Завтрак на сковороде: Горячий сэндвич на сковороде с яйцом на завтрак

Содержание

Быстрый Завтрак на сковороде. Завтрак из Лаваша

Сегодня Готовим дома простой и быстрый Завтрак на сковороде. Это очень простой рецепт завтрака из лаваша. Лаваш с начинкой из ветчины, сыра и помидоров заливается омлетом. Быстро, просто и очень вкусно! Спасибо за ЛАЙК и ПОДПИСКУ Подписывайтесь на наш канал Готовим дома

Ингредиенты

лаваш (тонкий)
ветчина	100 г
помидор	1 шт
болгарский перец (по желанию)	1/2 шт
петрушка, укроп	горсть
яйца	3 шт
молоко	1-2 ст. л.
сыр	100-150 г
соль	по вкусу
свежемолотый перец	по вкусу
сливочное или растительное масло

Общая информация

Сложность

Легкий

Видеорецепт

Ветчину нарезаем тонкими ломтиками. По желанию, можно нарезать кубиками или соломкой.
Помидоры нарезаем кружками.
Болгарский перец нарезаем кубиками.
Зелень петрушки или укропа мелко рубим ножом.
И если любите, можно измельчить зубчик чеснока.

Готовим омлет из 3 яиц.
Яйца разбиваем в миску.
Добавляем 1-2 ложки молока, соль и перец, по вкусу.
Хорошо размешиваем.

Сковороду ставим на огонь, смазываем маслом и выливаем часть омлета, так, чтобы омлет покрыл дно сковороды.

Берем листы лаваша. При необходимости, вырезаем лаваш по диаметру сковороды, у меня уже готовый лаваш, круглой формы.
Выкладываем лист лаваша на дно сковороды.

На лаваш выкладываем ветчину, помидоры, болгарский перец и рубленую зелень.

Обильно посыпаем начинку тертым сыром.
И накрываем вторым листом лаваша.

Снова выкладываем начинку.
Посыпаем сыром.
И накрываем лавашем.
Заливаем лаваш оставшимся омлетом.

Накрываем сковороду крышкой, делаем маленький огонь, и готовим лаваш с начинкой примерно 8-10 минут.

Затем лаваш аккуратно переворачиваем и даем зарумяниться под крышкой еще пару минут.

Завтрак готов! Зовем всех к столу! Всем желаю приятного аппетита и хорошего настроения!
А завтрак получился очень вкусный. Обязательно попробуйте, думаю и вам понравится!

Совет

Благодарю Вас за ЛАЙК!
СОХРАНИТЕ рецепт, чтобы не потерять!
Жду Ваши впечатления и фотоотчеты в комментариях!

Приятного Вам аппетита, и пусть Ваш быстрый Завтрак будет вкусным и полезным!
Ваша Олеся

Поделись рецептом с друзьями!

Пицца на сковороде из хлеба рецепт – Итальянская кухня: Завтраки.

«Еда»

Пицца на сковороде из хлеба рецепт – Итальянская кухня: Завтраки. «Еда»

+ Подбор рецептов

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

Сладкий перецСвининаЛисичкиКокосовое молокоКабачки

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

Пицца на сковороде из хлеба

АВТОР: Люба Карташова

порций: 6ГОТОВИТЬ: 15 минут

Добавить в книгу рецептов43

Добавить
фотоАвтор рецепта

Подписаться

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Куриное яйцо

3 штуки

Соль

на кончике ножа

Вареная колбаса

по вкусу

Кетчуп

по вкусу

Майонез

по вкусу

Инструкция приготовления

15 минут

Распечатать

1Нарезать батон тонкими кусочками (в зависимости от размера сковороды, чтобы большая часть дна была закрыта, но и не слишком много — лучше не доложить), выложить на разогретую сковороду и подождать, пока немного поджарится, затем перевернуть.

2Батон залить взбитыми яйцами с солью. Убавить огонь на минимум.

3Порезать колбасу и сосиски, выложить сверху.

4Смешать кетчуп с майонезом, равномерно распределить по поверхности колбасы.

5Натереть сыр на мелкой терке, сверху посыпать, накрыть крышкой и ждать до расплавления сыра.

6Выложить на блюдо и разрезать на порционные куски.

Совет к рецептуИнгредиенты лучше подготовить заранее.

Колбасу и сыр можно использовать любой и несколько видов.
Колбасу можно натереть на крупной терке.

У меня первый раз пицца подгорела, а потом руку набила и получается очень вкусно и сытно.

Популярные запросы:

Комментарии (0):

Читайте также:

Рецепты шефов

Похожие рецептыАвтор: Еда

14 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

2 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

11 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

Завтрак из яиц на сковороде – 12 простых рецептов на скорую руку

Не знаете, что приготовить утром перед работой или учебой быстро, просто и вкусно. Сегодня делюсь идеями классных завтраков из яиц на каждый день, которые займут у вас буквально 10–15 минут. Причем готовится все исключительно на сковороде, но это будет не классическая яичница или банальная глазунья с колбасой, а что-то поинтереснее. Также не будет каких-то сложных, замудренных рецептов, на которые нужно уйму времени и продуктов, а покажу то, чем обычно завтракаю я, можно сказать, поделюсь своими любимыми, проверенными рецептами.

Содержание статьи

Лепешки из лаваша с помидорами и сыром

Нежная, хрустящая лепешка с очень вкусной начинкой, напоминающая пиццу. В начинку сюда можно добавить любые овощи или мясные составляющие, но мне больше всего нравится именно такой вариант.

Ингредиенты:

Лаваш тонкий – 100 г.
Яйца куриные – 3 шт.
Помидоры – 150 г.
Сыр – 60 г.
Орегано – ¼ ч. л.
Соль.

Приготовление:

Сковороду с антипригарным покрытием смазываем растительным маслом. Укладываем в нее лист лаваша.
Внутрь лаваша разбиваем яйца, добавляем щепотку соли, аккуратно взбалтываем вилкой. Сюда же натираем твердый сыр, выкладываем ломтики помидора. Сверху посыпаем любимыми специями и травами, у меня – щепотка сушеного орегано. Свободные края лаваша аккуратно подгибаем, закрываем начинку сверху.
Сковороду ставим на огонь, прогреваем около полуминуты на сильном огне. После убавляем огонь на минимум, накрываем крышкой. Готовим примерно 7–8 минут.
Далее переворачиваем лепешку на другую сторону, снова накрываем крышкой и готовим еще около 5 минут. Делим лепешку на порции, и можно завтракать.

Шакшука с помидорами и перцем

Шакшука – традиционное блюдо еврейской кухни из яиц и тушеных овощей. Этот вариант завтрака очень популярен во многих арабских странах. На мой взгляд, это самый вкусный вариант яичницы. Уверен, попробовав раз, вы будете часто готовить себе такой завтрак.

Ингредиенты:

Яйца – 2 шт.
Чеснок – 1 зубчик.
Помидоры – 2 шт.
Болгарский перец – 1 шт.
Томатная паста – 2 ст. л.
Лук репчатый – 1 шт.
Вода – 2–3 ст. л.
Соль, специи.

Приготовление:

Сладкий перец чистим, нарезаем кубиком. Также мелко нарезаем лук, чеснок, помидоры.
Сковороду смазываем растительным маслом, разогреваем. Выкладываем лук, чеснок и обжариваем до прозрачности примерно 2 минуты.
Следом добавляем оставшиеся овощи, томатную пасту, соль, любимые специи. Я взял паприку, молотый кумин, черный молотый перец. Если томаты недостаточно сочные, можно добавить немного воды. Тушим на среднем огне, периодически помешивая в течение 5 минут.
Затем делаем небольшие углубления и по одному вбиваем в них яйца. Жарим 4–5 минут, пока белок не схватится, желток при этом должен остаться жидким.

Гренки из ржаного хлеба с яйцом и сыром

Отличный завтрак к чашке чая или кофе – гренки с сыром. Кстати, их очень удобно брать с собой на учебу, работу или в дорогу.

Ингредиенты:

Хлеб ржаной – 2 ломтика.
Сыр моцарелла – 55 г.
Яйца – 1 шт.
Масло растительное.
Соль, специи.

Приготовление:

Моцареллу или любой другой сыр нарезаем тонкими пластинками.
В удобную миску разбиваем одно яйцо. Присаливаем, взбиваем вилкой до однородности.
Ломтики ржаного хлеба обильно обмакиваем в яичной смеси.
Сковороду смазываем маслом, обжариваем гренки с одной стороны 2–3 минуты. После переворачиваем, добавляем сыр и накрываем крышкой, чтобы сыр хорошо расплавился. Обжариваем еще 4–5 минут.

Тост в омлете с овощами и зеленью

Интересный вариант омлета с подсушенным тостом внутри. Снаружи ароматный омлет с мелко нарезанной зеленью и овощами, а внутри подсушенный хлеб, который не сильно впитывает влагу.

Ингредиенты:

Хлеб тостовый – 2 ломтика.
Яйца – 2 шт.
Помидоры – 60 г.
Зеленый лук – 10 г.
Сладкий перец – 15 г.
Кинза – 2 г.
Соль, перец.

Приготовление:

На хорошо разогретой сковороде, смазанной растительным маслом, обжариваем с двух сторон до золотистой корочки ломтики хлеба.
Для омлетной массы к яйцам добавляем мелко нарезанный зеленый лук, болгарский перец, помидор, зелень кинзы. Солим, перчим, хорошо перемешиваем вилкой.
На горячую сковороду выливаем половину яично-овощной массы. Равномерно распределяем, в середину выкладываем тост.
После того как яйца схватятся, при помощи лопатки аккуратно поднимаем края омлета и накрываем хлеб.
Обжариваем тост в омлете с двух сторон. Таким же образом готовим вторую часть омлета со вторым тостом. Для подачи каждую порцию разрезаем пополам.

Омлет с помидорами и куриной грудкой

Следующее блюдо снова содержит в своем составе яйца и помидоры, ведь это одно из лучших сочетаний. Омлет получается сытный, с нежным сливочным вкусом и довольно простой в приготовлении. Вместо куриной грудки на свое усмотрение сюда можно добавить колбасу, ветчину, сосиски.

Ингредиенты:

Яйца – 4 шт.
Молоко – 10 мл.
Помидоры – 200 г.
Твердый сыр – 35 г.
Куриная грудка – 140 г.
Соль, специи.

Приготовление:

Помидоры режем кубиком. Обжариваем их на небольшом количестве сливочного масла в течение 6–7 минут.
В миске соединяем яйца, молоко. Добавляем немного соли, специи по вкусу, я использую прованские травы. Взбалтываем при помощи венчика до однородности.
Заливаем томаты яичной смесью, убавляем огонь на минимум. Готовим под крышкой практически до готовности омлета.
В конце добавляем нарезанную кубиками отварную куриную грудку, тертый сыр и готовим еще пару минут. Посыпаем зеленью, омлет готов.

Лепешки с лавашом, ветчиной и сыром

Вкусная хрустящая лепешка с сытной начинкой для хорошего начала дня. Такую лепешку можно готовить из обрезков лаваша, оставшихся от приготовления других блюд, подойдет даже полежавший. В качестве наполнителя можете взять колбасу, вареную или запеченную курицу, сосиски, томаты, болгарский перец…

Ингредиенты:

Лаваш – 75 г.
Яйца – 2 шт.
Молоко – 50 мл.
Твердый сыр – 40 г.
Куркума – 1 ч. л.
Ветчина – 50 г.
Укроп – 10 г.
Черный молотый перец.
Соль по вкусу.

Приготовление:

В удобную емкость разбиваем яйца. Вливаем молоко, добавляем соль, специи. Хорошо все перемешиваем при помощи венчика.
Лаваш измельчаем ножницами на примерно одинаковые небольшие кусочки. Если удобно, можно порвать его руками.
К лавашу вливаем яично-молочную смесь. Добавляем кусочки ветчины или колбасы, измельченную зелень. Сюда же натираем твердый сыр. Перемешиваем, чтобы все составляющие смешались.
Сковороду с антипригарным покрытием сбрызгиваем любым растительным маслом. Вливаем подготовленную смесь, равномерно распределяем по всей поверхности.
Отправляем на средний огонь на 2–3 минуты. Как только омлет схватится, двумя лопатками переворачиваем на другую сторону. Даем подрумяниться еще пару минут.

Бутерброд с овощами в омлете

Интересный омлетный бутерброд с яркой овощной начинкой за счет специй. Такие бутерброды отлично подходят для сытного завтрака, ну а если у вас остался зачерствевший хлеб, то рецепт именно для вас.

Ингредиенты:

Хлеб тостовый – 2 ломтика.
Яйца – 2 шт.
Лук репчатый – 40 г.
Зубчик чеснока.
Морковь – 90 г.
Сыр – 20 г.
Имбирь – 10 г.
Соль, специи.

Приготовление:

Тостовый хлеб режем по диагонали. Обжариваем кусочки с двух сторон до румяной корочки, масло не добавляем.
Приготовим овощную намазку. Мелко нарезанный репчатый лук обжариваем на минимальном количестве масла до мягкости. Затем сюда же на мелкой терке натираем имбирь, зубчик чеснока. Добавляем натертую морковь, соль, куркуму, паприку, молотый кориандр, семена кумина. Вливаем немного теплой воды, тушим овощи до мягкости.
На кусочки тостов при помощи ложки равномерно распределяем овощную намазку.
Для омлетной массы яйца смешиваем с солью и мелко нарезанным зеленым луком.
На хорошо разогретую сковороду выливаем ¼ часть яичной смеси. В середину кладем поджаренный тост с овощами. Сверху на овощи выкладываем тонкий ломтик сыра. Лопаткой аккуратно приподнимаем края омлета и накрываем бутерброд. Так же поступаем с оставшимися кусочками хлеба.

Ленивые хачапури на кефире с сыром

Ленивый рецепт хачапури, позволяющий приготовить вкусный завтрак на сковороде всего за 15 минут. Отличный рецепт, который обязательно порадует вас в какое-нибудь утро.

Ингредиенты:

Кефир – 300 мл.
Твердый сыр – 100 г.
Яйца – 1 шт.
Мука – 100 г.
Зеленый лук – 10 г.
Петрушка – 10 г.
Укроп – 10 г.
Сода – ½ ч. л.
Соль.

Приготовление:

Петрушку, укроп и зеленый лук мелко шинкуем. Твердый сыр натираем на мелкой терке.
В глубокую миску разбиваем яйцо, вливаем теплый кефир. Добавляем щепотку соли, свежемолотый перец, муку, соду. Хорошо размешиваем все венчиком. Тесто должно получиться однородным, без комочков.
Далее к тесту высыпаем сыр и нарезанную зелень. Ложкой замешиваем тесто.
Сковороду смазываем небольшим количеством топленого масла. Выкладываем часть теста, накрываем крышкой, обжариваем примерно 5 минут. Когда лепешка подрумянится снизу, переворачиваем на другую сторону.
Нарезаем лепешки порционно, можно подавать. Всего из этого количества ингредиентов у меня получилось 3 лепешки диаметром 22 см.

Яичный рулет с сыром и зеленью

Замечательный рулет с приятным яично-сырным вкусом. Готовится он из минимального количества продуктов, но при этом они хорошо сочетаются друг с другом. Зелень можно использовать любую по вкусу: укроп, зеленый лук, петрушку, базилик, кинзу.

Ингредиенты:

Яйца – 3 шт.
Молоко – 60 г.
Сыр твердый – 50 г.
Зелень – 15 г.
Смесь перцев.
Соль.

Приготовление:

Сначала отделяем желтки от белков. Желтки соединяем с молоком и щепоткой соли. К белкам добавляем немного соли, свежемолотый перец, зелень на свой вкус. Обе массы хорошо взбалтываем вилкой.
На разогретую сковороду, смазанную подсолнечным маслом, выливаем желтки и ждем, пока они прихватятся. Далее на край сковородки выкладываем пластинки твердого сыра и с помощью лопатки складываем желтковый блин пополам.
Отодвигаем желток к краю сковороды. Далее вливаем половину белков, как бы продлевая омлет. Снова ждем еще минуту, пока яйца прихватятся, немного сворачиваем и вливаем оставшуюся часть белков. Ждем еще минуту, сворачиваем омлет рулетом.
Даем рулету еще немного подпечься, а затем выкладываем на блюдо. Нарезаем порционно, подаем в горячем виде, пока сыр горячий и аппетитно тянется.

Японский омлет с томатной пастой

Аппетитный, сытный и несколько необычный омлет в японском стиле. Кисло-сладкие вкрапления томата очень приятны на вкус и отлично гармонируют с омлетом.

Ингредиенты:

Яйца – 4 шт.
Соевый соус – 1 ст. л.
Томатная паста – 1,5 ст. л.
Топленое масло.

Приготовление:

В миске соединяем яйца, соевый соус, томатную пасту. Перемешиваем, но стараемся не взбивать, чтобы остались вкрапления томатной пасты.
На горячую сковороду, смазанную сливочным маслом, выливаем примерно треть яичной смеси. Равномерно распределяем по поверхности, чтобы получился тонкий блинчик. Когда верхняя сторона омлета практически готова, при помощи двух лопаток начинаем блин сворачивать в рулет.
Получившийся рулет сдвигаем к краю сковороды, добавляем еще немного яично-томатной смеси. По мере готовности продолжаем сворачивать рулет дальше. По такому же принципу готовим оставшуюся смесь.
Готовый рулет режем на кусочки. Такой омлет можно подать как самостоятельное блюдо, но лучше дополнить какой-нибудь отварной крупой, к примеру гречкой, рисом или булгуром.

Яичница с маслинами на ломтиках бекона

Следующий рецепт – яичница на ломтиках подкопченного бекона с помидорами, маслинами и сыром. В качестве дополнения к этому блюду прекрасно подойдет кусочек ржаного хлеба.

Ингредиенты:

Яйца – 2 шт.
Бекон копченый – 3 ломтика.
Помидоры – ½ шт.
Лук репчатый – ½ шт.
Сыр – 25 г.
Маслины – 7–8 шт.
Соль, перец.

Приготовление:

Сковороду сбрызгиваем маслом, хорошо разогреваем, выкладываем тонкие ломтики бекона. Слегка обжариваем, переворачиваем.
Поверх бекона выкладываем тонко нарезанный лук и помидор. Немного подрумяниваем овощи. Далее сюда же нарезанные колечками маслины.
Поверх овощей аккуратно вбиваем яйца. Солим, перчим, добавляем нарезанный пластинками сыр.
Накрываем сковороду крышкой, выключаем огонь, оставляем на несколько минут, чтобы сыр расплавился.

Тосты из зернового хлеба с яичницей-болтуньей

Аппетитные румяные бутерброды из продуктов, которые всегда есть под рукой. Подсушенный хлеб приятно похрустывает, а начинка сочная, нежная и очень вкусная. Казалось бы, все очень банально и просто, но из привычных продуктов получается самая вкусная еда.

Ингредиенты:

Творог зернистый – 35 г.
Яйца куриные – 2 шт.
Зелень по вкусу.
Ломтики хлеба – 2 шт.
Топленое масло.
Соль, перец.

Приготовление:

Ломтики зернового хлеба подсушиваем с двух сторон на хорошо разогретой сковороде без масла до легкой румяности. Готовый хлеб тут же вынимаем.
Далее в сковороду отправляем немного топленого масла, также можно использовать любое растительное, к примеру оливковое. Огонь убавляем до минимального, вбиваем яйца. Сразу же добавляем творог и буквально щепотку соли. Интенсивно все перемешиваем, готовим яичницу-болтунью.
Ровным слоем выкладываем яичницу с творогом на подсушенные тосты. Слегка придавливаем начинку лопаткой.
Сверху тосты посыпаем смесью дробленых перцев и зеленью укропа либо петрушки.

30 лучших рецептов для завтрака

Многие врачи считают завтрак наиболее важным приемом пищи в течение всего дня. Завтрак заряжает энергией и обеспечивает необходимым топливом, насыщает организм питательными веществами. Диетологи рекомендуют завтракать не позднее 2 часов с момента пробуждения. Если этого не сделать, то возможны нарушения в обмене веществ и даже увеличение риска сахарного диабета.

При этом завтрак должен быть достаточно сытный с включением белков и углеводов. Но калорий не должно быть слишком много, чтобы организм не тратил на их усвоение много времени. Диетологи рекомендуют выбирать на завтрак блюда из яиц, творога, рыбы, мяса птицы, различные каши, листовую зелень. Хороши будут бутерброды с натуральным мясом на цельнозерновом хлебе.

Диетологи рекомендуют есть в первые 2 часа после пробуждения.

А вот от жареных сосисок, бекона, фасоли, острых блюд нужно отказаться. Хорошее дополнение завтрака – йогурты и другие кисломолочные напитки. Но именно дополнение, а не самостоятельное блюдо. После йогурта может вырабатываться много соляной кислоты, которая будет раздражать желудок. Также не стоит утром пить свежевыжатые соки, особенно цитрусовые, поскольку они провоцируют выработку кислот.

