Салат нежность рецепт с фото: Доступ к этой странице запрещен.

Салат Нежность — рецепты с фото на Повар.ру (25 рецептов салата Нежность)

Салат «Нежность» с грибами
4.5

Хочу поделиться рецептом любимого салата, он невесомый просто, нежный-нежный! Не смотря на жареный лук в салате, он не делает его тяжелым для желудка, а только подчеркивает вкус! …далее

Добавил: Вика Василенко 10.03.2017

Салат «Нежность» с курицей и черносливом
4.4

Название салата, говорит самое за себя! Нежный, тающий салат с нотками пряной кислинки чернослива и сладости орехов, покорит своими вкусом и сытностью не только слабых женщин, но и сильных мужчин. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 06.03.2017

Французский салат «Нежность»
4.4

Рецепт супервкусного салата, нежного и очень сладкого. Яблоки, морковь и сыр делают его действительно нежным и очень вкусным, обязательно попробуйте! Подавать его можно как в будни, так и в праздники. …далее

Добавил: Леночка 18.02.2017

Салат «Нежность» с ветчиной и огурцами
4.8

Если хотите порадовать себя и свою семью быстрым и вкусным салатом, тогда я расскажу вам, как приготовить салат «Нежность» с ветчиной и огурцами. Этот салат не потребует от вас много времени и сил. …далее

Добавил: Татьяна Семина 27.09.2017

Нежный салат с крабовыми палочками
4.5

Это блюдо уже давно стало классическим на праздничном столе, заняв свое место рядом с «Оливье». Я хочу предложить вам на заметку свой вариант, как приготовить салат «Нежность» с крабовыми палочками. …далее

Добавил: Марина Золотцева 22.03.2017

Салат «Нежность» с черносливом
3.6

Недавно наткнулся на способ сделать салат «Нежность» еще более полезным. Поэтому ниже выкладываю рецепт приготовления салата «Нежность» с черносливом, который мне самому очень понравился. …далее

Добавил: Mengrel12 10.08.2014

Салат «Нежность» из огурцов
4.2

Лёгкий салат из овощей никогда не будет лишним на столе. Тем более из свежих плодов, которые полезны и полны витаминов. А ещё лучше, когда блюдо готовится просто на раз, два, три. Смотрите сами! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 04.04.2017

Салат «Нежность» с сыром
4.5

Сочный, нежный и достаточно сытный салатик. А если еще украсить соответственно — то вы получите, кроме наслаждения вкусом, еще и эстетическое наслаждение. …далее

Добавил: Владимир Братиков 25.02.2015

Салат «Нежность» с креветками
4.8

Расскажу, как приготовить салат «Нежность» с креветками в домашних условиях. Салат и впрямь получается нежным, диетическим и полезным, ведь тут есть креветки и экотические овощи! Вкус неимоверный! …далее

Добавил: Даша Петрова 12.03.2016

Салат «Нежность» с куриной грудкой
4.2

Салаты с куриным филе всегда получаются нежными и сытными, поэтому они так нравятся многим людям. С этим ингредиентом сочетается множество других продуктов. Так что ещё один вариант вам пригодится. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 19.07.2017

Рецепт салата «Нежность» с курицей
5.0

Всем привет! Друзья, сегодня хочется рассказать вам рецепт салата «Нежность» с курицей. Салат в действительности получается безумно нежным, вкусным. Он точно попадет в список ваших фаворитов. …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 18.07.2017

Салат «Нежность» слоями
3.8

Рецепт, в котором описано, как приготовить салат «Нежность» слоями полностью оправдывает своё название. Все ингредиенты в нём мягкие и дополняют друг друга вкусом. Проверьте это сами! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 21.07.2017

Салат «Незабываемая нежность»
4.7

Если «Оливье» уже явно приелся и хочется чего-то новенького, давайте расскажу, как приготовить салат «Незабываемая нежность». Ингредиенты похожие, но по вкусу совершенно другое блюдо. Попробуйте! …далее

Добавил: Алексей Марчук 26.01.2017

Салат «Нежность» с ветчиной
5.0

Есть много рецептов салата «Нежность», главным отличием которого является тающий вкус, а достичь его можно пропиткой слоев майонезом и незначительной выдержкой в холодильнике перед подачей на стол. …далее

Добавил: Алла 01.06.2017

Салат «Нежность» с курицей
3.0

Салаты с майонезной заправкой вошли в повседневную кухню многих стран. Большинство из них готовятся просто. А ингредиенты можно выбрать на ваш вкус. Главное, чтобы они хорошо сочетались. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 05.03.2017

Салат «Нежный»
4.3

Этот салат получил своё название «Нежный» не случайно. Он состоит из гармонично подобранных ингредиентов, что создает нежный и мягкий вкус салата.
…далее

Добавил: Jess 12.02.2018

Салат «Нежный» с ветчиной
4.5

Такой легкий и вкусный салат “Нежный” с ветчиной в домашних условиях и делается просто, и съедается быстро! Отличное дополнение к любому гарниру за ужином или же на праздничный стол, советую! …далее

Добавил: Даша Петрова 05.12.2014

Салат «Нежность» с креветками и ананасом
4.5

Спешу поделиться с вами удивительным рецептом. Вкусный, аппетитный и несложный в приготовлении, он отлично дополнит даже праздничный стол. Побалуйте себя оригинальным и изысканным блюдом. …далее

Добавил: Марина Золотцева 30.01.2016

Вкусный салат «Нежность» с курицей
5.0

Все любят простые в приготовлении и вкусные салатики. Вот рецепт, как приготовить салат «Нежность» с курицей. Он точно стоит в одном ряду с рецептами из разряда «быстро и вкусно». Оцените сами! …далее

Добавил: Юлия Резник 13.06.2017

Салат Нежность
4.5

Рецепт приготовления салата Нежность. Удивительный вкус салату придают яичные блинчики. В приготовлении нежного салата используется куриное филе (можно использовать копченое филе или отваренное). …далее

Добавил: Alteredego 13.06.2017

Салат «Сама нежность»
4.0

Поскольку в рецепт салата не входят мясо или рыба, то понравится он больше девушкам (хотя не берусь утверждать). У него тонкий вкус и нежная текстура. Расскажу, как приготовить салат «Сама нежность». …далее

Добавил: Антон Сорока 10.01.2017

Салат «Нежность» (самый простой рецепт)
4.6

Сегодня я расскажу вам, как приготовить салат «Нежность». Под таким названием наверняка подразумевается великое множество салатов. Но этот рецепт наверняка вас удивит своими простотой и вкусом. …далее

Добавил: Татьяна Семина 12.07.2017

Салат «Нежный» с кукурузой
3.7

Нежный, весенний и легкий салат к ужину или даже вместо ужина. Несмотря на свою легкость — довольно сытный. Готовится быстро и просто! Порадуйте своих родных. Отличный выбор и для праздничного стола. …далее

Добавил: Натали 19.05.2020

Салат «Нежность» с горбушей
5.0

Очень вкусный и нежный салат, который выручит в любой ситуации. Готовится легко и весь процесс не отнимет много времени. Берите на заметку рецепт! …далее

Добавил: Оксана Ч. 06.09.2020

Салат «Нежность» с семгой
5.0

Салат очень вкусный, семга замечательно сочетается с авокадо и яйцом. Нежный сметанный соус дополняет ингредиенты своим вкусом. Семга предварительно отварена, поэтому мягкая и подходит для салата. …далее

Добавил: Natali 24.08.2019

Салат «Нежность» — рецепт с фото

Салат «Нежность» — популярный представитель «семейства» салатов на любом праздничном столе. Именно потому у каждой хозяйки есть свой любимый вариант приготовления такого салата, и сегодня я предлагаю рассмотреть самые популярные и необычные из них. Все различия сводятся к нескольким моментам: отличием ингредиентов необходимых для готовки, способом нарезания ингредиентов и последовательностью выкладывания слоев, и кончено же, подачей «Нежности» к столу.

Для классического салата используют чаше всего следующие продукты: отваренное куриное филе, сыр твердых сортов, грибы и яйца. В остальных случаях добавляют рыбу, креветки, крабовые палочки, консервированный горошек и кукурузу. Вместо куриного мяса используют ветчину, печень или бекон. Из овощей и фруктов останавливают выбор на морковке, луке, капусте, яблоке, банане, апельсине и т.д. Смешанные и порезанные продукты заправляют майонезом, сметаной или заправкой из этих двух ингредиентов соединенных в равных пропорциях.

К столу готовую «Нежность» можно подавать как в красивой салатнице, так и в прозрачных пиалах или бокалах. Если вам известно точное число гостей, то для подачи используйте порционные формочки, которые можно купить в любом магазине домашней утвари.

Аппетитный салат «Нежность» с куриным филе

Разновидность салата с куриным филе, многим придется по вкусу. Если вы относите себя к любителям подобных блюд, берите рецепт на заметку. Да, кстати, в конкретном примере салат готовиться в порционных формах, которые, в принципе, не сложно заменить.

Ингредиенты:

• 300 куриного филе
• 4 яйца
• 300 г грибов
• 1 луковица
• 200 г сыра
• 100 г грецких орехов
• 2 ст. л. растительного масла
• Майонез
• Зелень
• Соль
• Перец

Способ приготовления:

1. Куриное филе промываем, срезаем с него пленочки.
2. В кастрюлю наливаем воду, кладем в нее филе, подсаливаем, ставим на огонь и отвариваем до готовности.
3. Яйца отвариваем вкрутую и мелко режем.
4. Грибы и лук чистим, промываем и нарезаем. Первые пластинами, а второй кубиками.
5. На сковороде обжариваем лук, пока он не станет мягким, затем добавляем грибы, соль и перец, после чего хорошенько перемешиваем.
6. Жарим лук с грибами около 10 минут, после чего нужно удалить лишний жир с грибов. Для этого перекладываем их на бумажное полотенце.
7. Твердый сыр натираем на терке, отваренное филе нарезаем кубиками, ядра грецких орехов измельчаем в ступке или блэндере.
8. Выкладываем салат поочередно слоями: курица, сыр, яйца, грибы и снова сыр. После каждого слоя делаем прослойку из майонеза.
9. Сверху салат посыпаем грецкими орехами и веточками свежего укропа и петрушки.

Слоеный салат «Нежность» с крабовыми палочками

Самый простой и доступный вариант салата, который подходит как на каждый день, так и для праздничного стола. Заправлять салат лучше всего домашним майонезом, так вкус будет более нежным.

Ингредиенты:

• 200 г крабовых палочек
• 2 зубка чеснока
• 2 помидора
• 300 г сыра
• 3 яйца
• 4 ст. л. майонеза (+ для промазывания, ориентируйте по своему вкусу)
• Соль
• Перец
• Зелень

Способ приготовления:

1. Крабовые палочки достаем из морозилки и даем им разморозиться. Затем нарезаем на кубики.
2. Чеснок пропускаем через пресс и смешиваем с майонезом.
3. Помидоры нарезаем на кубики, после чего солим их и перчим.
4. Твердый сыр натираем на мелкую терку.
5. Куриные яйца отвариваем, очищаем от скорлупы и меленько нарезаем. Смешиваем с сыром (оставьте малую часть для украшения) и чесноком.
6. Выкладываем салат слоями. Яйца с сыром, поверх них помидоры, затем яйца с сыром, затем крабовые палочки, и сверху опять яйца с сыром. Все слои промазываем майонезом.
7. Сверху посыпаем салат тертым сыром и веточками зелени.
8. Даем салату пропитаться 3 часа в холодильнике.

Фруктовый салат «Нежность» с яблоками

Один из лучших вариантов салата с яблоками и куриным филе к праздничному столу. Сочетание ингредиентов подарит вашим гостям нужную пикантность вкуса, что возвысит статус вашего кулинарного мастерства в их глазах однозначно.

Ингредиенты:

• 200 г куриного филе
• 1 яблоко
• 1 свежий огурец
• 3 яйца
• 50 г грецких орехов
• Домашний майонез
• Зелень

Способ приготовления:

1. Куриное филе отвариваем, разрываем на волокна и режем кусочками.
2. Грецкие орехи очищаем от скорлупы и измельчаем в блэндере.
3. Зеленое яблоко очищаем от кожуры и натираем не мелкой терке.
4. Предварительно отваренные яйца очищаем и нарезаем кубиками.
5. Огурец чистим и нарезаем.
6. Выкладываем подготовленные продукты слоями: филе, яблоко, орехи, яйца, огурец. Поочередность слоев меняйте по своему вкусу. Каждый из слоев смазываем майонезом.
7. Готовый салат можно украсить сверху остатками орехов.
8. Даем салату пропитаться в холодильнике 3-4 часа.

Теперь вы знаете, как готовить салат «Нежность». Приятного аппетита!

Салат «Нежность» можно смело включить в список простых и доступных закусок, которую не стыдно подать как гостям на праздничный стол, так и побаловать своих домочадцев в обычный будний день. Как вы могли убедиться, вариантов готовки салата предостаточно, и я смогла поведать вам только о некоторых из них. Ваш салат «Нежность» может быть практическим любым, все зависит исключительно от вашей фантазии и кулинарных предпочтений. Напоследок хочу дать пару советов касательно рецепта:

• Если есть возможность, то во время готовки старайтесь использовать домашний майонез;
• Для салата подойдут любые грибы: сушенные, маринованные или свежие. Сорт грибов тоже может быть любой: шампиньоны, лисички, белые, польские и т.д.;
• Особый пикантный вкус любому салату «Нежность» придадут такие фрукты как: яблоки, ананасы, апельсины и т.п.;
• Готовый салат можно украсить тертым сыром, измельченными орехами, рубленой и свежей зеленью, оливками.

Салат Нежность рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Русская

Кол-во порций: 8 порций

Тип блюда: Салаты

Ингредиенты для салата нежность на 8 порций :

Рецепт приготовления салата нежность по шагам

Для начала необходимо отварить и остудить куриную грудку. Варить нужно примерно 20 минут после закипания. После этого необходимо порезать мелкими кубиками грудку. После этого нужно очистить лук и мелко нарезать. Потом его надо залить кипятком на 10 минут. Затем слить воду и хорошо промыть холодной водой.

Далее нужно взбить каждое яйцо по отдельности (это важно, по отдельности). Затем все смешиваем и солим. Потом нужно разогреть сковороду и смазать ее растительным маслом. Выливаете смесь на сковородку и жарите блинчики. Обжаривать нужно с обоих сторон.

Теперь нужно остудить все блинчики. Затем надо порезать блинчики соломкой. Вот и все. возьмите миску в ней смешайте лук, блинчики, филе курочки.Все ингредиенты хорошо перемешать, заправить майонезом, и еще раз все перемешать.

Можно также добавить мелко порезанную зелень, по вкусу. Вот такой простой и очень вкусный салатик готов. Его можно украсить веточкой петрушки или еще чем-нибудь. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Лук репчатый

3

0

16

82

Подсолнечное масло

0

30

0

270

Куриная грудка

118

10

2

565

Куриное яйцо

49

44

3

604

всего в блюде:

171

124

23

1897

всего в 1 порции:

21

16

3

237

всего в 100 граммах:

15

11

2

161

Похожие рецепты

Узнаем как правильно приготовить салат Нежность с курицей и черносливом?

Салат «Нежность» с курицей и черносливом полностью оправдывает свое название. Ведь такое слоеное блюдо из простых и доступных продуктов получается очень вкусным и буквально тающим во рту. Также стоит отметить, что готовится этот необычный салатик в течение 40 минут.

Вкусный и ароматный салат «Нежность»: рецепт с фото

Требуемые ингредиенты для блюда:

• грудки куриные мороженые или охлажденные – 500 г;
• огурцы свежие небольшие – 3 шт.;
• яйца крупные куриные – 3 шт.;
• чернослив (приобретать только без косточек) – 120 г;
• грецкие орехи, очищенные от скорлупы – ½ граненого стакана;
• соль йодированная – добавлять при отваривании мяса;
• свежие укроп и петрушка – добавлять по вкусу;
• невысокой жирности майонез – от 170 г (по личному усмотрению).

Процесс обработки белого мяса птицы

Салат «Нежность» с курицей и черносливом желательно делать с применением белого мяса птицы. Его следует приобрести в количестве 500 г и отварить в слегка подсоленной воде до полной готовности. После этого грудки требуется охладить на воздухе, освободить от хрящей, кожи, костей и мелко нашинковать поперек волокон.

Процесс обработки сухофрукта

Салат «Нежность» с курицей и черносливом рекомендует использовать для приготовления только мясистый сухофрукт без косточек. Чернослив необходимо тщательно помыть, ошпарить крутым кипятком и выдержать в нем примерно четверть часа. После этого продукт рекомендуется отбросить на дуршлаг, еще раз сполоснуть в холодной воде, а затем нарезать острым ножом на мелкие кусочки.

Процесс обработки остальных ингредиентов

Салат «Нежность» с курицей и черносливом, помимо названных продуктов, включает в себя и такие компоненты, как куриные яйца, грецкий орех и свежие огурцы. Таким образом, огурцы следует хорошо помыть, срезать лишнее, а затем натереть на большой терке. После этого необходимо отварить вкрутую яйца и измельчить их аналогичным образом. Далее требуется перебрать очищенный грецкий орех, сполоснуть его в горячей воде, высушить на сковороде и порубить ножом на небольшие куски.

Процесс формирования блюда

Чтобы сформировать салат «Нежность», следует взять неглубокую, но большую тарелку, равномерно распределить по ее поверхности отварные куриные грудки, тщательно смазать их майонезом невысокой жирности, а затем поочередно поместить свежие огурцы, тертые яйца, чернослив и грецкие орехи. Все компоненты (кроме последнего) также требуется сдобрить майонезом или жирной сметаной. В завершение данное блюдо рекомендуется украсить свежим укропом и петрушкой, а также кусочками чернослива или огурца.

Как правильно подавать к обеду

Перед подачей к столу вкусный и ароматный салат «Нежность» (рецепт с курицей, орехами и черносливом был рассмотрен выше) следует обязательно выдержать в холодильнике в течение 1-3-х часов. За это время каждый выложенный слой впитает в себя майонез, станет сочным и нежным. Стоит особо отметить, что обычно такой мясной салатик преподносится гостям непосредственно перед основным горячим блюдом.

Как приготовить салат «Нежность» с курицей: пошаговый рецепт с фото

Главная
/ Вторые блюда
/ Салаты
/ Салат «Нежность» с курицей

Салат «Нежность» с курицей – рецепт вкусной и легкой закуски, приготовить которую не составит труда. Смешав в салате все необходимые ингредиенты, получаем необычное вкусовое сочетание. Воздушное и нежное куриное мясо со свежими огурчиками дает удивительный вкус, к тому же блюдо одновременно вкусное и полезное.

• Категории: Вторые блюда Салаты
• Количество порций:
  1
  
• Время приготовления:

  50 минут
  

• Сложность: легко
• Система питания: мясоедение

• Калорийность:
  167.18 ккал
• Белки:
  12.4 г.
• Жиры:
  10.03 г.
• Углеводы: 1.31 г.

Шаг 1

Чтобы приготовить салат Нежность с курицей по данному рецепту нам понадобятся следующие ингредиенты: куриное филе, свежие огурцы, сыр твердых сортов, яйца, укроп и соль.

Шаг 2

Вначале тщательно помоем огурчики, снимем верхнюю кожуру и нарежем овощ небольшими кубиками. Выкладываем измельченные огурцы в миску, немного подсолим.

Совет: Заменить свежий огурец можно маринованным.

Шаг 3

Затем нарежем кусочками отварное куриное филе и выложим в салат.

Совет: Заранее отварите курочку в кипящей немного подсоленной воде в течение 20 минут. После остудите куриное филе в бульоне, достаньте и измельчите.

Совет: Сократит время варки нарезка куриного филе на порционные куски.

Совет: Заменить филе курицы можно любым мясом птицы, а также отварной говядиной.

Шаг 4

Теперь натираем твердый сыр на терке с мелкими резцами, выложим стружку в салат.

Совет: Предварительно отварите куриные яйца в подсоленном кипятке. Готовить их — в течение 10 минут, после остудите в холодной воде. Затем очистите от скорлупки.

Шаг 5

Измельчим вареные яйца и добавляем в куриный салат.

Совет: В качестве вспомогательных продуктов используйте следующие ингредиенты: чернослив, измельченный грецкий орех: отварные картофель и морковь, маринованный репчатый лук, капуста пекинская или белокочанная, красная консервированная фасоль, сладкая кукуруза, жареные шампиньоны с луком и чесноком.

Совет: Маринуем лук в смеси из 3 ст.л. воды и столового уксуса в течение 15 минут. После слить рассол и добавить замаринованный лук в салат.

Шаг 6

Добавляем измельченный свежий укроп, заправляем майонезом.

Совет: Дополнительно добавьте свежую петрушку и зеленый лук.

Совет: Заменить покупной майонез можно домашним соусом: сметана смешивается с оливковым маслом, горчицей и лимонным соком. По вкусу добавляют соль и черный перец.

Шаг 7

Затем тщательно перемешиваем ложкой все ингредиенты и ставим в холодильник примерно на полчаса, чтобы закуска настоялась и стала сочной.

Шаг 8

Салат «Нежность с курицей» готов к употреблению. Подавайте блюдо в свежем приготовленном виде.
Приятного вам аппетита!

Как приготовить крабовый салат -пошаговый рецепт с фото

Описание

Салаты из крабовых палочек популярны не только своим необычайным вкусом, но простотой приготовления.

Наиболее известный и всеми любимый — это салат с крабовыми палочками и сладкой кукурузой. Приготовить такой салат можно за 20 минут.

Так же  крабовый салат прекрасная закуска на праздничном столе. Благодаря крабовым полочкам салат «нежный» приобретает необычайный аромат и сытность, а консервированная кукуруза придаёт ему пикантный сладковатый вкус.

Ингредиенты:

Как приготовить:

В салат нежный я добавляю отварной рис, для  сытности. Крабовый салат по калорийности считается лёгким салатом по сравнению, например, с салатом «оливье».

как приготовить крабовый салат

1) Для начала надо отварить рис и яйца. Чтобы рис получился целым и рассыпчатым, надо сделать следующее. В небольшую кастрюлю насыпать рис, залить холодной водой, выше уровня риса. Поставить на огонь и довести до кипения. Воду слить, залить свежей водой. Снова дождаться пока закипит, перемешать и поварить 2-3 минуты. Потом воду слить, и снова добавить чистую. В этот раз томить рис на медленном огне, до готовности. Когда рис свариться, лишнюю жидкость слить через дуршлаг.

2) Яйца отварить в подсоленной воде, в течение 10 минут. Затем остудить их, залив холодной водой, почистить и измельчить.

3) Крабовые палочки предварительно разморозить, удалить клеёнку и нарезать на мелкие кубики.

4) Банку с кукурузой открыть, жидкость слить. Лук очистить и  мелко нарезать.

5) В салатнице или в широкой миске  соединить все нарезанные ингредиенты. Добавить отварной рис, кукурузу и заправить от души майонезом. Перемешать и подавать к столу.

Я советую салат из крабовых палочек заправлять перед подачей на стол, потому что этот салат не требует настаивания.

Приятного аппетита!

Салаты на день рождения — 20 простых и вкусных рецептов

Фото: sovkusom.ru

На праздничный стол ко Дню рождения не обязательно готовить сложные многослойные салаты, они отнимают много сил и времени. Мы собрали для тебя 20 очень вкусных, но при этом простых рецептов!

1. Салат «Королевский»

Фото: kraskolbas.ru

Необычный и вкусный салат из крабовых палочек с сухариками и чесноком, который очень быстро готовится.

Тебе понадобится: 250 г крабовых палочек, 4 сваренных вкрутую яйца, 300 г твердого сыра, 100 г сухариков, 1/2 лимона, 2 дольки чеснока, майонез.

Приготовление: Смешай в салатнике нарезанные кубиками крабовые палочки и вареные яйца, измельченный чеснок, натертый на крупной терке сыр. Сбрызни салат соком лимона и заправь майонезом, а перед подачей посыпь сухариками.

2. Салат «Праздничный»

Фото: liveinternet.ru

Попробовав однажды этот пикантный и очень необычный салат, ты будешь готовить его традиционно к каждому празднику!

Тебе понадобится: 250 г куриного филе, 3 яйца, 120 г сыра, 1 красный болгарский перец, 100 г винограда без косточек, 1 долька чеснока, 1 пучок зеленого лука, 0,5 ст. л. лимонного сока, майонез.

Приготовление: Обжаренные кусочки мяса смешай с измельченным чесноком. На дно тарелки выложи слой измельченных яиц и зеленого лука, полей майонезом, затем разложи ломтики куриной грудки, майонез. Следующие слои выкладывай в указанной очередности и перемазывай майонезом: нарезанный кубиками перец, тертый сыр, половинки виноградин.

3. Салат с орехами

Фото: sekrety-kulinarii.ru

Один из самых вкусных слоеных салатов из всех возможных, а подсушенные орехи придают ему пикантности.

Тебе понадобится: 1 отварная куриная грудка, 6 вареных яиц, 250 г твердого сыра, 250 г грибов, 1 стакан жаренных грецких орехов, 2 репчатые луковицы, 1 долька чеснока, майонез.

Приготовление: Все слои в этом салате слегка утрамбовывай вилкой и смазывай тонким слоем майонеза. При желании мясо и грибы можно дополнительно посолить и приправить молотым перцем. Выкладывай продукты в такой последовательности: нарезанное кубиками мясо, орехи, обжаренные на масле лук и грибы, натертые на терке яйца, сыр смешанный с измельченным чесноком.

4. Салат с ветчиной и овощами

Фото: ok.ru

Легкий и аппетитный салат из ветчины, куриного мяса и свежих овощей. Среди сытных праздничных блюд такая закуска точно не затеряется.

Тебе понадобится: 350 г отварного куриного мяса, 300 г качественной ветчины, 2 помидора, 3 огурца, 3 вареных яйца, 70 г твердого сыра, майонез, зелень.

Приготовление: Мелко нарезанные яйца, куриное мясо и ветчину переложи в миску, добавь часть натертого сыра, порезанные соломкой огурцы, перемешай. Перед подачей всыпь порезанные кубиками помидоры, заправь майонезом, сложи в салатник, сверху притруси оставшимся сыром.

5. Салат «Долька арбуза»

Фото: vk.com

Простой, но праздничный на вид салат для застолья по случаю Дня рождения.

Тебе понадобится: 2 помидора, 150 г ветчины, 120 г твердого сыра, 3 вареных яйца, 1 свежий огурец, майонез, 1 пучок зеленого лука, 5 маслин.

Приготовление: Нарезанное кубиками мясо смешай с натертыми на самой мелкой терке яйцами и сыром, измельченным зеленым луком, заправь майонезом. Выложи в форме дольки арбуза, мякоть изобрази при помощи мелко порезанного помидора, корочку — из порезанного огурца, косточки – из половинок маслин.

Закуски на детский День рождения: 20 самых вкусных рецептов

6. Салат «День рождения»

Фото: jam-bakery.ru

Салат из вареных кальмаров и консервированных ананасов отлично дополнит праздничный стол.

Тебе понадобится: 0,5 кг сваренных и очищенных тушек кальмара, 3 вареные картошки, 1 сладкий болгарский перец, 1 банка ананасов, 1 банка кукурузы, майонез, петрушка.

Приготовление: Перец, картофель, кальмаров и ананасы нарежь мелкими кубиками, перемешай с кукурузой. Посоли-поперчи по вкусу, добавь рубленую зелень и заправь майонезом. Укрась салат зернами кукурузы и веточками петрушки.

7. Салат «Дальневосточный»

Фото: tr.pinterest.com

Какой же праздничный стол без рыбных блюд. В отличие от мясных — салаты из рыбы более легкие и нежные.

Тебе понадобится: 100 г слабосоленой семги, 150 г маринованных шампиньонов, 1 красный болгарский перец, 1 огурец, 1 пучок листьев салата, 1 красная луковица, по 1 ст. л. лимонного сока и оливкового масла, 50 г твердого сыра.

