Салат с курицей огурцом и черносливом: Салат Нежность с курицей черносливом и грецкими орехами рецепт с фото пошагово и видео

Содержание

Салат Нежность с курицей черносливом и грецкими орехами рецепт с фото пошагово и видео

Салат Нежность с курицей черносливом и грецкими орехами

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

3

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч
PT1H

  1. Шаг 1:

    Как сделать слоёный салат Нежность с курицей, черносливом, грецкими орехами и огурцом? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты по списку. Куриное филе и яйца заранее отварите и остудите. Куриное мясо для салата опустите в кипящую воду и проварите минут 30, в слегка подсолённой воде. Яйца отварите в кипящей воде в течение 7-8 минут. Затем горячую воду слейте и охладите их в холодной воде.
    Свежий огурец промойте в проточной воде от загрязнений.

  2. Шаг 2:

    Чернослив залейте кипятком и дайте ему постоять 5 минут. Затем горячую воду слейте и чернослив промойте еще раз в холодной воде. Обсушите чернослив бумажным полотенцем, чтобы удалить с него излишки влаги. Пропаренный чернослив нарежьте на маленькие кусочки.
    Грецкие орехи порубите ножом и обжарьте на сухой сковороде несколько минут, до появления характерного аромата. Затем пересыпьте их на тарелку, чтобы на горячей сковороде они не подгорели.

  3. Шаг 3:

    Салат можно выложить слоями в общий салатник или сделать порционно.
    Первым слоем салата выложите мелко нарезанное куриное филе и немного прижмите его ложкой. Этот слой и все последующие смазывайте небольшим количеством майонеза.
    Кстати, для салата можно использовать не только филе. Можно отварить любые части курицы, но после варки отделить мясо от костей.

  4. Шаг 4:

    Вторым слоем выложите нарезанный чернослив.

  5. Шаг 5:

    Свежий огурец нарежьте на маленькие кубики и выложите следующим слоем салата.

  6. Шаг 6:

    Затем выложите слой обжаренных грецких орехов. Они очень ароматны!

  7. Шаг 7:

    Последним слоем выложите яйца, натертые на терке. Немного прижмите их сверху.
    Снимите формочку и салат немного охладите в холодильнике.
    Нежный салат с курицей черносливом и грецкими орехами готов!
    Приятного аппетита!

Кожицу огурца, если она не грубая, не повреждена и не горькая, срезать не нужно.

Обязательно мойте яйца перед использованием, так как даже на кажущейся чистой скорлупе могут находиться вредные бактерии. Лучше всего использовать моющие средства для пищевых продуктов и щетку.

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус — это снизит калорийность блюда.

Для чего нужен этот код?

Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Салаты рецепты просто с пошаговыми фото

Салат с курицей куриный готовим рецепты с фото

Салат из огурцов

Салат с яйцами домашние рецепты

Праздничные салаты

На праздничный стол рецепты с фото

Салаты с черносливом

Салаты с майонезом

Курица с черносливом рецепты с фото

Салат с курицей и черносливом пошаговые рецепты

Курица с грецкими орехами видео рецепты

Салат с курицей и орехами

Салаты с курицей и грецкими орехами

Салат из свежих огурцов фото рецепты

Салат из яиц и огурцов

Чернослив с орехами

Курица с овощами рецепты пошагово

Салат с курицей и огурцами

Салаты на день рождения

Салат Нежность

Салат с куриным филе рецепты

Салат с черносливом и огурцом

Мясо с черносливом

Салат с огурцом и майонезом

Салат с яйцом и майонезом

Куриное филе с овощами рецепты с видео

Салаты на Пасху рецепты пошагово

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Огурцы свежие — 15 ккал/100г
  • Яйцо куриное — 157 ккал/100г
  • Яичный белок — 45 ккал/100г
  • Яичный порошок — 542 ккал/100г
  • Яичный желток — 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса — 118 ккал/100г
  • Орехи грецкие — 650 ккал/100г
  • Черный грецкий английский орех — 628 ккал/100г
  • Черный грецкий персидский орех — 651 ккал/100г
  • Масло из грецкого ореха — 925 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % — ной жирности — 502 ккал/100г
  • Майонез легкий — 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль — 624 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» — 627 ккал/100г
  • Майонез столовый — 627 ккал/100г
  • Чернослив — 227 ккал/100г
  • Куриная грудка (филе) — 113 ккал/100г

Калорийность продуктов: Куриное филе, Огурцы, Чернослив, Яйца, Грецкие орехи, Майонез

Салат с курицей черносливом огурцом и сыром рецепт с фото пошагово и видео

Салат с курицей черносливом огурцом и сыром

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

6

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч 30 мин
PT1h40M

  1. Шаг 1:

    Как сделать салат с курицей черносливом огурцом и сыром? Отварите яйца. Залейте их водой, доведите до кипения и варите в кипящей воде в течение 7-9 минут. Затем горячую воду слейте и залейте яйца холодной водой, чтобы они быстрее остыли.
    Чернослив залейте кипятком и оставьте на 10 минут. Затем воду слейте, а чернослив промойте в проточной воде. Затем промокните чернослив бумажной салфеткой, чтобы удалить лишнюю влагу.
    И нарежьте его на мелкие кусочки.

  2. Шаг 2:

    Куриное филе отварите в кипящей, подсоленной воде в течение 30 минут. Затем мясо охладите и мелко нарежьте.

  3. Шаг 3:

    В подготовленный салатник, на дно, выложите первым слоем нарезанное куриное мясо. Смажьте слой небольшим количеством майонеза.

  4. Шаг 4:

    Свежий огурец помойте, отрежьте хвостики и нарежьте небольшими кубиками.
    Выложите нарезанный огурец вторым слоем в салатник. Так же, немного, смажьте майонезом.

  5. Шаг 5:

    Остывшие яйца очистите от скорлупы и натрите сразу в салатник на крупной терке. Немного прижмите их рукой и смажьте майонезом.

  6. Шаг 6:

    Затем выложите слой отпаренного чернослива. И, так же, добавьте немного майонеза.

  7. Шаг 7:

    Последним слоем будет идти сыр.
    Натрите его на мелкой терке по всей поверхности салата. Немного разровняйте и прижмите.

  8. Шаг 8:

    Готовый салат поставьте, хотя бы, на 1 час в холодильник, чтобы слои пропитались ароматами друг друга.
    Приятного аппетита!

Салаты с добавлением чернослива всегда получаются очень вкусные. Ведь именно чернослив придает общему вкусу салата некоторой пикантности и легко сладости. Такое сочетание, возможно, не всем придется по вкусу. Но в нашей семье оно достаточно популярно.
Кстати, курочка для салата можно использовать не только вареную. От копченой курицы вкус салата только выиграет.
При наличии вареного мяса, приготовить такой салат не составит труда. Времени на его приготовление уходит совсем немного. Поэтому приготовить его можно как для семейного ужина, так и на праздничный стол.
Салат отлично будет смотреться и в порционной подаче.

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус — это снизит калорийность блюда.

Салат будет красиво и аккуратно смотреться, если нарезать все ингредиенты одинаковыми по размеру и форме кусочками (например, кубиками).

Для чего нужен этот код?

Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Салат с сыром пошагово

Салат из огурцов

Салат с яйцами домашние рецепты

Курица с сыром

Что приготовить на праздничный стол

Салат с курицей и сыром пошаговые рецепты

Салаты с черносливом

Салаты с майонезом

Курица с черносливом

Как приготовить салат с курицей и черносливом

Салат из свежих огурцов рецепты с фото

Салат с яйцом и сыром

Салат из яиц и огурцов домашние рецепты с фото

Курица с овощами

Салат с огурцом и сыром

Салат огурец яйцо сыр рецепты пошагово

Салат с куриным филе

Чернослив с сыром

Салат с черносливом и огурцом

Мясо с черносливом

Салат с огурцом и майонезом вкусные рецепты

Салат с яйцом и майонезом

На 8 марта рецепты пошагово

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Огурцы свежие — 15 ккал/100г
  • Яйцо куриное — 157 ккал/100г
  • Яичный белок — 45 ккал/100г
  • Яичный порошок — 542 ккал/100г
  • Яичный желток — 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса — 118 ккал/100г
  • Сыр «голландский» — 352 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» — 335 ккал/100г
  • Сыр «российский» — 366 ккал/100г
  • Сыр «костромской» — 345 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» — 361 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности — 356 ккал/100г
  • Сыр «советский» — 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» — 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» — 347 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» — 350 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» — 377 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % — ной жирности — 400 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % — ной жирности — 363 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % — ной жирности — 340 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % — ной жирности — 395 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % — ной жирности — 420 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % — ной жирности — 356 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» — 364 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) — 360 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» — 61 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) — 401 ккал/100г
  • Сыр белый — 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный — 260 ккал/100г
  • Алтайский сыр — 355 ккал/100г
  • Каунасский сыр — 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр — 316 ккал/100г
  • Сыр лимбургер — 327 ккал/100г
  • Литовский сыр — 250 ккал/100г
  • Озерный сыр — 350 ккал/100г
  • Грюйер сыр — 396 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % — ной жирности — 502 ккал/100г
  • Майонез легкий — 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль — 624 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» — 627 ккал/100г
  • Майонез столовый — 627 ккал/100г
  • Чернослив — 227 ккал/100г
  • Куриная грудка (филе) — 113 ккал/100г

Калорийность продуктов: Куриное филе, Яйца, Твёрдый сыр, Чернослив, Огурцы, Майонез

простых рецептов.

Видео – Здоровое питание рядом со мной

Восхитительное трио – курица, чернослив и огурец – эффектно сочетаются в одном блюде. Приготовьте слоеный салат с элегантным названием по одному из этих рецептов и сделайте его праздничной изюминкой. Обязательно соблюдайте указанные пропорции, чтобы сладость чернослива идеально гармонировала со вкусом остальных ингредиентов, не перебивая их.

Салат из курицы, чернослива и огурцов

Ингредиенты:

  • 300 г филе куриной грудки
  • 2 Свежий огурец
  • 130 г чздовых без семян
  • 5 яиц
  • 80 г ядер грецкого ореха
  • 100-150 г майонез (1 Sachet)
  • Соль

9000 4 0004 Курица. идеально подходит для салата. Нежирное белое мясо с минимумом жира компенсирует богатство других компонентов блюда и, в свою очередь, благодаря им становится сочным

Чернослив замочить в теплой воде на 15-20 минут. Куриную грудку промыть, при необходимости удалить кожу, кости и хрящи, положить в кастрюлю, залить водой и посолить. Довести жидкость до кипения, уменьшить огонь, варить мясо под крышкой 15 минут, затем остудить и нарезать. Поместите меньшую кастрюлю на соседнюю горелку и сварите яйца вкрутую. Очистите их от скорлупы, отделите желтки от белков, первые разотрите вилкой, вторые натрите на крупной терке. Огурцы и чернослив помойте и нарежьте небольшими кубиками. Ядра грецких орехов растолочь в ступке или кофемолке, но не до состояния порошка.

Подготовьте плоскую тарелку и положите сверху куриное мясо. Накрыть его мелкой майонезной сеточкой. Сделайте второй слой из чернослива и орехов. Создать третий слой из белка, который также промазать соусом. Проделайте то же самое с четвертым слоем огурца, затем равномерно посыпьте салат куриным желтком и украсьте на свое усмотрение, например, половинками оливок или помидорами черри. Поставьте салат в холодильник минимум на 3 часа, чтобы он пропитался.

Ингредиенты:

  • 300 г куриного мяса
  • 150 г маринованные огурцы или геркины
  • 100 г чзволи
  • 2 куриные яйца
  • 1 Небольшой лук
  • 1 Морковь
  • 3-4 столовые столовые Canned Green Peas (NO)
  • 3 TBSP. майонез
  • соль

Курицу отварить в подсоленной воде, яйца вкрутую и морковь до готовности

Первую мелко нарезать, вторую нарезать, один желток оставить для украшения, третий натереть на терке. Чернослив залить горячей водой на 5-10 минут, затем жидкость процедить, сухофрукты промыть и измельчить ножом. Огурцы или огурчики нарежьте небольшими ломтиками. Снимите с лука шелуху, тонко нарежьте его и обдайте кипятком, чтобы придать луку сладковатый вкус.

