Овощи на гриле — пошаговый рецепт с фото и видео от Всегда Вкусно!
Поддержать проект
- Завтраки
- Салаты
- Десерты
- Основные блюда
- Коктейли
- Соусы
- Выпечка
- Супы
- Закуски
- Все рецепты
Ингредиенты
- Баклажан — 1 шт
- Цукини — 1 шт
- Лук красный или белый — 2 шт
- Сладкий перец — 2 шт
- Помидоры Черри — 100 г
- Оливковое масло — 4 ст. л.
- Бальзамический уксус — 2 ст.л.
- Вустерский соус — 2 ст.л.
- Молотый черный перец — 2/3 ч. л.
- Сушеный чеснок — 1 ч.л.
- Сушеный орегано — 1 ч.л.
- Сушеный тимьян — 1 ч. л.
Вам понадобятся
- Миска
- Сковорода-гриль
- Разделочная доска
Как приготовить овощи на гриле
- Готовим маринад: смешать в миске оливковое масло, бальзамический уксус, вустерский соус, молотый перец, сушеный чеснок, сушеный орегано, сушеный тимьян, соль и сахар.
- Очистить и нарезать лук кольцами шириной 6-8 мм, слои не разнимать и постараться сохранить их целостность для правильной поджарки на гриле org/HowToStep»>
- Сладкий перец нарезать пластинами, удалить семечки и внутренние перегородки.
- Овощи залить соусом, тщательно перемешать. Добавить нарезанный лук и аккуратно смазать маринадом. Овощи оставить на 10 минут. org/HowToStep»>
- Подавать овощи на гриле можно со сметаной или чесночным соусом.
Баклажан и цукини нарезать кольцами или полукольцами шириной 4-6 мм
Разогреть сковороду-гриль и на среднем огне жарить подготовленные овощи и помидоры черри по 3-5 минут с каждой стороны до готовности. Правильно приготовленные овощи на гриле должны остаться слегка сырыми. Если вы готовите овощи на открытом огне или углях, проследите, чтобы температура оставалась умеренной и овощи не подгорали.
Поставить лайк
Распечатать рецепт
Похожие рецепты:
Из баклажановНа сковородеГрильОсновные блюдаДомашняя кухняДиета веганскиеРецепты для мужских праздников
Поставить лайк
Вам может быть интересно
30 минут / 118 ккал
Ризотто с грибами
1 час 50 минут / 154 ккал
Долма
35 минут / 127 ккал
Плескавица
2 часа 30 минут / 88 ккал
Бограч
50 минут / 82 ккал
Овощное рагу
2 часа 15 минут / 193 ккал
Хуйцаа. Монгольская кухня
40 минут / 98 ккал
Бефстроганов
30 минут / 251 ккал
Монгольская говядина. Mongolian beef
Новые рецепты
20 минут / 148 ккал
Маринованные яйца
30 минут / 65 ккал
Картофельный суп
25 минут / 142 ккал
Оякодон
15 минут / 25 ккал
Китайский томатный суп с яйцом
15 минут / 125 ккал
Паста с курицей в сливочном соусе
10 минут / 202 ккал
Сэндвич с яйцом и ветчиной
1 час 30 минут / 245 ккал
Свинина в соевом соусе
15 минут / 119 ккал
Подлива из фарша
Овощи на гриле в духовке рецепт с фото пошагово
Овощи на гриле в духовке
К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.
Состав / ингредиенты
4
Изменить состав
порций:
Пошаговое приготовление
Время приготовления: 3 ч
PT3H
Шаг 1:
Как запечь овощи на гриле в духовке? Подготовьте продукты. Баклажан помойте и отрежьте плодоножку. Остальную часть нарежьте кольцами толщиной около 0,5 сантиметра. Если сделать кольца толще, овощ может не успеть приготовиться.
Шаг 2:
Болгарский перец помойте и освободите от семян. Нарежьте произвольно, но не очень мелко. Я нарезала перец на длинные полоски вдоль наискосок.
Шаг 3:
Морковь помойте и очистите острым ножом или овощечисткой. Нашинкуйте овощ на тонкие ломтики наискосок.
Шаг 4:
Луковицу очистите от шелухи и разрежьте на четыре части. Так как я — большой любитель лука, у меня в блюде будет поровну и красного, и белого лука.
Шаг 5:
Кукурузу освободите от листьев и нарежьте на кусочки шириной два-два с половиной сантиметра.
Шаг 6:
Приготовьте маринад. Как сделать маринад? В соусник влейте соевый соус.
Шаг 7:
Добавьте красный винный уксус. Я очень люблю специфический вкус красного уксуса. Если вы не любитель, то смело пропускайте этот шаг. Или замените уксус на чайную ложку лимонного сока. И так, и так будет вкусно.
Шаг 8:
Добавьте чайную ложку мёда.
Шаг 9:
Чеснок очистите и натрите на мелкой тёрке. Добавьте в маринад. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
Шаг 10:
Нарезанные овощи переложите в полиэтиленовый пакет и залейте маринадом. Пакет завяжите и хорошенько встряхните, чтобы маринад равномерно распределился по овощам. Отправьте овощи в холодильник минимум на два часа. Я мариновала овощи всю ночь. Помидорки мариновать не нужно, их будем сразу запекать.
Шаг 11:
По прошествии этого времени овощи выложите на смазанный подсолнечным маслом противень. Помидоры черри положите запекаться целиком. Запекайте их в разогретой до 200 градусов духовке в течение 20 минут. Затем переверните овощи на другую сторону и пеките ещё 15 минут. За 5 минут до готовности овощей включите режим «Гриль» и, постоянно наблюдая за состоянием овощей, доведите их до нужной степени румяности. Подавайте овощи сразу после приготовления.
Степень поджаренности, как и набор овощей, можно варьировать в зависимости от вкусовых предпочтений.
Корнеплоды лучше всего мыть щеткой или жесткой губкой под струёй проточной воды.
Как убрать горечь из баклажанов? Нарежьте баклажаны на пластины, кружочки или кубики, посолите, оставьте примерно на 10 минут, пока не пустят сок. Образовавшуюся жидкость слейте, баклажаны промойте и приступайте к приготовлению.
При добавлении соевого соуса в блюдо стоит учесть, что он имеет достаточно соленый вкус. Уменьшите общее количество соли, иначе рискуете пересолить.
Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.
<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>
Похожие рецепты
Остальные категории
Домашний ужин — рецепты блюд на ужин
Баклажаны с помидорами
Помидоры с чесноком
Баклажаны в духовке
Блюда с соевым соусом в духовке
Помидоры с луком
Морковь в духовке
Постные салаты
Лёгкий ПП ужин из диетических блюд рецепты
Морковь с чесноком
Баклажаны с помидорами и чесноком
Вкусные гарниры к рыбе пошагово
Помидоры с чесноком в духовке рецепты с видео
Гарнир к курице
Гарнир к мясу
Рецепты без сливочного масла и маргарина
Баклажаны с болгарским перцем пошагово
Баклажаны с морковью рецепты
Болгарский перец с луком
Баклажаны с чесноком в духовке
Как приготовить Гарнир из крупы
Болгарский перец с чесноком
Гарнир к свинине вкусные рецепты
Как приготовить Гарнир к жареной рыбе
Гарнир к стейку
Гарнир к запеченной рыбе
Гарнир к утке видео рецепты
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лук — 41 ккал/100г
- Кукуруза полевая сырая сушеная — 348 ккал/100г
- Кукуруза полевая сладкая желтая сырая — 96 ккал/100г
- Кукуруза полевая тушеная, вареная, обезвоженная (нарезанная — 83 ккал/100г
- Кукуруза полевая вареная в початках — 91 ккал/100г
- Гритс из кукурузы без зародышей сырой витаминизированный — 362 ккал/100г
- Гритс из кукурузы без зародышей сырой не витаминизированный — 362 ккал/100г
- Кукуруза — 119 ккал/100г
- Перец сладкий — 27 ккал/100г
- Морковь — 33 ккал/100г
- Сушеная морковь — 275 ккал/100г
- Морковь отварная — 25 ккал/100г
- Баклажаны — 24 ккал/100г
- Мед — 400 ккал/100г
- Чеснок — 143 ккал/100г
- Соевый соус — 51 ккал/100г
- Соль — 0 ккал/100г
- Перец острый молотый — 21 ккал/100г
- Помидоры черри — 15 ккал/100г
- Винный уксус красный — 19 ккал/100г
Калорийность продуктов: Баклажаны, Болгарский перец, Лук, Кукуруза, Морковь, Помидоры черри, Перец острый молотый, Соль, Соевый соус, Винный уксус красный, Мёд, Чеснок
Невероятные овощи на гриле барбекю — маринованные!
Автор:Nagi
Рецепт v
Видео в
Dozer v
Самые вкусные овощи, приготовленные на гриле, обугливаются на гриле или запекаются в духовке, а затем маринуются в чудесной чесночно-лимонной заправке. В отличие от мяса, овощи лучше мариновать ПОСЛЕ приготовления, потому что они намного эффективнее впитывают аромат, когда они горячие. На вкус как домашняя закуска!
Маринованные овощи на гриле (барбекю или в духовке!)
Я никогда не был так взволнован овощным рецептом!! 😂
Я имею в виду, мы все готовили основные овощи на гриле. Возможно, вы даже пробовали замачивать овощи в простом маринаде, прежде чем жарить их на гриле.
Но вы когда-нибудь бросали овощи на гриле в маринад ПОСЛЕ того, как их обжарили?? Они впитывают вкус так, как никогда не впитывают сырые овощи, и они на вкус как домашние овощи антипасто . Весь вкус с маслом меньше! 😂
Самое приятное в этих овощах-гриль то, что они еще вкуснее на следующий день… … и на следующий день!
Какие овощи подходят для гриля?
Почти все овощи, кроме листовой зелени, прекрасно подходят для приготовления на гриле. Вот мои любимые:
Разнообразие цветов, текстур, форм и вкусов, а также это овощи, которые легко обрабатывать на гриле без использования какого-либо специального оборудования (например, корзин для гриля) или шампура.
Лучший способ приготовить овощи на гриле – нарежьте их БОЛЬШЕ!
Нет необходимости возиться с корзинами для гриля или шампурами (я делаю шампуры только тогда, когда это намеренно, например, тайские куриные шашлычки, шашлыки из говядины!). Просто нарежьте овощ крупными кусочками, чтобы не превратить сотни крошечных отдельных кусочков.
БОНУС: кусочков покрупнее = жарить дольше = лучше обугливаться = лучше вкус!
Маринад для овощей на гриле
На самом деле, это просто заправка, но мне кажется, что будет немного причудливее сказать, что мы маринуем овощи. Так это маринад! 😂
Ингредиенты в маринаде буквально такие же, как и в любой стандартной заправке для салата за исключением там на меньше масла на уксус (лимон).
Овощи перед обжариванием обваливают в оливковом масле, и оно хорошо сохраняет сочность масла после обжаривания. Так что вам не нужно столько масла для маринада. 🙂
Нужно ли мариновать овощи перед жаркой? НЕТ!! Маринад ПОСЛЕ!
Мой главный совет в этом рецепте, который имеет значение для ЛУЧШИХ ОВОЩЕЙ НА ГРИЛЬ в вашей жизни, мариновать их ПОСЛЕ приготовления, а не до, потому что горячие овощи впитывают аромат намного лучше, чем сырые овощи!
На самом деле маринование сырых овощей не так уж эффективно. Хотя некоторые овощи, такие как грибы и баклажаны, впитывают масло и уксус, они не очень хорошо впитывают вкус (например, чеснок, травы) и потеют при контакте с солью, что делает их менее сочными и гибкими — не идеально. для барбекю!
Но другие овощи, такие как стручковый/сладкий перец и кабачки, мариновать в сыром виде бесполезно.
Вместо духовки? Печь?
100% ДА! На самом деле, этот рецепт в значительной степени является моим обычным рецептом очистки холодильника в конце недели, и я обычно жарю, а не жарю овощи, просто для удобства.
Можно даже на плите приготовить — порций много!
Но это невозможно отрицать — дополнительный аромат, который вы получаете от угля и жира барбекю, делает его вкуснее!
Как подавать овощи на гриле
Прелесть этого рецепта в абсолютной универсальности. (Уступая, конечно, исключительной восхитительности!) Подавать как:
часть тарелки для антипасто или на сырной доске (большие кусочки нарезать поменьше)
с настоящей фокаччей в южно-итальянском стиле – очень традиционно!
с гарниром чесночный хлеб на гриле (Восхитительно с большой буквы!)
в качестве обеда или основного блюда с поджаренным хлебом с мазком из авокадо или рикотты (на фото ниже) (попробуйте этот простой домашний хлеб с хрустящей корочкой, или этот бездрожжевой ирландский содовый хлеб или бездрожжевой хлеб для сэндвичей)
положите его на простой кусок жареной курицы (попробуйте один из этих маринадов), стейк или свинину – как сальсу!
