За месяц на сколько можно похудеть если не есть хлеб: На сколько можно похудеть, если не есть сахар и хлеб | e1.ru

На сколько можно похудеть, если не есть сахар и хлеб | e1.ru

С другой стороны, в диабетических отделах есть отруби, они полезны людям, страдающим лишним весом, поскольку пищевые волокна дают объём в желудке, поддерживают чувство сытости, абсорбируют на себя лишние жиры, улучшают работу кишечника. Но эти же отруби продаются и в соседних отделах по цене, зачастую несколько меньшей. Польза от отрубей одинакова вне зависимости от их цены, но, к сожалению, у пациентов с ожирением и диабетом складывается ошибочное представление о большей пользе продуктов, продаваемых в «диабетических» отделах, и они готовы платить больше.

— Банан — это неплохой перекус для человека с нормальной массой тела (умеренно калорийный, легко усваивается, удобно носить с собой). Но банан не даёт длительного чувства сытости, поэтому людям с избытком веса лучше перекусывать яблоком (меньше калорийность, требует больше времени на пережёвывание, дольше сохраняет чувство сытости, меньше стимулирует выработку инсулина).

Среднестатистически, чтобы поддерживать нормальную массу тела, женщинам с умеренной физической активностью, кто не занимается активно спортом, но и не лежит на диване, требуется 1 500–1 800 килокалорий в сутки (мужчинам чуть больше). Этих калорий достаточно для того, чтобы поддерживать нормальную массу тела. Поэтому, если перекусы плюс основные приёмы пищи укладываются в это количество калорий, то разницы, чем перекусывать — бананом или шоколадом, — по большому счёту нет, но шоколад не даёт длительного чувства сытости, а избыток шоколада ведёт к слабости и сонливости (избыточный выброс инсулина). Кроме того, одна долька шоколада никого не удовлетворит, съедают целую плитку либо батончик, а это уже внушительное количество калорий. Банан в этом плане менее калорийный, но более объёмный, он даст объём желудку, его надо переварить.

— Говорят, что банан заменяет тарелку супа…

— 1 банан (150 граммов) соответствует по калорийности трём половникам щей из квашеной капусты или половине половника супа из фасоли со свининой. Выбирайте сами.

отзывы, результаты и как похудеть без хлеба?

Наверное, каждая женщина хоть раз в жизни хотела избавиться от нескольких лишних килограмм. Пытаясь ограничить дневную калорийность своего рациона питания, многие задаются вопросом: можно ли похудеть если не есть хлеб, отзывы и специалисты  не дают однозначного ответа.

Хлеб действительно является достаточно калорийным продуктом питания. Особенно это касается свежего белого хлеба. Однако при отказе от употребления этого продукта, организм перестает получать глютен (клейковину). Изначально это действительно может поспособствовать похудению. Потеря веса при отказе от хлеба возникает в связи с тем, что уменьшается общая дневная калорийность, но со временем такие перемены в рационе питания могут привести к набору веса. Полный отказ от хлеба для похудения, отзывы не отмечают высоких результатов.

Эксперты отмечают, что дефицит клейковины опасен тем, что организм не будет получать в достаточном количестве все необходимые для его нормального функционирования питательные вещества. Пшеничная мука — это источник клетчатки, множества витаминов, кальция, железа и т. д. Нехватка данных веществ может повлечь за собой упадок уровня энергии и глюкозы в крови. Кроме того, в связи с отсутствием углеводов, могут возникать головные боли.

Если не есть хлеб и можно ли похудеть? Несмотря на потребность организма в питательных веществах, содержащихся в хлебе, отрицать калорийность этого продукта, конечно же, нельзя. Потому многие врачи-диетологи рекомендуют заменить привычных белых хлеб цельнозерновым. Он является намного более полезным для организма при более низком содержании калорий. Тем не менее, и этим продуктом злоупотреблять не стоит, если вы нацелены на достижение максимальных результатов в похудении. Съедайте несколько ломтиков цельнозернового хлеба за завтраком, один — за обедом, а во время ужина постарайтесь обойтись вовсе без хлеба.

Можно ли похудеть без хлеба и сладкого

Многих интересует, можно ли сбросить вес, если отказаться от хлеба и сладкого, и насколько можно похудеть. Конечно, конкретное число килограмм, которых вы сможете лишиться, отказавшись от данных продуктов, никто не знает. Результат зависит от особенностей организма и рациона, которому придерживается человек. Если вы откажитесь от хлебных и сладких продуктов, но в вашем меню будет жаренная картошка, сладкие коктейли и гамбургеры, то никакого результата вы не увидите. По этой причине, чтобы избавиться от лишнего веса, рекомендуется отказаться от вредной пищи и ознакомиться с некоторыми правилами:

1. Перейдите на дробное питание.
2. Пейте больше жидкости.
3. На место жаренных блюд, употребляйте лишь тушенные или же варенные.
4. Перекусывайте полезными фруктами и овощами.

Также старайтесь не есть много на ночь, чтобы перебить аппетит выпейте стакан нежирного кефира. Рассматривая вопрос, можно ли похудеть без хлеба, отзывы отмечают, что если еще отказаться от сладкого и придерживаться правильному питанию, то можно сбросить до 4 килограмм за месяц. Хотя встречаются и более результативные показатели.

Как правильно кушать хлеб

Многие девушки готовы сказать “нет” сладкому, но от хлеба не все готовы отказаться. Не обязательно полностью исключать его из рациона, достаточно есть его правильно.

1. Диетологи разрешают употреблять не более двух маленьких и тонких куска хлеба за один прием еды. Некоторые спрашивают, если не есть белый хлеб можно похудеть? Нет, всего лишь отказавшись от белого сорта вы не станете худеть, но все равно следует от него отказаться. Разрешается кушать лишь цельнозерновой хлеб. 
2. Большинство худеющих уверены в том, что корочка хлеба содержит в себе мало калорий, в сравнении с мякишем. Это заблуждение. Дело в том, что в корочке полностью отсутствует вода, когда в мякише присутствует воздух с водой. Идеальное решение будет употребление хлеба совместно с молоком, т.к., в молочном продукте имеется лизин, которого лишен мучной продукт.
3. Чтобы не поправляться и есть хлеб, специалисты рекомендуют совмещать его с полезной пищей. Например, от хлеба стоит отказаться, если вы собрались готовить макароны, кушать колбасу, рис, картошку, жирный сыр и фрукты. Старайтесь кушать его с салатом, молоком, лишенное жира.
4. Сегодня можно выбрать какую-нибудь хлебную диету, где главным продуктом является серый хлеб, в составе которого присутствует чеснок и базилик.
5. К полезным сортам хлеба относятся – с отрубями и ржаной.

Можно ли похудеть если отказаться от хлеба? Отзывы не отмечают высоких результатов. Популярное выражение “От хлеба толстеют” заставляет худеющих отказаться от данного продукта. С одной стороны высказывание верное, а с другой не совсем. Дело в том, что если вы будете кушать только в первой половине дня лишь черный хлеб или тот, где основой выступает цельное зерно, то ваша фигура не пострадает.

Можно ли кушать горячий хлеб

Горячая буханка хлеба – слабость многих. Но следует отказаться от такого продукта, ведь главная его опасность таится в незавершенном процессе брожения. Это спровоцирует раздражение стенок желудка.

А что делать, если вы привыкли пользоваться тостером или же любите бутерброды из микроволновки? Приготовленный таким образом хлеб не нанесет особого вреда. Допустим в случае с тостером, продукт подсушивается, из-за чего погибают дрожжи. Также стоит отметить, если высушить хлеб до сухариков, то он не будет опасным для вашей фигуры.

Как похудеть без хлеба?

Для того, чтобы заметно похудеть в максимально сжатые сроки, помимо хлеба, придется отказаться и от ряда других продуктов. В первую очередь это касается всех мучных изделий, а не только хлеба. Всевозможные слойки, булочки, пирожки, чебуреки, макаронные изделия и т. д. отныне должны стать для вас строгим табу. Исключениями могут быть продукты из муки грубого помола — они не так калорийны.

Также следует отказаться от всего сладкого. Забудьте о тортиках, конфетах, пирожных, бисквитах и прочих привычных десертах. Но и здесь есть исключение: время от времени можно съедать несколько квадратиков черного горького шоколада. Откажитесь также от жирного и жареного. Видя в супермаркете полки с колбасами, сосисками, копченостями, салом и т. д., решительно проходите мимо. Жареного, в свою очередь, следует избегать, так как такие блюда являются не просто особо калорийными, но и отравляют организм холестерином.

Какими способами готовить блюда?

Готовьте продукты на пару, варите, тушите или запекайте в духовке. При этом тушить следует на минимальном количестве масла, а если получится, то и вовсе без него. Если вы используете не воду, то старайтесь, чтобы эта жидкость была нежирной и максимально натуральной. Например, высококалорийные сливки нам не подойдут. Купленный в магазине пакетный томатный сок тоже будет нежелателен, так как в нем содержатся консерванты и прочие вредные химикаты. Откажитесь также и от различных магазинных соусов — майонеза, кетчупа и т. д.

Следуя данным рекомендациям, уже через несколько дней вы ощутите легкость и прилив сил, а спустя несколько недель вы уже заметите неплохие результаты, глядя в зеркало.

5 историй борьбы с лишним весом

Но тут выяснилось, что беременна. Перед родами я весила 98 кг. Рожать было тяжело, врачи меня ругали за лишний вес. После выхода из роддома за меня взялась мама. За что я ей благодарна. Она готовила мне на завтрак овсянку с небольшим кусочком сливочного масла — ребенку был необходим витамин D. А на обед и ужин я ела вареную говядину, куриную грудку, кролика, в качестве гарнира была гречка или цветная капуста, приправленная соевым соусом или нежирной сметаной (не больше 10% жирности). Из сладостей позволяла себе только пастилу. Так я питалась на протяжении 5 месяцев. За это время полностью поменялись мои пищевые привычки. Я перестала есть хлеб. До сих пор я утром ем овсянку с медом и изюмом, которую с вечера заливаю водой.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

С 95 до 58 кг я похудела за 9 месяцев. Я придерживалась очень строгой диеты пять месяцев. Я поменяла полностью гардероб. Я еще кормлю дочку, ей сейчас год и два месяца. Я думаю, это помогает мне держаться в форме.

Когда я сидела на жесткой диете, мне очень хотелось шоколадной пасты «Нутелла» — до родов я ела ее банками. Я заменила ее на пастилу. Зимой покупала замороженные фрукты и овощи только одной, проверенной, фирмы. Еще мне очень хотелось картошки фри, но я знала, что от нее я тут же начну поправляться. Поэтому запретила себе думать о ней.

Я очень скучала по «Макдоналдсу», когда сидела на строгой диете. Я понимала, что мне туда нельзя, если я не хочу потерять результат. А сейчас могу раз в неделю там пообедать. Если идем с мужем в ресторан, я заказываю суши. Если я иду на чей-то день рождения, я съем и салат оливье, если он там будет. Немного, но съем.

Во время строгой диеты я поняла, что не нужно часто взвешиваться, достаточно вставать на весы раз в месяц. Лучше обмерять себя — это нагляднее, ведь жир легче мышц.

Когда худеешь, нужно точно знать, чего хочешь добиться. Мне надоел мой вес. Мне очень хотелось стать стройной и красивой. Когда я, похудевшая, приехала на работу, меня просто не узнали. У меня муж очень легкий на подъем, и раньше меня было трудно расшевелить, а сейчас я чувствую легкость. Сейчас я могу быстро собраться, мне легко пройти куда-то с коляской. Не чувствуешь этой постоянной тяжести, своей грузности. Нет одышки.

ФОТО: АРХИВ ЖУРНАЛА, DANIELA STALLINGER. НА ОЛЬГЕ: ПЛАТЬЕ MONSOON, ТУФЛИ TACCETTI, БУСЫ И БРАСЛЕТ MARKS & SPENCER
НА ЮЛИИ: ПЛАТЬЕ MONSOON, ТУФЛИ PIANURA STUDIO, КОЛЬЕ GLORIOUS
НА ЕЛЕНЕ: БЛУЗКА TWIN-SET. НА ЛЮДМИЛЕ: БЛУЗКА MARKS & SPENCER, БРЮКИ LAUREL, ПОЯС BIANCO VIOLA

Что произойдет с вашим телом, если перестать есть хлеб

Могли ли наши бабушки предположить, что поговорка «Хлеб всему голова» будет жестоко оспорена? В последнее время в моде безуглеводные диеты, а отказ от мучного расценивается как важный шаг навстречу здоровому образу жизни. Тысячи блогеров регулярно делятся историями о том, что поменялось в их жизни с тех пор, как они отказались от изделий из муки. Их результаты поражают: улучшается кожа, уменьшается вес, они наполнены энергией. Но все ли тут правда?

AdMe.ru решил разобраться в ситуации и готов поделиться собственной подборкой фактов на тему «А весь ли хлеб одинаково полезен?» А вы делайте выводы.

Белый vs. Черный

К цельнозерновому хлебу, а также произведенному из ржаной, овсяной муки или отрубей вопросов нет. Такой продукт однозначно полезен для организма. Не зря человек может достаточно долго прожить, употребляя в пищу лишь один черный хлеб и воду. Но вот белый — совершенно другая история. В ХХ веке муку стали производить промышленным способом и ее качество существенно снизилось. Поэтому настоятельно рекомендуем отказаться от белого хлеба, испеченного из муки высшего сорта. Объясним почему.

Причина № 1: Бесполезный продукт

Изначально пшеничное зерно богато витаминами. Но все полезные вещества в процессе обработки зерна и превращения его в муку просто исчезают. Белая мука высшего сорта сохраняет в себе всего лишь около 30 % полезных веществ, которые спустя 2 недели перестают быть активными. А каков срок годности муки? 12 месяцев. Из нее и делают всеми любимый хлеб, который фактически изготовлен из бесполезного белого порошка, именуемого мукой высшего сорта.

Причина № 2: Отсутствие вкуса

Признайте, белый хлеб не имеет вкуса. Но именно тем он и прекрасен для многих. Он не мешает оценить вкусовые качества продуктов, которые вы будете с ним употреблять: мяса, супа, сыра. Но и не улучшает, как это могли бы сделать цельнозерновые мучные изделия.

Причина № 3: Токсичность

В современном мире пшеница выращивается в огромных масштабах. Чтобы получить больше и быстрее, ее посыпают пестицидами, а чтобы избавиться от грызунов и грибков — ее обрабатывают разными химическими составами. Но главное ждет дальше. Чтобы мука была белой, производители используют для ее отбеливания такие же вещества, как и для стирки: это перекись бензоила, пиросульфаты натрия и кальция, диоксид хлора. Всегда следует уточнять, из какой муки сделан хлеб: рафинированной или органической. Рафинированная проходит весь путь, описанный выше.

Причина № 4: Высыпания на коже

Мы то, что мы едим. И если человек употребляет любые мучные изделия в пищу, то это непременно отразится на его коже. Высыпания на коже чаще всего следствие реакции на глютен (пшеничная клейковина), который содержится в хлебе. Глютен практически не выводится из организма и оседает на стенках кишечника, повреждая его ворсинки. Со временем нарушается функция всасывания этими ворсинками полезных веществ. Поэтому, прежде чем опять идти к косметологу, пересмотрите свой рацион.

Причина № 5: Проблемы с пищеварением

«Виноват» тут опять же глютен: он нарушает целостность клеток в кишечнике, и поэтому человек получает целый ряд проблем с пищеварительной системой. В цельнозерновом хлебе содержится очень важный элемент для организма человека — клетчатка. А в изделиях из муки высшего сорта ее практически нет. Всего 5–6 кусочков цельнозернового хлеба в день обеспечивают вас дневной нормой клетчатки. Если захотите получить эту норму из овощей и фруктов, то придется съесть 14 яблок, или 21 морковку, или 25 помидоров, или 2,3 кг огурцов.

Причина № 6: Преждевременное старение

Как вы уже поняли, весь состав хлеба буквально кричит о том, что это пищевая пустышка — продукт, лишенный питательных веществ. Получая такую пищу, в которой нет необходимых витаминов, наш организм не может поддерживать свежесть и молодость. Так что любители мучного обычно выглядят старше своих лет.

Причина № 7: Зависимость

На хлеб можно легко «подсесть» как на наркотик. Мука дает ошеломляющий по скорости выброс сахара в кровь и, как результат, запуск гормона инсулина. Вы съели всего один кусочек мучного, и уровень сахара у вас стремительно поднялся вверх, но потом так же стремительно упал вниз — и вот вы уже чувствуете себя вяло и снова хотите есть быстрые углеводы, чтобы ощутить прилив бодрости. Такие резкие скачки уровня сахара в крови могут привести даже к диабету.

Причина № 8: Лишний вес и ожирение

И эта причина может для многих стать основной при отказе от мучного. Более 70 % людей, которые резко исключают хлеб из своего рациона, теряют в весе в течение первых 2 недель. В 100 г муки высшего сорта содержится всего 0,6 г клетчатки, а все остальное его содержимое заметно оседает на ваших бедрах, боках и животе в виде жировых складок. У хлеба гликемический индекс выше даже, чем у шоколадных батончиков. А крахмал, содержащийся в хлебобулочных изделиях, быстро расщепляется в пищеварительном тракте и попадает в ток крови в виде глюкозы. Это значит, вы совсем скоро снова испытаете чувство голода.

Будьте осторожны и всегда изучайте состав продукта, который покупаете

А вы готовы отказаться от хлеба?

Диета на хлебе для эффективного похудения: меню, описание и результаты за неделю и месяц

Стоит ли так бояться
Суточная норма
Польза
В каких случаях точно нельзя
Так ли полезен бездрожжевой
Какой можно есть на диете
3 эффективных диеты на хлебе

Когда речь заходит о хлебе, многие кидаются в крайности — либо едят с ним все, либо вообще отказываются от него, считая, что от него можно легко поправиться. Но часто даже самые стойкие во время диеты балуют себя кусочком, а потом мучаются чувством вины за это. Нужны ли такие жертвы? На самом деле хлеб на диете есть можно, но далеко не всякий.

Конечно, если каждый день есть сдобные булки, лишние килограммы появятся очень быстро, но разумное употребление к этому не приведет. При этом зависимость от этого продукта у многих формируется еще с детства, так как мы часто слышали от родителей или бабушек, что «Хлеб — всему голова», в детском саду или пионерском лагере еда всегда подавалась с ним. Поэтому отказ многим кажется сложным, но почему-то необходимым, ведь именно в нем, как в мучном продукте, они видят главный источник лишних калорий. Особенно активно такого мнения придерживаются сторонники кето-диеты, на которой запрещена любая углеводная пища.

Этот продукт может не приносить вреда фигуре, если есть его правильно. Более того, существуют даже диеты на хлебе, с помощью которых можно похудеть от 3 до 5 кг за короткий период.

Стоит ли так бояться

Если бы сегодня мы ели такой, как в древности, черный, из необработанной муки и воды, проблем и вопросов было бы меньше.

Сейчас же разновидностей хлеба очень много. Среди них есть как вредные, так и те, которые даже принесут тебе пользу. Белый стоит исключить из рациона. Он готовится из муки высшего сорта, в процессе очищения в ней не остается полезных волокон, лишь углеводы и калории (часто в него добавляют еще и много сахара) — так что полезного в нем мало, и, если ты худеешь, белый тебе точно нельзя. Здоровой и эффективной диеты на белом хлебе у тебя не получится.

Чтобы быть уверенной в пользе продукта, лучше готовить его самостоятельно. Сейчас в Интернете можно найти много рецептов. Магазинные хлебобулочные изделия часто содержат массу добавок (антиокислителей, красителей, сахара или его заменителей, лишних масел). Если не готовишь сама, внимательно смотри состав. Бери более натуральный продукт — его срок хранения меньше, но он полезнее.

Не пропустите

Суточная норма

Важно не только, какой именно хлеб есть на диете, но и то, сколько его есть. Если даже самый полезный продукт съедать в большом количестве, это даст тебе много лишних калорий.

Оптимальное количество — 1—3 куска в день. Лучше всего на завтрак, чтобы можно было за день сбросить калории, но это необязательное правило. Оно больше касается сдобных булочек и багетов, которые хоть и не слишком полезны, но, если очень хочется, то иногда можно себя ими побаловать.

Польза хлеба

1. Налаживает пищеварение благодаря клетчатке в составе, легко и мягко очищает кишечник.
2. Быстрее дает чувство насыщения, что позволяет съесть меньше.
3. Заряжает энергией.
4. Регулирует работу сердечно-сосудистой системы.
5. Укрепляет нервную систему (за счет витамина В).
6. Белок в составе помогает наращивать мышечную массу.
7. Содержит йод, цинк, фосфор, медь, кремний, витамины группы А, E, F, что способствует укреплению здоровья в целом.

В каких случаях точно нельзя

1. При заболеваниях желудочно-кишечного тракта (в крайнем случае можно заменить свежий на сухари).
2. На состоянии здоровья очень плохо может сказаться непропеченный. Он может способствовать вздутию живота, диарее и даже гастриту или отравлению. Внимательно осматривай хлеб при выборе — он должен быть ровным, без трещин, румяным.
3. Слишком рыхлый, мягкий, с большими порами, скорее всего, был приготовлен с добавлением специальных усилителей вкуса. Такой не принесет пользу.
4. Нельзя есть продукт с пригоревшей корочкой — это вредные канцерогены.
5. Ни в коем случае не ешь тот, на котором появилась плесень, даже если это еле заметное пятнышко, не нужно его срезать и есть остальное. Опасные бактерии уже заселили всю буханку.

Не пропустите

Так ли полезен бездрожжевой

В последнее время худеющие все чаще переходят на бездрожжевой хлеб, считая его менее вредным для фигуры. На самом деле этот продукт был предложен в качестве пищи тем, кто страдает от нарушений микрофлоры желудка, в том числе во время курса лечения антибиотиками. В эти периоды можно есть бездрожжевой, чтобы не увеличивать распространение бактерий в организме. В остальном же он не отличается большей пользой по сравнению с обычным.

Какой хлеб можно на диете

1. Цельнозерновой

Считается самым полезным, так как подвергается меньшей обработке и содержит элементы целых зерен. Из него не удалены полезные витамины и минералы, а также клетчатка, которая важна для пищеварения и похудения (она дает длительное чувство сытости, ускоряет обмен веществ). Однако злоупотреблять даже таким продуктом не стоит — максимум 2—3 куска в день.

2. Ржаной

Обычно, когда возникает вопрос, какой хлеб есть на диете, выбор стоит между белым или черным ржаным. Конечно, второй намного полезнее. Он изготавливается из ржаной или ячменной муки, без удаления полезных микроэлементов и аминокислот. Однако ржаной (а к нему относится популярный «Бородинский»), несмотря на свою пользу, довольно калориен, поэтому в день можно съесть максимум 2 тонких куска.

3. С отрубями

Его главный плюс — самая низкая калорийность (200 ккал на 100 г). Отруби содержат клетчатку, которая способствует нормальному процессу похудения, пищевые волокна снижают уровень холестерина, а также выводят из организма лишнюю воду.

4. Хлебцы 

Они тоже отличаются очень низкой калорийностью — примерно в 2 раза меньше любого другого сорта, поэтому так нравятся худеющим. Но важно смотреть состав — в нем не должно быть сахара и дрожжей, иначе продукт принесет мало пользы.

Не пропустите

С чем есть

1. Сыр. Лучше выбирать менее жирный, не более 25%.
2. Масло. Натуральное сливочное (тонкий слой) или оливковое лишь добавят витамины. Маргарины, спреды должны быть под запретом.
3. Мед. Если хочется полезного десерта, хлеб и мед — прекрасное сочетание. Но злоупотреблять им не стоит.
4. Суп. С хлебом он станет только сытнее.

С чем не есть

1. Макароны. Ты получаешь лишь удвоение углеводов.
2. Картофель. Слишком тяжело усваивается.
3. Колбаса. Зачастую она содержит слишком много добавок и сахара. Лучше съесть ломтик нежирного мяса.

Не пропустите

3 эффективных диеты на хлебе

1. Диета на хлебе и воде

Длится она всего неделю, за которую можно избавиться от 5 кг.

Разрешается также:

Меню на неделю

1—3 день

Завтрак: овсянка на воде, 1 кусок хлеба, чай.

Обед: 2 куска хлеба, чай.

Ужин: 2 стакана теплого молока, 2 куска хлеба.

4—6 день

Завтрак: 1 кусок хлеба, чай.

Обед: 2 куска хлеба, чай.

Ужин: овсянка на молоке.

7 день

В течение дня только творог и чай.

Если хочется есть, можно добавить к каждому дню творог (120 г).

2. Диета на черном хлебе и кефире

Подойдет также цельнозерновой или хлебцы.

Ограничения длятся 3 дня. Можно сбросить около 3 кг. Повторять рекомендуется не раньше, чем через месяц.

Рацион за день: 3 куска хлеба и 1,5 л кефира.

3. Диета на бутербродах с маслом

Длится 3 дня и помогает скинуть до 5 кг.

Основа питания — хлеб (разрешается есть черный, ржаной, с отрубями), сыр и фрукты. В качестве перекуса можешь брать низкакалорийное печенье, но не стоит увлекаться. В день нужно пить 1,5—2 л воды. Выходить из диеты необходимо мягко, постепенно увеличивая количество продуктов.

Меню на 3 дня

Завтрак: 1 бутерброд с маслом и сыром (по желанию), чай или кофе.

Обед: 2—3 бутерброда с маслом, банан или яблоко, чай.

Ужин: 2 бутерброда с маслом и сыром, любой фрукт, чай.

Автор

Юлия Шепелева

Редактор рубрик «Здоровье», «Фитнес», «Диеты», «Отношения»

Если не есть хлеб и конфеты можно похудеть

если не есть хлеб и конфеты можно похудеть

Если не кушать хлеб можно похудеть. На сколько можно похудеть если не есть сладкое и мучное за неделю? Чтобы ответить на этот вопрос нужно разобраться, почему мы полнеем от сладкого и мучного.

Эти продукты являются источником углеводов, которые организм преобразует в глюкозу, дающую энергию каждой клеточке нашего тела. В рационе современного человека источниками полезных сложных углеводов (полисахаридов) являются фрукты и овощи, хлеб и крупы.

Без них нам не обойтись. А вот вкусняшки в виде разнообразных колбасных изделий, конфет, сладких напитков (соков, газировки), шоколада, пирожных, пирожко. Под запретом находятся хлеб и хлебобулочные изделия, макароны (кроме тех, что изготовлены из твердых сортов пшеницы), бутерброды, фастфуд, чипсы, конфеты, шоколад, кондитерские изделия.

3 Рекомендации диетологов. Чтобы результаты похудения не заставили долго себя ждать, необходимо помочь организму избавиться от лишних килограмм. Диета без хлеба и сладкого – самое популярное решение девушек и женщин, которые следят за своей фигурой. Все мы миллион раз слышали, что сахар и другие дисахариды очень важны для питания, крахмал и гликоген – стратегические.  Есть целый форум, посвященный теме питания без хлеба, а также множество блогов о том, как девушки пробовали не есть сладкое и мучное года, и что это дало.

Если оценивать отзывы, то они преимущественно положительные, ведь никто не ожидает, что свежий салат или овощи на пару, мясо, фрукты, бобовые, морепродукты дают такой же заряд энергии, но при этом предотвращают такие проблемы со здоровьем, как сахарный диабет, атеросклероз, язва, желчнокаменная и мочекаменная болезни.

Хлеб и сахар не ем года два уже, если не больше, мясо и все животного происхождения — с сентября. Почему отказалась? Прочитала книгу Аллена Карра «Легкий способ сбросить вес».  Для меня это не способ похудеть (хотя чую пару лишних кг), а правильное здоровое питание и здоровые детки в будущем. Может кому-то мой опыт окажется полезным?

Пы.Сы. Содержание. Похудение без вреда для здоровья..

Правила питания при отказе от хлеба. Диета без хлеба. Какой хлеб можно есть при похудении. Можно ли кушать горячий хлеб. Полезный хлеб: миф или реальность? Влияние хлеба на.

Если сравнивать хлебобулочные изделия с другими продуктами, можно проследить, насколько вредными для фигуры являются хлеб и сахар. К примеру, большая часть овощей и ягод с весом г выдают только 50 ккал. При этом здесь дополнительно содержится масса полезных микроэлементов и витаминов.  На сколько можно похудеть, если не кушать сладкое.

Хлеб, торты и шоколад — враги фигуры. Если заставить себя воздержаться от этих вредностей можно похудеть.  Шоколад и конфеты замените на другие полезные продукты, которые по вкусу не уступают сладостям. Необходимо бросить уплетать быстрые углеводы после трех дня. Съедая сладости по утрам, полученные калории можно будет потратить.

Можно ли похудеть, отказавшись от хлеба и сладких продуктов. Видео: пять признаков, что вам пора отказываться от сладостей. Полный отказ или ограничение?  В качестве примера можно взять сахар и хлеб. Если не есть сладкое и мучное, результаты будут просто отличными. Но, безусловно, они не станут видны уже через пару дней. Эффект похудения после отказа от сладостей и хлеба приходит не сразу, но результат стойкий, а это для худеющего человека очень важно.

Если дополнить все правильными и регулярными физическими упражнениями, можно добиться прекрасных результатов.

Почему худеть без сладостей просто?. Я всё худею, худею, а потом опять наемся) а моя подруга за месяц похудела на 10 кг. И это при том, что она себя не ограничивала в еде, т.е. мы в кафе едим вместе всё тоже) и салатики и отбивнушки ит.д.) а секрет её прост.  И худеет получается, что можно спокойно кушать всё, всего лишь исключить хлеб и сладкое и худеть..я вот её послушала и тоже 2 дня, как не ем хлеб, а это оказывается так тяжело!!!!!

следующая тема». регистрация».

Похожее:

Можно ли похудеть если не есть хлеб и майонезом

можно ли похудеть если не есть хлеб и майонезом

Можно ли похудеть, если отказаться от хлеба? Отзывы о диете и потере веса при отказе от хлеба обусловлена уменьшением общей дневной. 15 01 — «Полностью исключила майонез, сметану, кетчуп, хлеб и шоколад». «Я всегда была пышной и всегда мечтала похудеть. «Я всегда верила в принцип раздельного питания и в то, что похудею, если не буду есть после шести. Теперь разрешила есть одну котлету и не с картошкой, а с. 10 08 — я и так никогда не ем ни мучное ничего, ни сахар ни хлеб.

Ответить; Ссылка. А после 6 если не есть мне кажется можно похудеть)))). Ответить; Ссылка. Молодая девушка исключила из своего рациона «вредные продукты»: майонез, сметану, кетчуп, хлеб   Перестала есть после «Я всегда верила в принцип раздельного питания и в то, что похудею, если не буду есть после шести.

А еще я читала или слышала, мол, чтобы похудеть, нужно уменьшить порции вдвое», — призналась девушка. из личного архива Марины Свистуновой. Можно или нет похудеть, если в течение недели или месяца не есть сладкое и хлеб? Преимущества и недостатки низкоуглеводного питания. Чем можно заменить мучное, варианты полезных подсластителей. Результаты соблюдения рациона.  Сладости и хлеб содержат большое количество углеводов. Поэтому при похудении рекомендуется их исключение из рациона.

Многие люди думают, что для успешной потери веса этого достаточно. Правда это или миф? Можно ли похудеть, если не есть хлеб и сладкое? Исключение сладостей и хлеба — это диета? В некотором смысле, да. Отказ от этих продуктов требует определенного контроля рациона. С другой стороны, кроме сладостей и хлеба, разрешена почти вся пища. 3. Будете подвержены перепадам настроения. Ограничили количество хлеба = углеводов в рационе до минимума?

Вы заметили, что с тех пор, как вы ввели новую систему питания, настроение и самочувствие стали намного хуже? То вам грустно, то вам весело, вы наверняка хуже спите. И это вовсе не ПМС. Это отсутствие углеводов приводит к тому, что настроение начинает колебаться.  Вполне очевидно, что благодаря сокращению количества хлеба, то есть низкому содержанию углеводов, можно похудеть очень быстро.

Только вопрос – какой ценой? Не впадайте в крайности. Не пренебрегайте углеводами, обеспечьте своему организму постоянный к ним доступ. Если не есть хлеб и можно ли похудеть? Несмотря на потребность организма в питательных веществах, содержащихся в хлебе, отрицать калорийность этого продукта, конечно же, нельзя. Потому многие врачи-диетологи рекомендуют заменить привычных белых хлеб цельнозерновым. Он является намного более полезным для организма при более низком содержании калорий.

Тем не менее, и этим продуктом злоупотреблять не стоит, если вы нацелены на достижение максимальных результатов в похудении. Съедайте несколько ломтиков цельнозернового хлеба за завтраком, один — за обедом, а во время ужина постарайтесь обойтись во.

На сколько можно похудеть, если не есть хлеб. Многие люди, пытаясь похудеть, задаются вопросом: “можно ли похудеть, если не есть хлеб и сладкое?”. Для многих эти продукты являются незаменимыми. Но чтобы сбросить вес, человек пытается найти замену этим вкусностями или отказаться от них вовсе.  Специалисты утверждают, что хлеб может быть и полезным.

Главное при этом – уметь выбрать правильный хлеб, который будет полезен для организма, насыщен витаминами, белками и другими полезными веществами. Диетологи советуют при выборе хлеба останавливаться на том, который наименее калорийный, то есть имеет меньшую энергетическую ценность. Такими видами хлеба может быть. Можно ли быстро похудеть, если исключить из меню сладкое и мучное. Примерно треть населения нашей планеты страдает ожирением. Поэтому вопрос относительно того, можно ли похудеть, если не есть хлеб и сладкое включая сахар, на данный момент очень актуален для многих.

Проблема заключается в том, что далеко не каждый диетический комплекс оказывается действительно результативным.  В качестве примера можно взять сахар и хлеб. Если не есть сладкое и мучное, результаты будут просто отличными. Вы читаете financewords.ru Но, безусловно, они не станут видны уже через пару дней. В крайнем случае, диетический хлеб можно заменить на обычный ржаной из расчета Хлебная диета от Ольги Раз-Кестнер делится на два этапа: 1 этап: активная потеря веса.  Суть диеты заключается в том, что в день разрешается употреблять полтора литра обезжиренного кефира и не более 6 ломтиков хлеба.

Очень популярный метод, позволяющий потерять от граммов в сутки. К минусам относится скудность рациона, поэтому придерживаться такой диеты дольше 7 дней не рекомендуется.  Отзывы и результаты похудевших.

При соблюдении рациона и рекомендаций диетолога вы очень быстро получите результат. Уже после первой недели уйдет как минимум 3 кг в зависимости от изначального веса.

Похожее:

Как быстро вы похудеете, если откажетесь от хлеба?

Разнообразие хлеба.

Изображение предоставлено: Wavebreakmedia Ltd / Wavebreak Media / Getty Images

Дело не в конкретных продуктах, которые вы едите или не едите, когда пытаетесь похудеть; вместо этого все зависит от вашего общего суточного потребления калорий. Сокращение употребления хлеба может быть частью стратегии по снижению потребления калорий или углеводов для похудения. Однако то, насколько быстро вы потеряете после отказа от хлеба, зависит от того, какие продукты вы едите вместо хлеба.Как и в случае с любым другим планом похудания, проконсультируйтесь с врачом или диетологом, чтобы он помог вам разработать план, соответствующий вашим потребностям.

Калорийность хлебобулочных изделий

Когда вы планируете исключить хлеб из своего рациона, чтобы похудеть, вам в первую очередь необходимо знать, сколько калорий вы получаете из хлеба, который вы едите; калорийность хлебных продуктов сильно различается. Например, ломтик цельнозернового хлеба содержит 81 калорию, английский кекс — 129 калорий, а большой лаваш цельнозерновой — 170 калорий.Прочтите этикетки на пищевых продуктах, на этикетках которых вы предпочитаете хлеб, чтобы получить представление о количестве калорий, которые они вносят в ваш рацион.

Если вы отказываетесь от хлеба, чтобы снизить потребление углеводов, важно знать, что углеводы содержатся в самых разных продуктах, включая рис, макароны, картофель, горох, фрукты и молоко. Но если хлеб является вашей основной углеводной пищей, сокращение количества потребляемой пищи может помочь вам снизить общее потребление углеводов.

Отрезание хлеба для похудания

Снижение веса связано с изменением уравнения калорийности, то есть количество потребляемых калорий должно быть меньше количества сожженных калорий.Чтобы терять от 1 фунта до 1 1/2 фунта в неделю, ваше уравнение калорий должно создавать отрицательный баланс от 500 до 750 калорий в день. Если вы едите от шести до 10 ломтиков цельнозернового хлеба в день и убираете их все из своего рациона, то вы теряете от 1 фунта до 1 1/2 фунта в неделю.

Если вы не съедите столько хлеба с самого начала, вы не потеряете много, отказавшись от хлеба. Например, если вы едите только один кусок хлеба в день и вырезаете этот кусок из своего рациона, не заменяя его другим продуктом или не внося никаких других изменений в рацион, вам может потребоваться около шести недель, чтобы сбросить полкилограмма.Но если вы едите хлеб с каждым приемом пищи, например, английский маффин на завтрак, большую лаваш на обед и булочку на ужин, это может сэкономить вам почти 400 калорий в день, что в течение четырех недель может привести к потеря веса на 3 фунта.

Заменители хлеба для похудения

Убирая хлеб из своего рациона, обязательно замените его низкокалорийными продуктами, такими как фрукты и овощи. Например, если вы утром на завтрак едите яйца с тостами, вы можете подумать о яйцах и фруктах.Заменив два ломтика тоста из цельнозерновой муки 1 стаканом дыни, вы сэкономите около 100 калорий. На обед вместо бутерброда положите 2 чашки смешанной зелени на нежирную индейку или куриную грудку, чтобы сэкономить 110 калорий. За ужином замените булочку на порцию брокколи на 1/2 стакана и сэкономьте 55 калорий.

Как хлеб подходит для похудания

Несмотря на то, что вы, возможно, слышите, хлеб может вписаться в план похудания — если вы выберете с умом и будете следить за своими порциями.Продукты из белого хлеба, как правило, быстро перевариваются и вызывают быстрое повышение, а затем снижение уровня сахара в крови. Если вы пытаетесь похудеть, выбирайте хлеб с большей насыщающей способностью и меньшим влиянием на уровень сахара в крови, например, цельнозерновой хлеб. Но, как и все, что вы едите, калории в цельнозерновом хлебе по-прежнему учитываются в вашей дневной норме.

Сколько веса можно сбросить, не употребляя хлеб?

Количество веса, которое вы можете сбросить, не употребляя хлеб, зависит от многих факторов.

Кредит изображения: Marko Crnoglavac / EyeEm / EyeEm / GettyImages

Начало программы похудания — положительный шаг к лучшему здоровью. Оценивая свой выбор продуктов, вы хотите знать, поможет ли исключение хлеба из меню сбросить лишние килограммы. Вам также нужны полезные советы по отказу от обработанных пищевых продуктов, которые не поддерживают здоровое питание.

Подсказка

Количество лишнего веса, которое вы можете сбросить, не употребляя хлеб, зависит от многих факторов. То, что вы едите или не едите, не влияет на скорость потери веса.Сколько вы потеряете, зависит от дефицита калорий.

Основы здорового похудения

Вы бы хотели просто щелкнуть пальцами и волшебным образом достичь своего идеального веса. В действительности, однако, лучший способ сбросить эти килограммы (и удержать их) — это следовать хорошо сбалансированному плану питания, включающему все основные группы продуктов питания. Вы также должны сократить ежедневное потребление калорий и регулярно заниматься физическими упражнениями, чтобы добиться положительных результатов.

Академия питания и диетологии рекомендует начинать с белков для наращивания мышечной массы, таких как нежирное мясо, морепродукты, птица, бобы и другие вегетарианские источники.Запеченное мясо или мясо на гриле — самый полезный выбор.

Добавьте в свое ежедневное меню красочные, богатые питательными веществами овощи и фрукты. Готовя еду или обедая в любимом ресторане, избегайте блюд, содержащих твердые жиры и дополнительный сахар.

Затем смешайте цельнозерновые продукты, богатые клетчаткой, и макаронные изделия. Киноа, пшено и коричневый рис также подойдут. Имейте в виду, что цельнозерновые продукты могут способствовать чувству сытости, что может помочь обуздать желание перекусить между приемами пищи.

Дополните свой план здорового питания нежирным молоком, сыром, йогуртом или обогащенными соевыми напитками. Эти питательные продукты содержат много белка, витамина D и кальция.

Помимо здорового питания, включите в свой ежедневный график 30 минут умеренно интенсивной (или высокой) физической активности. Для последовательной потери веса вам может потребоваться увеличить продолжительность или добавить больше мини-тренировок каждый день.

Подробнее: Процесс похудания

Как
избегать обработанных продуктов

Термин «обработанные пищевые продукты» часто имеет негативный оттенок.В действительности, однако, любая приготовленная, замороженная, консервированная или обезвоженная пища подвергалась той или иной форме обработки.

Иногда конечным результатом является вкусный и питательный пищевой продукт, который является долгожданным компонентом здорового питания. Тем не менее, остерегайтесь продуктов, которые утратили свою питательную ценность или теперь содержат нежелательные добавки после некоторой обработки.

Белый рис и белая мука являются результатом обработки, при которой удаляются пищевые волокна, минералы, жирные кислоты и фитохимические вещества из цельного зерна.При переработке также добавляются менее желательные ингредиенты, такие как натрий, сахар и трансжиры. Наконец, интенсивная переработка часто меняет основную структуру пищи, что может привести к резким скачкам сахара в крови по сравнению с менее обработанными аналогичными продуктами.

Чтобы решить эти проблемы, Harvard Health рекомендует включать в свой ежедневный рацион дополнительные цельнозерновые продукты. Употребление этих более здоровых продуктов, вероятно, снизит риск сердечных заболеваний и диабета, а также, возможно, инсульта. Употребление цельнозерновых продуктов также связано с уменьшением набора веса в долгосрочной перспективе.

Уменьшите потребление обработанных пищевых продуктов с повышенным содержанием натрия . Главными нарушителями являются переработанное мясо, содержащее соли и консерванты, такие как нежелательные нитриты. Примеры включают бекон, колбасу, хот-доги и многие мясные деликатесы. Имейте в виду, что чрезмерное употребление натрия и консервантов может нанести вред вашему сердцу.

Ешьте меньше обработанных пищевых продуктов с добавлением сахара в той или иной форме. Известными виновниками являются напитки с высоким содержанием сахара, такие как газированные напитки, спортивные напитки и чрезмерно сладкие морсы.Например, выпитая банка газировки объемом 12 унций перегружает ваш организм 10 чайными ложками белого столового сахара.

Помимо повышения ваших шансов на нежелательную прибавку в весе, сладкие напитки могут негативно повлиять на ваше сердце так же, как и высокоочищенные углеводы. Если вам трудно полностью исключить эти напитки из своего рациона, ограничьте потребление одной порцией 8 унций в день.

Как
выбрать здоровый хлеб

Прогуливаясь по проходу с хлебом в продуктовом магазине, вы встретите головокружительное множество сортов хлеба.Элис Х. Лихтенштейн, доктор наук, директор лаборатории сердечно-сосудистого питания HNRCA Тафтса, отмечает, что желаемый цельнозерновой хлеб обычно различается по типу и содержанию цельного зерна.

Цельные зерна полезны, потому что они включают в себя все части зерна. Даже если зерно было измельчено или измельчено, исходное зерно (и его жизненно важные питательные вещества) останутся нетронутыми. Когда вы просматриваете список ингредиентов многообещающего хлеба, убедитесь, что слово «цельный» стоит перед списком зерновой муки или зерна.

Итак, почему цельнозерновой хлеб так важен? Этот питательный хлеб содержит медленно усваиваемую клетчатку, которая помогает вам испытывать чувство «сытости» в течение длительного периода. Уровень сахара в крови также должен увеличиваться более предсказуемо.

Поиск
для хлеба с низким содержанием натрия

Вообще говоря, вашему организму не требуется много натрия, чтобы его органы, мышцы и нервы работали должным образом. Употребление хлеба с низким содержанием натрия помогает свести к минимуму риск высокого кровяного давления, а также связанных с этим стрессов на сердце, говорится в расширении Мичиганского государственного университета.

Однако найти вкусный хлеб с низким содержанием натрия — непростая задача. Имейте в виду, что более низкое содержание натрия также означает, что продукт не будет обладать такими преимуществами натрия, которые усиливают вкус. Также обратите внимание, что независимо от зерна хлеба или состава муки, в списке ингредиентов, вероятно, будет скрываться натрий.

Несмотря на эту проблему, производители хлеба продолжают производить хлеб с низким содержанием натрия, вероятно, надеясь, что потребители купят эти более дорогие альтернативы более дешевым продуктам.Скорее всего, вы найдете хлеб с низким содержанием натрия в хлебных рядах вашего продуктового магазина, а некоторые розничные продавцы также могут продавать его в разделе здоровых замороженных продуктов.

Преимущества
изгнания хлеба

Допустим, вы боитесь держать хлеб в своем рационе. Если вы откажетесь от хлебных изделий, многие из которых содержат пшеничный глютен, заметите ли вы очевидную пользу от этого выбора? Доктор Томас Кэмпбелл, специалист по питанию медицинского университета Рочестера, предлагает полезный взгляд на продолжающуюся дискуссию о глютене.

Во-первых, доктор Кэмпбелл утверждает, что американцы все вместе потребляют много хлеба, содержащего пшеницу, и других продуктов, причем наибольшую часть от этого количества составляют очищенные зерна. Когда вы решите начать программу похудания, вы можете начать с замены некоторых из этих продуктов более здоровыми.

Неудивительно, что вы, вероятно, немного сбросите вес и заметите, что чувствуете себя лучше. Однако вместо того, чтобы приписывать эту положительную тенденцию более здоровым привычкам питания, вы можете связать этот результат с устранением глютена.

Доктор Кэмпбелл подчеркивает, что пациенты с глютеновой болезнью должны избегать употребления глютена по веским медицинским причинам. Пациентам с непереносимостью глютена также имеет смысл исключить глютен из меню.

Однако, если вы не попадаете в эти две группы, доктор Кэмпбелл рекомендует вам увеличить потребление продуктов растительного происхождения. Он также рекомендует есть больше необработанных продуктов, а не выбирать продукты, произведенные без содержания глютена.

Подробнее: Можно ли похудеть, не употребляя хлеб, рис и макароны?

Отказ от хлеба и макарон

Отказавшись от хлеба и макарон, вы, по сути, будете соблюдать режим с низким содержанием углеводов, который сосредоточен на белках и овощах без содержания крахмала. . Итак, многие зерновые, хлеб, макаронные изделия и крахмалистые овощи будут запрещены. Некоторые низкоуглеводные планы действительно позволяют употреблять небольшое количество цельнозерновых, овощей и определенных фруктов.

Итак, сможете ли вы похудеть с помощью этого ограничительного плана питания? Согласно клинике Майо, вы, вероятно, испытаете большую краткосрочную потерю веса по сравнению с диетой с низким содержанием жиров. Однако на 12-месячной отметке эта тенденция, похоже, не работает.

В частности, декабрьский выпуск журнала Американской остеопатической ассоциации () за 2016 год содержал статью, в которой сообщалось об агрегированном анализе 41 испытания низкоуглеводной диеты.В совокупности исследования были сосредоточены на оценке влияния низкоуглеводных диет на потерю веса.

Два метаанализа показали, что по сравнению с диетами с низким содержанием жиров, диеты с низким содержанием углеводов привели к большей потере веса субъектов к шестимесячному целевому сроку. Тем не менее, обе диеты продемонстрировали схожую общую потерю веса на отметке 12 месяцев.

8 вещей, которые происходят, когда вы перестаете есть хлеб

Повальное увлечение низкоуглеводными продуктами набирает обороты. Хлеба нет. Паста переоценена. И люди, сидящие на диете, экспериментируют с тем, насколько низким может снизиться их потребление углеводов.Но зерно совсем не то же самое. Итак, отказываетесь ли вы от рафинированных зерен, цельнозерновых или углеводов в целом, эффекты могут сильно различаться. Вот посмотрите на множество вещей, которые происходят, когда вы бросаете хлебные пакеты:

Когда вы уменьшаете потребление углеводов, первое, что вы замечаете, — как быстро, даже волшебным образом, падает вес. Но вы теряете не жир. Это вода. «Когда углеводы хранятся в организме в форме гликогена, каждый грамм углеводов хранится в воде в три-четыре раза больше своего веса», — говорит диетолог и силовой тренер Мари Спано, Р.D., C.S.C.S. Поэтому, как только вы сократите потребление углеводов и начнете использовать запасы гликогена, вы потеряете значительное количество воды. (Ускорьте свой прогресс в достижении своих целей по снижению веса с помощью DVD-диска Women’s Health’s Look Better Naked.)

«Углеводы — главный источник энергии для мозга», — говорит Спано. «Когда человек сокращает потребление углеводов, мозг работает на парах, особенно когда запасы гликогена истощаются». В конце концов, когда весь этот гликоген уходит, ваше тело расщепляет жир и выделяет небольшие углеродные фрагменты, называемые кетонами.Результат: неприятный запах изо рта, сухость во рту, усталость, слабость, головокружение, бессонница, тошнота и мозговой туман. По сути, вы чувствуете, что у вас грипп. В конце концов, ваше тело адаптируется к работе на кетонах, поэтому вы не чувствуете себя так плохо, но они по-прежнему не являются предпочтительным источником топлива для вашего тела, — говорит Спано.

СВЯЗАННЫЙ: Q&A: В чем разница между мультизерновыми, цельнозерновыми и цельнозерновыми?

Рафинированные углеводы печально известны тем, что резко повышают уровень сахара в крови, только для того, чтобы они снова падали вниз.И недавнее исследование, опубликованное в American Journal of Clinical Nutrition , предполагает, что поездка на американских горках активирует центры зависимости в мозгу, что приводит к последующему развитию тяги. Однако выбор цельнозерновых продуктов, богатых клетчаткой, может предотвратить резкое падение уровня сахара в крови и предотвратить тягу к еде, говорит диетолог Алекс Касперо, доктор медицины, владелец Delicious Knowledge.

Узнайте, как избавиться от тяги к фастфуду:

Здесь большое значение имеет сорт зерна, которое вы нарезаете.Например, исследование 2014 года, опубликованное в PLOS ONE , показало, что рафинированные углеводы повышают уровень жирной кислоты (называемой пальмитолеиновой кислотой) в организме, что повышает риск сердечных заболеваний и диабета 2 типа. Между тем, по данным Американской кардиологической ассоциации, цельнозерновые продукты могут улучшить уровень холестерина в крови и снизить риск сердечных заболеваний, инсульта, ожирения и диабета 2 типа. Выбор очевиден.

Цельнозерновые продукты — отличный источник железа, магния и витаминов группы B, которые имеют решающее значение для поддержания уровня энергии, — говорит Спано, отмечая, что многим людям уже не хватает магния.К тому же, поскольку углеводы являются предпочтительным источником топлива для вашего тела, все ваши клетки замедляются без здорового питания, говорит Касперо.

СВЯЗАННЫЙ: 6 удивительных источников рафинированных углеводов

По данным недавнего исследования Nutrition Research , потребление цельного зерна играет важную роль в том, сколько клетчатки вы получаете, и что 92 процента взрослого населения США не получают достаточно зерна. По словам Спано, клетчатка, неперевариваемая часть растений, такая как зерно, не только помогает стабилизировать уровень сахара в крови, снижает риск ожирения и хронических заболеваний, но и сохраняет привычки в ванной.

И не только потому, что вы едите все свои бутерброды в виде салатных оберток. По словам Касперо, углеводы — цельные или рафинированные — увеличивают в мозге уровень нейромедиатора серотонина, обеспечивающего хорошее самочувствие. Поэтому, когда вы сокращаете полезные углеводы, такие как цельнозерновые, ваше психическое здоровье идет вместе с ними.

СВЯЗАННЫЕ С: 9 обязательных правил карбонаполнения

«Углеводы являются основным источником энергии для всех упражнений, включая тренировки на выносливость и сопротивление», — говорит Спано.«Сократите количество углеводов, и ваша энергия упадет. Уменьшите уровень углеводов, накопленных в вашем теле, и ваша способность производить силу и мощь уменьшится». И чем хуже ваши тренировки, тем хуже ваши результаты.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Я перестал есть рис и роти на месяц, чтобы похудеть, и вот что произошло

Да, похудела.Но эта диета без риса и пшеницы также сопровождалась множеством неприятных побочных эффектов.

В моем суперэкспериментальном мире фитнеса и похудания размером с арахис я одновременно и ученый, и крыса, которая подвергается экспериментам. От кето и GM Motors до низкоуглеводной диеты Аткинса — вряд ли есть диета, которую я бы не пробовал.

Спустя несколько приятных и не очень приятных результатов, я все еще не терял духа, пытаясь найти то единственное, что действительно работает для меня.Хотя я открою урок, который усвоил за эти годы, но об этом позже. Во-первых, давайте сначала поговорим о моем недавнем эксперименте с диетой.

Я бросил пшеницу и рис на целый месяц
Для человека, который любит свои утренние парантхи и тарелку дал-риса на обед, это была огромная жертва. Но лишний вес, набранный в результате карантинных перекусов, подтолкнул меня к этому шагу, поскольку я подумал: «Позвольте мне сначала избавиться от лишнего веса с помощью диеты быстрого приготовления, а затем я вернусь к своему обычному режиму фитнеса.”

Жертвовать рисом было тяжело. Изображение предоставлено: Shutterstock

Таким образом, я сделал то, что сделал бы плохо информированный самопровозглашенный любитель фитнеса: я атаковал два основных источника углеводов в моем рационе — пшеницу и рис. Идея заключалась в том, чтобы немного шокировать мое тело, отказавшись от этих основных продуктов, а также сократив потребление углеводов и калорий, чтобы похудеть.

А сработало?
Я бы солгал, если бы сказал, что эксперимент провалился. Потому что я похудела. Однако то, что мне пришлось потерять, полностью подорвало мою уверенность как ученого и оборвало мою карьеру как ученого.

От уровня энергии до уровня концентрации — я потерял все это вместе с весом. Тем не менее, я почувствовал некоторую легкость, когда был на этом, вероятно, потому, что я удалил самый тяжелый источник (пшеницу) глютена (белок, который организм может счесть исключительно трудным для переваривания) из своего рациона.

Итак, я связался с экспертом, чтобы выяснить, почему мой эксперимент провалился.
«Основная функция углеводов — обеспечивать организм энергией для выполнения различных функций», — отмечает Дикша Чабра, фитнес-эксперт, диетолог и основатель. Дикша Чабра Фитнес-консультация.

Нам нужны углеводы для получения энергии. Изображение предоставлено: Shutterstock

. Далее она объясняет, что когда вы едите продукты, богатые углеводами, организм черпает энергию из них, а не расходует свои жировые запасы. Высокое содержание углеводов в этих зернах может означать, что после сжигания этих зерен остается еще больше неиспользованной энергии. Теперь эта избыточная энергия может накапливаться в виде жира, тем самым увеличивая ваши ранее существовавшие жировые запасы.

«Однако, когда кто-то оставляет или сокращает потребление пшеницы или риса, организм не получает достаточного количества энергии из внешнего источника пищи.Таким образом, он обычно атакует свои белковые участки и расщепляет их, чтобы получить энергию », — добавляет Чабра.

Итак, единственное, что я понял из ее объяснения, это то, что есть большая вероятность, что я похудела из-за разрушения мышц, а не из-за разрушения жира. К вашему сведению, потеря мышц связана с более медленным метаболизмом, снижением потери веса и усталостью, что в значительной степени объясняет, почему мой chain-wain-sab-ujda придерживается этой диеты.

Кроме того, несколько исследований показали, что нашему мозгу для правильного функционирования необходима здоровая доза углеводов. Итак, я приписываю этим находкам потерю концентрации.

Что я должен был сделать вместо этого?
Я обещал, что расскажу об уроке, который я усвоил в конце. Итак, вот оно: модные диеты придут и модные диеты исчезнут, но потеря веса от них не останется навсегда.

Таким образом, лучший способ — это медленно и здоровым образом похудеть, изменив свой образ жизни, сделав несколько тренировок, получив полноценный сон, отказавшись от малоподвижного образа жизни и соблюдая сбалансированную диету.

Также послушайте:

«Нет побочных эффектов от употребления риса или пшеницы, если только у вас на них нет аллергии. Если пшеница и рис потребляются в соответствии с потребностями вашего организма вместе со сбалансированной диетой, включающей все микро- и макроэлементы, при сохранении дефицита калорий, вы сможете похудеть без ущерба для общего состояния здоровья », — говорит Чхабра.

«Следовательно, вместо того, чтобы полностью бросить курить, нужно контролировать размер порций этих зерен», — добавляет она и подписывается.

Сколько веса вы действительно можете похудеть за месяц?

Многие люди хотят быстро похудеть. Будь то мероприятие, большой отпуск или начало лета — когда дело доходит до потери веса, время может показаться всем. Итак, сколько веса можно сбросить за месяц? А сколько вы должны потерять? Это не всегда один и тот же ответ, если вы хотите оставаться здоровым и не терять вес надолго.

Вот как определить безопасную величину веса, которую нужно сбросить за месяц, и как убедиться, что вы делаете это здоровым образом.

Сколько веса вы можете похудеть за месяц?

Этот ответ зависит от человека. Кто-то с большим телом обычно может потерять больше, потому что с самого начала у него больше веса.

«Но, как правило, от 1 до 2 фунтов в неделю или от 4 до 8 фунтов в месяц — это безопасная и стабильная сумма, которую можно потерять», — говорит Сара Голд Анзловар, магистр наук, доктор медицинских наук, основательница Sarah Gold Nutrition. «Некоторые люди могут потерять больше вначале, но часто это большой вес воды, а не настоящая потеря жира.»

Перед тем, как начать диету или очиститься, спросите себя: что вы имеете в виду, когда говорите, что хотите похудеть? Обычно люди имеют в виду, что они хотят похудеть, снова надеть джинсы и чувствовать себя в тонусе и довольны собой.

Колебания веса сложнее, чем количество потребляемых и расходуемых калорий. Учтите, что 2 чашки воды весят около 1 фунта, и большинство людей худеет, просто идя в туалет. Мышцы, жир, кости, вода, ткани, органы и все, что находится внутри вашего пищеварительного тракта, составляют ваш общий вес.Есть фиксация на потере веса, но число на шкале не может сказать вам, является ли ваш вес теряемым водой, мышцами или жиром. Ограничительные диеты могут помочь вам быстро похудеть, но вы можете терять мышцы и лишний вес. Это не идеально и может в конечном итоге нарушить ваш метаболизм.

Если вы теряете более 8 фунтов в месяц, вы не только не сможете удержать его, но и будете вести себя нездорово, чтобы добиться этого.

Сбросить диету заманчиво, но это наносит долгосрочный ущерб вашему метаболизму.Это, в свою очередь, может помешать вашей способности похудеть в будущем. Пища — главный источник энергии организма. Если вы не едите достаточно, ваше тело должно искать энергию откуда-то еще.

«Большой дефицит калорий часто заставляет наш организм расщеплять мышцы для получения энергии, что может повлиять на силу, спортивные результаты и метаболизм», — говорит Меган Остлер, магистр медицины, медперсонал и диетолог iFit. Чем больше мышц вы теряете, тем меньше сжигаете калорий, тем самым замедляя метаболизм.

Анзловар соглашается: «Быстрая потеря веса, как правило, не является устойчивой или полезной для здоровья, потому что обычно достигается за счет строгого ограничения калорий или перенапряжения, что может привести к перееданию, замедлению метаболизма и метаболическим изменениям, которые побуждают вас есть больше и накапливать больше жира. тела действительно умны и хотят защитить нас от голода, который он обнаруживает, если вы едите слишком мало калорий ».

Экстренная диета — или попытка сбросить 20 фунтов за один месяц — приводит к первоначальной потере веса с последующим набором веса, а затем и к некоторой части — после окончания диеты.

Советы по снижению веса безопасным и устойчивым способом

Сосредоточьтесь на небольших важных изменениях.

Вместо интенсивной диеты, работайте над изменением своих привычек питания по несколько раз. Кроме того, подумайте о своей конечной цели — похудении.

«Важно понять, почему кто-то заинтересован в похудении, прежде чем мы даже разберемся, как это сделать. Я предпочитаю пропагандировать здоровое поведение вместо того, чтобы ставить цель« похудеть », поскольку люди могут быть метаболически нездоровыми как в маленьком, так и в маленьком теле). большие тела «, — говорит Алисса Ардолино, Р.D., координатор по вопросам питания в Фонде Международного совета по продовольственной информации.

Меньшая масса тела не означает более здоровое тело. Спросите себя, хотите ли вы похудеть по состоянию здоровья, чтобы выглядеть определенным образом или потому, что вам нравится, как вы себя чувствуете при определенном количестве. Затем обратитесь к профессионалу, например, к диетологу, чтобы разработать план, который лучше всего подходит для вас, исходя из ваших целей.

«Хотя в диетической индустрии это кажется действительно простым, это больше, чем просто меньше есть и больше заниматься спортом.Для похудения также требуется достаточный сон, снижение стресса и поддержание водного баланса «, — говорит Анзловар. Маленькие, экологически безопасные решения побеждают в гонке за похудение, подчеркивает она.

Ешьте лучше, а не меньше.

«Большую часть времени ешьте продукты, богатые питательными веществами, и ограничьте употребление полуфабрикатов, сладких напитков и алкоголя. Это означает наполнение тарелки фруктами, овощами, цельнозерновыми продуктами, фасолью, бобовыми, рыбой, птицей и небольшим количеством красного мяса, если вы решите есть мясо, а также полезные жиры, такие как авокадо, оливковое масло, орехи или семечки », — говорит Анзловар.«Но не ограничивайте полностью свою любимую еду. Это приведет только к разочарованию и последующему перееданию. Соедините это с упражнениями, которые вам нравятся, иначе вы не будете придерживаться их».

Остлер поддерживает эти рекомендации. «Когда я работаю с людьми по снижению веса, мне нравится начинать медленно и сосредотачиваться на здоровом питании, а не только на дефиците калорий», — говорит она. «Например, мои клиенты стараются получать достаточное количество белка во время всех приемов пищи, употреблять больше фруктов и овощей, пить воду и ограничивать количество подслащенных напитков, и это лишь некоторые из них.Мы начинаем с малого, чтобы помочь закрепить привычки на протяжении всей жизни вместо того, чтобы придерживаться очень низкокалорийных диет, которые часто приводят к быстрой потере веса, а затем к обратному увеличению веса, а также ко многим физиологическим и физическим эффектам низкокалорийной диеты ».

Примите долгосрочный образ мышления.

То, что вы весите больше в 40 лет, чем в 20, не означает, что вы менее здоровы. Несмотря на то, что вы хотите избежать резких похудений на протяжении всей жизни, изменение веса со временем является нормальным явлением.Сосредоточьтесь на составе тела — жир по сравнению с мышцами — а не просто на цифре на шкале. Жир и мышцы весят одинаково, но мышцы занимают меньше места.

Хватит считать калории.

Не считая калорий, тоже. Вместо этого сосредоточьтесь на сигналах голода и сытости.

«Применяйте стратегии осознанного и интуитивного питания, такие как практика осознанности во время еды и уважение к своим сигналам голода», — говорит Ардолино. «Старайтесь придерживаться диеты, полной разнообразия и красок. Сосредоточьтесь на здоровом образе жизни и на том, как вы себя чувствуете до, во время и после еды, вместо того, чтобы сосредотачиваться конкретно на весе.Если вы никогда раньше не придерживались здорового образа жизни — возможно, вы годами сидели на диете йо-йо, бездумно питались или использовали пищу для борьбы с эмоциями — вполне вероятно, что вы немного похудеете, но это не гарантировано. Но покой, который приходит благодаря устранению беспокойства и стресса, связанного с приемом пищи, стоит намного больше, чем число на шкале ».

Итог:

Хотя за один месяц можно сильно похудеть, мы не рекомендуем этого делать. Все, что превышает 8 фунтов, скорее всего, станет водным весом, который вы наберете обратно.Экстренная диета приводит к увеличению веса в долгосрочной перспективе и замедляет метаболизм.

Вносите небольшие изменения с течением времени, например, добавляйте больше овощей, ешьте белок при каждом приеме пищи, сокращайте потребление жидких калорий из алкоголя и сладких напитков, осознанно питайтесь и тренируйтесь большую часть дней недели. Вы почувствуете себя лучше, и изменения сохранятся.

Эта статья была написана Лэйни Юнкин, M.S., R.D. из EatingWell и лицензирована по закону через сеть издателей NewsCred.По всем вопросам лицензирования обращайтесь по адресу [email protected].

Лучшие секреты хлеба, не поправившись

Хлеб — одно из простых удовольствий жизни, не так ли? Но когда дело доходит до похудения, первое, что вы, вероятно, собираетесь сократить, — это старый добрый кусок рассыпчатого хлеба. Но так не должно быть — хлеб, как и всякая еда, предназначен для наслаждения.

«Мы все стремимся избегать хлеба, по крайней мере, так кажется», — говорит Тасним Бхатия, доктор медицины, также известный как «Доктор.Таз », эксперт по снижению веса и автор книг« Что едят врачи »и« 21-дневное лечение живота ».

«Богатый углеводами, а иногда и рафинированной мукой, хлеб стал новым врагом, заменив жирный страх 80-х. Но, хотите верьте, хотите нет, но есть варианты здорового хлеба, если вы правильно разыграете свои карты». И играть будем. Все, что угодно, чтобы перекусить хрустящим вкусным хлебом.

Вот 20 советов, как избежать увеличения веса, продолжая есть хлеб, любезно предоставленных зарегистрированными диетологами, а также врачом и поваром.

Shutterstock

Это очень просто, но это удобное практическое правило, о котором следует помнить всякий раз, когда вы покупаете буханку: «На каждые 10 граммов углеводов должен приходиться 1 грамм клетчатки», — говорит Ребекка Льюис, MS, бывший RD главный диетолог HelloFresh.

Shutterstock

Что бы ни случилось, помните следующее: «Если ингредиенты в верхней части списка ингредиентов содержат сахар, сахарозу, фруктозу, кукурузный сироп, белую или пшеничную муку, эти продукты содержат в основном простые углеводы, и их следует ограничивать», — говорит Льюис.«Пища считается« цельнозерновой », только если на первом ингредиенте на упаковке написано« цельнозерновой или цельнозерновой ». Нет никаких стандартизированных правил или определений для ярлыка «мультизерновой», так что это тот, на который следует обращать внимание ». Просмотрите список ингредиентов мультизерновых продуктов и делайте выводы. Понимание списка ингредиентов — по крайней мере, основ — является огромным шагом на пути к окончательному руководству по правильному питанию.

Shutterstock

«Пшеница изменилась за последние 50 лет и больше не является узнаваемой культурой наших предков», — объясняет д-р.Таз. «В то время как исследования роли пестицидов и химикатов в нашем здоровье идут постоянно, органическая пшеница имеет меньшее воздействие пестицидов, что обеспечивает более здоровый вариант хлеба».

Не пропустите, по мнению эксперта, это 12 самых грязных продуктов на полках продуктовых магазинов.

Shutterstock

«Ферментированный хлеб, как и закваска, можно ферментировать с использованием закваски от нескольких дней до нескольких недель. Этот процесс ферментации обеспечивает множество полезных бактерий, которые помогают сбалансировать пищеварительную систему и управлять обменом веществ», — говорит ДокторТаз. «Выбирайте или готовьте ферментированный хлеб, когда ешьте хлеб, чтобы укрепить здоровье».

Проверьте, эта неожиданная добавка может улучшить здоровье кишечника, говорит диетолог.

Замороженный хлеб? Ага. «Хлеб, который стоит на полках в продуктовых магазинах, был очищен от питательных веществ и добавлен консервантов, натрия и сахара, чтобы продлить срок годности», — предупреждает Лиза Хаим, диетолог и основательница WellNecessities.

«Вместо этого поищите хлеб из проросших зерен, который часто находится в морозильной камере.Хлеб из проросших зерен проходит процесс, в котором высвобождаются ферменты, а белок и углеводы расщепляются, что облегчает переваривание и усвоение питательных веществ организмом. Проросшие зерна все еще содержат глютен, но могут переноситься некоторыми людьми с легкой чувствительностью к пшенице или глютену ».

Shutterstock

Реальный разговор: раньше хлеб был намного полезнее. «Массовая индустриализация и переработка хлеба и макаронных изделий — вот что лишило эти основы их пользы для здоровья и превратило их в рафинированный и переработанный груз для нашего тела», — говорит Таз.Но есть спасение.

«В пекарне ежедневно выпекается свежий хлеб и не используется тонна соли и консервантов, которые содержатся в традиционном хлебе, который стоит на стене супермаркета», — говорит Хаим. «Так что вперед и наслаждайтесь вкусным горячим хлебом прямо из вашей местной пекарни или даже в пекарне вашего супермаркета. Выбирайте цельнозерновые, если они есть!»

Shutterstock

Это настоящие союзники, когда дело касается жевания тощего хлеба. «Выбирайте пищу, богатую клетчаткой, в своем хлебе.Они содержат бета-глюкан, растворимую клетчатку, которая увеличивает время, необходимое для опорожнения желудка, и предотвращает резкие скачки уровня сахара в крови », — объясняет Хаим.

Shutterstock

Вы с нуля делаете хлеб своими руками? «Замени белую муку кокосовой мукой», — говорит Льюис. «В нем меньше углеводов и в 11 раз больше клетчатки».

Shutterstock

«Добавьте к своему любимому хлебу полезные жиры, такие как оливковое масло, кокосовое масло, топленое масло и сливочное масло», — говорит доктор Таз. Это не только замедлит вас во время еды, но и добавит приятного вкуса.«Итальянская традиция хлеба с оливковым маслом — это здоровый вариант, поскольку сочетание предотвращает чрезмерное употребление хлеба».

Shutterstock

«Выпекайте тонкие ломтики рогаликов, треугольников лаваша или лепешек в духовке при температуре 400 градусов в течение примерно пяти минут», — говорит шеф-повар Нейт Аппель из HelloFresh. «Запеченные чипсы намного полезнее, чем их жареные аналоги. Приправьте чипсы тмином, орегано, порошком чили или любыми другими специями, которые вы предпочитаете в дополнение к своей еде».

Shutterstock

«Чем темнее мука, тем больше антиоксидантов может быть в вашем хлебе.Киноа, гречка и амарант — более полезные для здоровья варианты муки без глютена, чем рисовая или картофельная », — делится доктор Таз. Мы упоминали, что амарант — это суперпродукт? (Не волнуйтесь, многие люди о нем не слышали. либо.)

Shutterstock

Есть много простых способов насладиться бутербродом с меньшим количеством хлеба или без него: «Съешьте бутерброды с открытым лицом, чтобы сократить их на один ломтик, сделайте« звериный »и замените всю булочку для гамбургера салатом, вычерпайте внутренности бублика или выберите «тонко нарезанный» », — предлагает Льюис.Вместо прямого открытого лица, «… вы также можете посыпать хрустящим роменом или другим салатом, чтобы держать руки в чистоте во время еды», — рекомендует Аппель.

Shutterstock

«Хлеб, сделанный из орехов и семян, содержит массу питательных веществ», — говорит Хаим. «По сравнению с обычным хлебом, они также более сытные и сытные, и у них более низкий гликемический индекс, что предотвращает резкий скачок и падение уровня сахара в крови».

Эти виды хлеба не только помогут обуздать переедание, но и орехи, такие как грецкие орехи, и семена, такие как чиа, тыква и семена подсолнечника, добавят приятный текстурный элемент.

Не упустите возможность увидеть, что происходит с вашим телом, когда вы едите семена.

Shutterstock

Накройте кусок хлеба на жарком свидании. «Помимо полезных жиров, сочетайте хлеб с белком; немного мяса или тофу уравновешивает углеводы в хлебе и макаронах», — предлагает доктор Таз. «Добавление белка позволит вам сытно и меньше есть».

Shutterstock

Хлеб не получает плохой репутации только потому, что это, ну, хлеб. В него часто добавляют непитательные приправы, такие как майонез или сметана. Так что творчески подумайте о том, как сделать свой бутерброд светлее.

«Замени майонез в своих бутербродах горчицей, хумусом, баба гануш, йогуртом или бобовой пастой. Он не только снижает калорийность, но и придает большое разнообразие и аромат бутербродам и оберткам», — предлагает Аппель.

Не пропустите худшие приправы, которые всегда следует оставлять на полках магазинов.

Shutterstock

«Хотите немного хрустящего салата? Замени панировочные сухари на нарезанный миндаль. В них меньше углеводов и в три раза больше клетчатки», — делится Льюис. Хотите заряженный салат без ползания фунта? Ознакомьтесь с этими лучшими ингредиентами салата для похудения!

Shutterstock

«Если вы собираетесь есть хлеб, наслаждайтесь им и наслаждайтесь им.Когда официант приходит с этой хлебной корзиной, вам, вероятно, даже не нужно, но вы просто хотите есть, скажите «нет», — говорит Хаим. — Сохраните ее для своего основного блюда или закуски и наслаждайтесь хлебом, как его приготовил шеф-повар ».

Shutterstock

«Разрежьте квадрат хлеба на четыре части по диагонали, чтобы приготовить мини-бутерброды с тостами, [но подавайте их] с открытым лицом», — предлагает Аппель. «Из них также получаются отличные закуски. Вы можете закрепить все начинки зубочисткой, и они отлично подходят для пропущенных закусок на вечеринках.«

Можно также просто намазать на здоровую начинку, например, тапенад из оливок, жареный баклажан или тахини, смешанную с лимонным соком и небольшим количеством кленового сиропа. Соедините его с салатом из банок Мэйсона, и ваши упакованные ланчи только что серьезно улучшились!

Shutterstock

«Есть жареный сыр дома — это совсем не то, что есть в закусочной. Дома мы берем два куска хлеба, добавляем немного сыра и бросаем их в духовку», — предлагает Хаим.

«В ресторанах и закусочных гораздо больше внимания уделяется хлебу — или, лучше сказать, добавлению жира и калорий.Сначала обе стороны намазываются маслом, затем они помещаются в сковороду с большим количеством масла и, возможно, остатками масла с последнего блюда. Если дома приготовить жареный сыр с низким содержанием жира и менее 250 калорий, то сыры в ресторанах содержат более 500 калорий и содержат насыщенные жиры ».

Shutterstock

Только не будьте тем человеком в очереди в магазине рогаликов в воскресенье утром, который просит их сделать это и связать всю очередь.

«Вы можете значительно снизить калорийность, вынув хлеб посередине.Добавьте в него копченый лосось, помидоры, лук, каперсы и немного сливочного сыра, чтобы получить более здоровую версию нью-йоркского основного продукта », — говорит Аппель.

Чтобы узнать больше, обязательно ознакомьтесь с 10 лучшими сортами хлеба с низким содержанием углеводов на полках продуктовых магазинов.

Дело с диетами (для подростков)

Диеты с высоким содержанием белка. Нежирные диеты. Вегетарианские диеты. Безуглеводные диеты. Сосредоточившись на диете, как определить, что полезно, а что нет?

Люди сидят на диете по многим причинам.Некоторые из них имеют нездоровый вес и должны уделять больше внимания своему питанию и физическим упражнениям. Некоторые занимаются спортом и хотят быть в отличной физической форме. Другие могут подумать, что они будут выглядеть и чувствовать себя лучше, если сбросят несколько фунтов.

Многие люди вынуждены терять вес и пробовать различные диеты. Но если вам действительно нужно похудеть, улучшение пищевых привычек и физические упражнения помогут вам больше, чем любая модная диета.

Может ли диета быть нездоровой?

Каждому нужно достаточно калорий, чтобы поддерживать нормальную работу тела.Любая диета, при которой вы не потребляете достаточно калорий и важных питательных веществ, может быть вредной. Диета с крайне низким содержанием жиров также может быть вредна для вас. Каждый человек нуждается в жире в своем рационе, поэтому никто не должен придерживаться полностью обезжиренной диеты. Около 30% калорий должны поступать из жиров.

Не поддавайтесь диетам, ограничивающим группы продуктов. Диета, которая не требует углеводов — например, хлеба или макарон — или требует есть только фрукты, нездорова. Вы не получите необходимых витаминов и минералов. И хотя сначала вы можете похудеть, эти диеты обычно не работают в долгосрочной перспективе.

Некоторые люди садятся на диету, потому что думают, что все проблемы в их жизни связаны с весом. У других есть сфера жизни, которую они не могут контролировать, например родители-алкоголики, поэтому они сосредотачиваются на том, что могут контролировать, — на упражнениях и том, что они едят.

Недостаточное питание (анорексия) или слишком много еды, вызывающей рвоту (булимия), являются расстройствами пищевого поведения. Некоторым людям трудно контролировать свое питание. Они могут съесть много еды и чувствовать, что не могут остановиться (компульсивное переедание).Расстройства пищевого поведения вредны для здоровья человека. Кому-то с расстройством пищевого поведения требуется лечение.

Итак, как я могу похудеть безопасно?

Подросткам необходимо соблюдать осторожность при соблюдении диеты. Экстремальная диета может вызвать проблемы, если вы не получаете нужные виды и количество питательных веществ. Но здоровое питание и перекусы, а также физические упражнения могут помочь вам сбросить вес и поддержать нормальный рост. Регулярные упражнения могут помочь подросткам чувствовать себя более здоровыми и лучше относиться к себе.

Лучший способ соблюдать диету — есть разнообразную здоровую пищу.Старайтесь есть больше фруктов и овощей, цельнозерновых продуктов и пить воду вместо сладких напитков, таких как спортивные напитки или газированные напитки. Сократите потребление мяса с высоким содержанием жира (например, гамбургеров и хот-догов), жареной пищи, сладостей и другой нездоровой пищи.

Если вы беспокоитесь о своем весе или думаете, что вам нужно похудеть, поговорите со своим врачом или диетологом.

Отличные способы обрести хорошее здоровье

Если вы готовы внести изменения, вот несколько проверенных на практике советов:

• Упражнение! Будьте активны каждый день.Пройдитесь в школу, запишитесь на занятия по фитнесу, найдите спорт, который вам нравится, или потанцуйте в своей спальне. Неважно, что вы делаете — просто двигайтесь!
• Пейте обезжиренное обезжиренное молоко или воду вместо сладких напитков.
• Ешьте не менее пяти порций фруктов и овощей в день.
• Выбирайте разнообразные белковые продукты, например нежирное мясо и птицу, морепродукты, бобы, соевые продукты и орехи.
• Ешьте цельнозерновые продукты (например, цельнозерновой хлеб, коричневый рис и овсянку), которые содержат клетчатку, чтобы вы чувствовали себя сытыми.
• Съешьте завтрак. Исследования показывают, что люди, которые завтракают, лучше учатся в школе, обычно меньше едят в течение дня и реже страдают избыточным весом.
• Обратите внимание на размеры порций.
• Ограничьте питание вне дома и выбирайте рестораны быстрого питания меньшего размера. Избегайте чрезмерного увеличения размера, даже если это кажется более выгодным.
• Не принимайте таблетки для похудания или пищевые добавки, даже те, которые продаются без рецепта.

Знаки опасности при соблюдении диеты

Как узнать, вышла ли ваша диета из-под контроля? Предупреждающие знаки включают:

• продолжать соблюдать диету, даже если у вас нет лишнего веса
• тайное питание, тайное питание или чувство потери контроля во время еды
• все время думают о еде
• ограничение занятий или избегание семьи и друзей из-за еды или необходимости заниматься спортом
• Боязнь еды
• мешковатая одежда как способ скрыть худобу
• рвота после еды или употребления слабительных
• Чувство слабости, головокружения или головокружения от отказа от еды

Если у вас или у кого-то из ваших знакомых проявляются какие-либо из этих признаков, поговорите со взрослым или врачом, которому вы доверяете.

.