Сырники в духовке с манкой и творогом рецепт без муки: Сырники без муки в духовке

Содержание

Сырники с манкой без муки

Кто из нас не начинал свой день с вкусных пышных сырников на завтрак? Наверное, таких очень мало. Данное блюдо родом из детства. Но даже оно имеет свои секреты и нюансы в приготовлении.

Чтобы сырники получились по-настоящему вкусными, нужно замесить правильное тесто. Использовать качественный творог, лучше всего проверенного производителя. Сахара добавлять немного, иначе при жарке сырники будут пригорать. А ещё вместо муки использовать манную крупу, именно за счёт неё тесто получится рыхлым и не забитым. Если учесть все тонкости — получим очень вкусное блюдо, которое сможет пробудить утренний аппетит даже у маленьких гурманов. Рекомендую попробовать!

Ингредиенты

на
2 персоны3 персоны4 персоны5 персон6 персон8 персон10 персон12 персон

Шаг 1 из 5

Для приготовления сырников с манкой без муки подготовьте необходимый набор ингредиентов. Творог можно использовать и домашний, и магазинный. Главное, чтобы он был качественным, мягким и нежным, можно даже с небольшой кислинкой. Если творог очень зернистый, перетрите его через сито или воспользуйтесь погружным блендером.

Шаг 2 из 5

В подходящую ёмкость всыпьте нужное количество творога, манной крупы и сахара. Вбейте куриное яйцо. Если любите – добавьте ещё и ванильный сахар, он придаст блюду приятный аромат.

Шаг 3 из 5

Тщательно перемешайте и оставьте на 10-15 минут, чтобы крупа немного набухла, а творожное тесто стало более рыхлым.

Шаг 4 из 5

По истечении времени, смочив ладони в холодной воде, сформируйте круглые заготовки и отправьте их на хорошо разогретую с растительным маслом сковороду. Жарьте сырники с двух сторон до красивого золотистого цвета на среднем огне. Излишки масла промокните бумажным полотенцем.

Шаг 5 из 5

Сытный и очень вкусный завтрак готов, можно приглашать семейство к столу.

Сырники подавайте в тёплом виде с различными вкусностями: сметаной, вареньем, сгущённым молоком или мёдом. А также не забудьте о чашечке ароматного чая.

Приятного аппетита!

Сырники без муки (из творога с манкой): рецепт с фото

Десерты – замечательная возможность побаловать себя чем-то особенным. Но не всегда особенное – это что-то непонятное и непростое в приготовлении. Сырники с изюмом – вот прекрасная альтернатива сложной выпечке с замысловатыми названиями и рецептурой! Предлагаем вам попробовать сырники из творога без использования муки, с добавлением манки. Готовятся они на сковороде, получаются нежными и очень вкусными.

Приготовление этого блюда понятное и простое, основная сложность состоит в том, чтобы угадать с консистенцией теста: если оно получится жидким, то от сырников останется лишь название, а если очень густым (особенно, если вы обычно добавляете в тесто муку), то вкус готового блюда будет похож на пластилин.

Поэтому уделите особое внимание пропорциям ингредиентов, обращайте внимание на жирность творога и регулируйте «на глаз» необходимость добавления того или иного ингредиента сверх и меньше нормы.

Сахар смешиваем с яйцами, хорошенько растираем при помощи венчика или миксера.

В яичную смесь добавляем творог. По возможности, отдайте предпочтение домашнему творогу, он гораздо вкуснее магазинного и не «разваливается».

Изюм перед тем, как добавить в творожное тесто, необходимо хорошо промыть и залить кипятком на 10 минут, чтобы он стал мягче. Кстати, если вы выбрали белый изюм, тогда его достаточно просто промыть, ведь он сам по себе очень мягкий и не требует замачивания. Добавляем изюм, перемешиваем тесто для сырников.

Дальше высыпаем манку. Вначале достаточно высыпать половину нормы, перемешать. Если тесто не «лепится», добавляем оставшуюся манку.

Еще раз хорошо перемешиваем ингредиенты, по желанию добавляем ванильный сахар.

Пока разогревается сковородка на медленном огне и пока на ней растопится сливочное масло, нужно быстро сформировать сырники небольшого размера. Удобнее всего это делать руками, смоченными в воде или масле. Опускаем заготовки на сковородку.

Жарим сырники с двух сторон на медленном огне, переворачивая лопаткой.

Сырники с изюмом готовы! Подавайте их горячими к столу, дополните подачу свежими ягодами, шоколадным сиропом и другими вкусностями, которые подчеркнут изумительный вкус блюда.

Поставьте свою оценку

Сырники из творога в духовке

Творог

150 гр.

Яйцо

1 шт.

Мука пшеничная

3 ст.л.

Сахар-песок

2 ст.л.

Соль

0.5 ч.л.

Сода пищевая

1 ч.л.

Масло растительное

для смазывания

Приятного аппетита!

Совет: сырники в духовке готовятся очень быстро, поэтому следите за выпечкой и переворачивайте их на другую сторону, когда верх лишь начнет зарумяниваться, а не приготовится полностью. Если сырники обвалять в тонких панировочных сухарях, а потом запечь в духовом шкафу, они приобретут очень аппетитную хрустящую корочку.

Очень вкусные сырники с манкой в духовом шкафу

Манка в тесте для сырников очень хорошо заменяет собой муку в том случае, если хочется немного снизить их калорийность или же придать сырникам слегка другой вкус. Попробуйте приготовить сырники с манкой, чтобы разнообразить домашнее меню еще одним оригинальным блюдом!

Ингредиенты:

Творог – 400 гр.
Яйцо куриное – 1 шт.
Манка – 2 ст.л.
Мука – 2 ст.л.
Сахар – 2-3 ст.л. без горки.
Соль – 0,5-1 ч.л.
Сода гашеная – 1 ч.л.
Сметана – 2 ст.л.
Растительное масло – для противня.

Процесс приготовления:

К размятому ложкой или вилкой творогу добавьте сметану, соль и сахар и хорошо вымешайте творог до однородности.
Затем добавьте к массе муку и манку, гашеную соду и еще раз хорошо вымешайте тесто для сырников.
Дайте тесту постоять около 15-20 минут, чтобы манка и мука разбухли.
Затем смажьте противень для выпечки маслом, выстелите его пекарской бумагой, на которую и выкладывайте красивые, круглые сырники. По желанию каждый сырник можно немного обвалять в муке.
Выпекайте сырники в духовом шкафу, разогретом до 180 °С с каждой стороны не более 10 минут. Сырники нужно переворачивать на другую сторону, когда верх зарумянится.
Готовые сырники хороши как в горячем, так и в остывшем виде с любыми сладкими дополнениями (вареньями, повидлом, джемом и т.д.) или же со сметаной.

Приятного аппетита!

Диетические сырники в духовке без муки и манки с ягодами

В угоду тем, кто следит за фигурой, были придуманы диетические сырники. Для их приготовления не требуется манка и мука, а вот творог нужно брать с минимальным процентом жирности, а для придания вкуса в тесто можно добавить немного любых сезонных ягод, например – клубники. Выпекать такие сырники нужно с использованием силиконовых или металлических формочек для корзиночек или кексов, потому что сырники без муки плохо держат свою форму.

Ингредиенты:

Творог – 200 гр.
Яйцо куриное – 1 шт.
Сахар – 1 ст.л. без горки.
Соль – на кончике ножа.
Сметана – 2 ст.л.
Масло растительное – для смазки формочек.

Процесс приготовления:

К творогу, протертому через сито или хорошо размятому вилкой, добавьте яйцо и сахар, а также совсем немного соли. Массу разотрите до однородности.
Добавьте в творог ягоды клубники, нарезанные кусочками. Клубнику по желанию можно заменить на любые другие ягоды, сухофрукты либо цукаты.
Творожно-ягодную массу выкладывайте в смазанные маслом формочки (если они глубокие, тогда заполняйте их массой только до половины).
Чтобы сырники получили красивую корочку, смажьте их сверху сметаной и запекайте в духовом шкафу 15-20 минут. Заранее разогрейте его до 200 °С.
Готовые сырники должны постоять несколько минут в приоткрытой духовке и немного остыть.
Подавайте блюдо к столу вместе с чаем, с кофе или с фруктовым компотом.

Приятного аппетита!

Совет: чтобы диетические сырники были более воздушными, в тесто можно добавить половину чайной ложки гашеной соды или неполную ложку разрыхлителя. Для придания сырникам нового вкуса воспользуйтесь ванилином или ванильным сахаром – эта специя прекрасно сочетается с любыми творожными изделиями.

Нежные творожные сырники в формочках

Если хотите приготовить идеальной завтрак, ужин или легкий творожный десерт, тогда непременно воспользуйтесь миниатюрными формочками для выпечки. В наше время их можно приобрести любой формы: в виде сердечек, кексиков, цветочков, веселых зверушек и т.д. Тестом для сырников можно наполнить формочки и выпечь в духовке отменное блюдо! Попробуйте сами!

Ингредиенты:

Творог – 200 гр.
Сметана (15-20% жирности) – 100 гр.
Манка – 45 гр.
Яйцо куриное – 1-2 шт.
Сахар – 2 ст.л. без горки.
Соль – на кончике ножа.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Ванилин – по вкусу.
Масло сливочное – 30 гр.
Масло растительное – для смазки формочек.

Процесс приготовления:

К творогу, протертому через сито или хорошо размятому вилкой, добавьте яйца, сахар, соль, ванилин и разотрите массу вилкой (можно растереть блендером либо миксером).
Далее добавьте в массу размягченное сливочное масло, разрыхлитель, манку и сметану. Снова перемешайте до однородности и дайте тесту настояться около четверти часа.
Силиконовые или металлические формочки смажьте растительным маслом, заполните их тестом на две трети и выпекайте в духовом шкафу, разогретом до 200 °С. Время выпечки: 20-30 минут в зависимости от вашей духовки. При необходимости температуру можно снизить до 190-180 °С.
Готовые сырники немного остудите в открытом духовом шкафу и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Воздушные сырники с изюмом в духовке

Творожные сырники с изюмом – это классика из нашего детства, когда всяко-разные цукаты и прочие заморские сладости были еще мало знакомы, зато изюм в выпечку добавлялся практически повсеместно. И как же это было вкусно!

Ингредиенты:

Творог – 200-250 гр.
Изюм – 50 гр. или по вкусу.
Сметана – 2-3 ст.л.
Мука – 4 ст.л.
Яйцо куриное – 1-2 шт.
Сахар – 2 ст.л. без горки.
Соль – 0,5 ч.л.
Ванильный сахар – 10 гр.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Масло сливочное – 30 гр.
Масло растительное – для смазки формочек.

Процесс приготовления:

Изюм залейте кипятком на 15 минут, вымойте и обсушите бумажным полотенцем.
Смешайте изюм в мисочке с 1 столовой ложкой муки.
В большой миске соедините сметану, яйцо, разрыхлитель, соль, сахар и ванильный сахар. Хорошо разотрите миксером или вилкой.
Творог протрите через сито или растолките толкушкой, а затем добавьте в смесь для теста и размешайте все вместе до однородности.
Добавьте в тесто просеянную муку и размешайте.
Добавьте изюм с мукой и снова хорошо размешайте.
Далее сырники можно выпекать, слепив круглые лепешки, запанированные в небольшом количестве муки на противне или же в силиконовых формочках.
Выпекайте сырники в духовке, разогретой до 200 °С (если нужно, снизьте температуру до 190-180 °С). Время выпечки – индивидуально, но в среднем 20-30 минут. Если будете печь сырники-лепешки, не забудьте смазать маслом противень и застелить его бумагой для выпечки. Через 10 минут сырники нужно достать и перевернуть на другую сторону.
Готовым сырникам дайте слегка остыть в открытом духовом шкафу.
Подавайте сырники к столу с любым сладким дополнением или же со сметаной.

Приятного аппетита!

Сырники с манкой

Сырники с манкой просто готовить в духовке или на сковороде. Кушанье сытное и питательное. Чаще всего заготовки панируют в той же манке, а не в муке.

По вкусу и внешнему виду запеченные сырники с манкой напоминают мелкие творожные булочки.

Основные плюсы этого рецепта: запеченные в духовке сырники с манкой получаются нежирными, поскольку не жарятся в масле. Время их приготовления минимально.

Ингредиенты:

0,5 кг творога;
2 куриных яйца;
2 ст. ложки манки;
100-200 гр изюма;
соль, сахар по вкусу;
0,5 ч. ложки пищевой соды, гашеной уксусом;
ваниль;
мука.

Чтобы испечь сырники с манкой и изюмом в духовке, 500 гр творога разомните вилкой или пропустите через мясорубку.

Добавьте яйца, манку, ваниль, сахар, соль. Все перемешайте и дайте постоять примерно полчаса.

Затем добавьте гашеную соду, муку и сухофрукты.

Сушеные ягоды берите промытые, предварительно замоченные в горячей воде.

Изюм — это прекрасная добавка к выпечке. Сушеный виноград является антиоксидантом, содержит клетчатку, витамины, минералы, органические кислоты.

Муки потребуется такое количество, чтобы тесто не прилипало к рукам. Тесто тщательно размешайте.

Застелите противень пергаментной бумагой. Духовой шкаф нагрейте до 180 градусов. Из теста сформируйте заготовки, выложите на противень.

Сырники с манкой и изюминками в духовке выпекайте при температуре 180 градусов примерно полчаса, до 40 минут. Пусть заготовки подрумянятся.

Подавайте запеченные сырники с манкой со свежей сметаной. Под золотистой корочкой скрывается нежная внутренность. Просто объедение.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Сырники из творога, рецепт

Творожная запеканка с манкой, рецепт

Творожно банановая запеканка

Пудинг из творога

Сырники с манкой и творогом

Чтобы сырники не разваливались, не растекались по сковороде, важно в тесто добавить в правильных пропорциях смесь муки с манкой либо одну манную крупу.

Если взять однородный, не зернистый творог, в готовом продукте будет меньше комочков.

Понадобится:

— 400 гр творога;
— 2 ст. ложки сахара;
— 2 яйца;
— по 3 ст. ложки муки и манки;
— щепотка соли;
— 50 гр растительного масла;
— 0,5 ч. ложки разрыхлителя;
— 1 ст. ложка ванильного сахара.

В глубокой миске взбейте яйца, насыпьте к смеси манку, перемешайте. Оставьте набухать манку на некоторое время. Если крупа хорошо разбухнет, тесто будет достаточно однородным и рассыпчатым.

Пока крупа впитывает влагу, займитесь творогом. Разомните его вилкой, чтобы не осталось крупных комков.

Переложите к творогу набухшую крупу, насыпьте сахарный песок и ванильный сахар.

В отдельной емкости соедините часть муки, соль и разрыхлитель. Сухие составляющие засыпьте в творожное тесто, перемешайте.

Сформируйте из теста небольшие круглые лепешки. Приплюсните их, чтобы не были слишком толстыми, обваляйте в оставшейся муке.

Разогрейте в сковороде растительное масло. Выложите сырники на расстоянии друг от друга. Обжаривайте на среднем огне до появления румяной корочки. Сковороду лучше закрыть крышкой. Так сырники не останутся сырыми внутри. Обжаривайте, пока не закончатся заготовки.

Уберите со сковородки лишнее масло. Все жареные сырники переложите обратно, закройте крышкой. Дайте кушанью постоять в таком состоянии еще несколько минут. Так сырники точно пропекутся внутри.

Сырники с манкой без муки

Основная проблема неопытных хозяек при готовке сырников: изделия растекаются по сковородке, если положить недостаточно муки. В этом рецепте предложено другое решение. Не надо добавлять много муки или манки, чтобы сырники не получились плотными.

Сырники останутся нежными и мягкими, если правильно регулировать нагрев во время обжарки. Сама терпела неудачи, пока не попробовала готовить по этому рецепту.

Время приготовления: 35 минут.

Потребуется:

— 600 гр творога;
— яйцо;
— 1 ст. ложка манки;
— щепотка соли;
— пакет ванильного сахара;
— сахарный песок по вкусу;

В посудине творог раздробите вилкой, чтобы убрать комки. Насыпьте сахар, ванильный сахар, столовую ложку с горкой манки, разбейте большое яйцо.

Массу перемешайте, пусть постоит 20 минут. Из получившего теста скатайте шарики, приплюсните их, сформировав лепешки. Обваляйте сырники в муке.

Обжаривайте на растительном масле по 3 минуты с каждой стороны. Прикройте крышкой, правильно выставьте мощность горелки. Если огонь большой, сырники подгорят, если слишком маленький, будут растекаться по дну сковородки.

Посмотрите рецепт, как готовить запеченные сырники с манкой и со сгущенкой внутри.

Диетические сырники в духовке

Диетические сырники в духовке – вкусное низкокалорийное, легкоусовяемое блюдо на завтрак или десерт. Диетические сырники в духовке готовятся из творога обезжиренного или пониженной жирности, без муки, без манки, без соды, без разрыхлителей, без овсяных хлопьев и различных наполнителей. Для рецепта следует брать плотный качественный творог, не разведенный водой и твердыми растительными маслами (пальмовым, кокосовым). Водяной творог не позволяет сформировать творожники, приходится творожную массу выкладывать на противень ложкой, при термообработке творожные лепешечки теряют форму, растекаются. Твердые тугоплавкие растительные жиры при нагревании плавятся, творожники теряют вкус, растекаются. Мука, манка, овсяные хлопья вбирают водяную и маслянистую жидкости, образованные некачественным творогом, повышая калорийность и ухудшая вкус творожников утрачиваются. Тугоплавкие растительные жиры являются дешевыми заменителями молочного жира, вредны для здоровья (повышают уровень холестерина, способствуя развитию атеросклероза, тромбоза сосудов, сердечных заболеваний). Рецепт диетических сырников включает творог пониженной жирности, сахарный песок, яйца, соль, пряности. Различные разрыхлители, наполнители (мука, манная крупа, овсяные хлопья) не добавляются. Диетические сырники в духовке запекаются с минимальным количеством рафинированного оливкового масла, не впитывают пережаренное масло, образуя легкую золотистую корочку. Мононенасыщенное оливковое масло при термообработке образует менее трудноусвояемые соединения, чем традиционные сорта растительных жиров. Блюдо подходит для здорового питания.

Приготовить диетические сырники в духовке можно с различными добавками: изюмом, орехами, курагой, черносливом, цельными ягодами. Варианты блюда различаются вкусом и разнообразят меню. На фото диетические сырники в духовке, приготовленные без добавок. Блюдо подается горячим со сметаной пониженной жирности.

Ингредиенты

Творог пониженной жирности (обезжиренный) — 400 г
Яйцо – 1 шт
Сахарный песок – 2-3 ст.л
Соль – по вкусу
Ванилин, кардамон, корица — по вкусу
Рафинированное оливковое масло – 1 ст.л

Диетические сырники в духовке – рецепт приготовления

Тщательно перемешиваем яйцо с сахарным песком, солью, пряностями: корицей, кардамоном, ванилином. Взбивать ингредиенты не следует.
В полученную яичную смесь добавляем творог. Тщательно перемешиваем до однородной консистенции.
Противень смазываем рафинированным оливковым маслом.
Смазываем руки рафинированным оливковым маслом. Из полученной творожной смеси формируем творожные котлетки – творожники.
Выкладываем творожники на противень, смазанный рафинированным оливковым маслом.
Готовим диетические сырники в духовке при t180C около 20 минут. Время приготовления блюда подбирается индивидуально: зависит от модели духовки, мощности электрической сети дома.
Подаем готовые творожники горячими со сметаной пониженной жирности.

Диетические блюда из творога

Морковно-творожная запеканка

Морковно-творожная запеканка – вкусный вариант диетической творожной запеканканочки, приготовленный с добавлением тёртой моркови. Блюдо можно приготовить, используя различные кухонные приборы; …
Подробнее…

Творожная запеканка в духовке

Вкусная творожная запеканка в духовке получается, приготовленная по диетическому рецепту. Творожная запеканка в духовке по диетическому рецепту содержит только полезные …
Подробнее…

Сырники без муки – 8 рецептов на сковороде, в духовке с пошаговыми фото

Приготовить сырники можно различными способами, но сейчас речь пойдёт о тех рецептах, в ингредиентах которых нет ни грамма муки. Благодаря этому, блюдо получается диетическим, и им могут наслаждаться даже те, кто придерживается правильного питания. От недостатка одного из компонентов сырники не теряет свой вкус, а наоборот получаются очень воздушными и нежными.

Сырники из творога без муки на сковороде

🕜50 мин. 🕜15 🍴15 🖨

Элементарный вариант приготовления сырников без добавления муки и с минимальным количеством манки в составе. Такое блюдо идеально подходит для детского меню, а также для тех людей, кто придерживается правильного питания и следит за своей фигурой.

Порции – 15 шт.

Приготовим основу: в глубокой тарелке соединяем творог, перетираем его вилкой до однородности, далее добавляем одно яйцо, сахарный песок, ванилин, соль и одну ложку манки. Убираем в сторону на 15 минут для того, чтобы манка набухла.
Влажными руками формируем шарики и слегка придавливаем к поверхности присыпанной манной крупой.
Творожные заготовки обжариваем на масле около 3-4 минут с каждой стороны на среднем огне – до образования румяной корочки. Рекомендуется накрывать крышкой на минуту при обжарке с одной и второй стороны.
Горячие сырники выкладываем на тарелку и даем немного времени остыть – это необходимо для того, чтобы кругляшки лучше сохранили свою форму.
При подаче сервируем сметаной и ягодным вареньем. Готовьте в свое удовольствие!

Пышные сырники без муки в духовке

🕜50 мин. 🕜15 🍴15 🖨

Хочется его-то вкусненького, но вы следите за фигурой? Приготовим невероятно воздушные и вкусные сырники без добавления муки и масла, ведь термическую обработку они будут проходить в духовом шкафу, что значительно снижает их калорийность.

Время готовки – 40 мин.

Время приготовления – 15 мин.

Порции – 2.

Ингредиенты:

Творог – 250 гр.
Яйца – 2 шт.
Сахар-песок – 2 ст.л.
Соль – 1 щепотка.
Сметана – 2 ст.л.
Манка – 1,5 ст.л.
Ванилин – ½ ч.л.

Процесс приготовления:

Для приготовления «теста» в чашу стационарного блендера выкладываем 250 грамм сухого творога.
Туда же разбиваем два средних яйца.
Следом в чашу засыпаем около двух столовых ложек сахарного песка – пробуйте и регулируйте количество по своему вкусу.
Также не забываем добавить несколько ложек сметаны, лучше всего использовать домашнего приготовления.
Для придания готовому блюду сладкого аромата – всыпаем немного ванилина.
Самое время запустить блендер – перебиваем творожную массу до получения однородной консистенции.
После, в чашу добавляем немного манной крупы и снова все взбиваем.
«Тесто» готово – самое время включить духовку на 190 градусов.
Разливаем массу по формочкам для кексов, но не до самого верха. Пустой оставляем ¼ часть от объема формы, так как сырники поднимутся в процессе выпекания.
Отправляем заготовки в горячую духовку примерно на 20-25 минут.
Готовые сырники перекладываем в тарелочки и подаем к столу. Приятного аппетита!

Простой и вкусный рецепт сырников без муки с манкой

🕜50 мин. 🕜15 🍴15 🖨

Главный секрет приготовления идеальных сырников с хрустящей корочкой снаружи с воздушной серединкой заключается в том, что не только в «тесто» нужно добавлять манку, но еще и панировать в ней шайбочки перед жаркой либо запеканием.

Время готовки – 20 мин.

Время приготовления – 10 мин.

Порции – 10 шт.

Ингредиенты:

Творог – 300 гр.
Крупа манная – 7 ст.л.
Яйцо – 1 ст.л.
Сахар-песок – 3 ст.л.
Ванилин – по вкусу.
Масло растительное – для жарки.

Процесс приготовления:

Начнем с готовки «теста»: в глубокой пиале соединяем сухой творог, яйцо, сахарный песок и ванилин – хорошенько перемешиваем все компоненты.
В полученную массу засыпаем 4 столовых ложки манной крупы и снова размешиваем. Емкость убираем в сторону на 10 минут для того, чтобы манка успела разбухнуть.
По истечении времени начинаем формовку. Влажными руками лепим шайбочки среднего размера и панируем в оставшейся крупе.
В сковородке разогреваем немного масла и обжариваем заготовки по 1-2 минуты с каждой стороны на среднем огне – до образования румяной корочки.
В горячем виде подаем сырники к столу. Прекрасно сочетаются с охлажденной сметаной и ягодными джемами. Приятного аппетита!

Как приготовить сырники без муки и манки?

🕜50 мин. 🕜15 🍴15 🖨

Вашему вниманию представляется рецепт необычного и очень красивого десерта – сырника с прослойкой из красочного клубничного желе. Такое блюдо точно не оставит никого равнодушным, к тому же, в состав творожной массы не входит ни мука, ни манка, а готовится основа в духовом шкафу – без добавления масел.

Время готовки – 3 ч. 15 мин.

Время приготовления – 25 мин.

Порции – 4.

Ингредиенты:

Для слоя из творога:

Творог – 350 гр.
Яйца – 2 шт.
Сахар-песок – 4 ст.л.
Пудинг (ванильный) – 40 гр.
Сметана – 100 мл.

Для желе:

Клубника – 500 гр.
Сахар-песок – 2 ст.л.
Вода – 70 мл.
Желе (клубничное либо лимонное) – 1 упаковка.

Для основы десерта:

Печенье (прямоугольное) – 200 гр.

Процесс приготовления:

Начинаем с готовки слоя из творога или большого сырника – в чашу блендера выкладываем 350 грамм творога.
Вбиваем туда же два яйца и всыпаем пару ложек сахарного песка.
Следующим шагом засыпаем одну упаковку сухого пудинга.
И пару ложек сметаны любой жирности (чем больше процент содержания жира – тем вкуснее).
Все ингредиенты перебиваем блендером до однородной консистенции без комочков.
В форму для запекания (диаметр 25 сантиметров) плотно друг к другу выкладываем печенье (подойдет самое простое) – основа десерта сформирована.
Поверх основы выкладываем массу из творога и разравниваем ее при помощи лопатки. Отправляем форму в духовку на 30-35 минут при температуре 170 градусов.
Через полчаса основа из творога и печенья готова – даем время полностью остыть.
Пока наш плоский сырник охлаждается – в горячей воде разводим пакетик желе.
Клубнику хорошенько промываем, обсушиваем, удаляем хвостики и кладем в чашу блендера.
Ягоды слегка припорашиваем сахаром для нейтрализации кислоты.
Измельчаем красные ягодки до состояния пюре.
Слегка остывшее желе вливаем в массу из клубники.
Перебиваем ягоды с желе снова – получаем воздушную массу для второго слоя нашего оригинального десерта.
Когда творожный слой полностью остыл – выливаем на него ягодное желе.
Форму ставим в холодильную камеру минимум на три часа, а лучше на ночь для полного застывания конечного слоя.
Охлажденный сырник с клубничным желе нарезаем на порционные кусочки.
Каждую порцию украшаем листиками свежей мяты, наливаем горячий чай и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Диетические сырники без муки и сахара

🕜50 мин. 🕜15 🍴15 🖨

Когда все идеи для приготовления вкусных завтраков закончились – готовим низкокалорийные, но до безумия вкусные сырники без грамма муки сахарного песка. Будьте уверены, что эти творожные лепешки обязательно понравятся и взрослым, и детям.

Время готовки – 20 мин.

Время приготовления – 10 мин.

Порции – 2.

Ингредиенты:

Творог – 200 гр.
Яйцо – 1 шт.
Изюм – 30 гр.
Хлопья овсяные – 50 гр.
Масло растительное – для жарки.

Процесс приготовления:

Для того чтобы «замесить тесто» в глубокой тарелке соединяем одну упаковку творога, яйцо и овсяные хлопья.
Изюм заливаем крутым кипятком для того, чтобы он стал более мягким.
Через 10 минут сливаем излишки воды из сухофруктов и отправляем к творогу – все компоненты тщательно перемешиваем (рекомендуется воспользоваться блендером для получения гладкой массы без комочков).
Творожное тесто должно иметь вязкую консистенцию.
В сковородке разогреваем небольшое количество масла и на нем обжариваем сырники, сформированные влажными руками, примерно по 3-5 минут с каждой стороны до румяности.
К столу диетические сырники подаем в горячем виде, по желанию сервируем натуральным греческим йогуртом. Приятного аппетита!

ПП сырники из рисовой муки

🕜50 мин. 🕜15 🍴15 🖨

Для приготовления безумно вкусных и низкоуглеводных сырников необходимо выбирать творог с минимальным содержанием жиров, так в нем гораздо меньше влаги. А при замене пшеничной муки рисовой значительно снижается гликемический индекс.

Время готовки – 30 мин.

Время приготовления – 15 мин.

Порции – 2.

Ингредиенты:

Творог – 180 гр.
Яйцо – 1 шт.
Мука рисовая – 40 гр.
Сахар-песок – 1.5 ч.л.
Ванилин – 1 щепотка.
Соль – 1 щепотка.
Разрыхлитель теста – ½ ч.л.
Масло растительное – 1/3 ч.л.

Процесс приготовления:

Изначально подготавливаем необходимые продукты: отмеряем нужное количество сыпучих ингредиентов.
Для приготовления теста перетираем творог через сито и к нему добавляем соль, яйцо, муку рисовую, ванилин, разрыхлитель и сахарный песок.
Тщательно перемешиваем все составляющие массы до однородной консистенции. В случае если тесто получается жидковатым – подсыпаем еще немного муки.
Сковороду смазываем небольшим количеством масла, а влажными руками формируем сырники – сразу же выкладываем их на горячую сковороду. Жарим с двух сторон примерно по 4 минуты до образования золотистой корочки.
Полезный и вкусный вариант завтрака или перекуса готов. Приятного аппетита!

Как испечь вкусный сырники без муки и яиц?

🕜50 мин. 🕜15 🍴15 🖨

Не многие знают, но приготовить сырники возможно без добавления куриных яиц, а также с минимальным содержанием пшеничной муки, которую, кстати, можно заменить рисовой или миндальной. Десерт, приготовленный по этому рецепту, всегда получается очень вкусным, нежным и воздушным!

Время готовки – 25 мин.

Время приготовления – 15 мин.

Порции – 2.

Ингредиенты:

Творог 5% — 350 гр.
Крупа манная – 3 ст.л.
Мука – 3 ст.л.
Сахар-песок – 2 ст.л.
Соль – по вкусу.
Масло растительное – 1 ст.л.

Процесс приготовления:

Готовим творожную основу будущих сырников: в пиале соединяем одну упаковку творога, соль, сахарный песок и манную крупу.
Компоненты хорошенько перемешиваем и даем 10-15 минут «отдохнуть», чтобы крупицы манки успели набухнуть.
После, делим массу на 6 равных частей и влажными руками формируем шарики.
Для формирования ровных сырников, слегка приплёскиваем каждый шар и придаем форму шайбы – каждую заготовку обваливаем в небольшом количестве муки.
В сковороде разогреваем буквально одну столовую ложку масла и обжариваем шайбочки около 3 минут с каждой стороны до образования аппетитной и хрустящей корочки.
Горячие сырники выкладываем на бумажное полотенце для того, чтобы бумага впитала излишки масла.
Сервируем блюдо свежими ягодами, белой тягучей сгущенкой и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Пышные и нежные сырники с крахмалом без муки

🕜50 мин. 🕜15 🍴15 🖨

Все знают рецепты сырников с пшеничной мукой, но существует множество вариаций, например, с манкой, рисовой мукой и даже крахмалом. Сегодня мы остановимся на последнем, ведь сырники, в которые добавляют именно крахмал, имеют очень приятную текстуру и вкус.

Время готовки – 30 мин.

Время приготовления – 15 мин.

Порции – 2.

Ингредиенты:

Творог – 200 гр.
Яйцо – 1 шт.
Крахмал кукурузный – 1 ст.л.
Масло сливочное – 2 ч.л.
Соль – по вкусу

Процесс приготовления:

Готовим основу будущих сырников. В чашу блендера выгружаем одну пачку сухого творога.
Туда же добавляем совсем немного кукурузного крахмала, сахарный песок и вбиваем яйцо.
Перебиваем все компоненты до однородности. В случае если масса получается слишком густой – добавляем пару чайных ложек натурального йогурта или нежирной сметаны, если слишком жидкой – еще одну ложку крахмала.
В сковороду кладем сливочное масло – топим и выкладываем ложкой массу из творога.
Обжариваем заготовки примерно по 4-5 минут с двух сторон.
Перекладываем горячие сырники с добавлением крахмала на тарелку и подаем к столу. Приятного аппетита!

Идеальные сырники с манкой (всегда держат форму)

Не ошибаюсь ли я, если полагаю, что для многих домохозяек секрет идеальных сырников остается непостижим и по сей день? Долгое время и для меня это оставалось загадкой — как быстро и просто приготовить вкусные сырники, чтобы они не расплылись по сковородке

Поскольку, в некоторых вопросах, упорства мне не занимать, я продолжала пробовать разные рецепты, анализировать качество творога и процесс приготовления, стремясь к идеальному результату… а кто ищет, тот всегда найдет! И я нашла! А теперь охотно поделюсь с вами всеми своими секретами и наблюдениями

В первую очередь, обратим внимание на главный ингредиент — это творог. Творог мы покупаем на рынке, в магазине, делаем сами, как бы там ни было — творог у нас всегда разный, он всегда будет иметь разную влажность, даже при одинаковой жирности. Именно влажность творога — вот в чем причина неудачных сырников. Поэтому, чтобы удалить лишнюю влагу из творога, его обязательно нужно отжать при помощи марли, сложенной в несколько слоев, или х\б ткани. Отжимайте творог тщательно, можно даже попросить любимого мужа (отца, сына) сделать это для вас. Они будут рады вам помочь, если вы при этом, нежно им улыбнетесь и поблагодарите Вот увидите! Они так вам отожмут творог… что просто ни капли жидкости не останется!
Творог — это первый и самый главный нюанс!

Но, как известно, если учесть одно и не учесть другое, результат не будет идеальным. Поэтому дальше продолжим анализировать процесс.
Понятно, что так, чтобы уж совсем ни капли сыворотки не осталось, нужно очень постараться отжать, но даже если ее немного осталось, на помощь нам придет манная крупа. В сырниках манка просто волшебный ингредиент — она поглотит всю лишнюю жидкость! Добавляйте ее до нужной консистенции (см. рецепт), но лишнюю не кладите. И оставьте творожную массу на 15-20 минут для набухания манки.

Яиц много не надо, одного яйца будет достаточно для скрепления 0,5 кг творога (даже можно пол яйца добавить).

Следующий важный ингредиент — сахар. Тоже обратите на него внимание, это важный момент! Чем меньше сахара вы добавите в сырники — тем лучше они будут держать форму. Дело в том, что сахар, при нагревании, превращается в сироп, а сироп — это жидкость, поэтому сырники начинают расползаться на сковороде, хотя до нагрева вели себя прилично. Поэтому кладите минимальное количество сахара, а лучше дополнительно посыпьте готовые сырники сахарной пудрой, при подаче или, вместо сахара, подайте к сырникам варенье или какой-то сладки соус. Также, добавьте хоть немного ванильного сахара — он придаст волшебный аромат сырникам!

Следующий момент — жарка. Это тоже важный момент. Методом проб и ошибок, для себя выяснила, что только на растительном масле получается идеальная золотистая корочка (хотя я просто обожаю сливочное масло, жаль, что на нем такой корочки не добиться, она сильно подгорает).
И еще, перед жаркой, лучше немного подержать сформированные сырники в морозилке. Они немного схватятся и будут хорошо держать форму. Замороженные или хотя бы подмороженные сырники всегда лучше держат форму, чем свежеприготовленные.
Жарить сырники нужно на медленном огне (тем более, если вы их заранее заготовили и хранили в морозилке). На медленном огне, сырнички успеют хорошо прожариться, приобрести золотистую корочку и не подгореть.

Легкого вам процесса, приятного аппетита и вкусных сырничков!
Спасибо за ЛАЙК и ПОДПИСКУ Подписывайтесь на наш канал Готовим дома

Ингредиенты

творог 9%	500 г
крупа манная	2-3 ст.л. (количество манки будет зависеть от влажности творога)
яйцо	1 шт
сахар	35-40 г
ванильный сахар	1 ч.л.
мука (для формирования сырников)	2 ст.л.
растительное масло для жарки

Общая информация

Сложность

Легкий

Видеорецепт

Подготовить ингредиенты для Сырники на манке.

В первую очередь нужно хорошо отжать творог.
Для этого на большую миску поместить дуршлаг или большое сито, застелить его марлей, сложенной в несколько слоев, или хлопчатобумажной тканью. На ткань или марлю откинуть творог, скрутить края и хорошо отжать творог.
Из творога должна отделиться сыворотка, ее может быть больше или меньше, все зависит от качества творога, а его качество каждый раз будет разным, даже у одного и того же производителя, поэтому всегда ориентируемся по консистенции.

Совет

Творог даже можно оставить на ночь в холодильнике под легким прессом — тогда из него уйдет больше сыворотки.

Отжатый творог переложить в большую миску.

К отжатому творогу добавить яйцо, манную крупу, сахар и ванильный сахар.
Количество манки будет зависеть от качества творога. Ориентируйтесь по консистенции: готовая творожная масса для сырников должна быть сухой и хорошо держать форму, если сжать ее в ладони.

Хорошо перемешать творожную массу и оставить на 15-20 минут, чтобы манка набухла.

Рабочую поверхность слегка подпылить мукой.
Разделить творожную массу на одинаковые кусочки и подкатать их в шарики.

При помощи большого ножа придать сырникам характерную форму.

Сформированные сырники, желательно, убрать на 10-15 минут в морозилку, чтобы они слегка схватились и еще лучше держали форму.

В сковороде разогреть растительное масло.
Выложить сырники и жарить с двух сторон, на медленном огне, до румяной корочки.

Горячие сырники подавать со сметаной, сгущенкой, вареньем, можно просто посыпать их сахарной пудрой. А самый лучший и полезный вариант, за пару минут приготовить для сырников соус из замороженных ягод. Это очень просто: размораживаете ягоды и измельчаете их в блендере, сахар добавить по вкусу (я не добавляю). Из клубники получается самый вкусный и ароматный соус к сырникам!

Приятного вам аппетита и прекрасного настроения!

Вкусных и пышных СЫРНИКОВ!

Поделись рецептом с друзьями!

Как приготовить сырники с манкой без муки. Как приготовить вкусные сырники без муки? Рецепт

Рецепт сырников с манкой и творогом без муки позволит подавать такие оладьи детям и людям, которые стараются не потреблять лишние калории. Сырники — блюдо универсальное, их можно готовить как сладкое, так и с чесноком, зеленью, специями. Сегодня будем делать обычные сырники, предлагаю добавить совсем немного сахара, так как сырники часто подают со сладкими сиропами, джемом, джемом или сметаной.Если для вас также важны вкусные и сытные закуски и завтраки, то чизкейки — отличный вариант для этого.

Состав для сырников:

творог — 300 г;
сметана — 1 столовая ложка;
куриных яиц — 1 шт .;
манная крупа — 2 ст. L .;
соль — щепотка;
сахар — 1 столовая ложка;
Масло растительное — для жарки.

Как приготовить творожные оладьи с творогом и манкой

Подготовить все необходимые ингредиенты по списку.Возьмите глубокую миску, всыпьте в нее творог. Процент жирности творога может быть любым, какой вы считаете нужным. Насыпьте в творог щепотку обычной соли.

Добавьте в творог одно большое куриное яйцо.

Добавьте сахарный песок, при желании используйте ванильный сахар.

Также добавьте буквально ложку густой сметаны, благодаря ей сырники станут более воздушными и нежными.

С помощью ручного блендера смешать все ингредиенты до однородной массы, без крупных зерен творога.

Добавьте порцию манной крупы, все перемешайте и оставьте на 15 минут. За это время манная крупа немного разбухнет.

Через некоторое время сформируйте сырники и отправьте их на разогретую на сливочном масле сковороду. Обжарить с двух сторон до румяной корочки. Вот и все, готовые сырники можно переложить на кухонные бумажные полотенца, убрать лишнее масло и подать блюдо к столу.

Приятного аппетита!

Пошаговое приготовление сырников с манкой без муки

1.Перед тем, как приготовить сырники без муки с манкой, подготовьте. Для этого поместите необходимое количество в широкую емкость и вымесите вилкой. Далее вбиваем 1 яйцо и перемешиваем. Всыпать сахарный песок и манку.

2. Смешайте все ингредиенты вилкой. Ложка для этих целей не подходит, так как не допускает однородности. Постепенно вводить немного манки, чтобы масса начала хорошо держать форму. Прижимаем дополнительно толкотней. Накройте емкость крышкой или затяните сверху пищевой пленкой, чтобы верхний слой не выветрился, а масса не впитывала посторонние запахи.Эту смесь оставляем на время, чтобы манная крупа набухла. Обычно достаточно 30 минут. Крупа хорошо впитывает влагу из творога, что дает возможность повысить липкость творожной смеси и предотвратить разрыв творога при жарке.

3. Масса для сырников без муки с манкой получается достаточно пластичной и не липнет к рукам, что позволяет легко формировать лепешки одного размера и формы. Вначале формируем шарики, затем обваливаем их в небольшом количестве манки и делаем лепешки плоской, округлой или овальной формы.

4. На сковороде разогреть растительное масло. Аккуратно выложите каждую лепешку и жарьте до появления привлекательного румянца. Длительная термообработка не требуется, так как замоченная крупа запекается достаточно быстро. Более того, если поджарить немного дольше, то готовые сырники без муки с манкой могут стать сухими и не такими вкусными, как хотелось бы.

5. Далее каждую лепешку переворачиваем, убавляем огонь до минимального значения. Чтобы сырники без муки с манкой были более пышными, накройте крышкой и запекайте еще несколько минут.После этого кладем на бумажное полотенце, чтобы оно впитало излишки растительного масла.

6. Очень вкусные сырники без муки с манкой готовы! Их можно подавать на общей тарелке или порционно. Подавать блюдо можно со сметаной, сахарной пудрой, сгущенкой или любимым вареньем. Этот десерт хорошо сочетается с молочным коктейлем, чаем или какао.

Смотрите также видео рецепты:

1. Вкусные сырники без муки

2.Творожные оладьи без муки

Приготовить сырники с манкой и сэкономить время? Выбирайте приготовление в духовке — это не только вкусно, но и полезно!

Творог — долгожданное блюдо на любом столе. Этот кисломолочный продукт содержит множество незаменимых для жизни человека веществ, что делает его незаменимым в питании детей и взрослых. Запеченные в духовке творожные оладьи с манкой можно употреблять как в обычное, так и в диетическое питание.

Творог 9% — 500 г
Манная крупа — 2-3 ст.ложки
Яйцо — 2 шт.
Сахар — 4 ст. ложки
Ванильный сахар — 1 пакетик
Соль — щепотка

Для крошки:

Для смазки:

Для приготовления творожных лепешек творог необходимо тщательно отжать. Для этого творог завернуть в марлю и поставить под пресс на 1-2 часа.

Отделите яичные белки от желтков. Выдавленный творог взбить блендером с желтками, сахаром и ванильным сахаром.

Добавить манную крупу, перемешать (количество манной крупы зависит от влажности творога).

Взбить белки со щепоткой соли до крепкой пены, добавить к творожной массе и аккуратно перемешать.

Разогрейте духовку до 190 градусов.

С помощью столовой ложки, смоченной водой, сформируйте сырники, обваляйте их в муке.

Положите смазанный жиром силиконовый коврик или смазанную маслом бумагу для выпечки на противень.Выложите сырники, смажьте их растительным маслом.

Выпекать творожные лепешки 15 минут до золотистой корочки. Подавать готовую еду можно со сгущенкой, сметаной или вареньем. Приятного аппетита.

Рецепт 2: сырники в духовке с манкой без муки (с фото)

Сырники с тыквой и манкой в духовке лишены вредной жареной корочки и не пропитаны маслом. К тому же оказывается, что это огромная экономия времени: на самом деле нужно просто придать сырникам форму и выложить их на противень, а потом можно пойти в душ, спокойно выпить кофе, сделать зарядку, приготовить кровать, читать новости, выгуливать собаку и делать еще сотню других.интересные вещи, духовка все приготовит сама, не нужно стоять у плиты, переворачивать, следить, чтобы ничего не горило, подливать масло и все такое прочее.

Кроме того, сырники с манкой в духовке вкусны сами по себе, но я предлагаю вам добавить к ним одну изумительную «изюминку» — тыкву! Благодаря рыжеволосой красоте сырники становятся мягче, сочнее и намного интереснее на вкус. Казалось бы, пустяк, но он практически революционизирует структуру и вкус самых привычных и самых обычных творожных оладий, и я от всей души рекомендую вам попробовать приготовить манные сырники в духовке с этим ингредиентом.

500 г творога;
200 г тыквы;
2 яйца;
20 г сливочного масла;
2 ст. л. медовый;
½ ч.л. корицы;
соль по вкусу;
4-5 ул. л. манная крупа для теста;
манная крупа и семена для панировки.

Очистить тыкву, удалить внутреннюю часть с волокнами, натереть на мелкой терке. Из сока отжимаем хорошо — это важно: сырники не должны быть слишком влажными, в таком варианте они будут производить впечатление невыпеченных, поэтому постарайтесь как можно больше удалить лишнюю жидкость

Растопить на сковороде сливочное масло Намажьте тыкву.Если вам важно снизить калорийность готовых сырников, полностью исключите масло, вместо этого налейте на сковороду пару столовых ложек воды и тушите ее вместо жарки тыквы.

После того, как тыква станет мягкой, добавьте мед. Добавьте корицу. Добавить щепотку соли

Жарить до легкой карамелизации.

Творог измельчить через сито. Это мелочь, но, поверьте моему тысячелетнему опыту приготовления сырников, это важная деталь.Если сита нет, можно трижды перекрутить через мясорубку или (самый нежелательный вариант) пробить блендером.

Масса после сита воздушная, легкая и однородная. Очень хорошо.

Добавить яйца, посолить.

Шлифуем.

Выкладываем тыквенную массу.

Добавьте манную крупу. Если творог влажный, добавьте еще. Если сухо, меньше.

Смешиваем.

Влажными руками формируем сырники круглой формы, обваливаем их в смеси манной крупы и семян, выкладываем на противень, застеленный листом бумаги для выпечки.

Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке примерно 20-25 минут — до румяной корочки.

Приятного аппетита!

Рецепт 3: творожные оладьи в духовке с манкой

Рецепт сырников с манкой позволяет вообще обойтись без муки, особенно если творог жидкий. Набухшие зерна становятся надежной связующей основой любого теста и одновременно придают выпечке объем и легкость.Вместо ванили можно добавить цедру лимона.

При запекании в духовке творожные заготовки не нужно расплющивать. Из теста можно слепить забавных колобков, похожих на чашки, которые потом можно наполнить любой начинкой: сгущенкой, сметаной, джемом, дольками свежих ягод со сливками. Такие ягодные корзины — отличный вариант для праздничного стола.

творог — 230 г
куриное яйцо — 1 шт.
сахар — 3 ст. л.
манная крупа — 3 ст. л.
мука пшеничная — 1 ст. л. + для панировки
соль — 0,25 ч. Л.
сода — 0,5 ч.
сахар ванильный — 1 ч. Л.

Одно куриное яйцо разбить в глубокую миску для замеса теста, добавить туда заданное количество творога. Во избежание образования комков творога и его неравномерного распределения по тесту можно протереть творог через мелкое железное ситечко. Хорошо перемешайте яйцо и творог ложкой или лопаткой. Даже втирайте, чтобы разбить комочки.В этом рецепте используется продукт с молочной кислотой 9% жирности.

