Сорт сливы Желтая Медовая: описание, фото
Сорт сливы Желтая Медовая имеет украинское происхождение. Он был выведен в Донецком филиале Института садоводства Украинской академии аграрных наук. Автором считается селекционер Л.И. Тараненко. В названии формы отражены ее основные характеристики: светлые плоды и их запоминающийся сладкий вкус.
Следует иметь в виду, что синонимичным названием этой же разновидности является Белая Медовая.
Описание
Плоды ее довольно крупные, средней массой 40-50 граммов. Иногда они разнокалиберные. Сливы имеют правильную округлую форму и плотную гладкую кожицу с тонким белесым восковым налетом. Окраска поверхности солнечная, ярко-желтая. Изредка на освещенной стороне появляется светлый оранжевый румянец.
Мякоть тоже желтая, упругая, с большим количеством сока. Вкус сладкий, с легкой кислинкой и приятным медовым ароматом. Косточка маленькая и трудноотделяемая. Фрукты транспортабельные и товарные, десертных качеств и универсального назначения.
Созревает сорт в июле, на юге — в середине или даже начале месяца, а в северных регионах — в конце, ближе к августу. Урожайность высокая при соблюдении условий посадки и хорошей агротехнике. При этом она стабильна по годам и не зависит от места выращивания. Убирают плоды вместе с плодоножками, сначала с нижних ветвей, аккуратно, без стряхивания на землю.
Медовая популярна в выпечке, кондитерских изделиях, разных видах сладких заготовок, а также хорошо переносит заморозку.
Деревья на юге вырастают высокими, до 5-6 метров. Севернее они демонстрируют скорее среднюю силу роста и достигают 3-4 метров. Основных ветвей немного, и они образуют разреженную округлую крону. Поэтому с излишней загущенностью бороться не приходится. Обрезка заключается в формировании и укорачивании слишком активных побегов.
Краткая характеристика
Слива |
янтарно-желтая |
Мякоть |
желтая |
Форма |
округлая |
4,5 / 5 |
40-50 г | |
35 кг | |
Срок |
июль |
высокая |
Опылители и уход
Для раннецветущей самобесплодной Медовой эффективными опылителями станут посаженные неподалеку Венгерка ранняя, Венгерка ранняя донецкая или Ренклод Карбышева.
Садоводы положительно отзываются о морозостойкости и засухоустойчивости гибрида. Это позволяет выращивать Белую Медовую на обширных территориях. Слива хорошо адаптируется к разным условиям произрастания и дает одинаково вкусные плоды как на родине, так и в северных регионах Центральной части России.
Если ветви летом обильно усыпаны завязями, опытные садоводы рекомендуют установить под них подпорки, чтобы растущий урожай не расколол древесину. Осенью полезно очистить штамб от старой коры и лишайников, а затем побелить известковым раствором с добавлением медного купороса. А на зиму для защиты от морозов можно обмотать ствол утепляющим материалом.
Наилучшей устойчивостью сливовые деревья обладают к монилиозу. А вот такие заболевания, как дырчатая пятнистость, камедетечение, ржавчина, плодовая гниль и некоторые другие, могут поражать Медовую. Поэтому важным компонентом ухода является применение фунгицидов.
Посадка саженцев
Место для дерева выбирают полностью освещенное и по возможности защищенное от сквозняков. Почва лучше всего подходит плодородная и в то же время рыхлая, без кислой реакции. Безопаснее всего приобретать саженцы с закрытой корневой системой (в контейнерах), они быстрее приживаются, поскольку у них сохранены тонкие всасывающие корешки.
Однако самым популярным и дешевым видом посадочного материала традиционно считаются деревца с открытой корневой. До посадки их корни держат во влажных опилках, обернутыми мешковиной или в прикопе, а накануне замачивают в воде или растворе стимулятора. Яму копают примерно в 3 метрах от других деревьев. Сажают осенью, в сентябре, или ранней весной, до распускания почек.
Первые пару лет растения не удобряют, поскольку в это время они используют питательные вещества, заложенные в посадочные ямы. В дальнейшем под перекопку вносят калийные и фосфорные соединения. Азотом «балуют» растения только весной, соблюдая меру.
При поливе следят, чтобы почва промокала на глубину не менее 40 сантиметров. Чтобы увеличить эффективность этого мероприятия, приствольные круги рыхлят или мульчируют толстым слоем рыхлого материала.
Отзывы
Для посадки в своем саду это дерево обычно выбирают садоводы, которые не стеснены в площади. Наиболее часто упоминаемым недостатком является как раз высокорослость Желтой Медовой. Впрочем, ее стабильно красивые, вкусные плоды и нетребовательность способны перевесить эту особенность.
Сохраните статью:
Сорт сливы Медовая белая (Медовая желтая): фото, отзывы, описание, характеристики.
Медовая белая, или Медовая желтая — раннеспелый сорт Сливы домашней (Prunus domestica) украинского происхождения. Выведен в Донецком филиале Института садоводства УААН селекционером Л. И. Тараненко. Зона районирования в Украине широкая (включая северные регионы, чему способствует неприхотливость сорта). В России сорт успешно выращивается в Центрально-черноземном регионе, но неплохие результаты садоводы получают и в Подмосковье.
Деревья высокорослые, при благоприятных условиях достигают в высоту 5 — 6 метров. Обильно закладывают цветковые почки на однолетнем приросте. Крона округлая, среднезагущенная, с небольшим количеством основных ветвей.
Плоды крупные (массой от 40 до 50 грамм), овальной или округло-грушевидной формы. Кожица плотная, желтого окраса, прозрачная, с белым восковым налетом средней интенсивности. Покровная окраска проявляется на плодах редко и представляет собой оранжевый румянец с солнечной стороны плода. Косточки среднего размера, по форме — округлые, полуотделяющиеся от мякоти.
Мякоть насыщенного желтого цвета или зеленовато-желтая, плотная, сочная, ароматная, вкус — очень сладкий, с медовым привкусом, но не приторный, оттеняемый приятной кислинкой. Дегустационная оценка сливы Медовая белая — 4,5 балла. Плоды универсального использования: употребляются преимущественно в свежем виде, но также широкое использование получили в кулинарии при изготовлении десертов и консервировании (компоты, сиропы, джемы, варенье, пастила, начинки для пирогов и пр.). Транспортабельность плодов высокая.
Цветение проходит в ранние сроки. Созревание плодов тоже раннее, выпадает на конец июля — начало августа.
Сорт высокоурожайный, зимостойкий и морозоустойчивый. Деревья хорошо переносят сильные морозы и легкие весенние заморозки. Засухоустойчивость высокая. Устойчивость к основным болезням хорошая.
Эта слива самобесплодная. Среди лучших опылителей выделяют в первую очередь украинские сорта: Венгерка донецкая, Венгерка донецкая ранняя, Ренклод Карбышева.
Главными достоинствами сливы Медовая белая выступают: крупные плоды, по вкусу и аромату напоминающие натуральный мед; раннее созревание; высокие показатели урожайности, зимостойкости и морозоустойчивости; универсальное использование плодов, отличная транспортабельность, неприхотливость в уходе.
Среди основных недостатков: очень крупный размер деревьев, что требует при посадке много места в саду.
описание и характеристика сорта, достоинства и недостатки, особенности посадки и ухода + фото и отзывы
С наступлением лета с нетерпением ждешь первые ягоды с плодовых деревьев, наскучавшись за зимний период по вкусу спелой ароматной сливы. Но всему своё время, и, как правило, период созревания длится долго. Но не у сорта белая медовая! К большой радости садоводов, выращивание этой сливы даст вам возможность получать сочный, сладкий и крупный урожай максимально рано.
Что за диво эта слива!
Слива Медовая белая — один из самых распространенных ранних сортов. Второе название — желтая медовая из-за яркой желтой окраски плода под белым налетом. По данным госреестра РФ выведена в Институте садоводства УААН г. Донецк профессором Л. И. Тараненко. Сорт отличается неприхотливостью, за счет чего широко распространен по всей Украине (даже в северных широтах). В Российской Федерации медовая слива выращивается практически повсеместно, благодаря своим ярко выраженным зимостойким качествам. Самое широкое распространение получила в Центральных черноземных районах. Садоводы очень ценят этот сорт за высокую урожайность и удивительно нежный медовый вкус и аромат, благодаря чему было дано такое название сорту. Вкус, к слову, не приторный, в меру сладкий, со слегка чувствующейся кислинкой.
Характерный для сорта белый налет на кожице желтых спелых плодов
Описание сорта (с фото)
Деревья раскидистые, высокорослые, разветвленные. Каждый год формируют множество новых приростов, на которых уже в первый год завязываются цветы, а затем и плоды.
Медовая белая слива представляет собой высокое массивное дерево с множеством ветвей
При благоприятных условиях высота дерева достигает семи метров. Крона у сливы формируется красиво: полуокруглой с небольшим количеством основных ветвей. Правда, дерево, как и всякая культура садов, требует ухода и своевременной обрезки.
Важно! Дерево нуждается в опылении от других слив, таких сортов, как: Ренклод Карбышева, Венгерка ранняя. То есть сливовые деревья, цветущие в те же самые сроки, что и Медовая белая слива. Свойство не опыляться самостоятельно и не завязывать плоды без сторонних деревьев называется самобесплодностью.
Плоды Медовой белой сливы крупные от 30 до 50 грамм, с толстой кожицей желтого цвета с белым налетом средней интенсивности. Плоды очень напоминают алычу, но это совершенно разные культуры. Спелые ягоды сливы имеют слегка оранжевый румянец. Формы плодов полуогкруглые — грушевидные, в большей степени — овальные. Их правильная форма позволяет проводить транспортировку без большого процента потери. Толстая кожица предотвращает чрезмерное растрескивание и битость плодов. Косточка внутри ягоды некрупная, легко отделяющаяся, округлая, приплюснутая.
В косточках сливы находится витамин В12, который имеет противораковые свойства. Поэтому настойку косточек принято считать профилактическим средством от рака, а также от бронхита, кашля, при болях в пояснице, подагре, ревматизме, атеросклерозе, простуде, ангине. Сливовый настой используют для лечения почек, ускорения оттока желчи, мочи, что способствует более интенсивному процессу очищения организма. Рекомендуется делать настойку косточек с использованием мякоти плода. Таким образом, настой приобретает дополнительные полезные вещества: витамины, минеральные, дубильные и кислотные вещества, пектины. Наиболее распространенный метод использования настойки в народе — это борьба с болезнями мочеполовой системы и лечение запоров.
Для приготовления настойки понадобится 0,5 кг сливы и 1,5 л. водки.
Мякоть Медовой белой сливы нежная, сочная, сладкая, а косточка легко отделяется
Плоды медовой сливы широко используются в кулинарии за счет своего прекрасного вкуса. С ними выпекают пироги, делают компоты, пастилу, повидло, конфеты, варенье, джемы и прочее.
Полезно употреблять плоды без термической обработки. Универсальность использования сливы дает возможность садоводам делать ранние заготовки помимо простого лакомства в свежем виде.
Зацветает слива в мае, весь месяц продолжается цветение и опыление, затем завязываются плоды. Уже в июле можно собирать урожай Медовой белой сливы. Приятно отметить, что урожай сливы стабилен в любых климатических и погодных условиях. Даже в северных районах или при сильных перепадах температуры дерево формирует дружный богатый урожай плодов крупного размера и отличного вкуса.
Описание саженца сливы Медовой белой
Достоинства и недостатки сорта
К несомненным плюсам сорта Медовой белой сливы относятся:
- раннеспелость
- крупные плоды
- высокая урожайность
- зимостойкость и морозоустойчивость
- невосприимчивость к основным болезням (грибковые, язвенные)
- десертный вкус слив
- универсальность использования плодов
- транспортабельность
- неприхотливость в уходе за деревом
Недостатками принято считать два свойства:
- Несамоплодность сорта. Зачастую у садоводов нет места и большого желания сажать несколько деревьев для опыления. Соответственно, посадка несамоплодного одиночного дерева становится бессмысленной.
- Большие размеры (высота) взрослого дерева. По очень распространенной причине — небольшие дачные участки — огромные размеры сливы стали проблемой в посадке и выборе места. А со временем в неудобстве ухода за сливой и сбора урожая.
Готовим деревья к высокому урожаю
Особенности посадки
Для того чтобы вырастить здоровое и сильное плодоносящее дерево сливы нужно выбрать отличный саженец.
Посадку молодого дерева лучше всего делать в весенний сезон, так как осенью есть высокая вероятность вымерзания саженца из-за неокрепшего состояния. Однако, если не успели произвести посадку весной до распускания почек, постарайтесь успеть сделать это осенью в конце сентября — начале октября.
Выбор посадочного материала
Сейчас огромное количество интернет-магазинов, которые готовы отправить вам любой саженец плодового дерева на заказ. Но не спешите покупать кота в мешке. Чтобы точно убедиться в правильности выбора, нужно осмотреть молодые деревья самому. Поэтому приобретать саженцы лучше воочию на рынках или в питомниках.
Можно вырастить деревце сливы из косточки, но на это уйдет минимум три года
Критерии отбора посадочного материала
- Закрытая корневая система. В случае если есть выбор взять с открытой или с закрытой корневой системой, всегда (относится к любым плодовым деревьям и кустарникам) выбирайте второе. По причине того, что при закрытых корнях не происходит пересыхания, корневая система защищена и не травмирована.
- Если корень в открытом виде, то обратите внимание на наличие трёх-четырёх скелетных веток не менее 40 см длиной. При транспортировке весь корень обвяжите влажной ветошью, соломой или травой, обтяните полиэтиленом или холщовым мешком для удержания влаги. Те же самые действия должны произвести продавцы саженцев, готовящие товар для продажи.
- Лучше всего саженец выбирать с набухшими маленькими (только просыпающимися) почками, так вы будете знать наверняка, что берете живое здоровое дерево.
- Осмотрите молодняк на наличие вредителей или болезней. Цвет веток должен быть здорового светло-древесного оттенка, почки — светло зеленые с коричневой чашей, без почернений и пожелтения.
- Основание саженца — его главный стебель — должно быть гибким, но прочным, без потемнения на стволе и сухости.
Осмотрите корень на наличие скелетных веток, целостности и состояния, пригодного для посадки
Дерево, которое вы собираетесь посадить не сразу, нужно прикопать во влажную землю на уровень 25–35 см над корневой шейкой или поставить в ведро с водой. Внимательно отнеситесь к хранению саженца, а иначе можете его потерять из-за пересушки или обрыва корней.
Высаживать деревца нужно на расстоянии не менее 4 м друг от друга. Более тесное соседство не позволит растущим деревьям полноценное развиваться.
Выбор участка
Внимательно отнеситесь к выбору места для посадки. Соблюдайте ряд правил:
- Почва должна быть суглинистой (среднеглинистой) или песчаной.
