Торты украшенные шоколадками: Украшение торта шоколадками — 67 фото

Украшение торта сладостями — 30 вариантов декора с фото

Содержание статьи

  • 1 Какие сладости подойдут для украшения торта
  • 2 Советы по креплению сладостей к торту
  • 3 Как украсить торт шоколадками в домашних условиях
  • 4 Как украсить торт конфетами
    • 4.1 Шоколадные конфеты
    • 4.2 Конфеты и печенье Орео
    • 4.3 Конфеты и ягоды
    • 4.4 Конфеты «Рафаэлло» 
    • 4.5 Конфеты «Рафаэлло» и цветы
  • 5 Почему M&Ms – плохой вариант для украшения торта

На обучении нам часто задают вопрос: «чем украсить торт?». Почему возникает этот вопрос? Основная причина – это недостаточно опыта для создания шоколадного декора, мастичного или любого другого декора, который мы создаем руками. Или, возможно, тортик нужен для домашнего чаепития, а «заморачиваться» с декором не хочется. Тогда мы можем предложить украсить торт ягодами или покупными печеньями и шоколадками. Про декор торта ягодами мы говорили уже очень много. А сегодня разберемся, как использовать покупные печенья и шоколадки для декора торта.  

Какие сладости подойдут для украшения торта

Украшение торта сладостями – это хороший вариант оформить тортик «на скорую руку». Для этого надо сбегать в магазин и выбрать те сладости, которые вы хотите видеть на вашем торте! Можно выбрать более светлые печеньки и шоколадки или наоборот темные. Преимущество такого декора и в том, что он сочетается не только между собой, но и с ягодами. Вы можете использовать покупные печенья, шоколадки и ягоды – декора будет достаточно много. 

Но надо уметь правильно работать с таким декором. Не каждые печеньки или шоколадки подойдут для декора торта. Например, точно не стоит использовать печенье по типу «Юбилейного», оно не украсит ваш торт. 

Если говорить о печенье, то чаще всего начинающие кондитеры используют печенье «Орео», как большое, так и «Мини», для дополнения декора можно использовать крошку этого печенья. Часто можно встретить крупное, круглое печенье «Милка» или маленькие печенья этой фирмы и «Milka Choco Biscuit». Маленькие печенья «Leibniz» тоже стоит использовать. Эти все виды печенья достаточно хорошо сочетаются между собой, выглядят наиболее аккуратно и красиво. И их можно сочетать с шоколадками.

Шоколадки можно использовать разные, главное – их внешний вид. Обычно покупные конфеты или шоколадки покрываются белым налетом – «седеют», как мы говорим. Такие конфеты не украсят ваш торт, а лишь подпортят внешний вид и привлекут внимание. Поэтому отдавайте свое предпочтении свежим и качественным конфетам: «Ferrero Rocher», «Raffaello», «Toffifee». Также используют «KitKat», как классический, так и с разными вкусами, иногда можно встретить «Twix», «Mars» и «Snickers». И рекомендую присмотреться к продукции «Kinder». 

Стоит ли использовать плитки шоколада? Да, можно, например, «Milka» с «Орео». Но не «Alpen Gold». 

Советы по креплению сладостей к торту

Как закрепить декор из печенья и шоколада на торте? Для этого, как обычно используем растопленный шоколад или глазурь «Гурме». Если хотите, чтобы декор был «стоячий», тогда используем «опоры»: ягоды, драже, конфеты, все то, на что будет «облокачиваться» печенье или шоколадный декор. Плитку шоколада можно немного «утопить» в креме, но также закрепляем шоколадом и скрываем небольшим декором. 

Как украсить торт шоколадками в домашних условиях

Начнем с декора торта шоколадками в домашних условиях. Сейчас я покажу вам торты, которые оформлялись только фабричными шоколадками и печеньями. 

В данном случае все, как и с ягодами. Можно сделать аккуратный венок из сладостей на торте. 

Или оформить торт полумесяцем из шоколадок и печенья, дополняя различными элементами: крошкой печенья, шоколадной посыпкой или сублимированными ягодами.

Или выложить сладости в центр торта, делая акценты на более крупных элементах декора. В данном случае – это круглое печенье «Milka» и эскимо. 

Как украсить торт конфетами

Далее поговорим о различных сочетаниях декора тортов. Как я и написала покупные шоколадки и печенья можно сочетать со всем. 

Шоколадные конфеты

И начнем с шоколадок и конфет. В качестве конфет можно использовать Ferrero Rocher», «Raffaello», «Toffifee», «Maltesers» и другие конфеты и драже. 

Украсить торт конфетами можно, но такой «самостоятельный» декор встречается довольно редко. Стоит подбирать разные конфеты, если хотите получить торт, как в первом варианте. 

Второй вариант смело можно дополнить белыми шоколадными подтеками.

Конфеты и печенье Орео

Следующих вариантов будет много. Все потому что чаще всего для декора торта шоколадками используются печенья. И, как вы могли предположить – это печенье «Орео». Можно сделать венок, полумесяц, украсит серединку торта. Тут, как душе угодно. 

Первый вариант – очень прост в исполнении. Тут и печенье «Орео» и конфеты «Toffifee». Мне кажется этот декор выглядит эффектно и подойдет для любого мероприятия. Например, если хотите повторить такой тортик на день рождения, можно вставить топпер, отлично будет смотреться золотой или серебряный. 

Яркий вариант украшения торта печеньем и шоколадом. В качестве дополнения тут можно добавить сублимированные ягоды, посыпав ими декор сверху. И тут так же можно добавить яркий топпер, если делаете торт на день рождения. Лучше всего – серебряный. 

А это более простой вариант, но не менее красивый. Обратите внимание на то, как располагается декор. Все детали «смотрят» в одну сторону. Именно такое расположение декора является верным и самым аккуратным. 

И последний вариант – это торт, украшенный не шоколадным печеньем. Такое декор – большая редкость. Обязательно присмотритесь к нему. 

Конфеты и ягоды

И еще больше вариантов украшения торта ягодами, шоколадными конфетами и печеньем. 

Почему-то чаще всего такое декор торта печеньем, шоколадками и ягодами получается в «шоколадных» оттенках. Любой из этих декоров можно сделать, как с подтеками, так и без них. Дополнить шоколадными шариками или крошкой из печенья. 

А вот и яркий тортик, украшенный конфетами, шоколадками и ягодами. Декор необязательно должен быть в темных цветах, не забываем использовать и другие яркие конфеты! Думаю, этот вариант обязателен к сохранению.

А если хотите оформит торт конфетами, шоколадками и ягодами, но в «привычных» тонах, то вам точно подойдет этот вариант. Тут так же, можно добавить подтеки из белого, молочного или темного шоколада. 

Последний несложный вариант украшения торта, в котором печенье и конфеты дополняют ягоды. В принципе, здесь добавить больше нечего. Декор красивый, не перегружен и стильный.

Теперь варианты «полумесяцев» из конфет, шоколадок, печенья и ягод. 

Три абсолютно разных варианта. Любой из этих полумесяцев можно сделать с подтеками, добавить к декору маршмеллоу или посыпку. 

И последние в этой «рубрике» варианты с горкой из ягод, конфет, шоколадок и печенья в центре торта.  

Как видите можно использовать только покупные сладости или можно сделать самим кейкпопсы в виде эскимо и использовать для декора торта. 

Конфеты «Рафаэлло» 

А теперь торты с «Raffaello». Очень красиво эти конфеты сочетаются с ягодным декором. 

Например, вы можете сделать аккуратный венок из ягод и добавить конфеты «Raffaello».

Или подобный венок из кремовых «шапочек», ягод и «Raffaello».

Очень красиво, стильно и без лишних деталей. Тут даже добавить нечего. 

Конфеты «Рафаэлло» и цветы

Украсить торт можно «Raffaello» и цветами. 

Если вам нужен ну очень нежный торт, то он должен быть именно таким. 

Почему M&Ms – плохой вариант для украшения торта

Можно ли использовать M&M’S в декоре торта? Нет, нет, нет и еще раз нет! 

При контакте с кремом они стремительно начинают отдавать ему свой краситель и получается очень печальная картина. Плюс, цвета у них достаточно едкие, что редко смотрится стильно вне их упаковки.

