Запеченные перцы в духовке с фаршем: Фаршированный перец, запеченный в духовке с сыром

Содержание

Запеченные фаршированные перцы в сметанно-томатном соусе — Zira.uz

Ингредиенты

8-10
болгарских перцев
600 граммов
мясного фарша
100 граммов
риса
2
луковицы
1-2
помидора
половина пучка
укропа или кинзы
2-3 зубчика
чеснока
по вкусу
соли и перца
100 миллилитров
воды
Для соуса:
300 граммов
сметаны
2 столовые ложки
томатной пасты
300 миллилитров
воды
1 столовая ложка
муки
2
моркови
2
луковицы
3-4 зубчика
чеснока
3 столовые ложки
растительного масла
30 граммов
сливочного масла
1 чайная ложка
сахара
по вкусу
соли и перца

Руководство

Запеченные фаршированные перцы самостоятельное самодостаточное блюдо, и гарниров сюда никаких не нужно, достаточно подать к ним много свежей зелени и овощной салат.

Перцы приготовленные таким способом получаются более насыщенными по вкусу, а томатно-сливочную заливку захочется есть просто ложками, настолько она вкусная.

Приблизительная стоимость готового блюда — 33 000 сум.*

*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.

17 440

Шаг 1

Отметить как Завершенное

Рис отварить до полуготовности в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой.

Шаг 2

Отметить как Завершенное

В мясной фарш натереть мякоть помидора, зубчики чеснока, нарезать зелень, добавить рис, соль, перец – всё перемешать.

Совет: чтобы фарш не был сухим, обязательно влить 100 миллилитров воды и хорошо перемешать.

Шаг 3

Отметить как Завершенное

Перцы промыть очистить от семя, начинить фаршем и уложить в большую форму для запекания с высокими бортами.

Шаг 4

Отметить как Завершенное

Соус

В сотейнике нагреть сливочное и растительное масло, обжарить мелко нарезанный репчатый лук до мягкости, добавить натёртую на крупной тёрке морковь и мелко рубленный чеснок, обжаривать всё 3-4 минуты.

Шаг 5

Отметить как Завершенное

К овощам добавить томатную пасту, перемешать.

Добавить сметану с размешанной в ней мукой, влить воду – всё перемешать

Шаг 6

Отметить как Завершенное

Добавить сахар, соль и черный молотый перец по вкусу. Соус прогреть, не доводя до кипения.

Шаг 7

Отметить как Завершенное

Равномерно влить соус в форму с перцами. Он должен закрывать перцы на половину, далее перцы выделят свой сок и соуса будет достаточно.

Шаг 8

Отметить как Завершенное

Закрыть плотно фольгой форму с перцами и поставить в нагретую духовку до 200 С на 1 час.

Через час запекания снять фольгу и продолжать запекать ещё 20 минут. При необходимости, в конце приготовления, можно снизить температуру до 180 С.

Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много интересных рецептов!

Перцы в духовке, фаршированные булгуром или рисом и фаршем

Фаршированные перцы: тушеные в кастрюле или запеченные в духовке – я одинаково часто готовлю и те, и другие. По вкусу, приготовленные в кастрюле получаются немного более вареные. В этот раз я сделала часть перцев традиционно с рисом, а в других рис заменила на булгур. Отлично получилось! Чаще всего у меня остается сколько-то начинки, трудно расчитать, сколько ее потребуется. Что с ней можно сделать? Разместить вокруг перцев, смешать с соусом, получатся перцы не просто в овощном соусе, а в мясном. Заморозить начинку, как есть – позже добавить в суп (рецептом такого вкусного супа как-нибудь поделюсь – стоит в очереди). Сделать маленькие фрикадельки, заморозить, использовать для супа или бульона. Сделать большие фрикадельки (когда начинки остается много), заморозить или запечь в духовке, а затем заморозить – использовать при приготовлении фрикаделек с соусом. Но вернемся к перцам. Я люблю перцы с рисом, но с булгуром мне понравились ничуть не хуже, а, может, даже чуть лучше. Вкусно, разнообразно, полезно. Теперь на очереди такой рецепт с киноа.

6 порций

Ингредиенты

3 крупных сладких перца, желательно одного размера
2 крупных моркови
1 крупная луковица
½ чашки риса (сырого)
½ чашки булгура (сырого)
500 г фарша (говяжьего, смешанного, куриного, из индейки)
1 баночка (400-500 г/1 lb) помидоров в собственном соку или 1-2 мелко порезанных помидора
½ ч. л. молотого кориандра (не обязательно)
Щепотка кайенского перца (не обязательно)
соль
черный молотый перец
2 веточки тимьяна
1 веточка свежего розмарина
6-8 зубчиков чеснока (не чистить)
1-2 чашки воды (количество воды зависит от посуды для запекания и используемых помидоров)
Оливковое (или другое растительное) масло для пассерования
Греческий йогурт, крем-фреш или сметана
Зелень петрушки или базилика (по желанию)

Приготовление

Отварить рис. Приготовить булгур.

Перцы разрезать пополам вдоль. Вынуть сердцевину перцев.

Морковь и лук порезать соломкой.

На сковороде разогреть оливковое масло. Добавить лук, пассеровать на среднем огне примерно 3 минуты. Добавить морковь, пассеровать примерно 5 минут. Отложить часть морковно-луковой смеси для соуса. Остальную часть разделить на две части.

Одну часть смешать с рисом, фаршем, солью, черным молотым перцем.

Другую часть смешать с булгуром, фаршем, солью, черным молотым перцем.

Перемешать, чтобы получились две однородные начинки.

Разогреть духовку до 190 С (375 F).

При помощи десертной или столовой ложки нафаршировать перцы получившейся начинкой. Фаршировать нужно плотно, но не слишком.

На дно формы для запекания выложить помидоры в собственном соку, лук с морковью. Добавить соль, черный молотый перец, кайенский перец, кориандр, воду. Перемешать. (Последний раз я делала только с помидорами, мне понравилось чуть меньше, чем с добавлением лука и моркови).

На получившийся соус положить половинки перцев. Между перцами поместить веточки тимьяна, розмарина и накидать зубчики чеснока. Накрыть фольгой и поставить запекаться в духовку примерно на 35-45 минут. Через 20 минут после начала запекания снять фольгу. Во время запекания несколько раз поливать перцы соусом.

Подавать перцы со сметаной (крем-фрешем, йогуртом), долькой чеснока, полив соусом и, по желанию, посыпав мелко нарубленной зеленью петрушки/базилика.

Как вариант, в последние 3-5 минут запекания можно посыпать перцы натертым сыром.

Таким же способом можно приготовить вегетарианские перцы. Риса, булгура, моркови и лука взять больше, фарш исключить.

Фарш можно заменить на обжаренные грибы.

Примечание: 1 чашка = 240 мл

Готовьте с удовольствием!

Related

Фаршированные перцы с фаршем запеченные

Фаршированный перец в духовке — 8 вкусных и быстрых рецептов

Рада вас приветствовать!

Самые вкусные кушанья из болгарского перца лучше всего готовить осенью, в период урожая свежих овощей. Вот уж тогда я готовлю их чуть ли не каждый день. Но раньше, в основном, варила и тушила. Однажды попробовала запечь сладкий перец с фаршем в духовке и поняла, что этот способ приготовления мне нравится гораздо больше.

Блюдо получается ароматнее, с ярким насыщенным вкусом, очень аппетитное. Рецепты все простые, готовятся достаточно быстро. Блюдо настолько вкусное, что исчезают влет. Я даже впрок заготавливаю перемолотое мясо в морозилке, чтобы когда потребуется, делать кушанье еще быстрее.

В общем, это здоровая, очень полезная еда. Если вы умеете их готовить, то честь вам и хвала, как хозяйке. А вот если не умеете, никогда не покупайте магазинные полуфабрикаты. Не получите никаких приятных вкусовых ощущений и никакой пользы.

В духовке можно вкусно приготовить не только перчики с начинкой, но и другие блюда, например, невероятно вкусную куриную грудку.

Просто научитесь их готовить. Помогут вам в этом рецепты, которые я для вас составила. Давайте приступим!

Фаршированный перец в духовке – вкусный рецепт с мясом и рисом

Это вкусное и сытное блюдо нравится очень многим людям. Овощи, мясной фарш и рис содержат много полезных веществ. В таком сочетании компоненты прекрасно усваиваются организмом, что благоприятным образом сказывается на обмене веществ.

Даже маленькие дети, которые, как известно, привередливы в еде, перчики с начинкой едят с удовольствием. Если вы еще не умеете самостоятельно делать это замечательное кушанье, получите рецепт и попробуйте. Тут нет никаких трудностей. Готовится очень просто!

https://youtu.be/7PTrWnDKya0

Возьмем для рецепта:

Болгарский перец – 8 шт
Фарш – 300 гр
Чеснок – 4 зубчика
Лук – 1 шт
Морковь – 1 шт
Соль, перец – по вкусу
Приправа из трав для мяса – ½ ч.л.
Рис (сухой) – 150 гр
Растительное масло – 100 мл
Томатный соус – 3 ст.л.

Действия:

1. Подготовим основной овощ, который нужен для запекания. Перчинки должны быть крупными, ровными, любого цвета.

2. Что нужно сделать с перчинками:

Промыть и обсушить.
Срезать плодоножку с частью мякоти, чтобы можно было легко заполнить их мясной смесью.
Удалить семена, перегородки и все лишнее.

Подготовим фарш:

Выложим в миску перемолотое мясо. Можно взять свинину или говядину.

Сочнее всего заправка получится, если взять пополам два вида мяса: свинину и говядину.

Добавим чесночок, выдавленный через чеснокодавку.
Репчатый лук нарежем мелкими кубиками.
Посолим и поперчим по вкусу.
Внесем половинку ложечки приправы из трав.
Все тщательно перемешиваем.

3. Берем сухой белый рис. Промываем и не варим, а просто добавляем в миску с мясом и специями. Как следует перемешиваем.

4. Фарш подготовлен и приступаем к наполнению перчин. Полностью заполняем пространство внутри перчиков вплоть до самой кромки.

5. Кружочками нарезаем морковку и укладываем ее на дно формы для запекания. Поверх нее плотно укладываем перчики.

6. Сверху поливаем их растительным маслом, чтобы потом в духовке образовалась румяная корочка.

7. Добавим 2 столовые ложки томатного соуса для остроты вкуса.

8. До половины объема перчики должны быть погружены в воду, поэтому доливаем в емкость немного кипяченой водички.

9. Закроем крышкой форму для запекания и отправим в духовку. Температура в печи 200 градусов, а запекать будем 30-40 минут.

10. Перцы готовы. Ароматный запах заставляет скорее выкладывать их на тарелку и подавать к столу. Такое угощение надо есть со сметаной. Но и без нее они очень нежные, сочные и вкусные.

Перец фаршированный овощами и запеченный в духовке

Чудный рецепт! По вкусу закуска получается, как с мясом. Но на самом деле мяса здесь нет. Только овощи и немного творога. Готовится просто. Очень вкусно. Обязательно попробуйте приготовить!

Возьмем для рецепта:

Перец – 5 шт
Морковь – 2 шт
Лук – 1 шт
Петрушка – 30 гр
Творог – 300 гр
Сметана – 2 ст.л.
Чеснок – 3 зубчика
Соль, перец – по вкусу
Растительное масло – для жарки и смазывания овощей

Действия:

1. Возьмем 5 крупных, ровных перчин. Разрежем пополам, чтобы получились лодочки. Вырежем хвостики, перегородки и удалим семена.

Выложим половинки в сковородку. Смажем их растительным маслом с помощью кисточки, посолим и отправим в духовку на 20 минут при температуре – 180 градусов.

2. В это время подготовим фарш из овощей:

На сковороде обжарим мелко нарезанный лук до прозрачности. Добавим натертую морковь и потушим на сковороде минут 7, чтобы морковь стала мягкой.
Переложим морковно-луковую смесь в миску.
Добавим к ней рубленную петрушку.
Затем скалкой измельчим грецкие орехи и тоже отправим в смесь.
Придаст особый приятный вкус овощам творог, измельченный чесночок и сметана.