- Перед посадкой важно произвестковать грунт. Если нет извести — пушонки, можно воспользоваться чистой древесной золой. На 1 кв.м. достаточно 200–500 грамм. Всё зависит от степени окисленности почвы. На среднесуглинистые участки вносить можно все 500 грамм.
- Старайтесь не садить саженцы в низинные места, чтобы не спровоцировать загнивание корней, грибковые и вирусные болезни из-за застоя воды.
- Подготавливая яму, помните, что грунтовые воды должны располагаться не меньше чем на два метра от поверхности. Корни сливы будут расти и развиваться, углубляясь в грунт минимум на эту длину.
Как ухаживать за сливовыми деревьями
Пошаговый процесс посадки
- Выбрав место, снимите верхний слой почвы примерно в 30–40 см. Смешайте эту землю с 100 гр. суперфосфата, 500 гр. золы или извести, 100 гр. хлористого калия и двумя ведрами сухого (что важно!) коровьего навоза. Свежий навоз может спровоцировать заболевания или появление вредителей. Ширина посадочной ямы примерно 80х40 см.
Вырываем яму глубиной 30–40 см для нового саженца
- Выройте яму, в центре поставьте колышек, насыпьте смешанную с удобрениями землю в виде небольшой кучи.
Обязательно заполняем яму нужными удобрениями, чтобы молодое дерево быстрее прижилось и укрепилось
- К колышку поставьте саженец так, чтобы прикорневая шейка слегка была приподнята над уровнем грунта.
Прикорневая шейка саженца должна быть на 3–5 см выше уровня земли
- Теперь прикопайте саженец смешанной с удобрениями землей. Не забудьте перед этим расправить корни деревца.
Прикапываем землей плотно, чтобы корни хорошо прижились, а не болтались в пустотах
- Сделайте траншею по кругу ямы и аккуратно пролейте водой. Из расчета 1–2 ведра на яму.
Вода должна разрушить пустоты в грунте посадочной ямы, уплотняя землю, и напитать корни
- Замульчируйте посадку торфом или опилками (перепревшими), чтобы влага не испарялась и сорняки не обступили саженец.
Мульчирование места посадки можно произвести органическими удобрениями
Заглубление саженца
а) неправильно: корневая шейка и стволик сильно заглублены;
б) неправильно, слишком мелкая посадка;
3) правильная посадка, после полива почва осядет и корневая шейка окажется вровень с поверхностью почвы.
Если вы уже имеете в своем саду хорошее здоровое сливовое дерево, то следует попробовать размножить его популяцию методом корневой поросли. Притом что этот метод не требует от вас особых усилий. Главное — правильно и вовремя обрезать поросль (см. картинку).
Обратите внимание на обрезку порослей — нужно подкопать грунт, чтобы правильно произвести процедуру
Уход за молодым деревом
Чтобы получить первый урожай после пары лет с момента высадки саженца — о нем нужно хорошо позаботиться. Причем делать это нужно постоянно, а не год от года. Как только вы пропустите подходящий момент внесения удобрений или своевременную обрезку — отсрочка получения добротного урожая, его уменьшение или ухудшение качества не заставит долго ждать. Как и любая садовая культура, слива требует: обрезки, полива, внесения подкормок, укрытия в особо сильные морозы, профилактических мер против болезней и вредителей.
Обрезка
В основном садоводы проводят двухшаговую обрезку садовых культур, в частности, сливовых деревьев. Однако, агрономы рекомендуют процедуру проводить трижды. Причем в каждый период жизни дерева обрезку производят по-разному.
Распространенная ошибка начинающих садоводов — вообще, игнорировать процедуру обрезки. Сливовые деревья имеют свойства переплетать ветви, что не только затрудняет сбор урожая, но и понижает его количество, а также наносит ущерб самому дереву.
Обрезка проводится секатором или специальными садовыми ножницами. Все процедуры необходимо проводить в рукавицах или перчатках, чтобы не пораниться. Обязательно защищайте глаза!
Места среза на стволе и ветвях нужно замазывать садовым варом, чтобы помочь дереву быстрее оправиться от механического вмешательства.
Основной целью обрезки является увеличение урожайности дерева. Лишние ветви загущают крону, создавая густую тень. Это мешает нормальному опылению цветов, формированию и созреванию плодов. А также не дает возможности расти новым плодоносным ветвям.
Нужно обрезать лишние ветки с момента посадки саженца и на протяжении все жизни сливового дерева. Таким образом, вы сформируете правильно растущую крону и облегчите себе сбор ягоды.
Обрезание ветвей в разные периоды роста дерева
Весна
Весной обрезку сливы нужно проводить в третьей декаде апреля — первой декаде мая. В такое время движение сока еще не началось, а сильные заморозки уже миновали.
Наиболее удобные и необходимые процедуры обрезки весенней порой:
- Прореживание кроны, если она сильно загущена.
- Удаление неправильно растущих ветвей, которые видны благодаря отсутствию листвы.
- Укорачивание прошлогодних отросших ветвей, чтобы появились в следующем сезоне новые плодоносные ветви.
Как определить какие ветки не нужны?
Очень просто.
На кроне всегда оставляйте 5–7 наиболее крепких и здоровых ветвей. Формируйте крону так, чтобы угол всех веток относительно ствола составлял 50 градусов по кругу. Не переусердствуйте с обрезкой! Расстояние между ветвями должно составлять 15–20 см.
Обрезка и формирование дерева сливы очень важны
Лето
Санитарную и формирующую обрезку летом проводят в июне или июле. Санитарная предполагает что вы можете удалять все ветки, на которых образовались болезненные соцветия, плоды, листья или поселились вредители. Формирующая — крона обросла листвой и летом лучше всего видно загущенность дерева и в каких местах нужно подрезать.
Даже если вашему саженцу еще нет года, а посадили вы его весной, летнюю обрезку не стоит игнорировать. Подрезаются все ветви на 20 см. В следующем году все лишние побеги обрезаются до основания.
Осень
Осенью все намного проще. Вам нужно лишь укоротить на 2/3 длинные переросшие ветви, чтобы они не ломались от сильного ветра и трескучего мороза.
Зима
В зимний период дерево должно отдыхать, замирает вся его живая сила. По возможности нужно обеспечить сливе покой от чрезмерных холодов, ветров, вихрей. Даже такому морозостойкому сорту, как Медовая белая слива необходима забота, тогда и урожайность будет максимальной.
Если ваше сливовое дерево уже не молодое, то стоит делать омолаживающую обрезку. В этом случае нужно удалять только старые сухие ветви. Молодые побеги оставлять, чтобы дерево плодоносило даже в преклонном возрасте.
Правильная обрезка и формирование кроны
Удобрения
Вносить удобрения для сливовых деревьев начинают на второй год. Деревце уже укоренилось, прижилось наверняка и сможет расти с интенсивной скоростью. А придать сил культуре помогут своевременные подкормки.
- В начале мая под дерево вносят мочевину, разведенную водой. На 25 литров кладут 5 столовых ложек.
- Через четыре недели вносят нитрофоску, также разведенную водой. На 25 литров — 7 столовых ложек.
- В августе делают подкормку из смеси 2 столовых ложек суперфосфата, стольких же ложек сульфата калия и 30 литров воды.
Органику вносят не более трех раз в год. Используют компост, древесную смолу, костную муку, навозную жижу. Удобрения добавляют в почву из расчета: на один квадратный метр — 10–15 кг органики.
Внесение удобрений поможет создать благоприятные условия для интенсивного роста и здоровья дерева
- Положительно на развитие дерева и плодов влияют органические отходы: очистки, шелуха, трава, сено.
- Для сливы кофейная гуща — кладезь, так как способствует улучшению циркуляции воздуха в корневой системе.
- Чтобы иметь хороший урожай — потрудитесь приготовить заранее коровий или свиной навоз для компоста.
- Осенней порой нужно вносить немного древесной золы и песка в перекопанную рядом с деревом землю, у приствольного круга.
Взрослые и старые сливы следует подкармливать три раза в год: во время цветения, наливания ягод и после сбора урожая.
Удобрения нужны не только для получения максимального урожая, но и для повышения сопротивляемости культуры к болезням и вредителям.
Полив
Из всех косточковых деревьев слива наиболее требовательна к поливу. Ей необходим более тщательный и частый приток воды, чем остальным. Все из-за поверхностного неглубокого расположения корней.
Взрослому растению нужно не менее 20–25 литров воды. Во время осеннего влагозарядкового полива необходимо увеличить объем воды в 20 раз.
При обильном увлажнении ягоды вызревают сочными и вкусными. Но не стоит усердствовать, так как избыток влаги плохо сказывается на дереве. Повышается вероятность вымерзания корней, а также затрудняется аэрация почвы.
Правильный полив дерева не только обеспечит влагой, но и предотвратит много неприятностей со сливой
Если выдалось дождливое лето следует сооружать отводочные каналы на приусадебном участке.
При длительной засухе ягоды начинают мельчать, усыхать и сморщиваться, ухудшается вкус. Раньше времени урожай окажется на земле, так как в засуху плодоножки увядают и облетают со ствола.
Всегда соблюдайте нормы полива, так как отход чуть в сторону от режима может дать неприятный результат в виде болезни сажистого грибка или вредителе. Чтобы почва дышала после полива, а также для профилактики вышеупомянутых вредителей нужно рыхлить у приствольного круга. Особо это касается осеннего сезона, когда много обильных осадков, опадание листвы и высок риск заболеваний.
Подготовка к зимовке
Как раз таки после осеннего полива следует тщательно замульчировать почву. Это поможет перезимовать корням без промерзания, даже если наступят ранние холода и вода от полива еще будет сочиться по корням.
Самой лучшей процедурой подготовки к зиме является обертывание мешковиной и подгребание снега к стволу. Но перед этим следует отскрести мох, лишайник и прочее от штамба и покрыть его раствором известки, медного купороса и клея. Все это разводится в воде и этим раствором белится ствол, а также основные толстые ветви.
Поможем сливе плодоносить
youtube.com/embed/cFXw8WCY0cQ?feature=oembed» frameborder=»0″ allowfullscreen=»»>
Болезни и вредители сорта Медовая белая
Как и у большинства садовых культур у сливы есть множество врагов. Сорт устойчив к язвенным болезням и только слегка может быть подвержен монилиальному ожогу (монилиозу).
Болезни | Симптомы | Методы борьбы | Способы профилактики |
Дырчатая пятнистость |
| Нужно опрыскивать пораженные места по истечении 2 недель после цветения 1% хлорокисью меди или бордоской жидкостью (в расчете 30 г на 10 л воды). | Своевременная уборка опавшей листвы, чтобы не загнивала. А также правильная обрезка и формирование дерева. |
Камедетечение (гоммоз) |
| Опрыскивание 1% раствором медного купороса. |
|
Ржавчина |
| Проведение обработки до периода цветения хлорокисью меди (80 г на 10 л воды), после уборки урожая — опрыскивание 1% бордоской жидкостью. | Погибшие листья нужно немедленно уничтожить. |
Плодовая гниль |
| При наливании плодов необходима обработка 1% бордоской жидкостью. |
|
Коккомикоз |
| После снятия урожая обработка раствором хлорокиси меди (15 г на 5 л воды) или 1% бордоской жидкостью. |
|
Сумчатая болезнь |
| Опрыскивание цветов 1% бордоской жидкостью. |
|
Сажистый грибок |
| Приготовьте раствор из 5 г медного купороса, 150 г хозяйственного мыла и 10 л воды. Обрабатывайте листву этим раствором с интервалом в 1 неделю. | Внимательно соблюдать режим полива, не допускать застоя воды и задыхания почвы. |
Монилиоз | Заметны наросты на коре, побеги и ветки буреют, как будто обожжённые. Ягоды буреют и гниют. | В период распускания почек опрыскать 3% бордоской жидкостью. Перед цветением — 1% бордоской жидкостью. Третья обработка (1%-ная бордоская жидкость или Хом) – как только слива отцветет. | Удаление пораженных ветвей и побегов. |
Побелка ствола и основных ветвей поможет при многих грибковых заболеваниях и как профилактика от поражения вредителями
Болезни сливовых деревьев
youtube.com/embed/9NqEjY2sjpM?feature=oembed» frameborder=»0″ allowfullscreen=»»>
Таблица характерных сорту вредителей
Вредители | Признаки | Способы борьбы | Профилактика |
Сливовый пилильщик | На оборотной стороне листа расположены личинки беловатого оттенка. | Опрыскивание цветов раствором Карбофоса (30 г на 5 л воды) или Хлорофоса (10 г на 5 л воды). | Приствольный круг необходимо тщательно рыхлить по осени. |
Сливовая плодожорка |
| В июне необходимо провести обработку раствором хлорофоса (15 г на 5 л воды). |
|
Запятовидная щитовка | Щитовка питается соком дерева, повреждая кору, которая засыхает и отваливается в местах поражения. | Обработка в мае Нитрафеном (200 г на 10 л воды). | Необходима побелка извётсткой штамба и основных ветвей . |
Тля сливовая |
|
| До зацветания и через 14 дней после него нужно обработать дерево настоем из 300 г золы, 3 л кипятка, измельчённого дегтярного мыла. Держат сутки в емкости, затем добавляют 2 ст. л. 9% уксуса, 5 л. воды. |
Долгоносик |
| Двухразовое опрыскивание во время цветения и после него (не менее чем через неделю) раствором Хлорофоса (15 г на 5 л воды). | Рыхление и перекопка грунта у приствольного круга. |
Сбор урожая сливы, хранение и транспортировка
Снятие урожая — самое приятное вознаграждение за труд садовода
Фрукты сорта Медовой белой сливы созревают рано, плоды порой очень легко отделяются от ветки. Стоит только прикоснуться к дереву, как начинается сливопад. Именно поэтому садоводы придумали стелить около дерева какой-либо материал (пленку), чтобы вместе с ней убрать упавшие плоды.
Сливу следует заготавливать раньше ее технической спелости, так как она без труда дозревает в ящике или другой посуде. Чуть-чуть недозрелые плоды используют в компоты. Перезрелые — в джем, варенье, повидло, пастилу.
С одного дерева можно заготовить до 35 кг ягод
. Сбор нужно проводить по возможности в сухую прохладную безветренную погоду.
В первые две недели сливы можно хранить при температуре около 0°С, затем при температуре 5–6°С и влажности 85–90%. В помещении, где хранятся сливы, воздух должен быть влажным — 85 – 90 % относительной влажности воздуха, иначе сливы очень быстро увядают и портятся. Длительное хранение при температуре 0 — минус 0,5°С приводит к побурению мякоти.
http://www.bestgardener.ru/literature/sliva_11.shtml
Транспортировка ягод, не обработанных химическими препаратами, не должна занимать более 3–4 суток. Ссыпать плоды нужно в ящики не более чем по 5–6 кг, иначе вы рискуете потерять часть партии. Обязательным условием является обеспечение доступа сухого воздуха к плодам.
Сливы после сбора урожая нужно скорее переработать, не хранить длительное время
Отзывы
У моей соседки растёт такая слива, она реально слаще мёда, очень вкусная.
Валерий
http://forum.homecitrus.ru/topic/16759-medovaia-sliva/
Самобесплодный сорт. Считаю это недостатком. Не всегда есть возможность сажать несколько деревьев… А тут получается что если нет места, то и сажать бессмысленно.
Алёна Дьяченко
https://vsadu.ru/post/sliva-sorta-medovaya-belaya.html
Хочу заметить, что все сорта сливы жёлтого цвета правильно называть «белой», собственно, как и черешню. Вот такой парадокс. Что касается белой медовой — мало, пожалуй, найдется сортов лучше этого. Да, дерево высокорослое. Но его можно обрезать, хотя при обрезке объем урожая будет меньше. Это очень долговечный сорт, плодоносит не один десяток лет. А чтобы сливки не расползались при консервации, их лучше закручивать чуть недозрелыми — и в этом состоянии плоды восхитительны!
Марина Александрова
https://agronomu.com/bok/389-zheltaya-sliva-luchshie-sorta-uhod-i-posadka.html#h-id-3
Сорт белая медовая слива — хорош по своему вкусовому качеству и выносливости. Имеет и недостатки. Но каждому решать за себя — стоит ли потрудиться ради медово-сливового ароматного чуда? Скорее да, чем нет. Даже ради необычности сорта и эксперимента в выращивании.
26 лет, блогер, фермер, молодая мама, художник-иллюстратор, графический дизайнер, внештатный корреспондент. Высшее гуманитарное образование. Проживаю в Сибири, г. Улан-Удэ Республики Бурятия. Большой опыт в выращивании огородных культур. Оцените статью: Поделитесь с друзьями! Садовая земляника сорта Азия: описание и правила выращивания прекрасной итальянки Клавдия F1 — красивый, вкусный, выносливый огурец
Просмотров: 2 544 Рубрика: плодовые деревья, Сад
Слива Медовая белая: описание сорта, отзывы, фото
Один из известных, популярных сортов слив – Медовая белая, иногда ее именуют Медовой желтой. Это очень сладкая слива желтого цвета с насыщенным ароматом. Ее выращивают на продажу или для собственных нужд. Сорт отличается простым уходом за деревом, неплохими урожаями и красивыми плодами товарного качества. Больше информации о сорте можно узнать из этой статьи.
Описание сорта сливы Медовая
Слива Медовая Белая – это ранний сорт. Дерево растет в высоту до 6-7 метров. Крона не густая, редкая, поэтому солнечный свет равномерно распределяется, способствуя созреванию урожая в одно время. Сорт имеет большой спрос по всей территории Украины, в Центральной части России.
Мякоть светло-желтая, очень сладкая, с медовым послевкусием
Плоды овальные или круглые. Кожура желтая, с серо-белым налетом, она мягкая, съедаема. Масса сливки 35-55 г. Косточка среднего размера, овальной формы. Мякоть светло-желтая, очень сладкая, с медовым послевкусием. Вкус оценивается дегустаторами на 4,5 балла из 5.
Характеристики сливы Медовая
Ознакомьтесь также с этими статьями
В уходе слива Медовая белая считается неприхотливой, но какими еще характеристиками она обладает?
- Дерево довольно крупное, на участке занимает немало места.
- Сорт отличается морозоустойчивостью, не боится засухи.
- К наиболее распространенным заболеваниям есть иммунитет.
Интересно!
Чтобы слива Медовая желтая была пригодна к транспортировке, урожай собирают в сухую погоду. Сливки должны быть целыми, неповрежденными, иначе в дороге они будут портиться.
- Плоды товарного качества, красивые, ароматные, вкусные.
- В дороге плоды не мнутся, их можно перевозить на большие расстояния.
- Аромат у сорта очень приятный, медовый.
- Урожайность умеренная.
Урожайность сливы Медовая умеренная
Особенности выращивания
Чтобы дерево могло давать большие урожаи, необходимо правильно подобрать место для посадки. Выбирается обычно равнинная местность, с суглинкой или песчаной почвой. Уровень грунтовых вод должен быть не выше 2 метров вглубь. Также важно убедиться, что место солнечное, ведь при недостатке света и тепла сливы растут кисловатые.
Саженец сливы Медовая белая для посадки выбирается однолетний или двухлетний. Кора должна быть без повреждений, признаков болезней. Корневая система хорошо осматривается перед покупкой саженца.
Важно!
Слива Медовая самобесплодна. Чтобы получить большой урожай, необходимо сажать вблизи такие сорта как Венгерка донецкая ранняя или Ренклод Карбышева.
Сажают сливу Медовая белая в середине весны или в начале сентября. За 1-4 недели до посадки, насколько позволяет время, необходимо выкопать яму. Примерные размеры 60х60х70 см. Если сажают сразу несколько саженцев, то расстояние между ними должно быть 5-6 метров. Земля для посадки делается из 5 кг компоста (можно заменить перегноем), 200 г суперфосфата и 60 г древесной золы. Все это нужно смешать с простой садовой землей.
Сажают сливу Медовая белая в середине весны или в начале сентября
За день до посадки побеги и корни деревца укорачивают на 3-5 см. Нужно также убрать все листики и замочить корни в растворе стимулятора роста «Вымпел». В день посадки в яму выливают ведро воды, потом определяют туда колышек для подвязки. Когда все готово, можно делать горку в яме из плодородного грунта, на него ставить саженец и прикапывать со всех сторон. После заполнения ямы, землю нужно уплотнить руками, привязать деревце к колышку и хорошенько полить землю.
Уход за Медовой сливой
Советуем к прочтению другие наши статьи
В первые 2- года после посадки саженца важно уделять дереву особенное внимание, потому как оно еще маленькое и может легко заболеть или начать неправильно расти. Наиболее частые проблемы возникают из-за того, что в приствольном круге много сорняков, опавшей листы. Это удобная среда для обитания вредителей, болезней, кроме того, сорные травы вытягивают влагу, полезные вещества из земли и даже могут привести к деформации некоторых корешков молодой сливы. Так что приствольный круг важно держать в полной чистоте! В остальном соблюдаются стандартный уход на протяжении всей жизни растения.
- Поливы в первые 3 года выращивания проводят раз в неделю в количестве 15-18 л/дерево. С четвертого года их можно проводить раз в 2-3 недели, но уже в количестве 30-35 л/дерево. Если лето дождливое, поливы сокращают, меньше воды нужно и в начале весны, после таяния снегов. А вот осенью можно вообще перестать поливать дерево, потому как ему будет достаточно и естественных осадков.
- Чтобы сорняков было меньше важно мульчировать приствольный круг. Для этого используется солома, опилки или декоративная мульча. На зиму можно взять перегной. Летом слой мульчи должен быть толщиной до 15 см, а зимой около 30 см.
- Подкормки проводят с 3 года после посадки. Весной вносится мочевина из расчета 5 ложек столовых на 30 л воды. Летом под каждое дерево стоит внести нитрофоску (8 столовых ложек на 25 л воды). А после плодоношения дерево подпитывают суперфосфатом и сульфатом калия. Каждого вещества берут по 20 г и разводят в 30 л воды. Органика вносится раз в 3 года под перекопку. Лучше всего для этого брать компост или перегной и вносить поздней осенью.
Важно!
Удобряя дерево важно помнить, что прямой контакт химических веществ или даже органики с корнями или стволом дерева может привести к появлению ожога.
Для сливы Медовая Желтая наиболее опасными вредителями считается тля
- Обрезка в первые 3-5 лет проводится больше формировочная. Но кроме того с самого первого года посадки важно делать и санитарную обрезку. Если есть поврежденные пагоны, больные, сломанные ветви, их следует удалять. После обрезки проводится обработка мест среза садовым варом, чтобы исключить заражение деревьев.
- Слива Медовая желтая может болеть такими болезнями как дырчатая пятнистость, плодовая гниль, ржавчина. Они атакуют дерево в годы, когда оно ослаблено или нагружено урожаем. Чтобы справиться с такими проблемами, проводится опрыскивание 1% раствором хлорокиси меди, можно воспользоваться и какими-нибудь хорошими фунгицидами, вроде «Топаз», «Полирам», «Титан».
- Для сливы Медовая Желтая наиболее опасными вредителями считается тля, сливовая плодожорка и сливовый пилильщик. Чтобы справиться с ними, нужно удалить наиболее пораженные области и сжечь. Потом дерево опрыскивают инсектицидами вроде «Карбофос», «Хлорофос». Прикорневая область расчищается от листвы, сорных трав, важно опрыскать и землю рядом с деревом этими инсектицидами, чтобы вредители там не оседали.
На зиму сливу Медовая белая лучше всего побелить, утеплить прикорневую зону мульчей, а в серверных областях еще и укрыть ствол от сильных морозов.
Сбор и хранение урожая
Слива Медовая белая подходит для всех видов заготовки
За сезон с одного дерева можно собрать до 35 кг плодов. Урожай сливы Медовая белая созревает примерно с середины июля и до первых чисел августа. Собирают его рано утром или под вечер. Сначала убирают нижние сливки и постепенно переходят к верхним. Собирать можно с дерева или с лестницы, как удобно, некоторые садоводы применяют для этого специальные приспособления, чтобы облегчить дело. Хранится собранный урожай 2 месяца при температуре +1…+3 градусов и влажности около 85-90%.
Важно!
Сбивать или стряхивать сливы с дерева не рекомендуется, потому что они могут побиться и это снизит их товарные и лежкие качества.
Сливы универсального использования. Их можно кушать в свежем виде, замораживать или консервировать. Из них получаются вкусные соусы, варенья, компоты, сок. Можно закрывать их целыми в банках или половинками, в собственном соку. Слива медовая подходит и для приготовления десертов, выпечки. Во время готовки она лишь частично теряет вкус, но полностью сохраняет аромат.
Отзывы о сорте сливы Медовая
Слива Медовая белая практически не имеет недостатков, но при ее выращивании садоводы отмечают некоторые проблемы.
- Максим Олейник: «Хорошая слива. На качественный уход отзывается неплохо. Если вовремя ее обрезать, подкармливать, урожай будет большой. Ежегодно с наших деревьев снимаем по 25-30 кг. Для консервирования хватает и просто для еды они очень даже неплохие, сладкие. Цвет кожуры красивый, желтый, но из-за налета выглядят белыми».
- Елена Жук: «Когда мы решились на посадку сливы, выбор пал на Медовую. Она показалась нам наиболее сладкой. Первые 3 года ничем не болела, потом появились пятнышки на листьях. Что это было, не знаю, но после опрыскивания фунгицидами 3 раза, они исчезли. Урожайность сливы высокая, во всяком случае, для личных нужд, так что рекомендуем».
- Дмитрий Журба: «Несколько лет назад выращивал эту сливу, но затем пришлось заменить на другие сорта. Она конечно сладкая, транспортабельна, но урожайность невысокая. Для продажи было мало, а именно для нее слива и выращивалась. Кроме того, гусеницы любят сорт, приходится часто опрыскивать».
фотографии, интересные факты и описание сорта
Белая медовая слива – высокоурожайный сорт, пользующийся огромной популярностью у садоводов и потребителей за неприхотливость в выращивании, тонкий медовый аромат плодов и их превосходный вкус.
Начало данному сорту было положено селекционером Тараненко Лилией Ивановной, всю жизнь проработавшей на Артемовской опытной станции питомниководства ИС УААН и удостоившейся звания заслуженного агронома Украины.
Слива Медовая белая: описание сорта
Медовая слива — достаточно высокое дерево, способное вырастать до 5-7 метров. Соответственно, и площадь, занимаемая такой культурой, велика. Ближайшие деревья могут располагаться от сливы на расстоянии 3-5 метров.
Сорт сливы Медовая белая характеризуется не очень загущенной кроной, что совершенно не сказывается на его урожайности. Плоды овальной формы, покрыты желтой прозрачной кожицей с восковым налетом. При созревании проявляется специфический оранжевый румянец. Масса одной сливы колеблется от 30 до 50 граммов. Мякоть имеет насыщенный желтый цвет; на вкус приятно сладкая, не приторная, с едва уловимым оттенком кислинки. Косточки среднего размера, округлой формы.
Преимущества сорта
Характеризующаяся высокой устойчивостью к засухе и морозам Белая медовая слива получила широкое распространение по всей территории Украины и за ее пределами. Такая культура успешно выращивается в северных регионах России, что, несомненно, является важным преимуществом сорта.
Также к положительным качествам медовой красавицы, по отзывам многих садоводов, успевших полюбить это плодовое дерево, можно отнести:
- универсальность использования плодов;
- раннее созревание;
- десертный вкус;
- крупный размер слив;
- высокая транспортабельность;
- устойчивость к неблагоприятным внешним факторам.
В качестве опылителей для сливы Медовой, являющейся самобесплодной культурой, наиболее всего подходят сорта Венгерка Донецкая и Ренклод Карбышева.
Белая медовая слива: особенности посадки
Высаживать дерево следует на хорошо освещенном участке, без близкого расположения грунтовых вод. Наиболее предпочтительными являются песчаные и глинистые почвы. Предварительно рекомендуется подготовить посадочную яму. Ее ширина должна составлять примерно 70 см, а глубина — 50-60 см. При весенней посадке, производимой до распускания почек, яму требуется подготовить в октябре; при осенней, которую лучше планировать на середину октября, – за пару недель до данного мероприятия. Правильно посаженная Белая медовая слива через несколько лет порадует своих хозяев активным ростом и высокими урожаями плодов.
Обрезка сливы
Важным элементом ухода за сливой является обрезка, необходимая для формирования кроны, а также удаления старых и поврежденных ветвей. Данную процедуру следует выполнять 3 раза в год. У молодых деревьев весенняя обрезка проводится в конце марта — начале апреля. В первый год после посадки следует укоротить центральную ветвь до 1,5 метра, а также на уровне 50 см от поверхности почвы удалить боковые побеги.
В июне боковые отростки следует снова подрезать, на этот раз до 20-сантиметровой длины. Осенью следует избавить дерево от поврежденных и сухих ветвей.
По достижении деревом 15-летнего возраста следует провести полное омоложение дерева, удалив старые и сухие ветви.
Частота поливов
Слива Белая медовая (фото не передает в полной мере все очарование этого растения), как и любая садовая культура, нуждается в регулярных поливах, которые рекомендуется проводить:
- по окончании цветения;
- спустя 2-3 недели после формирования завязи;
- через 2-3 недели с момента предыдущего полива;
- при созревании плодов;
- после уборочных работ;
- в процессе подготовки к зиме (в сентябре-октябре).
Расход воды на одно дерево в среднем составляет 20-25 литров. После осеннего увлажнения почвы следует произвести мульчирование навозом или торфом на толщину 10-15 см.
Подкормка сливы Медовой
Мероприятия по подкормке, направленные на улучшение развития и повышение урожайности, также являются одним из важных факторов ухода за плодовым деревом. Белая медовая слива нуждается в подкормке начиная со второго года посадки. В начале мая на молодые сливы благотворно подействует мочевина, разведенная из расчета 6 ст. ложек на 30 литров воды.
В первой половине июня сливу следует удобрить нитрофоской (из расчета 9 ст. ложек на 30 литров воды). В середине августа в таком же объеме воды следует растворить по 2 ст. ложки сульфата калия и суперфосфата.
Для плодоносящих деревьев подкормочный график несколько другой. Первый раз деревья следует удобрить до начала цветения. В 30 литрах воды развести по 6 ст. ложек мочевины и сульфата калия.
Следующая подкормка производится в процессе созревания плодов. Питательный раствор — 6 ст. ложек мочевины, 9 ст. ложек нитрофоски и 30 литров воды. Таким же составом следует подкормить дерево после уборки урожая.
Подготовка к зиме
Перед наступлением зимних холодов важно обеспечить дереву защиту, несмотря на его природную холодостойкость. Ствол и скелетные ветви требуется побелить, а штамб и основания скелетных ветвей — обернуть мешковиной или бумагой.
Слива Белая медовая, описание, фото которой знакомы многим садоводам, является раннеспелым сортом. Созревание приходится на последнюю декаду июля — начало августа. Одно дерево за сезон способно дать около 35 килограммов высококачественных, ароматных фруктов.
Для сохранения свежести и хорошей транспортабельности урожая сбор слив следует производить только в сухую погоду, так как фрукты, набравшие влажности, долго храниться не будут. Не рекомендуется собирать плоды после дождя, полива либо в утренние часы, когда на их кожуре остаются капельки росы.
Болезни и вредители
Из вредителей сорт может поражаться сливовым пилильщиком, плодожоркой, запятовидной щитовкой, тлей, долгоносиком, прогрызающим в плодах ходы и обусловливающими засыхание листьев, отмирание участков коры. Против таких насекомых эффективно применение «Хлорофоса», «Карбофоса», «Нитрафена».
Из болезней Медовая слива может поражаться дырчатой пятнистостью, плодовой гнилью, ржавчиной, значительно сокращающими урожайность дерева и понижающими качество плодов. Спасти дерево можно применением бордоской жидкости, хлорокиси меди, медного купороса.
Особенности сбора урожая
Сбор урожая следует начинать с нижних ветвей, постепенно продвигаясь к центру. Для съема слив с верхних ярусов рекомендуется воспользоваться лестницей. Не следует стряхивать сливы на землю. При падении плоды могут получить повреждения, что существенно укоротит их срок хранения.
Хранить сливу рекомендуется в деревянных ящичках при температуре воздуха 0… +2 оС и влажности воздуха 85-90 %. Свои вкусовые качества и товарный вид слива Медовая сохраняет около 2 месяцев.
Слива Белая медовая, описание которой побуждает обзавестись таким сортом на собственном дачном участке, чаще всего употребляется в свежем виде. Также спелые ароматные плоды вкусны в компотах, соках, джемах, соусах, мармеладах и в качестве начинки для выпечки.
Слива «Анжелина» — описание сорта. Фото и отзывы
Сорт сливы «Анжелина» представляет собой гибрид алычи и китайской сливы. Плоды у нее «сливовые», а дерево по своему строению больше напоминает алычу. Это продукт калифорнийской селекции, поэтому неудивительно, что «Анжелина» — высокоурожайный и практически единственный сорт слив, плоды которого хранятся в холодильнике в пакетах с отжатым воздухом без потери вкусовых качеств три и более месяцев.
Слива «Анжелина»: описание сорта
Дерево «Анжелины» среднерослое, с полураскидистой, широкопирамидальной, мощной кроной. Облиственность кроны средняя.
Главное достоинство сливы – плоды богатырских размеров. Плоды очень крупные, широкоовальные, почти шаровидной формы. Иногда плоды принимают бочковидную форму. Средний вес плодов составляет 90-120 граммов, масса отдельных слив достигают 150 граммов. Цвет у плодов «Анжелины» темно-фиолетовый, с густым серебристо-синим налетом, иногда почти черный из-за высокого содержания антоцианов — 302 миллиграмма в 100 граммах продукта.
Кожица плотная, но при поедании плодов вкуса не портит. Мякоть янтарная, волокнистая, очень плотная и сочная. Вкус мякоти плодов приятный, кисло-сладкий. Косточка мелкая, трудноотделимая от мякоти сливы. Отличительная особенность плодов «Анжелины» заключается в том, что при хранении вкус плодов улучшается.
В плодоношение сорт «Анжелина» вступает на третий год после посадки. Урожайность сорта высокая – 50-70 килограммов слив с каждого дерева. Урожай регулярный, созревает во второй половине сентября. Сорт самобесплоден и требует опылителей, которых не так уж и просто подобрать.
Достоинствами сорта являются привлекательные, вкусные и долгохранящиеся плоды, неплохая зимостойкость, урожайность, а также универсальность плодов, которые можно употреблять в свежем виде, пускать на заготовки и быструю заморозку. Возможно также получение сухофруктов хорошего качеств: привлекательный внешний вид, мягкая консистенция, кисло-сладкий вкус, характерный для высушенных плодов группы крупноплодного чернослива.
К недостаткам можно отнести среднюю устойчивость к заболеваниям и трудности в подборе опылителя из-за несовпадения сроков цветения «Анжелины» с другими сортами домашних слив и алычи. Кроме того, есть проблемы в выращивании «Анжелины» в Центрально-Черноземном районе: дерево зачастую плодоносит не более трех сезонов, а потом покрывается камедью и погибает.
Слива «Анжелина»: посадка и уход
«Анжелину» высаживают, как весной, так и осенью. Опять же, место нужно солнечное, от ветров защищенное. При посадке надо учитывать, что крона у сливы мощная. Почвы должны быть рыхлыми, плодородными. Посадочные ямы глубиной 60 сантиметров и шириной 70 сантиметров готовят загодя. Посадочную смесь готовят из перегноя, смешанного с небольшим количеством минеральных удобрений и примерно килограмм древесной золы на одну посадочную яму. После посадки саженец поливают четырьмя ведрами воды.
Так как опылитель для «Анжелины» самостоятельно подобрать сложно, то лучше прислушаться к рекомендациям специалистов, которые советуют в качестве опылителей высаживать алычу Колоновидную, алычу «Путешественница», сорта сливы «Блек Амбер» и «Фриар».
В первые годы после посадки деревце требует регулярной летней обрезки для ускорения плодоношения.
Далее сливу удобряют минеральными удобрениями раз в два года и органикой – раз в три-четыре года. Органику вносят осенью из расчета ведро перегноя под дерево. Минеральные удобрения вносят и весной и осенью. До пятилетнего возраста весной вносят 60-90 граммов аммиачной селитры, а осенью — 40-50 граммов калийной соли, 120-180 граммов суперфосфата. После пяти лет эту норму удваивают.
Как вырастить желтую медовую сливу
Слива Медовая. Название этого сорта сливы говорит само за себя – сладкие сочные спелые плоды цвета меда с удовольствием используют в свежем виде, варят варенье и джемы, готовят компоты.
Кожура спелых плодов – яркого желтого цвета, поэтому полностью название этого сорта – Слива желтая медовая. Родина этого сорта – Украина, где в Донецке был выведен этот сорт селекционерами, руководила которыми Л. И. Тараненко.
Описание и основные характеристики сорта
Этот сорт относится к сильнорослым – если оно посажено на солнечном месте, защищенном от холодных ветров и сквозняков, то может вырасти в высоту до 4,5 – 5 м. Дерево не сильно ветвится, поэтому крона у этой сливы разреженная.
Этот сорт сливы начинает цвести раньше, чем большинство других сортов этой ягодной культуры. Одним из минусов этого сорта является его самобесплодность, поэтому рядом обязательно нужно высаживать сливы, зацветающие в тот же период, что и Медовая желтая («Венгерка ранняя», «Ренклод Карбышева» и другие).
Это сливовое дерево достаточно морозоустойчиво и спокойно может переносить засуху. Поэтому его выращивают не только в южных регионах, но и в центральной полосе России, а также на Урале и на Дальнем Востоке. Желтая Медовая слива дает регулярные обильные урожаи и совершенно некапризна. Причем в северных регионах плоды этого сорта созревают такими же большими и вкусными, как и в более теплых областях.
Форма поспевших плодов – круглая, кожура у них плотная, поэтому урожай сливы Медовой желтой хорошо переносит перевозку. Масса поспевшей сливы составляет около 50 – 60 г. Ягоды окрашены в интенсивный желтый цвет, а сверху покрыты восковым налетом, цвет мякоти тоже желтый. Плоды сливы сочные и сладкие, с характерным запахом меда. Даже при поспевании мякоть не отделяется от косточек.
Главные положительные и отрицательные качества сорта
Основные плюсы этого сорта:
- раннее поспевание плодов – урожай собирают в первой декаде июля;
- при употреблении в свежем виде плоды медовой сливы очень полезны при многих заболеваниях;
- эту сливу используют и в консервации – варят варенья, компоты. Так как кожура у слив плотная, они не теряют товарного вида при длительной варке;
- этот сорт нетребователен в процессе выращивания, а простота ухода позволяет выращивать Медовую желтую сливу даже начинающим садоводам.
Однако у этого плодового дерева имеются и недостатки:
- из-за больших размеров этому плодовому дереву требуется много места на садовом участке. Поэтому этот сорт не следует сажать, если места в саду немного;
- самобесплодность дерева – приходится рядом сажать другие сорта слив, чтобы получать хорошие урожаи желтых крупных плодов.
Заключение
Этот сорт достаточно давно завоевал популярность у садоводов благодаря высокой урожайности и крупным плодам с замечательными вкусовыми качествами.
Неприхотливое и не требующее особого ухода плодовое дерево будет украшением любого садового участка, а вырастить саженцы сливы Медовой желтой сможет даже начинающий садовод.
фото и описание сорта
Слива белая — высокоурожайный сорт, пользующийся большой популярностью у садоводов и потребителей за неприхотливость в выращивании, тонкий медовый аромат плодов и отличный вкус.
Начало этому сорту положила селекционер Тараненко Лилия Ивановна, всю жизнь проработавшая на Артемовской опытной станции питомника ИС УААН и удостоенная звания Заслуженного агронома Украины.
Слива Медовая белая: Описание сорта
Слива медовая — довольно высокое дерево, вырастающее до 5-7 метров.Соответственно, территория, занятая такой культурой, огромна. Ближайшие деревья могут находиться от сливы на расстоянии 3-5 метров.
Мед белого цвета не очень характерен, утолщен кроной, что совершенно не влияет на его урожайность. Плоды овальной формы, покрыты желтой прозрачной кожицей с восковым налетом. При созревании появляется специфический оранжевый румянец.
Вес одной сливы от 30 до 50 грамм. Мякоть насыщенного желтого цвета; вкус приятно сладкий, не приторный, с еле уловимым оттенком кислинки.Кости среднего размера, округлой формы.
Преимущества сорта
Отличается высокой устойчивостью к засухе и заморозкам Слива белая была широко распространена по всей Украине и за ее пределами. Эта культура успешно выращивается в северных регионах России, что, несомненно, является важным достоинством сорта.
Также к положительным качествам медовой красоты, по мнению многих садоводов, сумевших полюбить это плодовое дерево, можно отнести:
- универсальность использования плодов;
- раннего созревания;
- десертный вкус;
- слив крупный;
- высокая транспортабельность;
- устойчивость к неблагоприятным внешним факторам.
В качестве опылителей сливового меда, который является самоопыляющейся культурой, наиболее подходящими сортами являются Венгерка Донецк и Ренкод Карбышева.
Медовая слива белая: особенности посадки
Сажать дерево в колодце-лиците, без близкого расположения грунтовых вод. Наиболее предпочтительны песчаные и глинистые почвы. Предварительно рекомендуется подготовить посадочную яму. Его ширина должна быть примерно 70 см, а глубина — 50-60 см.
При весенней посадке перед цветением почек подготовить яму необходимо в октябре; с осени, которую лучше запланировать на середину октября — за пару недель до этого события.Правильно посаженная слива белая уже через несколько лет порадует своих хозяев активным ростом и высокими урожаями плодов.
Обрезка Обрезка
Важным элементом ухода за сливой является обрезка, необходимая для формирования кроны, а также удаления старых и поврежденных ветвей. Эту процедуру нужно проводить 3 раза в год. У молодых деревьев весеннюю обрезку проводят в конце марта — начале апреля. В первый год после посадки центральную ветку следует укоротить до 1,5 метра, а боковые побеги удалить на уровне 50 см от поверхности почвы.
В июне следует снова обрезать боковые отростки, на этот раз до длины 20 сантиметров. Осень должна избавить дерево от поврежденных и сухих веток.
По достижении деревом 15-летнего возраста следует провести полное омоложение дерева, удалив старые и сухие ветви.
Частота полива
Слива белый мед (фото не в полной мере передают всю прелесть этого растения), как и любая садовая культура, нуждается в регулярном поливе, который рекомендуется проводить:
- по окончании цветения;
- через 2-3 недели после образования яичника;
- через 2-3 недели после предыдущего полива;
- при спелых плодах;
- после очистки;
- готовится к зиме (сентябрь-октябрь).
Расход воды на дерево в среднем составляет 20-25 литров. После осеннего увлажнения почвы следует провести мульчирование навозом или торфом толщиной 10-15 см.
Подкормка сливы Мед
Меры по подкормке, направленные на улучшение развития и повышение урожайности, также являются важным фактором ухода за плодовым деревом. Подкармливать меду белую нужно со второго года посадки. В начале мая для молодых слив будет полезна мочевина, разведенная из расчета 6 ст.ложки на 30 л воды.
Удобряйте сливу в первой половине июня нитрофосканом (из расчета 9 столовых ложек на 30 литров воды). В середине августа в таком же объеме воды следует растворить 2 ст. ложки сульфата калия и суперфосфата.
Для фруктовых деревьев режим дополнительных подкормок несколько иной. В первый раз деревья следует удобрять перед цветением. В 30 л воды развести 6 ст. ложки мочевины и сульфата калия.
Выполняется следующая подача.созревающие плоды. Питательный раствор — 6 ст. ложки мочевины, 9 ст. ложки нитрофоски и 30 л воды. Этим же составом следует подкормить дерево после сбора урожая.
Подготовка к зиме
Перед наступлением зимних холодов важно обеспечить защиту дерева, несмотря на его естественную морозостойкость. Ствол и скелетные ветви необходимо отбелить, а стебель и основание скелетных ветвей нужно обернуть мешковиной или бумагой.
Слива белая медовая, описание, фото которой знакомо многим цветоводам, — раннеспелый сорт.Созревание наступает в последней декаде июля — начале августа. Одно дерево за сезон может дать около 35 килограммов качественных ароматных плодов.
Для сохранения свежести и хорошей транспортабельности урожая сбор слив следует проводить только в сухую погоду, так как плоды, собравшие влагу, хранятся недолго. Не рекомендуется собирать плоды после дождя, полива или утром, когда на их кожуре остались капли росы.
Болезни и вредители
От вредителей разновидности могут поражаться сливовая муха, моль, щитовка, тля, долгоносик, грызущие ходы плодов и вызывающие засыхание листьев, отмирание участков коры.Против таких насекомых эффективно применение Хлорофоса, Карбофоса и Нитрафена.
Из болезней медовой сливы могут поражаться перфорированные пятнистости, плодовая гниль, ржавчина, значительно снижая урожайность дерева и снижая качество плодов. Спасти древесину можно, используя бордоские жидкости, хлорокись меди, медный купорос.
Особенности уборки
Заготовку нужно начинать с нижних ветвей, постепенно продвигаясь к центру. Для удаления слив с верхних ярусов рекомендуется использовать лестницу.Не трясите сливы на земле. При падении плод может быть поврежден, что значительно сокращает срок его хранения.
Рекомендуется хранить слив в деревянных ящиках при температуре воздуха 0 … + 2 около С и влажности 85-90%. Медонос сохраняет свой вкус и товарный вид около 2 месяцев.
Белая медовая слива, описание которой побуждает приобрести такой сорт на собственном дачном участке, чаще всего употребляется в свежем виде. Также спелые ароматные фрукты вкусны в компотах, соках, джемах, соусах, мармеладах и в качестве начинки для выпечки.
Черный, красный и другие разновидности (с изображениями)
Сливы — восхитительные плоды, которые растут на деревьях и относятся к роду Prunus. Плоды сливы представляют собой костянки, потому что у них есть косточка в середине, окруженная мягкой, сладкой или терпкой мякотью. Существует около 40 видов слив, и с одного сливового дерева можно получить около 100 фунтов. (45 кг) плодов среднего размера.
Сливы — это разновидность косточковых плодов, которые могут иметь овальную или круглую форму.У них может быть черная, пурпурная, красная или желтая кожа. Внутри мякоть сливы мягкая и сочная, обычно янтарного цвета. Сладкие черные сливы часто сушат для получения чернослива. Зрелые плоды сливы имеют пыльно-белый восковой налет, отчего они кажутся бледно-серыми или голубовато-зелеными.
В зависимости от сорта сливы длина одной сливы составляет от 0,7 до 2,7 дюйма (2–7 см).
Сливы обычно подразделяются на японские сливы ( Prunus salicina ) и европейские сливы ( Prunus domestica ).Японские сорта обычно имеют овальную или сердцевидную форму и бывают желтыми, черными или красными. Эти сорта слив имеют плотную мякоть и часто едят в свежем виде. Европейские сливы обычно очень сладкие, с более сочной мякотью и используются в выпечке или для приготовления джемов и желе.
Есть много сортов слив, от сладких до терпких. У некоторых видов слив есть красная кожица с кисловатым вкусом, которая окружает сладкую сочную желтую мякоть. Другие сорта слив очень сладкие, с темно-фиолетовой кожицей и янтарной мякотью.
Некоторые виды слив включают:
- Слива Мойер . Слива обыкновенная имеет сладкий вкус. У него пурпурная кожица с сочной желто-оранжевой или янтарной мякотью.
- Слива Damsons . Популярная слива с терпким вкусом, темно-фиолетовой кожицей и желтовато-зеленой мякотью.
- Сердце слона слива . Этот сорт сладкой японской сливы имеет темно-красную или пурпурную пятнистую кожицу и сладкую сочную красную мякоть.
- Зеленая слива . Зеленый сорт сливы с восхитительным медово-сладким вкусом.
- Слива миробалан . Маленькая круглая слива, похожая на красную или желтую вишню.
- Сливы Santa Rosa
- Кровавая слива
Прежде чем рассматривать множество разновидностей сливы и чернослива, давайте рассмотрим некоторые из восхитительных популярных гибридных плодов сливы.
сливы, сливы, априумы и сливы
Сливы связаны с другими костянками, такими как абрикосы, персики и нектарины. Садоводы могут скрещивать эти виды фруктов для создания новых видов восхитительно сладких косточковых.Plumcots, apriums и pluots — это естественно развитые фрукты, сочетающие в себе сорта сливы и абрикоса.
Вот краткое описание этих гибридов сливы:
- Plumcots — гибрид абрикоса и сливы, наполовину сливовый и наполовину абрикосовый. Эти плоды имеют форму абрикоса, но цвет кожуры и сладкий вкус сливы.
- Apriums — В этих косточках больше абрикоса, чем сливы, и их кожица нечеткая, как у абрикосов. Как и у абрикосов, у них сладкая апельсиновая мякоть.
- Pluots —Эти косточковые плоды больше сливы, чем абрикоса. Они похожи на красные абрикосы и имеют ярко выраженный сливовый привкус.
Виды слив (с изображениями и общим названием)
Давайте подробнее рассмотрим различные виды слив, которые продаются в местных магазинах. Вы узнаете о том, какие сливы лучше всего употреблять в свежем виде, и о тех, которые самые вкусные в приготовленных и запеченных блюдах.
Сливы Мойер
Сливы Мойер — обычная пурпурная слива и один из самых популярных сортов.Это очень сладкие сливы с кожицей от темно-бордового до фиолетового и сочной мякотью от желто-оранжевого до янтарного. Этот сорт сливы считается одним из лучших по форме и вкусу в Европе. Сливы Мойер — крупные сливы с длинным овалом и высоким содержанием сахара. Этот вид сливы восхитителен в свежем виде, и его часто сушат, чтобы получить сладкий чернослив.
Сливы Мойер созревают поздно. Вы можете определить, созрели ли сливы, осторожно сдавив кожуру. Если плод созрел, на пальцах должно остаться небольшое углубление.Если мякоть твердеет или немного не поддается, нужно подождать, пока она созреет.
Дамсонс
Дамсоны — популярный европейский сорт сливы с темной кожей, мякоть и кожица которого имеют терпкий привкус. В отличие от многих других сортов слив, дамы богаты сахаром и обладают вяжущим вкусом. Пурпурно-синяя кожица покрывает плотную желтовато-зеленую мякоть, имеющую кислый вкус. Это сочетание кисло-сладкого вкуса делает чернослив идеальным для использования в соленых или сладких блюдах, чтобы добавить немного терпкости.
Дамсоны обычно созревают для сбора с конца августа по октябрь. Есть несколько культурных сортов подвида дамсона Prunus domestica insititia . Некоторые популярные сорта: Blue Violet, Shropshire Prune, Common Damson и Frogmore.
Сливовое сердце слона
Как следует из названия, слива «сердце слона» — это большой косточковый плод в форме сердца. Кожа от темно-красного до пурпурного цвета покрывает сладкую, сочную красную мякоть плотной текстуры.Этот сорт сливы классифицируется как сорт японской сливы, и он восхитителен в свежем виде. Мякоть такая мягкая и сочная, что некоторые говорят, что это почти как пить сок.
Эти сладкие сливы обладают прекрасным балансом между сладостью и терпкостью. Красная мякоть терпкая и сладкая, а кожица на вкус как ягоды. Сливы из сердца слона обычно собирают в период с сентября по октябрь.
Зеленая слива (
Prunus domestica )
Зеленая слива — один из немногих зеленых сортов сливы, когда они созрели.Сливы маленькие, круглые и обладают восхитительным сладко-медовым вкусом. Сочная мякоть имеет твердую консистенцию, характерную для многих европейских слив. В зависимости от сорта зеленой сливы зеленая кожица может иметь оттенки красного или желтого цвета. Многие считают сливы зелени лучшими для приготовления десертов.
Зеленые сливы зацветают весной, а самые высокие урожаи готовы к концу лета и началу осени. Именно в это время фрукты наиболее сладкие. Этот популярный европейский сорт — это слива, означающая, что кожица цепляется за косточку.
Миробалан (Сливы)
Сливы миробалан — это маленькие круглые плоды, похожие на красную или желтую вишню. Есть несколько различных сортов алычи, которые дают небольшие сливы, вкус которых варьируется от сладкого до терпкого. Сладкие сорта слив Myrobalan восхитительны, когда их едят в свежем виде. Сорта тартера подходят для выпечки или приготовления желе.
Эти сливовые деревья не только выращивают небольшие сливы, но и являются популярными садовыми декоративными видами фруктовых деревьев.Сливовые деревья могут расти как небольшие садовые кусты или небольшие декоративные фруктовые деревья. Они также являются одними из первых деревьев, цветущих весной.
Санта-Роза
Сливы «Санта-Роза» — это костянки с красновато-фиолетовой кожицей и сочной мякотью клубничного цвета. Эти сливы среднего и крупного размера имеют круглую форму. При откусывании сливы «Санта-Роза» обнаруживается тонкая кожица, покрывающая пухлую сочную мякоть. Во вкусе почти нет терпкости, и многие говорят, что сладкий вкус напоминает фруктовый пунш со вкусом вишни.
Сливы Санта-Роза подходят для многих целей, включая употребление в свежем виде или в выпечке.
Сацума (Кровавая слива)
Сливы Сацума — это японский сорт красных круглых слив от среднего до маленького размера. Кожица этого сорта сливы темно-бордовая, как правило, плотная и жесткая, с кисловатым привкусом. Тем не менее, мякоть темно-красного цвета очень сладкая, что компенсирует горький привкус кожицы.
Хотя они называются сливами сацума, они не имеют ничего общего с цитрусовыми.Общее название кровяная слива относится к темно-красному цвету кожи и мякоти. Сливы сацума представляют собой разновидность полуслипчивых камней, что означает, что мякоть частично прилипает к косточке. Эти японские сливы, как правило, больше по размеру, чем европейские красные сливы.
Сливы Simca
Сливы симка (симка) — это разновидность крупных слив в форме сердца с темно-красноватой кожурой с голубовато-пурпурным пылевидным налетом. Темно-красная кожица покрывает золотисто-желтую мякоть приятного сладкого вкуса.
Как и большинство японских сортов слив, сливы Симка крупнее и сочнее. Эти вкусные сливы лучше всего есть в свежем виде из-за их сочной мякоти.
Сливы Мирабель
Сливы Mirabelle похожи на абрикосы своей ярко-желто-оранжевой кожицей. Эти сладкие сливы иногда называют черносливом мирабель или алычой. Если разрезать мягкую кожицу, можно увидеть сладкую янтарную мякоть и камень посередине. Благодаря высокому содержанию сахара эти круглые фрукты отлично подходят для приготовления желе, джемов и выпечки.
Эти сливы редко встречаются за пределами Франции. Кроме того, мягкая мякоть плода означает, что он плохо переносится, поэтому вы обычно найдете эти сливы только во Франции. Однако вы можете посадить сливы Mirabelle в своем саду, если хотите вырастить одни из самых сладких доступных слив.
Сорта сладкой черной сливы (с изображениями)
Черные сливы получили свое название от темно-фиолетовой кожицы, окружающей их мякоть. Многие из свежих слив, продаваемых в магазинах и супермаркетах, относятся к сортам японской черной сливы.Их ценят за сладкий вкус, золотисто-желтую мякоть и отсутствие терпкости.
Черный рубин
Одним из самых популярных сортов черной японской сливы является сорт «Черный рубин». У этой сочной сливы красновато-черная кожица, которая окружает желтую мякоть. Эта круглая слива — один из немногих сортов сладкой сливы, созревающий в середине лета.
Одна из причин, по которой этот сорт сливы так популярны для употребления в свежем виде, заключается в том, что это сорт со свободным камнем. Вы можете откусить сладкую ароматную мякоть, и косточка отойдет довольно легко.Большинство японских черных слив — это разновидности камыша.
брат
Сливы Friar — популярные крупные японские сливы со сладкой, сочной мякотью. Кожица этих круглых слив темно-фиолетового цвета с оттенками синего пыльного воскового налета. У этих сладких слив светлая оранжево-янтарная мякоть, покрывающая небольшую косточку. Хотя слива сочная, у нее плотная мякоть, что делает ее популярной в свежем виде.
Одним из преимуществ выращивания фруктовых деревьев сливы монахов является то, что у них долгое время сбора урожая.Урожай готов к сбору в конце августа, и деревья обычно дают отличный урожай.
Черная красавица
«Черная красавица» — еще один сорт японской сливы с ярко-желтой мякотью и темной темно-пурпурно-красной кожицей. Эта костянка очень сочная, когда кусается ее плотную мякоть. Эти темно-овальные сливы от среднего до большого размера — еще один популярный сорт для употребления в свежем виде.
Чтобы узнать, созрел ли этот сорт сливы для употребления в пищу, осторожно отожмите плод.Если он немного мягок, он готов к употреблению. Если сливы все еще твердые и незрелые, вы можете положить их в бумажный пакет при комнатной температуре, чтобы ускорить время созревания. Сливы «Black Beauty» обладают прекрасным балансом сладости с легкими нотками терпкости.
Великолепие черного
Сливы «Black Splendor» оправдывают свое название — они обладают фантастически сладким вкусом. Кожица этих сладких слив темно-фиолетовая, а восковой налет придает им дымчатый вид.При откусывании этих восхитительных косточковых фруктов обнаруживается темно-бордовая мякоть, покрывающая большую косточку посередине.
Одна из прелестей слив «Black Splendor» заключается в том, что это большой сорт сливы, созревающий в начале сезона. Намеки терпкости от черной кожуры в сочетании со сладостью мякоти цвета свеклы делают эти сливы очень разнообразными.
Эльдорадо
Еще один сорт сладкой черной сливы — сорт «Эльдорадо». Даже с плотной мякотью янтарного цвета эта слива имеет сладкий вкус.Этот сорт сливы — отличный универсал, так как это один из самых универсальных сортов черной сливы, которые вы можете выращивать. Твердая мякоть и терпкая кожица отлично подходят для приготовления и выпечки. Очень сладкая и сочная мякоть также делает эту сливу идеальной для перекуса.
Черный янтарь
Сорт сливы «Черный янтарь» получил свое название от черной, слегка терпкой кожуры и сочной мякоти янтарного цвета. По сравнению с другими темнокожими сливами «Черная амбра» имеет плотную мякоть и отчетливую терпкость во вкусе.Круглые сливы имеют голубоватый оттенок из-за воскообразного налета, покрывающего большинство видов чернослива.
Этот сорт сливы обычно созревает для употребления в пищу в середине-конце лета. Вы можете использовать эту сливу в кулинарии, так как ее плотная мякоть и кисло-сладкий вкус придают аромат и текстуру многим блюдам.
Чернослив французский
«Французский чернослив» — это сорт свежей сливы, который идеально подходит для сушки и получения чернослива. Плод костянки имеет длинную продолговатую форму, похожую на небольшую грушу.Темная дымчатая кожа имеет оттенки пурпурного и голубого, которые покрывают темно-янтарную плоть. Плоды французского чернослива с плюмажем готовы к сбору в конце лета. Самый популярный сорт в Соединенных Штатах — «Улучшенный французский чернослив», из которого делают одни из лучших и самых сладких черносливов, которые вы можете съесть.
Итальянский чернослив
Подобно французскому черносливу, итальянский сорт чернослива представляет собой большую продолговатую сливу яйцевидной формы с порошкообразным налетом на пурпурно-синей кожуре.Этот сорт сливы со свободным камнем имеет сочную мякоть зелено-янтарного цвета, которая при приготовлении приобретает насыщенный цвет фуксии. По мере созревания плода на сливовом дереве его сладость усиливается.
Хотя итальянские сливы подходят для употребления в свежем виде, большая часть урожая сушится для получения чернослива.
Иногда темнокожие сливы Мойера продаются как итальянский или французский чернослив.
‘Owen T’ Plums
Если вы ищете самый крупный сорт сливы, то сорт «Owen T» считается самым крупным.Одна слива может весить до 8 унций. (230 г) и измерьте колоссальные 3 дюйма (7,5 см) в поперечнике. У этих крупных слив голубовато-темно-фиолетовая кожица, окружающая сладкую мякоть светло-желтого цвета. Сливы «Оуэн Т» обычно готовы к употреблению в середине сезона.
‘John W’ Plums
Другой вид массивной темнокожей сливы — это сорт John W. Этот сорт сливы по размеру похож на сорт «Оуэн Т.». Разница между этими двумя сортами заключается в цвете кожи и мякоти.Сливы сорта John W имеют кожицу темно-красно-пурпурного цвета, которая окружает темно-оранжевую мякоть. Эти сливы созревают позже, чем сливы «Оуэн Т.».
Статьи по теме:
фото и описание сорта
Слива белая — высокоурожайный сорт, пользующийся большой популярностью у садоводов и потребителей за неприхотливость в выращивании, тонкий медовый аромат плодов и отличный вкус.
Начало этому сорту положила селекционер Тараненко Лилия Ивановна, всю жизнь проработавшая на Артемовской опытной станции питомника ИС УААН и удостоенная звания Заслуженного агронома Украины.
Слива Медовая белая: Описание сорта
Слива медовая — довольно высокое дерево, вырастающее до 5-7 метров. Соответственно, территория, занятая такой культурой, огромна. Ближайшие деревья могут находиться от сливы на расстоянии 3-5 метров.
Мед белого цвета не очень характерен, утолщен кроной, что совершенно не влияет на его урожайность. Плоды овальной формы, покрыты желтой прозрачной кожицей с восковым налетом. При созревании появляется специфический оранжевый румянец.
Вес одной сливы от 30 до 50 грамм. Мякоть насыщенного желтого цвета; вкус приятно сладкий, не приторный, с еле уловимым оттенком кислинки. Кости среднего размера, округлой формы.
Преимущества сорта
Отличается высокой устойчивостью к засухе и заморозкам Слива белая была широко распространена по всей Украине и за ее пределами. Эта культура успешно выращивается в северных регионах России, что, несомненно, является важным достоинством сорта.
Также к положительным качествам медовой красоты, по мнению многих садоводов, сумевших полюбить это плодовое дерево, можно отнести:
- универсальность использования плодов;
- раннего созревания;
- десертный вкус;
- слив крупный;
- высокая транспортабельность;
- устойчивость к неблагоприятным внешним факторам.
В качестве опылителей сливового меда, который является самоопыляющейся культурой, наиболее подходящими сортами являются Венгерка Донецк и Ренкод Карбышева.
Медовая слива белая: особенности посадки
Сажать дерево в колодце-лиците, без близкого расположения грунтовых вод. Наиболее предпочтительны песчаные и глинистые почвы. Предварительно рекомендуется подготовить посадочную яму. Его ширина должна быть примерно 70 см, а глубина — 50-60 см.
При весенней посадке перед цветением почек подготовить яму необходимо в октябре; с осени, которую лучше запланировать на середину октября — за пару недель до этого события.Правильно посаженная слива белая уже через несколько лет порадует своих хозяев активным ростом и высокими урожаями плодов.
Обрезка чернослива
Важным элементом ухода за сливой является обрезка, необходимая для формирования кроны, а также удаление старых и поврежденных веток. Эту процедуру нужно проводить 3 раза в год. У молодых деревьев весеннюю обрезку проводят в конце марта — начале апреля. В первый год после посадки центральную ветку следует укоротить до 1.5 метров, а на уровне 50 см от поверхности почвы удалить боковые побеги.
В июне нужно снова обрезать боковые отростки, на этот раз до длины 20 см. Осенью необходимо избавить дерево от поврежденных и сухих веток.
По достижении деревом 15-летнего возраста следует полное омоложение дерева, удаляя старые и сухие ветви.
Периодичность полива
Слива Белый мед (фото не передают всей прелести этого растения), как и любая садовая культура, нуждается в регулярном поливе, который рекомендуется:
- в конце цветения;
- Через 2-3 недели после образования яичников;
- через 2-3 недели после предыдущего полива;
- при созревании плода;
- после уборки урожая;
- в процессе подготовки к зиме (сентябрь-октябрь).
Расход воды на дерево в среднем 20-25 литров. После осеннего увлажнения почвы мульчирование навозом или торфом следует проводить на толщину 10-15 см.
Кормление сливовым медом
Кормление, направленное на улучшение развития и повышение урожайности, также является одним из важных факторов ухода за фруктовым деревом. Подкармливать медоносу белую нужно со второго года посадки. В начале мая мочевина, разведенная из расчета 6 ст. Л., Принесет пользу молодым сливам.ложки на 30 литров воды.
В первой половине июня сливу удобрять нитрофусом (из расчета 9 столовых ложек на 30 литров воды). В середине августа в таком же объеме воды следует растворить 2 ст. ложки сульфата калия и суперфосфата.
У плодовых деревьев график подкормки несколько иной. Первый раз деревья следует удобрить до цветения. В 30 л воды развести до 6 ст. ложки мочевины и сульфата калия.
Следующая подкормка проводится в процессе созревания плодов. Раствор питательный — 6 ст. ложки мочевины, 9 ст. ложки нитросфоски и 30 литров воды. Этим же составом нужно подкармливать дерево после сбора урожая.
Подготовка к зиме
Перед наступлением зимних холодов важно обеспечить защиту дерева, несмотря на его естественную морозостойкость. Ствол и скелетные ветви необходимо побелить, а стебель и основания скелетных ветвей обернуть мешковиной или бумагой.
Слива Белый мед, описание, фото которого знакомо многим цветоводам, — раннеспелый сорт. Созревание наступает в последней декаде июля — начале августа. Одно дерево за сезон способно дать около 35 килограммов качественных, ароматных плодов.
Для сохранения свежести и транспортабельности урожая сбор слив следует производить только в сухую погоду, так как плоды, собравшие влагу, долго не хранятся. Не рекомендуется собирать плоды после дождя, полива или утром, когда на их кожуре остались капли росы.
Болезни и вредители
Из вредителей сорт могут поражаться плющевкой, оперением, щитком в форме запятой, тлей, долгоносиком, обгрызающими плоды мазками и вызывающими засыхание листьев, отмирание корковых областей. Против таких насекомых эффективно применение «Хлорофос», «Карбофос», «Нитрафен».
От болезней меда сливы могут поражаться дырявыми пятнами, плодовой гнилью, ржавчиной, значительно снижая урожайность деревьев и снижая качество плодов. Спасти дерево можно, применив бордосскую жидкость, хлорид меди, медный купорос.
Особенности уборки
Заготовку нужно начинать с нижних ветвей, постепенно продвигаясь к центру. Чтобы убрать сливу с верхних ярусов, рекомендуется использовать стремянку. Не трясите сливы на земле. При падении плоды могут повредиться, что значительно сократит срок их хранения.
Хранить сливу рекомендуется в деревянных ящиках при температуре воздуха 0 … + 2 около С и влажности 85-90%. Вкусовые качества и товарный вид медовой сливы сохраняются около 2 месяцев.
Слива Белый мед, описание которого подсказывает, что такой сорт выращивать на собственном дачном участке, чаще всего используется в свежем виде. Также спелые ароматные фрукты вкусны в компотах, соках, джемах, соусах, мармеладах и в качестве начинки для выпечки.
сортов слив — сложные и завораживающие [Слайд-шоу]
Сливы обладают огромным разнообразием цветов, текстур и вкусов и по сравнению с другими древесными фруктами могут сбивать с толку производителей, маркетологов и потребителей. Размеры сливы варьируются от мрамора до бейсбола, формы варьируются от круглых, овальных, сердцевидных до торпедных, а текстуры от хрустящих до мягких.В отличие от персиков, которые представляют собой единственный вид Prunus persica, сливы состоят из четырех разных видов Prunus domestica (европейский), P . americana (американская слива), P. cerasifera (алыча) и P. salicina (японская слива) плюс их гибриды.
Предыдущий
Начать слайд-шоу
Следующий
Увеличение изображения
«Олдермен»
(Фото: Билл Шейн)Увеличение изображения
«Castleton»
(Фото: Билл Шейн)Увеличение изображения
«Луиза»
(Фото: Билл Шейн)Увеличение изображения
«Итальянская слива»
(Фото: Билл Шейн)Увеличение изображения
«Широ»
(Фото: Билл Шейн)
1
из
5
2
из
5
3
из
5
4
из
5
5
из
5
Такое разнообразие сортов делает сливы интересными и интересными для производителей и продавцов.Европейские сорта сливы обычно выращиваются только в более северных районах из-за проблем со смертностью деревьев в южных районах. Японские сорта сливы доминируют в более теплых регионах, а относительно выносливые гибриды американской сливы процветают в более холодных регионах, не подходящих для европейских сортов.
Покупка слив по внешнему виду
Покупатели, даже заядлые поклонники слив, склонны запоминать и искать своих фаворитов по форме, кожуре и цвету мякоти, а не по имени. Это, например, «темно-красная слива в форме сердца с темно-красной мякотью» или «поздний сорт с красной кожицей и янтарной мякотью», которые они помнят, а не «Дуарте» или «Олдерман».Покупателям краснокожих сортов помогают запоминающиеся названия, такие как «Слоновье сердце», «Красное сердце», «Бычье сердце», «Руби Свит» и «Рубиновая королева», но сохранить правильность сортов по-прежнему непросто.
Проблемой для производителей сливы из восточных США является отсутствие ряда похожих по внешнему виду сортов сливы, которые можно было бы использовать в течение всего вегетационного периода. Селекционеры из Калифорнии разработали серию схожих по внешнему виду сортов сливы, продаваемых под торговой маркой, таких как серии «Black Diamond» и «Black Giant».Это упрощает маркетинг и закупки для менеджеров по производству и клиентов. Покупатели могут вернуться в магазин и купить похожий на вид фрукт, хотя на самом деле это другой сорт. Эти дисплеи не отмечены названием сорта сливы.
В этом вся прелесть маркетинга под торговой маркой — простота для продавца и покупателя. К сожалению, большинство сортов, выращиваемых в Калифорнии для рынка сетевых магазинов, не подходят ни для влажности, ни для прохладного климата от среднего до верхнего востока США.С.
The Blue Line
Вероятно, наиболее близкой к серии для производителей северной сливы является группа голубой европейской сливы, включая Valerie, Vanette, Castleton, NY9, Bluebyrd, Stanley, «Победа» и многие другие, но даже члены этой группы варьируются от маленьких до больших, от овальных до удлиненных и разных оттенков синего. Ровный вкус — сорта DeMonfort, Italian, Mont Royal и Vision в этой широкой группе часто получают одобрение за то, что они являются наиболее ароматными за их сочетание сладкого / терпкого баланса.Работа программ селекции слив в Корнельском университете и Харроу / Вайнленде, Онтарио, которая в настоящее время прекращена, во многом способствовала выведению сортов голубого чернослива / сливы на весь сезон.
Некоторые из них, такие как Stanley и Italian, имеют широкое признание, а некоторые имеют прочные связи с этническими группами, такими как слива Dunkelburg, круглая, несколько небольшая, голубая слива немецкого происхождения и Слива «Дамсон», которая отлично подходит для джемов и знаменита сливовым бренди. «Дамсоны», будучи липким камнем и несколько вяжущим, лучше всего подходят для обработки.
Существуют и другие уникальные подгруппы сортов сливы, такие как группа с частично или полностью желтой кожицей, включая «Ohishi Washi», «Early Golden», «Yellow Egg», «Shiro» и «Luisa». Это привлекательная группа, добавляющая цвет. и контрастирует со сливовым дисплеем, но не может считаться серией.
Фактор хрусткости
Подобно сортам яблок «Honeycrisp» и «EverCrisp», сливы могут иметь свой собственный тип фактора измельчения. Плотная текстура свежей сливы с хорошим балансом сладости и кислоты — прекрасное переживание.Но для некоторых сортов обеспечение стабильного качества может быть проблемой. Старый европейский сорт «Стэнли» является ярким примером сорта с приятной текстурой и вкусом, когда его собирают в оптимальное время, но он довольно быстро переходит от твердого и спелого к мягкому и перезрелому.
Есть некоторые свидетельства того, что нанесение регулятора роста ReTain (активный ингредиент: AVG, Valent USA) на сливу перед сбором урожая помогает сохранить твердость плодов, как и других косточковых и семечковых, но это еще не установившаяся практика.
Хорошие вещи в маленькой упаковке
Группы «Mirabelle», «Gage» и «Santa Rosa» представляют собой совершенно разные вкусовые ощущения — небольшие, очень сладкие, некоторые с мягкой текстурой и ароматными качествами. Группа «Mirabelle» покоряет поклонников своим мягким, сладким и ароматным вкусом — обычно слишком мягким для U-pick, но хорошо подходящим для гурманов. «Гейджи» маленькие, очень сладкие, но, в отличие от группы «Мирабель», обычно имеют хрустящую консистенцию.«Санта Росас» сочные, со слегка твердой мякотью и более подходят для приготовления блюд со сладко-терпким вкусом. А для чего-то другого, есть маленькая, несколько странная слива «Тока» с ароматом жевательной резинки и мягкой текстурой.
