Свинина с овощами тушеная на сковороде рецепты с фото: Свинина тушеная с овощами на сковороде рецепт с фото пошагово и видео

Свинина тушеная с овощами на сковороде рецепт с фото пошагово и видео

Свинина тушеная с овощами. Пошаговый рецепт с фото

Приготовить свинину быстро и вкусно на обед или на ужин можно с помощью многих рецептов. Самый простой не хлопотный вариант – это потушить ее с овощами. Овощи для этого блюда можно использовать совершенно разные на свой вкус. Подойдут и сочные свежие помидоры и капуста, тыква, морковь, баклажаны, кабачки, картофель. В общем, можно попробовать поэкспериментировать с составом овощей и формой их нарезки.

Думаю, что в любом случае тушеная свинина с овощами получится вкусной и сочной. Помимо овощей в это блюдо зачастую добавляют для усиления вкуса сливки, сметану или томатный соус, благодаря которым оно становится еще более сочным и насыщенным. Предлагаю вам хоть и простой, но очень вкусный рецепт тушеной свинины с овощами с добавлением томатного соуса.

Ингредиенты:

• Свинина – 300 гр.,
• Лук репчатый – 1 шт.,
• Морковь – 1 шт.,
• Помидоры – 2 шт.,
• Болгарский перец – 3 шт.,
• Соль – по вкусу,
• Кетчуп или томатный соус – 2 ст. ложки,
• Специи,
• Масло подсолнечное.

Свинина тушеная с овощами – рецепт

Свинину нарежьте небольшими по размеру кубиками или полосками, как и для рецепта тушеной свинины с айвой. Кстати, нарезать лучше всего не полностью размороженное мясо, тогда оно у вас получится ровными кубиками.

Помойте овощи. У болгарского перца удалите семена и нарежьте полосками.

Полукольцами нарежьте репчатый лук.

Кружочками, соломкой или полукружками нарежьте морковь.

Помидоры небольших размеров разрежьте на четыре части, крупные помидоры следует нарезать более мелкими дольками.

Овощи сложите в глубокую миску.

На горячую сковороду с растительным маслом выложите кусочки свинины. Помешайте лопаткой.

Как только кусочки свинины обжарятся, сыпьте специи и соль. Для аромата можно положить еще и 1-2 лавровых листа. Размешайте. Добавьте воду. Накройте сковороду крышкой  и потушите на среднем огне 10 минут.

Выложите к мясу овощи и перемешайте. Убавьте огонь. Блюдо обязательно должно тушиться на небольшом огне.

Сразу же добавьте томатный соус или кетчуп. Если хотите, чтобы свинина получилась поострее, добавьте его больше указанного в рецептуре.

Перемешайте лопаткой овощи с мясом. Опять накройте крышкой и дайте потушиться еще 10 минут.

Свинина тушеная с овощами готова. Подавайте ее горячей, переложить со сковороды в тарелку. На гарнир к ней можно подавать гречку, пшеничную кашу, гороховое либо картофельное пюре, спагетти или любые другие макаронные изделия. Приятного вам аппетита. Также рекомендую приготовить и украинскую домашнюю колбасу из свинины.

Свинина тушеная с овощами. Фото

Свинина с овощами на сковороде — пошаговый рецепт с фото

Вы не знаете как приготовить второе блюдо из свинины для семейного обеда? Предлагаю вам замечательный рецепт свинины, жареной на сковороде с овощами, который сможет сделать даже начинающая домохозяйка. Основное требование к выполнению рецепта — это молодое, свежее и нежирное мясо. Чем оно у нас с вами моложе и свежее, тем быстрее приготовится  и тем вкуснее будет. Рецепт, что называется  сезонный, в том смысле, что вид используемых овощей полностью зависит от сезона и от их наличия. В данном случае у меня свинина с луком, морковью, болгарским перцем и сельдереем. Мне очень нравится, что жареная свинина на сковороде готовится достаточно быстро и, что нам не надо использовать духовку, а это очень актуально в жаркие дни. Причем блюдо получается невероятно вкусным, сочным, ароматным, ярким и очень аппетитным. Я бы даже назвала его жаркое из свинины с овощами, хотя от названия вкус все равно не изменится и останется таким же приятным и замечательным.

Ингредиенты:

• молодая свинина около 700 — 800 гр
• соль, перец, специи по вкусу
• 3 — 4 ст ложки растительного масла
• 2 луковицы
• 2 моркови
• 1 красный болгарский перец
• 3 — 4 стебля сельдерея

Способ приготовления

Свинину  нарезаем средними кусочками, добавляем специи, соль, перец, половину растительного масла и перемешиваем. Оставляем так помариноваться минут на 20 — 30.

Сковороду для приготовления лучше всего выбирать с высокими бортиками и толстостенную, у меня — похожая на казан. Разогреваем ее хорошо, добавляем оставшееся масло и обжариваем кусочки свинины на хорошем огне около 15  минут до румяности. Затем уменьшаем огонь, накрываем крышкой и жарим минут 5 — 7.

За это время режем морковь тонкой соломкой (или натираем ее на корейской терке), лук тонкими полукольцами и добавляем все на сковороду к мясу. Обжариваем все вместе с овощами еще минут 7 — 10.

Болгарский перец и сельдерей режем небольшими кусочками и закладываем в наше жаркое, готовим под крышкой периодически все мешая до полной готовности. Это займет еще около 7 — 10 минут. Я люблю, чтобы овощи сохранили свою форму и не были пережаренными и перетушенными. Приятного аппетита.

Похожие рецепты

Свинина тушеная с овощами на сковороде

Свиное мясо на плите, в мультиварке или в духовке всегда становится сочным, если его готовить с овощами. Для приготовления отлично подходят репчатый лук, морковь, томаты, кабачки, баклажаны, брокколи и любой вид капусты. Для аромата и вкуса дополняют блюда из свинины чесноком, ароматными специями, свежими травами, сметаной, майонезом или томатным соусом.

Вкусной и нежной получается свинина, тушеная с овощами и сметаной на сковороде. Для аромата дополняем блюдо чесноком и сушеным базиликом, для цвета – сладкой паприкой.

Рецепт тушеной свинины с овощами на сковороде

Ингредиенты на 4 порции:

• Свинина (филе) – 450 г;
• Репчатый лук – 3 шт.;
• Помидор – 1 штука;
• Кабачок – 0,5 шт.;
• Чеснок – 3 большие дольки;
• Зеленый лук – 4 стебля;
• Укроп – 5 веточек;
• Петрушка – 3 веточки;
• Сметана – 3 ст. л.;
• Растительное масло – 4 ст. л.;
• Сладкая паприка – 1 ч. л.;
• Сушеный базилик – 3 щепотки;
• Молотый черный перец и соль.

Время приготовления: 50 мин.

Как приготовить тушеную свинину с кабачками и помидорами

1. Свинину промываем и нарезаем на кубики. Выкладываем мясо в горячее масло, накрываем и жарим на низкой температуре около 20 минут.

2. Очищенный репчатый лук нарезаем не очень мелко, кабачок нарезаем, как свинину, кубиками.

3. Очищенные дольки чеснока нарезаем мелко, большой помидор – на небольшие кусочки.

4. Как только жидкость в сковороде испарится и кусочки свинины слегка зарумянятся, добавляем измельченный лук.

5. Готовим, помешивая, на средней температуре 3-4 минуты.

6. В обжаренное ароматное мясо с луком отправляем подготовленные кусочки томата, кабачка и мелко нарезанный чеснок. Перемешиваем и готовим на средней температуре 10-13 минут, помешивая.

7. Укроп, петрушку и зеленый лук мелко нарезаем. Зелень добавит блюду потрясающий аромат.

8. Как только овощи уменьшатся в объеме, дополняем блюдо сметаной, паприкой, сушеным базиликом, солью и молотым перцем. Вливаем воду (200 мл) и тушим на средней температуре около 10 минут. За 2-3 минуты до приготовления добавляем зелень.

9. Соус за 10 минут становится густым, поэтому муку для сгущения жидкости не добавляем. Как только мясо и кабачок станут мягкими, ароматное блюдо готово.

10. Вкуснейшую тушеную свинину с овощами и сметаной перекладываем на тарелки с гарниром и сразу подаем на стол. На гарнир подойдут пюре из картофеля, вареные рис или макароны.

Советы в приготовлении:

• Так с овощами можно приготовить куриное, говяжье или индюшачье филе. Для курицы и индейки время жарки сокращаем до 10-12 минут, а для говядины увеличиваем до 30-40 минут (зависит от сорта мяса).
• Чтобы разнообразить блюдо, дополните его другими овощами. Очень вкусной свинина в сметане получается с белокочанной или цветной свежей капустой.
• Базилик можно заменить на тимьян или розмарин. Восточные нотки блюду добавят хмели-сунели, молотые тмин или кориандр, а Индийские – карри, сушеный имбирь или куркума.

Cвинина, тушеная с овощами на сковороде

Свинина, тушеная с овощами на сковороде, — вкусное мясное блюдо для домашнего меню. Соус из сметаны в сочетании с овощами получается невероятно ароматным и насыщенным. К этому блюду подойдет любой гарнир, на ваш вкус.

Ингредиенты

Для приготовления свинины, тушеной с овощами на сковороде, понадобится:

900 г мякоти свинины;

1 луковица;

1 морковь;

1 красный болгарский перец;

4 небольших помидора;

2-3 зубчика чеснока;

200 мл сметаны 20%;

2 ч. л. муки;

1 ст. л. рубленной зелени;

соль, перец — по вкусу;

растительное масло для обжаривания.

Этапы приготовления

Свинину вымыть и обсушить бумажными полотенцами.

Нарезать мясо крупными кусочками.

В глубокой сковороде разогреть масло и обжарить кусочки свинины со всех сторон до золотистого цвета. Влить немного воды, около 100 мл, уменьшить огонь и тушить мясо под крышкой в течение часа. В процессе приготовления приправить солью и перцем по вкусу.

Лук, морковь и болгарский перец нарезать кубиками.

Чеснок нарубить ножом. С помидоров снять кожицу и нарезать на четвертинки.

В отдельной сковороде обжарить лук и морковь до золотистого цвета, иногда помешивая, затем добавить болгарской перец и немного обжарить все вместе. Посолить и поперчить.

Выложить на сковороду к свинине обжаренные овощи и чеснок, перемешать.

Сметану развести водой до объема примерно 300 мл, добавить муку, все хорошо перемешать, чтобы не было комков.

Влить сметану в сковороду, перемешать. Довести до кипения, уменьшить огонь, накрыть крышкой и тушить свинину с овощами в соусе около 20 минут. Если соус кажется вам слишком густым, влейте немного кипяченой воды и перемешайте до однородности.

Затем добавить к мясу помидоры и готовить еще 10 минут, периодически помешивая и не давая соусу слишком сильно кипеть.

В конце приготовления добавить нарубленную зелень.

Аппетитная, вкусная свинина, тушеная с овощами на сковороде, готова.

Приятного аппетита, радуйте своих близких!

Свинина тушеная с овощами

Простое блюдо свинина тушеная с овощами вполне может стать быстрым и «дежурным» блюдом для семьи, особенно, если вечером после работы совсем нет возможности готовить сложные блюда, или предполагаемая готовка может занять много времени. Свинина готовится достаточно быстро и не требует постоянного контроля. Большая часть времени и усилий для приготовления ужина сводится к подготовке продуктов.

Мясо свиньи, свинина — самый популярный и самый востребованный вид мяса в большей части мира. Исключение — регионы, где в силу религиозных причин свинина недопустима. Историки утверждают, что свинину люди употребляли более чем за пять тысяч лет до новой эры. Думаю, что это не совсем так. Дикая свинья, как объект охоты, более доступная, чем крупные животные. Поэтому, свинину человек ел всегда.

Мясо свиньи отлично подходит для длительного хранения в виде солонины, копченого или вяленого мяса. Не так давно, когда я был маленьким, свинину солили и хранили в банках, отмачивая и употребляя для вкусного борща по мере необходимости. Домашнее сало, хорошо и в меру посоленное, хранилось у бабушки в кладовке очень долго, приобретая «правильный» цвет и вкус.

Сложно придумать, какие первые и вторые блюда нельзя приготовить из свинины. Жареная свинина с овощами — несложное блюдо, которое у нас называют жаркое. Простота готовки и отличный вкус — что еще надо? Достаточно на обычной сковородке обжарить кусочки мяса и овощи. Отличный ужин гарантирован. В Азии, как правило, подобные блюда готовят с местными приправами и соусами. Свинина в сладком соусе в меру острая и очень ароматная — типичное блюдо, характерное для многих кухонь Китая. Или свинина с соевым соусом — легко и просто готовится даже без специальной подготовки.

Свинина тушеная с овощами, как и любое тушеное мясо, один из лучших вариантов приготовления вторых блюд к обеду или ужину. Как правило, для готовки предпочитают нежирное мясо — лопатку, заднюю часть. Но это блюдо отлично получается из свиных ребер.

Чтобы приготовить к обеду или ужину свинину тушеную с овощами, можно выбрать мясо по вкусу. Кроме того, состав овощей можно варьировать в зависимости от сезона. Важно, чтобы мясо и овощи перед началом тушения обжарились, и все ингредиенты тушились на небольшом огне под крышкой, с минимумом жидкости и при минимальном кипени. Тушеная свинина с овощами — блюдо ближе к жаркому а не к густому супу или тушеной картошке с мясом.

Рецепт: Тушеная свинина с овощами на сковороде

Ингредиенты:

свинина — 700 грамм;
нут (бараний горох) — 100 грамм;
помидоры в собственном соку — 1б.;
лук репчатый — 1 шт.;
морковь — 1 шт.;
перец болгарский красный. — 1-2 шт.;
соль и специи — по вкусу;
рафинированное масло для жарки — по вкусу;
любая зелень — по желанию;
чеснок зубчики — по желанию

Доброго всем времени суток, друзья! Тушеная свинина с овощами, нутом и помидорами в собственном соку на сковороде. Вкусно и ароматно!

В первую очередь нужно заранее замочить нут. Вот так будут выглядеть 100 грамм нута через 12 часов.

Далее нут еще раз промываем, заливаем чистой водой и ставим вариться.

На другую конфорку ставим разогреваться сковороду, наливаем растительное масло.

Берем свинину, моем, обсушиваем бумажными полотенцами, нарезаем кусочками и отправляем обжариваться на сковороду со всех сторон.

Далее репчатый лук, моем, очищаем, нарезаем перьями и к мясу.

Морковь нарезаем соломкой. Перемешиваем.

Красный болгарский перец (сегодня — замороженный) нарезаем соломкой.

Добавляем в сковороду к мясу и овощам, перемешиваем, закрываем крышкой и оставляем тушиться.

Нут продолжает вариться, периодически снимаем образовавшуюся пену. Открываем баночку помидорок в собственном соку, снимаем с них кожицу.

Перемешиваем содержимое сковороды и отправляем в сковороду помидоры в собственном соку.

Теперь пришла очередь добавить соль и любимые специи

Проверяем нут,

откидываем его на сито и добавляем в сковороду.

Перемешиваем и продолжаем тушить всё вместе. Добавляем зелень и

по желанию чеснок.

По ингредиентам всё. Доводим до готовности.

Свинина тушеная с овощами, нутом и помидорами в собственном соку на сковороде готова к дегустации. Украшаем свежей зеленью.

Рекомендую, получается вкусное, сытное и ароматное блюдо.
Скоро начнется Великий пост и можно приготовить нут в томатном соусе. Желаю всем приятного аппетита, крепкого здоровья и весеннего настроения.

Время приготовления: PT01H00M1 ч.

Это хороший рецепт?

Жареная свиная отбивная и листовой ужин с овощами

Приготовленные на одном противне с бортиками, этот рецепт очень просто приготовить. Просто поставьте его в духовку, и ужин будет готов в кратчайшие сроки.

Состав

• 3 крупные моркови
• Брюссельская капуста 1 ½ фунта
• 4 столовые ложки оливкового масла, разделенных на части
• 1 чайная ложка свежего тимьяна
• 4 свиных отбивных без кости
• 1 чайная ложка лимонной приправы для перца без соли
• 1 чайная ложка перца

ступеней

1. Разогрейте духовку до 450 ° F.Нарежьте морковь под углом на ломтики толщиной в полдюйма. Обрежьте брюссельскую капусту и разрежьте ее пополам.
2. В большой миске смешайте морковь, брюссельскую капусту, 3 столовые ложки оливкового масла, тимьян, соль и перец. Выложите в один слой на большом противне с бортиками. Жаркое 10 мин.
3. Тем временем промокните свинину насухо бумажными полотенцами.В небольшой миске смешайте приправу из лимонного перца, перец и оставшуюся столовую ложку масла. Натрите смесью свинину, затем приправьте солью.
4. Выложить свинину на сковороде с овощами. Жарить 10 мин., Пока свинина не прожарится, а овощи не станут мягкими.

Sheet Свиная вырезка и жареные овощи на сковороде

Кто не любит рецепт на противне? Так быстро и просто! Вкус этого рецепта свиной вырезки и жареных овощей в сковороде идеален.Это простой и вкусный ужин, который понравится всей семье.

Свиная вырезка в этом рецепте покрыта простой специей, которая прекрасно дополняет мясо и даже жареные овощи. Вы не обмазываете овощи в масле, но овощи впитывают часть сока из свинины во время приготовления. Мой двухлетний ребенок не мог перестать есть картошку.

Отчасти прелесть такого рецепта в том, что вы можете адаптировать его к предпочтениям вашей семьи или к тому, что у вас есть под рукой.На этот раз я использовала золотой картофель и брюссельскую капусту, потому что это то, что у меня было под рукой. Есть так много вариантов овощей, которые идеально подойдут для этого рецепта: кабачки, морковь, стручковая фасоль, брокколи, лук, сладкий перец, грибы, любой сорт картофеля.

При выборе овощей для этого рецепта нужно помнить одну вещь: они будут храниться в духовке в течение 35-40 минут при высокой температуре. Некоторые овощи нужно нарезать на более крупные куски, чем другие, чтобы приготовить их равномерно.Например, кабачки приготовятся быстрее, чем морковь. Гриб готовится быстрее, чем картофель. Помните об этом при нарезке овощей.

Еще один важный шаг в этом рецепте — бросить овощи в оливковое масло и приправить их солью и перцем. Я также люблю застелить противень пергаментной бумагой, чтобы овощи не прилипали к сковороде.

Более быстрые и простые ужины

пошаговые рисунки для приготовления свиной вырезки и жареных овощей

Часто задаваемые вопросы о том, как приготовить свиную вырезку и жареные овощи на противне

подойдет ли этот рецепт и для обычной свиной корейки?

Обычная свиная корейка намного толще, чем вырезка.С этим натертым соусом определенно можно запечь филейную часть свинины, но готовить ее придется гораздо дольше, чем овощи. Свинина всегда должна иметь внутреннюю температуру не ниже 145 градусов. Маловероятно, что свиная корейка достигнет внутренней температуры 145 градусов во время приготовления, которое предлагает этот рецепт.

, могу ли я использовать другой вид уксуса, если у меня нет яблочного уксуса?

Яблочный уксус — лучший вариант, но в крайнем случае вы можете использовать обычный белый уксус.

это рецепт без глютена?

Да, это рецепт без глютена.

мне нужен внутренний термометр для мяса, чтобы приготовить этот рецепт?

Нет, он вам не нужен. Если вы начинаете с не полностью размороженной вырезки, вам следует использовать внутренний термометр для мяса, чтобы убедиться, что она достигает внутренней температуры не менее 145 градусов. С учетом сказанного, приготовление полностью размороженной вырезки по этим направлениям приведет к температуре не менее 145 градусов.

следует ли поджарить свинину перед запеканием на противне?

Это личное предпочтение.Если вы хотите, чтобы у него было больше корочки, то сначала подрумяните его. Для меня красота рецепта противня в том, что у него всего одна грязная сковорода и быстрое приготовление. Поэтому я не думаю, что подрумянивание необходимо, и просто кладу вырезку прямо на противень, чтобы приготовить.

сколько человек будет служить по этому рецепту?

Этот рецепт подойдет от шести до восьми человек. Уместить на противне достаточно овощей может быть непросто. Вы можете подавать его с салатом или другим овощным гарниром, если хотите, чтобы он накормил восемь человек.

Свиная вырезка и жареные овощи в сковороде

Вкусная свиная вырезка и жареные овощи очень быстро готовятся на противне для ужина, который понравится каждому.

Автор: Мария

Тип рецепта: Easy Dinner

Количество порций: 6-8

Ингредиенты

• 2 свиной вырезки (примерно 1 фунт каждая)
• 1 столовая ложка яблочного уксуса
• 1 столовая ложка паприки
• луковый порошок
• 2 чайные ложки чесночного порошка
• 1 чайная ложка соли
• ½ чайной ложки сушеного орегано
• ¼ чайной ложки черного перца
• 2 столовые ложки сливочного масла, размягченного
• 8 чашек овощей, разнообразие ваших любимых
• ¼ чашки оливкового масла
• соль
• черный перец

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 425 градусов.
2. Выстелите большой противень пергаментной бумагой. Отложите в сторону.
3. В небольшой миске смешайте перец, луковый порошок, чесночный порошок, соль, орегано и черный перец. Смешайте и отложите.
4. Поместите две вырезки в центре противня на расстоянии дюйма друг от друга. Сбрызните мясо яблочным уксусом. Равномерно смажьте свинину смесью со специями, не забудьте перевернуть и покрыть маслом со всех сторон.
5. Положите маленькие ложечки сливочного масла на жаркое из свинины (см. Рисунок в пошаговом фотоколлаже)
6. Положите нарезанные овощи в миску среднего размера.Смешайте овощи с стакана оливкового масла, солью и перцем.
7. После того, как все было брошено, выровняйте оставшееся пространство противня с овощами.
8. Поместите противень в духовку с температурой 425 градусов на 35-40 минут. В середине приготовления переверните вырезку вилкой и перемешайте овощи. Вернитесь в духовку на оставшееся время выпекания.
9. Если вам нравится обугленный овощами, оставьте его еще на 5 минут.
10. Если вы хотите, чтобы на свиной вырезке был обугленный, выньте овощи из лотка и поместите вырезку под жаровню на пару минут.

3.4.3177

Сливочное тушеное мясо из свинины | Allrecipes

Даже если вы просто воспользуетесь базовым рецептом, вы не ошибетесь. Эти ингредиенты просто отлично сочетаются друг с другом. В первый раз, когда я сделал это, я строго следовал рецепту. Она очень вкусная. С тех пор я готовил его несколько раз, но более свободно следую рецепту. Мне нравится добавлять больше жидкости и использовать более жирную часть целой свиной корейки вместо лопатки. Иногда я добавляю нарезанный кубиками картофель или подаю его с картофельным пюре и / или печеньем из пахты.Поскольку шеф-повар Джон всегда говорит: «Это вы готовите», я говорю: не бойтесь немного изменить ситуацию, но всегда сначала следуйте рецепту, если вы ставите оценку. В противном случае рейтинги теряют смысл.

Потрясающе! Я делал это пару раз: сначала только для моей семьи, а затем, потому что нам это очень понравилось, мы сделали это для гостей, когда они приходили. Всем это очень понравилось. Это определенно один из моих любимых рецептов тушеного мяса. Что мне больше всего понравилось в нем, так это то, что он действительно удовлетворяет самые разные вкусы.Мой отец любит, чтобы все было хорошо приправлено. Моя мама не любит острого. Мой муж довольно разборчив. Это было идеально для всех (хрена в этом блюде достаточно, чтобы придать ему хороший вкус, но недостаточно, чтобы сделать его острым). Этот рецепт идеален как есть. Спасибо!

Один из лучших рецептов тушеного мяса, который я когда-либо пробовала, невероятно щадящий и универсальный. Шеф-повар: пожалуйста, выберите несколько вариантов, с которыми вы добились успеха. Со своей стороны, я пробовал добавить фенхель, картофель (рекомендую обжарить окорок отдельно до коричневого цвета и перемешать их перед подачей на стол), грибы, даже корень сельдерея… Я добавляю сливки и бульон вдвое, потому что в оригинале бульона мало, и он вкусный, пропитанный хрустящим деревенским хлебом. Прекрасная основа рецепта. Моя семья просит о

У меня были свиные стейки, поэтому я их использовал, но в остальном я придерживался рецепта. Соус УДИВИТЕЛЬНЫЙ. Это прекрасное блюдо. Я подавал его с пастой, и хотя это было хорошо, мне казалось, что он разбавляет аромат. Думаю, мне следует относиться к нему как к рагу с овощами и наслаждаться им без пасты. Это действительно входит в список.Свиная лопатка … и хрустящий хлеб. Просто и удивительно. спасибо шеф-повар.

Это был настоящий хит — я сделаю это снова. Единственное изменение, которое я сделал, — это использовать половину и половину вместо жирных сливок. И я связала веточки трав вместе, чтобы их было легче удалить перед подачей на стол.

Ням. Даже с цельным молоком вместо сливок …

понравился этот рецепт, мы живем в сельской местности, поэтому у нас нет доступа к свежим травам в это время года, поэтому я использовала сушеные.Следовал рецепту до последнего этапа приготовления и закончил его в моей духовке 350F. с крышкой на горшок. подается с картофельным пюре и печеньем.

Очень хорошее рагу, мне понравились контрастные вкусы. У меня не было хрена, поэтому я его пропустил. Я кладу в тушеное мясо 2 небольших яблока и даю ему покипеть 3 часа на слабом огне 130 C в духовке в голландской духовке. Не было яблочного уксуса, поэтому я использовал одну чашку яблочного сока и столовую ложку обычного уксуса. Это очень вкусное и недорогое блюдо по будням.

Ой, это было восхитительно! Требуется гений, чтобы совместить самый дешевый кусок мяса с самыми дешевыми продуктами и придумать отличный ужин. Единственное, что я сделал иначе, это когда я попробовал бульон примерно за полчаса до подачи, я решил добавить немного хлопьев красного перца. Не пропускайте яблоко сверху, оно добавляет много. В соответствии со сказочной экономностью, я подавал с обычным кукурузным хлебом. В следующий раз я удвою морковь и сельдерей.

Рецепт жареных овощей с курицей или свининой

Я постоянно жарю, и мне это показалось восхитительным, но время приготовления и методы нужно было немного изменить! Я всегда бланширую овощи примерно на 4 минуты в кипящей воде (все сырые, даже сельдерей и лук), а затем поливаю их холодной водой, как только они выходят из воды.Это делает их красивыми и нежными до хрустящей корочки. Кроме того, огонь должен быть почти самым горячим и хорошо разогреваться перед добавлением свинины или курицы (я использовала свиную вырезку, маринованную в терияки, нарезанную тонкими ломтиками). Жарьте, помешивая, около 3 или 4 минут, пока не перестанет розоветь, затем добавьте чеснок (я также добавил свежий имбирь в этот момент) и устричный соус и готовьте 1-2 минуты, прежде чем добавить бланшированные овощи. Готовьте, пока все не прогреется, затем добавьте смесь воды и кукурузного крахмала и любые консервированные овощи (я использовал детскую кукурузу и консервированные ростки фасоли) и готовьте еще 1 минуту, пока соус не загустеет.Жаркое-движение готовится очень быстро, поэтому приготовьте все и поставьте на прилавок, чтобы их можно было сразу же бросить туда, когда это необходимо! Я подавал это с рисом, и это был большой успех!

Этот рецепт не сложен и не сложен в приготовлении, но он, безусловно, хорош. Вчера вечером у меня было тяжелое блюдо на ужин, поэтому я хотел расслабиться сегодня вечером и приготовить что-нибудь более здоровое. Это было то, что мне было нужно. Я немного изменил это, используя креветки и овощи, которые у меня были в чипсете: капуста напа, грибы, зеленый лук, апельсиновый перец, кабачки, брокколи и сельдерей.Я обжарил креветки на кунжутном масле, а не на растительном, снял их со сковороды, затем обжарил овощи, добавив в конце капусту напа, зеленый лук и чеснок. Я вернул все это в кастрюлю, затем добавил приготовленную смесь из куриного бульона (а не воды), традиционного соевого соуса (никогда не слышал о грибах), кукурузного крахмала и устричного соуса. Когда он немного загустел, примерно на минуту, я слегка сбрызнул его поджаренным кунжутным маслом. Опять же, я хотел, чтобы это было светлым, поэтому, хотя я действительно предпочел его рису, я попробовал этот продукт под названием «Pasta Slim» — он не содержит пшеницы и глютена и готов за 1 минуту.Я должен положить конец этому материалу, потому что он был достаточно хорош, чтобы его стоило упомянуть тем из нас, кто следил за нашими углеводами и калориями. Я обнаружил его в разделе продуктов на моем рынке. Это предварительно приготовленные «спагетти» из тофу (поверьте мне, вы бы даже не догадывались об этом!) И муки конжак (что бы это ни было). Все, что я знаю, это то, что в каждой порции всего 20 калорий и 4 г углеводов! В любом случае, вернемся к жарке. Это было так хорошо, что я сама съела рецепт на 2 порции.

У меня не было всех необходимых овощей, поэтому я заменил довольно много ингредиентов.Я использовал около фунта нарезанной кусочками курицы, 3 зубчика чеснока и несколько «хлопьев красного перца», как предложил другой рецензент. Я жарил это 10 минут. В следующий раз я бы не стал так долго готовить курицу. Для овощей я использовал брокколи, морковь, сельдерей, зеленый перец, снежный горошек, лук и нарезанные грибы. Я обнаружил, что при обжаривании этого большого количества, мне нужно добавить немного дополнительного масла, и я добавил несколько столовых ложек воды, чтобы ничего не прилипало. У меня не было грибного соевого соуса, поэтому я использовал легкий соевый соус Kikkoman.Я подал это на тонких спагетти и полил свою порцию соевым соусом. Получилось очень хорошо, и мои взрослые сын и дочь сказали мне, что это сторож. В следующий раз я буду использовать правильные ингредиенты и посмотрю, как получится. Хотя это было здорово. Спасибо за рецепт.

Очень понравилось! Это такое адаптируемое блюдо. Я заменил морковь и капусту холодным мясом, а вместо брокколи и кабачков — грибы. Также добавил несколько измельченных зубчиков чеснока и немного сладкого коричневого лука.Подается с вареной лапшой лингвини с экстра-соевым соусом — Ням!

Я все время жарил, и я думал, что это вкусно, но время приготовления и методы нужно было немного изменить! Я всегда бланширую овощи примерно на 4 минуты в кипящей воде (все сырые, даже сельдерей и лук), а затем поливаю их холодной водой, как только они выходят из воды. Это делает их красивыми и нежными до хрустящей корочки. Кроме того, огонь должен быть почти самым горячим и хорошо разогреваться перед добавлением свинины или курицы (я использовала свиную вырезку, маринованную в терияки, нарезанную тонкими ломтиками).Жарьте, помешивая, около 3 или 4 минут, пока не перестанет розоветь, затем добавьте чеснок (я также добавил свежий имбирь в этот момент) и устричный соус и готовьте 1-2 минуты, прежде чем добавить бланшированные овощи. Готовьте, пока все не прогреется, затем добавьте смесь воды и кукурузного крахмала и любые консервированные овощи (я использовал кукурузу и консервированные ростки фасоли) и готовьте еще 1 минуту, пока соус не загустеет. Жаркое-движение готовится очень быстро, так что приготовьте все и поставьте на стол, чтобы их можно было сразу же бросить туда, когда это необходимо! Я подавал это с рисом, и это был большой успех!

Мне показалось, что этот рецепт просто восхитителен.Муж просил секунды !! Я думаю, что капуста напа была отличным дополнением.

Получилось действительно хорошо. Я добавил немного хлопьев красного перца и больше овощей, чем требовалось в рецепте. Я подавал это с лапшой удон. Отличный способ получить много вкусных овощей. У меня не было курицы или свинины, но я использовал вырезку индейки .. delish

Я попробовал этот рецепт пару ночей назад на ужин, но вместо того, чтобы добавлять мясо, которое я использовал только с овощами, я уже планировал свое мясо и искал чтобы обжарить немного овощей в качестве гарнира.Это оказалось превосходным. Я не использовал все требуемые овощи, так как у меня не было всего, что было импровизировано с ростками брокколи, грибами, луком, желтым перцем и сельдереем. К счастью, он очень снисходительный и хорошо сочетается с тем, что у вас есть в холодильнике! Единственное, что я заметил, это то, что я не использовал грибной соевый соус (его не было и даже не искал). Я использовал обычную сою с пониженным содержанием натрия, и она оказалась великолепной. Я тоже не добавляла соль и была рада, так как обнаружила, что в этом рецепте дополнительная соль не нужна.Нам с муженьком очень понравилось, спасибо, что поделились!

Очень просто и вкусно! Я довольно часто делаю жареные овощи с мясом. Я просто использую то, что у меня было в холодильнике: морковь, брокколи, короны, водяные каштаны, кабачки, грибы, красный лук, чеснок, смесь болгарского перца (красный, желтый и зеленый) и приправы. Я бланшировала брокколи в горячей воде и отставила в сторону. Я быстро обжарил морковь и цуккини в кунжутном масле и тоже отложил в сторону. У меня уже были остатки курицы-гриль, поэтому я нарезал ее и обжарил в небольшом количестве кунжутного масла с измельченным чесноком около 5 минут.Я положил обратно морковь, цукини, затем добавил грибы и лук. Я сбрызнул устричным соусом по вкусу. Я смешал соевый соус с кукурузным крахмалом и вылил его в кастрюлю. Наконец, я добавил болгарский перец. Я заправила черным перцем и гавайской морской солью. Овощи были нежно-хрустящими, курица очень нежная и ароматная. Смесь овощей создана для красочной презентации. Мы подали это вкусное жареное блюдо с горячим рисом.

Вау, глядя на количество овощей, которое требуется для любого азиатского человека, можно сказать, что этого достаточно, чтобы накормить 8-10 человек.Подавать с отварным рисом из 2 частей риса на 1 часть основного блюда. Так бы ему служила азиатская семья. Конечно, намного меньше калорий. О, и воздержитесь от зеленого лука, нужны только один или два стебля, поскольку они должны улучшить блюдо, а не переборщить его.

Рецепт ужина на сковороде из свиной отбивной

Этот ужин на сковороде из свиной отбивной — это простой и вкусный обед на одной сковороде! Свиные отбивные идеально приготовлены с картофелем, морковью, луком и зеленым перцем в томатном соусе с пинком.

Если вы ищете легкий рецепт ужина, вы попали в нужное место. Эти сваренные на сковороде свиные отбивные можно приготовить уже через час. Приготовьте овощи, обжарьте свиные отбивные без костей и дайте печи творить чудеса. Каждый кусочек получается сочным, нежным и ароматным.

Я всегда в поисках новых рецептов свиных отбивных, потому что это любимые куски мяса моего партнера. Я не зарабатываю так сильно, как он хотел бы меня. Я предпочитаю курицу и говядину, но свинина тоже чертовски хороша!

Мне нравятся простые рецепты, не требующие особых усилий.Еще я хочу чего-нибудь сытного и сытного. Худший вид еды — это еда, при которой потом остаются голодными. Не так с этим рецептом! Когда все будет сказано и сделано, вы будете вежливы и сыты.

Состав

Вы найдете ПОЛНУЮ карточку с рецептами для печати внизу этого поста.

Ингредиенты, которые вам понадобятся для приготовления ужина из свинины и овощей, включают:

• Масло растительное
• Свиные отбивные — я использовала свиные отбивные без кости
• Детский картофель — Вы также можете использовать картофель обычного размера
• Морковь
• Лук — предпочитаю сладкий лук
• Зеленый перец
• Банка томатного супа — Используйте сгущенный томатный суп.Мне нравится бренд Кэмпбелла.
• Вода
• Соус Табаско — оставьте, если не любите немного тепла
• Соль

Как приготовить ужин в сковороде из свиной отбивной

1. Добавьте растительное масло в большую сковороду на среднем огне. Добавьте свиные отбивные и поджарьте по 2 минуты с каждой стороны. Снимите с огня и слейте лишний жир со сковороды.

2. Выложите овощи слоями в сотейник. Посыпать солью между каждым слоем.Первый слой — это морковь. Второй слой — картофель. Третий слой — лук. Четвертый слой — зеленый перец.

3. Выложите свиные отбивные поверх овощей в сотейнике. Посыпать солью.

4. В небольшой миске смешайте томатный суп, воду и соус табаско. Полить соусом свинину и овощи. Крышка.

5. Варить на среднем огне 45 минут. Подавать горячим.

Полезные кухонные принадлежности

Эти кухонные принадлежности помогут вам приготовить этот рецепт.

Этот пост содержит партнерские ссылки.

Как я узнаю, что свинина готова?

Лучший способ узнать наверняка — использовать термометр для мяса. Я использую свой все время. Не нужно резать мясо и пытаться оценить степень прожарки. Показания подскажут, нужно ли готовить дольше или прекратить.

Согласно Национальному совету по свинине, свинина должна готовиться при минимальной температуре 145F. Он считается средне-редким и может иметь немного розового цвета внутри.

Средняя температура свинины составляет от 150 до 155 градусов. Средняя температура свинины от 155F до 160F, а хорошо прожаренной — 160F. Готовьте по этому рецепту, пока не достигнете желаемой степени готовности, как показывает термометр для мяса.

Что подавать с обжаренной свининой и овощами

Это блюдо само по себе, поэтому технически вам не нужно подавать его ни с чем, если только вы этого не хотите!

Я рекомендую салат, такой как салат из огурцов или салат из зеленой фасоли и помидоров.

Или как насчет роллов? Легкие чесночные завитки и сырное чесночное печенье.

Чтобы выпить, попробуйте что-нибудь холодное и освежающее, например, Вода с цитрусовым блаженством или Strawberry Agua Fresca.

Еще рецепты из свинины

Следуйте за мной в Instagram @simplystacieblog, на Facebook в Simply Stacie и на Pinterest @simplystacie и дайте мне знать, как вам понравился этот рецепт и другие мои рецепты.

Если вы готовите рецепт, оцените его на карточке рецепта ниже, отметьте меня в Instagram и используйте #simplystacie. Мне нравится делиться фотографиями в своих историях в Instagram!

Доходность:
6

Время подготовки:
15 минут

Время приготовления:
50 минут

Общее время:
1 час 5 минут

Простое и вкусное блюдо из одной сковороды! Свиные отбивные идеально приготовлены с картофелем, морковью, луком и зеленым перцем в томатном соусе с пинком.

Состав

• 1 столовая ложка растительного масла
• 6 свиных отбивных из корейки
• 4 чашки детского картофеля, нарезанного ломтиками
• 6 морковок, очищенных и нарезанных ломтиками
• 1 чашка нарезанного лука
• 1 зеленый перец, нарезанный
• 1 банка (284 мл) томатного супа
• 1/2 стакана воды
• 1 столовая ложка соуса табаско
• 1 чайная ложка соли

Инструкции

1. Добавьте растительное масло в большую сковороду на среднем огне.Добавьте свиные отбивные и поджарьте по 2 минуты с каждой стороны. Снимите с огня и слейте лишний жир со сковороды.
2. Выложите овощи слоями в сотейник. Посыпать солью между каждым слоем. Первый слой — это морковь. Второй слой — картофель. Третий слой — лук. Четвертый слой — зеленый перец.
3. Выложите свиные отбивные поверх овощей в сковороде. Посыпать солью.
4. В небольшой миске смешайте томатный суп, воду и соус табаско. Полить соусом свинину и овощи.Крышка.
5. Варить на среднем огне 45 минут. Подавать горячим.

Банкноты

Я использовал отбивные из свиной корейки без костей.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о пищевой ценности:

Выход: 6

Размер порции: 1

Количество на приём:

Калории: 500 Всего жиров: 20 г Насыщенные жиры: 6 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 11 г Холестерин: 134 мг Натрий: 686 мг Углеводы: 34 г Волокно: 5 г Сахар: 5 г Белки: 45 г

Пробовали рецепт?

Поделитесь! Убедитесь, что вы пометили просто тэг «Просто заблуждение» или используйте хэштег #simplystacie!

Рецепт свиных отбивных, тушеных в сидре, от компании Tasty

Открывается в новом окнеОткрывается внешний сайт в новом окнеОткрывается внешний сайт

на 2 порции

• 4 стакана воды (960 мл)
• 2 сушеных лавровых листа
• 4 измельченных зубчика чеснока
• 1 столовая ложка черного перца
• ⅓ стакана морской соли (80 г)
• 4 стакана льда (560 г)

• 2 свиных отбивных на кости, примерно 1 дюйм (2 — см) толщиной
• морская соль, по вкусу
• перец, по вкусу
• 1 столовая ложка высокотемпературного растительного масла, на выбор, например, овощное или арахисовое
• 2 лука-шалота, нарезанные кубиками
• 3 стакана репы (450 г), нарезанный кубиками
• 1 столовая ложка дижонской горчицы
• 1 столовая ложка нарезанного свежего шалфея
• 2 стакана яблочного сидра (480 мл)
• 1 стакан куриного бульона с пониженным содержанием натрия (240 мл)
• 1 пучок зеленой капусты, мелко нарезанный

• калорий 1139
• Жир 68 г
• Углеводы 91 г
• Клетчатка 15 г
• Сахар 41 г
• Белок 45 г

Расчетные значения основаны на размере одной порции.

1. Приготовьте рассол: смешайте воду, лавровый лист, чеснок, перец горошком и соль в средней кастрюле на среднем огне и перемешивайте, пока соль не растворится.
2. Снимите рассол с огня и добавьте кубики льда.
3. Когда рассол остынет, добавьте свиные отбивные в стеклянную посуду и залейте рассолом. Охладите в холодильнике 1-10 часов.
4. Разогрейте духовку до 180 ° C.
5. Вынуть свиные отбивные из рассола и обсушить. Обильно посолить и поперчить с обеих сторон.
6. Нагрейте масло в большой чугунной или другой жаростойкой неглубокой сковороде на среднем или сильном огне, пока оно почти не закипит. Добавьте свиные отбивные и поджарьте, не мешая, пока не карамелизируется и не подрумянится с первой стороны, около 2 минут, затем переверните и поджарьте с другой стороны. Снимите свиные отбивные со сковороды и отложите в сторону.
7. Добавьте лук-шалот в сковороду и готовьте, пока он не начнет размягчаться и карамелизироваться, время от времени помешивая, около 2 минут.
8. Добавьте репу и приправьте солью, затем распределите ровным слоем и дайте карамелизоваться, периодически помешивая, около 5 минут.
9. Добавьте горчицу и шалфей. Готовьте еще 1 минуту.
10. Влейте яблочный сидр и куриный бульон. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до слабого и тушите, пока жидкость не уменьшится наполовину, примерно 7 минут.
11. Добавьте зелень капусты и перемешайте, чтобы она смешалась. Уложите свиные отбивные в соус, убедившись, что они частично погружены в него.
12. Перенесите противень в духовку и готовьте около 12 минут, пока внутренняя температура свиных отбивных не достигнет 135˚F (57˚C).
13. Выньте из духовки и дайте постоять 10 минут, пока внутренняя температура продолжает повышаться до 145˚F (63˚C).
14. Разделите свиные отбивные, овощи и соус по тарелкам и подавайте.
15. Nutrition, Свиные отбивные без жидкости для тушения: Калорийность: 470, Общий жир: 27 грамм, Натрий: 790 грамм, Всего углеводов: 48 грамм, Пищевые волокна: 7 грамм, Сахар: 6 грамм, Белок: 48 грамм

    Жидкость для тушения, порция чашки (60 мл) — Калорийность: 20, Всего жиров: 0, Натрий: 48 грамм, Всего углеводов: 5 грамм, Пищевые волокна: 0 грамм, Сахар: 4 грамма, Белок: 0 грамм

16. Наслаждайтесь!