Слово «завтрак» появилось не сразу. В Древней Руси этот прием пищи называли «за утрок», то есть в течение утра. И только со временем оно трансформировалось в «завтрак

В некоторых регионах России ходили другие названия – «ранний кус», «перехваток» и т.д. В те времена завтрак начинался в 6-7 часов и включал обычно кусок хлеба с салом и стакан молока. А после 11 часов начинался второй завтрак.

На Руси первый прием пищи назывался «за утрок» или «ранний кус».

Разные народы на завтрак предпочитают самые разные, не всегда обычные, блюда. Традиционное российское блюдо для завтрака – это каша. Национальный английский завтрак включает жареное яйцо, бекон, сосиски, фасоль, помидоры, грибы, мармелад. Также в Ирландии и Британии принято предлагать специальный черный пудинг. В Польше к яичнице с колбасой подают картофельные блинчики. Испанцы предпочитают бутерброды с чесноком, помидорами, сыром, ветчиной и оливковым маслом. В Таиланде принято подавать рис с рыбой, в Мексике – кукурузные чипсы с сыром и бобами, в Японии – рыбу с рисом и тофу, в Колумбии – суп на основе молока, сыра и зеленого лука.

На завтрак можно приготовить великое множество самых разных блюд – от постных до очень сытных, от простых до экзотических.

Простые, но очень вкусные завтраки на скорую руку

Вариантов блюд, которые можно приготовить очень быстро, великое множество.

Очень часто хочется приготовить на завтрак что-то очень быстрое и простое, но при этом вкусное и полезное. И таких вариантов достаточно много. Это может быть горячий бутерброд, тост или сэндвич, сладкая каша, запеканка, маффины, пудинг, лаваш с разными начинками и многое другое. Всего 15-20 минут и у вас на столе ароматный завтрак с прекрасным вкусом.

Например, если обычные макароны уже надоели, можно приготовить из них молочную запеканку – очень простое блюдо, которое понравится и детям, и взрослым.

Сладкая запеканка из макарон

Это лакомство после готовки приобретает нежный молочный вкус. Ингредиентов совсем немного, а процесс приготовления очень простой. Для вкуса в нее можно добавить изюм или курагу.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1713-sladkaya-zapekanka-iz-makaron/

К чаю на завтрак можно подать сладкий бисквит или «шарлотку». Думаете, нужно много времени, чтобы его приготовить? Совсем нет. Достаточно воспользоваться микроволновкой, чтобы приготовить ароматную выпечку.

Шарлотка в микроволновке

Тесто у пирога получается нежным, пористым и воздушным, а яблоки – хорошо пропеченными. Такой рецепт может освоить даже ребенок. Единственное отличие от обычной шарлотки – отсутствие румяной корочки. А вкус – тот же самый!

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1146-sharlotka-v-mikrovolnovke/

Бутерброды

В каждой стране есть свой вариант бутерброда.

Бутерброды появились в нашем рационе очень давно. И в каждой стране есть свои варианты этого простого блюда. В английской кухне – это сэндвич, состоящий из двух кусочков хлеба, между которыми располагают разную начинку (в самом начале это были куски холодного мяса). Во Франции роль бутербродов выполняют «кростини» и «панини» — маленькие обжаренные тосты, намазанные сыром, паштетом и пастой из анчоусов.

Еще один вариант французского бутерброда — «Крок-мадам» или «Крок-месье». Основой бутерброда является хлеб, обжаренный с двух сторон. А сверху сыра и ветчины кладутся отдельно приготовленные яйцо-пашот или жареное яйцо.

Французский бутерброд «Крок-мадам»

Такой бутерброд подходит под французское определение завтрака – сытный, теплый и вкусный. Приготовить его очень легко, а красивый вид блюда также зарядит хорошим настроением на весь день.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1216-francuzskij-buterbrod-krok-madam/

Есть и другие кулинарные традиции приготовления бутербродов и сэндвичей. В Аргентине готовят чорипан – хлеб с колбасой чоризо и соусом чемичурри. В Индии между кусочками хлеба кладут картофельные оладьи. Во Вьетнаме начинку делают из обжаренной свинины и дайкона, приправленных специями и майонезом. А японцы предпочитают класть в булочки для хот-дога жареную лапшу.

А вот несколько превосходных рецептов очень вкусных бутербродов на завтрак и не только.

Горячие бутерброды с грибами и сыром в духовке

Вкусными и сытными получатся бутерброды с сыром и грибами. Это по сути «мини-пицца». Готовятся быстро и просто.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1037-goryachie-buterbrody-s-gribami-i-syrom-v-duhovke/

Сэндвич с моцареллой

Итальянская кухня также предлагает множество идей для вкусного и сытного завтрака. А дополнением к хлебу может стать тянущийся сыр моцарелла. Достаточно окунуть кусочки хлеба в яично-молочную смесь и подрумянить на сковороде. Готовится блюдо считанные минуты.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1413-sehndvich-s-mocarelloj-na-skovorode/

Бутерброд на бородинском хлебе со скумбрией, яблоками и мятой

Для бутербродов можно брать не только белый хлеб или батон, но и бородинский. На его основе можно создать очень вкусный и яркий завтрак. Сочетание яблок с рыбой вас непременно удивит. А еще бутерброд прекрасно дополнит ароматная заправка.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/910-buterbrod-na-borodinskom-hlebe-so-skumbriej-yablokami-i-myatoj/

Слышали, что бутерброд чаще падает маслом вниз? Оказывается, были ученые, которые проверяли это на практике и рассчитывали формулу падения бутерброда. А, на самом деле, такая вероятность составляет 50/50.

Если приготовление бутерброда вам покажется слишком простым и банальным, можно воспользоваться различными лайфхаками. В качестве основы вместо хлеба можно взять лаваш, лепешку или тортилью. А для худеющих будет актуальным вариант с листьями салата или капусты вместо хлеба. Если вы добавляете салат в начинку бутерброда, его можно заменить более ароматными рукколой или базиликом.

Кусочки хлеба от лишней влаги могут быстро размякнуть. Чтобы этого не случилось, их можно предварительно просушить в тостере или на сковороде.

Сочетание продуктов в бутерброде может быть самым неожиданным.

Можно приготовить изысканные и необычные бутерброды – с курицей и ананасом, ветчиной и дыней, рокфором и грушей.

Если вы часто готовите сэндвичи с яйцом, вам может пригодиться специальный аксессуар – кольца для яиц. Так ваши бутерброды будут выглядеть стильными и красивыми.

Брускетта на завтрак

Классическую брускетту делают на основе булочки чиабатты.

Еще один вид бутерброда или закуски – брускетта, которая пришла к нам из Италии. В давние времена это было блюдо сельской бедноты, но сейчас это кушанье в различных вариациях можно встретить во многих ресторанах.

В классическом варианте брускетту делают из запеченной на углях чиабатты. Хлеб натирают чесноком и смазывают качественным оливковым маслом, а сверху укладывают различные ингредиенты.

Брускетта с печёным перцем и брынзой

Эти хрустящие гренки хорошо подходят в качестве закуски перед основным блюдом. Но кто мешает приготовить эти пряные бутерброды на завтрак? Даже с простым белым батоном получится очень вкусно.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/942-brusketta-s-pechyonym-percem-i-brynzoj/

Тосты на завтрак

Ученые говорят, что для идеального тоста нужна температура не менее 120 градусов.

Бутерброды можно делать практически из любого хлеба. Для приготовления еще одного варианта бутербродов – тостов даже был придуман специальный тостовый хлеб. Ученые разработали формулу идеального поджаренного тоста с маслом. Они установили, что для приготовления тоста, который понравится всем, нужна температура не менее 120 градусов, а масло, наоборот, должно быть очень холодным, только что из холодильника. При этом его следует намазывать неровными мазками в течение двух минут. На создание формулы британским ученым понадобилось 3 месяца.

Французские тосты с яблоками

Одним из вариантов таких ярких и необычных бутербродов будут тосты с яблоками. Кисло-сладкий вкус яблок в этих тостах будет прекрасно сочетаться с корицей.

Ссылка на подробный рецепт с видео и пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/115-francuzskie-tosty-s-yablokami/

Если заменить хлеб и батон на лаваш, получится не менее вкусное блюдо, которое украсит утро любого дня.

Лаваш с сыром в яйце за 5 минут

Обжаренные конвертики с сыром внутри – это умопомрачительно вкусно!

Ссылка на подробный рецепт с видео и пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/259-lavash-s-syrom-v-yajce-za-5-minut/

Вся польза в яйце

Яйцо — один из самых полезных продуктов для завтрака.

Самые простые, а также одни из самых полезных блюд для завтрака – это разнообразные кушанья из яиц. Многие диетологи отмечают, что яйца можно и нужно включать в утренний рацион. Они поставляют в организм большое количество качественного белка, витамина D, кальция, селена, цинка, лютеина, лецитина и других полезных элементов, что помогает нормализовать обменные процессы и оказывает благотворное влияние на состояние костей, кожных покровов и всего организма. При этом, конечно, нужно помнить о калорийности блюд с яйцами. Например, калорийность омлета из 1 яйца – 72 ккал. А использование большого количества сливочного масла эти цифры еще больше увеличивает.

Способов приготовления яиц великое множество. Их варят всмятку, вкрутую и «в мешочек», вымачивают в чайно-соевом отваре. Из них делают яичницу и омлет. При этом омлет можно приготовить даже в микроволновке. А из тонкого омлета можно сделать вкусные и красивые рулетики.

Если вы знакомы с яйцом-пашот, можно приготовить его новую интересную разновидность – обваляйте яйцо, сваренное всмятку, в панировочных сухарях и обжарьте его на сковороде. Так оно получится хрустящим снаружи и мягким внутри.

Получается из яиц и красивое и нежное суфле.

Блины с жидким яйцом на завтрак

Яйца могут стать прекрасной начинкой для конвертиков из блинчика. Особенно, если они жидкие. А компанию яйцам составят шпинат и нежный сыр.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/467-bliny-s-zhidkim-yajcom-na-zavtrak/

Яйца «Орсини» с сыром

Если вы не знакомы с этим нежным и интересным блюдом, самое время познакомиться. Оно обязательно заинтересует маленьких детей.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/405-yajca-orsini-s-syrom/

Омлет

Французский омлет не бывает пышным и его принято заворачивать в рулет.

Слово омлет, как и само блюдо, пришло к нам из Франции. Там считается, что каждый повар просто обязан уметь делать классический омлет, который готовят без воды и муки, а при подаче сворачивают трубочкой. Для классического французского омлета нужны только яйца, молоко и сковорода. При этом смесь яиц с молоком не взбивается и даже не перемешивается, а загущивается при нагревании в растопленном масле. Такой омлет не должен быть пышным.

А вот советские и русские омлеты традиционно готовятся с добавлением муки или крахмала, и получаются сочными и пышными.

Омлет «Вкус детства»

При соблюдении всех условий омлет получается упругим, и с незабываемым сливочным вкусом!

Ссылка на подробный рецепт с видео и пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/461-omlet-vkus-detstva/

Рецепты с яйцами в разных странах

На завтрак можно приготовить обычную яичницу и классический омлет, а можно изучить кухни других народов и порадовать своих близких чем-нибудь оригинальным.

Омлет «Пуляр»

Это красивое, вкусное и очень питательное блюдо. Для приготовления этого лёгкого и воздушного омлета нужны самые простые продукты: свежие яйца, немного молока или сливок, сливочного масла. Такой французский омлет хорошо подойдет для романтического завтрака.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1453-omlet-pulyar/

Омлет с курицей и овощами по-мексикански

Если же нежный вкус не для вас, можно приготовить более основательное блюдо из мексиканской кухни. В начинку можно положить куриное филе, болгарский перец и сыр, а приправить все соком лайма. Такой завтрак точно подарит заряд бодрости на весь день!

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1748-omlet-s-kuricej-i-ovoshhami-po-meksikanski/

Испанский омлет с картофелем, луком и грибами

Испанский омлет также поможет разнообразить ежедневное меню. В него обычно добавляют картофель и грибы, но можно положить и другие овощи. Можно использовать и в качестве завтрака, и в качестве перекуса на работе.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www. fresh.ru/recipe/1589-ispanskij-omlet-s-kartofelem-lukom-i-gribami/

Широко распространяются и рецепты итальянского омлета – фриттаты. Блюдо готовят на медленном огне, а в качестве начинки кладут сыр, овощи, мясо, колбасы, лук-порей. Есть и региональные особенности. Например, неаполитанскую фриттату часто готовят с макаронами. А вот продукты с большим содержанием жидкости в этот омлет добавлять не рекомендуют. Из тех же томатов нужно предварительно удалить семена и дать стечь жидкости.

Фриттата с копчёным лососем и спаржей

Фриттата готовится с самыми разными ингредиентами. Это – один из самых красивых и изысканных вариантов. Взбитые яйца в ней прекрасно сочетаются с кусочками копчёного лосося и свежей зеленью. Этот вкус способен удивить!

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1469-frittata-s-kopchyonym-lososem-i-sparzhej/

Не только омлет имеет свои вариации в разных кухнях. Яичница также имеет свои особенности и может готовиться с различными добавками.

Еврейская яичница «Шакшука»

Родиной этого блюда считается северная Африка, но особенную популярность оно приобрело среди евреев. Основное отличие от обычной яичницы в том, что яйца не жарятся, а тушатся. И при этом заливаются овощным соусом с большим количеством специй. Шакшуку можно одинаково подать как к завтраку, так и к обеду или ужину. Благодаря острому соусу получается яркий вкус.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1817-evrejskaya-yaichnica-shakshuka/

Идеальный завтрак из творога

Диетологи говорят, что творог с ягодами — один из лучших вариантов завтрака.

Многие диетологи отмечают, что один из лучших, если не самый лучший, вариант полезного завтрака – это творог с фруктами. Он насыщает энергией, дает организму кальций, калий, цинк, витамины С, Е, В, утоляет голод. Благодаря регулярному употреблению творога укрепляются кости, улучшается зрение, снижается риск сердечно-сосудистых заболеваний, улучшается пищеварение и даже снимается нервное напряжение. В зависимости от жирности калорийность творога составляет от 70 до 226 ккал в расчете на 100 грамм продукта.

Творог можно как купить в магазине, так и приготовить в домашних условиях.

Нежный домашний творог: самый простой рецепт

Домашний творог самый вкусный: нежный, однородный, некислый, даже немного воздушный. По этому рецепту творог даже больше похож на рикотту. Главное — купить хороший кефир.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/850-nezhnyj-domashnij-tvorog-samyj-prostoj-recept/

Первые упоминания о твороге можно встретить в литературе Древнего Рима. Творожную массу тогда было принято поливать медом, присаливать и запивать вином. А в Индии на богослужениях разбивали горшок с творогом. Считалось, что этот ритуал должен принести невероятную удачу.

Чтобы блюда из творога получались вкусными, нужно правильно выбирать творог. Лучше его покупать на рынке. И при этом нужно обязательно пробовать на вкус. Хороший творог должен иметь слабую, едва заметную кислинку. Слишком кислый вкус, а также полное отсутствие кислоты скажут об использовании специальных ферментов и ускоренных технологий. Также стоит ориентироваться на цену, которая низкой быть не может.

Для каждого блюда нужно выбирать свой вариант творога. Для сырников, запеканок и вареников понадобится рассыпчатый творог с низким процентом жирности. А для бисквитного торта понадобится уже творожный сыр.

Сырники

В 2015 году сырники были признаны лучшим российским десертом.

Одно из любимых кушаний на завтрак – это сырники. Интересно, что появились они, когда еще не было слова «творог». В древние времена на Руси слово «творъ» обозначало форму. И им часто называли любые продукты, изготовленные из молока. А вот блюда, сделанные с помощью закваски, называли «сир». И только намного позднее эти понятия разделились.

Сырники – чисто славянское блюдо. Повторить его в странах Европы с использованием местного творога очень сложно, приходится смешивать с манкой. В 2015 году сырники были признаны лучшим российским десертом по версии журнала Business Insider.

При приготовлении сырников нужно соблюсти определённые правила – должно быть правильное соотношение сахара, имеет значение панировка. О секретах приготовления идеальных сырников, от которых все придут в восторг, читайте здесь.

Пышные и нежные сырники из базовых ингредиентов

Сырники легко приготовить из самых простых продуктов, которые есть в холодильнике. Главное, чтобы творог был качественным. Это самый базовый рецепт, который поможет приготовить классические сырники.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1303-pyshnye-i-nezhnye-syrniki-iz-bazovyh-ingredientov/

Кстати сырники можно приготовить и в духовке. По этому рецепту они получаются как нежное воздушное суфле: https://www.fresh.ru/recipe/1035-pyshnye-syrniki-bez-muki-v-duhovke/

Сырники с халвой

В сырники можно добавлять ягоды и фрукты. Но халва сделает это блюдо еще более оригинальным. Подавать такие сырники можно как на завтрак, так и в качестве десерта.

Ссылка на подробный рецепт с видео и пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/354-vozdushnyj-syrnik-s-halvoj/

Вариаций блюд для завтрака на основе творога очень много. Это и ленивые вареники, и творожные запеканки, и омлет с творогом, и творожное суфле с ягодами. Вот лишь несколько рецептов, которые помогут вам подготовить вкусный, полезный и нежный завтрак.

Сладкая лазанья с ягодами и творогом

Всем известна лазанья, но она не должна быть обязательно мясной. На завтрак можно приготовить лазанью с творогом и ягодами. Готовится просто и быстро. Зимой в нее можно положить замороженные ягоды, а приправить блюдо кардамоном, корицей и гвоздикой.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1395-sladkaya-lazanya-s-yagodami-i-tvorogom/

Творожные лодочки на завтрак по мотивам хачапури по-аджарски

Эта выпечка очень напоминает традиционное блюдо грузинской кухни – хачапури по-аджарски. Понадобится минимум ингредиентов, а на приготовление нужно всего 5 минут. Такие лодочки станут самым сытным, вкусным и оригинальным завтраком для всей семьи.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1710-tvorozhnye-lodochki-na-zavtrak-po-motivam-hachapuri-po-adzharski/

Тыквенные оладьи с творогом

Из тыквы и творога можно приготовить самое солнечное и очень полезное блюдо на завтрак всей семье. А рецепт настолько простой, что освоить его может даже начинающий кулинар.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1225-tykvennye-oladi-s-tvorogom/

Загадочный и мега-полезный авокадо

Авокадо признан самым питательным фруктом в мире, идеально подходит для завтрака.

Даже при строгих диетах и вегетарианском питании организму требуется определенное количество хороших жирных кислот. Один из лучших источников таких полезных веществ – авокадо. И утром этот фрукт поможет насытить организм всеми необходимыми веществами. В нем много мононенасыщенных и полиненасыщенных кислот (омега-3, омега-6, омега-9, линолевой и других), витаминов В5, В6, В9, Е, К, калия, меди, магния и других микроэлементов. Фрукт прекрасно утоляет чувство голода. Он даже внесен в книгу рекордов Гиннеса, как самый питательный фрукт в мире.

Употребляется авокадо, в основном, в сыром виде. Это связано не только с потерей питательных и полезных веществ. Если плод подвергнуть длительной термической обработке, он начинает горчить. Поэтому если нужно готовить, то варят и запекают его совсем недолго.

Вытаскивайте косточку правильно и аккуратно, чтобы не порезаться.

В центре фрукта располагается большая косточка, которая сильно осложняет процесс разрезания. В зарубежных больницах даже есть термин Avocado Hand – порез руки при чистке авокадо. Есть два способа, которые помогут правильно разрезать плод. В первом случае нужно разрезать его по длине и прокрутить. Во втором – фрукт разрезают вокруг самой широкой части и также прокручивают. Так легче извлечь косточку. А чтобы разрезанный плод лучше хранился, его нужно полить соком лимона или лайма. После этого кусочки желательно положить в вакуумную упаковку.

Вкус у авокадо особенный. Он лучше всего сочетается со свежими фруктами и овощами, морепродуктами, слабосоленой семгой, сыром и молочными продуктами. К авокадо можно добавлять горчицу, чеснок, зелень, разные специи.

Авокадо с яйцом и сыром на завтрак

На завтрак можно приготовить очень простую закуску из авокадо. А вкус авокадо прекрасно дополнят яйцо и сыр. Запекается плод очень быстро – 10-15 минут. За это время он не станет горьким.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1189-avokado-s-yajcom-i-syrom-na-zavtrak/

Авокадо, запечённый с лососем и яйцом

Если нужно приготовить более праздничное блюдо на завтрак, то авокадо можно дополнить лососем. Сливочная мякоть авокадо, тёплое печёное яйцо и нежная солоноватая рыбка будут прекрасно сочетаться в одном блюде. Аппетитное и несложное блюдо требует минимальных навыков в кулинарии и пригодится тем, кто ценит своё время.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1906-avokado-zapechyonnyj-s-lososem-i-yajcom/

Веганский тарт из авокадо

Для тех, кто тщательно следит за своей фигурой, подойдет рецепт полезного тарта из авокадо. Фрукт в этом блюде приобретает нежную сливочную структуру. А корж готовится из фиников и орехов. Получается вкусный и диетический десерт.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1602-poleznyj-tart-iz-avokado-veganskij/

Диетические блюда тоже могут быть очень вкусными

Самое важное для завтрака – сделать так, чтобы чувство голода не ощущалось как можно дольше.

Диетический завтрак должен быть правильным. Не смотря на ограничение поступающих калорий, в рационе должны присутствовать все необходимые для организма полезные и питательные вещества. Самое важное для завтрака – сделать так, чтобы чувство голода не ощущалось как можно дольше.

Это может быть белковый завтрак с включением небольшого количества углеводов и жиров. В этом случае белковая пища будет медленно перевариваться и давать длительное чувство сытости. В такой завтрак можно включить как яйцо и творог, так и рыбу или курицу.

Другой вариант завтрака – углеводный на основе самых разных вареных каш. Каша, особенно из цельного зерна, также способна насытить организм полезными веществами и достаточным зарядом бодрости на долгое время. Хлеб для завтрака лучше выбирать цельнозерновой, из муки грубого помола.

Также необходимо следить за количеством калорий в потребляемой пище. Диетологи советуют на завтрак отводить 20-30% калорийности всего дневного рациона.

Рецептов диетических завтраков великое множество. Приведем лишь некоторые из них.

Воздушное овсяное суфле на завтрак

Это воздушное блюдо понравится и детям, и взрослым. И времени на приготовление нужно немного – всего 20-30 минут. Готовое суфле можно дополнить свежими ягодами или фруктами, получится еще вкуснее.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1496-vozdushnoe-ovsyanoe-sufle-na-zavtrak/

Овсяная каша с карамелизированными яблоками

Обычной овсяной кашей никого не удивишь. А вот добавка в виде яблок в карамели прекрасно дополнит вкус нежной и кремовой каши. Такой завтрак обеспечит вас энергией и хорошим настроением на большую половину дня.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1371-ovsyanaya-kasha-s-karamelizirovannymi-yablokami/

Рисовый пудинг

Из риса и других круп на завтрак можно приготовить не только кашу. Один из необычных и вкусных вариантов – рисовый пудинг. Приготовить его просто. В дополнение к рису и молоку понадобятся яйца, панировочные сухари и некоторые другие ингредиенты. Этот сладкий десерт не оставит равнодушным ни одного сладкоежку.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1644-risovyj-puding/

Творожно-морковная запеканка

Нежная и яркая творожная запеканка с морковью отлично подойдет для диетического завтрака. Что может быть полезнее, чем морковка с творогом? А еще вам обеспечено хорошее настроение на весь день.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1585-tvorozhno-morkovnaya-zapekanka/

Пицца из кабачков на сковороде

Это вкусное бюджетное блюдо на скорую руку прекрасно подойдет для завтрака. Кабачковая основа этой пиццы получается плотной, совсем не влажной и очень нежной. Помимо сыра в качестве начинки можно использовать колбасу, мясо, грибы, любые овощи.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www. fresh.ru/recipe/954-picca-iz-kabachkov-na-skovorode/

Лучшие рецепты для постного завтрака

Постный завтрак также должен быть разнообразным.

У постного завтрака есть свои особенности. Он должен исключать пищу животного происхождения, содержать минимальное количество жира и масла. Также он предполагает максимальную простоту и незатейливость. Одним из лучших вариантов постного завтрака являются разнообразные каши. Также его можно дополнить овощными или фруктовыми салатами.

Не смотря на разные ограничения, постный завтрак также должен быть разнообразным и включать, по возможности, все необходимые витамины и микроэлементы.

Грибные постные котлеты с зеленью и овсянкой

Прекрасным дополнение к крупяному гарниру и овощным салатам могут стать постные котлеты. Более питательными они получатся из грибов. Если вы хотите ароматное блюдо, то лучше выбирать лесные грибы. Чтобы структура получилась очень нежной, все ингредиенты нужно пропустить через блендер.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1526-gribnye-postnye-kotlety-s-zelenyu-i-ovsyankoj/

Кутабы с картофелем и зеленью

Для постного завтрака прекрасно подойдет блюдо азербайджанской кухни – кутабы с начинкой из картофеля. Их можно пить с чаем. Получается невероятно вкусно, а готовится очень легко.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1919-kutaby-s-kartofelem-i-zelenyu/

Полезные овсяные роллы с бананом

Если хочется приготовить детям вкусное постное блюдо, то выберите роллы из банана. Рецепт очень простой. Также это блюдо – идеальный перекус для тех, кто следит за своей фигурой.

Ссылка на подробный рецепт с видео и пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/384-poleznye-ovsyanye-rolly-s-bananom/

Вкусный постный вишневый кекс

Для постного завтрака можно приготовить и сладкую, ароматную выпечку. Особенно, она понравится тем, кто любит вишню. Можно взять и замороженные ягоды. Для приготовления понадобится не более 10 минут.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/560-izumitelno-vkusnyj-postnyj-vishnevyj-keks/

Не только вкусно, но и красиво!

Красивая подача блюд увеличивает аппетит.

Аппетитное и красивое оформление блюд кратно увеличивает желание их съесть. Особенно, это важно для маленьких детей, которые охотнее скушают овощи в форме животных, чем просто в виде обычных квадратиков.

Мы не так часто уделяем внимание красивому оформлению и подаче блюд, но ученые доказали, что красивая пища не просто вызывает аппетит. Она еще и лучше усваивается организмом. Если мозг видит приятную картинку, то он подает сигнал организму, что еда привлекательна. И при этом в желудке вырабатывается больше сока для ее переваривания.

А вот и самые красивые рецепты для вашего завтрака.

Панкейки с яблоком и арахисовым маслом

Эти нежные, ароматные и воздушные панкейки способны сделать обычное утро праздничным! Они получаются в меру сладкими, мягкими, пышными с ярко выраженным ореховым вкусом. Их очень вкусно кушать с кленовым сиропом, вареньем, сгущенным молоком, шоколадом или медом. А со свежими ягодами – просто бомба!

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1470-pankejki-s-yablokom-i-arahisovym-maslom/

Шоколадные блинчики с кремом и ягодами

Такие блинчики приятно не только есть, но и готовить. Особенно они понравятся тем, кто любит шоколад. Такие блинчики можно не просто намазать вареньем, а нафаршировать кремом и ягодами. Зимой вместо ягод можно использовать апельсины и бананы.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1813-shokoladnye-blinchiki-s-kremom-i-yagodami/

Полезные кексы на завтрак

Если вы хотите на завтрак не только вкусный, но и полезный десерт, то приготовьте маффины с разными начинками. Они могут быть самыми разными – с бананом, орехами и овсяными хлопьями, с киви и апельсином, разными ягодами.

К тому же они готовятся без муки и сахара. А получается очень вкусно и красиво!

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/413-poleznye-keksy-na-zavtrak-3-raznye-osnovy-i-12-raznyh-nachinok-na-lyuboj-vkus/

Лимонный манник с рикоттой

На завтрак можно приготовить очень воздушный манник. Благодаря рикотте он будет как облачко. А украсит его апельсиновая или лимонная цедра. Обалденно вкусный и красивый десерт!

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/424-limonnyj-mannik-s-rikottoj/

Рулет из лаваша с творогом и зеленью

Этот рулет с хрустящей корочкой и мягкой ароматной начинкой выглядит очень аппетитно. Он может стать прекрасным дополнением завтрака. Его даже можно подать на праздничный стол. А на приготовление нужно всего 20 минут.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh. ru/recipe/1001-rulet-iz-lavasha-s-tvorogom-i-zelenyu/

Выбирайте рецепт по вкусу и творите! Вкусного и полезного вам завтрака!

яичница с помидорами и овощами на сковороде ⋆ Готовим вкусно, красиво и по-домашнему!

Шакшу́ка — блюдо из яиц, жареных в соусе из помидоров, острого перца, лукa и приправ^{, входит в кухню Израиля и других арабских стран. Подаётся шакшУка на завтрак^{с хлебом или питой. Существует масса вариантов приготовления шакшУки, с различными сырами, овощами, колбасами и т. п. В исходный рецепт входят: яйца, растительное (оливковое) масло, помидоры, мелко нарезанный лук, сладкий перец (желательно разноцветный), сладкий соус чили, брынза, петрушка (кинза), соль, перец, сладкая паприка по вкусу. Я готовлю шакшуку всегда с луком, болгарским перцем, спелыми помидорами и обязательно домашними яйцами. Сегодня у меня вместо куриных яиц — будут домашние яйца от перепёлочек. Шакшука получится очень вкусной, сытной и питательной. Обязактельно к завтраку я подам домашний хлеб и домашний Адыгейский сыр. Кто со мной?}}

Потребуется:

Помидоры — 4-5 шт.
Лук репчатый — 1-2 шт.
Чеснок — 2 зубчика.
Перец болгарский — 1-2 шт.
Яйцо перепелиное — 20 шт. (или куриные)
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый (смесь перцев) — по вкусу
Растительное масло — для жарки
Зелень — петрушка, укроп, базилик — по желанию

Как приготовить шакшУку на завтрак с помидорами и перепелиными яйцами на сковороде:

Выбираем любимую сковородку, лучше всего толстостенную. У меня старая бабушкина сковорода, этот завтра я всегда готовлю в ней.

Наливаем на сковороду 3-4 ст. л. растительного масла. Разогреваем и выкладываем нарезанный кубиками репчатый лук. Добавляем мелко нарезанный чеснок. Обжариваем.

В этот момент по желанию добавляем нарезанный болгарский перец.

И закладываем резанные спелые помидоры. У нас уже пошли свои помидорки.

Сверху присыпаем по вкусу солью и молотым перцем. По желанию добавляем рубленую свежую зелень: петрушка, укропа, кинза.

Даём немного обжариться овощам, можно прикрыть крышкой. Образовывается очень вкусная подлива.

Отдельно в пиалу я разбиваю перепелиные яйца. Яйца перепёлочек очень вкусны и полезны.

И как только овощи отдали свой сок, я выкладываю яйца на помидоры.

Даём им проготовиться буквально 2-3 минуты, а затем подаём к столу, украсив веточкой зелени.

К шакшуке я всегда подаю домашний сыр. Сегодня это адыгейский сыр.

Обязательным является домашний хлеб — это у нас всегда неотъемлемая часть завтраков, обедов и ужинов.

Шакшука с помидорами — всегда присутствует у нас на столе в летнее время, ведь в эту пору все овощи в большом достатке. Это очень вкусный завтрак, советую всем!

Приятного Всем аппетита и всегда вкусных и полезных завтраков — желает Светлана и моя домашняя kulinarochka2013.ru!

Хотите получать новые рецепты на почту?

Горячие бутерброды на сковороде

Фото: Kashevarnya.com

Овсянка – это очень полезно, и до поры до времени вкусно. Но иногда я делаю перерывы от правильных завтраков, и заменяю полезные завтраки на очень вкусные. Этот гриль-сэндвич очень и очень вкусный. Хрустящий снаружи, мягкий внутри.

Нежная яичница-болтунья, или на американском жаргоне яйца-скрамбл соединяются вместе с плавленым сыром, обволакивая между собою соленую пикантную ветчину, а освежить эти теплые вкусы может любая зелень, салат, или болгарский перец. Этот завтрак понравится всем без исключения.

Больше рецептов на завтрак смотрите в нашей категории «Завтраки».

Ингредиенты на 2 порции:

Зерновой тостовый хлеб — 4 ломтика
Яйца — 4-5 шт.
Молоко — 5 ст.л.
Ветчина — 2-4 шт.
Плавленный тостовый сыр — 4 шт.
Листья салата — 2 шт.
Сливочное масло — 10 г
Растительное масло — по необходимости

Процесс приготовления

Все ингредиенты очень просты, как и сам рецепт. Для быстрого приготовления будем использовать одновременно 2 сковороды.

Фото: Kashevarnya.com

Два тоста смазанных сливочным маслом поместить на разогретую сковороду подрумяниваться. Тосты сушить на сковороде с обеих сторон.

Фото: Kashevarnya.com

Пока готовятся тосты, можно приготовить яичницу-болтунью.

Детальный пошаговый рецепт яичницы-болтуньи мы уже публиковали ранее.

Фото: Kashevarnya.com

Старайтесь яичницу сохранить горячей, для этого за минуту до готовности выключите огонь и накройте крышкой сковороду.

Вторую партию тостов поджарить только с одной стороны, перевернуть и можно выкладывать начинку.

Сверху на поджаренную сторону сэндвича положить плавленый сыр. Вот так это происходит:

Фото: Kashevarnya.com

Сразу же выложить горячий омлет, сыр начнет плавится.

Фото: Kashevarnya.com

Дальше добавить салат, а сверху прикрыть ветчиной или беконом.

Фото: Kashevarnya.com

Начинку накрыть еще одним кусочком сыра и поджаренными тостами.

Фото: Kashevarnya.com

Приготовление горячих сэндвичей происходит на среднем огне.

Собранные сэндвичи прикрыть крышкой, оставив щелку для выхода воздуха, и продолжать жарить еще две минуты, пока не расплавится сыр.

Если вы готовите завтрак на большую компанию, то быстрее и удобнее будет это делать в духовке.

Вот такие получились горячие сэндвичи.

Фото: Kashevarnya.com

Такой бутерброд получается очень сытным, больше одного за раз съесть у меня не получилось, хотя было очень и очень вкусно.

Фото: Kashevarnya.com

Читайте также

Завтрак из лаваша на сковороде: рецепт приготовления с фото

По утрам каждая минута на вес золота, каждая секунда драгоценна. Некоторые пропускают завтрак, чтобы сэкономить время. Однако это крайне неправильно. Первый прием пищи – самый важный. Его нельзя игнорировать. Он обязательно должен быть питательным и хорошо сбалансированным. А как сделать правильный завтрак, при этом не потратив и пятнадцати минут? Предлагаем вам рассмотреть рецепты блюд из лаваша. Создайте свой идеальный завтрак!

Быстрый завтрак из лаваша

Когда утром не особо хватает времени на то, чтобы приготовить что-то быстрое и полезное, на помощь приходят тонкие армянские лепешки. Блюда из лаваша на завтрак хорошо насыщают, дают силы и наполняют энергией. Вы точно можете быть спокойными: в ближайшие три-четыре часа вы вряд ли почувствуете голод. Вы также сможете взять остатки с собой в школу, в университет или на работу в качестве перекуса. Лаваш – универсальный продукт. И сейчас мы вам докажем, что из него можно приготовить множество вкусных блюд.

Закуска из лаваша с сыром

После того как вы поджарите лаваш, он приобретет хрустящую корочку, в которую влюбятся ваши дегустаторы.

Что вам понадобится:

2 листа тонкого армянского лаваша;
яйцо;
сыр твердый.

Способ приготовления:

Лаваш разложите на столе и порежьте на прямоугольники.
Сыр нарежьте слайсами.
Яйцо разбейте в блюдце и взбейте вилкой.
Положите на прямоугольник лаваша сыр и оберните его в два витка.
Теперь нужно окунуть конвертик в яичную смесь на три секунды и обжарить на сковороде с каждой стороны.

Закуска жарится недолго. Блюдо подавать обязательно горячим, чтобы сыр тянулся после тепловой обработки. Он просто тает во рту! Насладитесь вместе с семьей завтраком из лаваша на сковороде с начинкой из сыра.

Рулет из лаваша с консервами

Эту закуску предлагаем сделать с вечера. После ночи, проведенной в холодильнике, рулет пропитается майонезом и станет еще вкуснее.

Что нам понадобится:

два листа армянского тонкого лаваша;
банка консервированной сайры;
три яйца;
сто пятьдесят граммов сыра;
майонез;
два зубчика чеснока;
любая зелень.

Способ приготовления:

Зелень промыть под проточной водой и мелко нарезать.
Чеснок пропустить через чеснокодавку и смешать его с майонезом. Добавьте в эту смесь зелень и перемешайте.
Расстелите лаваш на столе. Смажьте его майонезом с зеленью и чесноком.
Яйца отварить вкрутую. Дать им остыть, затем очистить и мелко нарезать. Посыпьте ими лаваш.
Откройте сайру, слейте лишнюю жидкость. Разомните рыбу вилкой, чтобы не оставалось крупных кусочков. Выложите на лаваш вторым слоем.
Натрите сыр и высыпьте третьим слоем на рыбу.
Берем второй лист лаваша, накрываем им первый (с начинкой). Начинаем аккуратно сворачивать рулет. Следите, чтобы он получился плотным и не порвался.
Поставьте в холодильник на ночь. Лучше всего под пресс (просто положите на рулет любые продукты или тарелки).
С утра порезать порционно на кусочки.

Консервированная сайра сохраняет все свои полезные свойства. Она богата витаминами группы А, B, D, а также белком, который легко усваивается. Эта рыба благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, улучшает работу мозга. Почему бы и не получить все эти полезные элементы прямо с утра?

Лаваш на гриле с моцареллой

Сочетание моцареллы и помидоров считается классическим. Давайте попробуем приготовить это блюдо. Жаренный на гриле, лаваш приобретет аппетитную корочку.

Что нам понадобится:

лист лаваша;
яйцо;
помидор;
моцарелла;
любая зелень;
перец, соль.

Способ приготовления:

Вырезать квадраты из лаваша.
Моцареллу нарезать произвольно.
Помидор промыть, нарезать слайсами.
Зелень промыть под проточной водой и измельчить.
Каждый квадрат из лаваша смазать яичной смесью. Присыпать измельченной зеленью.
Собираем нашу закуску: на одну половину квадрата выкладываем кусок моцареллы, затем кладем дольку помидора.
Складываем квадратик по диагонали.
Кладем наш бутерброд на гриль. Прижимаем крышкой. Обжариваем с двух сторон.

Горячая закуска с сыром и помидорами готова. Можете звать домочадцев к столу!

Закуска из лаваша с индейкой и грибами

Если вы хотите приготовить что-то более питательное, то предлагаем сделать закуску с мясом и грибами.

Что нам понадобится:

два листа лаваша;
сто сорок граммов сливочного сыра;
триста граммов филе индейки;
два яйца;
двести граммов грибов;
любая свежая зелень;
оливковое масло;
приправа для птицы;
соль, перец.

Способ приготовления:

Филе индейки промыть, порезать на кубики. Замариновать на пятнадцать минут в приправе и оливковом масле.
Индейку обжарить на сковороде. Грибы промыть, нарезать и добавить к мясу. Теперь потушим мясо с грибами под крышкой.
Огонь выключить, добавить в сковороду измельченную зелень и перемешать.
Яйца разбить в миску и подсолить. Взбить вилкой.
Лаваш разрезать на квадраты одинакового размера. Смазать их сливочным сыром, выложить начинку.
Каждый лист свернуть и смазать верхушку яичной смесью.
Выпекаем закрытые бутерброды в духовке около десяти минут на 200 градусах.

Итак, у нас получился полноценный завтрак, который способен разбудить в организме все метаболические процессы, при этом насытив его и придав сил на весь день. Отличный вариант завтрака для мужчин.

Завтрак из лаваша с начинкой из творога

Перейдем к сладким закускам, а именно к творожным. Это незаменимый продукт для людей всех возрастов. В твороге много кальция, который необходим растущему организму, и белка, который легко усваивается. Этот кисломолочный продукт ценят спортсмены, задавшиеся целью набрать мышечную массу, а также худеющие, ведь в обезжиренном твороге довольно мало калорий, от него невозможно поправиться.

Что нам понадобится:

двести граммов пастообразного творога;
упаковка лаваша;
куриное яйцо;
сто пятьдесят граммов любых ягод;
банан;
сахар.

Способ приготовления:

Разложить лаваш на столе и разрезать его на полоски.
Творог смешать с яичным белком. Добавить сахар.
Банан очистить и порезать слайсами. Ягоды промыть под проточной водой.
Смазать творожной массой полоску из лаваша.
Выложить на каждую полоску ягоды и кусочки банана. Лаваш свернуть треугольником.
Конвертики смазываем желтком.
В духовке выпекаем при 180 гр. около двадцати минут.

Закуска получается из-за фруктов и ягод очень сочной. Удивите своих домочадцев вкуснейшим завтраком.

Приготовить такой завтрак можно буквально за полчаса. В 100 граммах продукта: 146 килокалорий, 3 грамма белка, 8 грамм жира, 19 грамм углеводов. Закуска является диетической, поэтому вы без вреда для фигуры сможете отведать лакомство.

Что нам понадобится:

два листа лаваша;
восемьсот граммов яблок;
стакан сахара;
пятьдесят граммов сливочного масла;
пять куриных яиц;
двести граммов сметаны;
пятьдесят граммов сахарной пудры;
пакетик ванильного сахара;
чайная ложка сливочного масла.

Способ приготовления:

Яблоки промыть под проточной водой, нарезать дольками.
Сковороду с маслом разогреваем, добавляем сахар, а затем яблоки. Тушить, помешивая, около пяти минут.
Форму смазываем маслом, выкладываем лаваш. Высыпаем яблочную начинку. И закрываем все вторым листом лаваша.
Смешать в отдельной миске сметану с яйцами, пудрой и ванильным сахаром. Этой смесью заливаем в форме нашу закуску.
Выпекаем в духовке десять минут при 180 гр.
Блюдо готово.

Подавайте в горячем виде вместе с чаем, кофе, молоком или соком. Хорошая замена классическому яблочному штруделю.

Заключение

Итак, мы рассмотрели несколько рецептов завтраков из лаваша с различными начинками. Надеюсь, мы вдохновили вас на создание своих кулинарных шедевров. Приятного аппетита!

Сковорода для завтрака с беконом, яйцом и картофелем

Сковорода для завтрака с беконом, яйцом и картофелем — все готово на одной сковороде! Вам понравится этот легкий рецепт завтрака. Что может быть лучше сырного картофеля, хрустящего бекона и легких яиц? Вы можете даже съесть это на ужин!

Сковорода для завтрака с беконом, яйцом и картофелем

Честно говоря, я не очень люблю завтракать, вероятно, потому, что я не жаворонок. Мой племянник Сэм и его жена приехали навестить меня на этих выходных, и я знал, что мне нужно заняться завтраком.

Моя сестра готовила горячий завтрак для своих пяти мальчиков каждый… один… день… их детства. Холодные хлопья не подходили. Я все время говорю ей, что она подставила всех своих будущих жен на провал. Никто не может оправдать эти ожидания.

Я отчаянно обдумывал идеи завтрака для визита Сэма и Миранды. То, что я действительно мог сделать для них, пытаясь увлечь других своих детей в школу. В итоге я приготовил эти пушистые блины с домашним сиропом из пахты (рецепт будет ), эти мягкие булочки с корицей ( приготовили за ночь до ) и эти блинчики с желе на выходных.

Эта сковорода для завтрака с беконом, яйцом и картофелем должна была быть в меню, но я не совсем до нее дошел. Но этот рецепт такой простой! Это сковорода для завтрака, приготовленная на одной сковороде!

ИЗМЕЛЬЧЕННЫЙ против СТРАНОВОГО СТИЛЯ (КУБИЧЕСКИЙ) ХЭШ-КОРИЧНЕВЫЕ

На самом деле все зависит от личных предпочтений, нравится ли вам картофель тертый или нарезанный кубиками.

Что я точно знаю, так это то, что для обоих типов картофельных оладий ключ к приготовлению заключается в следующем. Старайтесь не переворачивать их. Лучший способ получить приятную коричневую хрустящую корочку — это дать им посидеть на сковороде и получить красивую коричневую корочку.

МОГУ ЛИ Я ИСПОЛЬЗОВАТЬ СВЕЖИЙ КАРТОФЕЛЬ НА ЭТОМ ЗАВТРАКЕ?

Совершенно верно. Если вы хотите использовать свежий картофель, очистите его от кожуры, нарежьте кубиками и приготовьте в соответствии с инструкциями по рецепту. Обычно я люблю свежий картофель, но замороженные картофельные оладьи очень удобны и все одинаковы по размеру.

НУЖНО ДОБАВИТЬ ЧЕСНОК?

Нет! Я имею в виду, что чеснок на самом деле не похож на ингредиент для завтрака. Я ничего не могу с собой поделать. Я люблю аромат. Если вы готовите его на завтрак, вы можете полностью отказаться от него.Но поскольку я делаю это больше для позднего завтрака или даже ужина, мне нравится добавленный аромат.

ДРУГИЕ ИДЕИ ЗАВТРАКА

Состав

4 полоски бекона, нарезанные кусочками шириной 2,5 см
6 чашек (около 3/4 пакета 30 унций) замороженных кубиков картофельных оладий в южном стиле, также можно использовать свежий картофель
1/2 стакана белого лука
1/2 чайной ложки соли
1/4 чайной ложки перца
1/4 стакана воды
1 зубчик измельченного чеснока (необязательно)
4 больших яйца
1 стакан тертого сыра чеддер
2 столовые ложки нарезанного зеленого лука (по желанию)

Инструкции

В большой сковороде обжарьте бекон на среднем или сильном огне до хрустящей корочки.Удалите бекон и слейте на бумажных полотенцах, оставив около 2 столовых ложек капель в сковороде.
Добавьте лук и картофель в сковороду, помешивая, чтобы они покрылись каплями бекона, и готовьте пару минут. Добавьте воды и накройте сковороду. Готовьте 15 минут или до мягкости, переворачивая один или два раза. Если оставить картофель постоять, не переворачивая, он станет красивым и коричневым. Вмешайте чеснок и готовьте еще минуту. Добавьте еще соли и перца по вкусу.
Сделайте четыре углубления в картофеле, обнажив сковороду внизу.Осторожно разбейте яйцо в каждой точке. Накройте сковороду крышкой и дайте яйцам вариться на медленном огне, пока яичные белки не застынут, примерно 8-10 минут. Посыпьте сверху сыром и беконом в течение последних двух минут приготовления. Посыпать зеленым луком и подавать.

Информация о пищевой ценности:

Выход: 4

Размер порции: 1 грамм

Количество на порцию:

Ненасыщенные жиры: 0 г

18 простых и вкусных завтраков с одной сковородой

Еда

· Опубликовано 3 октября 2015 г.

Считайте свое утро готовым.

1.
Skillet Tater Tot Завтрак Пицца

2.
Запеканка из киноа в сковороде с ягодами, бананами и орехами пекан

3.
Сковорода со сладким картофелем и моцареллой

4.
Картофель на завтрак в сковороде

5.30-минутный торт с булочкой с корицей

Спасибо, готовое бисквитное тесто, за все, что вы нам подарили. Получите рецепт.

6.
Сковорода для завтрака с 3 ингредиентами

7.Палео Сковорода для завтрака

8.
Клубничный пирог из пахты

10.
Сладкий и соленый картофель на завтрак

11.Двойной слоеный ягодный блинчик

12.
Запеченные яйца с грибами и пармезаном

Они запекаются в отдельных формах для запекания, но вы можете легко приготовить эту семейную и в одной большой чугунной посуде.Получите рецепт.

13.
Ковбойская сковорода Хэшбраун

14.
Яблочное печенье Easy Skillet

Нет ничего постыдного в игре с готовым печеньем, особенно если вы покрываете это печенье вкусной домашней яблочной глазурью.Получите рецепт.

15.
Чаша для завтрака с яблоком, корицей и семенами чиа

16.
Huevos Rancheros

17.Skillet Frittata с беконом, зеленым чили и фетой

18.
Безглютеновый и веганский миндально-апельсиновый торт на сковороде

Вкусный

Получите все лучшие вкусные рецепты в своем почтовом ящике! Подпишитесь на рассылку Tasty сегодня!

Сковорода с готовым завтраком | Allrecipes

Сделано как написано, за исключением того, что вода мне не нужна. Отличный рецепт завтрака на ужин! Оставляйте яйца стоять только столько, сколько указано в рецепте.Они все еще казались мне слишком жидкими, поэтому я отпустил их подольше, и они оказались пережаренными. Урок выучен. В следующий раз я бы удвоил перец, но это единственное изменение, которое я бы сделал.

Я делал это годами. Я использовал колбасу или ветчину вместо бекона, они оба работают хорошо. В некоторых случаях я заранее отваривал картофель, чтобы его нужно было только немного поджарить и подрумянить. Люблю тебя, Доринда! Ты бомба!

Я сделал это для двух человек, используя только одно лекарство.картофель, но так как мы всегда два яйца на завтрак, я в основном оставил все то же самое. Однако я нарезаю картофель кубиками и замачиваю в воде на ночь, утром тщательно сушу и жарю, как указано в рецепте. В противном случае картофель прилипнет. Таким образом, я могу использовать обычную сковороду с антипригарным покрытием. Я не использую чеснок, но экспериментирую с разными сырами.

Обожаю этот рецепт. У меня были остатки брокколи, приготовленные на пару с вчерашнего вечера, и я бросил их, когда добавил яйца.Отлично подходит для быстрой сб. поздний завтрак.

Сделано с беконом для придания вкуса и крошкой из индейки. Используйте холодные оладьи, чтобы сократить время. Добавлен чеснок. Очень сытный и отличный вариант для завтрака или ужина

Я следовал указаниям к Т, только пропустив зеленый лук и копченую паприку, потому что у меня их не было. Все еще вкусно, легко и около часа на приготовление и приготовление. Я склонен отвлекаться, и хотя я поджарил лук вместо того, чтобы доводить его до прозрачности, это не повлияло на вкус.Мой любопытный рецепт .;) И последний отзыв от моего придирчивого 16-летнего сына, который знает мои кулинарные способности — «это действительно хорошая мама!» LOL Спасибо, что помог мне приятно его удивить. Пальцы вверх!

Я использовал сладкий картофель вместо белого картофеля. Также добавлены нарезанные грибы. Было очень хорошо. Готовится примерно через 6,5 минут после добавления яиц. Они были именно такими, как я люблю

Мне очень понравился этот рецепт. Единственным изменением было добавить немного больше воды, чем требует рецепт, чтобы картофель получился достаточно мягким.Я уменьшил рецепт для 2 человек, использовал 1/4 ц сыра и решил не добавлять чеснок. Это было просто прекрасно! Я советую снизить температуру до минимума после добавления яиц, чтобы яйца варились медленно до застывания.

Только что сделал. как раз нужное количество ингредиентов. лучше всего делать в хорошо выдержанной чугунной сковороде. Так хорошо, что я съела половину, даже не осознавая, что съела два фунта этой дряни. Он отправит вас в рай, если вы не будете слишком осторожны.

Лучшие рецепты завтрака на одной сковороде, которые стоит попробовать на этой неделе

Рецепты завтрака на одной сковороде — независимо от того, работаете ли вы с противней, сковородой или запеканкой — позволят вам начать свой день без стресса .Вместо того, чтобы делать серьезную уборку перед работой, вы можете сесть, расслабиться и насладиться едой, почти не беспокоясь о работе. В то время как некоторым требуется небольшая помощь миксерной чаши или блендера, многие только загрязняют сковороду.

Независимо от того, к чему вы настроены, эти рецепты завтрака на одну сковороду наверняка вас не разочаруют, а некоторые из них вы захотите приготовить большой партией и отложить на потом … просто идея.

8 лучших рецептов завтрака с одной кастрюлей

1.Блинчики на листовой сковороде

Фото: Ниша Вора

Блинчики на листовой сковороде такие легкие. Вы просто делаете тесто, выливаете его на противень и ставите в духовку. Этим тыквенным вариантом можно наслаждаться круглый год.

2. ВЫПЕЧКА С КИНОА-БАНАНОМ

Фото: Edible Perspective

Этот завтрак на сковороде похож на овсяную лепешку, но лучше. Трудно превзойти сочетание киноа, бананов, фиников и корицы.

Похожие статьи

3.Запеканка из листовой капусты и яиц

Фото: Healthy Nibbles

Этот 15-минутный завтрак из одной кастрюли гарантирует, что вы начнете свой день с овощей. Мы говорим о , шести чашках нарезанной капусты.

4. Вегетарианская сковорода для завтрака

Фото: Make It Dairy Free

Создайте сковороду для завтрака по-вегански из смеси овощей, растительных колбас и пюре из авокадо.

5. Пицца для завтрака на противне

Фото: Skinny Fitalicious

Это в основном запеканка, только что приготовленная на противне.Он не испытывает недостатка в белке, одна порция составляет 15 граммов.

6. КАРТОФЕЛЬ И ЯЙЦА ДЛЯ ЗАВТРАКА НА ОДНУ СКОРОСТЬ

Фото: Valentina’s Corner

Вы можете взбить свой завтрак в рекордно короткие сроки, приготовив нарезанный кубиками картофель, перец и яйца на одном противне.

7. Противень для французских тостов

Фото: Fit Foodie Finds

Как и блины, вы можете приготовить вкусные французские тосты, используя только противень. Дополнительный бонус: для этого рецепта требуется всего четыре простых ингредиента.

8. ЗАВТРАК НА ЗАВТРАКЕ С СЛАДКИМ КАРТОФЕЛЕМ, КАБРИНАМИ

Фото: Whole and Heavenly Oven

Вы никогда не ошибетесь с картофельными оладьями, и эта загруженная версия сковороды из сладкого картофеля делает классический завтрак более полезным для здоровья.

Действительно ли завтрак — самая важная еда дня? Вот что говорит диетолог:

Сковорода для завтрака в трех направлениях — Папа со сковородой

Если у вас есть семья едоков с разными вкусами, приготовление сковороды для завтрака тремя способами (или более) — идеальное решение.

Я делаю сковороду для завтрака из простого яйца и картофеля для детей. колбаса и перец для папы, и на растительной основе для мамы.

Но наша общая любовь — сыр и бекон!

Итак, для жены я собрал немного тяжелых ингредиентов на растительной основе. Она не вегетарианка, но имеет некоторую чувствительность к пище и поняла, что яйца ей не друг.

Я просмотрел несколько брендов и обнаружил, что JUST Eggs дает лучший результат, и мне легче всего его приготовить.Они дорогие, но если вы похожи на мою жену и не умеете делать обычные яйца, это самое близкое к настоящему, что я когда-либо встречал.

Я видел несколько рецептов, в которых все это бросается в сковороду, а затем готовится в духовке, и это должно сработать (аналогично этой запеканке для завтрака).

Но я обнаружил, что приготовление картофеля на сковороде с последующим индивидуальным приготовлением остальных ингредиентов на отдельной сковороде помогает придать аромат каждому ингредиенту.

Конечно, все зависит от вас, но это отличный воскресный рецепт, в который можно вложить всю свою любовь!

На приготовление этого рецепта у меня ушло около 30 минут, и детям было противно, когда я положил его на стол.

Пока я не показал им, какая часть принадлежит им, и тогда они были полностью на борту!

Сковорода для завтрака Three Ways

Курс: завтрак, бриннер

Кухня: американская

Ключевое слово: семейный стиль

Время приготовления: 5 минут

Время приготовления: 30 минут

Общее время: 35 минут

Порций: 4

калорий: 888 ккал

Сковорода для завтрака в деревенском стиле с очень легким омлетом из растительных яиц, а также различными мясными блюдами и овощами для мамы, папы и детей!

Распечатать рецепт

ДЛЯ ДЕРЕВНЕГО КАРТОФЕЛЯ

4 стакана замороженного нарезанного кубиками картофеля без добавок
1 чайная ложка соли по вкусу
1/2 чайной ложки черного перца
1 чайная ложка тимьяна
1/2 чайной ложки тмина

ДЛЯ НАЧИНЫ

4 столовые ложки растительного масла
4 яйца 1 разделенное
1/2 стакана ПРОСТО ЯЙЦО на растительной основе или другой заменитель яиц
1/2 красного болгарского перца, нарезанного кубиками
1/2 зеленого болгарского перца, нарезанного кубиками
1/2 стакана красный лук нарезанный кубиками
1 фунт бекона
1 луизианская колбаса
1 чашка грибов
2 столовые ложки сливочного масла

На 12-дюймовой неглубокой сковороде обжарьте картофель на растительном масле на среднем огне.Приправить солью, перцем, тимьяном и тмином; время от времени помешивайте.
Пока картофель готовится, приготовьте бекон и отложите на бумажном полотенце. Чистая сковорода. Нарежьте бекон, добавьте его в картофель и убавьте огонь до среднего.
На этой же сковороде варить колбасу. Нарезать небольшими кусочками и положить в треть сковороды.
Очистите сковороду, в которой готовили колбасу. Обжарьте на этой сковороде перец и лук, нарезанные кубиками, со столовой ложкой оливкового масла.Приправить солью и перцем. Поместите в две трети сковороды.
Соте из грибов с добавлением тимьяна и сливочного масла; поместите в треть сковороды.
Взбейте яичницу, затем добавьте в сковороду с 1 столовой ложкой сливочного масла. Перемешайте до коагуляции, затем поместите в нижнюю половину сковороды. Повторите этот процесс с яйцом на растительной основе и поместите его в часть сковороды с грибами.
Обжарьте яйцо до тех пор, пока оно не станет более легким, и поместите в часть сковороды с колбасой и беконом.
При желании посыпьте тертым сыром и подавайте!

Связанные

Листы для завтрака на сковороде — Damn Delicious

Не нужно пачкать еще одну кастрюлю! У вас будет ПОЛНЫЙ ЗАВТРАК с яйцами, беконом и сырными хрустящими картофельными оладьями на ОДНОЙ СКОВОНЕ!

Ребята.

Я наконец-то возвращаюсь домой.

Не поймите меня неправильно.

Это были потрясающие три недели.

Еда. Путешествие.

И хорошо.

По сути, просто ест, правда.

Но пора домой к Баттерсу.

А к завтраку испечь.

Потому что я не думаю, что за последние несколько недель здесь, в Азии, у меня были какие-то оладьи.

№

Просто вареники и лапша.

Так что мне это нужно немедленно.

Всеамериканский завтрак на SINGLE противнях.

Честно говоря, вы могли бы дать мне помыть 18 кастрюль.

Я не против.

Я просто хочу немедленно погрузиться в эти сырные хрустящие оладьи, как только я приземлюсь в Лос-Анджелесе.

Приоритеты, ребята.

Запекание завтрака на противнях

Выход: 6 порций

Время приготовления: 15 минут

Время приготовления: 35 минут

общее время: 50 минут

Не нужно загрязнять еще одну сковороду! У вас будет ПОЛНЫЙ ЗАВТРАК с яйцами, беконом и сырными хрустящими картофельными оладьями на ОДНОЙ СКОВОНЕ!

завтрак

Противень для завтрака

15 минут 35 минут

Chungah Rhee

Состав:

1 упаковка (20 унций) охлажденного коричневого картофеля
2 столовые ложки сливочного несоленого масла, топленого
1 столовая ложка оливкового масла
1/4 чайной ложки сушеного тимьяна
1/4 чайной ложки сушеного базилика
1/4 чайной ложки сушеного орегано
1/4 чайной ложки чесночного порошка
Кошерная соль и свежемолотый черный перец по вкусу
1 стакан тертого сыра чеддер
12 ломтиков бекона
6 крупных яиц
3 столовые ложки тертого пармезана
2 столовые ложки нарезанного свежего чеснока

Направления:

Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.Слегка смажьте противень маслом или покройте антипригарным спреем.
Выложить оладьи в один слой на подготовленный противень. Добавьте сливочное масло, оливковое масло, тимьян, базилик, орегано и чесночный порошок и аккуратно перемешайте, чтобы смешать; Добавить соль и перец по вкусу. Посыпать сыром.
Поместите в духовку и запекайте, пока края не начнут подрумяниваться, примерно 20-25 минут.
Выньте из духовки и сделайте 6 лунок. Добавьте ломтики бекона и яйца, аккуратно взломав все яйца и сохраняя желток нетронутым.
Посыпать яйца пармезаном; Добавить соль и перец по вкусу.
Поместите в духовку и запекайте, пока яичные белки не застынут, а бекон не приготовится, еще 10-12 минут.
Подавайте сразу же, при желании с гарниром из чеснока.

Вы всегда можете начать свое утро с смузи из зеленого авокадо или дымящейся кружки пуленепробиваемого кофе, но если вам требуется, чтобы ваш завтрак обеспечил вам длительную энергию в течение дня, тогда выберите еду на сковороде со всеми принадлежностями. . Одна сковорода — идеальный размер для одного человека — начните с вашей любимой колбасы без глютена, затем добавьте грибы, ломтики или полосатый бекон, помидоры черри и, наконец, яйцо (или яйца в зависимости от вашей жадности).Куриные яйца, безусловно, прекрасны, не забывайте об утиных или перепелиных яйцах, которые также имеют дополнительную питательную ценность.

Все обожают бекон. Фактически, простая мысль о нем сразу же пробуждает этот отчетливый аромат. Как энтузиасты палео, мы знаем, что может быть трудно найти бекон с хорошим вкусом без пищевых добавок или сахара, но, конечно же, люди ели бекон задолго до добавления нитратов натрия и нитритов ?! Если вы не можете найти в магазине то, что ищете (с точки зрения ингредиентов), попробуйте местного мясника или закажите лучший бекон, который вы можете найти в Интернете, а если все остальное не помогает, знайте, что домашний бекон не из этого мира! Это займет некоторое время, но вы можете проявить творческий подход со специями, а тем временем даже сэкономить немного денег.