Сливы — это необычная коллекция сортов, но они являются вознаграждением для производителей и клиентов, которые потратили время на то, чтобы узнать о них.
Для получения дополнительной информации о сортах сливы посетите веб-сайт Консультативной группы производителей сливы штата Мичиган.
0
1
5
Сорта сливы сложны и увлекательны [Слайд-шоу]
Билл Шейн — старший специалист по выращиванию плодовых деревьев в Университете штата Мичиган (MSU) в Центре исследований и распространения знаний Юго-Западного Мичигана в Бентон-Харборе.Он также руководит программой селекции сортов персиков в исследовательском центре. С ним можно связаться по адресу [электронная почта защищена]. Посмотреть все рассказы авторов можно здесь.
12 сортов слив
Откройте для себя различные виды слив и их преимущества для здоровья. Да, их много, так что продолжайте читать, чтобы узнать больше о других разновидностях.
Что такое слива?
Слива — это сочный, мягкий, сладкий фрукт меньшего размера, который едят в сыром виде или готовят в десертах.Слово «слива» происходит от латинского «malum punicum», что означает «плод древней средиземноморской сливы». Сливы родом из Ирана, но теперь их выращивают по всему миру.
Удивительно, но существует довольно много разных видов слив, в том числе японские сливы (черные, красные и желтые сливы) и европейские сливы (Мойер, гринджаге, Мирабель, плюко и плюоты).
Знаете ли вы, что сливы, вероятно, являются первым видом фруктов, выращиваемых людьми?
Большинство людей ошибочно полагают, что эти влажные плоды были впервые одомашнены культурными сортами в дикой природе.Однако на самом деле выращивание слив началось в горах Восточной Европы и Кавказа у побережья Каспийского моря. Некоторые группы людей считают, что сливы были доставлены в Рим около 200 г. до н. Э. а затем завезен в Северную Европу.
С другой стороны, другим нравится думать, что герцог Анжуйский по возвращении из Иерусалима привез сливы в Европу примерно с 1198 по 1204 год нашей эры. и новые миры.
Упоминания о сливе можно найти в древних документах, датируемых 479 годом до н. Э., Которые также были одомашнены китайцами примерно в то же время. Эти сладко-терпкие плоды любил и восхвалял Конфуций — китайский учитель, политик и философ, как видно из его нескольких письменных работ.
Подобно персикам и вишне, сливы являются богатым источником витамина А, витамина С и различных антиоксидантов. Благодаря этим и другим питательным веществам сливы помогают улучшить здоровье сердца, кровообращение, снизить уровень холестерина, удалить шрамы на коже и тем самым улучшить цвет лица.
Имея так много преимуществ для здоровья, приятно знать, что сливы бывают самых разных сортов. Если вам нравится только один сорт сливы, то мы боимся сообщить вам, что вы упускаете много радости и восхитительных вкусов! Чтобы помочь вам открыть для себя разные виды слив, продолжайте читать этот пост в блоге.
Связанный: Виды авокадо | Виды персиков | Виды винограда | Виды нектаринов | Комнатные фруктовые деревья | Виды фруктовых деревьев
Таблица пищевой ценности сливы
Существует около 20 разновидностей слив, большинство из которых были выращены в Китае, а затем были завезены в Японию, а затем в США.Большинство сортов слив имеют широкий диапазон цветов кожуры и обычно имеют очень сочную красную или желтую мякоть.
Сливы можно разделить на две основные группы: японские сливы и европейские сливы.
Каждая из этих групп содержит множество дополнительных видов слив, которые мы подробно обсудили ниже.
Японские сливы
Японские сливы, также известные как Prunus salicina, имеют довольно округлую форму, для созревания требуется не менее 140–170 дней.Большинство японских слив начинают цвести и созревать раньше, чем любые другие сорта слив.
Ниже приведены некоторые из основных видов японской сливы, которые преобладают в коммерческих поставках слив.
1. Сливы черные
Цвет черных слив обычно варьируется от ярко-красного до темно-фиолетового и имеет вкус от мягкого до сладкого. Как правило, их используют в таких блюдах, как сливовые пироги, поскольку они не разваливаются при запекании или приготовлении. Это помогает придать блюду более собранный вид и текстуру.
Что еще более удивительно, так это то, что при использовании черных слив в ваших блюдах темная кожица окрашивает все блюдо в довольно фиолетовый цвет. Японскую черную сливу можно разделить на несколько следующих типов:
Черный рубин
Черный рубин — довольно округлая слива красновато-коричневого цвета с желтовато-оранжевой мякотью. В отличие от других сортов слив, центр черного рубина — это свободный камень, что означает, что косточка легко отделяется от мякоти. С другой стороны, другие виды японских слив — это «пищевые камни», у которых мякоть крепко прикрепляется к косточке.
Согласно веб-сайту садоводческого университета Клемсона, деревья Black Ruby легко переносят влажный климат, поэтому их выращивают во влажных районах южных и средиземноморских регионов.
Монах
Другой сорт японской черной сливы включает Friar, который имеет более светлый оттенок янтарной мякоти. Монахи имеют круглую форму от темно-фиолетового до ярко-черного цвета.
Эта позднеспелая слива сладкая, сочная, с небольшой косточкой.Сливам требуется время, чтобы созреть, так как они обычно созревают через три недели после Black Ruby.
Черная красавица
Black Beauty варьируется от среднего до большого размера темно-фиолетового цвета. Этот косточковый фрукт очень сочный, когда он твердый и мягкий. Держитесь подальше от слив, которые маленькие, твердые, со странными пятнами на них.
Один простой и легкий способ созреть Black Beauty — это поместить его в бумажный пакет и оставить при комнатной температуре. Идеальное время для покупки Black Beauty на продуктовых рынках — середина сезона (весна и осень).
Великолепие черного
Это относительно новая слива, очень вкусная и голубовато-черного цвета. Вы можете найти эти фрукты среднего и большого размера с влажной красноватой мякотью.
В отличие от Black Beauty and Friar, Black Splendor — слива довольно раннего сезона, и ее можно собирать примерно с 5 по 20 июня.
«Оуэн Т.» и «Джон В.»
Обе эти разновидности черной сливы выведены недавно и считаются одними из крупных сортов сливы.Тем не менее, Owen T считается самой крупной сливой, поскольку она имеет ширину до 3 дюймов и весит почти полфунта. Сливы Owen T могут похвастаться привлекательной синевато-черной кожицей со сладкой желтоватой мякотью.
С другой стороны, сливы John W, названные в честь их селекционера — Джона Х. Вайнбергера, отличаются пурпурной кожицей и оранжевой мякотью. По данным Службы сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США, деревья этих двух видов слив дают большое количество урожаев сливы с Оуэном Т. в середине сезона и с деревьями Джона В. в конце сезона.
2. Красные сливы
Красные сливы доступны со сладко-терпким вкусом, которые могут увеличить потребление минералов и витаминов, одновременно давая вам дозу отличных антиоксидантов.
Красные сливы также являются мудрым выбором для тех, кто ищет способы похудеть. Было подсчитано, что каждая слива содержит грамм клетчатки, полграмма белка, 6,5 грамма сахара, всего 30 калорий и не содержит жира или холестерина.Красные сливы не только потрясающе способствуют снижению веса, но и улучшают здоровье сердца. Они состоят из фенольных соединений, которые предотвращают попадание холестерина ЛПНП в кровоток и, таким образом, снижают риск сердечного приступа или инсульта.
Цвет кожуры красных слив варьируется от светло-красного до темно-фиолетового. Как и его кожа, мякоть также различается, поскольку некоторые из них имеют красный цвет, а другие — более светлые оттенки желтого. Согласно исследованию, опубликованному в Journal of HortScience в 2004 году, красные сливы с желтой мякотью более богаты питательными веществами, чем сливы с красной мякотью.
3. Желтые сливы
Также известные как лимонные сливы, желтые сливы — это относительно более мелкие и округлые сорта слив, которые обладают желтой кожицей и мякотью. Обладая хрустящей и плотной текстурой, эти фрукты сочные и обеспечивают потребителю максимальную пухлость. Эти восхитительные плоды идеально подходят для сбора в конце лета — начале осени.
Обычно желтые сливы используются для приготовления десертных пирогов, джемов, фруктовых консервов, соков и сливового бренди.Исследования показывают, что 90% желтых слив, выращиваемых в промышленных масштабах, перерабатываются либо в джемы, либо в фруктовый бренди. Лучше всего употреблять желтые сливы только что собранные. В противном случае плод может потерять свой первоначальный вкус и вкус не будет таким сильным, как должен.
Европейские или итальянские сливы
Также известный как Prunus domestica, этот сухой сорт сливы имеет продолговатую форму и на рынках часто обозначается как «свежий чернослив». Он также считается «древним одомашненным видом» и широко культивируется в регионах с умеренным климатом.
Считается, что этот вид фруктов сначала выращивали в Сирии, а затем в Риме; во время крестовых походов римляне завезли европейские сливы в западную часть Европы. Европейские сливы бывают разных сортов, различающихся по цвету и вкусу. Ниже приведены несколько популярных сортов европейских слив, которые стоит прочитать.
1. Moyer Plums
Сливы Мойер считаются лучшим европейским сортом сливы. Они имеют более длинную форму и менее круглую, что совершенно не похоже на типичные сливы.Обычно они продаются свежими и пухлыми, с приятным сладким вкусом. После высыхания эти вкусные фрукты сохраняют свой сладкий вкус, поэтому их можно добавлять в различные виды сухих блюд.
Из-за безупречного сладкого вкуса сливы Mayor Plums часто называют «сахарными сливами». Чтобы обеспечить здоровый рост сливы Мойер, посадите ее урожай другими европейскими сортами сливы, такими как слива Брукс. Лучшее качество — это то, что мэрские сливы не поражаются вредителями. Однако они должны быть защищены от бактерий, и это можно сделать с помощью Bacterial Canker.
Вы также можете найти сливы Мойер, которые продаются как итальянские сливы, французский чернослив, итальянский чернослив или просто свежий чернослив.
2. Зеленые сливы
Сливы Greengage могут показаться обманчивыми из-за незрелого оттенка — зеленого. Однако правда в том, что сливы зелени имеют естественный зеленый цвет, даже когда они созревают. Можно подумать, что они имеют кислый вкус, так как большинство зеленых фруктов кислые. Но исследования показывают, что в них самый высокий уровень сахара.
В зависимости от разновидности, зеленые сливы могут иметь размер от маленького до среднего, от бледно-желто-зеленого до ярко-зеленого цвета с красными пятнышками на кожуре. Потребители зелени сливы предполагают, что эти прекрасные на вид плоды имеют плотную и сочную мякоть с правильным балансом медовой сладости и тонкой кислотности цитрусовых.
Ботанически классифицируется как Prunus domestica, сливы зелени продаются в летний сезон более чем дюжиной сортов, таких как Imperial Gage, Reine Claude, Bryanston, Golden Transparent, Laxton’s Gage и Cambridge Gage.Сливы, принадлежащие к каждой из этих групп, имеют разный цвет кожуры / мякоти, вкус и сезонность.
Сливы
Greengage не только ароматны, но и обладают отличным питательным составом, содержащим витамины A, C и K. Кроме того, они также наполнены такими минералами, как калий и фосфор.
Эти вкусные сливы также довольно универсальны по своей природе, и их можно использовать при приготовлении различных блюд, таких как мороженое, пироги и торты. Вы также можете использовать их для приготовления восхитительных джемов, ассорти, компотов и самых разных алкогольных напитков.Ароматы, которые лучше всего сочетаются с зелеными сливами, включают мускатный орех, тропические фрукты, ваниль, масло, шоколад, цитрусовые и тропические ароматы. Вы также можете сочетать их с пикантными продуктами, такими как сыр, например, рикотта и шевр, травами, включая чили, базилик и рукколу, беконом, морепродуктами и бараниной.
Знаете ли вы, что сливы можно хранить до недели? Чтобы они выжили так долго, вам нужно охладить сливы в холодильнике.
3. Mirabelle Plums
Сливы Mirabelle, которых обычно называют черносливом Mirabelle или алычой, представляют собой удивительно маленькие и сладкие фрукты, которые обычно выращивают в регионе Лотарингия во Франции.Эти совершенно сиропообразные сливы известны тем, что их используют в различных джемах, запеченных лакомствах, желе и фруктовом бренди (eau de vie).
Это одна из самых редких форм сливы, которую вы не найдете во многих странах, кроме Франции. Хотя вы можете выращивать свои собственные сливы Mirabelle в своем домашнем саду, самые настоящие фрукты Mirabelle выращивают только во Франции. К сожалению, их нельзя ввозить в другие страны из-за трудностей, связанных с импортом свежих продуктов отличного качества.
Чтобы вырастить сливы Mirabelle в своем домашнем саду, вам сначала нужно найти настоящего и надежного поставщика, который сможет предоставить вам саженцы сливы хорошего качества. Чтобы эти красивые сливы росли здоровыми, вам потребуется большое пространство, и вам придется регулярно ухаживать за ними и ухаживать за ними.
4. Втулки
Хотя плукоты и плуоты часто обозначают как один и тот же тип слив, технически они различны. Plucots — это ранний гибрид сливы и абрикоса, в то время как pluot имеет более черты сливы, чем абрикос.Как правило, плукоты имеют желтовато-зеленый цвет с ярко-розовым и красным внутри.
В отличие от японских слив, они имеют овальную форму с лимонно-зелено-желтой кожицей и выступающими пятнами красновато-синего цвета. Они твердые и хрустящие, поэтому их обычно используют для приготовления мятной сальсы. Вы также можете использовать плюкот в других вкусных блюдах, таких как джем, чатни, сливовая крошка и т. Д.
Это поздний сорт сливы, созревающий в конце июля и августе. После созревания они демонстрируют твердую и хрустящую мякоть и могут быть легко импортированы в другие страны, не повредив их по пути.
5. Муфты
Плуты — сладкий гибридный плод с гладкой красноватой кожицей и желтоватой мякотью. Вы можете найти несколько разновидностей плюотов на рынке — Dapple Dandy, Flavor Grenade, Flavorglo и Dinosaur Egg.
Чтобы максимально использовать плуты, вам нужно искать свежие ароматные сливы, твердые и яркие на вид. Избегайте сырых или мягких плодов, так как есть вероятность, что они еще недостаточно созрели. Как и любая другая слива, плуоты могут оставаться на прилавке три дня и одну неделю в холодильнике.
Как следует есть сливы?