Украсить торт шоколадками и конфетами (108 фото) — фото

Торт Киндер Буэно

Карамельный ганаш

Вупи Пай торт красный бархат

Украшение шоколадного торта

Украшение торт слалостями

Декор торта шоколадом и конфетами

Украшение торта конфетами и печеньем

Торт Сникерс с Орео

Украшение торта конфетами и шоколадками

Торт kinder bueno

Украшение торта шоколадными конфетами

Украшение торта конфетами и шоколадками

Украшение торта сладостями

Украшение торта конфетами и печеньем

Украшение торта сладостями

Украшение торта шоколадными конфетами

Украшение торта конфетами и шоколадками

Прямоугольные торты украшенные сладостями

Торт Сникерс Лучано

Красивые торты с печеньем

Украшение торта сладостями для мальчика

Украшение торта сладостями

Украшение торта конфетами и шоколадками

Торт с конфетами и шоколадками

Украшение торта

Торт украшенный киндерами и шоколадками

Украшение торт слалостями

Украшение торта

Украшение торта конфетами и шоколадками

Украшение торта

Украшение торта сладостями

Украшение торта сладостями

Торт с шоколадками сверху

Украшение торта конфетами и шоколадками и печеньем

Орео кейк торт

Декор торта шоколадками

Украшение торта конфетами

Украшение торта конфетами и печеньем

Декор торта сладостями

Торт украшенный конфетами

Торты с конфетами и сладостями

Украшение шоколадного торта

Украшение торта сладостями для мальчика

Украшение торта сладостями

Торт в виде шоколадки

Украшение торта Орео и ммдемс

Торт Киндер Буэно

Торт украшенный сладостями

Торт со сладостями для мальчика

Торт с шоколадом и крем чиз

Украшение торта сладостями

Украшение шоколадного торта для мужчины

Украшение торта шоколадными шарами

Украшение торта киндерами и шоколадками

Украшение торта сладостями

Украшение торта конфетами

Украсить детский торт киндерами

Оригинальное украшение торта

Детские торты с шоколадом

Украшение торта

Украшение торта сладостями

Декор торта сладостями

Шоколадный торт

Украшение торта сладостями

Торт с печеньем Орео

Украшение торта шоколадными трубочками

Украшение торта конфетами

Украсить шоколадный торт

Украшение шоколадного торта

Украшение торта ммдемсом

Торт «шоколадка»

Украшение торта конфетами

Декор торта сладостями

Украшение торта сладостями

Maltesers Cake торт

Украшение торта конфетами

Украшение детского торта конфетами

Торт с шоколадками и конфетами сверху

Вупи Пай медовый торт

Торт с киндерами и шоколадками

Торт с киндерами и шоколадками

Торт украшенный конфетами

Украшение торта печеньем Орео

Украшение торта ягодами и конфетами

Торт с конфетами и шоколадками

Торт детский украшение Орео

Украшение торта киткатом

Декор торта печеньем и шоколадками

Украшение торта киткатом

Украшение торта зефиром и конфетами

Украшение торта вкусняшками

Украшение торта сладостями для девочки

Украшение торта конфетами

Торт украшенный сладо тями

Украшение медовика сладостями

Украшение торта киндерами и шоколадками

Тортик конфеты шоколад

Торт с киндерами и шоколадками

Украшение торта фруктами и сладостями

Украшение шоколадного торта

Шоколадные палочки для украшения торта

Прямоугольный шоколадный торт

Украшение торта конфетами и шоколадками и печеньем

Украшение торта ягодами и шоколадом

Вот несколько идей по украшению тортов шоколадом, которые вы можете попробовать

Украшение ваших тортов — один из лучших способов повысить их визуальную привлекательность. Главное — раскрыть свой творческий потенциал. Но что, если у вас закончились идеи украшения торта? Не беспокоиться; вы пришли в нужное место!

У Tulip есть несколько замечательных, но простых идей украшения торта, которые вы можете попробовать дома. Эти идеи украшения настолько великолепны, что ваши клиенты, несомненно, будут приятно удивлены и счастливы, когда получат перед собой красивый шоколадный торт.

Без лишних слов, давайте рассмотрим 10 удивительных идей украшения шоколадного торта от Tulip! И чтобы упростить процесс украшения торта, Tulip Chocolate также поделится некоторыми рекомендациями по продукту, которые вы можете использовать для украшения своего шоколадного торта.

От простого, но красивого торта-капельки до уникального торта-бревна — компания Tulip Chocolate подготовила для вас 10 фантастических идей украшения шоколадного торта! Если вы хотите улучшить свою игру с тортами, обязательно ознакомьтесь с ними!

1. Капельный пирог

Классический капельный торт — пожалуй, одна из самых простых идей украшения торта, которую вы можете попробовать. Все, что вам нужно сделать, это покрыть торт любимым масляным кремом или глазурью. Затем приготовьте шоколадный ганаш из молочного шоколада Tulip Milk Compound, чтобы он стекал по всему торту!

Вам не нужно быть очень осторожным, когда капаете ганаш. На самом деле, неравномерные капли сделают ваш шоколадный торт еще красивее!

2. Торт на день рождения с конфетти

Классический торт с конфетти идеально подходит для празднования дня рождения и обязательно станет основным продуктом для пекарен и кондитерских! Это весело, красочно и вкусно; что не любить? Кроме того, это также очень быстро и легко сделать.

Прежде чем приступить к украшению торта, смажьте его шоколадным кремом «Тюльпан». Это облегчит прилипание конфетти к торту. Затем посыпьте торт разноцветным шоколадным рисом Tulip, и у вас получится прекрасный торт!

3. Шоколадный торт «Голый»

Если у вас мало времени на приготовление торта, этот способ украшения торта идеально вам подойдет! Имя говорит само за себя; голый торт имеет от нуля до минимального крема, красиво обнажая свои слои. Этот минималистичный способ декора выглядит чрезвычайно шикарно. Таким образом, как владелец кондитерской, вы можете продавать этот дизайн торта для элегантных вечеринок и вечеров.

Чтобы украсить голый шоколадный торт, вы можете использовать небольшое количество сливок поверх торта, ровно столько, чтобы начинка лучше прилипла к торту. Затем вы можете украсить торт свежими ягодами, съедобными цветами или красивыми шоколадными бабочками, приготовленными из составного шоколада Tulip Dark Decor.

4. Торт с изображением единорога

В последние несколько лет единороги стали популярны, особенно среди детей младшего возраста. Многие кондитерские начали продавать торты на тему единорогов, поскольку они привлекают больше покупателей.

Чтобы сделать торт на тему единорога, вам понадобится помадка желаемого цвета. Для шоколадного торта мы предлагаем сделать симпатичного единорога с золотыми бликами для глаз, рта и других деталей. Что касается рожка, то сверху на торт можно положить рожок от мороженого, покрытый съедобной краской.

5. Зимний торт

Самое прекрасное время года! Все мечтают о белой зимней сказке. Как владельцу пекарни, вам может понадобиться много идей, прежде чем встречать Рождество. Итак, вот вам отличная идея для украшения торта!

Мы предлагаем вам сделать весь шоколадный торт белым, чтобы изобразить снег, и украсить его украшениями. Чтобы сделать этот торт на зимнюю тематику, используйте шоколад Tulip White Compound, чтобы покрыть торт и сделать его снежным. Затем сделайте милые украшения и снежинки из шоколада Tulip White Decor Compound и положите их на торт.

6. Свежие ягоды и шоколадный торт

Ягоды и шоколад всегда подойдут; сочетание просто божественно вкусное! Таким образом, вы всегда можете украсить свой шоколадный торт свежими ягодами, в том числе малиной, черникой или клубникой. Вы также можете добавить немного листьев мяты, чтобы освежить шоколадный торт.

Кроме того, не стесняйтесь покрывать торт шоколадной глазурью, например, шоколадной глазурью Tulip, перед тем, как положить ягоды, чтобы ваш торт выглядел блестящим и еще более красивым.

 

7. Торт «Шоколадный мишка»

Предлагая милые пирожные, вы сможете завоевать сердца своих клиентов. И этот торт с шоколадным мишкой просто восхитителен! А еще лучше, это также не сложно сделать!

Любой скучный торт можно превратить в милого плюшевого мишку с шоколадной глазурью. Взбейте размягченное сливочное масло, сахарную пудру и какао-порошок Tulip Bordeaux, чтобы получился вкусный шоколадный масляный крем. Затем с помощью кондитерского мешка медленно распределите масляный крем вокруг шоколадного торта. Наконец, используйте шоколадные чипсы или монеты для глаз медведя, и все готово!

8. Шоколадный торт с арахисовым маслом

Арахисовое масло и шоколад — великолепное сочетание, которое обязательно понравится каждому покупателю! Чтобы приготовить и украсить этот декадентский торт, вам нужно приготовить сливочную глазурь из арахисового масла и насыщенный шоколадный ганаш.

Выложите торт слоями и покройте его глазурью из арахисового масла. Затем вылейте шоколадный ганаш поверх торта. Наконец, посыпьте торт дробленым арахисом или шоколадными конфетами, чтобы превратить его в лучший шоколадный торт!

9. Торт на Хэллоуин

Ищете идеи для украшения праздничного торта? Этот жуткий торт на тему Хэллоуина станет идеальным дополнением к вашему кондитерскому меню в октябре.

С этой концепцией вы можете проявить столько творчества, сколько захотите. Например, вы можете делать украшения из шоколада, такие как фонари из тыквы, мини-призраки и жуткие пауки. Убедитесь, что вы используете шоколадную смесь Tulip White Decor Compound, чтобы ваши украшения получились красивыми и блестящими.

10. Шоколадный торт из полена

Наша последняя идея украшения шоколадного торта отлично подходит как для праздников, так и для обычных мероприятий! Йольское полено — классический рождественский пирог из Европы. Тем не менее, в наши дни все больше и больше людей, кажется, любят шоколадный торт для встреч и вечеринок по случаю дня рождения! Так что этот уникальный торт станет изумительным дополнением к вашему кондитерскому меню.

Вы можете использовать шоколадную глазурь Tulip для украшения торта. Но вам также нужно научиться наносить глазурь или крем, чтобы сделать прокладки, чтобы торт выглядел как настоящее бревно.

Используя все вышеперечисленные идеи, вы можете попробовать создать новые украшения для тортов для своего магазина. Если вам нужно больше шоколадных материалов для украшения торта или любых других целей, загляните в раздел продуктов Tulip Chocolate, и вы найдете там то, что вам нужно.

Как украсить торт шоколадом

15 января 2013 г.

  • 74 комментария

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации.

Практически любой десерт можно украсить шоколадом. Украшать торты шоколадом – это быстро, легко, и все, что вам нужно, это шоколадная стружка, лист пергаментной бумаги и что-то, чем можно его намазать; либо пакет на молнии, либо, если он у вас есть, вы можете использовать пакетик для глазури с заостренным кончиком (чтобы быть совершенно нетехническим). Рецепт торта, сфотографированный выше, размещен здесь. А теперь представьте, как красиво это будет смотреться на эспрессо с крем-брюле; Э, а?!

Ингредиенты/инструменты для украшения тортов шоколадом:

От 1/2 до 1 стакана полусладкой шоколадной крошки (это также отлично подходит для украшения из белого шоколада)
1 лист пергаментной бумаги
1 пакет для глазури
Остроконечный наконечник или пакет на молнии

Я также использовал клубнику; есть кое-что о шоколаде и клубнике, и особенно о клубнике в шоколаде….ммм..

Украшение тортов шоколадом – Как сделать:

1. Положите лист пергаментной бумаги на стол (самая дешевая пергаментная бумага продается по Костко).

2. Растопите 1/2 стакана шоколадной стружки в микроволновой печи или на плите (больше, если вы делаете более крупный проект). Не перегревайте его и проверьте, помешивая, потому что шоколадная стружка сохраняет свою форму, даже если она горячая. Если перегреть, они раскрошатся и высохнут.

3. Переложите растопленный шоколад в кондитерский мешок. Если это пакет с застежкой-молнией, прорежьте крошечное отверстие, срезав самый угол пакета; Вы всегда можете сделать отверстие больше, но вы не можете сделать его меньше.

4. Нанесите узор на пергаментную бумагу. Для более детального дизайна один из моих читателей предложил распечатать свой дизайн на бумаге для компьютера, затем положить пергаментную бумагу на бумагу для принтера и обвести ее. Если вы ошибетесь несколько раз; не беспокойтесь об этом; это не похоже на то, что вы намазываете его на свой торт

Я использовала сердечки для своего рецепта шоколадных капкейков; это было идеально для Дня святого Валентина

5. Положите разделочную доску под пергаментную бумагу и поместите ее в морозильную камеру на 5 минут или пока шоколад не затвердеет.

6. Теперь аккуратно снимите бумагу и перенесите на торт. Проще всего перенести его из морозилки, пока он еще очень холодный (меньше шансов, что ваш 3D-шоколад разобьется во время сборки)

(p.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *