салаты с авокадо, 409 рецептов на сайте «Еда»
салаты с авокадо, 409 рецептов на сайте «Еда»
ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
- Рецепты
- ЖУРНАЛ «ЕДА» №90 (152)
- Школа «еды»
- Идеи
- Авторы
- База
Моя книга рецептов
Включить ингредиенты
Авокадо
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Проверено «Едой»
Пошаговые рецепты
Видеорецепты
Рецепты с историей
Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.
КрабыКреветкиРуколаШпинатКурица
Найдено 409 рецептов
Сортировать:
Салат с авокадо и креветками
Автор: Елена П.
2 порции
30 минут
02:37
Кубинский салат с курицей и авокадо
Автор: Еда
2 порции
20 минут
спецпроекты
Салат из авокадо, томатов и базилика
Автор: Ольга Худина
4 порции
30 минут
Салат из кускуса с авокадо
Автор: Алексей Зимин
2 порции
20 минут
Легкий салат с креветками и авокадо
Автор: Наташа Белошицкая
2 порции
30 минут
03:03
Салат с инжиром, авокадо и фермерским сыром
Автор: Еда
3 порции
15 минут
Азиатский салат с апельсином, шпинатом и авокадо
Автор: Алексей Зимин
4 порции
15 минут
Кто выиграл «Пальмовую ветвь ресторанного бизнеса 2023»
Итоги Национальной премии ресторанных концепций
Как есть больше белка каждый день
8 простых способов обогатить рацион протеинами
спецпроекты
Салат из огурцов и авокадо
Автор: Лидия
4 порции
15 минут
Салат с авокадо и брынзой
Автор: Миранда Полякова
2 порции
10 минут
Салат с авокадо, грушей и крабовыми палочками
Автор: Сергей
4 порции
15 минут
02:48
Салат из свеклы, запеченной тыквы и авокадо
Автор: Еда
3 порции
Салат с беконом и авокадо
Автор: Ольга Худина
4 порции
40 минут
02:59
Салат из авокадо, персика и редиса
Автор: Еда
2 порции
15 минут
Салат «Цезарь» с курицей и авокадо
Автор: Ольга Худина
4 порции
25 минут
Итальянский легкий салат с рукколой и авокадо рецепт – Итальянская кухня: Салаты.
«Еда»
Итальянский легкий салат с рукколой и авокадо рецепт – Итальянская кухня: Салаты. «Еда»
ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
- Рецепты
- ЖУРНАЛ «ЕДА» №90 (152)
- Школа «еды»
- Идеи
- Авторы
- База
Моя книга рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Проверено «Едой»
Пошаговые рецепты
Видеорецепты
Рецепты с историей
АВТОР:
Marina Antosevich
порции:
4ГОТОВИТЬ:
20 минут
20 минут
Автор рецепта
Автор: Marina AntosevichПерейдите в профиль
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
212
3
20
6
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Рукола
200 г
Авокадо
1 штука
Помидоры черри
100 г
Оливковое масло
2 столовые ложки
Соль
по вкусу
Бальзамический уксус
1 чайная ложка
Смесь перцев
по вкусу
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Рукколу помыть (при необходимости), выложить в миску/салатник.
Авокадо почистить, нарезать на мелкие кусочки. Черри помыть, нарезать пополам или на 4 части (в зависимости от размера). Добавить черри и авокадо к рукколе, аккуратно перемешать.
2Заправка: смешать оливковое масло и бальзамический уксус, посолить, поперчить, тщательно размешать, полить салат.
популярные запросы:
Овощные салаты
Салаты без майонеза
Салаты с курицей
Фруктовые салаты
Комментарии
Читайте также:
Кто выиграл «Пальмовую ветвь ресторанного бизнеса 2023»
Итоги Национальной премии ресторанных концепций
Как есть больше белка каждый день
8 простых способов обогатить рацион протеинами
спецпроекты
Похожие рецепты
Салат с дыней, красным луком и грецкими орехами
Автор: Еда
4 порции
30 минут
Фруктовый салат с йогуртовой заправкой
Автор: Еда
6 порций
30 минут
Фруктовый салат с яблоками
Автор: Еда
8 порций
30 минут
Фруктово-ягодный салат с камамбером и шпинатом
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
15 минут
Фруктово-ягодный салат с камамбером
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
15 минут
Фруктовый салат с арбузом и дыней
Автор: Еда
4 порции
10 минут
Салат с томленой грушей и сыром дор-блю
Автор: Ника Ганич
4 порции
30 минут
Салат фруктовый с яблоком, айвой, киви, мандарином
Автор: Alya
2 порции
5 минут
Теплый салат с киноа, печеной тыквой и апельсином
Автор: Екатерина Маслова
8 порций
30 минут
Фруктовый салат «Тагалан»
Автор: Еда
4 порции
20 минут
Салат из свеклы, красных апельсинов, грецких орехов и руколы
Автор: Еда
6 порций
15 минут
Салат из тыквы, яблок и дыни
Автор: Еда
4 порции
20 минут
Простой салат из авокадо – Пара поваров
Этот рецепт салата из авокадо наполнен свежим вкусом! Произведите впечатление на всех этим простым сочетанием овощей и цитрусовой заправки.
Когда летняя жара в самом разгаре, хочется салатов. Вот тот, который поразил нас своим свежим, пикантным вкусом: этот простой салат из авокадо ! Простые, высококачественные ингредиенты в сочетании друг с другом творят волшебство, и это все об этих контрастах. Насыщенный авокадо сочетается с взрывами сладких помидоров черри, пикантным луком и пикантным цитрусовым соусом. Это один из тех рецептов, когда от первого укуса ваши брови слегка приподнимаются от удовлетворения, и вам сразу же хочется откусить еще один.
Что в этом рецепте салата из авокадо?
Салат из авокадо — довольно расплывчатое понятие. На самом деле, вы можете бросить нарезанный кубиками авокадо вместе с любыми овощами, сбрызнуть оливковым маслом и уксусом и на этом закончить. Для этого рецепта мы хотели остаться очень простыми, но при этом иметь изысканный вид. Вот что вам понадобится:
- Спелые авокадо
- Помидоры черри (разноцветные хорошо смотрятся, если они есть)
- Красный лук
- Чеснок
- Оливковое масло
- Лимонный сок
- Дижонская горчица
- Удалите косточку: С помощью большого поварского ножа разрежьте авокадо вдоль, затем скрутите две половинки, чтобы разделить их.
Возьмите полотенце в руку и положите сверху авокадо. Аккуратным, но быстрым движением постучите ножом по косточке авокадо, затем поверните его, чтобы вынуть. - Безопасно вытащите косточку из ножа: Не удаляйте косточку авокадо руками! Вместо этого подтяните разделочную доску ближе к телу, затем поместите косточку к дальнему краю разделочной доски и потяните ее назад, чтобы освободить ее от ножа. (Смотрите видео здесь.)
- Очистить от кожуры и нарезать: Большой ложкой вынуть авокадо из кожуры. Положите авокадо срезом вниз, затем нарежьте его ломтиками, а затем нарежьте кубиками.
- Кукуруза: добавьте 1 чашку консервированной кукурузы или вареной кукурузы, нарезанной в початках (отлично подходит для лета!)
- Белая фасоль: добавить банку на 15 унций, высушить и промыть с базиликом, кинзой, петрушкой, зеленым луком или укропом
- Болгарский перец: добавьте нарезанный кубиками болгарский перец для хруста и заряда витамина С
- Этот классический салат с тремя бобами лучше, чем у бабушки (мы думаем!)
- Попробуйте мятный и освежающий салат из арбуза с мятой
- Выберите этот пикантный легкий салат с тортеллини
- Возьмите самый быстрый салат из черной фасоли и кукурузы
- Перейти Простой салат из моркови или салат из сельдерея с яблоками
- Попробуйте лучшие летние блюда в классическом кукурузном салате
- Автор: Соня Оверхайзер
- Время подготовки: 15 минут
- Время приготовления: 0 минут
- Общее время: 15 минут
- Выход: от 4 до 6 1x
- 2 авокадо
- 1 пинта томатов черри, разноцветных
- 1/2 красной луковицы
- 2 столовые ложки нарезанного базилика, кинзы или петрушки (по желанию)
- 1 маленький зубчик чеснока
- 2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока
- 1 столовая ложка дижонской горчицы
- ½ чайной ложки кошерной соли
- ¼ стакана оливкового масла
- Свежемолотый черный перец по вкусу
- Нарежьте авокадо кубиками. Разрежьте помидоры черри пополам. Красный лук нарезать колечками. Измельчите травы. Измельчите чеснок.
- В большой миске смешайте лимонный сок, дижонскую горчицу и кошерную соль. Постепенно влейте оливковое масло.
- Добавьте нарезанный авокадо, помидор, красный лук и зелень и аккуратно перемешайте. Салат лучше всего в день его приготовления. Остатки хранить в холодильнике в течение 1 дня.
- Категория: Гарнир
- Метод: Нарезанный
- Кухня: Салат
- Диета: Веганская
Фейсбук
Твиттер
- Авокадо. Ищите спелые, но не слишком мягкие.
- Огурец. английский или обычный подходят. Вы можете очистить их или оставить кожуру, если хотите.
- Помидор. Вишня или виноград хороши, но вы также можете нарезать помидоры рома кубиками, если они у вас есть.
- Лук. Мне нравится белый лук из-за его более мягкого вкуса, но красный или желтый тоже подойдут.
- Кинза. Свежий.
- Сок лайма. Тоже свежий. Концентрат не имеет такого вкуса.
- Оливковое масло. Или любое другое масло на ваше усмотрение.
- Соль и перец. По вкусу.
- Используйте твердые спелые авокадо. Поскольку нарезанный кубиками авокадо будет смешиваться с другими овощами, он должен быть спелым, но не слишком мягким. В противном случае салат станет кашеобразным.
- Попробуйте обрезать все до одинакового размера. Сохранение ингредиентов одинакового размера при нарезке кубиками и ломтиками сделает салат лучше, но также гарантирует, что все ароматы попадут в каждую порцию.
- Выбирайте свежие ингредиенты. Этот простой салат из авокадо блестит, когда вы используете свежие ингредиенты с лучшим вкусом. Свежие травы, лайм и даже хорошо подобранные овощи действительно важны для конечного продукта.
- Добавьте другие овощи. Этот универсальный салат можно приготовить из других овощей, таких как кукуруза, морковь, болгарский перец, редис и другие. Просто нарежьте их кубиками такого же размера, как и остальные ингредиенты.
- Замените различные травы. Если вы не любите кинзу, попробуйте другие свежие травы для придания вкуса салату из авокадо. Петрушка, базилик, мята или укроп подойдут.
- Попробуйте разные вкусы заправок. Эта простая заправка из лайма очень яркая и вкусная, но вы также можете попробовать ее с небольшим количеством красного винного уксуса, лимонного сока или кленового сиропа, чтобы придать пикантные или сладкие нотки.
- Макароны. Подавайте этот салат перед макаронами с соусом из печеного перца или пастой с грибами болоньезе.
- Бургеры. Веганские бургеры с черной фасолью так вкусны вместе с этим летним салатом.
- Овощи. Попробуйте с запеченными грибами портобелло, быстрыми стейками из капусты или овощами песто с запеченными томатами.
- Тако или роллы. Подайте этот простой салат из авокадо с тако из черной фасоли или легкими рулетами с хумусом, чтобы получить вкусную и сытную еду.
- Быстрый и легкий салат из нута
- Салат со сливками и веганской пастой
- Салат с киноа табуле
- Салат с освежающими огурцами
05
6
6 5
- 2 средних авокадо
- 2 средних огурца
- 1 ½ чашки помидоров черри
- ¼ средний лук
- ⅓ стакана нарезанной кинзы
- 2 ст. сок лайма
- 2 ст.л. оливковое масло
- ¾ ч. л. морская соль или по вкусу
- ¼ ч. л. перец или по вкусу
Нарежьте кубиками авокадо и огурец, помидор и лук. Нарежьте кинзу, а затем положите все в большую миску. Добавьте сок лайма, оливковое масло, соль и перец и перемешайте, пока все хорошо не смешается. Служить.
PssstВы можете найти подробные пошаговые фотографии прямо над этой карточкой с рецептами.
Добавки и заменители
- Добавить другие овощи. Этот универсальный салат можно приготовить из других овощей, таких как кукуруза, морковь, болгарский перец, редис и другие. Просто нарежьте их кубиками такого же размера, как и остальные ингредиенты.
- Заменители другими травами. Если вы не любите кинзу, попробуйте другие свежие травы для придания вкуса салату из авокадо. Петрушка, базилик, мята или укроп подойдут.
- Попробуйте разные вкусы заправок.
5 0013
Заправкой для этого рецепта салата из авокадо является наша любимая лимонная заправка.
Эта заправка состоит из основных ингредиентов, но просто упакована с пикантным лимонным вкусом. Количество заправки урезано здесь, чтобы соответствовать количеству этого салата. Но если вы предпочитаете, вы можете приготовить более крупный рецепт, указанный выше, и иметь остатки для большего количества салатов в течение недели.
Винегрет действительно покрывает авокадо, поэтому, если вы хотите использовать немного меньшее количество, чем указано в рецепте: это тоже работает! Как только вы попробуете это, вы будете одержимы (мы надеемся) и захотите надеть его на все. Попробуйте его в салате Нисуаз или в повседневном салате с нарезкой.
Как нарезать авокадо: лучший способ!
Что нужно помнить, готовя этот салат из авокадо? Как нарезать авокадо! Может быть трудно удалить косточку и нарезать ее кубиками без риска пораниться. Вот лучшие способы нарезать авокадо с отличным советом по удалению косточки:
Возьмите полотенце в руку и положите сверху авокадо. Аккуратным, но быстрым движением постучите ножом по косточке авокадо, затем поверните его, чтобы вынуть.Смеси для салата из авокадо
Этот рецепт салата из авокадо очень прост: отличный шаблон, который вы можете настроить, добавляя собственные дополнения! Есть много способов разнообразить его! Вот несколько наших любимых идей (и дайте нам знать о ваших):
Что еще вы бы добавили в этот салат?
Вариация: салат из авокадо и кукурузы
Еще один вариант этого салата из авокадо: наш Салат из авокадо и кукурузы ! У этого есть быстрый трюк: использование купленного пико де галло, чтобы сократить время измельчения.
Вам также не нужно делать заправку, что делает его еще быстрее и сокращает калории. Мы любим это так же сильно! (Или больше?) Перейдите к этому рецепту кукурузного салата с авокадо. Вариант
: попробуйте этот кукурузный салат с авокадо!
Больше рецептов салатов
Там, откуда они взялись, есть еще много отличных рецептов салатов! Вот некоторые из наших лучших рецептов салатов на лето:
Версия для печати
Простой салат из авокадо
border-color secondary-color.background-color»/>★★★★★
5 из 1 отзывов
Описание
Этот рецепт салата из авокадо наполнен свежим вкусом! Произведите впечатление на всех этим простым сочетанием овощей и цитрусовой заправки.
border-color secondary-color.background-color»/>Ключевые слова: Салат из авокадо, рецепт салата из авокадо
Об авторах
Соня и Алекс
Знакомьтесь, Соня и Алекс Оверхайзер: муж и жена. Опытные домашние повара. Авторы рецептов, которые вам захочется готовить снова и снова.
О нас
Поваренная книга
Простой салат из авокадо — съешьте что-нибудь веганское
от Tania Sheff · Этот пост может содержать партнерские ссылки
Делиться заботой!
Перейти к рецепту Перейти к видео
Этот простой салат из авокадо освежает и обладает удивительным вкусом. Сливочный авокадо, сочные помидоры и хрустящие огурцы в соусе из лайма идеально подходят для жарких летних дней.
Этот простой салат из авокадо — одно из моих любимых летних блюд. В жаркую погоду эти прохладные освежающие ароматы и сочные овощи приносят восхитительное облегчение. Сделанный с большим количеством сезонных овощей и заправленный заправкой из лайма и кинзы, этот салат из авокадо так сильно любит.
Этот простой и приятный рецепт поможет вам быстро приготовить барбекю, ужин или посиделку. Ароматы хорошо сочетаются со многими блюдами, поэтому вы можете быть уверены, что они будут работать с любым другим блюдом. Этот простой салат из авокадо также является хорошей заменой более традиционным зеленым салатам, придавая вашему столу свежий вкус и цвет.
Рассмотрим ингредиенты, которые используются для его приготовления.
Видеоруководство
Что вам понадобится
Как приготовить
1. Нарежьте кубиками авокадо и нарежьте огурец, помидор и лук. Нарежьте кинзу, а затем положите все в большую миску.
Добавьте сок лайма, оливковое масло, соль и перец и перемешайте, пока все хорошо не смешается. Служить.
Советы по приготовлению лучшего салата из авокадо
Добавки и заменители
Просто нарежьте их кубиками такого же размера, как и остальные ингредиенты.Как хранить этот салат
Этот простой салат из авокадо можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике. Он должен длиться до 2 дней. Вы можете сбрызнуть сверху соком лайма, чтобы защитить авокадо от потемнения.
С чем подавать
Простой салат с авокадо очень прост и универсален. Вы можете собрать его в любой момент и настроить рецепт по своему вкусу. Это блюдо отлично сочетается со многими другими, так что с чем бы вы его ни подали, это будет вкусное сочетание. Наслаждайтесь этим свежим и ароматным летним салатом в любое время года. Это так хорошо, что вы можете делать это круглый год.
Еще больше вкусных веганских рецептов:
сок лайма