на 2 порции

• 4 стакана воды (960 мл)
• 2 сушеных лавровых листа
• 4 измельченных зубчика чеснока
• 1 столовая ложка черного перца
• ⅓ стакана морской соли (80 г)
• 4 стакана льда (560 г)

• 2 свиных отбивных на кости, толщиной около 1 дюйма (2 см)
• морская соль, по вкусу
• перец, по вкусу
• 1 столовая ложка высокотемпературного растительного масла, по выбору , например, овощной или арахисовый
• 2 лука-шалота, нарезанных кубиками
• 3 чашки репы (450 г), нарезанной кубиками
• 1 столовая ложка дижонской горчицы
• 1 столовая ложка нарезанного свежего шалфея
• 2 чашки яблочного сидра (480 мл)
• 1 чашка куриного бульона с пониженным содержанием натрия (240 мл)
• 1 пучок капусты зеленой, очищенной и крупно нарезанной

• Калорий 1139
• Жир 68 г
• Углеводы 91 г
• Клетчатка 15 г
• Сахар 41 г
• Белок 45 г

ценности базовые ed на один размер порции.

1. Приготовьте рассол: смешайте воду, лавровый лист, чеснок, перец горошком и соль в средней кастрюле на среднем огне и перемешивайте, пока соль не растворится.
2. Снимите рассол с огня и добавьте кубики льда.
3. Когда рассол остынет, добавьте свиные отбивные в стеклянную посуду и залейте рассолом. Охладите в холодильнике 1-10 часов.
4. Разогрейте духовку до 180 ° C.
5. Вынуть свиные отбивные из рассола и обсушить. Обильно посолить и поперчить с обеих сторон.
6. Нагрейте масло в большой чугунной или другой жаростойкой неглубокой сковороде на среднем или сильном огне, пока оно почти не закипит. Добавьте свиные отбивные и поджарьте, не мешая, пока не карамелизируется и не подрумянится с первой стороны, около 2 минут, затем переверните и поджарьте с другой стороны. Снимите свиные отбивные со сковороды и отложите в сторону.
7. Добавьте лук-шалот в сковороду и готовьте, пока он не начнет размягчаться и карамелизироваться, время от времени помешивая, около 2 минут.
8. Добавьте репу и приправьте солью, затем распределите ровным слоем и дайте карамелизоваться, периодически помешивая, около 5 минут.
9. Добавьте горчицу и шалфей. Готовьте еще 1 минуту.
10. Влейте яблочный сидр и куриный бульон. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до слабого и тушите, пока жидкость не уменьшится наполовину, примерно 7 минут.
11. Добавьте зелень капусты и перемешайте, чтобы она смешалась. Уложите свиные отбивные в соус, убедившись, что они частично погружены в него.
12. Перенесите противень в духовку и готовьте около 12 минут, пока внутренняя температура свиных отбивных не достигнет 135˚F (57˚C).
13. Выньте из духовки и дайте постоять 10 минут, пока внутренняя температура продолжает повышаться до 145˚F (63˚C).
14. Разделите свиные отбивные, овощи и соус по тарелкам и подавайте.
15. Nutrition, Свиные отбивные без жидкости для тушения: Калорийность: 470, Общий жир: 27 грамм, Натрий: 790 грамм, Всего углеводов: 48 грамм, Пищевые волокна: 7 грамм, Сахар: 6 грамм, Белок: 48 грамм

    Жидкость для тушения, порция чашки (60 мл) — Калорийность: 20, Всего жиров: 0, Натрий: 48 грамм, Всего углеводов: 5 грамм, Пищевые волокна: 0 грамм, Сахар: 4 грамма, Белок: 0 грамм

16. Наслаждайтесь!

У вас есть собственный рецепт, которым вы можете поделиться?

Свиные отбивные и овощи One Pan Ranch

Самая простая еда из 5 ингредиентов КОГДА-ЛИБО! И да, вам нужна всего лишь одна сковорода с 5-минутной подготовкой.Это быстро, легко и без усилий!

Да. Это другое белое мясо. Damn Delicious делает небольшой перерыв в приготовлении блюд из курицы и демонстрирует вкус свинины, приготовленной на одном листе.

И это не только собирается вместе на одной сковороде с желаемыми овощами, но и вам нужно всего 5 ингредиентов! Основным ингредиентом здесь, конечно же, является смесь приправ для ранчо и заправки для салатов. Если этот продукт недоступен в вашей стране, в Интернете можно найти множество рецептов, сделанных своими руками.

Но для тех из вас, у кого есть доступ к этому, я бы запастись этой смесью приправ, потому что вы действительно можете нанести ее на что угодно и все.

Теперь все, что вам нужно сделать, это посыпать этой приправой Ranch свиные отбивные, добавить овощи и поставить в духовку. Вот и все. Действительно. Всего 5 ингредиентов, 5 минут приготовления и одна сковорода. Выполнено.

Свиные отбивные и овощи One Pan Ranch

Урожайность: 4 порции

Время приготовления: 5 минут

Время приготовления: 25 минут

Общее время: 30 минут

5-0002 Самый простой ингредиент еды ВСЕГДА! И да, вам нужна всего лишь одна сковорода с 5-минутной подготовкой.Это быстро, легко и без усилий!

Свиные отбивные и овощи One Pan Ranch

5 минут 25 минут

Chungah Rhee

Ингредиенты:

• 4 (8 унций) свиных отбивных, на кости, толщиной от 3/4 до 1 дюйма
• 16 унций молодого красного картофеля, разрезанного пополам
• Зеленая фасоль 16 унций, обрезанная
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 упаковка (1 унция) Смесь для приправ для ранчо и заправки для салатов
• 3 измельченных зубчика чеснока
• Кошерная соль и свежемолотый черный перец по вкусу
• 2 столовые ложки нарезанных свежих листьев петрушки

Направления:

1. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.Слегка смажьте противень маслом или покройте антипригарным спреем.
2. Выложить свиные отбивные, картофель и стручковую фасоль одним слоем на подготовленный противень. Сбрызнуть оливковым маслом и посыпать приправой ранчо и чесноком; Добавить соль и перец по вкусу.
3. Поместите в духовку и запекайте до тех пор, пока свинина полностью не прожарится и не достигнет внутренней температуры 140 градусов по Фаренгейту, около 20-22 минут. * Затем запекайте в течение 2-3 минут или пока свинина не станет карамелизированной и слегка обугленной.
4. Подавайте сразу же, при желании украсив петрушкой.

Примечания:

* Время приготовления зависит от размера и толщины свиных отбивных и картофеля.

Вы сделали этот рецепт?

Отметьте @damn_delicious в Instagram и используйте хэштег #damndelicious .