Большинство едят сливы, надкусывая их. Они могут быть грязными, потому что такие сочные. Я предпочитаю срезать их, обрезая семена вокруг семян. Обычно я предпочитаю нарезать все фрукты (я ем тонну фруктов).
Возьмите в свои руки все эти виды слив и либо ешьте их сырыми, либо готовьте из них вкусные блюда, такие как торты, пирожные, пироги, печенье и т. Д.
Home Stratosphere Giveaways …
Enter to Win Small Appliances
Мы раздаем всевозможные мелкие бытовые приборы высшего качества, включая блендер Vitamix, быстрорастворимый горшок, соковыжималку, кухонный комбайн, миксер и кофеварку Keurig.
Бесплатные раскраски и книги для детей
Бесплатно скачать и распечатать.
Скачайте тысячи пользовательских раскраски и пазлов для своих детей.
Слива Methley — Сливы
О дереве сливы Methley
Сливы Methley известны своей легкостью роста, обилием сладких фруктов и декоративной красотой самого дерева. Произведенная в Южной Африке, Methley Plum была завезена в Соединенные Штаты в 1922 году. Это сорт японской сливы, prunus salicina ‘Methley.’
Сливы известны своим мягким сладким вкусом и кожицей от красного до пурпурного цвета. Мякоть красная, сочная. Эти сливы представляют собой клейкий камень, то есть косточка прилипает к мякоти плода, а дерево является тяжеловесным плодом, приносящим большой урожай плодов.
Слива Метли — потрясающее декоративное дерево с эффектными белыми ароматными цветами ранней весной. Дерево красиво летом, так как сливы от красных до пурпурных развиваются на фоне зеленой листвы. Зимой раскрывается изящная форма дерева.
Использование фруктов
Одно дерево может дать множество фруктов. Домашние садоводы и поселенцы будут наслаждаться свежими сливами или готовить с ними. Из слив можно делать варенье, консервы или сушить в черносливе.
Сливы являются хорошим источником клетчатки и витаминов A, C и K. Слива Methley богата антиоксидантами, известными как антоцианы, из-за ее темно-красного цвета.
Выращивание сливовых деревьев Methley
Этим фруктовым деревьям нужно полное солнце.Они устойчивы к грибковым заболеваниям, таким как ржавчина, и устойчивы к жаре. После создания они устойчивы к засухе. Сливы созревают в середине лета, с мая по июль, в зависимости от климата.
Сливы Methley дают побеги, количество которых следует сократить, когда они впервые появятся. Им нужен короткий период зимнего покоя, поэтому они подходят для выращивания в более теплом климате. Дерево имеет среднюю скорость роста.
Это самоопыляемое растение, но перекрестное опыление с другими деревьями японской сливы приведет к большему урожаю.См. Ниже зоны выращивания USDA.
Купите простое в выращивании сливовое дерево Methley и наслаждайтесь этим прекрасным растением и его восхитительными плодами!
Рисунки, изображения, фотографии, факты о сливах
Plum Tree Photo Gallery содержит множество фотографий сливовых деревьев. Сливы — популярное ландшафтное дерево, которое выращивают в основном из-за плодов
Типы деревьев
Каждая категория изображений дерева слева дает вам информацию о конкретных типах деревьев и множество отличных изображений этого дерева.
Plum Tree Images
Полноразмерное изображение каждого сливового дерева, которое вам нравится, просто нажмите на изображение дерева, чтобы увеличить фотографию сливового дерева. Наслаждайтесь этими фотографиями сливовых деревьев .
Plum Tree Pictures: Фотогалерея
Сливы Научное название: Prunus
Типы сливовых деревьев: разные виды слив
- Слива вишня, Prunus cerasifera
- Damson Plum Tree, Prunus institia
- Слива европейская, Prunus domestica
- Сливовое дерево Greengage
- Слива японская, Prunus salicina
- Сливовое дерево Mirabelle
- Сливовое дерево Saint Juliens
Сливовое дерево: факты и информация о сливовых деревьях
Существует два основных типа сливовых деревьев: европейская слива и японская слива, от которых произошли все остальные сорта.Плодоносящие сливы дают маленькие белые цветки, тогда как цветущие сливы, не приносящие плодов, дают розовые грозди цветов
Чтобы вырастить собственные плоды, в большинстве случаев вам придется сажать два дерева для перекрестного опыления.
Сливы, плод сливы , богаты пищевыми волокнами, низкокалорийны и являются отличным источником кальция, калия и витамина С.
После сбора урожая сливы перестают созревать. К сожалению, сливы, которые вы найдете в продуктовом магазине, вероятно, были собраны еще до того, как полностью созрели.Самые сладкие сливы — это сливы, выращенные на вашем собственном заднем дворе.
Сливы вкусны в свежем виде, но их также можно использовать в джемах, желе и пирогах. Купите немного в своем продуктовом магазине сегодня!
Болезнь сливового дерева
Черный сучок — распространенное и часто серьезное грибковое заболевание, обнаруживаемое на сливовых деревьях . На более мелких ветвях образуются твердые черные сучки, которые, если их не лечить, в конечном итоге убивают дерево. Немедленная обрезка больных ветвей может помочь остановить распространение этого заболевания.
Обратите внимание, что существует несколько
типы сливовых деревьев, для получения дополнительной информации о сливовых деревьях мы предлагаем вам выполнить поиск по
Google.
Feature Виды слив: Damson Plum
Plum, Damson
Prunus institia
Небольшое, сильнорослое, прочное, прямостоячее дерево сливы. Белые цветы цветут зонтично.
Грозди по 2-3 на коротких шпорах и одиночные или по 2-3 в пазухах на однолетней древесине.В
позднее весеннее цветение цветов делает их менее морозостойкими. Листва темная
зеленый. Плодородие начинается через 3-4 года. Это дерево дает высокие урожаи пурпурно-голубого цвета.
сочные, терпкие сливы, созревающие с августа по октябрь. Дерево адаптируется к широкому спектру почв.
типы, но требует влажной почвы. Морозостоек, переносит сильные ветры. Осадки и
высокая влажность во время вегетации может привести к растрескиванию плодов.
необходим для слив Damson.Обрезайте только для удаления мертвой древесины, пересечения ветвей или быстро.
растущие побеги, которые появляются вдоль ствола или веток.
Тип дерева:
Слива Дамсон делится на следующие типы: Фруктовые деревья
Взрослые Высота:
Слива Дамсон вырастает до 10-20 футов в высоту.
Зрелый спред:
Damson Plum имеет разброс около 10-20 футов при полной зрелости.
Вариации высоты:
Стандарт вырастает до 20 футов, а карлик — до 10 футов в высоту.
Варианты спреда:
Стандартный спред увеличивается до 20 футов, карликовый — до 10 футов.
Скорость роста:
Это дерево растет со средней скоростью.
Солнце:
Эта слива хорошо себя чувствует на открытом солнце.
Почва:
Это дерево растет на самых разных типах почв и имеет некоторую устойчивость к тяжелым и тяжелым почвам.
заболоченные почвы. Предпочитает влажные, хорошо дренированные, суглинистые, от умеренно кислой до умеренно кислой.
щелочная почва.
Влажность:
Это дерево требует влажной, хорошо дренированной почвы и не переносит засуху.
Форма:
Слива овальной формы.
Листья:
Простые, яйцевидные или эллиптические с острыми или тупыми кончиками, мелкозубчатые по краям, зеленые
и часто морщинистые сверху, более бледные и слегка опушенные снизу
Цвет цветка:
Белый
Время цветения:
апрель.
Описание плода:
Маленькая, темно-синяя или пурпурная овальная костянка размером 1 дюйм с золотисто-желтой плотной мякотью, вкус может быть кислым или сладким, с липким камнем.Сливы готовы к сбору урожая, когда их цвет меняется на темно-синий, фиолетовый или черный и становится пудровым.
Спелые сливы можно хранить в холодильнике.
Дополнительная информация: Damson Plum
Атрибуты:
Слива Дамсон обладает многими чертами, которые делают ее прекрасным выбором для домовладельца. Эти
характеристики — невысокая и компактная крона, выносливость к разного рода почвам, холоду.
выносливость, устойчивость к болезням и способность развиваться практически без ухода.В
терпкие сочные сливы отлично подходят для домашнего консервирования.
Описание:
Небольшое, сильнорослое, твердое, прямостоячее дерево сливы. Белые цветы цветут зонтично.
Грозди по 2-3 на коротких шпорах и одиночные или по 2-3 в пазухах на однолетней древесине. В
позднее весеннее цветение цветов делает их менее морозостойкими. Листва темная
зеленый. Плодородие начинается через 3-4 года. Это дерево дает высокие урожаи пурпурно-голубого цвета.
сочные, терпкие сливы, созревающие с августа по октябрь.Дерево адаптируется к широкому спектру почв.
типы, но требует влажной почвы. Морозостоек, переносит сильные ветры. Осадки и
высокая влажность во время вегетации может привести к растрескиванию плодов.
необходим для слив Damson. Обрезайте только для удаления мертвой древесины, пересечения ветвей или быстро.
растущие побеги, которые появляются вдоль ствола или веток.
Значение дикой природы:
Сливовые деревья служат укрытием и пищей для личинок бабочек, птиц и млекопитающих.
История / История / Использование:
Слива Дамсон отличается тем, что практически не меняется в течение тысяч
годы. Его семена были найдены в доисторических жилищах. Он появляется в древних
Месопотамские записи, и это слива древнегреческих поэтов. Он получил свое название от
Дамаск. Оттуда он был доставлен в Италию, а затем в остальную Европу, где сейчас
растет в диком виде и в домашних садах. Сильное сходство между дикими и домашними деревьями,
и между описаниями древних писателей и наблюдениями сегодня сделать этот плод
дерево, известное своей замечательной консистенцией.Damson часто группируют с европейскими
сливы, но ботаники причисляют к отдельному виду. Может быть предком
Слива европейская.
Цветок сливы
Сливы могут быть плодоносящими или цветущими. Цветущие сливы производят гроздья розовых цветов, тогда как плодоносящие сливы производят маленькие белые цветы.
Как отличить сливовое дерево от вишневого дерева?
У цветков сливы нет маленькой щели на концах лепестков, в отличие от цветков вишни.Кора сливового дерева более темная и не имеет характерных горизонтальных линий, как у вишни. Наконец, листья сливового дерева пурпурные, а листья вишневого дерева зеленые.
Чернослив
Сливу называют черносливом. Не все сорта слив можно использовать для приготовления чернослива. Самый распространенный сорт сливы, используемый для изготовления чернослива, — это европейская слива. Коммерчески сливы проходят через пищевой дегидратор в течение 21 часа при 190 ° F, чтобы удалить влагу из фруктов.Однако, если вы хотите сделать это в собственном доме, вы можете использовать обычную духовку с низкой температурой.
Plum Tree Trivia
Сливы могут различаться по размеру в зависимости от сорта. Некоторые из них маленькие, как вишня, а другие — как бейсбольный мяч.
Сливы , как и вишня и персики, имеют косточки в центре плода и называются костянками.
Сливы выращивают на всех континентах, кроме Антарктиды
Сливы — одни из самых культивируемых фруктов в мире.На втором месте после яблок.
Польза слив для здоровья
- Защитите свое сердце. Сливы — отличный источник калия
- Поддерживайте регулярный кишечник. Отличный источник пищевых волокон
- Снижение риска диабета
- Повысить здоровье костей
- Улучшить память
Символизм сливового дерева
Дикие сливы символизируют независимость.
Национальный цветок сливы
Слива — национальный цветок Тайваня, и ее цветы часто изображаются в азиатском искусстве.
Спасибо за то, что посетили Plum Tree Pictures , пожалуйста, вернись в ближайшее время, чтобы увидеть больше tree pictures !
- Деревья и птицы: уникальные птичьи домики
- Цветы магнолии: весеннее цветение
- Деревья: повреждение ледяной бурей
- Рождество: огни и украшения рождественских елок
- Сосны: Средиземноморские сосны
- 8 впечатляющих изображений деревьев
- 3 фотографии New Fall Maple Tree Leaf
- Фотографии осеннего дерева, 10 впечатляющих фотографий осеннего дерева
- Изображения деревьев магнолии, более впечатляющие цветы магнолии
- Изображения тропических деревьев, 8 впечатляющих изображений деревьев Бермудских островов
- Фотографии гибискуса, восемь впечатляющих фотографий цветов гибискуса
- Картины с новогодними елками, 8 впечатляющих фотографий с новогодними елками
- Зимние фотографии деревьев, 10 впечатляющих фотографий зимних деревьев
- Картины с деревьями на лесной тропе, 10 впечатляющих деревьев на лесной тропе
- Фотографии дубов, 8 впечатляющих фотографий дубов
- Кедр 10 впечатляющих фотографий кедра
- Сосны, 10 любимых фотографий сосен
- Розовые цветы, дюжина красивых фотографий роз в цветке
- Изображения весенних деревьев, фотографии деревьев в весенний сезон
- Tree Shrub Photos, Рододендроны Эйфелевой башни, Париж
- Добавлены новые фотографии рябины, Виды ясеня
Ищете фоновое изображение красивого дерева для использования на своем настольном компьютере, а затем посмотрите эти красивые изображения деревьев, которые вы можете использовать в качестве бесплатных обоев с деревьями.
У вас есть действительно красивая картинка дерева , которая может хорошо смотреться на Tree-Pictures.com, просто отправьте нам свое изображение по электронной почте, укажите, пожалуйста, если вы знаете, какой это тип дерева .
Типы деревьев
Trees Pictures Translate
Tree Picture страниц можно просматривать на 56 языках. Выберите нужный язык, чтобы преобразовать все древовидных изображений в страниц!
Tree-Pictures.com Спасибо
Надеюсь, вы нашли несколько отличных изображений деревьев и категорий деревьев, которые вам нравятся? Лучшая закладка Tree-Pictures.com сейчас, если вы этого не сделали, чтобы вы могли легко вернуться в следующий раз.
Пожалуйста, не стесняйтесь направлять Tree-Pictures.com и нашу Библиотеку фотографий деревьев любой семье, друзьям и коллегам, которые могли бы принести пользу .. Спасибо, и, пожалуйста, вернитесь вскоре, чтобы увидеть больше замечательных изображений деревьев !
Сайты изображений
Картины деревьев
Камин Картины
Карибские картинки
Веселые елки
Фотографии Беседки
Tree Pictures
Log Home Pictures
Фотографии Церкви
Изображения водопада
изображения с двумя экранами
Сенсорные игры
Shadow Puppet Pictures
Символизм
Заявления о приеме на работу
Сделать горячие картинки
Дерево-картинки.com Copyright © 2006- |
Контакты Tree Pictures |
Конфиденциальность Tree Pictures
Все права защищены. Полное или частичное воспроизведение в любой форме или на любом носителе без письменного разрешения запрещено.