овощной салат с макаронами на гриле – используйте натуральные соки и излишки заправки, которые скапливаются на дне чаши, в качестве заправки для салата с макаронами! Рецепт здесь;
овощной салат на гриле – смешайте с листьями молодого шпината или рукколой/ рукколой; или
штук в омлете .
Больше вещей для барбекю!
Здесь, в Австралии, климат настолько мягкий, что мы почти круглый год готовим на барбекю. Вот небольшой предварительный просмотр некоторых из моих любимых рецептов!
А вот ссылки на все рецепты приготовления на гриле, представленные в видео выше:
И если вам этого недостаточно, просмотрите всю мою коллекцию барбекю, наполненную всеми моими любимыми блюдами, которые можно приготовить на гриле! – Наги x
Смотри, как это сделать
Хотите большего? Подпишитесь на мою рассылку и следите за всеми последними обновлениями на Facebook, Pinterest и Instagram.
Невероятное барбекю Овощи на гриле — маринованные!
Автор: Наги
Подготовка: 20 мин
Кука: 20 минут
Всего: 40 мин
.
Видео рецепт выше! Ассорти из овощей, приготовленных на гриле на гриле до мягкости и хрустящей корочки с обугленными краями, затем, пока они еще горячие, брошены в маринад с лимоном, травами и чесноком, чтобы они впитали аромат. Отлично подается свежеприготовленным, еще лучше на следующий день! См. в посте идеи подачи — антипасто / сырная доска, закуска, гарнир, основное блюдо, салат или паста. Жареный в духовке направлений также включены.
Овощи (Примечание 1):
- ▢ 2 красных стручковых/сладких перца
- ▢ 2 желтых стручковых/сладких перца
- ▢ 2 красных лука
- ▢ 1 баклажан толщиной 0,5 см, разрезать пополам вдоль пополам круги
- ▢ 2 цуккини толщиной 0,7 см / 1/3 дюйма, нарезанные по диагонали
- ▢ 2 пучка спаржи с обрезанными концами
- ▢ 200 г шампиньонов
3 Приготовление на гриле/жарение:
Овощи на гриле Маринад (заправка):
- ▢ 1/3 стакана (85 мл) лимонного сока
- ▢ 1/3 стакана (85 мл) оливкового масла первого холодного отжима
- ▢ 2 ч. л. белого сахара
- ▢ 2 измельченных зубчика чеснока
- 1 по 1/2 ч.л. соли и перца
- ▢ по 1/2 ч.л. сушеного базилика, петрушки, орегано, тимьяна (Примечание 2)
- ▢ 1/2–1 ч. л. хлопьев чили (приправу регулируйте по вкусу, примечание 3)
Маринад:
Нарезка овощей (см. не нужно переворачивать сотни штук!) и чтобы они не провалились сквозь решетку.
Стручковый перец/болгарский перец – срежьте «стенки», затем разрежьте каждую по диагонали на достаточно крупные кусочки.
Луковица (Примечание 4) — держите конец корня (ворсистый конец!) нетронутым. Очистите, разрежьте пополам, затем нарежьте на дольки через корень.
Приготовление на гриле/запекание овощей:
Слегка смажьте решетку для барбекю маслом, затем разогрейте до высокой температуры. Или печь 250°C/480°F.
Поместите овощи в очень большую миску или используйте большой противень. Сбрызнуть маслом, посыпать солью, перцем и чесноком. Перемешивать руками (лучше не придумаешь!). №
Поместите на барбекю и готовьте до мягкости с обугленными краями – время приготовления указано ниже. Затем переложите в большую миску.
Время приготовления:
Спаржа, кабачки — жарить по 2 мин с каждой стороны. (В духовке — 10 мин, без переворачивания)
Стручковый перец, грибы, лук — обжаривать по 3 мин с каждой стороны (в духовке 15 мин, переворачивать через 10 мин)
Баклажан — обжаривать по 4 мин с каждой стороны. Удар посередине, чтобы обеспечить мягкость, но не сырость! (в духовке 18 мин)
Маринование:
Пока овощи еще горячие, сбрызните соусом и перемешайте.
Отложите за 10+ минут до подачи на стол, посыпав петрушкой. Смотрите в посте для подачи идей.
ПОРЦИИ: Готовит много, и вы будете довольны, потому что на следующий день это еще лучше, и это очень универсально! На 6 порций в качестве основного блюда с хрустящим хлебом, на 8–12 гарниров.
1. Овощи — можно менять по желанию. См. в почте для идей других овощей. Также обратите внимание, что в сыром виде он выглядит огромным, но после приготовления он уменьшается примерно на 30%!
2. Травы — всего 2 ч.л., просто удвойте или удвойте то, что у вас есть. Или используйте смешанные травы или итальянские травы.
3. Хлопья чили — они же хлопья красного перца. Я использую 1 чайную ложку, потому что мне нравится гул тепла!
4. Нарезка лука — идея здесь в том, чтобы сохранить клинья в такт, чтобы их было легко обрабатывать на барбекю. Если это звучит слишком сложно, просто нарежьте лук на четвертинки, и все будет хорошо!
5. Хранение — Отличный свежий продукт, еще лучше на второй день! Я держал это в течение 5 дней, и у него все еще был прекрасный вкус, я добавил щепотку свежего лимона. Лучше всего подавать комнатной температуры.
6. Питание за порцию, из расчета 8 порций.
Калорийность: 206 кал (10 %) Углеводы: 14 г (5 %) Белки: 3 г (6 %) Жиры: 16 г (25 %) Насыщенные жиры: 2 г (13 %) Натрий: 301 мг (13 %) Калий: 537 мг (15 %). %) Клетчатка: 3 г (13 %) Сахар: 7 г (8 %) Витамин А: 1290 МЕ (26 %) Витамин С: 112,4 мг (136 %) Кальций: 31 мг (3 %) Железо: 1 мг (6 %)
Ключевые слова : Овощи барбекю, Овощной маринад на гриле, Овощи на гриле
Вы готовили этот рецепт? Мне нравится слышать, как вы восприняли мои рецепты! Отметьте меня в Instagram на @RecipeTinEats.
Первоначально опубликовано в июне 2019 г. Обновлено в июне 2020 г. по мелким хозяйственным вопросам — без изменений в рецепте!
Жизнь Дозера
Лапы свисают с края дивана, пока он дремлет: Знакомое зрелище!
Привет, я Наги!
Я считаю, что вы можете приготовить отличную еду из повседневных ингредиентов, даже если у вас мало времени и денег. Вам просто нужно готовить умно и проявлять творческий подход!
Подробнее
Бесплатные электронные книги с рецептами
Присоединяйтесь к моей бесплатной рассылке, чтобы получить ТРИ бесплатные кулинарные книги!
Взаимодействие с читателем
Бальзамические овощи на гриле (ВИДЕО) — NatashasKitchen.com
Перейти к рецепту
14 июня 2019 г.
Нет ничего лучше сладкого запаха Овощей на гриле , витающих в воздухе заднего двора. Бальзамические кабачки и грибы на гриле — один из наших любимых рецептов овощей на гриле, потому что это очень просто. Это даже проще, чем шашлычки из овощей на гриле, и готовится всего за 10 минут.
Если вы еще не пробовали корзину для гриля с овощами, думаю, она вам понравится! Он упрощает приготовление блюд на гриле, таких как эти фахитас с креветками, поэтому вы можете наслаждаться вкусом дыма, а более мелкие нарезанные ингредиенты не проваливаются сквозь решетки.
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации.
ЛУЧШИЕ овощи на гриле:
Сочные кабачки и кабачки на гриле с хрустящим горошком, нежным сладким луком и мясистыми грибами. Покрытый легким бальзамическим маринадом, он стал нашим любимым рецептом приготовления овощей на гриле летом.
Для большего количества гостей мы удваиваем рецепт, достаем сразу 2 корзины для гриля и готовим большое овощное ассорти на гриле. Это так здорово, и всегда получает восторженные отзывы. Жена моего двоюродного брата, Катя, поделилась со мной этим рецептом несколько лет назад, и с тех пор он стал моим любимым блюдом на гриле. Надеюсь, вам понравилось.
Как пользоваться корзиной для гриля:
Корзина для гриля поможет сэкономить место на решетке для гриля и предотвратит падение мелких предметов через решетки. Используйте корзину для гриля так же, как и сковороду, за исключением того, что она находится над грилем. Вам нужно:
- Смажьте корзину для гриля
- Разогрейте корзину для гриля на гриле, чтобы предотвратить пригорание (10 минут с закрытой крышкой)
- Нарежьте овощи одинаковой толщины, чтобы они готовились одновременно
Как легко приготовить овощи на гриле:
- Разогрейте гриль до средней/высокой температуры (400˚F). Слегка смажьте маслом корзину для гриля.
- Нарежьте овощи примерно одинаковой толщины и положите в большую миску.
- В отдельной миске смешайте ингредиенты для маринада, затем сбрызните овощи и перемешайте. Мариновать 10 минут.
- Тем временем слегка смажьте маслом корзину для гриля и разогрейте ее на гриле в течение 10 минут.
- Переложите овощи в горячую корзину и готовьте на гриле 10-12 минут, несколько раз переворачивая. Переложить на сервировочное блюдо.
Наши самые популярные рецепты приготовления на гриле:
Это наши любимые рецепты приготовления на гриле, которые мы готовим снова и снова в течение всего лета. Если вы любите барбекю, этот список просто золотой!
- Классические сочные бургеры – ресторанный стиль
- Шашлычки из креветок на гриле – потрясающая глазурь!
- Кукуруза в початках, приготовленная на гриле – с лучшим маслом
- Лосось на гриле – с чесночно-лаймовым маслом
- Куриная грудка барбекю – нежная и сочная
- Шашлык из лосося – с лимоном
Смотреть, как Наташа готовит овощи на гриле:
Надеюсь, этот рецепт овощей на гриле станет для вас новым любимым блюдом. Маринад универсален, так что вы можете изменить его и попробовать на своих любимых овощах.
Вы уже подписались на наш канал на Youtube? P. S. Убедитесь, что вы нажали значок КОЛОКОЛЬЧИК, чтобы получать уведомления, когда мы публикуем новое видео.
Печать
Овощи на гриле с бальзамическим соусом
5 из 42 голосов
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 12 минут
Общее время: 27 минут
Автор: Наташа из NatashasKitchen.com
Ключевое слово:
овощи на гриле
Уровень навыка:
Easy
Стоимость изготовления:
$5-$7 (зависит от сезона)
Калории: 126
Порции: на 6 персон
- 1
средние зеленые кабачки, нарезанные кольцами толщиной 1/3 дюйма - 1
средний желтый кабачок, нарезанный кольцами толщиной 1/3 дюйма - 1/2
фунт
шампиньоны бэби белла, разрезанные пополам или на четвертинки, если они большие - 8
унция
горошек - 1/2
большая луковица, нарезанная на ломтики шириной 1/2 дюйма и длиной 1 дюйм. - 1/4
чашка
оливковое масло - 3
столовая ложка
бальзамический уксус - 1
чайная ложка
морская соль или приправить по вкусу - 1/2
чайная ложка
черный перец или по вкусу
Стандарт США — метрическая система
Разогрейте гриль до средней/высокой температуры (400°F). Смазать маслом корзину для гриля.
Поместите все нарезанные овощи в большую миску.
В небольшой миске или мерном стакане смешайте: 1/4 стакана оливкового масла, 3 ст. л. бальзамического уксуса, 1 ч. л. соли и 1/2 ч. л. черного перца. Сбрызните нарезанные овощи маринадом и перемешайте, чтобы они равномерно покрылись. Мариновать 10 минут при комнатной температуре.
Разогрейте корзину для гриля в течение 10 минут с закрытой крышкой.
Поместите все овощи в горячую корзину для гриля (вылейте лишний маринад) и готовьте на гриле при температуре 400°F в течение 10–12 минут или до тех пор, пока овощи не станут мягкими, несколько раз переворачивая, чтобы обеспечить равномерное приготовление и карамелизацию. Переложите на блюдо и украсьте свежей петрушкой, зеленым луком или даже базиликом по желанию.
Пищевая ценность
Бальзамические овощи на гриле
Количество на порцию
Калории 126
Calories from Fat 81
% Daily Value*
Fat 9g 14%
Saturated Fat 1g 6%
Sodium 397mg 17%
Potassium 438mg 13%
Углеводы 9g 3%
Fiber 2g 8%
Sugar 5g 6%
Protein 3g 6%
Vitamin A 540IU 11%
Vitamin C 34.7mg 42%
Кальций 37 мг 4%
Железо 1,3 мг 7%
Раскрытие информации о питании
Если вы приготовите по этому рецепту, я буду рада видеть фотографии ваших творений в Instagram, Facebook и Twitter! Хэштэгируйте их #natashaskitchen
Этот рецепт впервые был опубликован в 2014 году.