Варенье из дыни и арбуза рецепт с фото: Варенье из арбуза и дыни рецепт с фото

Варенье из кожуры арбуза и дыни

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!

Навигация по рецепту
Ингредиенты
Калорийность
Шаги (5)

Комментарии (0)
Похожие рецепты

Ингредиенты

Введите значение

• 0.5 л.
• 1.0 л.
• 1.5 л.
• 2.0 л.
• 2.5 л.
• 3.0 л.

Корки арбуза

600 гр.

Корки дыни

600 гр.

Сахар-песок

1 кг

Лимон

1 шт.

Ванилин

1 щепотка

Процесс приготовления

Для начала подготовим арбуз и дыньку. Промываем их и срезаем грубую кожуру, оставляя только корки.

Нарезаем арбуз и дыню кусочками, это может быть соломка или квадратики, как Вам больше нравится.

Перекладываем арбуз с дыней в кастрюлю и нарезаем мелко лимон, его можно не чистить, в кожуре много витаминов. Ставим на самый маленький огонь и тушим в течение 15 минут постоянно помешивая.

Всыпаем сахар и ванилин, аккуратно перемешиваем и продолжаем тушить варенье на маленьком огне в течение 30-40 минут постоянно помешивая. Может понадобиться немного больше времени, все зависит от того, насколько грубые корки. Когда корочки стали мягкими — варенье готово.

Разливаем горячее варенье по заранее простерилизованным банкам, закатываем крышками, переворачиваем банки дном кверху, накрываем полотенцем и даем варенью полностью остыть.

Вуаля, необычное варенье готово, приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A

0.04%

Витамин В1

0.07%

Витамин В2

0.03%

Витамин В4

0.03%

Витамин В5

0.11%

Витамин В6

0.08%

Витамин В9

0.06%

Витамин В12

0%

Витамин С

1.18%

Витамин D

0%

Витамин E

0.04%

Биотин

0%

Витамин К

0%

Витамин РР

0.03%

Калий

0.23%

Кальций

0.24%

Кремний

0.18%

Магний

0.08%

Натрий

0.06%

Сера

0.05%

Фосфор

0. 07%

Хлор

0.01%

Алюминий

3.95%

Железо

0.83%

Йод

0%

Кобальт

0.27%

Литий

0.39%

Марганец

0.05%

Медь

0.64%

Никель

0.01%

Рубидий

6.77%

Селен

0.02%

Фтор

0.01%

Хром

0.01%

Цинк

0.03%

Бор

387%

Ванадий

0.53%

Молибден

0.04%

Витамин A

0.91%

Витамин В1

1.6%

Витамин В2

0.67%

Витамин В4

0.61%

Витамин В5

2.4%

Витамин В6

1.8%

Витамин В9

1. 35%

Витамин В12

0%

Витамин С

26.67%

Витамин D

0%

Витамин E

0.8%

Биотин

0%

Витамин К

0%

Витамин РР

0.6%

Калий

5.11%

Кальций

5.4%

Кремний

4%

Магний

1.8%

Натрий

1.28%

Сера

1.2%

Фосфор

1.65%

Хлор

0.13%

Алюминий

89.2%

Железо

18.67%

Йод

0.04%

Кобальт

6%

Литий

8.83%

Марганец

1.2%

Медь

14.4%

Никель

0.27%

Рубидий

153%

Селен

0. 44%

Фтор

0.15%

Хром

0.24%

Цинк

0.63%

Бор

8750%

Ванадий

12%

Молибден

0.86%

Витамин A

0.46%

Витамин В1

0.8%

Витамин В2

0.33%

Витамин В4

0.31%

Витамин В5

1.2%

Витамин В6

0.9%

Витамин В9

0.68%

Витамин В12

0%

Витамин С

13.33%

Витамин D

0%

Витамин E

0.4%

Биотин

0%

Витамин К

0%

Витамин РР

0.3%

Калий

2.56%

Кальций

2.7%

Кремний

2%

Магний

0. 9%

Натрий

0.64%

Сера

0.6%

Фосфор

0.83%

Хлор

0.07%

Алюминий

44.6%

Железо

9.33%

Йод

0.02%

Кобальт

3%

Литий

4.41%

Марганец

0.6%

Медь

7.2%

Никель

0.14%

Рубидий

76.5%

Селен

0.22%

Фтор

0.08%

Хром

0.12%

Цинк

0.31%

Бор

4375%

Ванадий

6%

Молибден

0.43%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	8. 2 мкг	900 мкг	0	0.5
Витамин В1	0 мг	1.5 мг	0.1	0.8
Витамин В2	0 мг	1.8 мг	0	0.3
Витамин В4	3.1 мг	500 мг	0	0.3
Витамин В5	0.1 мг	5 мг	0. 1	1.2
Витамин В6	0 мг	2 мг	0.1	0.9
Витамин В9	5.4 мкг	400 мкг	0.1	0.7
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	24 мкг	90 мкг	1.2	13. 3
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	0.1 мг	15 мг	0	0.4
Биотин	0	50 мг	0	0
Витамин К	0	120 мкг	0	0
Витамин РР	0. 1 мг	20 мг	0	0.3
Калий	127.8 мг	2500 мг	0.2	2.6
Кальций	54 мг	1000 мг	0.2	2.7
Кремний	1.2 мг	30 мг	0.2	2
Магний	7.2 мг	400 мг	0. 1	0.9
Натрий	16.6 мг	1300 мг	0.1	0.6
Сера	6 мг	500 мг	0.1	0.6
Фосфор	13.2 мг	800 мг	0.1	0.8
Хлор	3 мг	2300 мг	0	0. 1
Алюминий	26.8 мкг	30 мкг	3.9	44.6
Железо	3.4 мг	18 мг	0.8	9.3
Йод	0.1 мкг	150 мкг	0	0
Кобальт	0.6 мкг	10 мкг	0.3	3
Литий	6. 2 мкг	70 мкг	0.4	4.4
Марганец	0 мкг	2 мкг	0.1	0.6
Медь	144 мкг	1000 мкг	0.6	7.2
Никель	0.5 мкг	200 мкг	0	0.1
Рубидий	3.1 мкг	2 мкг	6. 8	76.5
Селен	0.2 мкг	55 мкг	0	0.2
Фтор	6 мкг	4000 мкг	0	0.1
Хром	0.1 мкг	50 мкг	0	0.1
Цинк	0.1 мг	12 мг	0	0. 3
Бор	105 мкг	1.2 мкг	387	4375
Ванадий	2.4 мкг	20 мкг	0.5	6
Молибден	0.6 мкг	70 мкг	0	0.4

Добавить

Мнение

Отзывы

Ошибка

Похожие рецепты

Варенье из слив в духовке

Варенье из кабачков с апельсином на зиму

Варенье из слив с какао и орехами

Варенье из черники на зиму

Варенье из клубники в мультиварке Панасоник

Варенье из клубники с апельсином

Варенье из вишни в собственном соку

Варенье из переспелых груш

Варенье из кабачков в мультиварке Редмонд

Варенье из абрикосов с лимоном и апельсином на зиму

Варенье из красного крыжовника

Варенье из сливы пятиминутка

Варенье

Варенье из арбузных корок с лимоном

Варенье из арбуза с лимоном

Арбуз на зиму в банках

Варенье из арбузных корок

Варенье из мякоти арбуза и дыни

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!

Навигация по рецепту
Ингредиенты
Калорийность
Шаги (7)

Комментарии (0)
Похожие рецепты

Ингредиенты

Введите значение

• 0. 5 л.
• 1.0 л.
• 1.5 л.
• 2.0 л.
• 2.5 л.
• 3.0 л.

Мякоть арбуза

750 гр.

Дыня

750 гр.

Лимон

1 шт.

Сахар-песок

1 кг

Процесс приготовления

Дыню промываем, очищаем от семечек и кожуры. Мякоть нарезаем кубиками и перекладываем в кастрюлю

Арбуз также промываем, срезаем корку и удаляем семечки. Нарезаем кубиками мякоть и отправляем к дыне.

Засыпаем арбуз с дыней сахаром и оставляем на пару часов, чтобы появился сок.

Выжимаем из лимона сок и натираем цедру. Добавляем их к арбузу и дыне. По желанию можно добавить корицу или гвоздику.

Ставим кастрюлю на огонь и доводим до кипения. Провариваем 10-15 минут, снимаем кастрюлю с плиты и даем варенью остыть. Провариваем варенье еще 2 раза, и полностью остужаем.

Перебиваем варенье блендером в однородную массу, доводим до кипения и снимаем с огня.

Горячее варенье разливаем по банкам, предварительно их простерилизовав и закрываем крышками. Переворачиваем банки вверх дном, укутываем полотенцем и даем полностью остыть.

Витамины и минералы

Витамин A

2.74%

Витамин В1

1.63%

Витамин В2

1. 65%

Витамин В4

0.71%

Витамин В5

2.74%

Витамин В6

2.27%

Витамин В9

1.08%

Витамин В12

0%

Витамин С

9.83%

Витамин D

0%

Витамин E

0.42%

Биотин

0%

Витамин К

0.73%

Витамин РР

1.2%

Калий

2.87%

Кальций

1.09%

Кремний

91.95%

Магний

1.9%

Натрий

1.13%

Сера

0.99%

Фосфор

0.76%

Хлор

0.96%

Алюминий

447.2%

Железо

3.98%

Йод

0.4%

Кобальт

11.95%

Литий

5. 37%

Марганец

1.12%

Медь

3.17%

Никель

2.06%

Рубидий

2261.84%

Селен

0.6%

Фтор

0.16%

Хром

1.32%

Цинк

0.49%

Бор

1066.89%

Ванадий

9.26%

Молибден

0.83%

Витамин A

70.13%

Витамин В1

41.6%

Витамин В2

42.33%

Витамин В4

18.16%

Витамин В5

70.05%

Витамин В6

58.05%

Витамин В9

27.6%

Витамин В12

0%

Витамин С

251.67%

Витамин D

0%

Витамин E

10.8%

Биотин

0%

Витамин К

18. 75%

Витамин РР

30.6%

Калий

73.51%

Кальций

27.9%

Кремний

2354%

Магний

48.68%

Натрий

28.97%

Сера

25.35%

Фосфор

19.46%

Хлор

24.49%

Алюминий

11448.2%

Железо

102%

Йод

10.14%

Кобальт

306%

Литий

137.4%

Марганец

28.58%

Медь

81.15%

Никель

52.77%

Рубидий

57903%

Селен

15.44%

Фтор

4.18%

Хром

33.69%

Цинк

12.5%

Бор

27312.5%

Ванадий

237%

Молибден

21. 21%

Витамин A

56.11%

Витамин В1

33.28%

Витамин В2

33.87%

Витамин В4

14.53%

Витамин В5

56.04%

Витамин В6

46.44%

Витамин В9

22.08%

Витамин В12

0%

Витамин С

201.33%

Витамин D

0%

Витамин E

8.64%

Биотин

0%

Витамин К

15%

Витамин РР

24.48%

Калий

58.81%

Кальций

22.32%

Кремний

1883.2%

Магний

38.94%

Натрий

23.18%

Сера

20.28%

Фосфор

15.57%

Хлор

19.59%

Алюминий

9158. 56%

Железо

81.6%

Йод

8.11%

Кобальт

244.8%

Литий

109.92%

Марганец

22.86%

Медь

64.92%

Никель

42.22%

Рубидий

46322.4%

Селен

12.35%

Фтор

3.35%

Хром

26.95%

Цинк

10%

Бор

21850%

Ванадий

189.6%

Молибден

16.97%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	631. 2 мкг	900 мкг	2.7	56.1
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	1.6	33.3
Витамин В2	0.8 мг	1.8 мг	1.7	33.9
Витамин В4	90.8 мг	500 мг	0.7	14.5
Витамин В5	3.5 мг	5 мг	2. 7	56
Витамин В6	1.2 мг	2 мг	2.3	46.4
Витамин В9	110.4 мкг	400 мкг	1.1	22.1
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	226.5 мкг	90 мкг	9.8	201. 3
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	1.6 мг	15 мг	0.4	8.6
Биотин	0	50 мг	0	0
Витамин К	22.5 мкг	120 мкг	0.7	15
Витамин РР	6. 1 мг	20 мг	1.2	24.5
Калий	1837.8 мг	2500 мг	2.9	58.8
Кальций	279 мг	1000 мг	1.1	22.3
Кремний	706.2 мг	30 мг	92	1883.2
Магний	194.7 мг	400 мг	1. 9	38.9
Натрий	376.6 мг	1300 мг	1.1	23.2
Сера	126.8 мг	500 мг	1	20.3
Фосфор	155.7 мг	800 мг	0.8	15.6
Хлор	563.3 мг	2300 мг	1	19. 6
Алюминий	3434.5 мкг	30 мкг	447.2	9158.6
Железо	18.4 мг	18 мг	4	81.6
Йод	15.2 мкг	150 мкг	0.4	8.1
Кобальт	30.6 мкг	10 мкг	12	244.8
Литий	96. 2 мкг	70 мкг	5.4	109.9
Марганец	0.6 мкг	2 мкг	1.1	22.9
Медь	811.5 мкг	1000 мкг	3.2	64.9
Никель	105.5 мкг	200 мкг	2.1	42.2
Рубидий	1158.1 мкг	2 мкг	2261. 8	46322.4
Селен	8.5 мкг	55 мкг	0.6	12.3
Фтор	167.3 мкг	4000 мкг	0.2	3.3
Хром	16.8 мкг	50 мкг	1.3	27
Цинк	1.5 мг	12 мг	0.5	10
Бор	327. 8 мкг	1.2 мкг	1066.9	21850
Ванадий	47.4 мкг	20 мкг	9.3	189.6
Молибден	14.9 мкг	70 мкг	0.8	17

Добавить

Мнение

Отзывы

Ошибка

Похожие рецепты

Варенье из клубники с мятой

Варенье из крыжовника с лимоном

Варенье из черной смородины с малиной

Варенье из клубники в мультиварке Поларис

Варенье из красной смородины с бананами

Варенье из черешни с апельсином

Варенье из груш и слив на зиму

Варенье из слив в духовке

Варенье-мед из одуванчиков

Алыча в сиропе с косточками на зиму

Варенье из кожуры арбуза и дыни

Варенье из арбузных корок на зиму

Арбуз на зиму в банках

Варенье из арбуза с лимоном

Варенье

Рецепт арбузного варенья, который всегда работает – Мелани Кукс

12 сентября 2018 г. /in Соусы, заправки и приправы

Этот пост может содержать партнерские ссылки (раскрытие информации).

Этот арбузный джем очень прост в приготовлении, имеет потрясающий вкус и каждый раз получается идеальным! Это единственный рецепт варенья из арбуза, который вам когда-либо понадобится!

Если вы новичок и хотите надежный способ приготовления арбузного варенья, не ищите дальше! Это самый простой рецепт варенья из арбуза в Интернете, и каждый раз он получается идеальным!

Поскольку арбуз по своей природе очень водянистый, превратить его в варенье не так-то просто. Если взять другой тип рецепта варенья (например, клубничное варенье, персиковое варенье и т.д.) и просто поменять фрукт на арбузный, то не получится 🙂 Ведь вы хотите получить арбузное варенье, а не арбузное сироп. По моему рецепту получается настоящее густое арбузное варенье великолепного красного цвета и на вкус очень концентрированное сладкое арбузное варенье! Это очень легко следовать и использует только 4 ингредиента!

С этим домашним арбузным джемом вы будете пробовать *лето* еще долго после того, как лето закончилось! Сохранить вкус летнего арбуза еще никогда не было так просто, когда у вас есть этот простой рецепт варенья 🙂 маринует настоящий арбуз, а не только кожуру!

Варить арбузный джем очень просто. Все, что вам нужно сделать, это измельчить мякоть арбуза в блендере или кухонном комбайне, затем положить его в кастрюлю, добавить сахар, лимонный сок и пектин, затем варить 20 минут, и все готово!

Нажмите здесь, чтобы закрепить этот рецепт Распечатать рецепт Закрепить рецепт

5 от 2 голосов

Этот рецепт варенья из арбуза очень прост и работает каждый раз! Получается идеально застывший джем со вкусом очень концентрированного арбуза! Это единственный рецепт варенья из арбуза, который вам вообще понадобится!

Время приготовления: 30 мин.

Общее время: 30 мин.0007

Диета: без глютена, вегетарианская

Порции: 20 порций

Калории: 97KCAL

Автор: Melaniecooks.com

• 2 стакана пюре из артилона
• 1/4 стакана свежего лимонного сока
• 2 Cups Sugar
• 1/4 стакана свежего лимотного сока
• 2 Cups Sugar
• 1/4 стакана Свежая лимонный сок

4

• 2 CAPS

4444 40053 1/4 стакана Свежая лимонный сок

• 2 CAPS

44444444 40053 1/4 стакана Свежая лимонный сок

• 6 столовых ложек 2 упаковки порошкообразного пектина (с пометкой «с низким содержанием сахара» или «сахар не требуется»)

• В кастрюлю положите арбузное пюре, лимонный сок и сахар. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума.

• Добавьте пектин и сразу же взбейте его ручным венчиком или вилкой, чтобы он растворился без образования комков.

• Снова доведите арбузный джем до кипения, затем уменьшите огонь до минимума и варите, помешивая каждую минуту, в течение 20 минут.

• Перелейте банку из-под арбузов в стеклянную банку. Это арбузное варенье полностью застынет, как только остынет.

• Это арбузное варенье можно консервировать или просто хранить в холодильнике (в холодильнике оно останется свежим до 1 месяца).

НИКОГДА НЕ ПРОПУСТИТЕ РЕЦЕПТ! Я публикую новый рецепт несколько раз в неделю. Хотите новые рецепты в свой почтовый ящик? Подпишитесь на БЕСПЛАТНЫЕ уведомления!

Калорийность: 97 ккал | Углеводы: 25 г | Белок: 1 г | Жир: 1 г | Насыщенные жиры: 1 г | Натрий: 9 мг | Калий: 20 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 21 г | Витамин А: 86 МЕ | Витамин С: 2 мг | Кальций: 1 мг | Железо: 1 мг

Сохранить этот рецепт

Если вы любите арбузное варенье, вам понравятся и эти простые рецепты:

Домашнее ананасовое варенье – это как солнышко во флаконе! Такой сладкий и концентрированный вкус ананаса!

Арбузный гаспачо – освежающий суп-блендер из арбуза и овощей, такой полезный и вкусный!

Варенье из свежего инжира – когда сезон свежего инжира, сделайте из него домашнее варенье из инжира – это потрясающе!

Арбузное мороженое  – сладкое лакомство, которое действительно полезно! В этом рецепте используется только 1 ингредиент — настоящий свежий арбуз!

Хлеб с арбузом  – приготовленный из свежего арбуза, этот хлеб просто восхитителен! А изюм похож на арбузные семечки 🙂

Сохраните это для дальнейшего использования в социальных сетях:

Получите БЕСПЛАТНЫЕ рецепты Мелани себе на почту!

Теги: джем, арбуз

https://www. melaniecooks.com/wp-content/uploads/2018/08/арбуз_jam_homemade.jpg
1632
1224

Мелани Мендельсон

https://www.melaniecooks.com/wp-content/uploads/2015/11/logo-new2.png

Мелани Мендельсон2018-09-12 07:01:332020-12-08 16:32:14Рецепт варенья из арбуза, который всегда работает

25
ответов

Оставить комментарий

Хотите присоединиться к обсуждению?
Не стесняйтесь вносить свой вклад!

Copyright © 2008-2020 Мелани Мендельсон, Star Direct Inc., Все права защищены | Главная | Политика конфиденциальности | Партнерское раскрытие информации | Контакт

Рецепт арбузного хлеба со свежим арбузом Быстрорастворимый соус из баклажанов (Баба Гануш)

Наверх

Арбузный джем (с пектином)

Автор: Автор Adina

Опубликовано Опубликовано: 15 июня 2020 г.  — Последнее обновление: 8 июня 2022 г.

Делиться заботой!

254
акции

Простое арбузное варенье, легкое в приготовлении и насыщенное вкусом. Идеальный спред, передающий летние ароматы.

Перейти к рецепту

Я готовлю варенье из арбузных корок уже много лет, но понял, что мне никогда не приходило в голову использовать арбузную мякоть для приготовления варенья или желе…

Летом мы едим много-много арбузов, но в основном такими, какие они есть, свежими, сочными, желательно охлажденными в холодильнике. Я мог бы время от времени делать освежающий салат из арбуза и феты или фруктовое мороженое из греческого йогурта, но это все!

А теперь я подумал: а как насчет того, чтобы сварить арбузное варенье? В отличие от абрикосового или ревеневого масла, которое я делаю каждое лето.

Я очень доволен результатом. Джем сладкий, нежный и ароматный, и выглядит очень красиво. Идеально подходит, когда вы покупаете огромный арбуз и боитесь, что не сможете съесть его весь вовремя.

Содержание

• Советы
  • Текстура варенья
  • Семечки
• Ингредиенты рецепта
• Пошаговые инструкции
• Как подавать
• Часто задаваемые вопросы
• Рецепт4
• Другие легкие джемы

Советы

Текстура джема

• При приготовлении арбузного джема может возникнуть проблема, связанная с тем, что варенье не так легко застывает, как другие варенья, приготовленные из фруктов или ягод, содержащих больше пектина. .
• Арбуз очень водянистый, и иногда это может вызывать проблемы.
• Но не в этом случае. Недавно приготовила три небольшие порции этого варенья, и все они получились отличными.
• Текстура мягкая, но очень густая и легко намазывается.

Семечки

• Предпочтительнее покупать арбуз без косточек; это упростит задачу. В противном случае убедитесь, что вы удалили все семена, прежде чем смешивать арбуз.
• Даже арбузы без косточек содержат несколько семян; даже если это не черные семена, вы, вероятно, все равно найдете мягкие белые семена.
• Вы можете оставить их и смешать дыню как есть, но для действительно красивой и гладкой пасты я предпочитаю процедить арбузное пюре перед приготовлением.

Ингредиенты рецепта

• Арбуз: спелый и сладкий, желательно без косточек.
• Сахарный песок
• Пектин: Я использую пектин в порошке, на это количество 12 столовых ложек. (партнерская ссылка Amazon). Я всегда использую пектин, который продается в больших банках или упаковках; это единственный доступный здесь.
• Лимонный сок

Пошаговые инструкции

• При необходимости удалить черные семена .
• Кубик арбуза.
• Смешайте мякоть с помощью погружного блендера (или в кухонном комбайне).
• Процедить через сито , чтобы удалить белые семена, по желанию.
• Поместите в большую кастрюлю с сахаром и лимонным соком . Размешайте как следует.
• Довести до кипения.
• Сверху посыпать пектин и тщательно перемешать, чтобы не было комочков.
• Снова довести до кипения , убавить огонь и варить около 20 минут , часто помешивая.
• Проверьте , установлены ли консервы. При этом снимите кастрюлю с огня, чтобы она не переварилась.
• Если он еще не установлен, продолжайте кипятить еще 5 минут, затем проверьте еще раз.

Часто задаваемые вопросы по рецепту

Как проверить, готово ли замятие?

Поместите небольшую тарелку в морозильную камеру, прежде чем приступить к приготовлению варенья.
Через 20 минут вылейте на тарелку очень небольшое количество джема, около ½ чайной ложки или около того.
Поместите в морозильную камеру на 2-3 минуты.
Проверьте, нажав на замятие пальцем; если он немного морщится и отделяется, значит готово.
Если джем все еще довольно жидкий и снова слипается после того, как вы надавите на него, продолжайте готовить его, а затем проверьте еще раз.

Можно ли?

Вы можете сделать это в консервной банке с водяной баней или в большой кастрюле.

Как хранить?

Хранить в темном прохладном месте; варенье из арбуза хранится около года.

Как подавать?

• Подавайте на завтрак с булочками для завтрака, овсяным хлебом без дрожжей или любым другим хлебом, конечно.
• Подавайте с блинами или блинами.
• Или на немецких вафлях.
• Наполнить пончики.
• Приготовление тортов: Румынский торт Арлекин, Пирог с вареньем, Слоеный пирог с грецкими орехами.
• Добавьте в йогурт, домашние мюсли или гречневую кашу.

Другие легкие джемы

• ▢ 1 кг протертого арбуза 2,2 фунта/ около 4 чашек, Примечание 1
• ▢ 750 г сахарного песка 1,7 фунта/ 3 ¾ больших ▢ двух чашек 4
• ▢ 12 столовых ложек порошкообразного пектина Примечание 2

• Приготовление: Поместите небольшую тарелку в морозильную камеру, она понадобится вам, чтобы проверить, готово ли варенье. Удалите черные семена из арбуза, если это необходимо. Удалите кожуру. Измельчите и измельчите арбузную мякоть погружным блендером. Процедить через сито, чтобы удалить белые семена, по желанию.

• Добавьте пектин: Поместите в большую кастрюлю с сахаром и лимонным соком. Довести до кипения. Сверху посыпать пектином и тщательно перемешать, чтобы не было комочков.

• Сварить варенье : Снова довести до кипения, убавить огонь и варить около 20 минут, часто помешивая.