3. Осталось добавить к смеси по половинке чайной ложечки орегано и молотого перца. Все размешиваем и получаем готовый овощной фарш, которым наполним наши лодочки.

4. Заполняем половинки перцев овощной смесью.

5. Смажем оставшейся сметаной наши перчики и продолжим запекать в духовке еще 20 минут при той же температуре в 180 градусов! Попробуйте! Приятного аппетита!

Как приготовить фаршированный перец половинками, начиненными мясом и рисом – пошаговый рецепт

Это вкусное блюдо я часто готовлю на второе в сезон овощей, т.е. начиная с августа и до Нового Года. Правда, сначала – это свеженький, хрустящий, разноцветный овощ. Ближе к зиме использую свой замороженный перчик из морозилки. Все равно очень вкусно получается.

Готовить перчики будем половинками, в виде лодочек. Так удобнее заполнять их мясной смесью для запекания. В духовке поверхность лодочек покрывается вкусной запеченной корочкой.

Возьмем для рецепта:

Перец – 4 шт
Лук – 2 шт
Морковь – 2 шт
Помидоры – 3 шт
Фарш – 300 гр
Рис полуготовый – 1 стакан
Сахар – ½ ч.л.
Сыр – 70 гр
Соль, перец – по вкусу

Действия:

1. Каждую перчину разрежем на две половики. Причем, сделаем это таким образом, чтобы не повредить хвостики. Это важно, иначе соус при запекании будет выливаться из наших лодочек.

2. Перчики очистим, вынув из них внутренности и семена. Отварим до полуготовности рис. Нарежем мелко 2 луковицы и натрем морковку. Натрем на терке помидоры, чтобы получился томатный сок с мякотью. При этом, сначала на коже помидор сделаем крестообразный надрез и опустим их на минуту в кипяток. Кожица после такой обработки легко снимется со всего плода.

3. На разогретую сковороду переносим лук и морковь, поджариваем до золотистого цвета. Затем отправляем томаты и обжариваем еще 2-3 минуты. Подсыпаем полложечки сахара. Это придаст более яркий вкус соусу. Выключаем плиту, подливка готова.

4. Подготавливаем мясо и рис. Для этого берем говядину пополам со свининой. Прокручиваем в мясорубке вместе со второй луковицей. Перчим, солим.

Варим до полуготовности примерно половину стакана сухого риса. Получится целый стакан разваренной крупы, которую мы добавим к мясу. Хорошо размешиваем.

5. В форму для запекания наливаем примерно 1/3 часть нашей подливы. Теперь сюда будем выкладывать перец.

6. Перцы, наполненные фаршем с рисом, выкладываем в форму для запекания. Если лишнее мясо остается, просто отправляем его в подливку.

7. Покрываем сверху перчики соусом из помидор и отправляем в духовку при температуре 200 градусов на 45 минут.

8. За 5 минут до готовности посыпаем перцы сыром и еще 5 минут запекаем. Сыр расплавится и будет очень вкусным в этом блюде. Приятного аппетита.

Фаршированный перец с куриной грудкой и грибами

Рецепт очень простой, а все ингредиенты хорошо знакомые, всегда можно купить в магазине. Блюдо очень сытное. Выглядит настолько привлекательно и красиво, что очень подойдет для праздничного стола. Вкусно, пальчики оближешь!

Возьмем для рецепта:

Сладкий перец – 4 шт (большого размера)

Для начинки:

Куриное филе – 2 шт
Шампиньоны – 500 гр
Лук – 1-2 шт
Растительное масло – 100 мл
Соль, перец – по вкусу

Для соуса:

Сливки 20% — 200 мл
Мука – 1 ст. л.
Сливочное масло – 50 гр

Для запекания:

Твёрдый сыр 200г

Действия:

1. Нарезаем грибы и выкладываем их жариться на сухую разогретую сковородку. Огонь должен быть большим, при этом выделится много сока, который мы сольем и еще минут две жарим без масла, чтобы жидкость испарилась полностью

Теперь нальем растительное масло и продолжим поджаривать грибочки до появления румяности – это еще 3 минуты. Посолим и поперчим.

2. Нарежем лук и обжарим его на сковороде до золотистого цвета. Переложим на тарелочку. Нарезаем кубиками отварное куриное филе.

3. Муку обжарим на сковородке 1 минуту, помешивая. Затем добавим сливочное масло. Смешаем его с мукой так, чтобы не образовалось комочков. Добавим на сковороду сливки и помешивая, доведем их до загустения. Наш соус готов.

4. Добавляем к соусу грибы. Затем перекладываем к ним кубики курицы и жареный лук. Все смешиваем. В отдельную мисочку натираем твердый сыр соломкой.

5. Подготавливаем перец. Разрезаем его на две половинки и вынимаем внутренности. Не обрезаем полностью плодоножку, иначе начина вывалится из перчиков. Наполняем их соусом с грибами и курочкой. Сверху посыпаем сыром и ставим в разогретую духовку при 180 градусов.

6. Через 20 минут наши чудесные фаршированные перчики готовы. Достаем из духовки и приступаем к трапезе. Приятного аппетита!

Видео рецепт перца фаршированного с мясом, сыром и помидорами

Что было бы, если бы мы запекали перец с фаршем без добавления овощей и сыра? А ничего хорошего. Блюдо было бы суховатое и не слишком вкусное. Чтобы оно стало ароматным, сочным, с яркими вкусовыми нотками мы добавляем в кушанье разные компоненты. Очень хорошо для этого подходят помидоры и сыр. Посмотрите какое чудесное яство можно приготовить на ужин. Наверняка всем домашним оно очень понравится.

Возьмем для рецепта:

Перец – 5 шт
Сыр моцарелла – 150 гр
Фарш (говяжий или свиной) – 450 гр
Лук – 1 шт
Картофель – 1 шт
Яйцо – 1 шт
Ломтик булки, замоченной в молоке – 1 шт
Помидоры – 3 шт
Итальянские травы – 0,5 ч. л.
Тертый сыр – 120 гр
Соль, перец – по вкусу

Посмотрите это видео, в котором показаны этапы приготовления перца с помидорами и сыром:

Как приготовить фаршированный перец с куриной грудкой и сыром

Куриная грудка – диетический продукт, поэтому и рецепт этот диетический! Грудка, дополненная овощами – прекрасно подойдет к малокалорийному обеду или ужину. Тем, кто следит за своим весом – этот рецепт очень понравится. Приготовьте и попробуйте!

Возьмем для рецепта:

Перец болгарский – 9 шт
Куриное филе – 2 грудки
Лук – 1 шт
Кабачок – 1 шт (небольшой)
Сметана нежирная – 2 ст.л.
Сыр – 130 гр
Чеснок – 3 зубка
Укроп, петрушка – 30 гр
Соль, перец – по вкусу

Действия:

1. Подберем продукты, необходимые для рецепта:

2. Прежде всего, разрежем каждую перчину на две части, чтобы они выглядели, как лодочки. В них мы будем класть начинку. Очистим внутреннюю часть перчиков от семян и всего лишнего. Но при этом, оставим нетронутым хвостики, которые не позволят вытекать соусу при запекании в духовке.

3. Приготовим начинку из куриной грудки:

Нарежем маленькими кубиками кабачок и выложим его первым в емкость. Кабачок придаст сочность мясу.
Затем мелко нарежем луковицу и также отправим ее в емкость для сборки фарша.
Сюда же выложим и мелко порубленные зубчики чеснока.
Куриную грудку нарежем сначала полосками, а затем нарежем из них кубики. Чем мельче будут кусочки, тем вкуснее получится фарш.
Все хорошенько посолим и поперчим.

4. Тщательно перемешаем смесь мяса и овощей. Добавим пару ложек сметаны. После этого еще раз перемешаем. Сметана, также как и кабачок, даст сочность.

5. Теперь выкладываем лодочки на противень и заполняем каждую из них начинкой. На дно кладем веточку розмарина. Она усилит чудесный аромат готового блюда.

6. Ставим противень в духовку при температуре 180 градусов на 30-40 минут. Перед этим нальем немного водички, чтобы она покрыла дно противня. За 10 минут до окончания вынимаем перцы и посыпаем их тертым сыром. Запекаем еще 10 минут и вынимаем противень. Какие красивые лодочки получились с изумительной сырной корочкой. Вкус – необыкновенный. Очень люблю этот рецепт и всем советую запечь по нему болгарский перец с курочкой и сыром.

Фаршированный перец в духовке с мясом и рисом в сметанном соусе

Если просто подлить немного воды в форму для запекания перцев, жидкость вся впитывается и в готовом блюде подливы будет очень мало. В таком случае приходится ставить на стол сметану и каждый добавляет столько, сколько хочет.

Я решила приготовить фаршированные мясные перцы со сметанным соусом, к которому добавила еще и смолотые помидоры. Получилось просто обалденно! Пропитанное подливкой, очень сочное, вкуснейшее блюдо. В моей семье всем очень понравились такие перчики. Теперь просят делать только так!

https://youtu.be/Yjs4G7lkGEg

Возьмем для рецепта:

Сладкий перец – 9 шт
Говяжий/свиной фарш – 500 гр
Лук – 3 шт
Морковь – 2 шт (средних)
Рис (сваренный до полуготовности) – 300 гр
Сметана – 200 гр
Помидоры – 3 шт
Сахар – 1 ст.л.
Соль, перец – по вкусу

Действия:

1. Подготавливаем все для запекания перчиков:

Нарезаем очень мелко все три луковицы.
Обе морковки натираем на крупной терке.
Помидоры также трем на терке.
У перцев отрезаем зеленые хвостики, вырезаем перегородки, удаляем семена.

2. Готовим мясной фарш с рисом и наполняем им перчины:

Обжариваем половину лука до золотистого цвета.
Добавляем к нему перемолотое мясо, перемешиваем и продолжаем обжаривать. В конце посолим и поперчим.
Отвариваем белый рис до полуготовности и смешиваем с мясом.
Наполняем каждую перчинку этой смесью и выкладываем в форму для запекания.

3. Теперь займемся приготовлением сметанного соуса:

Оставшуюся часть лука обжарим на растительном масле, пока он не станет прозрачным и слегка золотистым. Посыпаем сахаром.
Морковь добавляем к луку и обжариваем пока она не станет мягкой.
Добавляем к смеси помидорную заправку. Смешиваем и продолжаем жарить. Подсаливаем.

4. Теперь выливаем в поджарку всю нашу сметану. Размешиваем и немного еще потушим в сковородке. Буквально 3-4 минуты.

Перчины, которые уложены в форму для запекания заливаем сметанным соусом и ставим в духовку при двухстах градусов. Через 40-50 минут вынимаем вкуснейшие, запеченные перчики.

5. Через 40-50 минут вынимаем вкуснейшие, запеченные перчики.

Посмотрите это видео, где наглядно показаны все этапы приготовления перчиков с мясом под сметанным соусом. Кратко и ясно!

Рецепт фаршированного перца в духовке с мясом под сыром

В этом рецепте совсем не применяется рис, который придает блюду рыхлость и сочность. Эту роль выполняет сыр и другие овощи. Получается тоже очень вкусно, смачно и полезно. Ведь сыр содержит много молочного белка. Блюдо готовится быстро, очень просто. Получается вкусно.

Возьмем для рецепта:

Перец – 6 шт
Фарш – 400 гр
Лук – 1 шт
Морковь – 1 шт
Чеснок – 2 зубчика
Помидор – 1 шт
Сыр – 200 гр
Соль, перец – по вкусу

Действия:

1. Сначала поджарим лук, чеснок и морковь:

Мелко порежем лучок и натрем морковку. Выложим на разогретую сковородку и обжарим их вместе до золотистого цвета. Добавим порубленные зубчики чеснока, размешаем и тоже немного обжарим.

2. Выкладываем фарш и в течение 5-7 минут обжариваем на среднем огне с морковью и луком. При этом стараемся лопаточкой (вилкой, ложкой) разбить мясо на более мелкие частицы.

3. Один крупный помидор режем мелкими кубиками. Добавляем к мясу, перемешиваем. Закрываем крышкой и продолжаем жарить еще 15 минут на среднем огне.

В процессе жарки стараемся измельчать кусочки мяса. Они станут сочными, пропитанными соками овощей.

Через 15 минут солим и перчим мясо. Можно добавить приправы, которые вы любите. Перемешиваем и оставляем немного остыть.

4. Подготавливаем перец. Разрезаем его на две половинки. Ножиком вырезаем все внутренние перегородки и удаляем семена.

5. Теперь нам только осталось разобраться с сыром. Натираем его на крупной терке. Большую часть отправляем к мясу. Перемешиваем с немного остывшим мясом. Остальной сыр пригодится нам, чтобы присыпать сверху на фарш.

6. Фаршируем перцы. Для этого укладываем мясо с овощами и сыром в каждую половинку и немного утрамбовываем.

7. Противень, на котором будут запекаться перцы, нужно смазать растительным маслом. Переложить аккуратно каждую перчину. Сверху посыпать оставшимся натертым сыром.

8. Отправляем противень в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекаем 15 минут. Аппетитные и румяные перчики готовы.

9. Перцы под сыром получаются очень вкусными и сочными. Подавать их очень хорошо со сметаной. Приятного аппетита!

Фаршированный перец — исключительно вкусное и сытное блюдо. Недаром оно пользуется огромной популярностью во многих семьях. Блюдо это можно приготовить в любое время года, но особенно часто его готовят осенью, когда перца много и на своих огородах и на всех овощных прилавках нашей страны. Разнообразьте блюдо и готовьте его по разным рецептам. Каждый из них уникален и невероятно вкусен. Готовится очень просто. Желаю вам больших кулинарных успехов! Готовьте со вкусом!

Фаршированный перец с мясом.

Stock photo. Image of capsicum

Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим спонсорам в качестве стимула для борьбы с COVID-19

Похожие изображения

Домашний перец, фаршированный мясом, на сером фоне.

Фаршированный перец с мясом и рисом

Фаршированный перец (с мясом, травами и сыром)

Фаршированный перец

Красный и желтый перец, фаршированный мясом, рисом и овощами

Фаршированный перец

Болгарский перец, фаршированный мясным фаршем

Готовый к употреблению красный перец, фаршированный мясным фаршем, рисом и овощами

Запеченный перец фаршированный с мясным соусом и сыром

Фаршированный перец с мясом на противне

Фаршированный китайский перец с мясным фаршем

Фаршированный перец с мясом, рисом и овощами

Красочная запеченная с сыром, фаршированная перцем и фаршем.Вид сверху. Фарш из мяса и овощей

перец с мясным фаршем и овощами Stock Image

Жареный фарш с овощами на черной сковороде, деглазированный бульоном из болгарского перца, темный фон, размытость движения, выбрано

Тушеный куриный фарш с овощами, кабачками и перцем на черной тарелке.

На тарелках выложено много овощей и мяса, все они начинены фаршем, перцем, помидорами, беконом

Фарш, макаронные изделия и овощи.

Густой овощной суп с фаршем

Пицца с сыром Моцарелла, соусом Болоньезе, мясным фаршем, перцем, помидорами, беконом и овощами.

Фаршированные кабачки с рисом, мясным фаршем и овощами

Пошаговое приготовление фаршированных перцев, второй этап, начинка из сырого перцового фарша со специями и рисом.Рецепты за

Традиционный мясной шашлык из фарша из говядины или баранины с овощами и зеленью. Еда. Вид сверху.

Сырой фарш с рисом и специями, свежие овощи. Ингредиенты для домашней кухни

Готовый к употреблению красный перец, фаршированный мясным фаршем, рисом и овощами

Болгарский перец, фаршированный мясом и овощами.

Чаши с ингредиентами для сбалансированного одноразового обеда с фасолью, фаршем, рисом и различными нарезанными овощами

Сырой фарш, овощи с солью и специями, выборочный фокус

желтых и красных испеченных перцев, фаршированных мясным фаршем и рисом Стоковое Изображение

Ломтики тыквы, запеченные в духовке с медом, орехами, корицей, семенами, мятой. Кусочки тыквы лежат на бумаге для выпечки в миске.

Свежеиспеченный домашний кекс, украшенный сверху сахарной пудрой