В творожную массу добавить белый и ванильный сахар и щепотку соли. Тщательно перемешайте смесь с помощью подручных кухонных принадлежностей.

Налейте манную крупу в миску с творожной смесью. Размешайте смесь ложкой и отставьте на 10-15 минут, чтобы она немного набухла.

Просейте пшеничную муку и добавьте 1 столовую ложку с верхом в творожное тесто. Добавьте туда 0,5 чайной ложки пищевой соды, которую не нужно гасить уксусом.Перемешать тесто и оставить на 5 минут.

Насыпьте просеянную муку на удобную кухонную доску. Возьмите ложкой небольшой кусок теста, всыпьте в подготовленную муку и раскатайте со всех сторон. Проделайте то же самое с остальным творожным тестом … С помощью ножа придайте изделиям приплюснутую круглую форму.

Накройте металлическую форму пергаментом. Сформированные сырники разместите на небольшом расстоянии друг от друга и запекайте при 180-190 градусах 15-25 минут.

После приготовления выложить на тарелку, посыпать сахарной пудрой и подавать.

Рецепт 4, пошаговый: воздушные сырники с манкой в духовке

Согласитесь, редко кто решался приготовить творожные оладьи в духовке с манкой, ведь всегда кажется, что в результате получится сухое песочное печенье. Мы привыкли к высоким румяным творогам, которые равномерно обжариваются на масле на сковороде. Однако попробовать этот метод стоит, тем более, что особых тонкостей и сложностей в нем нет.

Яйца — 2 шт .;
Творог — 500 г;
Манная крупа — 4 столовые ложки;
Сахар — 2 столовые ложки;
Масло растительное — 2 столовые ложки

Выложите яйца в небольшую миску.Их можно немного взбить или просто размешать вилкой.

Добавьте творог к яйцам и снова медленно перемешайте.

Отмеряем необходимое количество манной крупы. Добавляем сахар. Его можно заливать немного больше, чем указано в рецепте.

Замесить тесто. Он не должен быть слишком жидким, но и слишком плотным — это испортит вкус сырников. Поставьте миску в холодильник примерно на полчаса. Формируем красивый гладкий творог.Каждую следует обвалять в манке и отправлять на смазанный маслом противень.

Выпекать блюдо нужно около получаса при температуре 180 градусов. Готовое угощение подавать со сметаной. Украсить творожные оладьи манкой, можно веточкой мяты.

Рецепт 5: сырники в духовке с манкой и зеленью (пошагово)

Сырники легко приготовить в духовке. Во-первых, это экономит время, во-вторых, нет необходимости мыть плиту, так как при жарке на сковороде брызги масла разлетаются во все стороны.

Ватрушки в этом рецепте несладкие, с овощами и зеленью, с пикантной ноткой острого перца … Такие ватрушки в духовке с манкой, рецепт с фото пошагово в домашних условиях смотрите ниже, уместно подавать с овощным салатом или грибным соусом как отдельное блюдо на ужин или обед.

Несладкие сырники, на мой взгляд, вкуснее и полезнее, а если добавить в тесто свежие овощи, можно приготовить много разных вариантов — с болгарским перцем, с морковью, с репой или кабачком.

На приготовление уйдет 25 минут. По этому рецепту на 3 порции.

творог — 220 гр .;
яйцо — 2 шт .;
мука — 30 гр .;
манная крупа — 30 гр .;
сметана — 15 гр .;
масло оливковое — 15 мл .;
перец красный молотый — 2 гр .;
кинза или петрушка — 15 гр .;
лук-шалот — 30 гр .;
перец чили — 1 шт .;
разрыхлитель теста — 3 гр .;
соль масло для жарки.

Разбить в миску куриные яйца, всыпать крупную щепотку мелкой соли, взбить яйца венчиком.

Затем всыпать в чашу пшеничную муку в / с, разрыхлитель и манную крупу.

Добавьте щепотку острого красного перца, перемешайте ингредиенты, оставьте на несколько минут, чтобы манная крупа впитала влагу.

Лук-шалот нарезать тонкими полукольцами или лук … Добавить в тесто нарезанный лук и оливковое масло.

Добавьте большую горсть мелко нарезанной зелени (петрушки или кинзы) и перец чили, нарезанный кольцами.

Замесить тесто так, чтобы не осталось комков муки и манной крупы.

Включаем духовку до температуры 200 градусов Цельсия. Противень смазать рафинированным растительным маслом для жарки (без запаха). Выложите тесто на противень столовой ложкой, оставив небольшое расстояние между изделиями.

Ставим противень в разогретую духовку.Выпекаем творожные оладьи с манкой до румяной корочки с каждой стороны, обычно это занимает всего 5-7 минут.

Подавать горячим, залить сметаной, кетчупом или овощным соусом по вкусу.

Рецепт 6: творожные лепешки в духовке с манкой в формах

одна упаковка творога (250 г)
1 яйцо,
Сахарный песок 4 столовые ложки
6 столовых ложек манной крупы,
пол чайной ложки пищевой соды, гашеной уксусом,
изюм 150 грамм,
сметана для смазки — примерно 3 столовые ложки

В творог кладу одно яйцо, перемешиваю:

Затем добавляю четыре столовые ложки сахарного песка, щепотку соли и половину чайной ложки соды, гашенной столовым уксусом.Перемешиваю все еще раз:

Следующий по очереди — манок. Можно и муку, в тех же пропорциях, но мне кажется, с манкой сырники получаются нежнее и воздушнее. На манную крупу понадобится 6 столовых ложек с горкой. Вливаю постепенно, постоянно помешиваю, тесто должно быть однородным.

Предварительно замачиваю изюм в теплой воде минут на пятнадцать:

Затем сливаю воду и добавляю в творожное тесто, перемешиваю. Готовый!

Выкладываем получившуюся творожную массу в форму, абсолютно весь творог ушел, вот как круто все посчитал!

Только не заполняйте формы до краев, наш творог очень хорошо поднимется, так что имейте это в виду.

Смазываем творог сверху сметаной:

И отправляем в разогретую духовку. Выпекаем полчаса при температуре 180 градусов.

Вот что пришли:

А вот что вышло:

Это что-то! Пышно, воздушно и просто тает во рту! Дети их почему-то даже едят без варенья, хотя обычные сырники нужно чем-то приправлять.

Рецепт 7: творожные лепешки в духовке с манкой и сухофруктами

Этот вид выпечки — один из самых популярных в нашей стране.В каждой семье используются разные рецепты, кто-то добавляет больше муки, кто-то — цукаты или сухофрукты. Ватрушки готовятся несложно, в них можно добавлять все, что угодно: цедру, изюм, яблоки. Но увы, после жарки они часто теряют форму и великолепие. Благодаря нашему рецепту ваши сырники получатся пышными и полезными, ведь мы запекаем их в духовке. Если вам нравятся жареные сырники, используйте тот же рецепт теста.

Важно правильно выбрать творог, остановите выбор на средней жирности 5%.Он не должен быть обезжиренным или слишком жирным. Влага в нем тоже должно быть очень мало, иначе выпечка получится невкусной. Выбирайте сухой творог или процедите с него сыворотку перед приготовлением.

300 г рассыпчатого творога
Одно яйцо 3-4 столовые ложки сахара (больше, в зависимости от вкуса)
½ чайной ложки соды
Чайная ложка уксуса
Манная крупа 2 ст.л. с горкой
Около 5 ст. мука (если творог влажный, то побольше)
1 чайная ложка ванильного сахара или ванильного экстракта
Горсть изюма или кураги
Мелко натертая цедра апельсина или лимона, по желанию

В глубокой миске смешать яйца, ваниль и обычный сахар, перемешать вилкой или венчиком.В яичную смесь всыпать соду и прямо в ней тушить уксусом, перемешать.

Добавить мелко натертую цедру апельсина и промытый изюм. Добавить манную крупу и дать настояться 10-15 минут, чтобы манная крупа набухла. По истечении этого времени влейте в тесто творог. Тщательно перемешайте, смесь должна быть однородной.

, http://gotovit-prosto.ru, http://every-holiday.ru, http://cooken.ru, http://delafe.ru

Все рецепты тщательно отобраны кулинарным клубом сайта.

Некоторые из нас в силу вкусовых предпочтений или проблем со здоровьем не употребляют мучные изделия.Однако это не значит, что необходимо принципиально отказываться от вкусных блюд … В этой статье мы расскажем, как приготовить пышные и вкусные сырники без манки и муки.

Рецепт сырников без муки и манной крупы

Состав:

творог домашний гранулированный — 325 г;
яйцо С1 — 2 шт .;
сахар мелкий — 65 г;
сметана или — для сервировки;
соль — щепотка;
масло растительное.

Препарат

Охлажденные яйца без скорлупы взбить миксером до образования густой пены. Далее, не выключая прибор, высыпаем сахар и размешиваем круговыми движениями. Творог перетереть через мелкое сито и на время поставить под пресс. Затем сливаем выделившуюся жидкость, а в сухой творог кидаем щепотку соли и тщательно перемешиваем со сладкой яичной смесью.

Разогрейте сковороду на сливочном масле и с помощью столовой ложки выложите сырники.Обжарить их с двух сторон и сразу же подать блюдо к столу, при желании смазав сметаной или вареньем.

Сырники без муки и манки на сковороде

Состав:

творог 9% — 255 г;
яйцо С1 — 1 шт .;
сахар — 10 г;
банан — 1 шт .;
крахмал — щепотка;
масло растительное — 55 мл.

Препарат

Яйца несколько минут взбивать миксером с сахаром до появления густой пены.Обязательно перетереть творог через сито и взбить с яичной смесью … Всыпать крахмал, добавить очищенный банан и замесить массу блендером.

В сковороду налить масло, разогреть, намазать творожным тестом столовой ложкой и обжарить творожные лепешки без муки и манки с двух сторон. Сначала переложите горячее лакомство на бумажное полотенце, а потом подавайте со сметаной или ягодным вареньем.

Самые нежные, сочные внутри и с хрустящей корочкой сырники, со вкусом как в детском саду, получатся, если приготовить их из творога с манкой, обжаренные на сковороде.Именно о таких людях говорят, вспоминая детство. Предлагаю простой классический вариант домашнего приготовления вкусных пышных сырников без муки.

Я часто готовлю сырники на ужин, знаю множество разнообразных рецептов … Но я всегда считаю их вкус отправной точкой. Сравниваю, часто думаю, что эксперименты пора заканчивать. И остановимся на варианте, проверенном временем и семьей.

Как приготовить творожные оладьи с манкой (пошагово)

Вот простейший рецепт приготовления пышных и нежных сырников, считающийся самым удачным, классическим.Выверенное соотношение компонентов сделало их самыми вкусными. С другими интересными вариантами можно познакомиться на другой странице сайта.

Возьмите:

Творог — 500 гр.
Яйца — пара штук.
Мука — 2 ложки.
Сахарный песок — 3-4 столовые ложки (определяется по вкусу).
Соль — пара щепоток.
Ванилин — щепотка.
Манная крупа — 2 большие ложки (если творог слишком влажный, добавьте еще одну).
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл.

За 1 кг. творог, удвоить количество оставшихся ингредиентов.

Пошаговый рецепт с фото:

Положите творог в миску. Для сырников желательно брать не очень сухие и достаточно жирные. Размять вилкой.

Добавьте сахар, ванилин или любой другой ароматизатор. Вбить яйцо. Продолжайте месить и размешивать содержимое вилкой.

Добавьте манную крупу. Размешайте как следует. Оставьте на 10 минут.Если есть время на складе, то подержите до получаса.

Насыпьте на рабочую поверхность немного муки, переложите творожную массу.

Медленно всыпать муку, чтобы она не прилипала, образовывала колбасу.

Осторожно разделить на мелкие кусочки.

Обвалять каждый кусок в муке. Сформируйте руками творожный торт круглой или овальной формы.

Размер и толщина на ваше усмотрение. Учтите, что если фрикадельки толстые, то прожариться придется дольше.

Разогреть масло в сковороде, выложить заготовки. Масла не должно быть много, чтобы продукты в нем не плавали.

Сначала обжарьте на одной стороне, убавив огонь до умеренного. Затем перевернуть и варить до готовности.

Пышные творожные оладьи с манкой и сметаной на сковороде

Вкус классического творога можно улучшить, добавив его в сметанную начинку. Рекомендовать. Любите изюм, не отказывайте себе в удовольствии, кладите.Просто парите четверть часа, заливая кипятком. С другими рецептами вы можете ознакомиться на другой странице сайта.

Вам понадобится:

Творог домашний — 500 гр.
Яйца — 2 шт.
Сметана — 3 большие ложки.
Манная крупа — столько же.
Вода — 1/2 стакана.
Крахмал картофельный — 3 ст.
Соль, сахар по вкусу.

Как сделать:

Смешайте в миске по одному творог, соль, сахарный песок, крахмал, манную крупу.Перемешайте вилкой. Не кладите слишком много сахара, затем добавьте еще.
Вбить яйца, снова тщательно перемешать.
Грубые творожные лепешки одинакового размера. Обжарить на масле на сковороде до готовности.
Положить творог в кастрюлю, посыпать сахаром. Определите количество по своему желанию.
Разбавить сметану водой. Перелить в кастрюлю.
Крышка с крышкой. Тушить на самом слабом огне 5-10 минут, не более.

Видео с рассказом о приготовлении вкусного, рассыпчатого творога без муки, с манкой.Пусть вам всегда будет вкусно!

Можно ли запекать сырники в духовке. Творожные оладьи в духовке: рецепт

Рида Хасанова

Вы можете порадовать своих близких и друзей вкусным традиционным блюдом на завтрак — сырниками. Их основной ингредиент — творог, в дополнение к нему обычно добавляют яйцо, муку и сахар. Из полученной массы образуются небольшие лепешки округлой формы, которые либо жарят на сковороде, либо запекают в духовке, либо готовят на пару.

Секреты и тонкости приготовления сырников в духовке

Как испечь вкусные творожные оладьи, чтобы они были однородными? Это так просто! Вам просто нужно знать маленьких хитростей приготовления сырников :

Творог лучше сначала протереть через сито или пропустить через мясорубку.
Яйцо взбить отдельно венчиком и только потом смешать с творожной массой.
Муку, смешанную с солью, просеять через сито.

Такие маленькие хитрости сделают ватрушки очень нежными и воздушными … Есть еще несколько хитростей для приготовления вкусных сырников:

Если в творожное тесто добавить чайную ложку сливочного масла, то творог не прилипнет бумагу для выпечки в процессе выпечки, и их будет легче переворачивать

По вкусу в сырники можно добавить чернослив, изюм, курагу, цукаты и кусочки свежих фруктов. А вот не стоит добавлять арахис , так как он придаст блюду горьковатый привкус.Из фруктов можно использовать любые, но самым вкусным считается творог с бананом, яблоком или грушей.
Если добавить в творожное тесто лук и зелень, блюдо получится пресным, но понравится любителям пикантных блюд.
Если сырники готовятся с изюмом, то их сначала нужно промыть и просушить.
Для усиления нежного вкуса творога можно добавить в тесто ванилин или ванильный сахар. Также можно использовать натуральные ароматизаторы: молотый кардамон, цедру апельсина или мускатный орех.
Если лепить сырники руками, а не столовой ложкой, то они получатся более воздушными.
Творог перед жаркой «обвалять» в панировочных сухарях или муке, а затем обжаривать на подсолнечном масле. После того, как они почти будут готовы, их следует выложить на противень и поставить в разогретую духовку на 10-15 минут.

Помните, сырники подаются горячими! Остывший творог теряет сочность и может стать эластичным.

Запеченный творог готовится без добавления растительного масла, поэтому в нем нет прожаренного слоя, что делает его максимально полезным.Приготовление в духовке также позволяет хозяйке экономить время, ведь у нее без устали нет необходимости контролировать процесс приготовления , и не нужно постоянно стоять у плиты.

Подготовка ингредиентов и посуды для приготовления сырников

Для приготовления творога вам понадобится сковорода и глубокая миска. А если ватрушки запекаются в духовке, то бумага для выпечки и противень. Творожную массу можно перемешивать ложкой или вилкой, а можно миксером.

Основным ингредиентом сырников является нежирный или жирный творог. Также можно испечь сырники из домашнего творога. Этот продукт больше всего подходит, и перед замешиванием теста его необходимо тщательно вымесить вилкой. Творог для сырников можно приготовить самостоятельно, проще всего из кефира. В пакете с кефиром проделайте отверстие, поставьте в духовку и темните на полтора часа при температуре 80-90 градусов. И творог готов! Помимо него для теста понадобится немного муки, яйца и специи по вкусу.

Подавать готовый творог с джемом, сметаной, взбитыми сливками или сгущенным молоком

Если лето, то в сырники можно, например, добавить лист смородины или свежую мяту. Так ваше творение станет ароматнее .

Сырники со сладким сиропом

Для приготовления сырников со сладким сиропом в духовке потребуется:

200 гр. творог;
2 ст. л. мука;
1 ст.л. манная крупа;
1 ч.л. ванильного сахара;
1 яйцо;
5 ст. л. Сахара;
5 ст. л. воды.

Процесс приготовления:

Перемешать творог, муку и манную крупу.
Сформировать творожные лепешки, обвалять в панировочных сухарях или в муке.
Выложить на бумагу для выпечки и запекать в духовке 20-30 минут до коричневого цвета.
В сырники не добавлен сахар, поэтому приготовьте сахарный сироп отдельно … В миске смешайте воду и сахар.Варить 5 минут.

Горячий творог полить сладким сиропом и, украсив по своему вкусу, подавать.

Запеченные сырники с сиропом и малиной

Сырники без яиц

Для приготовления сырников без яиц вам понадобится:

350 гр. творог;
2-3 ул. л. Сахара;
щепотка соли;
70 гр. мука;
Масло растительное для жарки.

Процесс приготовления:

В большую емкость всыпать соль и положить творог, все тщательно перемешать.
Добавьте сахар. Его не должно быть слишком много, иначе творог закиснет, придется добавить излишнее количество муки, что сделает творог жестким.
Добавьте муку и все тщательно перемешайте, пока тесто не станет густым и не перестанет прилипать к рукам.
Дополнительно всыпать в тарелку немного муки. Сформируйте из теста небольшие творожные лепешки и обваляйте в муке.
Выложите творог на смазанный маслом лист растительного масла.
Отправить блюдо в разогретую духовку и варить до образования золотистой корочки.

Чизкейки с изюмом и грецкими орехами

Чизкейки — идеальное блюдо для завтрака, особенно если они содержат грецкие орехи и изюм.

Для приготовления сырников с изюмом и грецкими орехами потребуется:

250 гр. творог;
3 ст.л. просеянной муки;
2,5 ст. л. гранулированый сахар;
1 яйцо;
50 гр. изюм;
50 гр. грецкие орехи.

Процесс приготовления:

Творог пропустить через сито и добавить к нему сахар.Помешивать.
В отдельной посуде взбить яйцо и добавить к творожной массе. Туда же всыпать муку и замесить тесто.
Изюм залить кипяченой водой. Через пять минут слейте воду и переложите изюм сушиться на салфетку.
Грецкие орехи обжарить на сухой сковороде, снять кожицу и измельчить скалкой.
Добавить в тесто орехи и изюм. Все перемешать до однородной массы.
Получившуюся творожную массу разделить на небольшие шарики, сформовать из них творожные лепешки.
Выложите их на бумагу для выпечки и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку для запекания. Варить до румяной корочки.

Подавать горячим с медом, сметаной или сгущенкой.

Наши предки и представить себе не могли, что на современной кухне появится огромное количество вариантов этого вкусного блюда … Домашние сырники, они не могут оставить равнодушным никого. Поэтому хозяйки постоянно экспериментируют, придумывая все новые и новые рецепты такого лакомства.

21 декабря 2017 г. 2:03

Обычно сырники жарятся в масле на сковороде. Но есть другой способ, который, на мой взгляд, более правильный и здоровый. А этот рецепт расскажет о том, как приготовить творожные оладьи в духовке. Получаются вкусные, воздушные сырники с минимальным участием с нашей стороны, ведь вам не нужно стоять над сковородой и жарить.

Для приготовления 6-8 сырников нам понадобится:

Творог свежий — 250 г
Сахар — 0.5 чашек
Сливочное масло — 50 г
Сметана — 4 ст. ложки (15-20% жирности)
Яйцо — 2 шт.
Манная крупа — 3 ст. ложки
Соль — 1 щепотка
Ванилин — 1 щепотка
Разрыхлитель — 1 ч. Ложка (без верха)
Форма для выпечки
Масло для смазки формы

Как приготовить творожные оладьи в духовке

Смешать творог, яйца и сахар до однородной массы. Я использую кухонный комбайн, но вы также можете перемешать его вручную.
Далее добавить размягченное до комнатной температуры масло, сметану, соль и ванилин.
Далее в творожную массу добавляем манку, в которую мы добавили разрыхлитель.
В итоге у нас получилась довольно жидкая творожная масса для сырников — это нормально, не переживайте. Форму для запекания смазать сливочным маслом и сверху посыпать манкой. Я использую форму для выпечки маффинов, поэтому блины делятся на порции, как мини-кексы. Можно просто использовать форму с высокими краями, а готовую запеканку нарезать ровными квадратиками — сырниками.
Разогреваем духовку до 200 ° С и отправляем наши сырники запекаться на 20-25 минут. Определить готовность можно по румяным бочкам и аппетитным чизкейкам.
Достаем блины из духовки, даем остыть, а затем вынимаем из формы. При запекании сырники хорошо поднимаются, а при остывании могут осесть — не переживайте, на вкусовых качествах это никак не повлияет.

Подавать к столу, посыпав, например, сахарной пудрой и украсив листом мяты.А можно подавать со сгущенкой, шоколадной пастой, сметаной или вареньем.

По традиции сырники или творог готовят на сковороде. Однако многим поварам и дегустаторам, большинство из которых составляют мальчики и девочки школьного и дошкольного возраста, совсем не нравится то, что лепешки из творога, яиц и муки впитывают значительное количество масла, на котором их готовят. Как вариант предлагаю приготовить сырники в духовке, а потом украсить их густой сметаной и свежими ягодами… И еще одна приятная особенность этого рецепта — в тесто не добавляется сахар. Натуральный мед и ягоды добавят сладости сырникам.
В этом рецепте мы приготовим в духовке воздушные сырники с творогом, подадим наши сырники со сметаной и украсим фруктами, попробуйте, вы удивитесь, насколько это вкусно.
Время приготовления: 30 минут.

Вкусовая информация Чизкейки

Состав

творог жирностью 9% — 250 г
Яйца куриные большие — 2 шт.
мука высшего сорта — 2 ст. ложки
сода пищевая — 1/2 чайной ложки
сметана жирностью 20-30% — 2-3 столовые ложки
ягоды свежие — 12 шт. для украшения
мед жидкий — 1-2 ч.

Как приготовить воздушные творожные оладьи в духовке

В глубокую миску положить творог и яйца. Желательно сначала протереть творог через сито или хорошо размять вилкой. Тщательно соединить творог с желтками + белками.

Насыпьте в миску дважды просеянную муку и добавьте пищевую соду. Важно: гасить соду уксусом / лимонным соком не нужно!

Осторожно перемешайте все ингредиенты (можно венчиком), чтобы получилось мягкое и рыхлое тесто для ватрушек. Готовое тесто выглядит примерно так:

Приготовьте чистую и сухую форму для кекса / торта. Смажьте каждую ячейку подсолнечного масла без запаха кулинарной щеткой. В качестве альтернативы сливочному маслу вставьте в противни бумажные формочки для маффинов.Разделите тесто для чизкейка примерно на 12 частей и выложите ложкой в каждое отделение.

Выпекать творожные изделия в духовке, предварительно разогретой до 220C, примерно 15-20 минут. Ватрушки мгновенно поднимутся, полностью займут клетки, а потом быстро станут румяно-золотистыми. Важно: не открывайте духовку во время запекания!

Осторожно переложить приготовленные сырники на блюдо. В помещении не должно быть сквозняков. Запеченные в духовке сырники выглядят примерно так:

Горячие сырники (внешне похожие на пончики) сразу залить густой сметаной.
Вариант №2: Если сырники переложить прямо из духовки в широкую эмалированную кастрюлю и залить более жидкой сметаной, а затем накрыть крышкой и оставить на 10-15 минут, они пропитаются сметаной и вы получите новый кулинарный шедевр!)

Украсить творожными оладьями на тарелке под сметаной со свежей черникой, красной смородиной или клюквой. Однако подойдут любые средние и свежие ягоды. В последнюю каплю добавьте жидкий ароматный мед.

Подавайте вкусные и воздушные сырники сразу после приготовления на блюде или порциями.Теплые творожные лепешки в духовке со сметаной и ягодами отлично сочетаются с горячими напитками, а холодные (если их оставить) могут составить конкуренцию самым изысканным десертам.

Тизерная сеть

Рецепт №2. Диетические творожные оладьи в духовке в силиконовых формочках

С минимальной дозировкой загустителя — муки, без панировки и какой-либо жарки на сковороде (а иногда и в большом количестве жира) готовим творожные оладьи новой интерпретации. Тонкая оболочка, удивительно нежная середина достигается благодаря силиконовым формочкам и дальнейшему запеканию в духовке.Разнообразить диетические сырники можно сухофруктами, цукатами, орехами, шоколадной стружкой, консервированными и свежими ягодами и фруктами.

Состав:

Как приготовить вкусные сырники в духовке:

Желтки отделить от белков так, чтобы вторые взбились в пену, вводились сами по себе и в результате получили нежную суфлеобразную консистенцию диетических сырников.

К желткам добавляют мелкозернистый и не слишком сухой творог.В идеале кисломолочный продукт протирать через толстое сито.

Добавьте порции сахарного песка и пшеничной муки. Тщательно перемешайте. При желании вкус усиливается ванильным сахаром, щепоткой соли, кондитерскими ароматизаторами.

В емкости без обезжиренного молока на максимально возможной скорости миксера взбить отделенные белки — в последнюю очередь переложить белковую пену на творожную массу, помешивать круговыми движениями до однородной массы.

Предварительно смазанные мягким сливочным маслом порционные силиконовые формы заливаем творожным тестом, в качестве начинки опускаем одну ягодку.
Также наши ватрушки можно приготовить в любых формах для кексов, подойдет как твердая бумага, так и любые другие формы.
Выпекаем диетические сырники на противне / решетке в горячей духовке примерно 25-30 минут при температуре 170 градусов.

Немного остынув, перевернуть формочки, вынуть воздушные сырники.

Подаем домашние диетические творожные оладьи с любыми свежими ягодами.

Сырники в духовке получаются сочными и не питательными, так как готовятся с минимальным количеством жира, их готовят как альтернативу творожным запеканкам и обычным сырникам на сковороде.

творог — 400 гр .;
мука — 2 ст. ложки;
сахар — 2 ст. ложки;
яиц — 1 шт .;
масло для смазывания противней или фольги;
соль по вкусу.

Пошаговая процедура приготовления:

Творог соединить с сахаром, посолить. Хорошо перемешать.
Муку просеять, смешать с яйцом, всыпать творог.
Полученную смесь перемешать до однородной массы.
Раскатать брусок толщиной 5-6 см и разрезать его на части.
Ломтики обвалять в муке, плоско с двух сторон форме, тефтели.
Выложите творог на смазанный маслом противень и запекайте до золотистого цвета около 20 минут. Рекомендуемая температура 180 C.

Посыпать сахарной пудрой, подавать со сметаной или йогуртом.

С манной крупой и сметаной

Манная крупа поможет придать сырной форме воздушности и нежной текстуры. Творожные оладьи с манкой обычно очень нравятся детям.

Необходимые продукты:

творог — 500 гр .;
сахар — 5 ст. ложки;
мука — 3 ст. ложки;
манная крупа — 2 ст. ложки;
сметана — 2 ст. ложки.

Приготовление:

Творог соединить со сметаной и перемешать до однородной массы.
Добавьте манную крупу, перемешайте, дайте постоять около 5 минут, чтобы манная крупа набухла и впитала излишки влаги;
Добавьте остальные ингредиенты — муку, сахар и перемешайте;
Разложите фольгу на противне и смажьте тонким слоем масла;
Сформировать творожные коржи, выложить на противень.
Поставить в духовку и выпекать при 180 ° C 20 минут до золотистого цвета.
Добавьте сметану в горячие сырники и можно попробовать блюдо.

С изюмом и яблоками

Вкусную палитру классического рецепта можно расширить, добавив изюм или яблоки. Для этого в готовое тесто для классических сырников добавить 50-80 г начинки.

Яблоки в этом рецепте предварительно очищены от кожуры и мелко нарезаны ножом.

Вместо изюма и яблок можно добавить любые другие свежие или сухие фрукты, мак, измельченные орехи.

Фрукты можно не только подмешивать в тесто, но и намазывать на творожные лепешки перед выпеканием, что сделает их не менее вкусными. Их предварительно измельчают или режут на пластмассы. Если плоды кислые, то посыпьте их небольшим количеством сахара или сахарной пудры … Кроме свежих фруктов можно использовать варенье или варенье.

Диетические творожные оладьи в духовке

Если сберечь фигуру, то сырники можно сделать низкокалорийными, сведя к минимуму нежелательные продукты в рецепте.

Для приготовления диетических творожных оладий из обезжиренного творога используется следующий набор продуктов:

Творог нежирный, или обезжиренный, плотной консистенции — 400 гр .;
Яйцо — 1 шт .;
Сахар — 1 ст. ложкой или меньше, а то и без нее.

В этом рецепте творожных оладий в духовке добавляют один из следующих ингредиентов: ваниль, кардамон, корицу.

Важно: муки в рецепте нет, поэтому нужно подбирать творог с невысокой влажностью, иначе сырники будут расползаться.Определить влажность на глаз можно по плотности, чем плотнее кусочки творога, тем меньше в нем воды.

Творожные оладьи в формочках

Если вы хотите придать творожным лепешкам правильную и красивую форму, запекайте их в специальных силиконовых формочках.

Края форм перед заливкой сырной смеси смазываются маслом во избежание прилипания.

Сырники без яиц

У детей аллергия на яйца, в этом случае или если этого продукта нет в доме, можно делать сырники без яиц.

Для приготовления потребуются следующие продукты:

Творог — 250 гр .;
Мука — 3 ст. ложки;
Сахар — 2 ст. ложки;
Щепотка ванили и соли.

Смешайте ингредиенты и испеките сырники, следуя указанным выше правилам.

Пышные творожные оладьи в духовке

Рецепт понравится тем, кто любит оладьи с пышными формами, например, оладьи. Сделать сырники пышными поможет добавление в творожную массу сметаны и разрыхлителя.

Продукты:

Творог — 300 гр .;
Мука — 3 ст. ложки;
Сахар — 2 ст. ложки;
Сметана — 2 ст. ложки;
Разрыхлитель — 2 ст. ложки;
Яйцо — 1 шт.

Процесс приготовления:

Смешайте яйцо и сахар, затем хорошо взбейте;
Смешать творог со сметаной отдельно;
Смешайте муку и разрыхлитель. Соедините с двумя предыдущими смесями и замесите тесто;
Сформировать творожные лепешки, обвалять их в муке, придавая желаемую форму.
Выпекать на предварительно смазанном маслом и разогретом противне 20 минут до золотистого цвета. Температура запекания — 180 С .;

У вас должны получиться воздушные и нежные сырники.

Чтобы удалить излишки влаги с творога, оберните его марлей и поместите в дуршлаг под пресс. Отфильтровывается лишняя влага, творог станет плотнее, а творожные лепешки при варке не расползутся;
Слишком плотная творожная масса для ее размягчения протереть через сито;
Мука пшеничная по любому рецепту, можно заменить ржаной, гречневой, кукурузной, крупяной и овсяной.Такие сырники будут иметь меньшую калорийность, более полезный состав, иметь оригинальный вкус.

Теперь вы вооружены несколькими вкусными, а главное полезными рецептами, и знаете, как запечь творожные творожные оладьи в духовке на любой вкус и порадовать ими себя и своих близких.