Приготовление: Заправь оливковым маслом и лимонным соком нарезанные соломкой перец и огурец, половинки грибов и полукольца лука. Выложи горкой на застеленное листьями салата блюдо, покрой тонкими пластинками семги и посыпь тертым сыром.

8. Салат «Особый»

Фото: ikraedov.ru

Набор продуктов для этого салат весьма неожиданный и не самый бюджетный, но ведь и День рождения бывает не каждый день!

Тебе понадобится: 300 г сваренных и очищенных кальмаров, 350 г куриного филе, 2 огурца, 1 банка маслин, 2 ст. л. красной икры, майонез, 1 ст. л. лимонного сока, 2 дольки чеснока.

Приготовление: Майонез смешай с лимонным соком, чесноком и ложкой икры, полученным соусом перемазывай слои в салате. Собирай салат в бокалах: разложи нарезанное кубиками вареное мясо, затем мелко порезанные кальмары, далее огурцы. Укрась маслинами и оставшейся икрой.

9. Салат на День рождения «Радуга»

Фото: neolit-nv.ru

Пестрый и яркий салат «Радуга» готовится совсем не сложно, главное вовремя запастись необходимыми продуктами.

Тебе понадобится: 300 г охотничьих колбасок, 1 красный болгарский перец, 2 свежих огурца, 1 банка салатной кукурузы, 0,5 красной луковицы, 3 вареных яйца, 2 ч. л. французской горчицы, морская соль и перец, майонез.

Приготовление: Болгарский перец и огурец нарежь кубиками, смешай в салатнике с порезанной полукольцами луковицей, кружочками охотничьих колбасок. Добавь натертые на терке яйца, кукурузу без сиропа, посоли и поперчи по вкусу, заправь майонезом, смешанным с горчицей.

10. Салат «Закусочный» на День рождения

Фото: m.fotostrana.ru

Очень вкусный салат, который стоит приготовить и для скромного семейного праздника, и для пышного застолья.

Тебе понадобится: 250 г копченой колбасы, 1 банка консервированной фасоли, 1 морковь, 1 луковица, специи, майонез.

Приготовление: Колбасу порежь тонкой соломкой, добавь промытую фасоль, а также пассированные в масле лук и морковь. Приправь салат по вкусу и смешай с майонезом.

Горячие блюда на День рождения: 20 рецептов быстро, вкусно и недорого

11. Салат «Деликатесный»

Фото: koolinar.ru

Какой же праздничный стол без деликатесов? Этот салат по достоинству оценят самые привередливые гурманы.

Тебе понадобится:
Для салата: 1 сваренный и очищенный свиной язык, 2 вареных яйца, 1 луковица, 100 г шампиньонов, 3 соленых огурца, 120 г твердого сыра, 0,3 пучка зеленого лука.
Для соуса: 4-5 ст. л. майонеза, 2 ст. л. йогурта без добавок, 1 ст. л. соевого соуса.
Для подачи: 11 тарталеток, 100 г твердого сыра, свежая зелень.

Приготовление: Язык и соленые огурцы нарежь тонкой соломкой, смешай с мелко нарезанными яйцами, еще теплым обжаренным луком с грибами. Добавь крупно натертый сыр, измельченный зеленый лук. Смешай все ингредиенты для соуса и заправь им салат. Перед подачей разложи салат по тарталеткам, укрась веточками зелени и фигурными ломтиками сыра.

12. Салат «Традиционный»

Фото: gotovimrybu.ru

Салаты из крабовых палочек и консервированной кукурузы давно стали традиционными на праздничных столах, и Дни рождения не являются исключением. Но этот салат просто особенный, сочный и легкий!

Тебе понадобится: 250 г крабовых палочек, 1 вилок пекинской капусты, 1 банка консервированной кукурузы, 3 огурца, 3 вареных яйца, 1 пучок укропа, 1 пучок зеленого лука, майонез.

Приготовление: Заранее нарежь крабовые палочки, огурцы и вареные яйца мелкими кубиками, смешай с кукурузой. Перед подачей добавь нашинкованную капусту и рубленую зелень, заправь майонезом.

13. Салат «Греческий»

Фото: koolinar.ru

Необычайно вкусный овощной салат с сыром фета и черными маслинами. Не случайно это блюдо так полюбилось людям во всем мире.

Тебе понадобится: 3 томата, 2 сладких болгарских перца желтый и оранжевый, 120 г маслин, 150 г сыра фета, 2 огурца, 100 г жаренных грецких орехов, 1 красная луковица, щепотка коричневого сахара, морская соль и молотый перец, 3 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. лимонного сока, бальзамический уксус по вкусу.

Приготовление: Огурцы и помидоры нарежь крупными ломтиками и сложи в красивый салатник, сверху выложи порезанный полукольцами лук, посыпь коричневым сахаром и сбрызни лимонным соком. Сверху разложи маслины и кубики феты, залей салат заправкой из оставшегося лимонного сока, оливкового масла, бальзамического уксуса, соли и перца. Перед подачей посыпь кусочками орехов.

14. Салат «Охотничий»

Фото: bestlj.ru

Вкусный и очень простой в приготовлении салат для праздничного стола по случаю Дня рождения или любого другого торжества.

Тебе понадобится: 200 г сырокопченой колбасы, 250 г твердого сыра, 3 вареные картошки, 4 маринованных огурца, 1 банка зеленого горошка, 1 красная луковица, майонез.

Приготовление: Колбасу, огурцы и лук нарежь тонкой соломкой, смешай в салатнике, добавь натертый на крупной терке сыр и зеленый горошек. При желании, салат можно слегка приправить солью и перцем. Заправь майонезом и дай пару часов настояться в холодильнике.

15. Салат «Сердцеедка»

Фото: every-holiday.ru

Чтобы праздничный салат был вкусным и аппетитным, не обязательно использовать дорогие продукты для его приготовления. Даже из самых бюджетных куриных сердечек, яиц и лука получится весьма достойное угощение для гостей на День рождения!

Тебе понадобится: 0,5 кг куриных сердечек, 4 вареных яйца, 1 луковица, 1 пучок зелени, 150 г твердого сыра, 30 мл уксуса, 1 пучок зелени, майонез.

Приготовление: Луковицу нарежь полукольцами, залей кипятком, затем откинь на дуршлаг, переложи в миску и залей маринадом из 1/2 стакана прохладной воды и уксуса. Сваренные и остывшие в бульоне сердечки нарежь на четыре части, смешай с рубленой зеленью, натертым сыром, отжатым от маринада луком и порезанными кубиками яйцами, заправь майонезом.

Что приготовить ребенку на День рождения: 20 вкусных рецептов

16. Салат «Обжора»

Фото: pinterest.com

Еще один рецепт бюджетного и простого в приготовлении, но весьма аппетитного салата.

Тебе понадобится: 1 сваренный в воде с пряностями куриный окорочок, 1 морковь, 1 луковица, 3 маринованных огурца, 3 дольки чеснока, майонез.

Приготовление: Лук с морковью обжарь на масле до легкой румяности, смешай с нарезанным мелко мясом курицы, посоли и поперчи. Добавь нарезанные кубиками или тонкой соломкой огурцы, измельченный чеснок, заправь майонезом.

17. Праздничный салат «Китайский»

Фото: cookingmir.ru

Лапша фунчоза сегодня продается во всех супермаркетах, обязательно приобрети ее, чтобы угостить гостей салатом, который готовят китайские хозяйки.

Тебе понадобится: 1 упаковка фунчозы, 1 вилок пекинской капусты, 1 свежий огурец, 2 зеленых лука, 1 морковь, пара ст. л. соевого соуса, 1 ст. л. рисового уксуса, 1 ч. л. коричневого сахара, 0,5 ст. л. сушеного молотого имбиря, 1 долька чеснока, щепотка жгучего перца чили, 2 ст. л. оливкового масла и 0,5 ст. л. кунжутного масла, 1 сырое яйцо, 2 ст. л. воды, соль.

Приготовление: Смесь из яйца, воды и щепотки соли вылей на смазанную маслом сковороду, поджарь один яичный блинчик, заверни его в трубочку и нарежь соломкой. Фунчозу приготовь по инструкции на упаковке, выложи горкой в центре салатника, сверху – нарезанный яичный блинчик. Залей заправкой из соевого соуса, уксуса, специй, сахара, кунжутного и оливкового масла. Капусту, огурец и морковь нарежь тонкой соломкой, выложи вокруг фунчозы в салатник и тоже полей заправкой, посыпь зеленым луком.

18. Салат с сельдью

Фото: windowssearch-exp.com

Для любителей селедки на праздничный стол ко Дню рождения стоит приготовить этот удивительно простой салат с непередаваемым вкусом.

Тебе понадобится: 3 вареные картошки, 2 огурца, филе 1 слабосоленой сельди, 1 пучок укропа, 1 банка зеленого горошка, 130 мл сметаны, 1,5 ст. л. горчицы в зернах, 1 ст. л. лимонного сока, морская соль.

Приготовление: Селедку, огурцы и картофель нарежь крупными кубиками, добавь измельченный укроп, посоли и поперчи салат по вкусу. Заправь сметаной, смешанной с лимонным соком и зернистой горчицей.

19. Салат с креветками

Фото: pazlyigra.ru

Салат для ценителей изысканных блюд, легких и полезных для здоровья, ведь морепродукты и авокадо – признанные во всем мире суперфуды.

Тебе понадобится: 400 г креветок, 1 пучок салата, 2 авокадо, 4 томата, 1 долька чеснока.

Приготовление: Сначала в салатник порви руками листья салата, сверху выложи нарезанные дольками томаты и один авокадо, посоли морской солью. Второй авокадо вместе с чесноком пюрируй в блендере, приправь специями и немного разбавь оливковым маслом. Полей полученным соусом помидоры и авокадо, сверху выложи очищенные креветки.

20. Салат с копченой курицей

Фото: donatewales.org

Сочное и нежное копченое куриное мясо – великолепная добавка к праздничным салатам на День рождения!

Тебе понадобится: 300 г копченого куриного мяса, 2 маринованных огурца, 2 вареных яйца, 2 картошки, майонез.

Приготовление: Мясо и огурцы порежь тонкой соломкой, яйца — мелкими кубиками. Картошку порежь тонкими и длинными брусочками, обжарь во фритюре. Сложи в салатник горкой мясо с огурцами и яйцами, заправленные майонезом, покрой со всех сторон картошкой фри.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Воздушный салат «Нежность» с курицей и пекинской капустой: рецепт с фото

Вкусный и нежный салат с курицей и пекинской капустой. Следует отметить, что это вполне удовлетворительно. Удачное сочетание нежного куриного филе, светлого яичного белка и хрустящей скрученной капусты делает этот воздушный салат претендентом на звание «домашнего любимца». Попробуйте этот рецепт один раз, и вы будете готовить его снова и снова.

См. Также: Салат из пекинской капусты с курицей и яблоком. Рецепт с фото.

Ингредиенты для воздушного салата с курицей и пекинской капустой:

• картофель «в мундире» — 5 клубней
• куриное яйцо — 3-4 шт.
• куриное филе — 300 гр.
• Капуста пекинская — 0,5 коп.
• лук — 1 кочан
• сметана — 3 ст. Ложки

Рецепт приготовления салата с пекинской капустой и курицей:

1) Очистить лук от очищенного лука и нарезать кухонный нож.В примере используется половина обычной луковицы и половина красной луковицы. Фото 1.

2) В глубокую чашку налить кипяток и положить туда на время лук. После такой температурной обработки лук станет более мягким на вкус. Фото 2.

3) Куриное филе нужно отварить. Если у вас нет готового филе, то можно использовать грудку или голень. Кстати, самое ароматное куриное мясо — в голени. Кусочки курицы опустить в подсоленную и заправленную кипящую воду.Приправить несколькими горошинами черного перца и лавровым листом. Куриное мясо варится довольно быстро — около 30 минут. Вареное мясо остудить, удалить кости, если есть, и мелко нарезать. Фото 3.

4) Картофель нужно варить «в мундире», то есть прямо в кожуре. Клубни выбирают примерно одного размера, хорошо их промывают и кипятят в подсоленной воде 20 минут. Затем переложите картофель в стакан с холодной водой. Сделать это нужно для того, чтобы потом было легче отделить его от кожуры.Очищенный картофель измельчить. Салат нежности дают не только яичные белки и мягкое куриное мясо, но и отварной картофель. Только не нарезать кубиками, как обычно, а натереть на терке с большими дырочками. Фото 4.

5) Яйца отварить. Для этого опустите их в холодную подсоленную воду и поставьте на огонь. После того, как яйца закипят, нужно немного убавить огонь и отсчитать 10 минут. Яйца сварены вкрутую. Осталось их остудить, опустив на время в холодную воду. Затем очистите яйца от скорлупы, разделите белок и желток на разные тарелки.Белки натереть на терке с большими отверстиями. Фото 5.

Желтки на мелкой терке.

6) Кочан пекинской вымыть, при необходимости удалить крайние листья. Теперь нужно измельчить капусту. Учтите, что капусты в этом салате нужно совсем немного — просто закройте верх. Фото 6.

7) Для заправки салата можно использовать майонез или сметану. Теперь, когда все ингредиенты подготовлены, самое время «собрать» салат в салатник.На дно выложить слой картофеля. Залить сметаной. Фото 7.

8) Затем положите слой лука, откиньте его на дуршлаг и дайте воде стечь. Фото 8.

9) На лук выложить нарезанное куриное мясо. Фото 9.

10) Затем выложить слой натертых белков. Залейте их сметаной. Теперь кладем слой желточной крошки. Фото 10.

[См. Также: Салат с курицей, помидорами черри и грибами: рецепт с фото.

Осталось украсить верхнюю часть салата, выложив кудрявую пекинскую капусту. Слоеный салат «Нежность» готов. Дайте немного впитаться и подавайте к столу.

Салат «Нежность» с курицей и огурцом: рецепт с фото

Салат «Нежность» с курицей и огурцом готовится как слоями, так и в привычной для нас смешанной форме. Есть несколько разных вариантов его изготовления. Верхний слой часто красиво украшают отварными или свежими овощами или посыпают тертым твердым сыром или измельченным желтком.Этот слоеный салат готовят как зимой, так и летом. В холодное время года всегда можно купить в магазине тепличные или тепличные огурцы. В теплое время года используют свежие овощи с огородов, которые, несомненно, вкуснее и ароматнее.

В статье мы рассмотрим несколько популярных рецептов слоеного салата «Нежность» с курицей и огурцом, какие еще ингредиенты используют хозяйки, чтобы блюдо получилось оригинальным, сытным и вкусным. Также мы узнаем, как красиво украсить блюдо, и объясним молодым хозяйкам последовательность выкладывания слоев на тарелке.

Среди составляющих ингредиентов всегда присутствуют курица и свежий огурец. Мясо можно употреблять в вареном, жареном и даже копченном виде. Огурцы тоже режут по-разному. Одни хозяйки оставляют кожуру, другие срезают овощерезкой и удаляют сочную мякоть с семечками, остальное нарезают кубиками или полукругами.

Далее рассмотрим рецепт салата нежности с курицей и огурцом в классическом варианте, который часто встречается в меню кафе и ресторанов.А еще интересные варианты с черносливом и измельченными грецкими орехами, с зеленым луком и ветчиной, болгарским перцем и любимым твердым сыром. Пошаговое описание приготовления праздничного блюда позволит даже неопытным, начинающим хозяйкам быстро собрать слоеные блюда и красиво украсить, удивив новым блюдом членов семьи и друзей.

Салат классический «Нежность»

Для приготовления слоеных блюд в традиционном варианте необходимо приобрести следующие продукты:

1. Куриное филе — полкило.
2. 5 куриных яиц.
3. 2 морковки среднего размера.
4. 200 грамм твердого сыра.
5. 2 средних огурца.
6. 2 зубчика чеснока.
7. Свежая зелень — пол пучка петрушки и столько же укропа.
8. Специи — соль по вкусу и черный перец — по желанию.

Майонез часто используют для заправки. Однако если вы хотите сделать салат менее калорийным, то вы можете выбрать соус из майонеза и сметаны, соединив их в равных пропорциях.

Приготовление салата

Сначала кладем отварную курицу. После закипания можно слить воду и собрать новую. Когда он снова закипит, снять шумовкой скопившуюся на поверхности пену, посолить и кипятить 30 минут на медленном огне. Готовое филе нарезаем кубиками или разбираем на волокна.

Тщательно вымойте морковь и переложите в другую емкость. Затем очистить и натереть на крупной терке.

Яйца, сваренные вкрутую, 3-4 минуты. После выключения огня обязательно налейте в таз холодную воду, иначе скорлупа плохо отделится.После остывания яйца растереть вилкой на доске. Отложите желтки, чтобы украсить верхний слой.

Огурцы нужно помыть и нарезать кубиками.

Твердый сыр используют все. Для салата его нужно будет измельчить на мелкой терке. Чтобы сыр хорошо натерся, можно подержать в холодильнике 10 минут.

В миске смешать 100 г нежирной сметаны и столько же майонеза. Протереть зубчики чеснока через решетку для чеснока и смешать с полученным соусом.Можно добавить в него щепотку черного перца, но это не обязательно.

Когда курица приготовится, вынуть мясо из бульона и остудить. Затем разберите его либо руками на отдельные волокна, либо нарежьте небольшими кубиками.

Layers

Салат «Нежность» с курицей, огурцом, яйцом и твердым сыром подается в слоеном виде. Учтите порядок их расположения на блюде:

1. На дно тарелки выложите отварную курицу. Обильно смазать все соусом.
2. Измельченные яйца нужно немного подсолить, а затем смазать соусом.
3. Вареная морковь плюс щепотка соли и соуса.
4. Огурцы, твердый сыр, натертые на терке, заправка сверху.
5. Все посыпать измельченным желтком вилки и мелко нарезанным укропом и петрушкой.

Перед подачей салата «Нежность» с курицей, сыром и огурцом его желательно подержать в холодном месте не менее часа, чтобы слои сочетали вкусовые качества.

Некоторые повара заменяют измельченные вареные яйца на нарезанный тонкими полосками омлет.Получается тоже очень вкусно.

Оригинальный вариант

Рассмотрим оригинальный вариант салата «Нежность» с огурцом, черносливом, курицей и грецкими орехами. Вам понадобятся такие продукты:

1. Филе — 200 грамм.
2. 6 яиц.
3. 200 грамм чернослива без косточек.
4. Полстакана очищенных грецких орехов.
5. 2 средних огурца.
6. Свежая зелень для украшения верха.
7. Стакан майонеза для смазывания слоев.

Как приготовить слоеный салат

Предварительно приготовьте филе в подсоленной воде.Охладив мясо, нарежьте его соломкой.

Чернослив желательно залить кипятком на 5-10 минут, чтобы он размягчился. Если вы купили мягкий и готовый к употреблению чернослив, промойте его несколько раз под сточной водой, а затем нарежьте тонкими полосками.

Огурцы вымыть, срезать края и мелко нарезать. Орехи можно немного измельчить блендером, но не в порошок. Небольшие кусочки следует ощущать.

Яйца сварены вкрутую и залить холодной водой. После очистки отделите белки от желтков.Измельчите их отдельно, не перемешивая, в одной емкости.

Когда все ингредиенты салата нежности с курицей и огурцами готовы, приступаем к раскладке слоев. Порядок действий следующий:

1. Уложить курицу на дно, смазать майонезом.
2. Далее выложить чернослив с соусом.
3. Смазать измельченные белки майонезом, подсолить.
4. Сверху посыпать орехами и желтками.

Верхний слой соуса не размазан.Для яркости и контраста можно посыпать слоеный салат измельченной зеленью укропа, петрушки или добавить зеленый лук.

Вариант с грибами

Для следующего оригинального и невероятно вкусного салата возьмите куриное филе копченое или жареное. Рассмотрим компоненты блюда:

1. Куриное мясо — 300 грамм.
2. 3 огурца.
3. 300 грамм грибов (шампиньоны удобнее всего использовать для салатов).
4. 1 луковица.
5. 50 грамм масла растительного рафинированного.
6. Майонез — 100 грамм.

Как приготовить

Салат «Нежность» с курицей, грибами и огурцами готовится быстро, особенно при использовании копченостей. Грибы нужно промыть от остатков почвы и нарезать тонкими пластинами. Выложить грибы на сковороду и поставить на огонь. Растительное масло добавляют не сразу, а когда вся жидкость испарится, и грибы начинают обжариваться. Затем добавить масло и добавить нарезанный лук. В конце посолить, по желанию поперчить.

Огурцы промываем, срезаем края и нарезаем соломкой.

Осталось выложить все слои, каждый слой смазанный майонезом. Сверху салат можно украсить дольками грибов или тонкими дольками огурца.

Рецепт сладкого перца

Очередной вариант салата нежности дополнен ветчиной и болгарским перцем. Для того, чтобы блюдо имело яркий вид, подберите красный цвет красного сладкого перца. Рассмотрим, что входит в такой салат:

1. 1 большой красный болгарский перец.
2. 2 средних свежих огурца.
3. 100 грамм любимого твердого сыра.
4. Куриная грудка — 300 грамм.
5. 200 грамм ветчины.
6. 3 куриных яйца.

Приготовление восхитительного и сытного салата

Предварительно отварите яйца вкрутую и курицу до готовности. После остывания измельчите продукты. Огурцы можно оставить без кожуры, а можно разрезать овощерезкой. Подготовленные овощи нарезаем ножом либо тонкой соломкой, либо полукругами.Болгарский перец избавляется от хвостика и семян, промывается снаружи и внутри, нарезается тонкой соломкой.

Твердый сыр натирают на крупной терке. Некоторые хозяйки используют для такого салата плавленый сыр. Ветчина продается в готовом виде, поэтому остается нарезать ее такой же соломкой, что и остальные продукты. Все ингредиенты смешиваем в глубокой салатнице, добавляем щепотку соли, при желании немного черного перца и снова тщательно перемешиваем. По отзывам, еда очень вкусная и весенняя.

Теперь вы знаете некоторые из самых популярных рецептов салатов нежности с курицей и огурцом. Попробуйте сделать его своими руками для своих близких! Приятного аппетита!

Лучший рецепт картофельного салата — Любовь и лимоны

Этот рецепт картофельного салата идеально подходит для пикников и барбекю! Сливочная, острая заправка покрывает нежный картофель, свежую зелень и хрустящие овощи.

Если вы выросли на Среднем Западе, скорее всего, домашний картофельный салат был неотъемлемой частью каждого собрания, на которое вы приходили.По крайней мере, для меня. Бледно-желтый и ультра-кремовый, у него было постоянное пятно между салатом из макарон и булочками для гамбургеров. Ни одно барбекю, пикник, пикник или обед не обходились без этого.

Этот рецепт картофельного салата представляет собой новую версию этого классического рецепта. За последние несколько лет он стал новым фаворитом на нашем столе для пикника. Он такой же сливочный, пикантный и острый, но с более легкой заправкой, без яиц вкрутую и большим количеством овощей, добавленных для хрустящей корочки. Он идеально подходит для пикников, потому что вкус лучше всего, если вы приготовите его заранее.Мы будем делать это все лето, надеюсь, вы тоже!

Ингредиенты для лучшего рецепта картофельного салата

Вот что вам понадобится для приготовления этого рецепта картофельного салата:

• Картофель , конечно! Ищите Юкон Голд или желтый картофель. Благодаря кремовой текстуре они идеально подходят для этого рецепта картофельного салата.
• Сельдерей — Он создает восхитительный хрустящий контраст со сливочной заправкой и картофелем и придает салату пикантный вкус.
• Редис и красный лук — Для дополнительного цвета и хрустящей корочки.
• Каперсы — Многие классические рецепты картофельного салата требуют использования маринованных огурцов с укропом или сладких огурцов, но я люблю использовать вместо них каперсы. Они придают салату соленый вкус.
• Укроп, чеснок и семена сельдерея — они усиливают пикантный вкус салата.
• А соус — сливочный, острый и яркий, приготовлен из греческого йогурта, майонеза, лимонного сока, дижонской горчицы, оливкового масла, чеснока, соли и перца.Вы также можете добавить куркуму для придания цвета, но это совершенно необязательно. Салат и без него остается прекрасным на вкус!

Полный рецепт с размерами ниже.

Как приготовить картофельный салат

Этот рецепт картофельного салата не может быть проще! Вот как это происходит:

• Сначала нарежьте картофель. Постарайтесь нарезать их примерно одинакового размера на куски размером примерно 1/2 дюйма, чтобы они готовились равномерно.
• Далее готовим их. Положите нарезанный картофель в большую кастрюлю и залейте одним дюймом холодной воды. Доведите воду до кипения и тушите около 10 минут или до готовности.
• Пока картофель остынет, взбейте заправку. Если попробовать самостоятельно, то вкус будет крепким и соленым. Не волнуйся! Аромат уравновесится, если полить крахмалистым картофелем.

• Наконец, полейте заправкой картофель и добавьте остальные ингредиенты.Приправить по вкусу. Вот и все!

Если вы сразу подаете картофельный салат, украсьте его дополнительными ломтиками редиса и зеленью. В противном случае накройте салат крышкой и храните в холодильнике до 3 дней. Во второй и третий день будет еще лучше!

Предложения по сервировке домашнего картофельного салата

Этот картофельный салат — отличное дополнение к любому летнему кулинарному блюду. Соедините его с другой стороной или двумя, например, жареной кукурузой в початках или жареными цукини, и приготовьте любой из этих рецептов в качестве основного блюда:

Завершите трапезу моим летним фруктовым салатом и домашними пирожными на десерт.Наслаждаться!

Больше любимых летних салатов

Если вам нравится этот рецепт картофельного салата, попробуйте один из этих восхитительных летних салатов:

Лучший картофельный салат

Время приготовления: 15 минут

Время приготовления: 10 минут

Общее время: 25 мин

На 4-6 порций

ЛУЧШИЙ рецепт картофельного салата! Идеальный летний гарнир по этому рецепту можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до 3 дней.

• 2 фунта золотого картофеля Юкон, нарезанного кусочками по ½ дюйма
• 2 стебля сельдерея, нарезанных кубиками
• ½ стакана нарезанного кубиками красного лука
• 2 столовые ложки каперсов
• 4 красных редиса, разрезанных пополам и тонко нарезанных, оставьте немного для украшения
• ⅓ чашки нарезанного чеснока, оставьте немного для украшения
• От 2 до 4 столовых ложек свежего укропа, по желанию
• ¼ чайной ложки семян сельдерея, по желанию

Заправка

• ¾ чашки простого цельного молочного греческого йогурта, мне нравится Stonyfield Grassfed
• ¼ чашка майонеза, мне нравится сэра Кенсигнтона
• 2 столовые ложки дижонской горчицы
• 2 столовые ложки лимонного сока
• 1½ столовые ложки оливкового масла первого отжима
• 3 измельченных зубчика чеснока
• 1 чайная ложка морской соли
• ¼ чайной ложки куркумы, по желанию, для цвет
• Свежемолотый черный перец

• Поместите картофель в большую кастрюлю и залейте холодной водой примерно на 2,5 см.Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и тушите без крышки, пока не станет мягким, примерно 10 минут. Слейте воду с картофеля, дайте ему остыть до комнатной температуры, затем переложите в большую миску.

• Приготовьте заправку: в средней миске взбейте йогурт, майонез, горчицу, лимонный сок, оливковое масло, чеснок, соль, куркуму, если используется, и несколько молотых перцев. Примечание: на этом этапе вкус будет крепким и соленым; он уравновесится, когда смешается с картофелем.

• Залейте картофель заправкой и перемешайте, чтобы она покрылась слоем.Добавьте сельдерей, красный лук, каперсы, редис, чеснок, а также семена укропа и сельдерея, если используете. Приправьте по вкусу и украсьте оставленным редисом и чесноком.

Легкий сливочный картофельный салат с наконечниками

Руки вниз, это мой любимый рецепт сливочно-картофельного салата (и многие из наших читателей согласны, просто прочтите обзоры). Посмотрите, как приготовить наш домашний картофельный салат с простой классической заправкой. Перейти к легкому рецепту картофельного салата

Как приготовить лучший картофельный салат

Нечего запугивать .Картофельный салат приготовить очень просто. С помощью нескольких приемов вы быстро станете профессионалом. Пока мы говорим о картофеле, вы должны знать, что мы его здесь любим! Вот еще несколько любимых рецептов: наше картофельное пюре, жареный картофель из сладкого картофеля и жареный картофель из молоди с соусом для макания, вдохновленный этим рецептом!

Лучший картофель для использования

Маленький, восковой картофель с тонкой кожицей лучше всего подходит для картофельного салата.Прекрасно подойдет мелкий желтый, белый или красный картофель (подойдет и молодой картофель). Они быстро готовятся, и, поскольку они уже маленькие, их не нужно измельчать перед приготовлением.

Картофель оставить целиком . Картофель, приготовленный целиком, сохраняет свой аромат и естественную сладость. Мы также неравнодушны к текстуре картофеля, когда он готовится целиком, по сравнению с нарезанным.

Если у вас нет мелкого воскообразного картофеля, вместо него подойдет другой картофель; текстура будет немного отличаться.Мы стараемся не использовать красновато-коричневый (запеченный) картофель, так как он имеет свойство разваливаться.

Если это все, что у вас есть, не волнуйтесь. Порубите их перед приготовлением — они намного крупнее и долго готовятся целиком. (Мы используем те же сорта картофеля в нашем любимом рецепте жареного картофеля.)

Как приготовить картофель

При приготовлении картофельного салата тушим картофель целиком в подсоленной воде. Вот наши главные советы по этому поводу:

Посолите воду для готовки. Очень важно добавить в воду для варки большое количество соли. При подсолке воды раскрывается аромат картофеля. Они не будут солеными на вкус, только как отличный картофель.

Чтобы приготовить лучший картофельный салат, солите воду для приготовления пищи.

Тушить, не кипятить. Когда дело доходит до приготовления картофеля для картофельного салата, его не нужно варить. Когда вы это делаете, они жестоко бьют друг друга. Вместо этого доведите воду с картофелем до кипения, затем уменьшите огонь до легкого кипения.Картофель готовится так же быстро.

Картофель готов, если можно протолкнуть вилку через центр. Когда они будут готовы, слейте воду с картофеля и добавьте его в ледяную баню, чтобы он не готовился. Через 2–3 минуты они достаточно остынут, чтобы их можно было использовать.

Я люблю использовать картофель с кожурой для пюре, но для этого мне нравится снимать кожуру с картофеля. Поскольку я использую мелкий картофель, очистить его перед приготовлением было бы неприятной задачей.

Вместо этого я готовлю картофель без кожуры, даю ему остыть, а затем снимаю кожуру.Поскольку картофель готов, кожура легко снимается (вы можете увидеть, как это делается в нашем видео выше).

Поскольку картофель готов, кожура легко снимается.

Краткое резюме

• Небольшой восковой картофель лучше всего — он быстро готовится, и его не нужно измельчать.
• Готовьте картофель целиком. Они вкуснее и не заболачиваются.
• Доведите воду до кипения, затем убавьте огонь до слабого кипения.
• Добавьте большое количество соли в воду для варки.Без соли картофель не будет очень вкусным.
• Готовьте картофель, пока он не станет мягким, слейте воду, затем добавьте в ледяную баню, чтобы предотвратить переваривание.

Моя любимая заправка для картофельного салата

Наш рецепт картофельного салата выглядит классическим, более традиционным, но у нас есть пара поправок. (Если вы ищете несливочную заправку, обратите внимание на наш салат из зеленой фасоли и картофеля с фетой и оливками или эту травяную версию без майонеза.)

Для заправки салата используем майонез и сметану.И то, и другое делает заправку более кремовой, но майонез сам по себе может быть тяжелым.

Добавление сметаны немного осветляет заправку. Если вы привыкли использовать только майонез, попробуйте в следующий раз добавить немного сметаны. Это меняет правила игры.

Когда я действительно хочу перекусить картофельным салатом, я использую домашний майонез. Это проще, чем вы думаете. Вот наш рецепт майонеза с видео, в котором вы узнаете, как его приготовить.

Мы также добавляем обычную желтую горчицу , которая добавляет дополнительный аромат, а также немного цвета.Я обычно использую дижонскую горчицу в наших рецептах, но когда дело доходит до этого салата, выигрывает обычная желтая горчица.

Мы тоже добавляем уксус, но не в заправку . Вместо этого мы сбрызнем приготовленный картофель уксусом. Мы узнали этот совет от Альтона Брауна.

Нарезав картофель кубиками, полейте его примерно столовой ложкой уксуса. Невероятно, насколько сильно меняет уксус. Используйте яблочный уксус, белый или красный винный уксус или даже сок из укропа!

Вместо того, чтобы добавлять уксус в заправку, мы перемешиваем ее с вареным картофелем.Вот такая разница во вкусе!

Остальные ингредиенты

Теперь у нас есть отлично приготовленный и заправленный картофель и кремовая заправка, пора добавить дополнительные ингредиенты.

Картофельный салат — это личный процесс, и существует множество мнений относительно того, что делает его «идеальным» или «лучшим». Приведенный ниже рецепт — наша версия — он включает в себя все, что нам нравится, но помните, что это ваш картофельный салат, поэтому добавляйте то, что вам нравится!

Сельдерей и соленые огурцы — Сельдерей придает прекрасный хруст, и наш дом нестабилен без огурцов с укропом в холодильнике, поэтому их добавление для нас не составляет труда.Если вам не нравятся соленые огурцы в картофельном салате, оставьте их (вы также можете заменить их сладкими огурцами).

Red Onion — Мне нравится сладость и хруст красного лука в этом. Чтобы лук не перебивал салат со вкусом сырого лука, я «дефламирую» лук. Это простой процесс: просто добавьте прохладную воду в нарезанный лук и отставьте на 10 минут. Время, проведенное в воде, убирает с лука острие.

Яйца вкрутую — Может быть, это то, как мы выросли или к чему мы привыкли, но в картофельном салате без яиц чего-то не хватает.Сваренные вкрутую яйца добавляют текстуру и кремообразность.

Свежие травы — Наиболее распространенными травами являются петрушка и чеснок, но хорошо подходят укроп, кинза и эстрагон. В нашем рецепте ниже мы используем как укроп, так и петрушку. Экспериментируйте сами, чтобы увидеть, что вам нравится. Добавляйте по столовой ложке, затем пробуйте. Также помните, что укроп и эстрагон немного сильнее других трав, поэтому добавляйте их соответственно.

Что говорят наши читатели

Если вы не верите, что наш рецепт поможет вам приготовить лучший домашний картофельный салат, посмотрите, что наши читатели говорят о рецепте! Больше отзывов в разделе комментариев ниже.

«Я делал это столько раз !! Всегда такой вкусный и пользуется успехом даже у самых придирчивых едоков !! » — Пэм

«Лучший картофельный салат на свете !!» — Мелинда

«Отлично. Вкус восхитительный! Это намного лучше, чем картофельный салат, купленный в магазине ». — LouAnn

«Мне очень понравился этот картофельный салат!» — Паула

Более легкие гарниры

Вот мой любимый способ приготовить салат из капусты. С большим количеством кислотности яблочного уксуса и дижонской горчицы.

Наш салат из брокколи с беконом состоит из клюквы, красного лука и пикантной заправки из майонеза, дижонской горчицы и яблочного уксуса.

Я люблю хрустящие салаты. Этот салат из огурцов на основе уксуса вызывает привыкание.

Этот салат из пасты с орзо полон добра. Есть простой лимонный винегрет, огурец, оливки, артишоки, помидоры и зелень. Или взгляните на наш легкий салат из пасты с моцареллой и пармезаном (он такой вкусный).

Рецепт обновлен, первоначально опубликован в мае 2013 г.С момента публикации в 2013 году мы изменили рецепт, чтобы сделать его более понятным. Видео рецепта также было обновлено. Оригинальное видео (2013 г.) можно посмотреть на YouTube — Адам и Джоанн

Легкий сливочный картофельный салат с кончиками

• PREP 15 минут
• ПРИГОТОВЛЕНИЕ 20 минут
• ИТОГО 35 минут

Маленький желтый, белый или красный картофель лучше всего подходит для картофельного салата. Таким образом картофель сохраняет свою естественную влажность и сладость.Если вы в затруднении, можете нарезать картофель, помните, что на приготовление у вас уйдет меньше времени. Приятно добавить свежую зелень — нам нравится использовать смесь нарезанной петрушки и укропа. Хорошо подойдут петрушка, укроп, чеснок, эстрагон и кинза. Добавьте сначала около двух столовых ложек трав, затем добавьте еще по вкусу. Укроп и эстрагон крепкие, поэтому вам может не понадобиться целая 1/4 стакана.

Если можете, попробуйте поместить салат в холодильник примерно на 30 минут перед подачей на стол. Это дополнительное время поможет ароматам смешаться и сделает картофельный салат лучше.