Сметано-майонезную смесь разделить на три части и каждую смешать с курицей, яйцами и нарезанным черносливом. Соберите слоеный салат на красивую тарелку, чередуя продукты: курицу, маринованные огурцы, лук, яйца, морковь, зеленый горошек и чернослив. Получившийся «торт» украсьте предоставленным желтком.

Ингредиенты:

  • 300 г копченой куриной грудки
  • 1 огурец
  • 100 г чернослива
  • 300 г свежих грибов
  • 3 куриных яйца
  • 1 луковица
  • 2 ст.л. натурального йогурта
  • 3 ст.л. сметаны
  • 1 ст.л. тертый хрен
  • соль
  • растительное масло
  • 10 г петрушки

Очистите и нарежьте лук. Разогреть растительное масло и обжарить в нем лук 3 минуты. Грибы промыть, откинуть на дуршлаг, нарезать тонкими ломтиками и добавить в кастрюлю. Солим и варим все вместе 10-20 минут, в зависимости от вида грибов, до полного выпаривания жидкости. Затем слейте лишнее масло с жареных грибов. Вскипятите яйца на ближайшей горелке и залейте их холодной водой. Копченую куриную грудку и вымоченный чернослив нарезать кубиками, скорлупу измельчить, а желтки отдельно от белков, натереть огурец.

Приготовить заправку для салата, соединив сметану с йогуртом в небольшой миске и смешав кисломолочную смесь с хреном. Разделите соус на три части и сделайте салат в следующем порядке: курица и соус, огурцы, жареные грибы, белки и соус, чернослив и соус, желтки. Посыпьте его рубленой петрушкой.

Ингредиенты:

  • 400 г куриного филе
  • 1 большой свежий огурец
  • 200 г чернослива
  • 200 г картофеля
  • 300 г Champignons (может быть заморожен)
  • 200 г сыра
  • 3 куриные яйца
  • 100 г натурального йогурта
  • 150 г 10% крем
  • 1 отрезок
  • 1 Маленький Onion
  • 10 Gg Gg. каждый свежий базилик, укроп и петрушка
  • щепотка белого перца
  • соль
  • растительное масло

Сварить курицу, яйца вкрутую и картофель (в подсоленной воде 20 минут). Чернослив залить кипятком и оставить на 15 минут. Измельченные грибы обжарить на растительном масле 15 минут и откинуть на дуршлаг, чтобы не отягощать салат лишними жирами. Нарежьте картофель, курицу и чернослив ломтиками, а огурец – полосками. Очищенные яйца и сыр натрите на крупной терке. Подготовьте 4 небольшие порционные салатницы.

Приготовить соус. Для этого смешайте йогурт и сливки, смешайте с нарезанным луком, базиликом, укропом и петрушкой. Добавьте в заправку толченый чеснок, белый перец и 0,5 ч. л. соль. Перемешайте смесь до однородности. Все ингредиенты разложить по салатникам по этому списку: чернослив, курица + 1 ч. л. соус без топа, картошка + соус, грибы, яйца + соус и сыр. Разделите порцию огуречной соломки на 4 части и красиво уложите поверх салата.

Салат из курицы с черносливом — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить куриный салат с черносливом.

Не думаю, что между нами будет кто-то, кто не любит чернослив. Этот сухофрукт не только обладает неповторимым вкусом, но благодаря своим полезным свойствам благотворно влияет на наш организм. Чернослив используют не только в кулинарии, но и как профилактическое средство от многих заболеваний. А еще чернослив богат органическими кислотами, аскорбиновой и никотиновой кислотой, в нем есть каротин, рибофлавин, тиамин.

Ведущие повара мира используют чернослив во многих своих шедеврах, и все они без исключения обладают не только оригинальным видом, но и отменными вкусовыми качествами. Если говорить о таком блюде, как курица с чесноком, то кому-то может показаться, что эти два ингредиента несовместимы, ведь чернослив – сладкая ягода. Но повара, в свою очередь, сломали такое убеждение, предоставив нам возможность сочетать несочетаемое, в том числе и чернослив, с куриным мясом.

Рецепт 1. Курица с черносливом

Для создания этого кулинарного шедевра, который мы рекомендуем приготовить к любому праздничному столу, необходимо подготовить: курица – 1,5 кг; чернослив сушеный – 100-120 г; яблоко – 3 шт.; сметана – 3 ст.; Прованские травы – 0,5 ч.л.; перец и соль по вкусу.

Приступим Полностью промойте тушку под проточной водой. В небольшую миску налить сметану, добавить прованские травы, черный молотый перец и соль. Хорошо перемешайте и натрите сушеную курицу снаружи внутри. Оставить на 1 час — дать пропитаться заправкой и хорошо промариноваться.

Берем чернослив. Откиньте его на дуршлаг и хорошо промойте. Если вам достался чернослив жесткий и сухой, то его лучше заранее замочить. Яблоко очистить и нарезать дольками. Смешайте с черносливом и начините курицу. С помощью зубочистки вырезаем отверстие. Возьмите толстую нить и свяжите куриные ножки. Начиненную курицу отправляем в кулинарный рукав и плотно завязываем края. Выложите его в форму для запекания, и вилкой сделайте на рукаве несколько проколов, чтобы выпарился пар. Разогреем духовку до температуры 180*С и отправим курицу запекаться на 50 минут. Готовность нашего блюда можно проверить зубочисткой. Проткните курицу через пакет, и если он чистый, то мясо уже готово. Теперь разрежьте пакет кухонными ножницами и еще раз отправьте на 15 минут в духовку для подрумянивания.

Готовое блюдо выбираем из рукава, перекладываем на блюдо, удаляем зубочистки, нитки. Начинку (яблоко с черносливом) выбрать и выложить вокруг птицы. Приятного аппетита !!!

Рецепт 2. Салат с курицей, черносливом и орехами

Невероятное сочетание вкусовых качеств всех его ингредиентов уж точно не оставит равнодушными даже самих скептически настроенных гурманов. Итак, нам понадобится: куриное филе — -200 г; сыр — 80г; яйцо – 4 шт.; яблоко – 1 шт.; чернослив – 100г; грецкий орех – 80г; майонез — по вкусу. Для украшения можно использовать зелень и нарезанную кружочками отварную морковь.

Набираем в кастрюлю кипяток и замачиваем в нем чернослив для размягчения на 2-3 минуты. После этого промойте его под краном и мелко нарежьте. Можно сложить ядра грецких орехов в мешочек и отбить их скалкой или измельчить ножом. Сыр натереть на крупной терке. Отварить яйца вкрутую. Отложите 3 яичных желтка, а остальные порубите ножом. В другой кастрюле варим куриное филе, затем нарезаем его небольшими кусочками.

Берем красивое широкое блюдо и выкладываем половину мяса квадратом. Ложка хорошо утрамбовывается. Поверх мяса выложить слой сыра и залить йогуртовой или майонезной сеточкой. Также можно смешать йогурт с майонезом и смазать такой смесью.

Следующий слой — это измельченные яйца, которые мы покрываем слоем тертого яблока. Все слои выкладываем квадратной формы. Каждый слой утрамбовывается ложкой.

Поверх яблочного слоя положите слой чернослива и повторно нанесите сетку из майонеза или йогурта. Теперь выкладываем слой измельченных орехов, которым распределяем самый верхний слой – вторую половину куриного мяса. Все слои выложены, осталось только смазать майонезом всю поверхность салата. Сначала смазываем бортики формы для салата, а затем приступаем к верху. Делайте это осторожно, чтобы не разрушить верхний слой. Украсьте салат. Отварную морковь нарежьте вдоль ломтиками и оформите салат в виде подарка, то есть крест-накрест. По краям морковных ленточек прикрепим тонкие полоски перьев зеленого лука, а в качестве бантика приспособим тонкие лепестки из моркови. Остальную поверхность сбрызгиваем измельченными яичными желтками. Для украшения можно использовать свою фантазию. Ну вот и все — вкусный презент готов!

