рецепт с фото и видео
Салат “Мужская мечта”, пожалуй, самый прекрасный пример сочетания простых доступных ингредиентов в общей картине блюда. Он создается исключительно с учетом всех вкусовых пожеланий наших любимых мужчин. Насколько разнообразны могут быть вкусы, настолько и салат богат своими вариациями.
Главным составляющим в таком салате выступает мясо, выбор которого очень велик, тем самым, меняя говядину на курицу, можно с каждым разом создавать новый уникальный шедевр. В дополнение к мясу могут идти овощи, иногда даже фрукты.
Особенность “Мужской мечты” – его сытность, ведь, далеко не секрет, что все мужчины очень любят поесть. Дополнив блюдо красивой подачей, можно на высшем уровне удовлетворить своих любимых гостей как повседневно, так и на торжества.
Как приготовить салат “мужская мечта” — 15 разновидностей
- Салат “Мужская мечта”
- “Мужская мечта” с кукурузой
- Салат “Мужские грезы”
- “Мужские мечты” со свининой
- Салат “Мужская радость”
- “Мужские грезы” с курицей
- Салат “Мужской”
- “Мужская мечта” с плавленым сырком
- Мужской салат “Каприз”
- Салат “Грезы мужчин” с языком
- Мужской салат
- Мужской салат с орехом и черносливом
- Салат “Мужской — Любимый”
- Салат “Мечта мужчин”
- Мясной салат “Для мужчин”
Салат “Мужская мечта”
Классический вариант изумительного салата. Маринованные грибочки привносят свежесть и добавляют сочность.
Ингредиенты:
- Филе курицы – 1 шт.
- Ветчина – 200 гр.
- Яйца – 3 шт.
- Маринованный опенок – 200 гр.
- Лук
- Майонез
Приготовление:
Яйца и курицу отварить. Не крупно порезать на кубик ветчину, яйцо и филе. Лук необходимо измельчить. Грибы можно использовать целиком. Подготовленный состав продуктов соединить, хорошо сдобрить майонезом, по желанию присыпать молотым перцем.
Можно использовать любой другой маринованный гриб на своё усмотрение, если гриб крупный, вроде шампиньона, рекомендуется его измельчать
“Мужская мечта” с кукурузой
Сладкая кукуруза станет прекрасным дополнением классического рецепта.
Ингредиенты:
- Картошка – 6 шт.
- Отварное куриное яйцо – 4 шт.
- Ветчина – 200 гр.
- Сладкая кукуруза – ½ бан.
- Сельдерея стебли 4 шт.
- По горсти маслин и оливок
- Горчица – 2 ч.л.
- Майонез в заправку – 200 гр.
Приготовление:
Для соуса соединить майонез с горчицей. Картофель отварной “в мундире”, очистить и покрошить кубиком. Яйца и ветчину — также кубиком. Сельдерей покрошить, оливки измельчить на кружочки. Соединить продукты, заправить соусом подготовленным.
Салат “Мужские грезы”
По праву достоин почетного места на любом торжестве, сытный и необыкновенно вкусный. Такой салат не обойдет вниманием ни один гость.
Ингредиенты:
- Вареная говядина – 250 гр.
- Сыр “Голландский” – 150 гр.
- Яйцо (куриное) отваренное – 3 шт.
- Средняя луковица – 1 шт.
- Майонез
Приготовление:
Замариновать лук на 15 минут, для этого нарезать его полукольцами, добавив 40 мл уксуса и 1ч. л. сахара. Мясо помельчить. Сыр и яйца следует мелко натереть. Укладывать слоями, начиная с лука, затем мясо, яйцо и сыр. Слои тщательно смазывать сеточкой из майонеза.
“Мужские мечты” со свининой
Данный рецепт не только обогатит повседневное меню, но и придаст реальный витаминный заряд вашему здоровью.
Ингредиенты:
- Вырезка (свинина) – 300 гр.
- Капуста пекинская – кочан
- Луковица
- Яблоко
- Свежий огурчик
- Яйца отваренные – 2 шт.
- Майонез – 200 гр.
Приготовление:
До готовности необходимо отварить мясо в чуть подсоленной воде. Остудить и некрупным кубиком нарезать. Мелко пошинковать капусту. Оставшиеся продукты измельчить небольшим кубиком. Соединить продукты и тщательно размешать, заправив майонезом.
Салат “Мужская радость”
Далеко не вся половина сильного человечества является любителями майонеза. Такой салат станет пригодным именно для почитателей легких заправок, вроде оливкового масла.
Ингредиенты:
- Говядина – 100 гр.
- Шампиньоны – 100 гр.
- Горсть маслин
- Грецкий орех – 50 гр.
- Красный болгарский перец -1
- Помидор – 1
- Лук – 2 гол.
- Чеснок – 3 зуб.
Приготовление:
Отваренные грибочки порезать пластинами, соединить с мелко измельченным луком и чесноком, протушить около 7 минут. Перец нашинковать полукольцами, помидор — некрупным кубиком.
Соединить отварную нарезанную говядину с овощами, маслинами, протушенными грибами. Присыпать раздробленным орехом, мелко порубленной зеленью на своё усмотрение. Тщательно перемешать.
“Мужские грезы” с курицей
С добавлением в салат копчености, блюдо обретает особый интерес. Присущий ему характерный дымок, придаст некую оригинальность.
Ингредиенты:
- По 150 гр. отваренной и копченой грудки курицы
- Яйца перепелки – 8 шт.
- Маринованный опенок – 150 гр.
- Репчатый лук – гол.
- Майонез – по вкусу
Приготовление:
Отваренную и копченую курицу крупно порвать. Измельченный полукольцами лук, обдать кипятком. Соединить грибы и курицу с луком, заправить майонезом. Украсить сверху дольками перепелиных яиц.
Салат “Мужской”
Грибы полны полезными веществами и бесподобно ароматны. Их присутствие в этом рецепте не останется незамеченным.
Ингредиенты:
- Курица – 200 гр.
- Грибочки (можно на усмотрение) – 200 гр.
- Картофель средний — 4 шт.
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Чеснок – 4 зуб.
- Сыр – 200 гр.
- Грецкий орех – 100 гр.
- Майонез для заправки – 200 гр.
Приготовление:
Необходимо мелко нарезать отваренное мясо. Выкласть на блюдо первым слоем, поперчить и посолить, полить майонезом. Яйца — на второй слой, натертые, отваренные вкрутую. Затем — обжаренные на растительном масле грибы. Сверху натереть сыр. Все слои необходимо промазывать сеточкой из майонеза. Завершает композицию крупно натертый отварной картофель, который смазать необходимо майонезом с добавлением чеснока. Посыпать готовый салат мелко измельченным орехом и зеленью укропа.
“Мужская мечта” с плавленым сырком
Всеми любимый пикантный вкус корейской моркови в этом блюде находит необычное применение. Его сочетание с копченостями – настоящее открытие последних лет кулинарии.
Ингредиенты:
- Копченый окорок
- Бекон сырокопченый – 100 гр.
- Маринованный огурчик – 3 шт.
- Морковка по-корейски – 150 гр.
- Плавленый сырок
- Майонез
Приготовление:
Куриное мяско измельчить. Мелко порезать бекон и огурцы. Также мелко посечь морковку. На мелкой терке измельчить сырок. В глубокой салатнице смешать продукты, заправить по вкусу майонез и соль.
Мужской салат “Каприз”
Неизменная свежесть салатного листа, оставляет ощущение легкости и приятной насыщенности блюдом.
Ингредиенты:
- Отваренный картофель – 2 шт.
- Ветчина – 100 гр.
- Сыр – 50 гр.
- Отваренное яйцо – 2 шт.
- Луковица – 1
- Корейская морковка – 150 гр.
- Салатные листочки
- Уксус – 2 ст.л.
