описание сорта, посадка и уход, отзывы садоводов + видео
Сорт груши Велеса, известный также как Дочь Отличной, с успехом культивируется в Центральных районах России. Широкое распространение сорт получил на усадьбах Московской области. Грушевые деревья морозостойкие и не подвержены грибковым заболеваниям. Неудивительно, что сладкие и ароматные плоды Велесы – один из любимых даров сада.
Содержание
1 Краткая история сорта
2 Описание сорта Велеса
2.1 Структура и высота дерева
2.2 Внешний вид плодов + фото
2.3 Полезные вещества в груше Велеса
2.3.1 Таблица: состав и энергетическая ценность плодов Велесы
3 Достоинства и недостатки сорта
4 Опыление
4.1 Фотогалерея: лучшие опылители для сорта Велеса
5 Посадка
5.1 Как выбрать саженец?
5.2 Место для посадки
5.3 Как подготовить землю?
5. 4 Пошаговое описание процесса посадки
6 Уход
6.1 Полив
6.2 Обрезка
6.3 Подготовка к зиме
7 Подкормка и удобрение
7.1 Таблица: подкормка грушевых деревьев в разное время года
8 Защита от болезней и вредителей
8.1 Таблица: профилактика и лечение грушевых деревьев от вредителей
8.2 Видео: Как защитить груши от вредителей?
9 Особенности плодоношения
9.1 Когда созревает урожай?
9.2 Срок хранения
9.3 Как лучше хранить плоды?
9.4 Для каких целей подходят плоды?
10 Отзывы садоводов о груше Велеса
Краткая история сорта
Ю. А. Петров и Н. В. Ефимова, скрестив во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства сорта Венера и Лесная красавица, получили новый сорт груши – Велесу.
Велеса – осенний сорт груши, которому привита устойчивость к грибковым заболеваниям и высокая зимостойкость. В Государственный реестр сорт внесён в 2001 году.
Описание сорта Велеса
Несмотря на то что Велеса является осенним сортом, груша нисколько не уступает по вкусовым и потребительским качествам южным собратьям. Плоды можно собирать уже в конце августа, а затем всю зиму наслаждаться ароматными вареньями, джемами и другими вкусными заготовками.
Структура и высота дерева
Молодое грушевое дерево имеет раскидистую крону средней густоты. С возрастом её форма становится широкопирамидальной. Взрослое дерево вырастает до 4 м.
Главные ветви толстые и длинные, изогнутые. Кольчатки крупной величины, на ветвях располагаются равномерно. Плодоношение сосредоточено в основном на кольчатках. Побеги бурого цвета с коричневым оттенком, крупные. Листья тёмно-зелёные, гладкие, с изогнутыми мелкопильчатыми краями.
Дерево среднерослое, с раскидистой, а позже с широкопирамидальной кроной средней густоты
Внешний вид плодов + фото
Плоды груши Велеса имеют ровную гладкую кожицу. Цвет жёлто-зелёный с красным или оранжевым оттенком. Форма широкогрушевидная, без рёбер, симметричная.
Средняя масса плода составляет 150-180 г. Мякоть кремового цвета, очень сочная и мягкая. Вкус плодов сладкий, нежный.
Сорт Велеса отличается плодами привлекательного вида с отличными вкусовыми качествами
Полезные вещества в груше Велеса
Груши Велеса содержат много полезных веществ, необходимых организму человека.
Таблица: состав и энергетическая ценность плодов Велесы
Элемент | Содержание вещества на 100 г |
Пищевая ценность | |
Калорийность | 47 кКал |
Белки | 0,4 гр |
Жиры | 0,3 гр |
Углеводы | 10,3 гр |
Пищевые волокна | 2,8 гр |
Органические кислоты | 0,5 гр |
Вода | 85 гр |
Моно- и дисахариды | 9,8 гр |
Крахмал | 0,5 гр |
Зола | 0,7 гр |
Витамины | |
Витамин PP | 0,1 мг |
Бэта-каротин | 0,01 мг |
Витамин A (РЭ) | 2 мкг |
Витамин B1 (тиамин) | 0,02 мг |
Витамин B2 (рибофлавин) | 0,03 мг |
Витамин B5 (пантотеновая) | 0,05 мг |
Витамин B6 (пиридоксин) | 0,03 мг |
Витамин B9 (фолиевая) | 2 мкг |
Витамин C | 5мг |
Витамин E(ТЭ) | 0,4 мг |
Макроэлементы | |
Кальций | 19 мг |
Магний | 12 мг |
Натрий | 14 мг |
Калий | 155 мг |
Микроэлементы | |
Железо | 2,3 мг |
Цинк | 0,19 мг |
Йод | 1 мкг |
Медь | 120 мкг |
Марганец | 0,065 мг |
Селен | 0,1 мкг |
Фтор | 10 мкг |
Достоинства и недостатки сорта
Груша Велеса славится высокими вкусовыми качествами, красивым потребительским видом. Также сорт обладает такими достоинствами, как устойчивость к поражению грибком, морозостойкость, высокая урожайность, регулярное плодоношение.
Недостатков у сорта немного. По мере взросления дерева и при обильных урожаях плоды начинают мельчать (это легко устраняется регулярной обрезкой). Наблюдается склонность к подмерзанию почек в период их созревания. Некоторые садоводы считают недостатком позднее вступление сорта в пору плодоношения.
Таблица: сравнение сорта Велеса с другими осенними сортами
Параметр | Велеса | Ленинградская | Краснобокая | Мичуринская красавица |
Дерево | среднерослое | сильнорослое | среднерослое | низкорослое |
Вес плодов | 150-180 г | 90 г | 130 г | 100-115 г |
Начало плодоношения | на 5-7 год | на 5-6 год | на 7-8 год | на 5-6 год |
Съёмная зрелость | конец августа – начало сентября | первая декада октября | вторая декада сентября | конец сентября |
Зимостойкость | высокая | средняя | высокая | высокая |
Урожайность | высокая | высокая | высокая | высокая |
Хранение | 2 месяца | 1 месяц | 3 месяца | 2 месяца |
Устойчивость к болезням и вредителям | устойчивость к грибковым заболеваниям | низкая устойчивость к парше | устойчивость к парше, галловому клещу | средняя устойчивость к парше |
Употребление | в свежем виде, компоты, джемы | в свежем виде, компоты, джемы | в свежем виде, компоты, джемы, сушка | в свежем виде, компоты, джемы |
Опыление
Груша Велеса самоплодная, но для получения обильного урожая рекомендуется высаживать на садовом участке и другие сорта. Хорошими опылителями могут стать такие сорта, как Северянка, Рогнеда, Чижовская.
Фотогалерея: лучшие опылители для сорта Велеса
- Чижовская – среднеспелый сорт груши с плодами позднелетнего срока созревания
- Северянка – летний сорт груши, характеризующийся высокой зимостойкостью и урожайностью
- Сорт Рогнеда устойчив к парше и плодовой гнили
Посадка
Грушевые деревья любят плодородную почву. Кроме того, желательно чтобы под плодородным слоем находился слой песка. Это хорошо сказывается на развитии корневой системы. Обязательное условие посадки – отсутствие грунтовых вод, иначе дерево загниёт и погибнет.
Как выбрать саженец?
Оптимальный возраст саженца для посадки – 2 года. Его ствол должен быть ровным, без каких-либо повреждений, с небольшим количеством боковых веток. Особое внимание нужно уделить корням. Если они сухие, длина менее 25 см и есть повреждения, то от покупки такого саженца следует отказаться.
Приобретать молодое деревце лучше всего в местных питомниках. Такие саженцы обычно быстро приживаются и рано начинают плодоносить.
Покупать саженцы груш лучше в питомниках или в садовых центрах
Место для посадки
Лучше всего посадить молодое деревце возле дома, на освещённой стороне. Так груша будет защищена от морозов и порывов ветра. Также саженец можно разместить в саду среди других плодовых деревьев.
Хорошие урожаи грушевое дерево приносит, произрастая на супесчано-чернозёмной, суглинистой или песчаной земле. На глинистых почвах груша обычно слабо развивается и не плодоносит.
Как подготовить землю?
Землю для посадки груши подготавливают осенью. Выкапывают яму глубиной 40-50 см и шириной около 1 м. Дно желательно взрыхлить и добавить удобрения. Для этого плодородную почву смешивают с торфом или перегноем в равных пропорциях. На одну лунку требуется 2-3 ведра.
На стены ямы наносят насечки для улучшения воздухообмена и стимуляции роста корневой системы.
Пошаговое описание процесса посадки
- Перед посадкой в центр лунки вбивают колышек для подвязки деревца, иначе молодой ствол легко деформируется.
- Опуская саженец в яму, нужно проследить за тем, чтобы корневая шейка располагалась выше уровня земли на 2-3 см.
- Когда засыпаете дерево землёй, не торопитесь. Периодически саженец нужно поливать, встряхивать и слегка тянуть вверх. Это необходимо, чтобы земля равномерно распределилась между корнями.
- После засыпки земля в лунке должна быть похожа на жидкую грязь.
- Сверху лунку присыпают оставшейся землёй, вокруг груши формируют бортик, поливают 2-3 вёдрами воды.
- Когда вода впитается, землю мульчируют старыми опилками или торфом.
В центр холмика аккуратно, но крепко вбивают колышек, который будет опорой для саженца
Высаживать можно и весной, и осенью. Чаще всего сажают грушу осенью, в сентябре, но если Вы хотите посадить грушу весной, то постарайтесь уложиться до начала мая.
Уход
Чтобы грушевое дерево регулярно и обильно плодоносило, ему необходимо обеспечить качественный уход. Растение следует поливать, подкармливать, обрезать старые ветки, рыхлить почву, а также следить, чтобы не было сорняков. Нужно не допускать появления вредителей, вовремя проводить профилактические меры и бороться с заболеваниями.
Полив
Молодой саженец нуждается в частом поливе. В зависимости от погоды дерево поливают 2-3 раза в неделю (2 ведра воды на одно деревце). Взрослое дерево нуждается в поливе 3-4 раза в месяц.
Полив производят в ранние утренние часы или вечером.
Вокруг дерева выкапывают канаву глубиной около 15 см, затем льют в неё воду. Так вода распределится по всей земле, и корни возьмут столько влаги, сколько им необходимо.
Обрезка
Первой обрезке молодое грушевое дерево подвергают перед посадкой, укорачивая все ветви на одну треть. Так формируется будущая крона. Последующие обрезки производят весной (до набухания почек).
У взрослых деревьев:
- полностью удаляют ветви, если они частично или полностью лежат на земле;
- срезают слабые побеги;
- обязательно удаляют все старые и больные ветви.
Важно! Нельзя обрезать много веток одновременно. Объём удалённых ветвей должен составлять одну четверть от общего количества.
Места срезов обрабатывают садовым варом, масляной краской или пастой-замазкой Раннет в соответствии с инструкцией по применению.
Паста Раннет хорошо прилипает к поверхности срезов, образуя прочное покрытие, не растрескивается, не застывает в холодную погоду, легко наносится на срезы кисточкой
Подготовка к зиме
Начиная подготовку грушевых деревьев к зиме, следует осуществить уборку листьев и опавших плодов. Их сжигают или отправляют в компостную яму.
Мероприятия по подготовке деревьев к зиме:
- Ствол дерева белят раствором извести с глиной (1,5 кг глины и 2-2,5 кг извести на ведро воды).
- Перекапывают приствольные круги, а затем покрывают их слоем из опилок или торфа (20-25 см).
- Ветви молодой груши подвязывают к стволу.
- Для защиты дерева от грызунов оборачивают ствол еловыми ветками (иглами вниз). Ствол также можно укрыть хворостом, толем, штукатурной дранью. От мелких вредителей стволы и ветки грушевых деревьев обвязывают старыми капроновыми колготками или чулками. Зимой при сильных снегопадах снег вокруг дерева тщательно притаптывают, чтобы мыши не могли добраться до ствола под снегом.
Подкормка и удобрение
Плодородная почва со временем истощается, теряет полезные вещества. Для её восстановления используют минеральные и органические удобрения. Только при полноценном питании грушевые деревья дадут регулярные и обильные урожаи.
Таблица: подкормка грушевых деревьев в разное время года
Сезон | Период | Препараты, пропорции, способ внесения |
Весенний | Цветение | Корневая: 1. Селитру разводят в соотношении 1:50. На 1 кв. м требуется 30 г вещества. 2. Карбамид: 80-120 г на 5 л воды для одного дерева. |
После цветения | Корневая: 1 кг нитроаммофоски разбавляют в 200 л воды. Используют по три ведра на каждое дерево. | |
Летний | Конец июня – начало июля | Корневая: 1. Навоз развести водой в соотношении 1:20. Дать настояться 3-5 дней. Поливать из расчёта 5 л на 1 кв. м. 2. Через 7-10 дней после первой. На 10 л воды по 1 столовой ложке мочевины, суперфосфата, калийной соли. На одно дерево требуется 1-2 ведра раствора. |
Внекорневая: Приобретаются готовые смеси, содержащие калий и фосфор. Разводят в воде согласно инструкции. Чередуют с азотными и минеральными удобрениями. | ||
Осенний | Конец сентября | Корневая: 1. В 10 л воды разводят 1 столовую ложку хлористого калия, 2 столовые ложки суперфосфата. Вносят в приствольный круг. 2. Подкормка золой. На 1 кв. м требуется 150 г золы. Её закладывают на глубину 10 см во время перекопки. |
Защита от болезней и вредителей
Поскольку сорт Велеса устойчив к грибковым заболеваниям, большую опасность для дерева представляют насекомые-вредители. В целях профилактики и лечения деревья опрыскивают специальными растворами.
Таблица: профилактика и лечение грушевых деревьев от вредителей
Вредитель | Время проведения профилактики/лечения | Препараты и пропорции для опрыскивания |
Грушевый галловый клещ | Набухание почек | 60% паста нитрафена: 200-300 г на 10 л воды. |
Сразу после цветения | Карбофос: 75-90 г на 10 л воды. | |
За 30 дней до сбора урожая | 1% эмульсия коллоидной серы: 100 г на 10 л воды. | |
Грушевая медяница | До распускания почек | 60% паста нитрафена: 200-300 г на 10 л воды. |
Период вегетации | Карбофос: 75-90 г на 10 л воды. Раствор хозяйственного мыла: 200-300 г на 10 л воды. | |
Боярышница, зимняя пяденица | При появлении гусениц | Табак: 400 г на 10 л воды. Дендробациллин: 30-50 г на 10 л воды. Лепидоцид: 20-30 г на 10 л воды. |
За 30 дней до сбора урожая | Карбофос: 75-90 г на 10 л воды. | |
Грушевая листовая и плодовая галлица | Перед цветением | Инсектициды Конфидор, Моспилан, Актару. Применяют согласно инструкции. |
Дуболистный шелкопряд | Обнаружение молодых гусениц | Хлорофос: 20 г на 10 л воды. |
Грушевый зудень | Распускание почек | 150 г измельчённых корней одуванчика и 200 г свежих листьев одуванчика заливают 10 л тёплой воды. Настаивают 2 часа. |
Конец цветения | ||
Через 15-20 дней после второго опрыскивания | ||
Восточная плодожорка, жук-заболонник | Конец апреля | 0,2% хлорофос или карбофос |
После цветения | ||
Через 10 дней после второй обработки | ||
Грушевая плодожорка | Конец июня | 1,5% эмульсия препарата №30 0,2% хлорофос |
Грушевый трубковёрт, грушевый цветоед | До начала цветения | Настой полыни: на 10 л кипятка 5 стаканов измельчённой травы. Настаивают 3 часа. |
Важно! Кроме обработки деревьев нужно периодически перекапывать приствольные круги, удалять поражённые листья и плоды.
Видео: Как защитить груши от вредителей?
youtube.com/embed/xDqYdSJPdaU?enablejsapi=1&autoplay=0&cc_load_policy=0&iv_load_policy=1&loop=0&modestbranding=0&rel=1&fs=1&playsinline=0&autohide=2&theme=dark&color=red&controls=1&» title=»YouTube player» allow=»autoplay; encrypted-media» allowfullscreen=»» data-no-lazy=»1″ data-skipgform_ajax_framebjll=»»>
Особенности плодоношения
Сорт Велеса начинает плодоносить на 5-7 год. Плодоношение всегда обильное и регулярное.
Когда созревает урожай?
Съёмная зрелость Велесы приходится на конец августа – начало сентября. В это время груши начинают желтеть, плодоножки хорошо отделяются от ветвей. Если в этот период стоит жаркая погода, плоды начинают осыпаться или подвергаются нападению ос.
Несмотря на то, что груши равномерно созревают к началу осени, собирать их рекомендуется в два этапа:
- С 20-х чисел августа собирают крупные плоды.
- В середине сентября снимают оставшиеся груши.
Опытные садоводы советуют собирать слегка недозрелые плоды, так срок хранения немного увеличивается. Для употребления в свежем виде груши оставляют на дереве до полного созревания.
С одного взрослого дерева можно собрать в среднем от 50 до 100 кг сочных и сладких плодов.
Средний вес одной груши составляет 170 г
Срок хранения
Груши хранят в холодильнике до середины ноября при условии, что урожай собран недозревший. Созревшие плоды не подходят для длительного хранения. Их лучше употребить сразу или пустить на заготовки.
Как лучше хранить плоды?
После съёма груши тщательно перебирают. Неповреждённые плоды относят в подвал или оставляют в холодильнике. В подвале не должно быть следов плесени и посторонних запахов.
Плоды раскладывают на деревянных полках или в ящики, которые предварительно застилают бумагой. Каждую грушу оборачивают в тонкую, мягкую бумагу либо пересыпают чистым песком или стружкой.
Необходимо следить за влажностью в подвале. Она не должна превышать 85%, иначе плоды начнут гнить.
Для каких целей подходят плоды?
Груши Велеса хороши как в свежем виде, так и в домашних заготовках (компоты, джемы, варенья и т. д.). Сушёные плоды тоже пригодны для употребления.
Вкусные заготовки из груш напомнят в холодное время года о тёплых летних днях
Отзывы садоводов о груше Велеса
Велеса – хороший сорт, и вкусный и в моих условиях довольно надёжный, а у меня участок на востоке области и место довольно холодное в силу микрорельефа. Велеса вкуснее (на мой взгляд), но и Кафедральная у нас съедается, тем более что она созревает чуть раньше.
Васька
http://www.websad.ru/afsearch.php?code=808077&go=1&query=%C2%E5%EB%E5%F1%E0&author=1
У нас растёт груша Велеса. Прошлым летом получили первый урожай. Груша нам понравилась — вкусная, в меру сладкая, сочная. У нас ещё растёт Памяти Яковлева, но эта понравилась больше.
Lara
http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=2061.0
Велеса у меня растёт деревом уже лет 7-8 (была посажена двулеткой). Сейчас солидное дерево, в некоторые зимы незначительно подмерзала, но быстро восстанавливалась. Плоды крупные, вкусные. Но привитая на ней Видная мне кажется вкуснее.
aprel
http://www.websad.ru/afsearch.php?code=638737&go=1&query=%C2%E5%EB%E5%F1%E0&author=1
Очень понравились Велеса и ничего Чижовская — у нас она мелкая, для меня это минус большой.
trofi
http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=2061.0
У меня Велеса в кроне, сильно подмёрзла после зимы 2005-2006 года (в ту зиму всем подмосковным грушам досталось), но сейчас всё в порядке (восстановилась).
АндрейВ
http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=30&t=6273&hilit=%D0%B3%D1%80%D1%83%D1%88%D0%B0+%D0%91%D0%B5%D1%80%D0%B5%D0%B7%D0%BA%D0%B0&start=1095
Моя Велеса деревом в 2005-6 подмёрзла. После 2010 начала выпадать по частям. В 1012 была выкорчевана, с нею Дюймовочка. В кроне Велеса сохранилась.
Алина
http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=30&t=6273&hilit=%D0%B3%D1%80%D1%83%D1%88%D0%B0+%D0%91%D0%B5%D1%80%D0%B5%D0%B7%D0%BA%D0%B0&start=1095
Велеса у меня растёт в виде прививок на ветки Чижовской. В позапрошлую зиму (т. е. зиму 2009-2010) у меня почти все ветки на всех сортах подмёрзли, и Велеса в том числе (примерно в той же степени что и Лада и Чижовская). Не цвела, но отошла и дала приросты. В прошедшую зиму перезимовала хорошо, жду цветения. Про урожайность отчитаться пока не могу — прививки не очень давние, плодоносили пока всего 2 раза. То, что созревало — понравилось.
Васька
http://www.websad.ru/afsearch.php?code=638737&go=1&query=%C2%E5%EB%E5%F1%E0&author=1
Велеса мне нравилась, вкусная. Хорошо, что успела черенок с неё взять перед тем, как спилить.
aprel
http://www.websad.ru/afsearch.php?code=808077&go=1&query=%C2%E5%EB%E5%F1%E0&author=1
У меня были Велеса и Лада, Велеса вымерзла сразу, Лада мучилась дольше.
Георгий Ивашевский
http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=30&t=6273&hilit=%D0%B3%D1%80%D1%83%D1%88%D0%B0+%D0%91%D0%B5%D1%80%D0%B5%D0%B7%D0%BA%D0%B0&start=1095
У меня Велеса лет восемь росла, плодов не было вообще. Начала чахнуть. Осенью выкопали. Даже не цвела. Когда выкапывали, обратили внимание, что ствол у корней какой-то сдавленный был.
Ruho
http://www. nn.ru/community/dom/dacha/?do=read&thread=2192472&topic_id=48314413&year=2012
У меня впервые дала плоды груша Велеса (никто не верит что такие в Подмосковье растут), но она скорее всего не лежкая.
Водомер
http://forum.auto.ru/garden/19149/#post-19183
Груша Велеса растёт у нас. Куплена была в Бирюлеве. Ничего в ней нет. На дереве висит жёсткая с грубой кожей, снимаешь — через три дня вата. В разные сроки пытались собирать, и на дереве дозревала, и дома. Ни на сок, ни на компот — не советую, ну или я не нашла с ней общий язык.
crown
http://pesiq.ru/forum/showthread.php?s=a922f7cc4f410cf0a1f80b1fd065e19e&p=7427129#post7427129
На участке есть Велеса и другой неизвестный сорт. Плоды даёт только Велеса, хотя она младше всех. Трёхлетний саженец, посаженный 2 года назад, на следующий же год дал урожай. Груши очень сочные и вкусные.
Фундук
http://www.websad.ru/archdis.php?code=288296
Велеса у меня есть, в виде прививок в крону. Вкусная и довольно крупная, нравится. Но вроде она не такая уж поздняя, я помню, что как раз, когда покупала черенки, смотрела сорта не поздние, так как хранить не предполагаю, и боялась, что слишком поздние не будут успевать вызревать. В описаниях ВНИИСПК она числится осенней, и написано что хранится до середины ноября. К сожалению, в прошлом году забыла зафиксировать, когда она созрела. На фото от 19 августа ещё на ветке висит и довольно зелёная на вид.
Васька
http://www.websad.ru/afsearch.php?code=731004&go=1&query=%C2%E5%EB%E5%F1%E0&author=1
У меня растёт Велеса и привитая на ней Видная. Обе очень неплохого вкуса и здоровья. Урожайные. Видная — летняя, Велеса — позднелетняя, раннеосенняя.
aprel
http://www. websad.ru/archdis.php?code=547924
Груша Велеса одаривает своих хозяев сочными и сладкими плодами, а обильные урожаи позволяют запастись витаминами в виде домашних заготовок на всю зиму. Правильный уход за деревом и фруктами обеспечит вашу семью иммунитетом и хорошим настроением на весь год.
- Автор: Вита Горная
- Распечатать
Оцените статью:
(0 голосов, среднее: 0 из 5)
Поделитесь с друзьями!
Народная любимица: вишня Владимирская Сорт ежевики Рубен — гигант, любящий прохладу
Просмотров: 10 848 Рубрика: плодовые деревья, Сад
отзывы, ТОП правила посадки и уходу, описание, фото
Каждый садовод, ухаживая за своими растениями, рассчитывает на хороший урожай. И во многом этот урожай зависит от того, насколько правильно вы подберете сорта деревьев и кустарников, смогут ли они расти и плодоносить в вашем климате. Сейчас у садоводов есть возможность приобрести самые разные растения, питомники и садовые центры предлагают вашему вниманию огромный выбор сортов яблонь, груш, слив и других растений. Высаживая деревья в средней полосе, очень важно учитывать разные характеристики и особенно морозостойкость, так как климат здесь часто преподносит сюрпризы. В данной статье нами будет рассмотрена груша Велеса, которая идеально подходит для средней полосы и неизменно радует урожаем при любой погоде.
Груша Велеса: описание сорта и характеристика
Груша Велеса: фото сорта
Груша Велеса — это гибридный сорт, выведенный российскими селекционерами. Некоторые садоводы могут знать его под названием «Дочь Отличной». Сорт груши Велеса идеально подходит для умеренно-теплого климата, в частности для Подмосковья, где он с успехом проявляет все свои лучшие качества.
Как правило, к возрасту десяти лет груша достигает высоты 4 метра. С самого начала у деревьев этого сорта довольно раскидистая крона, с возрастом веток нарастает все больше и крона приобретает шарообразную форму. Основные ветви, образующие «скелет» дерева толстые и прочные, но при этом хорошо гнутся. Также с возрастом груша выпускает много прикорневых побегов.
Форма и цвет листочков ничем не отличаются от остальных видов груш – продолговатые, немного изогнутые листья темно-зеленого цвета, с очень мелкими зубчиками по краям и глянцевой лицевой поверхностью.
Плоды дерева груши Велеса имеют гладкую кожицу, скорее округлую, чем вытянутую форму, массу 160-200 граммов, соответственно их можно считать средними или даже крупными. Сбор урожая проводят в самом конце лета или в начале сентября, в это время плоды желто-зеленого цвета, однако наиболее вкусными и сочными они становятся после того, как кожица местами приобретет розовый оттенок, так называемый «румянец». Если плоды дозревают на дереве, то сразу после сбора урожая их надо перерабатывать или употреблять в пищу, потому что в таком виде они не способны долго храниться. Если же вы планируете перевозить урожай, то собирать груши надо пока они зеленые, постепенно они дозреют.
Вкус плодов сладкий с минимальной кислинкой, мякоть белая, очень сочная, слегка маслянистая. Семена находятся в семенных камерах, и чем темнее семена, тем более спелая груша.
Особенности сорта
Груша Велеса универсальна с точки зрения кулинарии: ее плоды очень вкусны в свежем виде, они подходят для приготовления варенья, джема, соков и компотов. Их можно сушить или замораживать для зимнего использования, а также, поскольку сорт является позднеспелым, хранить в прохладном помещении в течение 2-3 месяцев (в процессе хранения груша не утратит товарный вид и вкусовые качества). Но как мы уже говорили ранее, для хранения надо собирать плоды, не достигшие полной спелости.
Плодоношения груши Велеса придется подождать – дерево дает первый урожай на пятый или шестой год.
Еще одним преимуществом данного сорта является его самоплодность – груше Велеса не нужны опылители, вы сможете собирать урожай, даже если она будет единственным деревом на вашем садовом участке. Это не значит, что при наличии других деревьев груша не будет плодоносить, наоборот, так ее урожайность только возрастет. Наилучшими компаньонами-соседями для данного сорта будут «Северянка», «Рогнеда», «Чижовская» груша.
Итог
Груша Велеса: фото сорта
Основываясь на характеристиках сорта и на мнении садоводов, можно с уверенностью сказать, что груша Велеса – один их лучших сортов, дающих хорошие урожаи ежегодно и проявляющий высокую устойчивость к различным заболеваниям и бактериальному ожогу. Добавляет к этому высокую морозостойкость и получаем практически идеальный сорт груши для средней полосы.
Груша Велеса: посадка
Как и прочие саженцы, грушу Велеса можно посадить в весенний или осенний период. В технологии посадки нет каких-либо особенностей, характерных для данного конкретного сорта.
Опытные садоводы предпочитают высаживать саженцы плодовых деревьев в весенние месяцы, чтобы они гарантировано укоренились и окрепли за летнее время, так как при осенней посадке всегда есть риск непредвиденных заморозков. Весной наиболее оптимальным временем для посадки будут третья декада апреля и первая и вторая декады мая, время, когда уже достаточно тепло, но при этом еще не жарко. В осеннее время посадочные работы можно проводить в первой половине октября.
Несмотря на заявленную в описании сорта зимостойкость, грушу стоит высадить в солнечном месте, которое защищено от сквозняка и холодных ветров. Перед посадкой деревьев надо обязательно выяснить, насколько близко к поверхности почвы на вашем участке залегают грунтовые воды – этот фактор гарантировано будет влиять на здоровье растений, а соответственно и на урожай. Если корни дерева будут постоянно мокнуть, то постепенно это приведет к гибели растения. Груша Велеса, как и все плодовые деревья, любит легкую, рыхлую и питательную почву.
Наиболее быстро укореняются и адаптируются на новом месте после посадки двухлетние саженцы, поэтому рекомендуется приобретать именно такой посадочный материал. Не торопитесь с покупкой, внимательно осматривайте саженцы: у здорового и крепкого растения не должно быть повреждений коры, корни должны быть хорошо развиты и не иметь признаков гнили или засыхания.
Если вы планируете весеннюю посадку саженцев, то о подготовке посадочной ямы надо позаботиться еще осенью. Если же решение о посадке вы приняли в начале весны, то подготовить яму можно за две или три недели до предполагаемой посадки. Посадочную яму для дерева надо выкапывать достаточно объемную, 70-80 см диаметром и около метра глубиной. В процессе подготовки ямы можно сразу отделить плодородный грунт от неплодородного, чтобы облегчить себе работу в дальнейшем, но всю землю оставляйте рядом с ямой, она вам пригодится при посадке дерева. Также надо сразу укрепить в яме опору – примерно полутораметровый шест, к которому вы привяжете посаженную грушу, чтобы придать ему устойчивость до полного укоренения.
Итак, у вас готова посадочная яма нужного размера, по центру которой вбит кол, который будет служить опорой саженцу.
Плодородный грунт, который вы предварительно отделили от неплодородного, надо использовать для приготовления питательной почвосмеси. Для этого к ней надо добавить компост и по 0,2 кг калийных и фосфорных удобрений, этого хватит для питания растения на следующие два года. На дно ямы укладывают дренажный слой из битого кирпича, щебенки или керамзита, затем засыпают три ведра подготовленной почвосмеси и на нее ставят саженец, предварительно острым стерильным секатором немного укоротив его корни и ветви. Не туго прикрепив саженец веревкой к опоре (ровно настолько, чтоб он не заваливался набок) начинают засыпать яму остатками питательного грунта, а затем поливают. Для полива потребуется 20-30 литров воды. После полива произойдет естественное оседание земли, после этого можно использовать часть неплодородной почвы, которая осталась после выкапывания ямы, и немного утрамбовать поверхность. После этого можно более надежно прикрепить саженец к опоре. После того, как произойдет полное укоренение, и ваша груша станет устойчивой, опору можно будет аккуратно отпилить. Ее подземная часть со временем перегниет и станет дополнительным источником питания для растения.
Есть еще один вариант посадки. После того, как вы засыплете три ведра питательной почвосмеси в яму надо вылить туда пару ведер воды, погрузить в полученную «грязь» корни саженца, а дальше действовать, как описано выше (прикрепить к опоре, засыпать землей и т. д.). Оба способа одинаково эффективны, так что выбор за вами.
Если почва на вашем участке достаточно тяжелая, то следует добавить в ней два или три ведра песка, чтобы добиться большей рыхлости, так как тяжелая почва плохо пропускает воду и корни растения могут начать загнивать.
Груша Велеса: уход
Груша Велеса: фото сорта
В течение первых двух-трех лет после посадки дерево надо поливать трижды в месяц, делать это следует ранним утром или в вечерние часы. Взрослые деревья поливают примерно пять раз за сезон. Конечно, режим полива надо корректировать в зависимости от температуры воздуха и количества выпадаемых осадков: в жаркое лето частоту полива надо увеличивать, а в дождливую погоду стоит вовсе отказаться от полива. Для лучшего впитывания влаги вокруг ствола дерева делают борозды, в которые и наливают воду. После того, как вся вода впитается, борозду следует закопать, а при следующем поливе сделать новую, смещая ее чуть ближе к стволу дерева или, наоборот, дальше от него.
- Правила обрезки.
Дерево способно и самостоятельно сформировать красивую крону, но поскольку в данном случае нам требуется не красота, а высокая урожайность, то вам предстоит вмешиваться в процесс и проводить не только санитарно-косметическую, но и формирующую обрезку. Если крона будет излишне густой, то это негативно отразится на плодоношении дерева. Согласно разреженно-ярусной схеме, на взрослой груше Велеса должно быть 3 яруса мощных основных веток, которые составляют «скелет» дерева, в каждом таком ярусе должно быть по пять ветвей.
Проводя обрезку, следует срезать ветвь под ствол, не оставляя «пенек», а рану незамедлительно смазывать садовым варом или закрывать вощеной бумагой, чтобы предотвратить попадание инфекции. Обрезку надо проводить очень острыми и стерильными садовыми инструментами.
Груша Велеса: отзывы садоводов
В этом разделе мы приведем несколько отзывов садоводов, которые уже давно выращивают этот сорт на своих дачных участках. Мы изучили достаточно много мнений, и надо отметить, что отзывы о груше Велеса исключительно положительные.
Екатерина, Клин.
Первые цветочки на груше Велеса мы увидели на четвертый год, после того, как посадили деревце. К концу лета на дереве было 5 груш, первую попробовали в августе – оказалось, что в зеленом виде они не так вкусны, как хотелось бы. А после того, как груши сначала пожелтели, а потом появились розовые «бочка» их вкус существенно изменился. Сладкие и сочные груши, именно такие, как мы и хотели.Виктор, Малоярославец.
Первое цветение сорта груши Велеса было на четвертый год после посадки, но завязей не было, а вот начиная с пятого года стали появляться груши, пока немного, но зато очень вкусные!
Описание и характеристика сорта, особенности посадки и ухода, достоинства и недостатки
Основные характеристики сорта:
- Авторы : Ю. А. Петров, Н. В. Ефимова (ВСТИСП)
- Появился при скрещивании : Венера х Лесная красавица
- Синонимы имен : Дочь Отлично
- Год утверждения : 2001
- Вес плода, г : 120-150
- Сроки созревания : осень
- Время сбора фруктов : август-начало сентября
- Назначение : свежий
- Тип роста : средний рост
- Выход : высокий
Посмотреть все характеристики
Груша Велес — одна из лучших груш для Подмосковья и средней полосы. Внесена Госреестром в список допущенных в 2001 году. Родители: знаменитая Лесная красавица, бельгийский урожайный сорт с зелено-румяными грушами, и Венера, неприхотливый российский сорт из 1964 с плодами одинакового размера и цвета.
Описание сорта
Дерево высотой до 4 м. Крона раскидистая, с возрастом становится широкопирамидальной, густота средняя. Кольца (основные плодоносящие побеги) крупные, равномерно расположенные. Листья среднего размера, гладкие, на длинных тонких черешках.
Характеристики фруктов
Груши среднего размера, ближе к крупным, 120-150 грамм, приятной округлости, широкие, симметричные. Нет ребер. Кожица плотная, гладкая, зеленовато-желтая с легким оранжевым румянцем. Стебли длинные, средней толщины. Семенные камеры мелкие, узкие, семена темно-коричневые. Мякоть средней плотности. Груши лежкие, транспортабельные, хорошо хранятся — после снятия могут пролежать в холодильнике до 2-й декады ноября.
Вкусовые качества
Вкус сладкий, гармоничный, сладковатый с нужной долей кислоты, утонченный. Мякоть ароматная, средней плотности, маслянистая. Дегустационная оценка 4,6 балла из 5.
Плоды рекомендуются к употреблению в свежем виде, именно так их и использует большинство огородников. Но при избытке урожая груши будут превосходны в заготовках: соки, компоты, фруктовые салаты, варенье.
Созревание и плодоношение
Осенний сорт. Начинает плодоносить на 5-7 год. Собирают с конца августа до начала сентября. Урожайность дружная, но уборку проводят в 2 приема. Сначала удаляются крупные, затем остальные. На хранение лучше снимать в слегка недозрелом виде.
Когда собирать?
Созревание груш начинается во второй половине лета и продолжается до середины осени. Чтобы груши оставались свежими и вкусными до зимы, при сборе урожая учитывают особенности сорта, сроки созревания и погодные условия в регионе.
Подробнее
Выход
Урожайность высокая, 126 ц/га. С 1 дерева — 80 кг плодов. В некоторых случаях — до 100 кг. Урожай стабильный, выровненный, груши одинакового размера.
Самоплодность и потребность в опылителях
Груша самобесплодная, лучшими сортами-опылителями, повышающими урожайность, являются груши Чижовская, Северянка, Рогнеда.
Посадка
Двухлетние саженцы груши высаживают весной, до начала сокодвижения, или осенью, в конце сентября. Осенняя посадка предпочтительнее. Расстояние между рядами и деревьями составляет 6,5 метра каждое.
Как посадить?
Чтобы груши были вкусными и качественными, а урожайность стабильно высокой, нужно ответственно подойти к посадке плодового дерева. При посадке груши нужно учитывать множество факторов: правильно определить сроки, правильно выбрать место, уделить внимание подготовке посадочной ямы.
Подробнее
Как правильно сделать прививку?
Прививка груши – процедура простая и увлекательная, но требующая аккуратности и соблюдения ряда правил. В первую очередь нужно позаботиться о подборе и заготовке прививочного материала, разобраться со сроками и методами вакцинации. Важным моментом также является выбор подвоя, от качества которого будет напрямую зависеть результат всего мероприятия и будущего плодоношения.
Подробнее
Выращивание и уход
Как и все груши, требуется тщательная обрезка, чтобы не перегрузить дерево плодами. При обильном урожае плоды могут мельчать.
Взрослые растения в поливе не нуждаются, хотя в засушливое лето потребуется 3-4 процедуры, а вот молодые груши Велеса поливают регулярно — не реже 2 раз в неделю, немного варьируя количество воды в зависимости от погоды.
К зиме убирают всю опавшую листву и падаль, стволы белят раствором извести и глины, стволы выкапывают, чтобы забравшиеся за зиму вредители оказались сверху и обезврежены морозами. Разложите 20-35 см опилок.
Чтобы деревья не повреждались грызунами, стволы обвивают лапником, располагая так, чтобы хвоя смотрела вниз.
Подкормка положительно скажется на урожайности. Они проводятся не менее 3 раз за сезон.
Весна. В период цветения удобряют мочевиной (120 г на 5 л воды — на одно дерево).
Лето. В начале июля — настой коровяка (1 часть навоза, 20 частей воды, настаивать 5 дней, на 1 дерево — 3 ведра).
Осень. Фосфор и калий вносятся в конце сентября. На 1 дерево — 10 л воды с 2 ст. л. суперфосфата и 1 ст. л. хлорид калия.
Сорт Велес чрезвычайно устойчив к вредителям и болезням, но такая культура, как груша в средней полосе, требует пристального внимания, независимо от засоренности.
При обнаружении вредителей проводят обработки, сначала народными средствами: табак (400 г на 10 л воды), хозяйственное мыло (200-300 г на 10 л воды). Если вредителей много, подбирается инсектицид. Его выбор зависит от вида вредителя.
Паста «Карбофос» и «Нитрафен» — от грушевого галлового клеща, грушевой меди.
Паста «Нитрафен» — от грушевого галлового клеща.
«Конфидор» — из грушелистной и плодовой галлицы.
Хлорофос — от восточной и грушевой моли.
Хорошо отлаженная агротехника хорошо защищает от вредителей. Здоровые деревья в чистом саду редко болеют и самостоятельно справляются с вредителями. Меры профилактики включают простые процедуры.
Уборка территории осенью. Все растительные отходы сжигаются. Его нельзя использовать для компостирования.
Регулярный осмотр коры и обработка трещин, в которых могут зимовать определенные виды насекомых. Трещины обрабатывают медным купоросом (1% раствор) и замазывают садовым варом.
Осенью перед подготовкой к зиме почву и крону опрыскивают бордоской жидкостью (3% р-р).
Ту же обработку повторяют весной.
Комплект ловчих лент из мешковины, пленки на стволы деревьев. Высота пояса — 50-60 см.
Обрабатывать фунгицидами «Хорус», «Раек» или «Скор» после цветения каждые 2-3 недели. Следят за своевременной сменой препарата, иначе микроорганизмы привыкают и могут устроить неприятный сюрприз на следующий год. Использовать 1 фунгицид не более 3 раз за 1 сезон.
Если на груше начинает появляться чернота, это может означать как болезнь, так и нехватку калия. Лучше всего подкармливать растение золой, которая одновременно решает несколько задач и даже усиливает зимостойкость дерева.
Груша Велес настолько хороша, что ее часто пытаются выращивать в Сибири и на Урале. Здесь деревья следует тщательно укрыть на зиму. Вместо агроволокна, лутрасила, мешковины, которых хватает огородникам из средней полосы России, используют хворост, лапник, доски, листы шифера.
Укрытие особенно важно для молодых деревьев. Приствольные круги присыпают 3-5-сантиметровым слоем торфа, перегноя или соломы. Затем на землю опускают ветки, утяжеляя их песком, хвойными ветками, ствол оборачивают укрывным материалом с отверстиями для поступления воздуха.
Как обрезать?
Чтобы груша правильно росла и давала высокие урожаи, ее ветки необходимо вовремя обрезать. Обрезку можно проводить как весной, так и осенью. В зависимости от возраста дерева и поставленных целей обрезка может быть: санитарной, прореживающей, формирующей, стимулирующей, омолаживающей.
Подробнее
Чем кормить?
Подкормка груш – обязательная процедура, которую нельзя игнорировать. Опытные садоводы рекомендуют вносить первые удобрения через два года после посадки дерева. Процесс делится на 3 основных этапа, которые определяются сроками созревания, цветения и плодоношения груши.
Подробнее
Как размножаться?
Вырастить саженец груши можно двумя способами — вегетативно и из семян. Первый способ самый распространенный, включающий размножение черенками, воздушными отводками, рассадными почками. Семена выращивают реже, так как для получения обильного урожая с хорошими вкусовыми качествами плодов саженец потребуется привить.
Подробнее
Болезни и вредители груши
Как и любые другие плодовые деревья, груша нуждается в защите от различных болезней и вредителей. При посадке груши на своем участке нужно заранее знать, каких заболеваний следует остерегаться. Чтобы успешно провести борьбу, необходимо сначала правильно выявить причину проблемы. Важно отличать признаки болезни от проявлений присутствия насекомых, клещей, гусениц и других видов вредителей.
Подробнее
Устойчивость к почвенным и климатическим условиям
Груша прекрасно себя чувствует в средней полосе, широко распространена в Подмосковье. Именно здесь его рекомендуется выращивать.
Растение выдерживает морозы до -35°С. Избегайте посадки груши Велесовой в регионах, где в апреле-мае возможны заморозки ниже –2°С. Такие температуры повредят цветочные почки, вы можете остаться без урожая.
Обзор обзора
Сорт почти полностью состоит из плюсов: устойчивость к болезням, холоду, засухе, сырости, стабильность урожайности, привлекательные и вкусные плоды, идеален для потребления в свежем виде и на продажу. Зимостойкость и устойчивость к болезням самые высокие. По этим двум показателям груша Велес является признанным лидером в сравнении с другими осенними сортами для Подмосковья. Единственный минус в том, что груша сравнительно поздно плодоносит. Есть сорта, которые будут плодоносить на 3-4 год (Дюймовочка, Просто Мария). Но эта мелочь прощается отличной стойкостью дерева, обильным урожаем и достойными, южными на вкус плодами груши Велеса.
Основные характеристики
Авторы
- Ю. А. Петров, Н. В. Ефимова (ВСТИСП)
Появился при пересечении
- Венера х Лесная красавица
Синонимы имени
- Дочь Отлично
Год утверждения
- 2001
Деловое свидание, встреча
- свежий
Урожай
- высокий
Средняя доходность
- 126 ц/га
Товарность
- высокий
Древесина
Тип роста
- среднего размера
Высота, м
- до 4
Корона
- в молодом возрасте — раскидистая, затем широкопирамидальная
ветви
- изогнутый
Побеги
- средний, толстый, коричневато-коричневый
Листва
- средний
Листья
- средний, гладкий с волнисто-изогнутыми мелкопильчатыми краями; черешки длинные, тонкие, с ланцетными прилистниками
Цветы
- белый
Тип плодоношения
- на колечках
Фрукты
Вес плода, г
- 120-150
Форма плода
- широкая грушевидная, без ребер
Размер плода
- средний и выше среднего
Цвет фруктов
- основная окраска зеленовато-желтая, покровная окраска в виде светло-оранжевого загара
Мякоть
- средней плотности, полужирный, нежный, сочный
Цвет мякоти
- сливочный
Вкус
- кисло-сладкий
Кожа
- гладкая, покрытая белым налетом
Подкожные точки
- маленький, серый, тонкий
Цветонос
- средней толщины, длинные, слегка изогнутые
Дегустационная оценка
- 4,6 балла
Срок хранения плодов
- в холодильнике — до середины ноября
Созревание
Сроки созревания
- осень
Время сбора фруктов
- август-начало сентября
Ранняя зрелость
- на 5-7 лет (с года выращивания в питомнике)
Частота плодоношения
- обычный
Рост
Самоплодность
- самоплодный
Опыляющие сорта
- Груша Чижовская (для лучшего урожая)
Зимостойкость
- высокий
Растущие регионы
- Центральный, Московская область и соседние регионы
Устойчивость к грибковым заболеваниям
- устойчивый
Отзывы
Нет отзывов.
Сорт груши Велес: фото, отзывы, описание, характеристика.
Велеса — сорт груши с плодами осеннего периода созревания. Также известна как «Превосходная дочь». Получен во Всероссийском институте селекции и технологии садоводства и питомниководства (сокращенно ВСТИСП, г. Москва) путем скрещивания 2-х сортов — Венера х Лесная красавица. Авторство закреплено за Ю.В. А. Петров и Н. В. Ефимова. Велес чаще всего встречается в садах Московской и соседних областей. В 2001 году сорт внесен в Госреестр.
Деревья средние. В молодом возрасте крона имеет раскидистую форму, позже становится широкопирамидальной; Густота листвы средняя. Основные ветки очень толстые и длинные, изогнутой формы. Тип плодоношения кольцевидный. Сами колечки довольно крупные, равномерно распределены по веткам.
Побеги среднего размера, толстые, коричневато-коричневые. Листья среднего размера, с гладкой поверхностью, темно-зеленого цвета, края волнообразно изогнутые, с мелкозубчатой зазубренностью. Черешки тонкие, длинные. Прилистники ланцетные.
Плоды средних и крупных размеров, масса одной груши обычно 150 — 180 г, самые крупные экземпляры достигают 200 г. По форме плоды широкогрушевидные, симметричные, не ребристые. На поверхности плода кожица ровная, чистая и гладкая. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная окраска выражена легким красноватым загаром. Стебли средней толщины, длинные, слегка изогнутые. Чашечки средних размеров, закрытого типа (над короткой подсосковой трубкой), чашелистики средние. Семенные камеры закрытого типа. Семена среднего размера, темно-коричневого цвета. Осевая полость узкой формы, соединения с трубкой насоса нет.
Мякоть кремового оттенка, средней плотности, полумаслянистой структуры. В целом груши Велес имеют отличный вкус – сочные, нежные, кисло-сладкие. Поскольку плоды десертного типа (по вкусовым качествам они не уступают лучшим южным сортам), их обычно разводят в свежем виде, но они годятся и для различных домашних заготовок.
Созревание плодов происходит осенью. И хотя все груши на дереве созревают одновременно, все же рекомендуется собирать урожай в 2 прохода, начиная с самых крупных плодов: первый сбор — в конце августа (20 числа) или начале сентября, учитывая учитывать погодные условия; второй сбор ближе к середине сентября. Дожидаться полного созревания не стоит: груши лучше срывать слегка недозревшими (с зеленоватой кожицей и легким желтоватым оттенком), так как в этом случае сроки хранения и употребления выгодно удлиняются. В холодильнике плоды остаются свежими до середины ноября.
Скороспелость сорта низкая, плодоношение начинается на 5 — 7 лет (с года выращивания в питомнике). Посевы отличаются обильностью и регулярностью. Зимостойкость на высоком уровне (не ниже уровня старых среднероссийских сортов). Устойчивость к грибковым заболеваниям высокая.
К основным достоинствам груши Велес относятся: высокая экологическая устойчивость, регулярное плодоношение, высокая урожайность, высокие товарные и потребительские свойства плодов, высокая устойчивость к парше.