Салат с морковью курицей и черносливом и: Салат с курицей и черносливом слоеный

Содержание

Салат из курицы с черносливом и корейской морковью

Салат из курицы с черносливом и корейской морковью имеет очень необычный, приятный и немного экзотический вкус благодаря особому сочетанию продуктов. Чернослив передает свою сладость и яркий аромат копчености. При этом корейская морковь не дает стать салату пресным. Ее кислинка и особый пряный вкус делают блюдо очень ярким.

Куриное мясо же здесь служит основой, ведь само по себе оно имеет скромный вкус. Консервированной кукурузы добавим совсем немного, она здесь также не главный ингредиент.

Рецепт салата с черносливом и корейской морковью

Продукты для салата:
• Чернослив – 80 г;
• Куриная грудка – 300 г;
• Консервированная кукуруза – 150 г;
• Морковь по-корейски – 100 г.

Как приготовить салат из курицы с черносливом и корейской морковью

Чернослив промываем под проточной водой. Перекладываем в небольшую глубокую тарелку. Заливаем теплой чистой водой. Оставим на несколько минут, чтобы он размяк. Затем удалим косточку, если она есть, и нарежем. Можно постараться сделать это соломкой, но и просто небольшие кусочки произвольной формы также подойдут.

Из грудки возьмем нужное количество чистого мяса. Отварим его. Это можно успеть сделать, пока чернослив размокает, ведь уйдет на все не более 20 минут.

Теперь нарезаем куриное мясо не очень крупными кубиками. Пересыпаем в миску.

Кукурузу достаем из баночки, можно дать ей немного стечь в чистой тарелке или переложив на железное ситечко. Отправляем через несколько минут ее к курице.

Туда же всыпаем и измельченный чуть ранее чернослив.

Морковь по-корейски добавляем аккуратно. Иногда случается так, что она очень острая или излишне кислая. Это может испортить весь салат, поэтому кладем ее порциями, перемешивая и добавляя майонез.

Теперь можно наш пикантный салат с черносливом и корейской морковью переложить в другую посуду. Подойдет салатник, украшенный, например, орнаментом.

Подаем салат из курицы с черносливом и корейской морковью на праздничный стол!

Салат «Марсель» с черносливом и корейской морковкой

Категория: Салаты из птицы

Опубликовано: 22 декабря 2015

Предлагаю вам приготовить необыкновенно вкусный салат «Марсель» с черносливом и корейской морковкой. Он назван в честь французского портового города Марсель. У него оригинальный состав и изумительный вкус. Нежное куриное филе, сыр и хрустящие грецкие орешки гармонично сочетаются в нем с пряной морковью по-корейски, а сладкий чернослив придает салату мягкие пикантные нотки. Салат «Марсель» один из моих любимых салатов, он может стать изюминкой и вашего праздничного стола.

Ингредиенты для рецепта «Салат «Марсель» с черносливом и корейской морковкой»:

Курица – 300 г

Твердый сыр – 100 г

Яйца – 3 шт

Сладкий чернослив без косточек – 80 г

Пряная морковь по-корейски – 150 г

Грецкие орехи – 20 г

Чеснок – 1 зубчик

Майонез по вкусу

Соль по вкусу

Черный молотый перец по вкусу

Как приготовить салат «Марсель» с черносливом и корейской морковкой

Куриное мясо отварить или запечь в фольге, остудить и нарезать небольшими кусочками.

Чернослив промыть в горячей воде, положить на бумажную салфетку, чтобы убрать излишки воды и нарезать соломкой. При необходимости чернослив промыть, залить кипятком на 10 минут и откинуть на дуршлаг.

Чеснок натереть на мелкой терке или использовать чеснокодавку.

Твердый сыр натереть на крупной терке и смешать с чесноком и майонезом.

Отварить яйца и отделить белки от желтков. Белки натереть на мелкой терке.

Желтки натереть на мелкой терке.

Грецкие орехи слегка обжарить на сухой сковороде и измельчить.

Измельченные грецкие орехи смешать с пряной морковью по-корейски. Я использовала корейскую морковь домашнего приготовления. Она получается более нежная и вкусная , чем магазинный продукт.

Выкладывать салат слоями:
– Чернослив
– Курица, посолить, поперчить
– Корейская морковь с орехами
– Сыр с чесноком и майонезом
– Белки яиц
– Желтки яиц
Все слои промазать майонезом, кроме верхнего и сыра с чесноком. Можно смазать салат майонезом со всех сторон и равномерно присыпать желтком. Украсить по желанию и поставить в холодильник, чтобы немного настоялся.
Для приготовления салата можно использовать сервировочное кольцо.

Для салата я использовала майонез домашнего приготовления. Рецепт майонеза вы можете посмотреть здесь: Как приготовить домашний майонез.

Вкусный салат «Марсель» с черносливом и корейской морковкой готов!

У меня на сайте вы можете найти рецепт еще одного вкусного салата с добавлением чернослива – это салат «Меркурий». В его состав входят также сочная куриная грудка, шампиньоны, куриные яйца и огурец, который придает салату легкие, свежие нотки.

Приятного всем аппетита!

Понравился рецепт?

Тогда получайте и другие интересные рецепты прямо на ваш почтовый ящик!

Похожие рецепты:

Новые рецепты:

Оставьте свой комментарий, Ваше мнение интересно другим

Салат с курицей, черносливом и корейской морковью: рецепт с фото

пошаговый рецепт с фото

Салат с курицей, черносливом и морковью по-корейски — блюдо вкусное и достаточно простое, все ингредиенты в нем идеально сочетаются между собой. Пикантности можно добавить с помощью чеснока или специй (красный, черный молотый перец). Если вы делаете морковь по-корейски самостоятельно, то можете регулировать уровень ее остроты.

Ингредиенты

200 г куриного филе
2 картофелины
100 г моркови по-корейски
1 горсть грецких орехов
2 щепотки соли
2 щепотки специй
3–4 веточки свежей зелени
1 горсть чернослива
1,5 ст. л. майонеза

Приготовление

1. Кусочек куриного филе или любую другую часть куриной тушки сварите в подсоленной воде до готовности — минут 20–25. Затем остудите и нарежьте небольшими кусочками, можно руками разобрать на волокна. Мясо отправьте в салатник.

2. Картофель сварите в мундире, остудите в холодной воде, очистите, нарежьте небольшими кубиками, переложите в салатник.

3. Если морковь по-корейски нарезана длинными тонкими полосками, то для удобства лучше их разрезать на более короткие, после чего переложить в салатник.

4. Добавьте в миску соль и специи, а также измельченные ядра грецких орехов. В другой раз, при желании, можно использовать для салата другие орехи, например арахис или фундук.

5. Чернослив можно использовать копченый или вяленый. Если он слишком сухой, можно положить его минут на 20 в горячую воду, после чего обсушить салфетками, нарезать и переложить в салатник. Также добавьте в миску и майонез — жирность его не имеет особого значения.

6. Перемешайте все ингредиенты в миске. Салат готов.

7. Подавать его можно порционно, присыпав каждую порцию мелко нарезанной свежей зеленью.

Комментировать

No votes yet.

Многим по душе сочетание куриного мяса (вареного, копченого, жареного) и чернослива, поэтому почему бы не совместить эти два популярные ингредиента в одном блюде. Приготовьте салат с курицей, черносливом и корейской морковью для праздничного стола, на Новый год, Пасху или 8 Марта и не будете разочарованы. А необычная подача, несомненно, поднимет настроение. Например, можно подать салат порционно, в красивых пиалах или даже широких бокалах с толстым дном.

10. Чернослив нарежьте полосками и выложите сверху на салате узор в виде цветка. Дополните оформление листочками мяты, ее можно заменить на петрушку, укроп, базилик. Заправьте салат по своему желанию растительным маслом или соевым соусом (на 1 порцию 1-1,5 ст. л.). Можно сразу подавать.

Сочетание курицы и чернослива — одно из самых удачных. В салате «Марсель» к ним добавлены грецкие орехи, сыр, морковь по-корейски и вареные яйца. Продукты выкладываются слоями и промазываются майонезом, который можно сделать своими руками, например, по этому рецепту.

Любой слоеный салат выигрышно смотрится на столе. Его можно подавать порционно или собрать в большом салатнике (лучше в прозрачной посуде, чтобы слои просматривались). В рецепте использовано порционное кольцо диаметром 11 см. Расчет продуктов приведен на две таких порции.

Морковь по-корейски нарезать ножом, чтобы сегменты не были слишком длинными. Я использовала пряную морковку домашнего приготовления (рецепт). Если у вас неострая морковь, то можно добавить в нее зубчик чеснока и немного острого молотого перца, тогда салат будет пикантнее.
Снять кольцо. Украсить салат «Марсель» с черносливом и корейской морковкой по своему вкусу. Перед подачей дать настояться в холодильнике минимум 1 час, чтобы слои пропитались. Выход — 2 порции салата, как на фото. Приятного аппетита!

О том, что существует такой вкусный слоеный салат «Марсель» с черносливом, курицей и корейской морковкой я узнала не так уж и давно. Попробовав этот салат в гостях, я буквально влюбилась в него. Мало того, что он выглядел очень эффектно, так еще и просто наповал поразил меня своим вкусом.

Я перепробовала много рецептов, в которых курица сочетается с корейской морковью или с черносливом, но никогда не сочетала и не ела в одном салате чернослив с корейской морковью. Оказывается, можно смело комбинировать в салатах курицу, чернослив и морковь по-корейски. Если разобрать салат на ингредиенты, то несложно увидеть, что курица, сыр и яйца делают салат сытным. В свою очередь чернослив, как и грецкие орехи, придают ему особую пикантность. Корейская морковь делает его сочным и острым.

Сегодня мы рассмотрим классический рецепт салата «Марсель» с курицей и корейской морковью, который готовится слоями. Интересно, что существуют также и другие рецепты этого салата, в котором используются иногда совершено другие ингредиенты, что на первый взгляд и не скажешь, что это вариации одного и того же салата.

К примеру, пользуются популярностью рецепты салата «Марсель» с черносливом и крабовыми палочками, яйцами, яблоком, грибами, сухариками, копченой курицей. Что касается внешнего вида салата, то оформить его, как и украсить, тоже можно разными способами. Так, салат вы можете выложить в миску слоями в виде горки, как в нашем рецепте, так и сформировать его с помощью кулинарного кольца или выложить слоями в креманку.

Выберите тот вариант его оформления, который вам по душе. Корейскую морковь и майонез для салата я советую готовить в домашних условиях. Таким образом вы не только удешевите его себестоимость, но и сделаете его вкуснее.

А сейчас давайте перейдем к рецепту и посмотрим, как готовится салат «Марсель» с курицей, черносливом и корейской морковью. Для салата мы будем использовать отварную курицу, хотя если у вас есть копченая куриная грудка, то можете использовать и ее.

После того, как все ингредиенты были подготовлены, можно начинать приготовление салата с курицей и черносливом. Для приготовления салата «Марсель» нам понадобится вареная курица. Подойдет как куриная грудка, так и окорочок. Выложите курицу в кастрюлю. Залейте холодной водой. Добавьте соль, перец горошком, лавровый лист и небольшую луковицу. Варите курицу на среднем огне около 30 минут. Чтобы убедиться в готовности курицы, проколите ее острием ножа. В месте прокола должен появиться прозрачный сок.

Параллельно с курицей поставьте вариться яйца. После того, как куриная грудка остынет, нарежьте ее кубиками. Если для салата «Марсель» был отварен окорочок, то с кости снимают мясо, после этого нарезают его на небольшие кусочки или разделяют на пряди, вдоль волокон.

На самую верхушку салата выложите морковь по-корейски. Наш салат «Марсель» с черносливом, курицей и корейской морковью готов. Перед подачей его рекомендуется поставить в холодильник на 1 час для пропитки. Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт салата «Марсель» с черносливом и курицей вам понравится и пригодится. Рекомендую приготовить также и слоеный салат с грибами, курицей и корейской морковью.

Салат из моркови с черносливом
Ингредиенты:3 крупные моркови, 200 г чернослива без косточек, 50 г зелени укропа, 20 г сметаны, 10 г сахара, соль по вкусу.Способ приготовления:Чернослив промыть в теплой воде, залить кипятком, выдержать в течение 10 минут, затем нарезать мелкими

* Отварное куриное мясо – 200 г * Сыр – 100 г * Чернослив – 100 г * Измельченные грецкие орехи – 4 ст. л. * Сливки (10%-ные) – 200 мл * Горчица – 1 ч. л. * Соль по вкусу.
Мясо курицы и сыр нарезать кубиками, добавить нарубленный чернослив

Слоеный салат с мясом, черносливом, сыром, яблоками, лимоном, огурцами, помидорами, майонезом и грецкими орехами
«Гвардейский»
300 г вареной свинины или говядины50 г чернослива150 г любого сыра100 г ядер грецких орехов1–2 яблока1 огурец1–2 помидорасок 1 лимона250 г

Слоеный салат с куриным филе, черносливом, луком, яйцами, сыром и майонезом
«Майорский»
1 кусок куриного филе15 шт. чернослива2 сваренных вкрутую яйца1 небольшая луковица150 г тертого твердого сырамайонез и растительное масло — по вкусуКуриное филе сварите до готовности,

Салат с копченой куриной грудкой, черносливом, морковью по-корейски, сыром, оливковым маслом, укропом и петрушкой
«О, счастливчик!»
200–300 г копченой куриной грудки150 г чернослива без косточек200 г моркови по-корейски150–200 г любого сыра1/2 пучка укропа1/2 пучка петрушки2 ст.

Слоеный салат из консервированных кальмаров с черносливом, кабачками, грецкими орехами, луком, сыром, яйцами и майонезом
«Шатер»
1 банка консервированных кальмаров100 г чернослива без косточек1 небольшой молодой кабачок1/2 стакана толченых грецких орехов1 луковица3

Слоеный салат из вареной рыбы с черносливом, жареными грибами, кукурузой, сыром, маринованными огурцами и майонезом
«Бригадирский»
200–300 г вареного филе любой рыбы150 г чернослива150 г любых грибов150 г тертого твердого сыра1/2 банки консервированной кукурузы1–2

Свекольный рулет с курагой, черносливом, голубым сыром, пармезаном, орехами и сливочным сыром
«Европейский люкс»
3–4 шт. свеклы6 шт. чернослива без косточек4–5 шт. кураги175 г сливочного сыра100 г голубого сыра1–2 ч. ложки тертого сыра пармезан1–2 ст. ложки измельченных

Слоеный салат с черносливом, изюмом, картофелем, свеклой, сыром, яйцами, гранатом и майонезом
«Красношапочный»
4 вареные картофелины3 шт. вареной свеклы150 г чернослива100 г изюма3 сваренных вкрутую яйца100 г твердого сыразерна граната и майонез — по вкусуИзюм и чернослив

Салат из груш с черносливом, яблоками, сыром, сиропом и майонезом
«Кареглазая блондинка»
3–4 груши3–4 яблока200 г чернослива200 г сырасироп и майонез — по вкусуОчищенные груши (зимой консервированные) разрежьте вдоль. Чайной ложкой удалите сердцевину. В полученное

Слоеный салат с черносливом, яйцами, сыром, яблоками и грецкими орехами
«Очи черные»
100 г твердого сыра100 г чернослива5 сваренных вкрутую яиц1 зеленое яблоко100 г ядер грецких ореховмайонез и соль — по вкусуЧернослив замочите на несколько минут в кипятке, обсушите,

Слоеный морковно-яблочный салат с курагой, черносливом, сыром, орехами и сметаной
«Космическая нежность»
2 шт. крупной моркови2 яблока200 г кураги200 г чернослива без косточек200 г твердого сыра250 г сметаны1 стакан любых измельченных ореховСухофрукты залейте кипящей водой

Салат из моркови с сыром
Ингредиенты300 г моркови, 200 г сыра (любого, твердых сортов), 20 г зеленого лука, 15 г зелени укропа и петрушки, 30 г майонеза (низкокалорийного), 10 мл лимонного сока, перец, соль.Способ приготовленияМорковь помыть, очистить и натереть на крупной терке.

Готовится, как написано, замариновывает курицу и все остальное за 2 часа до приготовления.Готовить курицу под крышкой первые 30 минут, затем открывать, чтобы она слегка подрумянилась. Отличная подача, влажная курица, вкусная еда.

Сказочные ароматы. Я только что обнаружил, что морковь не готовится, поэтому мне пришлось положить ее снова на 1 час. Тогда они и соус были идеальными. В следующий раз я бы приготовил овощи до небольшого совершенства (45 мин -1 час), а затем добавил бы курицу.

Я уменьшу его вдвое (это только я) и использую 2 фунта. обваленной кожи на бедрах или ногах. Я также использую финиковый сироп вместо меда — он менее сладкий и имеет приятный карамельный вкус. Но Боже! Курица И цимес на противне! Гениально !!!

Мои гости на ужине сказали, что это вкусно. Я делал это дважды и сделаю это снова на этой неделе. Я вегетарианка, но делаю это для гостей. Мне очень нравятся овощи, которые готовят из него.Очевидно, это делает меня очень нетрадиционным вегетарианцем.

Я сделал это дважды, один раз в маленькой версии на двоих и второй раз на восемь. Это вкусно и красиво подает. Судя по другим отзывам, я тоже использовала меньше меда, но зато сладкого было достаточно. Я приготовил весь свой соус, нарезал все, включая 3 розовых яблока с кожурой, и положил все в огромную миску. Двумя руками я бросил овощи и курицу в соус и оставил на два часа.Украшенный петрушкой. Изумительный.

Идеально подходит для празднования Нового года (L’Shana Tova!) Уменьшите немного соли (всегда делайте), иначе уменьшите рецепт вдвое на 2 и получите много остатков. Завершили праздничную трапезу «Величественный и влажный новогодний медовый торт» от Эпи. Оба рецепта требуют mise en place, и оно того стоит.

Вкусно.Следуя рецепту, я использовал куриные бедра и грудку (я разрезал грудку на две части для более равномерного прожаривания). Подал его на пасхальный седер, и всем он понравился. На следующий день были остатки еды, и это было даже лучше.

Когда вы кладете курицу вместе с овощами после того, как овощи готовились в течение 15 минут, покрываете ли вы овощи и курицу? Я сделал это, но хотел посмотреть, что делают другие. Мне понравился вкус, и я определенно подам его снова

Этот рецепт был невероятно вкусным.Мой муж дал ему 5 звезд. Я подал его гостям на небольшом обеде, и это был настоящий успех — мне сказали, что я должен открыть ресторан. Единственное, что я изменил, это то, что я использовал немного меньше меда, я использовал все бедра и удалил кожу. Я использовал местную органическую морковь или все разновидности моркови, а бледно-желтые были особенным хитом. Соус в этом рецепте обильный, насыщенный и невероятно вкусный. Пряности, фрукты и вино — просто удивительное сочетание. Я подавал его с бульоном из цельнозернового грецкого ореха (хлеб), но картофель, приготовленный на гриле или в пюре, был бы отличным гарниром, я думаю.У меня было достаточно времени, чтобы пообщаться с гостями, и я подал ужин на большом блюде, что заставило их остановиться, чтобы сфотографироваться! Первым блюдом был салат из масляного салата с морковным бохрани и фисташками, а на десерт был сливовый пудинг, поэтому тема была пронизана повсюду — сработало очень хорошо! Этот рецепт однозначно хранитель.

Этот восхитительный слоеный салат из филе куриной грудки, жареных грибов, картофеля, яиц и чернослива — очень хорошее сочетание. Салат очень быстро готовится, на вкус сочный, острый и очень питательный.Слоеный салат отлично подходит в качестве закуски или на вечеринках.

Калорийность: 411 ккалУглеводы: 46 г Белки: 25 г Жиры: 16 г Насыщенные жиры: 9 г Транс-жиры: 1 г Холестерин: 140 мг Натрий: 256 мг Калий: 1224 мг Волокно: 6 г Ингредиент С-витамин 23 * Содержание сахара: 2 витамина U3 Этот рецепт является приблизительным и может незначительно отличаться от фактического значения.

Ароматные специи, яркие цвета, сладкие и соленые вкусы — этот марокканский салат — настоящий праздник чувств. По сути, это экзотический вариант классического салата из моркови и изюма, но для его приготовления не нужны никакие экзотические ингредиенты. Магия создается с помощью специй, которые, вероятно, уже есть в вашем шкафу для специй.

Вы можете подавать его с моей марокканской курицей на гриле, марокканскими фрикадельками на гриле или, в качестве более легкого блюда, с моим осенним приправленным супом из кабачков и сладкого картофеля. Мне даже нравится все это само по себе, особенно в те ночи, когда я просто готовлю для себя и мне не нужно беспокоиться о белке и двух сторонах, или о том, кто что будет есть (придирчивые едоки, вы знаете, кто вы!) .

Список ингредиентов выглядит длинным, но, как видите, в основном это просто много специй.Если у вас есть кухонный комбайн, сейчас хорошее время его использовать. В противном случае вы можете измельчить морковь вручную или купить в супермаркете уже измельченную и упакованную в пакеты.

В заправку добавить все ингредиенты для салата и хорошо перемешать. Накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 30 минут или до нескольких часов. Попробуйте и при необходимости отрегулируйте приправу (вам может потребоваться больше соли, лимона или меда, в зависимости от сладости моркови). Переложите в сервировочное блюдо и украсьте свежей измельченной зеленью. Подавать холодным.

Этот веб-сайт создан и предназначен только для информационных целей.Я не сертифицированный диетолог, и данные о питании на этом сайте не были оценены или одобрены диетологом или Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Информация о пищевой ценности предоставляется в качестве любезности и не должна рассматриваться как гарантия. Данные рассчитываются с помощью онлайн-калькулятора питания Edamam.com. Хотя я стараюсь предоставить точную информацию о питании, эти цифры следует рассматривать только как приблизительные. Различные факторы, такие как типы или бренды приобретенных продуктов, естественные колебания в свежих продуктах и способ обработки ингредиентов, изменяют эффективную информацию о питательной ценности в любом данном рецепте.Кроме того, разные онлайн-калькуляторы дают разные результаты в зависимости от собственных источников и алгоритмов питания. Чтобы получить наиболее точную информацию о питательной ценности в данном рецепте, вы должны рассчитать информацию о питательной ценности с учетом фактических ингредиентов, используемых в вашем рецепте, с помощью предпочитаемого вами калькулятора питания.

Насколько мне известно, все ингредиенты, используемые в этом рецепте, не содержат глютена или широко доступны в безглютеновых версиях .Во многих продуктах есть скрытый глютен; Если вы придерживаетесь безглютеновой диеты или готовите пищу для людей с аллергией на глютен, всегда читайте этикетки на ваших ингредиентах, чтобы убедиться, что они не содержат глютен.

Салат из куриной печени, моркови, сельдерея и сыра готовится очень быстро из доступных и недорогих ингредиентов. Если хочется чего-то необычного, то этот рецепт точно придется вам по вкусу.Жареная куриная печень хорошо сочетается со свежими овощами и соусом на основе отварных желтков и майонеза.

Для приготовления заправки поместите натертые желтки в глубокую миску.Добавьте майонез, горчицу, соль и черный молотый перец. Помешивать. Отрегулируйте количество майонеза по своему вкусу. Так как салатной массы достаточно много, необходимо достаточное количество заправки.

Этот пост в блоге (очень старый пост в блоге) и фотографии заставили меня усмехнуться и опечалиться. Я говорил о том, чтобы навестить бабушку и дедушку и съесть этот салат. С тех пор оба моих дедушки и бабушки скончались.

Ингредиенты довольно обычные для русских, но могут быть немного необычными для моих североамериканских читателей. В России мы едим (или привыкли, так как я не знаю, что едят сейчас) много сухофруктов. Это имеет смысл, поскольку зимой не было доступных фруктов, и их нужно было консервировать.

Приготовить салат из моркови очень просто, но это требует времени и терпения, так как все ингредиенты нужно нарезать. Мне нравится нарезать все кусочками одинакового размера, так текстура получается однородной, и вы получаете всего понемногу в каждом кусочке.

Позвольте мне начать с описания самого большого и уникального варианта сливочно-морковного фруктового салата: заправки. В моей семье мы всегда делали огромные партии всех ингредиентов, а затем использовали две разные заправки, чтобы приготовить два невероятно вкусных и очень разных салата.

Если вы любите сочетание сладкого и соленого, попробуйте и этот вариант: используйте майонез вместо сметаны, добавьте 1-2 измельченных зубчика чеснока и большую щепотку соли. Очень необычный, вкусный и пикантный салат. Он отлично подойдет в качестве гарнира к курице или мясу.

Сметана
Технически вы можете использовать здесь йогурт, если хотите есть немного здоровее, но сметана намного лучше работает в этом сливочно-морковном фруктовом салате.
Использование йогурта означает, что салат хранится не так хорошо, как со сметаной.
Лимонный сок и корица
Оба являются необязательными.
Мне нравится оттенок корицы в фруктах, поэтому он мне очень нравится. Моя мама предпочитает этот салат без корицы.
Лимонный сок тоже не обязателен, но он только добавляет свежести и яркости салату.
Кленовый сироп
В детстве кленового сиропа в Советском Союзе явно не было.
Вы можете использовать мед, сахар или другой подсластитель по вашему выбору.
Вы можете увеличить количество, если предпочитаете подавать этот салат в качестве десерта.
Или вы можете уменьшить количество, чтобы получить более здоровое лакомство.
Яблоки
В этом рецепте сливочно-морковного салата вам действительно нужно использовать бабушку Смит.Они острые и кислые и служат прекрасным противовесом сладким сухофруктам.
Если вы не можете найти бабушку Смит, попробуйте найти не слишком сладкие яблоки.
Грецкие орехи
Я большой поклонник орехов пекан, но в этом салате грецкие орехи работают лучше, поскольку они придают слегка горьковатый вкус, который прекрасно сочетается с остальными ингредиентами.
Если у вас нет грецких орехов или вы предпочитаете не употреблять их, пекан также подойдет.

Если в рецепте использовать сметану, то этот салат будет очень хорошо храниться в герметичном контейнере в холодильнике до 5 дней. Однако, если вы используете йогурт, в зависимости от того, какой вы используете, повязка может немного расколоться через день или два, и на дне контейнера останется прозрачная жидкость (сыворотка). Возможно, вам также понадобится добавить больше йогурта, чтобы салат снова стал кремообразным.

Этот рецепт навеян гарниром, который я ел во время поездки в мой любимый марокканский ресторан Baboush в городе. Атмосфера и атмосфера хорошо сочетаются с их марокканской тематикой, но что мне больше всего нравится, так это то, что в большинстве их пикантных блюд есть привкус сладкого.
Острая морковь — оригинальное дополнение к мясным, грибным и другим закускам. Вы можете приготовить этот острый продукт самостоятельно или купить уже готовым в отделе корейской кухни. Ниже представлены лучшие варианты салатов с корейской морковью.
Для этого варианта блюда лучше всего выбрать белую консервированную фасоль. Его нужно 130 грамм. Остальные ингредиенты: большая пурпурная луковица, сухой чеснок, крупная морковь, соль, 1,5 больших столовых ложки уксуса, щепотка паприки и кориандра, по 1 ст. растительное масло.
Такой простой и очень быстрый салат можно подать гостям. Состав: пачка магазинных белых сухарей (желательно с сыром или сметаной), 170 г качественной копченой колбасы, 220 г острой моркови, банка кукурузы (консервированной), соль, 2 большие ложки майонеза и сметана.
Еще можно взять лесные грибы, но повозиться с ними придется немного дольше. В рецепте описан вариант со свежими грибами (90 г). Остальные ингредиенты: 2 картофелины, луковица, 70 г корейской моркови, смесь перцев, соль, масло растительное.
Название этого блюда подсказывает, как его можно оригинально украсить — в виде колючего лесника. Состав: 3 шт. куриные яйца, 90 г твердого сыра, 180 г корейской моркови, 320 г свежих грибов, лук, 80 г оливок, 1 куриная грудка, майонез, соль.
2. Огурец натереть на терке, получившуюся жидкость слить.
3. Яйца отварить вкрутую.
4. Выложите салат на блюдо в следующем порядке:
— тертый сыр
— ветчина, нарезанная соломкой
— тертый сыр
— ветчина
— свежий огурец
— морковь по-корейски
Смажьте каждый слой нежирным майонезом.Готовый салат украсить вареными яйцами, образно вырезанными. Также можно добавить в салат кисло-сладкое яблоко или крабовые палочки. Используйте оставшуюся ветчину, чтобы приготовить блинчики с ветчиной.
Приготовление:
1. Куриное филе отварить, нарезать соломкой или кубиками.
2. Яйца, сваренные вкрутую, натереть на мелкой терке.
3. Апельсин очистить и нарезать кубиками.
4. Сыр натереть на средней или крупной терке.
5. Выложите салат слоями в следующей последовательности:
— мясо
— корейская морковь
— дольки апельсина
— тертые яйца
— тертый сыр
Подготовка:
1.Отварить фасоль. Чтобы ускорить процесс, добавьте в воду (на кончике ножа) соду.
2. Добавьте морковь к остывшей фасоли.
3. Чернослив запарить кипятком, дать постоять. Слить жидкость, нарезать соломкой.
4. К остальным блюдам добавить чернослив.
5. Посыпать рубленой зеленью, заправить майонезом. Салат с черносливом и морковью по-корейски готов!
Приготовление:
1. Перец вымыть, вырезать семенной ящик, нарезать соломкой.
2. Грибы отварить, нарезать кружочками.
3. Нарезать крабовые палочки соломкой.
4. Положить в салатник морковь, крабовые палочки, грибы и перец, перемешать.
5. Морковь по-корейски выделяет сок, поэтому салат не нужно заправлять.
6. Добавьте в салат зелень и немного соли.
Приготовление:
1. Свеклу и картофель натереть на крупной терке.
2. Нарезать лук и мясо.
3. Если морковь длинная, ее тоже нужно разрезать.
4. Отдельно смешать мясо и свеклу с майонезом.
5. Салат уложить слоями: картофель, майонез, морковь, мясо, лук, свеклу, украсить тертым желтком.
Приготовление:
1. Цыпленок отварить, остудить, разобрать на волокна.
2. Огурцы нарезать мелкими кубиками, всыпать морковь по-корейски, смешать с пропущенным через пресс чесноком.
3. Перемешать салат, выложить на тарелку, посыпать тертым сыром.
Подготовка:
1.Курицу отварить, посолить, нарезать кусочками, обжарить. Это будет первый слой, смажьте его майонезом, выложите нарезанные грибы.
2. Следующий слой — морковь по-корейски, смазать майонезом.
3. Яйца натереть на терке, залить майонезом.
4. Посыпать тертым сыром, смазать майонезом.
5. Украсьте салат цветком из помидоров, яиц и петрушки.
Приготовление:
1. Яйца отварить, натереть на терке.
2. Ногу нарезать соломкой, апельсин — кубиками.
3. Натереть сыр.
4. Выложите салат слоями:
— куриная ножка
— майонез
— корейская морковь
— майонез
— апельсин
— майонез
— сыр
Приготовление:
1. Сыр (крупный) натереть на терке.
2. Ветчину нарезать соломкой.
3. Натереть огурец, слить выделившийся сок.
4. Сварите яйца вкрутую.
5. Салат выложить на блюдо, чередуя слои:
— сыр
— ветчина
— сыр
— ветчина
— огурец
— морковь по-корейски
Смажьте салат майонезом и дольками вареных яиц.
Состав:
— куриная грудка отварная
— банка консервированной кукурузы
— морковь по-корейски — 120 г
— перец сладкий оранжевый или желтый
— чипсы — ½ пачки
— дольки чеснока — 5 шт.
— майонез
— перец черный молотый
— курица
Приготовление:
1. Курицу очистить, нарезать кубиками.
2. Добавьте кубики болгарского перца.
3. Нарезать морковь по-корейски и добавить в салатник.
4. Добавьте чеснок, кукурузу.
5. Перец, посолить, залить майонезом.
6. При подаче посыпьте салат чипсами.
Приготовление:
1. Морковь натереть на терке, посолить и черный перец.
2. В сковороду налить растительное масло, всыпать уксус, хорошо нагреть.
3. Вылить смесь в морковь, приправить чесноком, поставить в холодильник примерно на час.
4. Плавленый сыр натереть на терке.
5. Приготовьте гренки. Для этого батон нарежьте равными кубиками. Духовку разогрейте до двухсот градусов, выложите кубики хлеба на противень, оставьте на 15 минут.
6. Смешать корейскую морковь, запеченные гренки и сыр, заправить майонезом, тщательно перемешать.
Морковь — 500 г
— тушки кальмаров — 3 шт.
— сахар — столовая ложка
— соль — чайная ложка
— зубчики чеснока — 3 шт.
— лук — 500 г
— уксус — 2 ст. ложки
— кориандр — ½ ч.л.
— перец, перец чили — по 1 чайной ложке
— масло растительное — 5 ст. ложки
3. Отварить тушки кальмаров: вскипятить воду, опустить тушки и сразу выключить конфорку.Подержите тушки в кипятке пару минут, а затем выньте их. После приготовления они станут объемными и «надутыми». Тушки выложить на тарелку, остудить, нарезать соломкой или кольцами, положить на морковь по-корейски.
Приготовление:
1. Куриную грудку положить в кастрюлю, залить водой, посолить, варить полчаса. Отделите кожу от мяса, нарежьте мясо небольшими кусочками.
2. Болгарский перец нарезать полукольцами.
3. В куриный салат с корейской морковью добавить корейскую морковь.
4. Орехи разложить, нарезать небольшими кусочками, добавить в блюдо, перемешать.
5. Салат заправить майонезом, разложить на порционные тарелки
Приготовление:
1. Свежие грибы нарезать, обжарить на растительном масле.
2. Куриное филе отварить со специями, мелко нарезать.
3. Лук мелко нарезать, обжарить на масле.
4. Яйца отварить, натереть на терке.
5. Выложите все ингредиенты слоями в виде ёжика: куриное филе, грибы, сетку из майонеза, лук, яйца, майонез, тертый сыр и морковь по-корейски.
6. Сделайте глазки и носик ёжику из перца или оливок, колючки из корейской моркови, присыпьте мордочку сыром.
7. Поместите травы вокруг ёжика.
На повестке дня восхитительный корейский салат из моркови с курицей. Салаты всегда были и будут частью банкетного / праздничного стола, и никуда не деться. Если в последнее время подача салатов немного не изменилась, все более актуальными становятся небольшие порционные салаты, салаты в бокалах или тарталетках. Но основа все же — салат всегда был и будет, а потому сегодня предлагаю вам один из вариантов.Особенно это понравится любителям корейской моркови, здесь она играет главную роль наряду с курицей. Добавьте в салат немного сыра, яйцо, маринованные корнишоны, получится очень вкусно и интересно.
Морковь по-корейски можно приготовить заранее самостоятельно, а можно купить уже готовую в магазине. Переложить морковь в миску, добавить нарезанное кубиками куриное филе. При желании вы можете заранее либо отварить филе, либо запечь его — как вам нравится.
Заправить все ингредиенты майонезом, посолить и поперчить по вкусу и растереть с небольшим количеством гранулированного чеснока. Перемешать все ингредиенты и вынуть образец, выровнять вкус солью и подать салат к столу.
Слоеный салат с курицей и корейской морковью, дополненный грибами и нарезанными свежими огурцами — вкусное и удобное блюдо.Композиция проста и универсальна — здесь нет ничего необычного, почти классическое сочетание. Все продукты подобраны удачно и сбалансированы, поэтому результат предсказуемо отличный! В рецепте сочетаются продукты разной консистенции и вкуса: мягкая и нейтральная смесь грибов и птицы, сочные и хрустящие дольки огурцов, пряные полоски моркови. Блюдо заправлено стандартной майонезной заправкой, которой из-за влажности большинства ингредиентов здесь не очень много.
Слоеный салат с курицей и морковью по-корейски выглядит наиболее привлекательно после сборки внутри формующего кольца. Ряды жареных грибов и отварного филе расположены в качестве «основы». Плотный курино-грибной «субстрат» очень прочный, надежно удерживает скользкие слои моркови и огурцов, помогает сохранить общую форму.
5. Закончив нарезку и подготовку компонентов, приступаем к укладке слоями. Вы можете формировать салат порционно, используя шаблон для лепки (круг, квадрат и т. Д.).), либо соберите ингредиенты на одной общей тарелке. В нашем примере используется разрезное кольцо с диаметром 17 см. Итак, нижним слоем распределяем грибы, слегка смазываем майонезом. Соус удобно переложить в пакет и отрезать кончик, тогда можно нарисовать тонкую сеточку.
Салат с курицей и морковью по-корейски, чудесное сочетание ингредиентов делает этот салат очень вкусным, оригинальным, доступным. Он подойдет для праздничного стола, обеда или просто ужина. Важный и незаменимый ингредиент этого салата — морковь по-корейски. Многие подают корейскую морковь как самостоятельное блюдо. Хотя в этом салате он идеально сочетается с копченой курицей и сыром.Морковь добавляет салату приятную изюминку.
3. В этом салате можно использовать корейскую морковь из магазина или приготовить самостоятельно. Морковь смешать с небольшим количеством майонеза, добавить кедровые орехи и выложить поверх сыра. Далее следует натертые на крупной терке вареные яичные белки.Майонез.
1. Для начала нужно подготовить все необходимые ингредиенты.Предварительно отварить курицу с приправами и солью. Затем нарезаем кусочками, немного обжариваем. Готовое филе выложить на тарелку первым слоем. Смажьте куриный слой майонезом.
2. Слить жидкость с грибов, промыть. Затем нарежьте на более мелкие кусочки и выложите вторым слоем. Промазываем майонезом. Следующий слой — морковь по-корейски. Лучше тоже нарезать поменьше. Этот слой тоже следует смазать майонезом.
3. Отварить куриные яйца до готовности.После остывания очистить и натереть. Выложите яйца четвертым слоем. Намазать майонезом и сверху выложить тертый сыр. При желании украсить салат веточками зелени. Для пропитки лучше отправить на час в холодильник.
1. Куриную грудку предварительно отварить до готовности с добавлением приправ.Вареную куриную грудку охладить, затем мелко нарезать. Твердый сыр следует натереть на крупной терке. Вареные яйца очистить от кожуры. Их тоже натрите.
2. Очистите апельсины. Один из них нарезать небольшими кубиками. Остальные два нарезать ломтиками, чтобы украсить закуску. Когда ингредиенты готовы, можно приступать к сборке салата. Для этого на тарелку кладут сервировочное кольцо.
- Технологический процесс приготовления корейской моркови можно ускорить. Для этого натертый на специальной терке овощ солят, немного мнут, утрамбовывают и оставляют в таком состоянии на 30 минут. Когда время истекло, заливают его всеми остальными и настаивают 2 часа. Итак, время приготовления занимает всего 3 часа.

Салат с морковью курицей и черносливом и: Салат с курицей и черносливом слоеный

Салат из курицы с черносливом и корейской морковью

Рецепт салата с черносливом и корейской морковью

Как приготовить салат из курицы с черносливом и корейской морковью

Салат «Марсель» с черносливом и корейской морковкой

Ингредиенты для рецепта «Салат «Марсель» с черносливом и корейской морковкой»:

Как приготовить салат «Марсель» с черносливом и корейской морковкой

Салат с курицей, черносливом и корейской морковью: рецепт с фото

Ингредиенты

Приготовление

Салат с курицей, черносливом, корейской морковью и огурцом: рецепт с фото

Ингредиенты

Приготовление

Салат «Марсель» | Волшебная Eда.ру

Ингредиенты

Приготовление

Салат «Марсель». Пошаговый рецепт с фото

Салат из моркови с черносливом и сыром. 800 блюд для разгрузочных дней

Читайте также

Салат из копченой курицы, консервированных ананасов и корейской моркови с сыром и маслинами

Салат из моркови с черносливом

Салат из курицы с сыром и черносливом по-бельгийски

Слоеный салат с мясом, черносливом, сыром, яблоками, лимоном, огурцами, помидорами, майонезом и грецкими орехами «Гвардейский»

Слоеный салат с куриным филе, черносливом, луком, яйцами, сыром и майонезом «Майорский»

Салат с копченой куриной грудкой, черносливом, морковью по-корейски, сыром, оливковым маслом, укропом и петрушкой «О, счастливчик!»

Слоеный салат из консервированных кальмаров с черносливом, кабачками, грецкими орехами, луком, сыром, яйцами и майонезом «Шатер»

Слоеный салат из вареной рыбы с черносливом, жареными грибами, кукурузой, сыром, маринованными огурцами и майонезом «Бригадирский»

Свекольный рулет с курагой, черносливом, голубым сыром, пармезаном, орехами и сливочным сыром «Европейский люкс»

Слоеный салат с черносливом, изюмом, картофелем, свеклой, сыром, яйцами, гранатом и майонезом «Красношапочный»

Салат из груш с черносливом, яблоками, сыром, сиропом и майонезом «Кареглазая блондинка»

Слоеный салат с черносливом, яйцами, сыром, яблоками и грецкими орехами «Очи черные»

Слоеный морковно-яблочный салат с курагой, черносливом, сыром, орехами и сметаной «Космическая нежность»

Салат из моркови с сыром

Салат из моркови с сыром

Курица «Циммес» с абрикосами, черносливом и морковью Рецепт Рецепт

Сочный слоеный салат с филе куриной грудки, грибами и картофелем

Слоеный салат с курицей, грибами и картофелем

Марокканский салат из моркови и нута

Что вам понадобится для приготовления салата из марокканской моркови и нута

Как приготовить марокканский салат из моркови и нута

Возможно вам понравится

Вы приготовили этот рецепт?

Марокканский салат из моркови и нута

Состав

Для перевязки

Для салата

Инструкции

Информация о питании

Адаптивная нота без глютена

Смотреть еще рецепты:

Салат из куриной печени с морковью, сельдереем и сыром

Состав

Проезд

Сливочно-морковный фруктовый салат — Imagelicious.com

Ингредиенты для приготовления сливочно-фруктового салата из моркови

Как приготовить салат из моркови

Другие рецепты из моркови

Ингредиенты и варианты для фруктового салата с кремом из моркови

Другие рецепты чернослива

Хранение сливочно-морковного фруктового салата

Сливочно-морковный фруктовый салат

Ингредиенты

Морковно-фруктовый салат

Инструкции

Приготовьте сливочно-фруктовый салат из моркови

Примечания

Питание

Острый морковный салат с сушеными сливами — изюминка дзэн

Салат с морковью и курицей по-корейски. Рецепты салатов из курицы и моркови по-корейски

Рецепт фасоли

С крабовыми палочками

Копченая грудка и салат из моркови по-корейски

С копченой колбасой

С добавлением грибов

Салат Ёжик с корейской морковью

С кукурузой

С печенью

Слоеный салат с корейской морковью

Как приготовить гренки?

Рецепт слоеного салата из курицы и моркови по-корейски