Приготовление:
Остуженные картофелины необходимо натереть на терке крупно, яйца – потереть мелко. Лук нашинковать полукольцами, замариновать в уксусе с добавлением воды, оставить на пол часа. Ветчину измельчить тонкими брусочками. Сыр также не крупно натираем. Салатные листья следует нарезать мелкими кусочками.
Складывается салат в такой очередности: листья, картошка, лук, ветчина, морковь, яйца и сверху сыр. Хорошо промазывать слои майонезом. Перед подачей оставить на несколько часов в холодильнике.
Салат “Грезы мужчин” с языком
Питательная ценность языка не для кого не является секретом. В сочетании с фруктовой кислинкой наделяет блюдо сочными нотками.
Ингредиенты:
- Язык говяжий – 250 гр.
- Лук
- Яблоко
- Яйцо отваренное
- Сыр “Российский” – 100 гр.
- Сок с лимона – 2 ст.л.
- Черри помидор – 5 шт.
- Салат – 5 лист.
Приготовление:
Первым делом необходимо отварить в подсоленной воде язык, затем нарезать его соломкой. Лук, нашинкованный полукольцами, залить кипятком. Яблоко, нарезанное некрупным кубиком, полить лимонным соком. Отваренное яйцо также кубиком не крупно. Сыр натирать. Черри можно порезать половинками и использовать в качестве украшения по желанию. На салатные листья поместить смешанные ингредиенты, посыпать сыром и сбрызнуть оливковым маслом.
Мужской салат
Своеобразный вкус испанских оливок бесподобен. Его классическое сочетание с балыком является европейской традицией.
Ингредиенты:
- Балык – 400 гр.
- Оливки – 150 гр.
- Шампиньон замаринованный – 200 гр.
- Свежий огурчик – 1 шт.
- Сыр – 150 гр.
- Укроп – 15 гр.
Приготовление:
Соломкой нарезать балык и огурец. Сыр крупно натереть. Оливки измельчить кружочками. Грибы порезать пополам, при необходимости – на 4 части. Укроп мелко посечь. Соединить все ингредиенты и украсить по желанию.
Для придания вкусу особой пикантности можно использовать оливки с разными добавками, например – перец, лимон.
Мужской салат с орехом и черносливом
Кавказская рецептура копчения крупных слив давно любима всеми нами. Добавляя чернослив в салат, мы всегда делаем его вкус намного богаче.
Ингредиенты:
- Мясо (говядина) – 400 гр.
- Куриное яйцо – 3 шт.
- Сыр “Голландский” – 150 гр.
- Орешки – для украшения
- Чернослив – 100 гр.
- Майонез
- Чеснок – 4 зуб.
Приготовление:
Отваренное мясо разделать на тонкие волокна. Отдельно натереть белки от желтков. Сыр также натереть. Чернослив помельчить. Салат выкладывать в очередности: на дно – мясо, приправленное измельченным чесноком, затем желтки, белки и сыр. Слои хорошо промастить майонезом. Верх присыпать черносливом и грецкими орехами.
Если используемый чернослив окажется суховат, его необходимо залить кипятком минут на 10. После чего, хорошенько отжать и измельчать.
Салат “Мужской — Любимый”
Особенностью этого салата является преобладание овощной составляющей. Это диетическое блюдо поистине прекрасно на вкус.
Ингредиенты:
- Мясо (говядина) – 300 гр.
- Белая фасоль (конс.) – 300 гр.
- Болгарский перчик (можно по кусочку разного цвета)
- Свежий помидор
- Лучок репчатый – ½ гол.
- Майонез по вкусу.
Приготовление:
Овощи и мясо говядины помельчить соломкой. Лук – полукольцами. В глубокой миске соединить подготовленные продукты, смазав майонезом и приправив по вкусу солью. Аккуратно размешав, поместить в салатник, приправив зеленью.
Чтобы лук не горчил — рекомендуется ошпарить его кипятком
youtube.com/embed/0YrIw3J4bF8″>
Салат “Мечта мужчин”
Является прекрасным примером того, как из доступных продуктов, без особых временных затрат, получить простую и сытную закуску.
Ингредиенты:
- Говядина – 250 гр.
- Сыр любой – 100 гр.
- Заправка — майонез
- Зеленый лук – пол пучка
- Черный перчик, соль – по вкусу.
Приготовление:
Мясо сварить до готовности, после чего нарезать на небольшие брусочки. Сыр также тонко нашинковать. Зелень лука помельчить. Смешать приготовленные продукты и заправить по вкусу.
Мясной салат “Для мужчин”
Поистине питательный и сытный салат. Омлет и мясо – классика, не подвластная времени.
Ингредиенты:
- Мясо -500 гр.
- Яйца куриные – 4 шт.
- Репчатый лук
- Молоко – 5 ст.л.
- Мука – 3 ст.л.
- Майонез
Приготовление:
Для данного салата необходимо мясо некрупным брусочком нарезать, обжаривать его в постном масле. В лук, нашинкованный полукольцами, добавляем 1 ст.л. уксуса с щепоткой сахара, оставить на несколько минут, чтобы замариновался. Тем временем, подготовить блинчики яичные. Смешиваем муку с яйцом, вливаем молоко и присаливаем. Испечь на сковороде омлеты, которые затем нужно нарезать на тонкие полосочки. Соединить готовые ингредиенты и можно наслаждаться простым и сытным блюдом.
Допускается использовать любой вид мяса по желанию
Редакция рекомендует:
- Cалат с печенью трески классический
Салат крабовый с кукурузой
Закуска тещин язык из кабачков на зиму
- Салат Любовница
- Канапе для фуршета
- Салат с кириешками
- Салат из крабовых палочек классический
- Салат с фасолью и сухариками
- Салат Капрезе
- Простые салаты на скорую руку
Система комментирования SigComments
Салат на зиму мужская мечта рецепт
Детальное описание: салат на зиму мужская мечта рецепт от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.
Содержание
- 1 Салат Мечта
- 2 Салат «Мечта» — пальчики оближешь
- 3 Салат Мужская мечта
- 4 Салат «Мечта мужчины»
- 5 Ингредиенты:
- 6 Приготовление:
- 7 Ингредиенты для салата Мужская мечта
- 8 Рецепт салата Мужская мечта
- 9 Видео-рецепт салата Мужская мечта
Салат Мечта
Салат Мечта — это достаточно оригинальный и очень вкусный салат, который, попробовав один раз, будете готовить постоянно. Конечно же, салатов под таким названием множество и они во многом отличаются друг от друга, но есть у них одно очень важное сходство – всегда сытный и вкусный .
Практически все рецепты салата Мечта имеют в своем составе какое-то мясо и грибы. Что касается мяса, то иногда вместо этого ингредиента используется печень. Есть также рецепты без грибов, но в основном шампиньоны входят в состав салата.
Это в наше время шампиньонами уже никого не удивишь, но в XVII веке этот продукт был очень дорогим и не все могли его себе позволить. Это был истинный деликатес.
Грибы – очень выгодный ингредиент, который может позволить себе даже диабетик, так как они не имеют в своем составе сахара и жиров. Еще доказано, что в шампиньонах имеется большее количество витаминов группы В, чем в каких-либо овощах. Таким образом, лучше, чем салат с грибами на обед или ужин просто не придумаешь. Если кто-то не любит грибы, то можно найти рецепт салата Мечта без этого ингредиента, так как их довольно много.
Салат с грецкими орехами
- печень говяжья – 0.5 кг
- сыр Российский – 230 г
- морковка – 3 шт.
- луковица репчатая – 1 шт.
- уксус столовый
- сахарный песо – 1 ч.л.
- ядра грецких орехов – 0.5 стакана
- майонез – 200 г
- соль – щепотка
В первую очередь требуется почистить лук, нашинковать и положить в маринад. Для приготовления маринада, следует налить в миску воду, добавить уксус по вкусу и сахарный песок.
Говяжью печень требуется положить в кастрюлю, добавить воду и немного соли. Поставить печень вариться до готовности. Готовую печень остудить и порезать кубиками.
Морковку почистить и в сыро виде натереть на терке. Российский сыр также натереть на терке. Ядра грецких орехов измельчить.
Когда лук промаринуется, процедить его и смешать со всеми остальными ингредиентами салата. Заправить салат майонезом и тщательно вымешать.
Простой салат со свеклой и картофелем
- картошка вареная – 3 шт.
- кислые огурцы – 2 шт.
- луковица репчатая – 1 шт.
- подсолнечное масло – 20 г
- вареная свекла – 1 шт.
- морковка – 1 шт.
- яйца куриные вареные – 3 шт.
- яблоки – 2 шт.
- соль – щепотка
- майонез – 220 г
Такой салат готовится слоями. Таким образом, сначала нужно отварить картошку в мундире, почистить и порезать маленькими кусочками. Выложить картошку на приготовленное блюдо первым слоем .
Нет тематического видео для этой статьи.
Видео (кликните для воспроизведения). |
Кислые огурцы вынуть из банки и порезать очень мелкими кусочками. Выложить огурцы на картошку.
Луковицу почистить и мелко нашинковать кубиками. Выложить лук на следующий слой салата и полить подсолнечным маслом.
Свеклу отварить отдельно от картошки, почистить и натереть на крупной терке. Выложить тертую свеклу на лук, посолить и смазать майонезом.
Морковку почистить и в сыром виде натереть на средней терке. Выложить морковку на свеклу, также посолить немного и смазать майонезом.
Яблоки очистить от кожуры, вырезать сердцевину и натереть мякоть на крупной терке. Выложить яблоки на следующий слой салата и смазать майонезом.
Яйца сварить до состояния густого желтка, почистить, отделить белки от желтков. Белки натереть на терке и выложить на яблоки. Белки требуется смазать небольшим количеством майонеза и накрыть тертыми желтками.
Балтийская Мечта
- яйца – 3 шт.
- сыр Эстонский – 350 г
- ветчина или копченая колбаса – 500 г
- консервированные или свежие шампиньоны – 400 г
- луковицы репчатые – 2 шт.
- подсолнечное масло – 25 г
Для начала нужно отварить куриные яйца до густоты желтка. Почистить яйца и мелко порубить.
Грибы, если они консервированные, процедить, порезать кусочками и выложить на сковороду с разогретым подсолнечным маслом. Обжарить немного грибы. Если используете свежие грибы, то их требуется почистить, порезать и также обжарить.
Эстонский сыр порезать маленькими кубиками. Ветчину также нарезать небольшими кубиками. Соединить все составляющие салата, заправить майонезом и тщательно перемешать.
Грибная Мечта
- свежие шампиньоны – 200 г
- копченая курица – 250 г
- яйца куриные – 4 шт.
- картошка -3 шт.
- консервированный зеленый горошек – 120 г
- свежие огурцы – 2 шт.
- свежая зелень петрушки – 25 г
- майонез – 220 г
- соль – щепотка
Перед тем, как готовить салат, следует отварить грибы в подсоленной воде, картошку сварить в мундире и яйца вкрутую. Картошку остудить и почистить. Яйца также очистить от скорлупы. Шампиньоны остудить и нарезать небольшими кубиками.
Очищенный картофель порезать такими же кубиками, как и грибы. Так же следует порезать яйца.
Куриное мясо надо срезать от кости и нарезать кусочками небольшого размера. Свежие огурцы помыть и порезать кубиками.
Банку с консервированным зеленым горошком открыть, слить маринад, а необходимое количество горошка смешать со всеми остальными компонентами салата. Добавить мелко порубленную зелень петрушки, заправить майонезом и тщательно вымешать готовый салат.
Салат Мечта
Салат Мечта – оригинальное и вкусное блюдо. Конечно же, салатов под таким названием множество и они во многом отличаются, но есть у них одно сходство.
Источник: salativse.ru
Салат «Мечта» — пальчики оближешь
Главная » Мечты сбываются » Салат «Мечта» — пальчики оближешь
Елена: Были недавно в гостях у случайных знакомых, хозяйка приготовила изумительный салат «Мечта». который всем очень понравился. Рецепт взять не удалось, поэтому я решила поискать в Интернет рецепт с таким названием самостоятельно. Каково же было мое удивление, когда я нашла сотни рецептов салата Мечта с абсолютно разными ингредиентами. Выбирай на вкус, что называется!Вот один рецепт, который по своему составу напоминал салат Мечта .
Надо взять 200 г отварных грибов (лучше белых или шампиньонов), 200 г отварной или копченой курицы, 4 отварных яйца, 3 отварных картофелины, 100 г зеленого консервированного горошка, 2 свежих огурчика, зелень, соль, майонез по вкусу
Способ приготовления: картофель и яйца надо мелко порубить, грибы и мясо курицы порезать соломкой, очищенный от кожуры огурец нарезать на тонкие ломтики. Соединить все компоненты, посолить, добавить зелень, заправить майонезом. Выложить на тарелку горкой, украсить зеленым горошком, петрушкой, укропом.
Нет тематического видео для этой статьи.
Видео (кликните для воспроизведения). |
Альберт: А мне понравился рецепт вот такого салата Мечта. надо попробовать сделать.
Берем пачку крабовых палочек (200 г), 4 отварных яйца, 200 г твердого сыра, 1 пачку сухариков, 2-3 зубчика чеснока, 100 г маслин, зелень, соль, майонез по вкусу
Способ приготовления: яйца и крабовые палочки порезать на мелкие кусочки, сыр и чеснок натереть на терке, маслины нарезать тонкими ломтиками. Перемешать все ингредиенты, добавить сухарики, зелень, заправить майонезом. Салат Мечта должен немного постоять, чтобы сухарики стали мягкими. Выложить в салатник горкой, украсить сухариками, зеленью.
Елена: И еще один рецепт.
Необходимые компоненты: 2 банки консервированной горбуши, 3 отварных яйца, 1 стакан вареного риса, 1 — 2 соленых огурца, 1 — 2 яблока, головка репчатого лука, майонез
Способ приготовления: рыбу размять, яйца, огурец, лук, яблоки порезать на мелкие кусочки, смешать с рисом, заправить майонезом. Украсить кусочками соленой рыбы, зеленью.
Альберт: Уважаемые читатели блога «Моя мечта », если у Вас есть свой фирменный рецепт салата Мечта. поделитесь, пожалуйста. И всем приятного аппетита!
Салат – Мечта – пальчики оближешь
Салат мечта — уникальные рецепты, изумительный вкус, вообщем, объедение…
Источник: goroduspeha.com
Салат Мужская мечта
Салат Мужская мечта — это один из самых вкусных, сытных и простых салатов. Удивительно, как такой простой набор ингредиентов может превратиться в столь великолепное и вкусное блюдо.
Секреты приготовления
Салат невероятно просто готовится. Все что вам нужно, нарезать все ингредиенты кубиками или полосочками. При желании такой салат можно дополнить маринованными огурчиками.
С чем подать?
Это блюдо будет прекрасно сочетаться с самым разнообразным меню. Однако особенно вкусно его кушать с картофелем. Вы можете приготовить к салату:
Ингредиенты для салата Мужская мечта
Рецепт салата Мужская мечта
Куриное филе отвариваем до готовности. Яйца варим вкрутую. Нарезаем кубиками ветчину, яйца, куриное мясо и лук.
Вариант нарезки особой роли не играет. Но чем аккуратнее нарезаны продукты, тем красивее салат смотрится в готовом виде.
- Соединяем все нарезанные ингредиенты в миске и добавляем грибы. Опята нужно предварительно промыть и убрать горошины перца и лавровый лист. Если грибы крупные, их тоже следует слегка измельчить. Добавляем майонез и (по желанию) черный молотый перец. Все тщательно перемешиваем.
- Перед подачей салат следует охладить хотя бы час в холодильнике. Миску с салатом нужно затянуть пищевой пленкой или накрыть крышкой.
- Салат можно подать просто в салатнике или собрать в кольце. В кольце получается более праздничный и красивый вариант. По желанию можно украсить зеленью.
Салат Мужская мечта
Салат Мужская мечта — рецепт приготовления салата с грибами, ветчиной и курицей с детальной поэтапной инструкцией (6 фото). Попробуй – это просто и вкусно!
Источник: delo-vcusa. ru
Легкий в приготовление, сытный салат » Мечта» рекомендую исполнить на праздник. Вместо консервированных грибов можете использовать маринованные огурцы или оливки. Куриное филе заменяемо на куриную ветчину, бекон или другим мясом. Еще маленький секрет — добавьте немного мелко порубленного чеснока, это придаст салату особую пикантность.
Куриное филе (без кожицы) — 280 грамм
Кукуруза консервированная — 1 банка (275 грамм)
Шампиньоны консервированные — 1 банка (220 грамм)
Салатный лук (красный) — 1 средняя штука
Куриное яйцо — 3 штуки
Твердый сорт сыра — 150 грамм
Соль — по вкусу
Майонез легкий — по желанию
Свежая зелень для оформления — петрушка, укроп
Салат Мечта рецепт приготовления:
- Опустите куриное филе в кипящую воду, немного подсолите, варите на среднем огне до полной готовности. Затем вынимаете, охлаждаете при комнатной температуре, нарезаете мелкими кубиками.
- Отвариваете куриные яйца вкрутую, заливаете холодной водой на 10 минут, затем очищаете и измельчаете кубиками.
- Открываете консервы, сливаете с них всю жидкость. Нарезаете шампиньоны небольшими кубиками.
- Очищаете салатный лук, нарезаете маленькими кубиками.
- Пропускаете сыр через крупные звенья терки.
- Выкладываете в глубокую салатницу все ингредиенты. Добавляете соль по вкусу, заправляете легким майонезом и тщательно перемешиваете.
- Накрываете салат полиэтиленовой пленкой, чтобы он не заветрелся. Убираете в холодильник охладиться на 30 минут.
- Подаете к столу, предварительно украсив свежими веточками зелени.
Если вы готовите данный салат, чтобы взять его с собой на природу или берёте его с собой на работу, обязательно упакуйте его в бумажный контейнер. Приобрести их вы можете тут.
Салат Мечта
Легкий в приготовление, сытный салат Мечта рекомендую исполнить на праздник. Вместо консервированных грибов можете использовать маринованные огурцы или оливки.
Источник: nayemsya.ru
Салат «Мечта мужчины»
Не исключено, что прекрасным дамам такой салат тоже придется по вкусу. А такое «мужественное» название салат получил благодаря тому, что в нем сочетаются любимые большинством представителей сильной половины человечества ингредиенты — сытные, пикантные и вкусные. Такой салат можно приготовить любимому мужчине в день его рождения или на 23 февраля, или просто на ужин — и вы в очередной раз получите массу комплиментов в адрес своего кулинарного таланта.
Для того, чтобы приготовить салат «Мечта мужчины», нам понадобится:
- 1 куриное филе;
- 200 г ветчины;
- 2 помидора;
- 1 красная луковица;
- 3 листа зеленого салата;
- 4 яйца;
- 200 г маринованных опят;
- 1 ст. л. бальзамического уксуса;
- 100 г майонеза;
- черный молотый перец;
- соль.
Как приготовить салат «Мечта мужчины»:
Ветчину нарежем тонкой соломкой. Лук нарежем мелкими кубиками, польем бальзамическим уксусом, перемешаем и оставим мариноваться на 20 минут.
Куриное филе отварим и нарежем тонкими полосками. В глубоком салатнике соединим ветчину, маринованный красный лук, грибы и куриное филе.
Яйца отварим вкрутую. Крупно нарежем. Добавим в салат.
Заправим салат майонезом и тщательно перемешаем.
Для подачи большое плоское блюдо выложим листьями зеленого салата. Сверху горкой выложим салат. Украсим дольками помидоров.
Салат – Мечта мужчины
Как готовится вкусный салат Мечта мужчины. Салат Мечта мужчины с ветчиной, курицей и маринованными грибами мастер-класс.
Источник: biskvitik.com
О чем мечтают мужчины? Тот, кто придумал этот салат, видимо, знал, о чем идет речь, рецепт придуман со знанием дела и немалой долей кулинарного юмора. Салат можно приготовить на праздничный стол, например, ко дню Защитника Отечества.
Ингредиенты:
Приготовление:
- Отварить куриную грудку, нарезать крупными ломтиками. Кусочками такого же размера нарезать копченую куриную грудку. Репчатый лук порезать полукольцами, ошпарить кипятком. Отварить перепелиные яйца, очистить.
- Перемешать лук с курицей, добавить маринованные опята, черный молотый перец – по вкусу. Заправить майонезом, лучше, если он будет домашнего приготовления, перемешать. Разложить салат «Мужская мечта» в порционные тарелки, сверху – перепелиные яйца, разрезанные пополам, украсить перышками зеленого лука.
26 301
Совет
Для приготовления блюда можно взять любые маринованные грибы, крупные – нарезать на несколько частей, мелкие – положить целиком.
Фотоотчеты приготовивших
Добавить свою фотографию блюда
Салат Мужская мечта – это один из самых вкусных, сытных и простых салатов. Удивительно, как такой простой набор ингредиентов может превратиться в столь великолепное и вкусное блюдо.
Секреты приготовления
Салат невероятно просто готовится. Все что вам нужно, нарезать все ингредиенты кубиками или полосочками. При желании такой салат можно дополнить маринованными огурчиками.
С чем подать?
Это блюдо будет прекрасно сочетаться с самым разнообразным меню. Однако особенно вкусно его кушать с картофелем. Вы можете приготовить к салату:
- картошку в духовке запеченную с сыром и сливками;
- молодой картофель в мультиварке;
- картошку по-деревенски в духовке;
- традиционную и аппетитную жаренную картошку с луком.
Ингредиенты для салата Мужская мечта
- Ветчина – 200 г
- Куриное филе – 200 г
- Маринованые опята – 200 г
- Куриные яйца – 3 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Майонез – 1 ст. л.
Рецепт салата Мужская мечта
Куриное филе отвариваем до готовности. Яйца варим вкрутую. Нарезаем кубиками ветчину, яйца, куриное мясо и лук.
Вариант нарезки особой роли не играет. Но чем аккуратнее нарезаны продукты, тем красивее салат смотрится в готовом виде.
Соединяем все нарезанные ингредиенты в миске и добавляем грибы. Опята нужно предварительно промыть и убрать горошины перца и лавровый лист. Если грибы крупные, их тоже следует слегка измельчить. Добавляем майонез и (по желанию) черный молотый перец. Все тщательно перемешиваем.
Перед подачей салат следует охладить хотя бы час в холодильнике. Миску с салатом нужно затянуть пищевой пленкой или накрыть крышкой.
Салат можно подать просто в салатнике или собрать в кольце. В кольце получается более праздничный и красивый вариант. По желанию можно украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Видео-рецепт салата Мужская мечта
Многие из нас помнят те времена, когда консервация салатов это был один из немногих способов сохранить вкус любимых овощей, чтобы порадоваться свою семью вкусной закуской суровыми российскими зимами. Годы идут, времена меняются, и молодые хозяйки все чаще отдают предпочтение замороженным овощам, но настоящие современные хозяйки всегда делают различные салаты на зиму чтобы облегчить себе жизнь на кухне.