Приятного аппетита !!!

творог — 420 г
1 яйцо
мука — 4 ст. ложки
сахар — 3 ст.ложки
манная крупа — 2 ст. ложки
разрыхлитель — 1 ч. Ложка
сметана

Творог смешать с манкой и сахаром. Добавьте яйцо, а затем, всыпав муку и разрыхлитель, приготовьте творожное тесто. Кстати, если вы готовите сырники в духовке или обычным для детей способом, то разрыхлитель лучше не использовать.

Примерно через полчаса запеченные сырники будут готовы. Быстрый и легкий вариант.

Можно запечь на противне, но скатать сырники будет сложнее, так как творожная масса постоянно липнет к рукам. Поэтому можно слегка смочить ладони водой, придать небольшому количеству творожного теста круглую форму, присыпать мукой и затем, аккуратно шлепая, чтобы излишки муки рассыпались, выложить на противень. Затем также смазать сметаной и запекать.

Рецепт 2, пошаговый: запекание сырников в духовке

Сырники, пожалуй, одно из самых популярных блюд на завтрак.Вариантов их приготовления несколько: на сковороде, в духовке или, например, в мультиварке. Наиболее распространен первый вариант — использование достаточно большого количества растительного масла. Сырники в духовке без манки, рецепт с фото которых вы видите пошагово ниже, получаются менее калорийными, ведь масло для их приготовления совсем не требуется. Они имеют пористую структуру, нежный молочно-ванильный вкус и аппетитную золотисто-коричневую корочку.

творог 5-9% жирности — 400 гр.,
мука пшеничная — 50 гр.,
куриное яйцо отборное — 2 шт.,
сахарный песок — 2-3 ст.,
ванилин — 1,5 гр.,

Разрыхлитель

— 1 ч. Ложка без горки,
соль — щепотка.

Взбить яйца в миску.

Добавьте сахар и ванилин.

Взбивать миксером до получения пышной светло-желтой массы.

Добавить творог и тщательно перемешать.Если вы используете грубый творог, используйте ручной блендер для получения однородной массы.

Добавьте просеянную муку, разрыхлитель и соль.

Хорошо перемешать, чтобы не было комков муки.

Разогрейте духовку до 180 ° C.

Застелите противень силиконовой бумагой для выпечки.

Слегка окунув руки в холодную воду, сформируйте шарики размером с большой грецкий орех … Положите шарики на противень и слегка разгладьте их рукой.

Отправьте противень в духовку и выпекайте сырники примерно 40 минут.

Затем выложите горячие сырники на блюдо и подавайте. При желании творожные лепешки можно присыпать сахарной пудрой.

Рецепт 3: запеченные творожные оладьи (пошаговые фото)

Сырники из творога в духовке — пышная, ароматная, нежная выпечка, очень напоминающая булочки или мягкое печенье … Об этом должна знать каждая хозяйка. как приготовить вкусные творожные оладьи, особенно в духовке.Ведь это блюдо не только отличается отменными вкусовыми качествами, но и гораздо полезнее сырников, обжаренных на сковороде.

Чтобы сырники были вкуснее и разнообразнее, в тесто кладут предварительно пропаренный изюм, измельченные кураги, тертое яблоко или тыкву. Блюдо получится интересным, если его посыпать непосредственно перед запеканием кокосовой стружки или мака.

Чтобы приготовить воздушные творожные лепешки, творог должен быть умеренно влажным. В тесте останутся сухие крупинки, а из слишком влажного продукта выпечка просто всплывет.Исправить ситуацию можно таким способом: в очень сухой творог добавить ложку кефира или сметаны, и хорошенько взбить блендером. Но для удаления лишней жидкости потребуется больше времени. Поместите такой творог в холщовый пакет и оставьте на несколько часов под гнетом. Только после того, как уйдет лишняя влага, можно приступать к приготовлению сырников.

Творог -400 г
Яйцо (большое) — 2 шт.
Мука — 4 столовые ложки
Сахар — 3-4 столовые ложки
Разрыхлитель — 1 ч. Ложка
Ванилин — щепотка

Свежий творог протереть через сито до однородной однородной массы без комков.

Добавьте яйца. Тщательно перемешайте. Чтобы тесто получилось более пышным, яйца можно предварительно взбить миксером.

Многие хозяйки выпекают творожные лепешки в специальных формах (силиконовых или металлических), потом из них получаются творожные кексы. Но можно сделать еще проще: выложить тесто обычной столовой ложкой на застеленный пергаментом противень, а сверху немного приплюснуть, придавая изделиям желаемую форму.

Сырники запекаются в духовке, которую нужно предварительно разогреть до 180 градусов.Через 35-40 минут румяные воздушные чизкейки можно вынуть из духовки и сразу же подавать горячими и холодными.

Теперь вы знаете, как приготовить творог по классическому рецепту в духовке без манки.

Рецепт 4, простой: творожные лепешки, запеченные в формах

Очень простое блюдо для завтрака. Такие творожные оладьи мне нравятся в духовке, потому что их не нужно готовить даже быстрее, чем обычные сырники и масла для жарки. Что ж, приготовленное блюдо всегда считается более полезным, чем жареное.В общем одни плюсы.

300 г творога
4 столовые ложки манков
2 яйца
4 столовые ложки Sahara
Щепотка ванилина
0,5 ч.л. разрыхлителя
Цедра одного лимона

Для начала, чтобы творожные оладьи, запеченные в духовке, были более воздушными, протрите творог через сито. Хотя этот пункт можно пропустить, если вас и ваших близких не смущают крупинки творога, которые могут натолкнуться, если творог не протереть через сито.

Затем добавить в творог все остальные ингредиенты и перемешать до образования однородного теста консистенции сметаны. Можно использовать блендер. При желании можно добавить вымытый и сушеный изюм или нарезанные небольшими кусочками курагу. Изюминка тоже необязательна. Я хотел придать им лимонный аромат. Я рекомендую делать сырники с манкой и без муки. Рекомендую в обязательном порядке положить манную крупу. Раньше, когда искала этот рецепт, пробовала несколько вариантов, и везде, где не было манной крупы, поселились сырники.Получилось вкусно, но не очень презентабельно.

Затем вылейте тесто в силиконовые формы на 2/3 глубины, чтобы тесто могло подняться. Если у вас силиконовые формы, то нельзя смазывать растительным маслом. А если обычный для маффинов — то формочки смажьте растительным маслом.

На этом этапе вы можете добавить в каждый чизкейк размороженную вишню или любые другие ягоды.

Вот как они выглядят в формах. Вынуть из духовки, дать немного остыть и вынуть из форм.Дело в том, что я считаю, что успех таких блинов на 50 процентов в шляпе, то есть в форме.

Ватрушки красивые. И приготовить их легче, чем обычно. В холодном состоянии они вкуснее.

Рецепт 5: как запечь сырники в духовке (пошагово)

Секрет успеха приготовления хороших сырников — это, конечно, хороший творог. Из свежего творога превосходны ароматные румяные сырники, запеченные в духовке.

500 гр. творог
1 шт. яйцо
50 гр. манная крупа
1 столовая ложка сахара
1 щепотка соли
1 горсть муки

Чтобы приготовить ароматные творожные лепешки, установите духовку на 190 градусов.

Добавить в миску к творогу манную крупу, яйцо, соль и сахар. Хорошо перемешайте творожную массу, если она окажется слишком жидкой (в зависимости от сочности творога), то добавьте еще манки.

Если заготовка слишком толстая — еще яйцо.

Подготовленную творожную массу разделить на 8 частей и распределить по поверхности вместе с мукой.

Сформируйте из муки толстые лепешки и выложите на смазанный маслом противень.

Запекаем ароматные сырники в духовке 7-10 минут, пока они не станут золотисто-коричневыми.

Вынимаем горячие сырники и сразу подаем с джемом и / или сметаной. Приятного аппетита!!!

Рецепт 6: диетические чизкейки с изюмом

Вариантов приготовления творожных оладий в духовке много, их можно делать как с манкой, так и без нее, а для более густой консистенции теста допускается добавление мука.Есть рецепты, в которых необязательно использовать куриные яйца.

Чтобы готовое лакомство было еще вкуснее и ароматнее, хозяйка может добавить в него пропаренный изюм, различные сухофрукты, а также ванильную эссенцию, тертое яблоко и тыкву. Каждый найдет рецепт по своему вкусу. Очень необычно будет испечь десерт, присыпав его кокосовой стружкой.

сладкий черный изюм — 210 грамм;
куриное яйцо — 2 штуки;

Разрыхлитель

— 2 столовые ложки;
сахарный песок — 120 грамм;
мука 1 сорта — 155 грамм;
творог мягкий 0% жирности — 520 грамм.

Чтобы приготовить творожные оладьи в духовке, необходимо предварительно залить изюм стаканом кипятка и настаивать 15 минут. В большую миску кладут два яйца, постепенно в них добавляют сахарный песок и перемешивают.

Чтобы блюдо получилось менее сладким, можно уменьшить количество сахара вдвое. Для приготовления творожных лепешек, запеченных в духовке, лучше использовать зерновой творог, но можно и мягкий.

Творожная масса откладывается к яйцам, а затем все перемешивается.Тем временем мука просеивается, а затем к ней добавляется пара столовых ложек разрыхлителя.

В жидкую творожную массу постепенно добавляется подготовленная мука … Из компонентов замешивается достаточно густое тесто, которое ложкой будет раскладываться на противне.

Такие воздушные сырники необходимо запекать в духовке.

Для этого готовится противень, а также формы для запекания. Их смазывают маслом, а затем заливают подготовленным тестом.

Предварительно стоит добавить в массу измельченный изюм. Теперь запекайте творог в духовке 25 минут, как только он появится на поверхности. золотисто-коричневого цвета, можно вынуть блюдо из духовки и подавать к столу.

Рецепт 7: сырники, запеченные в сметанном соусе

Сырники — отличный завтрак для всей семьи! От них невозможно отказаться! Их любят взрослые и дети! Обычно сырники едят со сметаной. Вот и хочу предложить рецепт сырников в духовке, залитых сметанным соусом.На их приготовление уйдет немного больше времени. Но результат непременно порадует ваших близких. Обязательно готовьте такие сырники на завтрак в выходные.

300 г творога
2 ст. л. манки
1 яйцо
ванилин
2-3 ул. л. мука (для панировки)

для заполнения:

2-3 ст. л. сметана
2-3 ул. л.сахара (сахар по вкусу).

Хорошо перемешайте творог, яйцо, манную крупу и ванилин.Сырники будем готовить без муки, но с манкой.

Сформировать сырники влажными руками. Из указанного количества продуктов у меня досталось 8 штук.

Обвалять сырники в муке и слегка обжаривать с обеих сторон в растительном масле.

Добавить сахар в стакан сметаны и взбить. Сметанный соус готов.

Выложите сырники в форму для запекания.

Теперь добавляем нашу сметанную начинку.

Сколько испечь сырники? Выпекать сырники в духовке при 200 градусах. Время запекания 20 минут.

Запекать сырники в духовке при 200 градусах. Время запекания 20 минут.

Ватрушки в духовке получаются очень нежными, сочными и вкусными! Уверена, что этот рецепт вкусных блинчиков на сметане в начинке станет самым любимым из всех. Наслаждаться! Приятного аппетита!

Рецепт традиционного запеченного чизкейка — Лучший десерт моей бабушки

В память о детстве, сегодня мы приготовим традиционный рецепт запеченного чизкейка, как это делали с нами наши бабушки, и я помню, что они были очень вкусными.В его основе будет тесто с маслом, поверх которого кладем слой сливочного сыра с изюмом и сверху сладкую пену из яичного белка.

Это несложный рецепт, но мы должны сделать тесто, которое пугает многих, но вы увидите, что это довольно легко сделать.

Давайте начнем с основных ингредиентов

Поскольку в нашем традиционном рецепте запеченного чизкейка есть три слоя, я покажу вам ингредиенты отдельно для каждого уровня.

Ингредиенты из теста

Я решил приготовить простое тесто из 300 г пшеничной муки и 150 г несоленого масла, в которое мы добавим три яичных желтка, пакетик ванильного сахара, столовую ложку сметаны в пудре. сахара около 50 г и пакетик разрыхлителя.

Второй слой

Вторым слоем торта будет крем из свежего творога, около 300 г, к которому мы добавим две столовые ложки манной крупы, два яйца, 150 г сахарной пудры, 50 г изюма и тертую цедру. лимона. Я замочила изюм в теплой воде и, если хотите, можете добавить две капли ромовой эссенции.

А Верх

Сверху выкладываем пену из трех яичных белков, в которую кладем 150 г сахара, вы увидите, что это будет очень хорошо смотреться.

Как приготовить традиционный рецепт запеченного чизкейка?

Берем их по одной и начинаем лепить тесто. Для этого просеем пшеничную муку в миске, в которую положим холодное несоленое масло и разрыхлитель.

Слегка месим, чтобы масло полностью рассыпалось и мы не чувствуем в муке целые кусочки масла.

Теперь добавьте остальные ингредиенты, сахар, ванильный сахар и сметану. Так же будем использовать только яичные желтки, белки оставляем в конце.

Замесите все ингредиенты вручную, пока не получите однородное тесто. Не месите слишком много, всего 3-4 минуты и тесто готово.

Выложите тесто на рабочий стол, на который мы заранее присыпали муку, и размажьте его скалкой по размеру противня, на котором мы будем печь торт, размер моего противня 37х25х5,3 см.

Возьмите противень, у меня прямоугольный, застелите его бумагой для выпечки и выложите намазанный тесто. Запекать в горячей духовке при 160 градусах примерно 10-15 минут.

Пока тесто запекается в духовке, сделайте творожный крем. В миску положить творог с желтками, манкой, цедрой лимона, сахаром и изюмом.

Смешайте все миксером или венчиком (я использовал вилку), пока ингредиенты не станут однородными.

В другой миске взбиваем яичные белки двух яиц с помощью электрического миксера до получения легкой пены, которую затем смешиваем со сливочным сыром.

Я слегка смешал пену из яичного белка с сыром, так что у меня получилась сливочно-сырная начинка, которая будет вторым слоем торта.

Намажьте этот сливочный сыр на предварительно испеченное тесто и поставьте в духовку на десять минут, на этот раз при 140 градусах.

Теперь мы можем перейти к третьему уровню, для этого смешиваем в миске первые три яичных белка, отставленных с сахаром, до образования твердой пены.

Распространяем эту пену на сливочный сыр и запекаем еще 20 минут, но уже при температуре 120 градусов.

Если пена имеет слегка золотисто-желтый цвет, наш десерт готов и его можно достать из духовки.

Это был традиционный рецепт запеченного чизкейка, который, оставив его остывать, можно разрезать и подавать.

Подача десерта

Подавать при комнатной температуре, нарезать кубиками, на тарелке или тарелке, вкусно. Я все еще ощущал его теплым, и это было особенно хорошо.

Если вам понравился рецепт и вы хотите другие рецепты десертов на основе сыра, я рекомендую следующее:

Вы также можете следить за нашими рецептами на наших страницах в Facebook, Twitter, Instagram и Pinterest.

Рецепт традиционного запеченного чизкейка

Курс: десерт

Кухня: венгерская, трансильванская

Диета: кошерная, малосоленая, вегетарианская

Ключевое слово: запеченный чизкейк, рецепт запеченного чизкейка, традиционный запеченный чизкейк, традиционный рецепт запеченного чизкейка3

9000 Время: 10 минут

Время приготовления: 45 минут

Общее время: 55 минут

Порций: 10 порций

Калорий: 331ккал

Автор: Тимеа

Сегодня мы приготовим традиционный рецепт печеного чизкейка. , как делали с нами наши бабушки, и я помню, они были очень вкусными.В его основе будет тесто с маслом, поверх которого кладем слой сливочного сыра с изюмом и сверху сладкую пену из яичного белка.

Распечатать рецепт

Ингредиенты

Тесто

300 г пшеничной муки
150 г сливочного масла несоленого
1 пакетик разрыхлителя
3 части яичных желтков
50 г сахарной пудры
1 столовая ложка сметаны
1 пакетик сахар

Сливки

300 г творога
2 столовые ложки манной крупы
50 г изюма
150 г сахарной пудры
1 кусок цедры лимона
2 штуки яйца

Пена

3 штуки яичных белков
150 г сахара

Инструкции

Просейте пшеничную муку в миске, в которую мы положим холодное несоленое масло и разрыхлитель.Слегка вымесить, чтобы масло полностью рассыпалось, и мы не почувствуем в муке целые кусочки масла. Добавьте остальные ингредиенты, сахар, ванильный сахар, яичные желтки и сметану. Замесите все ингредиенты вручную 3-4 минуты, пока не получите однородное тесто. Выложите тесто на рабочий стол, предварительно посыпанный мукой, и размажьте его скалкой по размеру противня, на котором будем выпекать торт
Положите в миску для смешивания творог с яйцом. желтки, манная крупа, цедра лимона, сахар и изюм.Смешайте все миксером или венчиком (я использовала вилку), пока ингредиенты не станут однородными. В другой миске взбиваем миксером яичные белки двух яиц до образования легкой пены, которую затем смешиваем со сливочным сыром.
Смешайте в миске первые три отложенных яичных белка с сахаром до образования твердой пены.
Возьмите противень, застелите его бумагой для выпечки и положите в него намазанное тесто. Запекать в горячей духовке при 160 градусах примерно 10-15 минут.Намажьте сливочный сыр на заранее приготовленное тесто и поставьте в духовку на десять минут, на этот раз при 140 градусах. Распределите пену по сливочному сыру и запекайте еще 20 минут, но при температуре 120 градусов. Если пена имеет слегка золотисто-желтый цвет, наш десерт готов и его можно достать из духовки.

Питание

Сливочные чизкейки для фритюрницы — Daily Yum

Сегодняшняя вкусность — это сливочные чизкейки Easy Air Fryer.Вкусные сырники по-русски с гладкой кремовой текстурой, тающей во рту, окруженные хрустящей карамелизованной корочкой. Готовится во фритюрнице менее чем за 10 минут. Небеса!

Ингредиенты для сливочных чизкейков во фритюрнице:
8 унций сливочного сыра (226 г), размягченного
1 яйцо
2 столовые ложки универсальной муки
2 столовые ложки сахара-песка (может заменить предпочтительный гранулированный подсластитель по вашему выбору)
2 столовые ложки манной крупы (необязательно)
1/4 чайной ложки разрыхлителя
Необязательно, но рекомендуемые начинки:
Сметана
Сахарная пудра
Фрукты

Направление:
В миску добавьте все ингредиенты: сливочный сыр, яйцо, муку, сахар, манную крупу и разрыхлитель.
Ложкой или вилкой смешайте все ингредиенты до однородного состояния.
Разделите смесь на 6 равных частей.
Возьмите рукой небольшое количество и скатайте его в шар
Осторожно прижмите шар к форме блина и сделайте его толщиной 3/4 дюйма. Если блин слишком липкий, аккуратно промокните его немного муки.
Поместите на корзину или поднос фритюрницы, выложенный пергаментной бумагой для фритюрницы. Или используйте обычный пергамент, вырезанный по размеру корзины.
Жаркое на воздухе при 350 F в течение 5 минут
Во фритюрнице на открытом воздухе переверните каждый чизкейк на другую сторону и жарьте еще 3-4 минуты или до золотистого цвета с хрустящей карамелизованной корочкой.
Переложите на тарелку и подавайте с любимой начинкой, например, сахарной пудрой, и посыпьте фруктами. Очень вкусно, если сверху добавить ложку сметаны. Наслаждаться!

Ранее я делилась похожим рецептом сырников по-русски, они сделаны из фермерского сыра. Он привлек много внимания не только потому, что они восхитительны, красивы и просты в изготовлении, но и потому, что многие читатели не понимали, где взять фермерский сыр или что на самом деле является фермерским сыром. Фермерский сыр похож на творог, но в нем есть сухой творог.Фермерский сыр также можно купить в том же проходе, где вы обычно найдете творог или сливочный сыр.

Пожалуйста, проверьте чизкейки Air Fryer (сделанные из фермерского сыра). Или нажмите на изображение ниже. Ням!

Как приготовить чизкейки с низким содержанием углеводов и кето-фритюрницей:
Заменитель муки на миндальную муку и
Заменитель сахара для гранулированного подсластителя по вашему выбору

Выход: 6

Сливочные сырники для фритюрницы

Сливочные чизкейки для фритюрницы

Время подготовки
5 минут

Время приготовления
10 минут

Общее время
15 минут

Состав

8 унций сливочного сыра (226 г), размягченного
1 яйцо
2 столовые ложки универсальной муки
2 столовые ложки сахара-песка (может заменить предпочтительный гранулированный подсластитель по вашему выбору)
2 столовые ложки манной крупы (по желанию) — добавляет аромат, текстуру и хрустит
1/4 чайной ложки разрыхлителя
Необязательные, но рекомендуемые начинки:
Сметана
Сахарная пудра
Фрукты

Инструкции

Добавьте в миску все ингредиенты: сливочный сыр, яйцо, муку, сахар, манную крупу и разрыхлитель.(Если не используете манную крупу, добавьте еще TBS муки)
Ложкой или вилкой смешайте все ингредиенты до однородного состояния.
Разделите смесь на 6 равных частей.
Возьмите рукой небольшое количество и скатайте его в шар.
Осторожно надавите на шарик в форме блина и сделайте его толщиной 3/4 дюйма. Если блин слишком липкий, аккуратно промокните его немного муки.
Поместите в корзину или лоток фритюрницы, выложенный пергаментной бумагой для фритюрницы.Или используйте обычную пергаментную бумагу, вырезанную по размеру корзины.
Жарить на воздухе при 350 F в течение 5 минут.
Фритюрница на открытом воздухе, перевернуть каждый чизкейк на другую сторону и жарить еще 3-4 минуты или до золотистого цвета с хрустящей карамелизованной корочкой.
Переложите на тарелку и подавайте с любимой начинкой, например, сахарной пудрой, и посыпьте фруктами. Очень вкусно, если сверху добавить ложку сметаны. Наслаждаться!

Банкноты

Как приготовить чизкейки с низким содержанием углеводов и кето-фритюрницы:

Заменитель муки на миндальную муку и

Заменитель сахара для гранулированного подсластителя по вашему выбору

Ирина — блогер о еде в Нью-Йорке и разработчик рецептов, любит готовить, путешествовать и развлекаться.Следите за ее блогом и наслаждайтесь ее советами о еде и путешествиях, образе жизни и вкусных рецептах здорового питания.

Как приготовить творожные лепешки

Чизкейк — название, пришедшее к нам с давних времен. Раньше слово «сыр» означало не что иное, как сыр, и только через некоторое время, после появления обычных твердых сыров, произошло разделение. Это вкусное блюдо станет прекрасным украшением любого стола — как праздничного, так и повседневного. Для того, чтобы угостить домашним сыром порадовать, нужно уметь готовить чизкейк.Ингредиенты, используемые в композиции, могут варьироваться в зависимости от личных кулинарных предпочтений.

Рецепты чизкейков

Интересные рецепты чизкейка помогут хозяевам быстро и легко приготовить вкусный обед. Ниже будут рассмотрены способы приготовления творожного чизкейка с использованием манки, сырников со сладким изюмом, сырников без яиц. Каждая девушка обязательно найдет подходящий рецепт, который дополнит утро, обед или ужин.

Из сыра

Сыр — основной ингредиент, используемый при изготовлении чизкейка.Сырное лакомство может быть сладким или соленым. Ниже будет рассказано, как приготовить классические сырные пироги, которые идеально подходят для вкусного здорового завтрака или в качестве десерта после других основных приемов пищи. Их употребляют на обед или ужин.

ингредиенты

полкило сыра;
2 или три куриных яичных желтка;
сто грамм муки;
4 столовые ложки сахара;
немного соли (примерно щепотка)
ванильный пакетик;
овощей на сливочном масле пополам, обжарить ватрушку.

способ приготовления

Блендером хорошо перемешать творог, если прибора нет — продукт кашу вилкой, добавить свежие яйца, просеянную через сито муку, сахар, соль, ваниль и масло. Возьмите столовую ложку теста, выложите на поверхность просыпанную муку, раскатайте, закрепите будущую праздничную форму. Выложите чизкейк на сковороду. Жарить до тех пор, пока края не подрумянятся, каждая сторона получается при закрытой крышке. Готовый чизкейк!

чизкейк без добавок

Простой острый чизкейк, приготовленный с овощами или зеленью.Так же в тестовую массу добавляют растения или зелень, используя любое растение — это может быть свежий укроп, петрушку, а часто добавляют лук или чеснок. Подавать эти блюда лучше со сметаной или другим пикантным соусом.

ингредиенты

Для приготовления несладкого завтрака или закусок вам потребуются: 500 г нежирного сыра (допускается использование продукта при 0% жирности), 2 сырых яйца, 80 г сыра или соленого сыра, немного муки (2 ст. щепотка) соль, различные овощи и зелень, специи, масло для жарки.

способ приготовления

Хорошее сырное пюре вилкой, два отдельных яйца взбить, сыр или натереть на терке для желтого сыра, хорошо перемешать до получения однородной массы.Затем всыпать необходимое количество муки и все остальные ингредиенты по вкусу. Поверхность стола присыпать мукой, вернуться к тесту, сформировать ватрушку. Обжарить продукт до румяной корочки (по 3-5 минут с каждой стороны).

Чизкейк с манкой

Гри — прекрасное дополнение к чизкейку. Некоторым нравится такой способ приготовления, в основную массу теста добавляют сыр манную крупу. Готовые блинчики из сладкого сыра с манкой обычно подают с разнообразными джемами, джемом, сгущенкой, сметаной.Продукты можно покрывать, обжаривать до хрустящей корочки.

ингредиенты

Все ингредиенты для приготовления манного чизкейка такие же, как и в рецепте, по которому готовится классический чизкейк. Однако в этом случае муку заменяют крупами манной крупы — нужно добавить около трех столовых ложек полезного продукта и проверить его на лучшее качество, перед варкой желательно дать хорошо прокипеть и набухнуть.

способ приготовления

Добавить сыр, яйца, манную крупу.Добавьте четыре столовых ложки обычного сахара, щепотку соли, пакетик ванильного сахара. Дать тесту настояться полчаса до формирования будущего десерта. По прошествии времени придайте тесту правильную форму, жарьте до появления золотистого оттенка. Готовое блюдо сразу подаем.

Чизкейк в духовке

Если вы соблюдаете диету, выбирайте рецепт в духовке. В этом случае не будет поджаривания только слегка обработанного пекарского масла. Это может быть буква или особая форма — выбирайте исходя из своих предпочтений.Количество используемых продуктов зависит от качества творожной массы: нежирная, сухая и рассыпчатая манная каша требует меньше, чем указано в рецепте, или ее отсутствие, а для жирной, влажной — зерна лучше добавлять.

ингредиенты

Что понадобится для приготовления: четыре грамма или полкило творога средней жирности, пять столовых ложек муки, четыре столовых ложки манной крупы, одно куриное яйцо, три столовых ложки сахара, одна чайная ложка разрыхлителя, немного сметаны, выпечка масло.Если блюдо подается детям, лучше готовить без разрыхлителя.

способ приготовления

Как приготовить сырники в духовке: хорошо смешать творог с яйцом, манку, всыпать муку с разрыхлителем. В дальнейшем муку предоставить форму для еды, тщательно обнажить противень, смазанный сливочным маслом, десерт хорошенько смазать сметаной. Выпекать около 30 минут в разогретой до 180 градусов духовке — продукт готов к употреблению!

Вкусный чизкейк с изюмом

Изюм — любимое лакомство многих с детства.Вот рецепт, который показывает, как приготовить чизкейк с изюмом. Готовый продукт отлично сочетается с фруктовым вареньем, различными джемами, сметаной или сгущенкой. Также изюм в тесто может включать курагу, грецкие орехи, мяту, яблоки, груши.

ингредиенты

В состав каких компонентов могут входить: полкилограмма творога, два яйца, мука (две столовые ложки с горкой), две столовые ложки сахара, при желании ванильный сахар, щепотка соли, изюм или курага, яблоки, груши, растительное масло.После запекания можно украсить сгущенкой, посыпать толчеными грецкими орехами.

способ приготовления

Как приготовить сырники с изюмом: хорошо перемешать ингредиенты до однородной массы, затем влить в тесто нужное количество изюма, но не переусердствовать, иначе конечный продукт будет слишком сладким, рассыпчатым. После придания формы чизкейковой массе обвалять в муке или панировочных сухарях, обжаривать до румяной корочки.

Чизкейк без яиц

Некоторые люди не любят яйца, или их употребление нежелательно по состоянию здоровья, поэтому существует рецепт блюд без их использования.В случае приготовления без яиц следует обратить внимание на качество сыра: он не должен быть слишком влажным, жирным, чтобы продукт не развалился по дороге к столу.

ингредиенты

Для получения вкусного конечного продукта вам понадобится полкилограмма сыра средней или низкой жирности (если творог влажный — дайте хорошо стечь лишней жидкости) и 5 столовых ложек муки, 35 столовых ложек сахара, щепотку соли, овощ масло, сливки. Если хотите добавить в тесто изюм, абрикосы измельченные, яблоки.

способ приготовления

Как приготовить вкусные сырники без яиц: хорошо перемешать творог, муку, сахар и другие ингредиенты, предварительно запарить теплой водой, посолить. Приготовить тесто можно с щепоткой пищевой соды, которая придаст блеск будущему изделию. Тщательно перемешав и разгладив, сформировать сырники, обжарить на раскаленном масле. Когда корочка с обеих сторон станет золотистой, чизкейк готов к подаче со сметаной или другим соусом!

Как разогреть замороженные продукты

Есть в магазине купить сырники, полуфабрикаты, которые предназначены для людей, у которых нет лишнего времени, необходимого для выбора ингредиентов, замеса теста и прочего, связанного с приготовлением, вещей.Обычно готовые продукты следует замораживать сразу после запекания в морозильной камере. Для этого нужно иметь хорошо разогретую сковороду, иначе полуфабрикаты начнут прилипать. Полуфабрикат рекомендуется нагревать при высокой температуре по 30 секунд с каждой стороны, но это блюдо оставляют жариться еще на 5 минут.

Рецепт творожного торта — Food News

Положите сыр в миску. Добавьте яичные желтки, взбитые с лимонным соком до густоты. Добавьте сахар, муку, ваниль и молоко во взбитую яичную смесь. Добавьте взбитые яичные белки.

Смешать сахар, муку и творожную пасту.Добавить яйцо … плотно прижать в смазанной маслом сковороде. Вы можете использовать форму для выпечки 9×13 дюймов или форму для пирога с глубокой посудой.

Легкий рецепт имбирного чизкейка с творогом марки Daisy с сайта www.daisybrand.com. Во многих из этих рецептов творога этот ингредиент заметно выделяется, в то время как другие искусно маскируют его или полностью изменяют его необычную текстуру. На самом деле рецептов с творогом на этом молоке существует масса.

Рецепт творожного чизкейка | Вкусно. Май 2021 года. 1 · Немного водянистый с таким количеством фруктов.Вместо этого попробовал бы еще раз с малиной. Здоровая альтернатива обычному чизкейку. Рецепт вкусняшки. 9 ингредиентов. Производить. 2 стакана ежевики или других фруктов. 1/2 лимона. Холодильник. 1 яйцо. 1 яичный белок. Выпечка и специи. 2 ст. Л. Коричневого сахара.

56 домашних рецептов творожного десерта от крупнейшего кулинарного сообщества мира! Смотрите также рецепты феты и творожных квадратов.

Рецепт чизкейка Омы — Кезе-Сахне Торт. Этот рецепт чизкейка называется Käse-Sahne Torte, запеченный бисквит и начинка из взбитых сливок / творога или греческого йогурта без выпечки.Добавьте мандарины в качестве традиционного десерта.

Этому рецепту более 100 лет, поэтому инструкции требуют дополнительной информации. Немецкие сырные пироги часто менее сладкие, чем чизкейк в нью-йоркском стиле, и часто творог используется вместо сливочного сыра или в сочетании с ним.