На 6 порций

Посмотрите, как мы приготовим рецепт

Вам понадобится

2 фунта маленького желтого, красного или белого картофеля

1 столовая ложка яблочного сидра, вина или рисового винного уксуса

1/2 стакана сметаны

1/4 стакана майонеза, попробуйте наш рецепт домашнего майонеза

1 столовая ложка желтой горчицы, заменитель дижонской или цельнозерновой горчицы

1/2 среднего красного лука, мелко нарезанного (около 1/2 стакана)

3 мелко нарезанных стебля сельдерея (примерно 1/2 стакана)

1 средний рассол из укропа, мелко нарезанный (около 1/3 стакана)

2 яйца вкрутую, очищенных и нарезанных, по желанию

1/4 стакана нарезанной свежей зелени (петрушка, укроп, чеснок, эстрагон или кинза)

Соль и черный перец свежемолотый

Указания

• Приготовить картофель

Добавьте картофель в большую кастрюлю и залейте 1,5 дюйма воды.Приправьте солью — используйте одну чайную ложку на каждый литр воды. Доведите воду до кипения, затем убавьте огонь до слабого кипения. Готовьте 15-20 минут или до тех пор, пока его легко не проткнуть вилкой.

А пока приготовь ледяную баню. Добавьте холодную воду в миску среднего размера, наполненную льдом. Слейте воду из картофеля и добавьте в ледяную баню. Когда остынет, очистите картофель, осторожно защипнув кожуру и потянув ее. Нарежьте очищенный картофель на небольшие кусочки, затем добавьте в большую миску. Выложите уксус на картофель и слегка посолите.

Советы Адама и Джоанны

• Замените сметану 1/2 стакана крем-фреш.
• Приготовьте картофельный салат за 3 дня.
• Чтобы узнать, как приготовить яйца вкрутую, посетите наш учебник: «Как приготовить яйца вкрутую».
• Для этого салата можно использовать сушеные травы, рекомендуем добавить столовую ложку сушеных трав с горкой (особенно я люблю укроп и чеснок).
• Пищевая ценность: Приведенная ниже информация о питательной ценности является приблизительной.Мы использовали калькулятор рецептов USDA Supertracker для расчета приблизительных значений.

Если вы готовите этот рецепт, сделайте снимок и отметьте его хэштегом #inspiredtaste — Нам нравится видеть ваши творения в Instagram и Facebook! Найдите нас: @inspiredtaste

Питание на порцию: размер порции 1/6 рецепта / 250 калорий / белок 6 г / углеводы 29 г / пищевые волокна 4 г / общее количество сахаров 3 г / общее количество жиров 13 г / насыщенные жиры 4 г / холестерин 75 мг

АВТОР: Адам и Джоанн Галлахер

Как приготовить картофельный салат без рецепта

Перед тем, как пойти на пикник на заднем дворе, семейный обед или пикник в парке этим летом, вы должны знать, как приготовить картофельный салат.Легко понять, почему это блюдо так нравится публике: его просто приготовить заранее, оно хорошо переносится и отлично сочетается с барбекю. Но забудьте о том сладком, пропитанном майонезом виде, который вы можете купить в ванне — картофельный салат намного лучше, если вы готовите его с нуля. И вам даже не нужен рецепт. Просто следуйте этим простым шагам, чтобы освоить свою собственную версию любимой летней стороны Америки. Вот как приготовить картофельный салат:

Лучшая курица-гриль, которую можно приготовить без рецепта

Просмотреть историю

1.Сварить немного картофеля

Вообще говоря, вам нужно где-то от 1/4 до 1/2 фунта картофеля на человека . Когда я делаю картофельный салат для шести человек, я получаю 2 фунта картофеля; на восемь я использую 3 фунта. Но если это кажется слишком сложным, просто следуйте правилу 1/2 фунта картофеля на человека — оставшийся картофельный салат никогда не является плохим. Используйте любой сорт картофеля, какой захотите, но придерживайтесь одного вида картофеля на партию салата. Очистите их, если хотите — не обязательно, — и разрежьте на небольшие кусочки. Красновато-коричневый картофель (или Айдахо) более пушистый и более впитывающий вкус, а молодой картофель плотнее и тверже с более сильным собственным ароматом. Золото Юкона находится где-то посередине обеих крайностей. Мне нравится использовать картофель baby или мальков для их забавных форм, не говоря уже о том, что если они достаточно маленькие, вам даже не нужно их резать, не говоря уже о том, чтобы очищать их.

Чтобы приготовить картофель, всегда запускайте его в холодной воде.Если бросить картофель в горячую воду, то внешняя сторона будет пережарена, а внутренняя часть — недоварена, и это будет фактурный беспорядок. Так что держите рядом с собой кастрюлю с холодной водой, когда вы чистите (или не делаете) и нарезаете картофель, и кладите его прямо в воду, когда вы идете, чтобы предотвратить окисление картофеля. Добавьте обильную порцию соли и немного уксуса в воду, чтобы приправить, а также помочь предотвратить переваривание картофеля, а затем доведите его до кипения на среднем огне.Уменьшите огонь и варите, пока картофель не станет мягким, от 15 минут до получаса, в зависимости от размера и типа вашего картофеля.

Как приготовить картофельный салат с молодым картофелем и заправкой из бекона.

Фото Челси Кайл, Food Styling Анны Стоквелл

2. Сделайте свою заправку

Пока картофель готовится, у вас есть достаточно времени, чтобы повозиться с заправкой для него. Вот самое важное, на что следует обратить внимание: картофельные салаты не обязательно заправлять майонезом.Но могут быть, если хочешь. Или, если вы ненавидите майонез, но хотите сливочную заправку, попробуйте вместо него использовать сметану или йогурт.

Приготовление заправки для картофельного салата ничем не должно отличаться от заправки для салата. Вы начинаете со смеси масла и кислоты, затем добавляете что-нибудь сливочное, если хотите, затем приправляете и приправляете по вкусу. Мне нравится смесь оливкового масла , маринованного сока , дижонского и майонеза — маринованный сок заботится как о кислоте, так и о приправе — все в одном.Или иногда я готовлю нарезанный ломтиками бекон для добавления в картофельный салат, а затем использую горячего беконного жира в качестве основы для заправки, взбитой с зернистой горчицей и яблочным уксусом и сбалансированной небольшим количеством меда и перец черный . Оливковое масло , лимонный сок и немного горчицы , взбитые с мелко нарезанным луком-шалотом и щепоткой хлопьев красного перца , особенно хорошо подходят для молоди картофеля.

Сливочный картофельный салат с лимоном и свежими травами Рецепт Рецепт

Старомодный картофельный салат | Allrecipes

Мне очень понравился этот рецепт. Я внес некоторые незначительные изменения — я добавил больше майонеза, чтобы сделать его менее сухим, я использовал маринованные огурцы, которые я нарезал, вместо сладкого приправы, и я нарезал картофель перед приготовлением, чтобы сократить время приготовления. Я обязательно сделаю это снова.

Вау. Раньше я никогда не делал картофельный салат, и он очень быстро исчез. Я разрезала мерку лука пополам и натерла ее на терке. Использовали всего 2 яйца.Не было семян сельдерея или горчицы. Сухая горчица была бы неплохим дополнением. Положите больше примерно 4 столовых ложек майонеза, и я нарезал маринованный укроп с небольшим количеством сока. Поиски действительно хорошего картофельного салата окончены.

Мой муж очень хотел картофельный салат, поэтому, посмотрев несколько разных рецептов, я попробовала этот. Это было действительно хорошо! Лучше на следующий день, так что сделайте это за день заранее, если это возможно. Я добавил еще майонеза, чтобы он не высох. Это определенно классический картофельный салат для пикника.Я обязательно сделаю этот рецепт еще раз.

Мне очень понравилось читать обзоры, чтобы увидеть личные штрихи других рецензентов, которые они добавляют в свой собственный картофельный салат. Могу сказать, что я никогда не был поклонником картофельного салата, пока не начал делать свой собственный, а потом все закончилось. Это действительно сводится к личным предпочтениям, и это действительно личное. Поскольку нам нужен был более ароматный лук, я использовал зеленый лук. Я использовал маринованные огурцы вместо сладких, так как мы не заботимся о сладких огурцах, и я использовал чесночный порошок вместо чесночной соли.После смешивания ингредиентов картофельного салата я обнаружил, что моему нужно больше майонеза. Немного, может, чуть меньше четверти чашки? Я добавила нарезанный чеснок, луковый порошок и пару хороших коктейлей с острым соусом Фрэнка в свой картофельный салат, так как это то, что я всегда добавляю во все свои картофельные салаты — это любимое блюдо всей семьи. Хороший простой картофельный салат, который всем нам понравился.

Внес несколько изменений — 2 фунта. красный картофель, уменьшенное количество яиц до 2, уменьшенное количество сладких солений до 1 столовой ложки с горкой, уменьшенное количество горчицы до менее 1 столовой ложки и увеличенное количество майонеза до более чем 1 стакана.Получилось отлично.Мужу очень понравился этот рецепт. Он сказал, что это лучшее, что у него было за последние годы, и у него ароматный и чистый вкус.

Это была моя первая попытка приготовить картофельный салат … и я должен признать, что был немного разочарован. Это не поразило меня, как я ожидал, и не было лучшей реакции со стороны семьи. Моя бабушка обычно готовит свое, а в этом году не делала, так что этому блюду было много чего достойного. Не поймите меня неправильно, это было «хорошо», только не «отлично». Думаю, теперь я позволю бабушке готовить картофельный салат…но спасибо за пост.

Мне пришлось внести несколько изменений в этот рецепт — я сократил сельдерей до 1/2 стакана, 1/3 стакана лука и заменил нарезанные кубиками соленые огурцы из укропа для приправы.