Ведь согласитесь, когда приготовишь первое и второе, времени на приготовление салата не всегда хватает. А так, открываем баночку салата из перца, или салата из баклажанов, и полноценный обед готов! Дорогие друзья, предлагаю вашему вниманию вкусные салаты на зиму, которые я готовлю уже не один год. Все рецепты проверены лично мной, и опробованы моими знакомыми.
Читайте также: Заготовки из капусты на зиму: «Золотые рецепты»
Здесь будут представлены как советские рецепты, которыми пользуются мои мама и бабушка, так и современные рецепты консервации салатов на зиму. Если у вас есть свои интересные рецепты салатов на зиму, расскажите пожалуйста о них в комментариях.
«Московский» салат на зиму из овощей
Как приготовить «Московский» салат на зиму из овощей, я писала ЗДЕСЬ.
Зимний салат из огурцов «Дамские пальчики»
У этого рецепта много достоинств. Во-первых, такой салат из огурцов для зимы получается очень вкусным. Во-вторых, готовится он очень просто и относительно быстро. В-третьих, для него подойдут не только некрупные огурчики, которые стандартно идут в консервацию: можно сделать такой салат из переросших огурцов на зиму. А в-четвертых, у этой заготовки очень красивое и нежное название – «Дамские пальчики» (из-за формы нарезки огурцов). Как готовить зимний салат из огурцов «Дамские пальчики», смотрим ЗДЕСЬ.
Овощной салат на зиму по-кубански
В этот раз я хочу вас познакомить с овощным салатом на зиму с баклажанами и кабачками, а также перцем и помидорами. Как вы понимаете, такое сочетание ингредиентов просто обречено на успех! Кстати, называется такая консервация – овощной салат на зиму по-кубански: именно так он был записан в кулинарной книжке моей мамы. Так что рецепт этот опробован в нашей семье уже много лет назад и всеми очень любим. Как готовить смотрим ЗДЕСЬ.
Салат из кабачков и огурцов с кетчупом чилли
Предлагаю вашему вниманию новый салат из кабачков и огурцов с кетчупом чилли. Пропорции огурцов и кабачков в салате можете менять на свое усмотрение, я же придерживаюсь в рецепте «золотой середины», и добавляла овощей 50/50. Рецепт салата из кабачков и огурцов довольно простой, но чтобы огурчики и кабачки в готовом виде получились хрустящими, нужно повозиться со стерилизацией банок с заготовками. Рецепт с фото смотрите ЗДЕСЬ.
Салат из болгарского перца на зиму с морковью
Я очень люблю простую консервацию – когда и ингредиенты доступные, и сам процесс приготовления довольно легкий, а в итоге получается вкусно и очень аппетитно. Рецепт салата из болгарского перца на зиму с морковью, о котором я хочу вам рассказать, как раз такой. Его действительно готовить одно удовольствие – без стерилизации, просто и быстро. Рецепт с фото смотрите ЗДЕСЬ.
Салат из капусты на зиму «Рыжик»
Простой и вкусный салат на зиму из капусты «Рыжик» (без стерилизации), понравится всем поклонниками зимних заготовок. Рецепт с пошаговыми фото можно посмотреть ЗДЕСЬ.
Салат из огурцов на зиму с луком «Гулливер»
Скажите, а вы закрываете огуречный салат на зиму? Мне вот очень нравится такая идея: открыл баночку – и готова отличная закуска или вкусный гарнир. Рецептов такой консервации достаточно много, но в этом году я решила начать с салата из огурцов, лука и укропа на зиму с забавным названием «Гулливер».
Мне очень понравилось, что процесс несложный, и, хоть огурцам нужно настаиваться 3,5 часа, все остальные действия не требуют больших временных затрат. К тому же этот салат из огурцов и лука на зиму — без стерилизации, что тоже в значительной мере упрощает рецепт. Как приготовить салат из огурцов на зиму с луком «Гулливер», вы можете посмотреть ЗДЕСЬ.
Салат из кабачков на зиму с томатной пастой и чесноком
Если вам нравятся простые заготовки на зиму из кабачков, то мой салат из кабачков на зиму с томатной пастой и чесноком вам непременно приглянется. Вся прелесть этого рецепта салата из кабачков на зиму заключается в простоте и минимуме ингредиентов. Нам понадобятся только кабачки, томатная паста и чеснок. Рецепт с фото ЗДЕСЬ.
Салат из баклажанов на зиму с рисом
Давайте приготовим салат из баклажанов на зиму с рисом, а компанию гордым франтам-баклажанам и традиционному рису составят: помидоры, болгарский перец, лук, морковь и приправы. Такой зимний салат с рисом и баклажанами это отличная закуска и полноценное овощное блюдо. Особенно зимний салат из баклажанов на зиму с рисом будет актуален в пост: достаточно лишь разогреть содержимое баночки и сытный обед готов! Рецепт с фото ЗДЕСЬ.
Знаменитый «Латгальский » салат из огурцов на зиму
Если вам нужен простой и вкусный рецепт салата из огурцов с луком на зиму, то обязательно обратите внимание на этот «Латгальский» огуречный салат. В самом приготовлении не будет ничего необычного, все достаточно просто и быстро. Единственный момент: в маринад для такого латгальского салата из огурцов входит кориандр. Эта пряность придает салату особенный вкус, очень удачно подчеркивая основные ингредиенты. Рецепт с фото можно посмотреть ЗДЕСЬ.
Салат из огурцов на зиму «Ассорти»
Если вы ищите легкий салат из огурцов на зиму, то данный рецепт именно то, что нужно! Маринованный салат из огурцов на зиму с болгарским перцем, морковью и луком удовлетворит даже самых искушенных поклонников сезонной консервации из огурцов. Уверена, что зимой такой салат из огурцов на зиму в банках будет пользоваться большой популярностью: он получается и красивым, и очень вкусным. Рецепт с фото смотрим ЗДЕСЬ.
Салат из цветной капусты на зиму с болгарским перцем и луком
Как заготовить салат из цветной капусты на зиму с болгарским перцем и луком (рецепт с пошаговыми фото), я писала ЗДЕСЬ.
Салат из баклажанов на зиму «Осенний»
Как приготовить салат из баклажанов на зиму «Осенний», можно посмотреть ЗДЕСЬ.
Салат из зеленых помидор на зиму «Цветик семицветик»
Рецепт салата из зеленых помидор на зиму «Цветик семицветик», вы можете посмотреть ЗДЕСЬ.
Салат из кабачков на зиму с чесноком и зеленью
Очень вкусный и пикантный салат из кабачков понравится всем поклонниками кисло-сладких маринадов.Кабачки в салате получаются хрустящими, не смотря на то, что слегка потеряли свой яркий зеленый цвет после тепловой обработки. Рецепт с пошаговыми фото ЗДЕСЬ.
Салат из кабачков на зиму «Анкл Бенс»
Рецепт приготовления знаменитого салата из кабачков «Анкл Бенс» можно посмотреть ЗДЕСЬ.
Салат из огурцов на зиму по-грузински
Как приготовить салат из огурцов на зиму по-грузински, я писала ЗДЕСЬ.
Салат из баклажанов на зиму «Вкуснотиища»
Этим рецептом салата из баклажанов на зиму я пользуюсь уже не первый год, и каждый раз остаюсь очень довольна результатом. Во-первых, мне нравится способ приготовления такого салата из синеньких – просто и достаточно быстро, нет стерилизации, а подготовка ингредиентов не занимает много времени. Во-вторых, салат получается очень яркий, аппетитный, так что его можно смело предложить не только домашним, но и гостям. Рецепт с фото смотрите ЗДЕСЬ.
Салат из свеклы на зиму «Алёнка»
Очень вкусный и простой салат из свеклы на зиму с красивым русским названием «Аленка», понравится всем поклонникам не только свеклы, но и овощных салатов. Рецепт сморим ЗДЕСЬ.
Салат на зиму из овощей «Берегись, водка!»
Очень простой и вкусный салат на зиму понравится всем поклонникам классической консервации. Простые и удобные пропорции, сбалансированное количество специй и уксуса делают этот салат одним из любимых видов консервации среди моих многочисленных родственников. Рецепт с пошаговыми фото ЗДЕСЬ.
Читайте также: Заготовки на зиму из огурцов: «Золотые рецепты»
Салат из кабачков на зиму «Загадка»
Знаете, почему такое название у салата? Потому что в готовом виде непосвященному очень сложно догадаться, что в состав этой домашней заготовки входят кабачки – их вкус совсем не чувствуется. Как готовить салат я писала ЗДЕСЬ.
Салат на зиму из баклажан и фасоли
Хотите закрыть на зиму вкусный салат из синеньких? Тогда обязательно обратите внимание на салат на зиму из баклажан и фасоли. Результат – отличный: очень вкусный салат с баклажанами, помидорами, перцами и фасолью. Кстати, фасоль хорошо сочетается с синенькими и делает заготовку еще и достаточно сытной. Как приготовить салат из баклажанов с фасолью на зиму, я писала ЗДЕСЬ.
Салат из перца на зиму «В яблочко!»
Как приготовить салат из перца на зиму «В яблочко» можно посмотреть ЗДЕСЬ
Овощной салат с рисом на зиму
Как приготовить овощной салат с рисом на зиму можно посмотреть ЗДЕСЬ
Салат «десяточка» на зиму с баклажанами
Салат десяточка на зиму с баклажанами называется так потому, что для его приготовления нам понадобится по 10 штук разнообразных овощей: баклажанов, репчатого лука, сладкого перца и моркови. Количество помидор для рецепта должно быть в два раза больше, чтобы салат получился сочным и ароматным. Этот вкусный салат десяточка на зиму готовила еще моя мама. Рецепт с фото смотрите ЗДЕСЬ.
Салат на зиму из огурцов и болгарского перца
Как приготовить салат на зиму из огурцов с болгарским перцем, смотрим ЗДЕСЬ
Салат из капусты на зиму «Огородник»
Как приготовить салат из капусты на зиму «Огородник» можно посмотреть ЗДЕСЬ
Салат на зиму из огурцов «Зимняя сказка из томатных огурчиков»
Как приготовить салат на зиму из огурцов «Зимняя сказка…» смотрим ЗДЕСЬ
Салат из капусты на зиму «Особенный»
Рецепт приготовления салата из капусты на зиму «Особенный» можно посмотреть ЗДЕСЬ
Вкусный салат с фасолью на зиму из помидоров
Как приготовить салат с фасолью на зиму из помидоров, смотрим ЗДЕСЬ
Овощной салат на зиму с помидорами
Рецепт приготовления овощного салата на зиму из помидоров (советский рецепт), можно посмотреть ЗДЕСЬ
Автор статьи: Пушко Валентина
Привет! Я, Валентина Пушко. Работаю шеф поваром в ресторане более 12 лет. За мою карьеру было изучено не мало прекрасных рецептов и приготовлено потрясающих кулинарных шедевров. Данный портал использую как записную книжку, так как информации много. Сайт содержит много картинок и текстов из других источников и весь контент принадлежит их правообладателям!
✔ Обо мне ✉ Обратная связь
Оцените статью:
Салат «Мужские мечты» — пять лучших рецептов. Как правильно и вкусно приготовить салат «Мужские мечты».
Салат «Мужские мечты» — общие принципы приготовления
Ни для кого не секрет, что мужчины любят глазами, а к их сердцу нужно пробираться через желудок. Так что, милые дамы, приготовьте что-нибудь вкусное и красивое – и мужское сердце принадлежит только вам. Очень известен с точки зрения завоевания мужчин салат «Мужские мечты» — нежное блюдо из отварной говядины.
Чтобы создать и воплотить мечты мужчин в реальность, не требуется много труда или навыков. Салат «Мужские мечты» настолько прост, что с ним справится даже девушка, не имеющая опыта в кулинарии. Основной ингредиент – отварная говядина. При покупке обращайте внимание на свежесть мяса. Не рекомендуется покупать замороженную говядину. Также обратите внимание на цену – говядина должна быть дороже свинины, а цвет мяса должен быть темно-красным, без фиолетового или синего оттенка. Не стесняйтесь проводить сенсорный анализ. Телятина не должна иметь кислого или тухлого запаха, аромат свежего, правильно разделанного мяса практически нейтрален.
Салат «Мужские мечты» — подготовка продуктов и блюд
Как только принесете мясо из магазина или рынка, промойте его проточной водой и охладите или отварите говядину. Мясо будет вкуснее, если его отварить, добавив в воду лавровый лист и несколько горошин.
Салатная говядина должна быть нарезана на мелкие тонкие волокна.
Чтобы облегчить приготовление «Мужских снов», подготовьте несколько небольших тарелок для складывания ингредиентов.
Так как салат многослойный, лучше всего подавать его и выкладывать соответственно на плоское широкое блюдо. Для красоты украсьте дно тарелки листьями салата.
Рецепты салата «Мужские мечты»:
Рецепт 1: Салат «Мужские мечты»
Очень полезны салаты с говядиной, так как этот вид мяса тоже нежирный, белковосодержащий. Говядину рекомендуется есть даже в тяжелый послеоперационный период, так как она поможет быстро восстановить здоровье. В салате, кроме говядины, используется еще один источник белка — яйцо. Требуемые ингредиенты:
- Говядина 400 г
- Яйцо 3 штуки
- Лук репчатый среднего размера 1 шт.
- Уксус 1 столовая ложка, вода, 1 чайная ложка сахара для маринада
- Майонез
- Любой твердый сыр 150 грамм
Способ приготовления:
Вареную говядину нарежьте кубиками или руками сделайте волокна как можно тоньше.
Сварить яйцо вкрутую. Очистите, отделите желток и белок друг от друга и натрите отдельно на терке или нарежьте как можно мельче.
Сыр натереть на мелкой терке.
Лук репчатый нарезать тонкими полукольцами. Сделать маринад: смешать уксус с водой в пропорции 1:1,5 и добавить сахар. Маринуйте лук 10 минут.
Салат выкладываем слоями: первый слой яичный белок, затем майонез, говядина, майонез, лук, майонез, яичный желток, майонез, тертый сыр. Получившееся великолепие и есть в салате «Мужские мечты».
Рецепт 2: Салат «Мужские мечты» с чесночным соусом
А вы знаете, чем полезен чеснок? Нет необходимости в аптечных лекарствах, если вы едите 2-3 зуба в неделю. Конечно, у чеснока есть минус для употребления – характерный чесночный «аромат» после еды, так что будьте осторожны. Приготовьте салат «Мужские мечты» с чесночным соусом и черемшой. Черемша — это тот же чеснок, только дикий, в виде аппетитных хрустящих листьев и стеблей. Черемша дешевле укропа или петрушки, приобрести ее можно и весной на рынке, и в супермаркете круглый год.
Требуемые ингредиенты:
- Говядина 500 г
- Яйцо 4 штуки
- Лук репчатый среднего размера 2 шт.
- Уксус 2 ст.л., вода, 1,5 ч.л. сахара для маринада
- Майонез 100 грамм, сметана 150 грамм, зубчики чеснока 3 шт
- Сыр пармезан 150 г
- Черемза 6-7 листов
Способ приготовления:
Отварную остуженную говядину разделить руками на волокна, чем мельче и тоньше, тем лучше.
Яйца сварить вкрутую, отделить белок от желтка, натереть два компонента отдельно на мелкой терке и разложить по разным мискам. Замариновать лук. Для этого нарежьте его тонкими полукольцами, соедините части маринадом (уксус к воде должен быть 1:1,5), и маринуйте лук 10-15 минут.
Листья черемши отделить от стеблей и нарезать ножом на тонкие длинные полоски.
Приготовить соус. Чеснок измельчить блендером (или чеснокодавилкой), соединить майонез и сметану.
Сыр натереть на самой мелкой терке.
Выкладывать такими слоями: яичные белки — заправка — лук — заправка — говяжьи волокна — заправка — черемша — заправка желток яйца, заправка — сыр.
Рецепт 3: Салат «Мужские мечты» в восточном стиле
Иногда щепотка специй и один-два довольно простых ингредиента могут добавить необычности традиционному блюду. Необычным образом традиционный салат «Мужские мечты» с говядиной может быть по-корейски морковью и тмином в заправке.
Требуемые ингредиенты:
- Говядина 400 г
- Яйцо 3 штуки
- Лук репчатый среднего размера 1 шт.
- Для маринада: уксус 2 столовые ложки, вода, 1,5 чайной ложки сахара
- Майонез 100 грамм, сметана 100 грамм, тмин, укроп свежий
- Сыр любого твердого сорта 150 грамм
- Морковь по-корейски 100 грамм
Способ приготовления:
Охлажденную говядину отварить руками порвать на волокна как можно мельче и тоньше — тогда салат будет нежнее.
Сварить вкрутую яйца, отделить белки от желтков, натереть отдельно на терке эти два ингредиента и разложить по разным тарелкам.
На этом этапе нужно замариновать лук. Для этого мелко нарежьте его и залейте маринадом на 10-13 минут. Для маринада смешайте уксус, воду и сахар, уксус и воду нужно соединить в пропорции 1:1,5.
Соус для заправки на стадии приготовления. Зелень измельчить ножом, смешать майонез, сметану и тмин, добавив укроп.
Натрите корейскую морковь тертым сыром, чтобы она стала длинной.
Салат выложить слоями: яичный белок — заправка — лук — заправка — мясо — заправка — морковь — яичный желток — заправка — сыр. «Мужские мечты» в этом варианте перенесут вашего мужчину в страну Востока, а вы станете его Шахерезадой.
Рецепт 4: Салат «Мужские мечты» с сыром сулугуни и орехами
Необыкновенно вкусен с говяжьим сыром сулугуни. Чтобы добавить ее в салат, ее нужно подготовить к употреблению, как и говядину – разделить на длинные тонкие волокна.
Требуемые ингредиенты:
- Говядина 400 г
- Яйцо 4 штуки
- Лук репчатый среднего размера 1-2 шт.
- Для маринада: уксус — 2 ст. л., вода — 1,5 ст.л., сахар 1,5 ч.л.
- Майонез 100 грамм, сметана 100 грамм, базилик свежий, орех грецкий 100 грамм
- Сыр сулугуни 150 грамм
Способ приготовления:
Говядину отварить, остудить и руками разделить на волокна.
Яйца, сваренные вкрутую, очистить, отделить белки от желтков, отдельно натереть на терке.
Сыр сулугуни, разделенный на волокна.
Нарезать и замариновать лук. Лучше всего для салата подойдет мелко нарезанный лук, а замариновать его можно так: смешать уксус, воду и сахар, и залить на 10-13 минут.
Готовим ореховую заправку для салата «Мужские мечты». Свежий базилик измельчить, а орех измельчить блендером или скалкой на разделочной доске и раскатать на мелкие кусочки. Введите зелень и грецкий орех в смесь сметаны и майонеза.
Салат выкладываем слоями: яичные белки — ореховая заправка — говядина — заправка — маринованный лук — заправка, тертые яичные желтки, заправка — сыр сулугуни.
Рецепт 5: Салат «Мужские мечты» с говяжьим языком
Вы наверняка пробовали салат «Мужские мечты» с говядиной, но вряд ли вы пробовали такой же салат с отварным говяжьим языком. Такой салат не менее вкусен, чем традиционный, а для кого-то даже предпочтительнее. В остальном все ингредиенты используются те же, что и в традиционном салате «Мужские мечты».
Необходимые ингредиенты:
- Говяжий язык 400 г
- Яйцо 3 штуки
- Лук репчатый среднего размера 1 шт.
- Уксус 1 столовая ложка, вода, 1 чайная ложка сахара для маринада
- Майонез, сметана для заправки
- Любой твердый сыр 150 грамм
Способ приготовления:
Говяжий язык отварить и нарезать как можно тоньше. Также можно использовать для салата и свиной язык, он тоже очень нежный, и отличается от говяжьего мяса чуть большей жирностью.
Яйца сварить вкрутую, очистить, отделить желтки и белки и отдельно натереть на терке или нарезать как можно мельче.
Выбрали свой сыр для салата из твердых сортов натертых на мелкой терке.
Лук репчатый нашинкуйте тонкими полукольцами или как вам больше нравится, но лучше мелко и мелко. Сделать маринад (соединив уксус и воду в пропорции 1:1,5. Добавить сахар и хорошо перемешать). Маринуйте лук примерно 10-13 минут.
Салат «Мужские мечты» выложить слоями: протертый яичный белок — выбранная вами заправка — нарезанный язык — заправка — маринованный лук — заправка — протертый желток — заправка — тертый сыр.
Салат «Мужские мечты» — секреты и полезные советы от лучших поваров
Не заправляйте салат «Мужские мечты» покупным майонезом или сметаной – это банально и не так вкусно, как если бы вы сами приготовили соус. В соус добавить орехи, зелень, семя льна.
Чем тоньше нарезаны ингредиенты, тем нежнее получится салат и тем приятнее будет его смаковать.
30 идей для легкого зимнего салата
Andrew bui
В зимние месяцы мы не можем насытиться всем комфортным и уютным. Согревающие супы, запеканки и зимние обеды, приготовленные на скорую руку, становятся основными продуктами нашей еженедельной ротации. Но нам все равно нужно есть овощи, когда погода становится холодной. Один из наших любимых способов сделать это со свежими и вкусными сезонными салатами. С зимними ингредиентами, такими как брюссельская капуста, клюква, кабачки и свекла, вот как приготовить салат в течение всего года.
Независимо от того, ищете ли вы гарнир к праздничному ужину или салат для ужина, который сам по себе сытный, у нас есть рецепты, которые помогут завершить любой из ваших сезонных обедов. Наш праздничный яблочный салат, салат из капусты с яблоками и поджаренным миндалем или салат из брюссельской капусты позволят зимним продуктам сиять самым впечатляющим образом и станут идеальным дополнением к любому праздничному столу. Поскольку зимой мы не можем насытиться теплыми блюдами, мы нашли множество способов добавить горячие ингредиенты к этим свежим рецептам, например, в наш жареный салат халлуми, томатный салат с жареным рисом и куриный салат Буффало ( лучший способ съесть крылышки Баффало).
Подробнее о сливочном разнообразии салатов? Мы получим это. Приготовьте наш салат из амброзии, салат Вальдорф или салат из кето-брокколи для любимых на вечеринке, чтобы встряхнуть свой салат. В то время как многие из этих салатов подходят для сытных, упакованных обедов, наш салат из индейки или куриный салат чимичурри идеально подходят между ломтиками поджаренного хлеба или с крекерами. С этими бутербродами с салатом ваш обед значительно повысит уровень по сравнению со скучными подогретыми супами.
Ищете вдохновение для отпуска? Попробуйте наши рождественские салаты для праздничной ярмарки, чтобы правильно начать праздничный ужин!
Advertisement — Продолжить чтение ниже
1
Салат из брюссельской капусты
Линдси Хант
Приготовление этого праздничного салата может показаться пугающим, но на самом деле он не требует особой подготовки. Брюссель с комбо из поджаренного миндаля, тертого пармезана и зерен граната станет отличным дополнением к любой тусовке.
Получить Рецепт салата из брюссельской капусты .
2
Салат с грейпфрутом и козьим сыром и фенхелем
Эндрю буй
Для этого салата мы соединили хрустящий лакричный фенхель с сочным грейпфрутом, солеными оливками Каламата, сливочным козьим сыром и обжаренными кедровыми орешками. Большинство вещей легко настраиваются: замените ваши любимые цитрусовые грейпфрутом, бросьте сыр и замените его авокадо на безмолочную версию или замените ваши любимые орехи или семена на кедровые орехи — просто убедитесь, что они поджарены!
Получить рецепт Салат с грейпфрутом и козьим сыром и фенхелем .
Advertisement — Продолжить чтение ниже
3
Салат из груш
ANDREW BUI
Этот простой, но сытный зимний салат содержит ароматный пунш со слегка копчеными обжаренными грушами, сливочным голубым сыром и ультра-хрустящими засахаренными тыквенными семечками. Связанный вместе кисло-сладким медовым винегретом, это идеальный праздничный гарнир (или добавьте немного белка, чтобы сделать его основным!).
Получить Рецепт грушевого салата .
4
Кето-салат из брокколи
PARKER FEIERBACH
Хрустящий бекон, брокколи, сыр чеддер и острый красный лук, все в сливочной заправке, понравится публике. Если вы веган, без проблем! Просто замените бекон на авокадо, используйте свой любимый веганский сыр и выберите веганский майонез в заправке.
Получить Рецепт салата из кето брокколи .
Реклама — Продолжить чтение ниже
5
Салат из индейки
ФОТО: ЛЮСИ ШЕФФЕР; FOOD STYLING: FRANCESCA ZANI
Приготовить салат из индейки так же быстро и просто, как салат из курицы или яичный салат. И, как и во все другие салаты, вы всегда можете добавить свои любимые ингредиенты, чтобы он соответствовал вашему вкусу. Другие ингредиенты, такие как лук-шалот и сельдерей, придадут блюду хруст и аромат, а свежие травы, такие как укроп или петрушка, добавят травяной свежести. P.S. Вы можете использовать грудку индейки вместо оставшейся индейки в этом рецепте!
Получить рецепт Салат с индейкой .
6
Хрустящий салат
ФОТО: ЭНДРЮ БУЙ; FOOD STYLING: LENA ABRAHAM
Мы создали этот салат из капусты как дань хрусту. Каждый ингредиент был выбран для усиления текстуры, а также для придания яркого вкуса. Мы включили зеленое яблоко, жареный арахис и капусту, но продолжайте и добавляйте любые ингредиенты с хрустом, которые вам нравятся!
Получите рецепт Хрустящего салата .
Реклама — Продолжить чтение ниже
7
Салат с помидорами и жареным рисом
Люси Шеффер
Как вам звучит тарелка теплых, пикантных зерен и нежной зелени с рассыпчатой фетой в сливках? С большей частью тех же начинок, что и наш классический греческий салат, но с добавлением сытных углеводов, это такой же салат, как и рисовая миска.
Получить Рецепт салата с жареным рисом с помидорами .
8
Салат из жареной цветной капусты
ERIK BERNSTEIN
Жареная цветная капуста идеально приправлена небольшим количеством тепла, а сливочная заправка из авокадо помогает сбалансировать все. Этот салат достаточно хорош, чтобы стать основным блюдом, но его достаточно легко приготовить и в качестве отличного простого гарнира.
Получить рецепт Салат из жареной цветной капусты .
Реклама — Продолжить чтение ниже
9
Салат из фарро и белой фасоли
Джоэл Голдберг
Мы рекомендуем использовать яркую лимонную заправку и завершать этот салат небольшим количеством козьего сыра, чтобы добавить кремовую остроту, но в остальном действительно все идет. Поменяйте местами разные бобы, любые ваши любимые жареные сезонные овощи или даже другую зелень.
Получите рецепт салата из фарро и белой фасоли .
10
Салат из капусты «Лолита»
Джоэл Голдберг
В ресторане «Лолита», одном из лучших ресторанов Нью-Йорка в Покипси, ультра-сливочный салат из капусты заправлен тем, что по сути является заправкой «Цезарь», дополнен дополнительным лимонным соком, панировочные сухари, фисташки и пекорино. Это идеальный салат, которым можно наслаждаться в любое время этой зимой.
Получите Рецепт салата из капусты Лолиты .
Реклама — Продолжить чтение ниже
11
Салат с жареным халлуми
ANDREW BUI
Этот салат — один из наших любимых способов насладиться халлуми. В нем есть хрустящий фенхель (или сельдерей, если хотите), сочные дольки апельсина, сливочный авокадо, хрустящая жареная лаваш и простая заправка с травами, которая объединяет все это. Это полноценная ЕДА, идеально подходящая для тех дней, когда вы просто не можете заставить себя включить духовку.
Получить Рецепт жареного салата Халлуми .
12
Вальдорфский салат
Parker Feierbach
Этот салат, созданный в 1896 году для благотворительного бала в отеле Waldorf-Astoria в Нью-Йорке, состоял всего из трех ингредиентов: яблок, сельдерея и майонеза. Звучит странно, но это классика. Наш современный подход добавляет сочный виноград и грецкие орехи в сливочно-лимонной заправке.
Получить Рецепт салата Вальдорф .
Реклама — Продолжить чтение ниже
13
Куриный салат с чимичурри
Джоэл Голдберг
Этот праздничный салат очень просто приготовить. Смешайте измельченную курицу (гриль) с большим количеством петрушки (в конце концов, это вдохновлено нашей любимой приправой, чимичурри), чесноком, оливковым маслом и уксусом и подавайте с поджаренным хлебом или в салатных обертках.
Получите рецепт куриного салата с чимичурри .
14
Салат из сладкого картофеля
PARKER FEIERBACH
Этот сытный салат имеет очень уютную атмосферу. В нем есть все, что нам нравится сочетать со сладким картофелем: фета, сушеная клюква и красный лук, — и он отлично подается в горячем виде или холод. Мы не можем насытиться!
Получить Рецепт салата из сладкого картофеля .
Реклама — Продолжить чтение ниже
15
Салат с мандаринами
PARKER FEIERBACH
Когда дело доходит до достойных ужина салатов, этот занимает первое место. Апельсины мандаринов придают ему взрыв свежести, а пармезан придает остроту и ореховость. Его домашний винегрет с маком (супер просто!) невероятно вкусен — вы захотите поставить его на все.
Получите рецепт салата с мандаринами и апельсинами .
16
Салат из капусты с яблоками и поджаренным миндалем
Parker Feierbach
Нужен простой зимний салат, который быстро готовится? Кале, да! Соедините яблоки и капусту с сушеной вишней, поджаренным миндалем и фетой для салата, который всем понравится в этот праздничный сезон.
Получить рецепт Салат из капусты с яблоками и жареным миндалем .
Реклама — Продолжить чтение ниже
17
Салат «Фарро»
«Парк Фейербах»
Этот салат с орехами пекан, пармезаном, зелеными яблоками и листовой рукколой действительно напоминает полноценный обед — мечта о приготовлении наперед. В нем есть ВСЕ элементы, которые вам нужны: сладкое, соленое, мягкое, хрустящее, жирное, свежее, но не стесняйтесь делать его по своему вкусу, добавляя любимые добавки.
Получить Рецепт салата Фарро .
18
Салат из амброзии
Паркер Фейербах
Независимо от того, приводит ли вас сливочный фруктовый салат в ужас или вызывает желание немедленно поесть, салат из амброзии является классикой не просто так. Это было примерно с 1800-х годов, когда цитрусовые впервые стали более доступными в США. Чем больше вы знаете!
Получите рецепт салата с амброзией .