Творог протереть через сито. Добавить манную крупу, яйца, сахар, масло, семена ванили и сметану, перемешать. Полученную массу выложить в форму, намазать коровьим маслом и посыпать панировочными сухарями, отправить в духовку, нагретую до 180 ° С, на 45 минут.

Рецепт творожного чизкейка | Вкусно. Май 2021 года. 1 · Немного водянистый с таким количеством фруктов. Вместо этого попробовал бы еще раз с малиной. Здоровая альтернатива обычному чизкейку. Рецепт вкусняшки. 9 ингредиентов. Производить. 2 стакана ежевики или других фруктов. 1/2 лимона. Холодильник. 1 яйцо. 1 яичный белок. Выпечка и специи. 2 ст. Л. Коричневого сахара.

Как приготовить лимонный творожный пирог. Пошаговая инструкция. Смажьте сковороду 9×9 сливочным маслом. Смешайте ингредиенты и прижмите к дну и бокам сковороды..отложить

Обычный чизкейк, плотно завернутый в полиэтилен, затем фольгу на пружинной сковороде, можно замораживать в течение трех месяцев. Размораживать чизкейк можно в холодильнике в течение восьми-двенадцати часов. Более того, перед подачей необходимо дать чизкейку остыть при комнатной температуре. При приготовлении чизкейка большинство рецептов чизкейка

АБСОЛЮТНО вы можете заменить творог (даже обезжиренный) сливочным сыром в рецепте чизкейка. Кажется, лучше всего подходит небольшой творог — возможно, потому, что после слива в продукте остается немного больше влаги.

Получите полный рецепт творожного чизкейка Oma, инструкции, калории и обзор питания. Оцените рецепт творожного чизкейка Oma’s: 1/4 стакана сливочного масла, 1 стакан крошки крекера, 2 столовые ложки белого сахара, 1/4 чайной ложки молотой корицы, 2 стакана творога, 1/2 стакана молока, 2 яйца, 3 столовые ложки универсального продукта. мука, 2 столовые ложки лимонного сока, 1 чайная ложка ванильного экстракта, 2/3 стакана белого сахара, 1/4 чайной ложки соли

Рецепт вкусных кусочков нежирного чизкейка я нашел неделю назад. Они очень хороши и их очень легко сделать.Текстура немного рассыпчатая, если вы хотите более твердый батончик чизкейка, я бы посоветовал использовать НЖирный творог и йогурт вместо НЕЖирного

Творожный чизкейк 3/4 стакана творога 2/3 стакана обезжиренного йогурта 1 столовая ложка муки 2 столовые ложки коричневого сахара 1/4 чайной ложки соли 1 яйцо 1 яичный белок Цедра и сок 1/2 лимона 1 1/2 — 2 стакана ежевика (или другие фрукты). Смажьте маслом и выстелите круглую форму для торта размером 7 дюймов пергаментной бумагой. Разогрейте духовку до 350F. Взбейте творог в кухонном комбайне до получения однородной массы.

1. Смешайте творог и какао-порошок до однородной консистенции. Охладите и ешьте холодным. 2. Сверху добавьте имбирь, корицу и / или куркуму для дополнительного ускорения метаболизма.

Шаг за шагом Рецепт клубничного чизкейка без выпечки с видеоуроком. Очень давно хотелось опубликовать этот рецепт. Добывать здесь несоленый сливочный сыр сложно. Итак, я создал этот рецепт с творогом. Рецепт супер-супер простой. Просто смешайте все вместе, и вы готовы к работе.В этом рецепте мы будем использовать желатин, чтобы сырный пирог хорошо застыл.

Вот мой прогноз: этот творожный блин скоро станет одним из самых популярных завтраков человечества. Я знаю, что это смелое заявление, но на него указывают шесть убедительных индикаторов. Позвольте пояснить: во-первых, это очень просто сделать. Базовый рецепт требует всего лишь трех ингредиентов: творога, яиц и овса, и от начала до конца вам потребуется максимум 12 минут.

Этот рецепт из The New York Times — один из моих любимых рецептов макарон с сыром, так как в нем очень эффективен творог.. Чтобы получить полезные и вкусные блюда из макарон с сыром, попробуйте этот рецепт из 24 Carrot Life. Запеченное с творогом и обезжиренным молоком, это блюдо с высоким содержанием белка и низким содержанием жира.

Шаг 2 В блендере смешайте творог, молоко, яйца, муку, лимонный сок, цедру, ваниль, 1/2 стакана сахара и 1/4 чайной ложки соли. Взбить до однородной массы. Вылить в подготовленную корочку.

Смешивание творога и смеси черники дает невероятно сливочный чизкейк великолепного цвета! Я безумно фанат творога Friendship Dairies.Обычно я ем его несладко, добавляя соль и чесночный порошок, но я хотел проявить творческий подход.

2 дня назадТщательно перемешайте вышеуказанные ингредиенты. Делает … буханки. Сверху выложить: 2 ч. коричневый сахар 2 ч. л. горчица Намазать на мясной рулет и запекать при 350 градусах 1 час.

Шоколадный творожный чизкейк Рецепт Ингредиенты: Для корочки: 1/4 стакана топленого масла 1 стакан крошек крекера 6 столовых ложек сахарной пудры 6 столовых ложек какао-порошка Для начинки: 2 стакана творога 1/2 стакана молока 2 яйца 3 столовых ложки муки 1 / 2 стакана какао-порошка 1 чайная ложка ванильного экстракта 2/3 стакана сахара 1/4 чайной ложки соли Инструкции:

Творожный пирог Омы — Все рецепты.Вкусный чизкейк, который готовится в блендере с творогом. Это легко и содержит меньше калорий, чем чизкейк со сливочным сыром. Easy Easy Cheesecake Squares без выпечки Рецепт | Групповые рецепты. Наши самые проверенные рецепты Easy Easy Cheesecake Squares No Bake. Оценен миллионами домохозяек.

Этот рецепт творожного чизкейка рассчитан на 12 порций, поэтому вы можете разделить его на 12 и добавить в формочки или форму для кексов. Это прекрасный вариант, если вы подаете его на вечеринке или барбекю на заднем дворе.Никто не устоит перед великолепным видом и ароматом творожного чизкейка.

Шведский чизкейк по-прежнему готовят из яиц, как и американский, но здесь нет крошки, а «сыр» — это творог, а не сливочный сыр. Обычно вы сначала добавляете сычужный фермент в молоко, чтобы приготовить творог.

Член рецептов творожного торта. Творог — фантастический ингредиент, который вкусен сам по себе вместе с фруктами или тостами. Рецепт чизкейка с соленой карамелью и попкорном.Замените творог на рикотту и оставьте потрясающие слои говяжьего фарша, острого 9. Рецепт пирога с крем-сырным фунтом:

Ознакомьтесь с рецептом шоколадного творога и превратите свой творческий план в восхитительный шоколадный десерт, о котором вы мечтали. В шоколадном твороге всего 3 ингредиента, всего 6 г чистых углеводов и идеальное соотношение жира и белка. Проверь это.

Эти восхитительные рецепты сладкие, компактные, сливочные и гладкие. Не запеченный творог заслуживает своего места на столе.Он идеально подходит для любого случая: десертов, торжеств, мероприятий и т. Д. Вот почему это один из самых известных тортов в мире.

Лучшие рецепты творожных чизкейков и другие рецепты с отличным вкусом и здоровым вкусом от SparkRecipes.com.

Рецепт чизкейка с желе и творогом. Моя бабушка приготовила мне чизкейк с корочкой из крекера и начинкой, в котором был творог и использовалось прозрачное желе. Он был самым легким и лучшим! С тех пор она скончалась, и я хотел бы представить это своим девочкам.

Творожный пирог с цедрой лимона Рецепт 04.10.2019. Вы знаете, как мне нравятся мои рецепты творога. Что ж, вот еще один рецепт с творогом, который вам стоит оценить. А секрет его — идеально рассыпчатое тесто с сочной творожной начинкой. У вас получится отличный вкусный десерт, который очень легко испечь.

Лучший тыквенный чизкейк с рецептами творога и другими вкусными рецептами со здоровым оттенком от SparkRecipes.com.

Положить творог в блендер и взбить до однородной массы.Слегка насыпьте муку в сухой мерный стаканчик; уровень с ножом. Смешайте муку, сливочный сыр и сахар в большой миске; взбить миксером на малой скорости до однородной массы.

Главная отличительная черта этого рецепта творожных маффинов — нежная и сочная текстура маффинов. Более того, чтобы приготовить их дома, не обязательно быть профессиональным поваром, вам просто нужно соединить ингредиенты в миске, обязательно избавиться от всех комочков и шишек, добавить творожную смесь в форму и выпекать.

Как вы думаете, нежирный творог — хорошая замена, или для этого рецепта лучше всего использовать обычный творог? Отвечать. атасте безумия. 11 июня 2018 г., 16:12. Я никогда не пробовал их с нежирным творогом, но уверен, что это подойдет! Отвечать. Вереск.

Связанные

Немецкий абрикосовый чизкейк • MyBestGermanRecipes.com

В Германии столько вкусных рецептов тортов! Узнайте сегодня, как приготовить немецкий чизкейк с абрикосом.В рецепте используется творог, немецкий творог, который вы можете найти сейчас на многих супермаркетах США, которые продают товар под торговой маркой «Wunderquark» (см. Ниже, как купить его в Интернете). Можно также приготовить творог с нуля или использовать заменитель:
— Fromage blanc
— Три части сыра рикотта и одна часть сметаны, или
— Равные части творога и греческого йогурта
— Используйте Fage 5% Yoghurt

Где купить манную крупу

Манная крупа продается в самых богатых продуктовых магазинах, и Bob’s Red Mill — надежный бренд.Обычно это есть на рынках Whole Foods Markets. Или найдите на Amazon (см. Внизу).

Заменитель манной крупы

На 1 стакан манной муки требуется заменитель:

1 стакан муки из твердых сортов пшеницы — с высоким содержанием глютена.
ИЛИ — 1 стакан полбы или камутской муки. Оба эти типа содержат меньше глютена, но не безглютеновые.
ИЛИ — При приготовлении макарон можно использовать универсальную муку; но макароны будут мягче

Дополнительная информация о манной крупе от Bob’s Red Mill: что такое манная крупа

Если вы не можете найти абрикосы, вы также можете использовать персики, но убедитесь, что они не подслащены сиропом с высоким содержанием фруктозы или любым другим искусственным подсластителем.Выпекать торт будет в глубоком противне. Работоспособны одноразовые кастрюли. Удачной выпечки!

Ингредиенты Немецкий абрикосовый чизкейк

1 банка абрикосов (850 мл), несладких (альтернативно персиков)
125 г сливочного масла мягкого
5 яиц
200 г сахара
сока и цедры 1 органического лимона
75 г манной крупы мелкого помола
1 пакет ванильного пудинга — или 1,5 унция кукурузного крахмала и натуральный ароматизатор ванили
750 г творога — Как приготовить творог
200 мл жирных сливок
1 щепотка соли
1 упаковка разрыхлителя — 0.5 унций (не пищевая сода)
2 столовые ложки сахарной пудры

Безупречная смесь для выпечки от Кэти для торта Шварцвальд

Инструкция по выпечке Немецкий абрикосовый сырный пирог

— Слить воду с абрикосов и дать хорошо стечь.
— Отдельные яйца.
— Смешайте масло, сахар, лимонный сок и цедру до кремообразной консистенции.
— Добавьте один за другим яичные желтки и перемешайте.
— Смешать манную крупу, пудинг и разрыхлитель, добавить в тесто.
— Добавить творог и сливки порциями, хорошо перемешать.
— Яичный белок взбить до однородности, добавить в тесто 2–3 порции, тщательно перемешать лопаткой.
— Смажьте глубокую форму для запекания (2 дюйма глубиной, размером 12x18x2 дюймов) маслом, посыпьте панировочными сухарями или манкой. Или пергаментной бумагой.
— Вылить тесто на сковороду, сверху выложить абрикосы.
— Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 40-50 минут при 175 C или 350 F (время в конвекционной печи будет сокращено)

Комментарии в FaceBook

Связанные

← Аутентичный рецепт немецкого гуляша с паприкой
Альтернативы немецкому кварку — Замещающий кварк →

Сырники в духовке с манкой и творогом рецепт без муки: Сырники без муки в духовке

Сырники с манкой без муки

Ингредиенты

Сырники без муки (из творога с манкой): рецепт с фото

Сырники из творога в духовке

Очень вкусные сырники с манкой в духовом шкафу

Диетические сырники в духовке без муки и манки с ягодами

Нежные творожные сырники в формочках

Воздушные сырники с изюмом в духовке

Сырники с манкой

Сырники с манкой и творогом

Сырники с манкой без муки

Диетические сырники в духовке

Ингредиенты

Диетические сырники в духовке – рецепт приготовления

Диетические блюда из творога

Морковно-творожная запеканка

Творожная запеканка в духовке

Сырники без муки – 8 рецептов на сковороде, в духовке с пошаговыми фото

Сырники из творога без муки на сковороде

Пышные сырники без муки в духовке

Простой и вкусный рецепт сырников без муки с манкой

Как приготовить сырники без муки и манки?

Диетические сырники без муки и сахара

ПП сырники из рисовой муки

Как испечь вкусный сырники без муки и яиц?

Пышные и нежные сырники с крахмалом без муки

Идеальные сырники с манкой (всегда держат форму)

Ингредиенты

Общая информация

Сложность

Видеорецепт

Совет

Творог даже можно оставить на ночь в холодильнике под легким прессом — тогда из него уйдет больше сыворотки.

Поделись рецептом с друзьями!

Как приготовить сырники с манкой без муки. Как приготовить вкусные сырники без муки? Рецепт

Как приготовить творожные оладьи с творогом и манкой

Рецепт 2: сырники в духовке с манкой без муки (с фото)

Рецепт 3: творожные оладьи в духовке с манкой

Рецепт 4, пошаговый: воздушные сырники с манкой в ​​духовке

Рецепт 5: сырники в духовке с манкой и зеленью (пошагово)

Рецепт 6: творожные лепешки в духовке с манкой в ​​формах

Рецепт 7: творожные лепешки в духовке с манкой и сухофруктами

Рецепт сырников без муки и манной крупы

Сырники без муки и манки на сковороде

Как приготовить творожные оладьи с манкой (пошагово)

Пышные творожные оладьи с манкой и сметаной на сковороде

Можно ли запекать сырники в духовке. Творожные оладьи в духовке: рецепт

Секреты и тонкости приготовления сырников в духовке

Подготовка ингредиентов и посуды для приготовления сырников

Сырники со сладким сиропом

Сырники без яиц

Чизкейки с изюмом и грецкими орехами

Для приготовления 6-8 сырников нам понадобится:

Как приготовить творожные оладьи в духовке

Состав

Как приготовить воздушные творожные оладьи в духовке

Рецепт №2. Диетические творожные оладьи в духовке в силиконовых формочках

Пошаговая процедура приготовления:

С манной крупой и сметаной

Необходимые продукты:

Приготовление:

С изюмом и яблоками

Диетические творожные оладьи в духовке

Для приготовления диетических творожных оладий из обезжиренного творога используется следующий набор продуктов:

Творожные оладьи в формочках

Сырники без яиц

Для приготовления потребуются следующие продукты:

Пышные творожные оладьи в духовке

Продукты:

Процесс приготовления:

Рецепт 2, пошаговый: запекание сырников в духовке

Рецепт 3: запеченные творожные оладьи (пошаговые фото)

Рецепт 4, простой: творожные лепешки, запеченные в формах

Рецепт 5: как запечь сырники в духовке (пошагово)

Рецепт 6: диетические чизкейки с изюмом

Рецепт 7: сырники, запеченные в сметанном соусе

Рецепт традиционного запеченного чизкейка — Лучший десерт моей бабушки

Давайте начнем с основных ингредиентов

Ингредиенты из теста

Рецепт 4, пошаговый: воздушные сырники с манкой в духовке

Рецепт 6: творожные лепешки в духовке с манкой в формах