Рецепт 3. Салат с курицей, черносливом и грибами

Сочетание аромата курицы, чернослива и грибов придает салату нежный и своеобразный вкус. Рекомендуем приготовить: куриное мясо — 400г; чернослив без косточек – 70 г; шампиньоны – 200 г; лук репчатый – 1 шт.; сыр – 100 г; измельченный грецкий орех – 50 г; майонез – 6 ст. майонез – 6 ст. солить по вкусу.

Сначала подготовьте продукты. Опускаем куриное мясо, лавровый лист, соль и перец горошком в кастрюлю с водой — даем покипеть полчаса на медленном огне. Лук очистить и нарезать полукольцами. Грибы нарежьте тонкими ломтиками и отправьте жариться на сковороду с раскаленным растительным маслом. Добавьте лук к грибам и готовьте на среднем огне около 15-20 минут, постоянно помешивая. Чернослив замочить на 20 минут в воде, затем нарезать на мелкие кусочки. Готовое мясо остудить и нарезать небольшими кубиками. Натереть сыр, добавить его к мясу, черносливу и охлажденным жареным грибам, перемешать. Заправить майонезом и красиво выложить в глубокую стеклянную салатницу. Ядро грецкого ореха мелко порубить ножом и посыпать салат.

Рецепт 4. Салат из курицы, чернослива и свежих огурцов

Для того, чтобы приготовить 4 порции салата по этому рецепту, вам потребуется: куриное филе — 3 шт; свежие огурцы – 2 шт. ; куриное яйцо – 5 шт.; чернослив – 80 г; картофель – 2 шт.; чеснок – 2 зубка; сметана или майонез – для заправки. Осваиваю рецепт маринования куриного филе, в результате чего мясо получается особенно нежным и вкусным. Для салата грудку можно просто отварить, но если вы готовите этот салат к празднику, то можно приготовить грудку заранее и замариновать ее на 3 дня. Так, на 1 кг филе нужно приготовить 1 стручок острого перца, чеснока — 5 зуб.; Горчица – 1 ст. соль – 1 ч.л.; бальзамический уксус или лимонный сок – 1 ст. л.; соевый соус – 1 ст. оливкового масла 1 ст.л. Филе разрезать вдоль пополам, чтобы у нас получилось 2 ломтика. Чили и чеснок измельчить и вместе с горчицей и солью отправить в миску. Хорошо измельчите и добавьте другие ингредиенты. Еще раз все перемешиваем и выкладываем кусочки мяса в маринад. Все кусочки филе хорошо обмакнуть в маринад и разложить мясо по емкостям. Отправить в морозилку минимум на 2 дня. Вечером выберите емкость и поставьте ее на полку холодильника. До утра сама тает. Теперь маринованное мясо можно обжарить со всех сторон, остудить и подать в салат. Нарежьте мясо кубиками и добавьте немного майонеза. Размешать. Если у вас грудка вареная, то нужно добавить 2 пропущенных через пресс зубчика чеснока и немного майонеза.

Очистите огурцы и нарежьте их кубиками. Чернослив залить горячей водой для набухания на 30 минут. После этого выберите фрукты и нарежьте их кусочками. Отварить яйца и отделить белки от желтков. Картофель отварить в мундире.

Выкладываем салат слоями. Сначала выкладываем куриное филе, перемешанное с майонезом. Затем слой чернослива и смажьте мелко сметаной или майонезом. Третий слой – это измельченный белок и сверху аккуратно промазанный сметаной или майонезом. Следующий слой — кубики огурцов, и снова их закрываем тонким слоем майонеза. Последний слой — тертый куриный желток. Все салат готов!

Рецепт 5. Салат «Нежность» с курицей и черносливом

Приготовим салат «Нежность» с курицей и черносливом, но предварительно подготовим: филе обжаренное — 250 г; чернослив – 200 г; куриные яйца – 6 шт.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *