Шпроты с огурцом бутерброд: Бутерброды со шпротами и свежим огурцом рецепт с фото пошагово и видео

Содержание

Бутерброды со шпротами, огурцом и укропом. — рецепт с фотографиями

Ингредиенты:

1 шт. 1 шт.
50 мл
Шпроты в масле
180 г
2 стеб.    

Описание рецепта — Бутерброды со шпротами, огурцом и укропом.:

Бутерброды — легкая закуска, не всегда, полезная, но за-то очень вкусная!Быстрые в приготовлении, легкие и нежные. В сочетании с огурцом и укропом, бутерброды получается очень нежными и свежими. Такие бутерброды подойдут, на праздничный стол, для перекуса или на завтрак.

Бутерброды со шпротами, огурцом и укропом.: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Углеводы 20,71 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

190

килокалорий

Шаг 1:

Для приготовления бутербродов со шпротами нам понадобится: батон, огурец, консервированные шпроты, укроп, майонез.

Шаг 2:

Батон порезать продолговатыми ломтиками.

Шаг 3:

Огурец нарезать тонкими продолговатыми ломтиками.

Шаг 4:

Каждый кусочек хлеба смазать майонезом.

Шаг 5:

Шпроты в масле
180 г

Открыть банку со шпротами, масло слить, рыбку промакиваем салфеткой, чтобы избавиться от лишнего масла.
Выкладываем шпроты, на каждый кусочек хлеба по одной стороне.

Шаг 6:

С другой стороны выкладываем один кусочек огурца.

Шаг 7:

Затем, выкладываем веточку укропа между шпротой и огурцом.

Шаг 8:

Бутерброды со шпротами, огурцом и укропом готовы!

Шаг 9:

Подаем такие бутерброды к столу слегка в охлажденном виде!
Приятного аппетита!

Бутерброды со шпротами и соленым огурцом

Бутерброды – неотъемлемая часть нашего застолья – банкета, небольшой дружеской вечеринки, корпоратива. Хороши и «для разгона», и «под штрафную», и в качестве самостоятельной закуски. От праздничных бутербродов мы ждем больше, чем просто дуэта хлеба с колбасой: нам нужен такой же праздник на одном ломтике-полотне, фантазия ингредиентов, цветов и ароматов. Традиционно именинами сердца считаются бутерброды со шпротами – один лишь их запах шепчет о приближении гостей или о том, что нас где-то ждут.

Предлагаем несколько рецептов бутербродов со шпротами на жареном хлебе — самых выигрышных, стопроцентно разжигающих аппетит, простых в приготовлении. Смотрим на фото пошагово.

Бутерброды со шпротами, соленым огурцом и черным хлебом: рецепт с фото

Для праздника, семейного торжества или повседневного обеда обязательно запланируйте вкусные бутерброды из черного хлеба со шпротами, соленым огурцом и яйцом. Приготовить такое угощение можно за короткое время, буквально за считанные минуты. Бутерброды получаются очень питательными, поэтому в качестве перекуса – тоже будут в самый раз. Сочетание всех ингредиентов настолько удачное, что вы не раз вернетесь к этому рецепту. Хрустящий черный хлеб, шпроты и соленый огурец – продукты, которые всегда доступны. Можно заранее купить пару баночек шпрот в масле и при удобном случае приготовить оригинальные закуски. Такие бутерброды выглядят очень аппетитно и каждому придутся по вкусу. Также можно заменять соленые огурцы свежими, получится не менее вкусно. В летний сезон лучше использовать свежие овощи, а зимой – консервированные. Это удобно и практично для любой хозяйки.

Что нам понадобится для бутербродов:

  • шпроты в масле – 50 грамм;
  • хлеб черный, бородинский – 4-5 ломтиков;
  • майонез – 1,5 столов. л.;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • соленые огурцы – 40-50 грамм;
  • яйца куриные (некрупные) – 1 шт.;
  • любая зелень для подачи.

Как приготовить бутерброды со шпротами, соленым огурцом и яйцом на черном хлебе

 

Готовые бутерброды выкладываем на блюдо и добавляем несколько ярких штрихов для красоты: пару ломтиков лимона, веточка петрушки – все цветное и съестное имеет право поучаствовать в завершении картины.

Автор: Наталья

Горячие бутерброды со шпротами и соленым огурцом

Готовить быстрые горячие бутерброды – одно удовольствие! За минимум времени можно накрыть стол и угостить семью замечательным сытным блюдом. От горячих закусок редко кто отказывается, ведь они такие аппетитные. Таковыми и являются горячие бутерброды со шпротами и соленым огурцом. Минимум продуктов, максимум удовольствия. Их можно приготовить на обед или ужин, как впрочем, и для перекуса между трапезами. Как сделать из простых продуктов шикарную закуску? Все этапы рецепта будут понятны даже начинающим кулинарам и неопытным хозяйкам.

Ингредиенты:

  • батон – 4-5 ломтиков;
  • шпроты – 70 грамм;
  • твердый сыр – 40-50 грамм;
  • соленый огурец (небольшой) – 1 шт.;
  • чеснок – 1 зубок;
  • майонез – 2 столов. л.

Как сделать бутерброды со шпротами и огурцом соленым

  1. Смешаем в плошке майонез и чеснок. Чеснок либо мелко нарежем, либо выдавим через чесночницу. Кто любит острые закуски, может увеличить количество чеснока. Соус тщательно перемешаем, соль не добавляем, разве что черный молотый перец по желанию.
  2. Натрем на мелкой терке твердый сыр, а соленый огурец нарежем тонкими кружочками.
  3. Ломтики батона смажем майонезом и выложим на противень или в форму для запекания.
  4. Распределим шпроты и кружочки соленых огурцов на все кусочки хлеба.
  5. Присыплем бутерброды тертым сыром и поставим запекаться в духовку – она к тому времени должна быть разогрета до 200 С.
  6. Запекаем бутерброды 5-7 минут, пока сыр не расплавится.

Чеснок и шпроты раскроют в духовке свой вкус и аромат. Такие бутерброды лучше всего подавать сразу после приготовления, пока сыр еще мягкий и расплавленный. Подавать бутерброды со шпротами можно украсив свежей веточкой любой зелени.

Удержаться невозможно!

Автор: Наталья

Бутерброды с шпротами, сыром и соленым огурцом на жареном хлебе

Хрустящая обжаренная корочка и воздушный мякиш белого хлеба, пикантный и немного острый сыр, вкусные шпроты и сочный маринованный или соленый огурчик — что еще надо для вкусного бутерброда?

Список продуктов:

  • батон или багет — 5-6 ломтиков;
  • сливочное масло — 50гр;
  • сыр твердых сортов — 120гр;
  • чеснок — 1-2 зубчика;
  • майонез — 1ст.л.;
  • соленый огурец — 2шт;
  • шпроты — 1-2 баночки.

Как приготовить такие бутерброды

  1. Батон ли багет нарезаем ломтиками. В сковороду кладем сливочное масло, разогреваем его и обжариваем хлеб с обеих сторон до легкой золотистой корочки.
  2. Сыр трем на мелкой терке, чеснок пропускаем через пресс. В зависимости от размера чеснока и ваших вкусовых предпочтений его потребуется 1-2 зубчика. Кладем в миску, добавляем майонез.
  3. Перемешиваем до однородности.
  4. Намазываем на батон сырную массу.
  5. Кладем тонкие ломтики огурчика.
  6. Сверху располагаем 1 или 2 шпротины. С этим продуктом сейчас часто случаются проблемы, поэтому указывать вес в списке ингредиентов бессмысленно: открыв банку даже большого веса, вас может ждать сюрприз в виде 3-4 крупный рыбок и большого количества масла, а может ждать мелочевка, да еще и раскрошенная. Значит, покупая, обращаем внимание на производителя и цену. Как правило, с дорогими шпротами подобные сюрпризы случаются нечасто.

Автор: Виктория С.

Как видим, проще некуда. Главное теперь – как подать? Шпротные бутерброды можно разложить, например, на листья салата (вымытые и высушенные бумажным полотенцем). Такая поляна бутербродов, манящая чесночным ароматом, никого не оставит равнодушным. Налетай!

Сохранить рецепт в «Кулинарной книге» 9

Бутерброды со шпротами и огурцом – фото рецепт, как приготовить

Описание

Бутерброды со шпротами и огурцом – лучший рецепт для быстрого и вкусного перекуса. Маленькие удобные бутерброды очень хорошо будут смотреться на любом столе и по любому поводу. Они нравятся практически всем, а приготовить их сможет даже ребёнок.

 

Вы можете разнообразить такими бутербродами ваш праздничный стол, а можете сделать их для того, чтобы взять с собой на работу или учёбу.

 

В принципе, вы можете поэкспериментировать и заменить свежий огурец солёным, майонез – маслом, положить больше или меньше зелени или даже добавить новый ингредиент. Действуйте, полагаясь на свой вкус.

 

Особенно хорошо делать такие бутерброды летом, когда наши грядки ещё заполнены всевозможными овощами, а в магазине они стоят совсем недорого. Да и что может быть лучше охлаждённого бутерброда с квасом в жаркий летний зной?

 

Но, тем не менее, рекомендуется, все же, использовать свежие огурцы для приготовления этой закуски. Во-первых, аромат свежего огурца не сравнится ни с чем другим! А во-вторых, как нам всем известно, огурец является источником множества полезных элементов. Энергетическая ценность этого овоща составляет всего 13 ккал на 100 граммов! Поэтому считается, что огурец является лучшим продуктом при соблюдении даже самой строгой диеты. А если употреблять их регулярно, то это поможет защититься от воспалений и заболеваний щитовидной железы.

 

Чтобы сделать бутерброды со шпротами и огурцом в домашних условиях, нужно просто запастись необходимыми продуктами и открыть наш рецепт с пошаговыми фото, которые наглядно продемонстрируют вам, как должен выглядеть процесс приготовления.

Ингредиенты

Шаги приготовления

  1. Возьмите мягкую, свежую булочку, и нарежьте её большими кольцами. Не делайте их слишком толстыми. 

  2. Огурец нарежьте как можно тоньше любым удобным для вас способом. На сковородке слегка поджарьте булочки или можете приготовить их с помощью тостера, если таковой имеется.

  3. Каждый кусочек булочки намажьте майонезом и сверху положите ломтики огурца.

  4. Сверху огурцов аккуратно уложите шпроты и убедитесь, что они не спадают от каждого движения. Бутерброды украсьте сверху зеленью – и ваша закуска готова к употреблению! Можете подавать к столу.

    Приятного аппетита!

Бутерброды со шпротами и соленым огурцом (рецепт приготовления)

Умение женщины накрыть стол ценится другими хозяйками и представителями сильного пола. Особую важность оно приобретает при отсутствии времени на приготовление сложных блюд, когда гости у порога, а накормить их нечем. Вот тут на выручку придут бутерброды со шпротами и соленым огурцом – незатейливые гренки, украшенные аппетитной рыбкой и зеленью.

Кроме соленого, на хлеб можно положить колечки свежего огурчика или кусочки помидора. Для разнообразия вкуса некоторые хозяюшки используют соусы и лимонный сок. Таким образом, блюдо на скорую руку получается не только сытным, но и полезным, поскольку шпроты богаты кальцием, магнием, фосфором и железом.

Рецепты вкусных бутербродов с шпротами и огурцом

Давайте освоим несколько рецептов бутербродов со шпротами и свежим/ соленым огурцом, которыми можно подкрепиться в течение дня либо выставить их на праздничный стол.

Самый простой рецепт

  • Шпроты – 1 б;
  • Хлеб черный – 1 шт;
  • Огурцы соленые – 2 шт;
  • Чеснок – 2 зубчика;
  • Майонез.

Подсушите предварительно хлеб в духовке без применения масла. Натрите горячие тосты чесноком и промажьте каждый майонезом без злоупотребления. Огурцы нарежьте тонкими колечками, выложите на майонез и раскладывайте шпротины. Если рыбка большая, достаточно 1 шт. на бутерброд, если мелкая, кладите по две. Притрусите закуску зеленью и кушайте на здоровье.

Рецепт с чесночным соусом

Вкусные бутерброды с шпротами и огурцом получаются, когда их не просто натирают чесноком, а обрабатывают соусом из майонеза, чеснока и петрушки.

  1. Ломтики батона подсушите в духовом шкафу;
  2. Очищенные зубчики чеснока (количество – по вкусу) раздавите чеснокодавкой;
  3. Помойте и мелко нарежьте букетик петрушки;
  4. Смешайте майонез с чесночной кашицей и зеленью;
  5. Нарежьте 2 – 3 соленых огурца тонкими продолговатыми пластинами;
  6. Смажьте хлеб соусом и разложите на каждом кусочке по рыбешке, ломтику огурца и веточке петрушки.

Шпроты на обжаренном хлебе

Сытные бутерброды в кляре с шпротами и огурцом (овощ кладут по желанию) станут изюминкой любого стола. Для их приготовления понадобятся:

  • Шпроты – 1 б;
  • Батон – 1 шт;
  • Сыр – 100 г;
  • Молоко – 150 мл;
  • Яйцо – 2 шт;
  • Пучок укропа/ петрушки;
  • Лимон, чеснок, майонез, растительное масло.

Нарежьте батон аккуратными косыми пластинками. Взбейте яйца в молоке, обмакните каждый ломтик и обжарьте без масла до красивой золотистой корочки на сковороде.

Чеснок раздавите, сыр натрите на мелкой тёрке, всыпьте компоненты в посуду с майонезом и перемешайте. Этой массой намажьте остывший хлеб, выложите огуречные кружочки, рыбешку и лимонные дольки.

Огурец может быть соленым или свежим. Если его нет, но хочется усовершенствовать блюдо овощной добавкой, нарежьте помидор кружочками и положите между соусом и шпротами. Украсьте лакомство зеленью.

С вареным яйцом

Для приготовления бутербродов с шпротами, яйцом и свежим огурцом вам понадобится такой набор:

  • Хлеб;
  • 1 вареное яйцо;
  • Баночка шпротов;
  • 150 г твердого сыра;
  • 1 свежий огурчик;
  • Майонез, соль, чеснок, перец, растительное масло.

Обжарьте хлебную нарезку на сухой сковороде. Немного соли и перца смешайте с растительным маслом. Промажьте сушку полученной смесью и натрите чесноком. Яичко и сыр натрите мелко и соедините в одной посуде. Смажьте заготовки майонезом, посыпьте яично-сырной смесью, разложите ломтики огурца и шпротины. С такой закуской хорошо сочетаются многие горячие блюда, особенно запеченный картофель.

С крабовыми палочками

Удивить гостей помогут хрустящие бутерброды со шпротами и крабовыми палочками – яркое украшение праздничного стола.

  • Крабовые палочки – 3 шт;
  • Майонез – 2 ст.л;
  • Шпроты – 6 шт;
  • Ломтики хлеба – 6 шт;
  • Небольшой свежий помидор – 1 шт;
  • Растительное масло.

Подсушите хлеб с небольшим количеством масла на слабом огне, чтобы внутри сохранилась мягкость. Обжаривайте ломтики с 2 сторон до румяного вида и легонько смазывайте майонезом. Крабовые палочки разрежьте пополам и аккуратно разверните кусочки, освобождая пространство для рыбки. Белую часть крабовых палочек мелко нарежьте и обсыпьте греночки. Внутрь розовой оболочки вставьте шпротины. Разрежьте помидорчик и разложите по кусочку на каждый ломтик. Скрепите изделие шпажкой и наслаждайтесь.

Бутерброды со шпротами, перепелиными яйцами, огурцом и сыром

Готовим бутерброды со шпротами, яйцами, огурцом и сыром

Бутерброды — это оригинальная мини-закуска, которая хороша как для перекуса, так и для праздничного стола. В качестве основы можно взять батон (лучше багет), пшеничный хлеб или ржаной. А уж положить на эту основу можно что угодно: мясо, колбасные изделия, рыбу, консервы и многое, многое другое. Бутерброды — идеальный вариант к столу для неожиданно пришедших друзей. Здесь есть, куда свою фантазию применить!

Как приготовить «Бутерброды со шпротами, перепелиными яйцами, огурцом и сыром» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1
Ссылка

Для приготовления бутербродов нужно взять минибагет, чеснок, шпроты, перепелиные яйца, твёрдый сыр, свежий огурец и майонез.

Шаг 2
Ссылка

Мини-багет нарезать тонкими ломтиками толщиной 5 мм.

Шаг 3
Ссылка

Выложить ломтики батона на сухую сковороду и подсушить на сильном огне до образования хрустящей корочки. Гренки должны быть хрустящими сверху и мягкими внутри.

Шаг 4
Ссылка

Дольки чеснока очистить от сухой оболочки и пропустить через пресс.

Шаг 5
Ссылка

Соединить майонез и чеснок.

Шаг 7
Ссылка

Сыр натереть на средней тёрке.

Шаг 8
Ссылка

Подсушенные и слегка подрумяненные ломтики батона смазать чесночно-майонезной смесью.

Шаг 9
Ссылка

Поверх разложить сыр.

Шаг 10
Ссылка

Перепелиные яйца сварить вкрутую (не более 5 минут, считая от начала закипания воды), опустить в холодную воду, очистить, остудить и разрезать на четвертинки.

Шаг 11
Ссылка

Поверх сыра разложить по 1 рыбке, по 1/4 яйца и по 1 половинке ломтика огурца. Готово!

Как приготовить бутерброды со шпротами и огурцом

Удивительно вкусные бутерброды со шпротами и огурцом — прекрасный вариант как для семейного, так и для праздничного стола. Особых навыков в приготовлении они не требуют, да и продукты нужны только самые обычные. Вы легко сможете в течение нескольких минут смастерить такую закуску для подачи на праздничный стол или же для обычного семейного ужина.

Если вы еще не знаете, как сделать такие бутерброды, то читайте рецепт, размещенный чуть ниже. В интернете при желании вы также можете увидеть многочисленные фото этого блюда, которые подскажут, как оформить закуску к празднику. Даже использование обычной зелени (петрушки или укропа) может помочь сделать бутерброды более привлекательными и аппетитными! Ваши эксперименты в украшении закуски обязательно увенчаются успехом!

Попробовав бутерброды со шпротами, яйцом и огурцом однажды, вы сделаете эту закуску частой гостьей на своем столе. Ароматные, вкусные и при этом привлекательные кусочки батона обязательно понравятся всем любителям тостов!

Рецепты других несложных бутербродов вы можете посмотреть на этом сайте в разделе Закуски. Возможно, вам придутся по душе яйца фаршированные со шпротами. Обязательно посмотрите этот рецепт и приготовьте блюдо своим домашним!

Ингредиенты:

  • батон или багет — 0,5 шт.;
  • огурец свежий — 1 шт.;
  • яйца вареные — 4 шт.;
  • шпроты — 1 банка;
  • майонез — 100-120 г;
  • чеснок (не обязательно).

Батон нарезаем ломтиками. Слишком тонко это делать не нужно, чтобы бутерброд не прогибался под тяжестью собственного веса:)

Также можно использовать и светлый хлеб для тостов. Вкус от этого точно не пострадает!

Смазываем поверхность каждого ломтика майонезом.

Если хотите получить более пикантный вкус, добавьте в майонез немного измельченного чеснока.

Яйца режем тонкими кружочками. Выкладываем по паре штук на каждый ломтик.

Следом нарезаем огурец наискосок. Получившиеся длинные ломтики выкладываем поверх яиц.

Каждый бутерброд украсим шпротами.

Выложим все получившиеся бутерброды на поднос. По желанию можно украсить зеленью — укропом или веточками петрушки.

Приятного аппетита!

Бутерброды со шпротами и огурцом

Ингредиенты

Количество порций

  1. Батон поджарьте на сухой сковороде. Нарежьте огурцы колечками. Лук очистите от шелухи и порежьте колечками. Откройте банку со шпротами.
  2. На каждый кусочек батона положите хлеба положите по 5-6 кусочков огурца, затем рыбку, сверху — пару колечек лука.
  3. Украсьте зеленью.

Пищевая ценность

Калории

266 ккал.

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500
ккал/сутки.

  • Вода

    2.8%

    70.37 мл

  • Пищевые волокна

    18.8%

    5. 63 г

  • Общие сахара

    5.419 г

  • Кальций, Ca

    39.3%

    393.4 мг

  • Железо, Fe

    20.5%

    2.877 мг

  • Магний, Mg

    4. 8%

    19.27 мг

  • Фосфор, P

    9%

    71.83 мг

  • Калий, K

    3.8%

    133.2 мг

  • Натрий, Na

    17.9%

    429. 3 мг

  • Цинк, Zn

    4%

    0.6 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    7.5%

    4.488 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    21.9%

    0.306 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    9. 8%

    0.156 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    14.3%

    2.565 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    5.6%

    0.112 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    45.4%

    90. 73 мкг

  • Витамин А, RAE

    0%

    0.08 мкг

  • Витамин A, IU

    0.2%

    4.288 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    2.2%

    0.224 мг

  • Витамин K (филохинон)

    4. 844

  • Насыщенные жирные кислоты

    7.8%

    1.953 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    0.218

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    4.9%

    0.544 г

  • Трансжирные кислоты

    0. 6%

    0.017

  • Холестерин

    5.5%

    16.64 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Ингредиенты и способ приготовления
Пищевая ценность
Отзывы (0)

Добавить рецепт в меню

Поделиться рецептом

27.02.2021

Автор: MAGGI®

Бутерброды со шпротами и огурцом — это замечательная закуска, которая легко и быстро готовится. Эти бутерброды не требуют большого количества продуктов, но от этого не становятся менее вкусными. Готовьте на радость себе и близким.

Для экономии времени батон можно купить уже нарезанный. Батон можно подсушить в духовке или тостере. Важно его не передержать на сковороде или в духовке, иначе основа для бутербродов окажется жесткой. Готовые бутерброды на жареном хлебе сразу подаются к столу, иначе они размокнут и перестанут быть хрустящими. В настоящее время существует множество вариантов приготовления бутербродов со шпротами: с огурцами, с яйцом, с чесноком, помидорами, с сыром и так далее. Всё зависит от фантазии и продуктов в холодильнике. Особых тонкостей в приготовлении бутербродов нет. Главное, чтобы продукты были свежими. Они отлично подойдут к праздничному столу. Такая закуска всегда украсит ваш стол и никого не оставит голодным. Шпроты — это способ обработки мелкой рыбки. Изначально они готовились только из рыбки шпрот семейства сельдевых. А потом их стали готовить также из кильки, тюльки, мелкой салаки. Шпроты сначала коптят, а потом консервируют в масле.

Открытый бутерброд с копченой килькой

Подготовка:

1. Обжарить на растительном масле ломтики ржаного хлеба с двух сторон.

Открытый бутерброд с копченой килькой.
Поджаривание хлеба. Гренки из ржаного хлеба для

Открытые бутерброды с копченой килькой

2.Очистите чеснок, разрежьте зубчик и натрите тост со всех сторон.

Открытый бутерброд с копченой килькой.
Тост, натертый с чесноком. Намазать тост тонким слоем майонеза.

3. Намазать тост тонким слоем майонеза.

4. На каждый тост положить по одной кильке, помидору, огурцу и долькам болгарского перца; добавить петрушку.

Открытый бутерброд с копченой килькой.

Тосты на широком блюде.

5. Выложите бутерброды на большую тарелку и посыпьте тертым сыром.

Открытые бутерброды с копченой килькой на тарелке

посыпанный тертым сыром

Мисс Окси предлагает модифицированный рецепт открытого бутерброда с копченой килькой.

Она берет белый хлеб и поджаривает его на подсолнечном масле только с одной стороны. Затем она намазывает обжаренную сторону смесью майонеза и измельченного чеснока и собирает нарезанный огурец, копченую шпроты и рубленую зелень.

Сборка открытых бутербродов с копченой килькой

Бутерброды с копченой килькой на тарелке, посыпанные нарезанной зеленью

бутербродов со шпротами, маринованным огурцом и яйцом.Фотография, картинки, изображения и сток-фотография без роялти. Image 112401834.

Бутерброды со шпротами, маринованным огурцом и яйцом. Фотография, картинки, изображения и сток-фотография без роялти. Изображение 112401834.

Бутерброды со шпротами, маринованным огурцом и яйцом. Сэндвич с маслом, огурцом и сыром фета на ржаном хлебе.Бутерброд с кусочками огурца, солеными огурцами и хлебной посыпкой. Концепция завтрака или обеда. Сэндвич с семгой, маринованным огурцом и килькой. Тост с рыбой, яйцом на тарелке. Приготовление консервов из морепродуктов на кухне.

S

M

L

XL

Таблица размеров

Размер изображения Идеально подходит для
S Интернет и блоги, социальные сети и мобильные приложения.
M Брошюры и каталоги, журналы и открытки.
л Внутренние и наружные плакаты и печатные баннеры.
XL Фоны, рекламные щиты и цифровые экраны.

Используете это изображение на предмете перепродажи или шаблоне?

Распечатать

Электронный

Всесторонний

4134 x 2756 пикселей
|
35.0 см x
23,3 см |
300 точек на дюйм
|
JPG

Масштабирование до любого размера • EPS

4134 x 2756 пикселей
|
35,0 см x
23,3 см |
300 точек на дюйм
|
JPG

Скачать

Купить одно изображение

6 кредитов

Самая низкая цена
с планом подписки

  • Попробовать 1 месяц на 2209 pyб
  • Загрузите 10 фотографий или векторов.
  • Нет дневного лимита загрузок, неиспользованные загрузки переносятся на следующий месяц

221 ру

за изображение любой размер

Цена денег

Ключевые слова

Похожие изображения

Нужна помощь? Свяжитесь с вашим персональным менеджером по работе с клиентами

@ +7 499 938-68-54

Мы используем файлы cookie, чтобы вам было удобнее работать. Используя наш веб-сайт, вы соглашаетесь на использование файлов cookie, как описано в нашей Политике использования файлов cookie

.
Принимать

Тосты из кильки — НЕ ГОЛОДАЙТЕ!


Состав

✔ хлеб — 1/3 буханки
✔ шпроты — 100 г
✔ майонез — 20 г
✔ чеснок — 2 зубчика
✔ огурец маринованный — 1 шт.
✔ лимон — 1 долька
✔ растительное масло — 3 ст.

🕜 15 минут
👥 2 порции
Питание *: 17.08.22
Калорий *: 277 ккал

* на 100 грамм готовой продукции

Проезд

  1. Нарежьте ломтики хлеба.
  2. Обжарить тосты на масле.
  3. Натереть хлеб чесноком и смазать майонезом.
  4. Нарезать огурец дольками и выложить на тосты.
  5. Выложите шпроты и украсьте лимоном.
  6. Съешьте гренки со шпротами и подумайте о блаженстве.

Полный рецепт

Нужна быстрая, простая, но праздничная закуска? Тогда Вашему вниманию представлены тосты из кильки.

Наверное, большинство людей пробовали их на каком-то мероприятии, и сегодня мы поговорим о том, как правильно приготовить эту закуску.Сразу отмечу, что вариаций рецептов много, но я покажу самый классический.

Сначала давайте определимся с хлебом. Лучше всего использовать белый хлеб, так как он имеет нежнейший вкус.

Можно взять пшеничный или черный хлеб, но они имеют более ржавый вкус и могут затенять шпроты. Буханку нарезать ломтиками 1,5-2 см или сразу купить нарезанной. Обжарить на масле.

Лучше всего использовать сковороду с антипригарным покрытием, чтобы тосты не подгорели и не стали горькими.В любом случае, какой бы ни была сковорода, масла следует налить достаточно. Вы можете использовать масляный распылитель для равномерного распыления.

Жарить лучше всего на подсолнечнике. Разогреть сковороду с маслом на среднем огне и намазать хлебом. Жарить по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой хрустящей корочки.

Далее рекомендую положить жареный хлеб на салфетку, чтобы он впитал лишнее масло.

Теперь необходимо натереть тост с чесноком — взять зубчик и пройтись по всей верхней поверхности хлеба.

При желании можно полностью намазать кусок, но тогда руки будут пахнуть чесноком, когда вы съедите бутерброд. Мне потребовалось 2 гвоздики на 5 гренок. Чем свежее чеснок, тем ароматнее будет закуска.

Гренки, натертые с чесноком, смазать майонезом. Не используйте его слишком часто, чтобы хлеб не пропитался, оставаясь хрустящим.

Гренки из кильки без майонеза тоже бывают, но поверьте — с ним вкуснее.Если его нет в холодильнике, и вам лень идти в магазин, можно приготовить домашний майонез.

Затем нарезаем тонкими ломтиками маринованный или свежий огурец. Лично мне больше нравится, когда огурец соленый, но иногда с удовольствием делаю ароматный весенне-летний вариант из огурца с грядки.

Положите ломтики на тосты, накрыв все одним слоем. Остается кульминационный момент — положить на тосты шпроты.

На каждый ломтик хлеба приходится 2-4 рыбы, в зависимости от их размера. Постарайтесь как можно больше отделить масло от кильки, чтобы оно не впиталось в тост и сделало его мягким.

Особенно актуален, если вы подаете закуску на праздничный стол, где она может простоять довольно долго. Чтобы украсить гренки шпротами и добавить им кислинки, я использую 1 \ 4 дольки лимона.

Я часто встречал вариант, когда на один кусок хлеба кладут несколько ломтиков лимона, но тогда это полностью перебивает вкус хлеба и рыбы.Готовый тост получился очень сбалансированным и вкусным: хрустящий хлеб, тонкий чесночный вкус, немного кислинки от огурца и лимона, пикантный майонез и нежный рыбный привкус кильки.

И главное, чтобы эта закуска готовилась не более 10 минут.

Приятного аппетита! Не голодай 😋

Эрик Акис: Сэмми, северный путь

Когда я был ребенком, мой латышский отец иногда на обед намазывал сливочным маслом ржаной хлеб и посыпал его копченой килькой, похожей на сардины, или маринованной селедкой.

Я подумал, что это очень странно, что он кладет на хлеб странную рыбу и не хочет прикрывать ее другим ломтиком.

Я не осознавал, пока не начал свою кулинарную карьеру, что на самом деле он ел бутерброд с открытым лицом. Также известный как открытый или, проще говоря, открытый бутерброд, это стиль приготовления, распространенный в Северной Европе и других частях континента.

Я узнал все об этом типе сэндвичей в 1980-х, когда работал подмастерьем в гостинице «Валгалла» в Тандер-Бей.В то время в этом отеле был ресторан, в котором подавали блюда в северной тематике, в том числе бутерброды с открытой крышкой.

В таких странах, как Швеция, Норвегия и Дания, эти бутерброды называются, соответственно, smörgås, smørbrød и smørrebrød, что в переводе означает «масляный хлеб».

Этими бутербродами наслаждались в течение многих лет, и на протяжении многих лет вместе с маслом или вместо него на хлеб намазывались другие продукты, такие как пасты из копченой рыбы, печени, икры и сыра.

Хлеб часто бывает плотным ржаным хлебом. Что-то, что можно нарезать тонко, но при этом достаточно прочное, чтобы в него поместились различные начинки, такие как морепродукты, мясное ассорти, вареные яйца, вяленое мясо и овощи.

Я люблю подавать бутерброды с открытой крышкой летом, и я сделал именно это с четырьмя рецептами, приведенными ниже. Они идеально подходят для жаркого дня, их несложно приготовить, они хорошо подаются и, что самое главное, имеют прекрасный вкус. Неудивительно, что гости за ужином всегда их съедают вскоре после того, как я их выставляю.

Примечание: Тонко нарезанный плотный ржаной хлеб pumpernickel, который я использовал во всех бутербродах, которые вы видите на сегодняшней фотографии, продается в отделах гастрономов многих супермаркетов. Я использовал кусочки размером примерно 13 на девять сантиметров.

Открытые бутерброды с креветками и огурцами

В этих бутербродах сочетаются хрустящий огурец и ярко-розовые креветки с нотками лимона и укропа.

Подготовка: 20 минут

Время приготовления: Нет

На приготовление: восемь бутербродов

4 тонких ломтика ржаного хлеба pumpernickel, каждый разрезанный пополам

2 столовые ложки сливочного масла комнатной температуры

2 столовые ложки майонеза

• перец черный свежемолотый по вкусу

48 тонких ломтиков английского огурца

200 грамм приготовленный салат из креветок

8 ломтиков лимона (полумесяц)

16 веточек укропа

Намазать одну сторону каждого ломтика хлеба маслом, а затем майонезом.Сверху майонез посыпать свежемолотым черным перцем. Положите шесть ломтиков огурца на каждый ломтик хлеба. Посыпьте огурец креветками. Украсить каждый бутерброд ломтиком лимона в виде полумесяца и двумя веточками укропа и подавать.

Открытые бутерброды с ветчиной, сыром Ярлсберг и яйцом

Три вкуса, которые всегда хорошо сочетаются друг с другом — ветчина, сыр и яйцо — сочетаются в этом сэндвич-пасте со сладким и острым горчичным соусом.

Подготовка: 25 минут

Время приготовления: Нет

На приготовление: восемь бутербродов

2 столовые ложки дижонской горчицы

2 столовые ложки сметаны

2 столовые ложки майонеза

1 чайная ложка меда

4 тонких ломтика ржаного хлеба pumpernickel, каждый разрезанный пополам

8 ломтиков сыра Ярлсберг (около 150 грамм)

8 тонких ломтиков ветчины, например, деревенского или прошутто-котто (около 175 г)

8 ломтиков, холодное, сваренное вкрутую яйцо (см. Примечание)

2 тонко нарезанных зеленых луковицы

Смешайте горчицу, сметану, майонез и мед в небольшой миске.Нанесите немного этой смеси на каждый ломтик хлеба. Положите кусочек сыра на каждый ломтик хлеба, а затем положите сверху ломтик ветчины, слегка повернув его, чтобы придать более искусный вид. Положите ломтик яйца и немного зеленого лука на каждый бутерброд и подавайте.

Примечание: Вам понадобятся два или три яйца вкрутую, чтобы получить ломтики, необходимые для этого рецепта. Чтобы прочитать мою историю о приготовлении идеального сваренного вкрутую яйца, зайдите на сайт timescolonist.com и введите поисковый запрос «Яйца, сваренные вкрутую, Эрик Акис».

Открытые бутерброды с редисом, маслом и чесноком

В этих простых бутербродах используется свежий и часто пряный летний овощ, который можно найти во многих садах и на фермерских рынках: редис.

Подготовка: 20 минут

Время приготовления: Нет

На приготовление: восемь бутербродов

2-3 столовые ложки несоленого сливочного масла (см. Примечание)

4 тонких ломтика ржаного хлеба pumpernickel, каждый разрезанный пополам

• перец черный свежемолотый по вкусу

48 тонких ломтиков редиса (около шести больших)

2 ст. нарезанный свежий лук

• соль морская грубая, по вкусу

Намазать одну сторону каждого ломтика хлеба маслом.Посыпать сливочным маслом свежемолотый черный перец. На каждый ломтик хлеба положите шесть ломтиков редиса. Разделите редис и посыпьте чесноком. Посыпьте каждый бутерброд морской солью и подавайте.

Примечание: Квашеное масло производится из сливок, выращенных с активными бактериями (аналогично йогурту), и имеет характерный, слегка острый вкус. Чтобы прочитать мой рассказ о типах кисломолочного масла, доступном в Виктории, зайдите на timescolonist.com и выполните поиск по запросу «Кисленое масло Эрика Акиса».

Открытые бутерброды с сельдью, морковью и свеклой

Сладкая и острая маринованная рыба и красочные сырые овощи сочетаются в этих бутербродах, намазанных смесью хрена и сливочного сыра.

Подготовка: 25 минут

Время приготовления: Нет

На приготовление: восемь бутербродов

1/2 стакана твердого сливочного сыра комнатной температуры

2 ч. подготовленный хрен

2 ч. нарезанный свежий укроп

4 тонких ломтика ржаного хлеба pumpernickel, каждый разрезанный пополам

2 столовые ложки тертой моркови

2 столовые ложки тертой сырой свеклы

Маринованная сельдь, 16 ломтиков (2 дюйма)

8 веточек укропа

Смешайте сливочный сыр, хрен и укроп в небольшой миске.Нанесите немного этой смеси на каждый ломтик хлеба. Положите немного натертой моркови на одну сторону каждого ломтика хлеба. С другой стороны положите немного тертой свеклы. Положите по два ломтика сельди на каждый ломтик хлеба и веточку укропа и подавайте.

Эрик Акис — автор восьми кулинарных книг. Его последняя работа — это Куриная поваренная книга «Великий гриль» («Аппетит» от Random House). Его колонки появляются в разделе «Жизнь» по средам и воскресеньям.

Бутерброды со шпротами и солеными огурцами (канапе)

Бутерброды с чаем (канапе) со шпротами и солеными огурцами: комбинация острых солений и шпротов на ломтике хлеба для завершения любого собрания.

Перейти к рецепту Оставить отзыв

Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации.

Мы называем их «бутерброди», но в английском мире они называются канапе. Канапе — это небольшая, обычно декоративная закуска, которую вы едите за один раз; закуска, состоящая из небольшого кусочка хлеба, посыпанного сверху сладостью. Все любят канапе, и любое собрание было бы неполным без хорошей закуски.

Эти сэндвичи с чаем (канапе) со шпротами и солеными огурцами очень недороги в приготовлении, и их можно легко удвоить или утроить для большей публики.Вы можете поджарить нарезанный багет в духовке или тостере, а можете оставить все как есть; ему просто не хватит этого дополнительного хруста. Сочетание острых солений со шпротами просто необходимо на любом мероприятии.

Консервы шпротов по этому рецепту можно найти в любом или, я могу сказать, во всех (и не ошибаюсь) украинских, российских, европейских магазинах и / или рынках. Они бывают большого и маленького размера, а также могут быть найдены в стеклянных банках; Я предпочитаю меньше, потому что они идеально подходят для канапе.Я действительно купил их на нашем местном азиатском рынке; они везут много украинских / российских товаров. Если по какой-то причине вы не можете найти их нигде, вы можете заменить шпроты аналогичным ингредиентом, например, сардинами. Вы также можете купить их на Amazon. Если вы хотите попробовать эти канапе на 100%, обратите внимание на эти шпроты на Amazon.

Бутерброды со шпротами и солеными огурцами Состав:

  • 1 длинный багет, нарезанный ломтиками толщиной 1/2 дюйма
  • 1 банка шпрот в масле (8.5 унций)
  • 13-14 молодых укропов целиком
  • майонез для спреда
  • петрушка, кинза или укроп для украшения — по желанию

Как приготовить канапе из шпротов и солений:

1. Разогрейте духовку до 400 ° F. Нарежьте 1 длинный багет на ломтики толщиной 1/3 ″ -1/2 дюйма и выложите их одним слоем на подготовленный противень. Выпекайте ломтики в течение 8–10 минут, чтобы получить дополнительный хруст, когда вы надкусите сэндвич.

2. Вынуть все шпроты из банки на тарелку или разделочную доску, накрыть бумажным полотенцем.Вторым бумажным полотенцем постучите сверху шпротами, чтобы удалить излишки масла. Тонко нарежьте 13–14 целиков укропа толщиной около 2 мм.

3. Тупым ножом намажьте майонезом каждый ломтик багета ровно настолько, чтобы покрыть его (не кладите лишнее количество майонеза). Сверху выложите 2 ломтика маринада и 2 шпрота. Украсить кинзой, петрушкой или укропом для дополнительной красоты. При штабелировании рекомендуется положить пищевую пленку между слоями, чтобы хлеб верхнего слоя не намок.Наслаждайтесь прямо сейчас, позже или на следующий день (при необходимости охладите).

Если вы приготовите этот рецепт, поделитесь своими творениями с остальными. Добавьте хештег к своим фотографиям #olgainthekitchen или нажав на значки социальных сетей в верхней части этой страницы.

Наслаждайтесь этими вкусными бутербродами с простым домашним супом!

Бутерброды со шпротами и солеными огурцами (канапе)

Бутерброды с чаем (канапе) со шпротами и солеными огурцами: сочетание острых солений и шпротов на ломтике хлеба для завершения любого собрания.

  • 1
    длинный багет — нарезанный ломтиками толщиной 1/2 дюйма
  • 1
    можно шпроты в масле
    8.5 унция
  • 13–14
    молодой укроп целиком
  • майонез для распространения
  • петрушка
    кинза или укроп для украшения — по желанию
  1. Разогрейте духовку до 400 ° F. Нарежьте 1 длинный багет на ломтики толщиной 1/3 ″ -1/2 дюйма и выложите их одним слоем на подготовленный противень. Выпекайте ломтики в течение 8–10 минут, чтобы получить дополнительный хруст, когда вы надкусите сэндвич.

  2. Вынуть все шпроты из банки на тарелку или разделочную доску, накрыть бумажным полотенцем. Вторым бумажным полотенцем постучите сверху шпротами, чтобы удалить излишки масла. Тонко нарежьте 13–14 целиков укропа толщиной около 2 мм.

  3. С помощью тупого ножа намажьте каждый ломтик багета майонезом ровно настолько, чтобы покрыть его; не кладите лишнее количество майонеза. Сверху выложите 2 ломтика маринада и 2 шпрота. Украсить кинзой, петрушкой или укропом, чтобы получился красивый вид. При штабелировании рекомендуется положить пищевую пленку между слоями, чтобы хлеб верхнего слоя не намок.Наслаждайтесь прямо сейчас, позже или на следующий день (при необходимости охладите).

© Ольга на кухне владеет авторскими правами на все изображения и контент и не позволяет воспроизводить ее оригинальные рецепты и изображения где-либо, кроме этого сайта, без разрешения. Если вам понравился рецепт и вы хотите переиздать его на своем собственном сайте, пожалуйста, перепишите его своими словами и дайте ссылку на мой сайт и страницу рецептов. Прочтите мои FAQ и Политику авторских прав.

Простые бутерброды с чаем — Momsdish

Простые бутерброды с чаем — небывалая классика в пасхальной Европе. Когда мы были маленькими детьми, мы ели их не только на чаепитиях, но и иногда их подавали в качестве еды.

Этот рецепт немного отличается от классического. Чесночный сливочный сыр с жареными цукини — бомба. В целом это убийственный бутерброд.

Другие готовые закуски

Рецепт

  • 1 багет
  • 2 маленьких цуккини
  • светлое оливковое масло
  • чесночная соль
  • 1 маленький огурец
  • 3 маленьких помидора
  • 1 фунт кильбаса (любой на ваш выбор)
  • 6 унций сливочного сыра
  • Нарежьте цуккини кольцами 1/4 размера.Выложить на противень, сбрызнуть чесночной солью и оливковым маслом.

  • Поджарьте кабачки на сильном огне до золотисто-коричневого цвета. Снимите его с противня и положите на тарелку, застеленную бумажным полотенцем.

  • Подготовьте ингредиенты для бутербродов. Нарежьте овощи, хлеб и колбасу. Сливочный сыр размягчить до комнатной температуры.

  • Смешайте сливочный сыр с прессованным чесноком и чесночной солью.

  • Нанесите более толстый слой сливочного сыра на каждый ломтик хлеба.Далее следует кабачок, колбаса и помидор или огурец.

  • По желанию можно украсить каждый бутерброд укропом или петрушкой.

Пищевая ценность

Простые бутерброды с чаем

Сумма на порцию

калорий 146
Калорий в составе жира 90

% дневная стоимость *

Жиры 10 г 15%

Насыщенные жиры 4 г 20%

Холестерин 25 мг 8%

Натрий 305 мг 13%

9000 13% 9000 Углеводы 9 г 3%

Клетчатка 1 г 4%

Сахар 2 г 2%

Белок 5 г 10%

Витамин A 320IU 6%

Витамин C 6.8 мг 8%

Кальций 28 мг 3%

Железо 0,9 мг 5%

* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

Архивы копченых шпротов — Pechluck’s Food Adventures

Вот мое резюме на Feast Sandwich Invitational 2014. Точно так же, как когда я посетил (и подвел итоги) в прошлом году, это было первое большое событие для Feast Portland. В этом году он прошел в четверг 18 сентября с 18 до 21:00 в Парке директоров.

В целом, Widmer Brothers Brewing Sandwich Invitational, представленный Dave’s Killer Bread, предлагал 14 бутербродов, соревнующихся за приз зрительских симпатий, а также награду Judge’s Choice, а также пиво Widmer с широким потоком, вина из Columbia Crest, Columbia Winery, Erath, Hawks. Посмотрите Cellars, Northstar и Union Wine Co, а также водочные коктейли от Reyka Vodka и несколько бонусных сэндвичей с сыром на гриле от Tillamook Cheese.

Как и все мероприятия Feast, чистых доходов от Sandwich Invitational идут на искоренение детского голода в Орегоне. через «Партнеры за безголодный штат Орегон» и «Поделитесь нашей силой».За первые два года Feast удалось собрать 99 000 долларов, так что входная плата включает не только еду и напитки, но и достойное и важное дело.

Но давайте перейдем к фото с едой, не так ли? 14 бутербродов!

  • Хью Ачесон из Empire State South (Атланта, Джорджия). Ничего, кроме любви к его сладкой тупости и за то, что он принес бутербродов с перцем и сыром , хотя я бы хотел гораздо большие мазки сыра с перцем и больше перца или острого соуса.Да, может быть, я думал, что фотографирование Хью имеет решающее значение, а не сэндвич.
  • Дастин Кларк из будущего ресторана Oddfellow Social (Портленд, штат Орегон) и известный тем, что был шеф-поваром того, что было Уайлдвудом, создал один из моих любимых сэндвичей вечера, короткое ребро буйвола и соленый огурец по-сычуаньски Бутерброд .
  • Крис Косентино из будущего ресторана Cockscomb (Сан-Франциско, Калифорния), и я не мог получить никакой информации / подробностей о том, что он решил немного повеселиться, назвав его бутерброд «Чиччолина » в честь из итальянской порнозвезды / бывшего политика, известного обнажая грудь в парламенте и основателе демократии, природа и Love Party (ДНК), которая помимо продвижения однополых браков и минимальную заработной платы для молодежи, а также хотела, чтобы сделать его законным открытые бордели.Думаю, я должен поблагодарить Криса за то, что он заставил меня гуглить и узнать о ней, хотя мне интересно, был ли он частично мотивирован тем, что у него была табличка сэндвич с сосками. Кхм. В любом случае, я считаю, что Чиччолина состояла из поркетты, пасты из свиной печени, паштет из шампанского, мортаделлы, маринованной моркови, базилика, редиса, красного фресно и рыбного соуса. Так получилось, что еще один из его бутербродов сейчас находится в Лардо как один из сэндвичей из серии Chefwich. Вы можете получить в этом месяце в Lardo прямо сейчас шефвич под названием The Yardbird с куриной печенью, хрустящей куриной кожей, масляным салатом, семейными помидорами, маринованным красным луком, поджаренным птичьим пулеметом, а часть выручки будет пожертвована Майклу Дж. Фоксу. Фундамент
  • Скотт Долич из The Bent Brick (Портленд, Орегон) получил мой голос за лучший сэндвич вечера с его BBQ Goat Frybread .Если вы пускаете слюни, как будто я просто смотрю на фотографии, я считаю, что в их меню счастливого часа в Bent Brick они предлагают версию BBQ Lamb Frybread, которая даже лучше, только потому, что вы получите удовольствие от одного или более менеджеров бара. Тогда коктейли Мишель вместе с ним!
  • Рик Генкарелли из Лардо (Портленд, штат Орегон) представил бургер из свинины с грязной горчицей, персиком, американским сыром и рукколой , который в итоге стал одной из двух самых длинных линий бутербродов фестиваля.Это действительно прекрасный маленький слайдер, хотя, поскольку я уже не раз ел гамбургер Lardo вместе с их Dirty Fries, этот слайдер, хотя и начинка, не так хорош, как то, что вы обычно можете получить в Lardo. Так что, если вы чувствуете, что пропустили, отправляйтесь в одно из двух мест Лардо прямо сейчас и купите их бургер, потому что я думаю, что это даже лучше, чем было!
  • Томми Хабец из Bunk Sandwiches (Портленд, штат Орегон) не только убивал их своей жареной уткой на медленном огне и фуа-бан ми с утиной печенью и паштетом из фуа-гра, халапеньо, кинзой, базиликом, дайконом и маринованными огурцами , но и они даже поднял ставку от группы мариачи в прошлом году до группы хот-дог из одного человека.Мне только жаль, что я был слишком маленьким, чтобы сделать хороший снимок в собравшейся публике хот-дог-бэнда. К счастью, теперь вы можете получить этот вкусный бутерброд в Bunk Sandwiches в их меню на Water Avenue.
  • Дерек Хэнсон из Broder Nord (Портленд, Орегон) не боялся куриной кожи, предлагая Gravlax, Skyr, маринованный огурец, хрустящую куриную кожу на ржаном хлебе . Я был счастлив увидеть Skyr, это йогуртный намаз, который вы видите на хлебе с гравлаксом, поскольку они являются такими знаковыми норвежскими / шведскими / исландскими ингредиентами.Моя рожь, к сожалению, была довольно сухой, что можно было бы простить, добавив куриной кожицы или гравлакса.
  • Эрик Джоппи из Bar Avignon (Портленд, Орегон) действительно продвинул то, что представляет собой бутерброд с его двумя гренками, предложив деконструированный Cubano . Тем не менее, свинина, которую я видел отрезанной прямо от всей свиньи, которую я видел за будкой, была влажной, нежной, полной аромата, так что это было приятно.
  • Пол Кахан, представляющий The Publican (Чикаго, Иллинойс), взволновал меня, когда я увидел его выбранный хэштег #Boom и ингредиенты его Return of The Gyro, включая свинину, баклажан, йогурт, веселье, пажитник и аромат .Также у него были когти с надписью «Bear Down», на которой было написано, что это официальный бутерброд Чикаго Блэкхокс, что подчеркивало мою гордость за спортивную команду Чикаго. В результате получился очень хорошо сбалансированный сэндвич, который на вкус был легче, чем многие из предлагаемых жирных мясных сэндвичей. Ничего страшного, я съела две, верно? Это был один из моих любимых сэндвичей вечера.
  • Стефани Перл Киммел из Марше (Юджин, штат Орегон) подарила бутерброд, который я ел ближе к концу ночи, марокканский хлеб из баранины с айоли из хариссы, песто с кинзой и гарниром из корнеплодов и, по-видимому, забыл сфотографировать .Ой! Я помню, как ел это и действительно наслаждался сладостью! Орегонский гражданин опубликовал его фотографию в своей статье.
  • Тайлер Малек из Salt & Straw (Портленд, Орегон) стал победителем конкурса People’s Choice с единственным сладким и десертным предложением вечера, сэндвичем с мороженым PB&J мороженое и взбитые сливки с арахисовым маслом Captain Crunch. Думаю, у всех был этот бутерброд — у него была самая длинная очередь за ночь!
  • Мэтт Маккалистер из FT33 (Даллас, Техас) также принес сыр с перцем, но улучшил его, сделав бутербродами с сыром Болонья и перцем .
  • Бонни Моралес из Kachka (Портленд, Орегон) получила награду Judge’s Choice за свои Копченые шпроты, яйцо, сметана на тостах с маслом . Если вы хотите попробовать, у нее есть похожий вариант под закусками в ее ресторане «Качка» под холодными закусками, Балтийская килька Бутерброди.
  • Cathy Whims of Nostrana (Портленд, Орегон) по-прежнему отдавала расслабленную атмосферу после своего возвращения с Гавайев, когда она представила свой бутерброд с копченой ветчиной из баранины Peach Whim , сыром Cresenze, водяным крессом, помидорами и острым луком , который был в паре с Widmer Portlandic Porter, моим любимым сэндвичем и пивом Widmer за ночь.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *