Сколько времени варить в микроволновке свеклу: Как быстро сварить свеклу в микроволновке в пакете рецепт с фото пошагово и видео

Category: Разное

Как быстро сварить свеклу в микроволновке в пакете рецепт с фото пошагово и видео

Как быстро сварить свеклу в микроволновке в пакете

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

1

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 15 мин
PT15M

  1. Шаг 1:

    Как быстро сварить свеклу? Подготовьте небольшие по размеру корнеплоды. Как ни крути, но пять маленьких свёколок будут готовы быстрее, чем одна огромная свёкла сорта «Гигантелла». Так что овощи большого размера лучше оставить в магазине. Свеклу тщательно вымойте под проточной водой. Кончики с обеих сторон пока не срезаем. Подготовьте рукав для запекания и пару специальных хомутиков, если они есть в комплекте.

  2. Шаг 2:

    С помощью ножа наколите свеклу по всему периметру в нескольких местах. Это нужно для ускорения ее приготовления.

  3. Шаг 3:

    Упакуйте свеклу в пакет и затяните концы с обеих сторон хомутиками. Если их нет в комплекте, просто завяжите узлы поплотнее. В верхней части пакета сделайте несколько сквозных отверстий, не задевая нижнюю часть пакета. Если этого не сделать, то пакет впоследствии может лопнуть с оглушительным хлопко́м от большого количества пара внутри.

  4. Шаг 4:

    Положите пакет прямо на стеклянный поднос микроволновки и варите в течение двух минут на мощности 800 Вт.

  6. Шаг 5:

    Затем сделайте перерыв в приготовлении примерно на минуту, чтобы печь немного остыла. Затем снова включите печь на две минуты. И снова сделайте перерыв на минут.

  7. Шаг 6:

    Понять, готова свекла или нет, можно, проткнув ее ножом. Готовый овощ должен легко соскальзывать. Я варила свою примерно 8 минут, но время приготовления может сильно разниться в зависимости от размера и количества корнеплодов.

  8. Шаг 7:

    Когда свекла готова, переложите ее на решетку и разрежьте пакет ножом. Аккуратно: пакет полон горячего пара, не обожгите руки. Свеклу полностью остудите, после чего она готова к очистке и дальнейшей работе.

Приготовленная таким образом свекла совершенно неотличима от сваренной в воде. Тот же вкус, та же структура. Можно подавать ее и просто как гарнир, и приготовить с ней салат.

Приятного аппетита!

Корнеплоды лучше всего мыть щеткой или жёсткой стороной губки для посуды под струёй проточной воды.

Имейте в виду, что микроволновки работают не одинаково. Время приготовления и рекомендуемая мощность могут отличаться от заявленных в рецепте. Читайте инструкцию к вашему прибору и учитывайте особенности именно вашей техники.

Для чего нужен этот код?

Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>. «>

Похожие рецепты

Остальные категории

Гарниры

Рецепты для детей

Гарнир к курице

Рецепты без сливочного масла и маргарина

Блюда за 30 минут

Гарнир к стейку

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Свекла — 40 ккал/100г
  • Сушеная свекла — 278 ккал/100г
  • Свекла отварная — 49 ккал/100г

Калорийность продуктов: Свекла

Как сварить свеклу в микроволновке

фото: receptisalatov.com

Все знают, что в свекле много полезных витаминов и микроэлементов, но варить свеклу на плите очень долго, даже небольшие по размеру корнеплоды будут готовиться не менее 1,5-2 часов. И, наверное, у каждого случалась такая неприятность, как подгорание свеклы вместе с кастрюлей, ведь за такое длительное время очень легко забыть и вся вода выкипит. Да и кастрюлю каждый раз приходится отмывать с большим трудом. Но, благодаря микроволновке, свеклу можно сварить за 15 минут. Сегодня я поделюсь с вами способом как сварить свеклу в микроволновке. Все настолько просто, что, попробовав однажды, вы точно уже никогда больше не будете делать это привычным способом на плите.

Шаги

  • 1.
    Свеклу следует выбирать небольшого размера, желательно, чтобы вся она была примерно одинакового диаметра, здесь 7-8 сантиметров. Хорошо помыть от песка и грязи, срезать небольшие участки сверху и снизу, убирая хвостики и ту часть, где были листья. Сложить в посуду, пригодную для микроволновой печи. Ножом сделать несколько проколов примерно до середины мякоти.

  • 2.
    Влить воду. Ее понадобится совсем немного, чтобы покрыть дно миски слоем толщиной в пару миллиметров.

  • 3.
    Закрыть посуду крышкой, если ее нет, то использовать для этого тарелку без металлических рисунков. Мощность микроволновки установить максимальную, здесь это 800 Вт. Готовить 4 минуты. После окончания оставить свеклу постоять в закрытой печке еще такое же время.

  • 4.
    Затем аккуратно, чтобы не обжечься выходящим паром, снять крышку и перевернуть корнеплоды, так как снизу они будут более мягкими.

  • 5.
    Снова включить СВЧ на 4 минуты, и опять дать постоять, не открывая дверцу. В среднем через 15 минут свекла в микроволновке будет готова. Она должна легко протыкаться ножом или вилкой.

  • 6.
    Корнеплоды получаются мягкие и не водянистые, кожица отходит очень хорошо.

    Если Вам понравился способ как варить свеклу в микроволновке, поделитесь этой страницей в социальных сетях!

Читайте нас в: