Завтрак за 10 минут рецепты: Завтрак за 10 минут — пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

Завтрак за 10 минут — пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовить завтрак всего за 10 минут возможно и мы расскажем вам, как всего за несколько шагов можно приготовить невероятно аппетитное блюдо для всей семьи. Готовьте вкусно и сытно, каждое утро по нашим рецептам и вам больше не придется проводить все утро на кухне.

Приготовление

1

В отдельную емкость мы выкладываем творог. Добавляем 2 куриных яйца и сахар.

2

Также в творог мы добавим немного соли и ванильный сахар по вкусу. Все хорошо перемешаем, чтобы все ингредиенты соединились между собой.

3

Теперь в творог мы добавляем манную крупу и снова все тщательно перемешаем.

4

Начинку мы пока убираем в сторону и подготовим коржи. Лаваш нам надо разрезать на 4 — 6 частей, чтобы у нас получились небольшие и аккуратные трубочки с начинкой.

5

Нам еще понадобится один желток, размешиваем его ложкой и будем начинять наши трубочки.

6

Возьмите подготовленной лист лаваша, выкладываем на один край творожную начинку и аккуратно заворачиваем нашу трубочку. Край лаваша обязательно смазываем желтком, и заворачиваем. Так край трубочек будет надежно закреплен и начинка не будет выпадать.

7

8

Приятного
аппетита!

7

Так мы проделываем со всеми кусочками лаваша. Емкость для запекания смазываем сливочным маслом и в один слой выкладываем готовые трубочки. К желтку, который у нас остался добавляем немного молока и смазываем наши трубочки 2 раза. Сверху каждую трубочку мы посыпаем сахаром.

8

Выпекаем трубочки в духовке 10 — 15 минут при температуре 200 градусов. Готовые трубочки подаем к столу с вкусным какао или чаем. Приятного аппетита!

Приготовить завтрак всего за 10 минут возможно и мы расскажем вам, как всего за несколько шагов можно приготовить невероятно аппетитное блюдо для всей семьи. Готовьте вкусно и сытно, каждое утро по нашим рецептам и вам больше не придется проводить все утро на кухне.

Рецепты вкусных завтраков, которые можно приготовить за 15 минут

По мнению диетологов, чтобы всегда оставаться в форме и прекратить борьбу с лишними килограммами, важно начинать день с завтрака.  Вкусный питательный завтрак совершенно точно подарит вам заряд бодрости для продуктивного начала дня. Чтобы вам не пришлось вставать ни свет ни заря или готовить еду с вечера, мы предлагаем вам несколько беспроигрышных вариантов завтрака. С нашими рецептами позавтракать успеют даже те, кому вечно не хватает времени по утрам.

Утро по-мексикански

Тортилья, мексиканская пшеничная лепешка, всегда приходит на выручку, когда требуется приготовить что-нибудь вкусное на скорую руку. Нужно только подрумянить ее на сковороде и наполнить начинкой. В нашем случае это будет куриное филе со свежими овощами. Вот вам сбалансированный сытный завтрак, богатый полноценными белками, клетчаткой и витаминами. Ощущение сытости до обеда обеспечено.

Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:

• тортилья — 2 шт.
• куриное филе — 1 шт.
• помидор — 1 шт.
• твердый сыр — 50 г
• пекинская капуста — 1 лист
• сладкий перец — 0,5 шт.
• листья салата — 6 шт.
• натуральный йогурт — 3 ст. л.
• лимонный сок — 1 ч. л.
• соль, черный перец, приправы для курицы — по вкусу
• растительное масло — для жарки

Нарезаем куриное филе ломтиками, посыпаем солью и специями, обжариваем со всех сторон в растительном масле. Помидор и сладкий перец режем средним кубиком. Капусту мелко шинкуем. Сыр натираем на крупной терке.

Подрумяниваем тортильи с обеих сторон на сухой сковороде. Застилаем их листьями салата, выкладываем вперемешку кусочки жареного куриного филе и овощи, посыпаем тертым сыром, поливаем соусом из йогурта и лимонного сока. Сворачиваем тортильи рулетом и слегка подогреваем — с расплавленным горячим сыром будет еще вкуснее.

Оладьи на американский лад

Как насчет вкусного быстрого завтрака за 15 минут в американском стиле? Это будут традиционные панкейки с кленовым сиропом и свежими ягодами. Главное отличие состоит в том, что готовят их на сухой раскаленной сковороде, ничем не смазывая. За счет этого пропекаются они очень быстро, получаются пористыми и с золотистой корочкой.

Нам понадобятся:

• яйцо — 1 шт.
• сахар — 1 ст. л.
• мука — 130 г
• молоко — 150 мл
• сливочное масло — 20 г
• разрыхлитель — 0,5 ч. л.
• ванильная эссенция — 2–3 капли
• кленовый сироп и свежие ягоды — для подачи

Слегка взбиваем венчиком в миске яйцо, сахар и ванильную эссенцию. Продолжая взбивать, тонкой струйкой вливаем чуть теплое молоко и растопленное сливочное масло. Теперь понемногу подсыпаем муку с разрыхлителем, замешивая довольно густое тесто.

Хорошо разогреваем сковороду, обязательно с антипригарным покрытием. В самый центр выливаем половником немного теста в форме небольшой круглой лепешки. Как только на поверхности появились пузырьки, переворачиваем панкейк. Точно так жарим остальные. Подавать их будем с кленовым сиропом и свежими сезонными ягодами.

Овощи в удовольствие

Овощи на завтрак — это не скучно, а очень даже ярко и вкусно, если речь идет об овощном кише. Это настоящая витаминно-минеральная подзарядка с самого утра. Овощную начинку можно подбирать на свой вкус.

Для приготовления киша возьмем:

• тесто песочное готовое — 1 пласт
• яйца — 1 шт.
• помидоры — 1 шт.
• брокколи — несколько соцветий
• сливки — 50 мл
• сыр твердый — 70 г
• соль, перец — по вкусу
• мускатный орех — по вкусу

Помидор нарезаем небольшими кусочками, брокколи промываем и разделяем на соцветия. Сыр натираем на крупной терке. Перемешиваем все в миске, солим и перчим.

Из теста вырезаем круги чуть большего диаметра, чем формы для выпечки. Помещаем тесто в формочки, формируем бортики и равномерно выкладываем начинку. Яйцо взбиваем со сливками и равномерно вливаем в начинку. 

Запекаем в разогретой до 180 °C духовке 15 минут.

Сырники нежнее не бывает

Что может быть лучше горячих ароматных сырников на завтрак? Только сырники с бананом и медом. Выбирайте творог средней жирности — он легче всего усваивается и дает организму достаточное количество белка. А поскольку в рецепте есть банан и мед, сахар нам не понадобится. Так что завтрак получится очень полезным.

Для приготовления возьмем следующие ингредиенты:

• творог — 250 г
• яйцо — 1 шт.
• мука — 2 ст. л. + для обваливания
• спелый банан — 1 шт.
• жидкий мед — по вкусу
• разрыхлитель — 0,5 ч. л.
• ванилин — на кончике ножа
• растительное масло — для жарки

Хорошо разминаем творог вилкой. Взбиваем венчиком яйцо с медом, вливаем в творожную массу. Добавляем измельченный в кашицу банан. Просеиваем муку с разрыхлителем, кладем ванилин и замешиваем тесто. Столовой ложкой берем немного теста, обваливаем в муке, формируем сырники, обжариваем с обеих сторон в разогретой сковороде с маслом. Подавайте их со сметаной или йогуртом. Самые закоренелые сластены могут еще немного подсластить удовольствие медом и кусочками бананов.

Самый быстрый кекс

Немного находчивости — и кекс можно испечь всего за 5 минут. Но это будет уже десертный вариант. Все, что для этого нужно, — микроволновая печь и жаропрочные чашки. Оптимальный вариант для тех, кто привык начинать день со сладкого. Тем, кто всегда собирается на работу второпях, тоже будет любопытно.

Нам понадобятся:

• мука — 4 ст. л.
• сахарная пудра — 1 ст. л.
• какао-порошок — 2 ст. л.
• яйцо — 1 шт.
• молоко — 50 мл
• сливочное масло — 1 ст. л.
• разрыхлитель — 0,5 ч. л.
• ванилин — на кончике ножа

Просеиваем в миску муку, добавляем какао, сахар и разрыхлитель, хорошо все перемешиваем. Разбиваем в эту массу яйцо, вливаем чуть теплое молоко и растопленное сливочное масло. Масло можно быстро растопить в микроволновке на максимальной мощности за полминуты. Кладем ванилин и вымешиваем тесто до однородной консистенции. Смазываем растительным маслом кружки и наполняем их тестом, но не до конца.

Выпекать кексы будем в таком режиме. Сначала ставим кружки в микроволновку при максимальной мощности на 1,5 минуты. Затем делаем паузу на пару секунд и снова включаем микроволновку в том же режиме на 1,5 минуты. После этого делаем еще одну секундную паузу и оставляем кекс в микроволновке еще на 2 минуты. Вот теперь все — шоколадный кекс готов и его можно подавать к чаю или кофе.

Горячий итальянец

Итальянская версия завтрака за 15 минут — горячие бутерброды панини. Главным их ингредиентом является свежая хрустящая чиабатта. Некоторые хозяйки предпочитают ей фокаччу — традиционную итальянскую лепешку, пресную или с чесноком и розмарином. Изюминкой такого бутерброда является соус песто из базилика, оливкового масла и кедровых орешков. Можно взять любую другую заправку или вовсе обойтись без нее.

Ингредиенты:

• чиабатта — 1 шт.
• ветчина — 3–4 ломтика
• твердый сыр — 5–6 ломтиков
• помидор — 1 шт.
• красный лук — 0,5 головки
• листья салата — 2–3 шт.
• оливковое масло — 2 ст. л.
• соль, черный перец — по вкусу

Разрезаем чиабатту поперек. Удаляем немного хлебного мякиша из каждой половины и сбрызгиваем оливковым маслом. Лук рубим полукольцами и ошпариваем кипятком, чтобы убрать горечь. Нарезаем помидор кружками, укладываем внахлест на одну из половинок булочки. Сверху помещаем кусочки ветчины и закрываем листьями салата. Затем кладем сырные ломтики с кольцами лука. За счет томатов, салата и лука начинка получится сочной, так что соус можно не добавлять. Накрываем все второй половиной булочки, слегка прижимаем и обжариваем на сковороде-гриль до золотистых полосок.

Правильный сухой завтрак

Для поклонников диетических завтраков у нас тоже есть отличный рецепт — гранола с йогуртом и ягодами. За счет высокого содержания пищевых волокон организм быстро насыщается, а полезные вещества правильно усваиваются в кишечнике. Гранола хорошо сочетается с кефиром, творогом, йогуртом, обычным или овсяным молоком. Вместо сахара лучше использовать банан или финики. Яркую кислинку добавят летние ягоды. Если у вас нет гранолы, приготовьте ее из обычных овсяных хлопьев.

Для приготовления гранолы нам понадобятся:

• овсяные хлопья — 500 г
• мед — 4 ст. л.
• растительное масло — 1 ст. л.
• любые орехи и семечки — по вкусу
• корица — 0,5 ч. л.
• ванилин — на кончике ножа

Для добавки:

• натуральный йогурт — 150 г
• свежие ягоды — по вкусу

Смешиваем в ковшике мед и масло, слегка подогреваем, чтобы смесь стала однородной. Соединяем овсяные хлопья, орехи, семечки, корицу и ваниль, поливаем медово-масляной смесью, перемешиваем. Высыпаем полученную смесь ровным слоем на противень с пергаментной бумагой и ставим в духовку при температуре 200 °C на 10 минут. Выкладываем в креманку немного гранолы, йогурт и ягоды слоями. Ягоды также используем для декора. Оставшуюся гранолу храните в стеклянной банке с герметичной крышкой.

Блин с душой овсянки

Овсяноблин — бесценное изобретение для быстрого и вкусного завтрака. Готовится он просто. Молоко взбивают с яйцами и добавляют немного овсянки. Целые это будут хлопья или перемолотые в муку, не имеет значения. Поскольку вкус у овсяноблина нейтральный, можно дополнить его как соленой начинкой, так и сладкой. Мясной паштет, свежие овощи, жареная курица с грибами, тертый сыр с ветчиной, слабосоленая рыба со сливочным сыром — дальше фантазируйте сами. Для сластен внутрь можно положить банан с растопленным шоколадом, ореховую пасту, ягодный джем или сгущенку.

Нам понадобятся следующие ингредиенты:

• овсяные хлопья — 3 ст. л.
• яйцо — 1 шт.
• молоко — 40 мл
• соль — щепотка
• растительное масло — для жарки

Слегка взбиваем венчиком яйцо с молоком и солью. Высыпаем хлопья, хорошо перемешиваем. Смазываем сковороду растительным маслом и как следует разогреваем. Выливаем подготовленную смесь и равномерно распределяем по поверхности. Как только овсяноблин зарумянится по краям, аккуратно переворачиваем его лопаткой на другую сторону и поджариваем еще немного. Чем дополнить овсяноблин, решайте сами.

Бутерброд для гурмана

Следующий рецепт завтрака за 15 минут — для тех, кто любит бутерброды. Даже такое простое блюдо можно подать изысканно. В нашем случае главной изюминкой станет яйцо пашот. Как известно, оно варится без скорлупы в кипящей воде. Вот несколько хитростей, которые помогут легко справиться с этой задачей. Яйцо должно быть комнатной температуры. Разбейте его сначала в миску, чтобы не повредить. А чтобы белок точно свернулся, влейте в кастрюлю с кипящей водой уксус или лимонный сок.

Возьмем следующие ингредиенты:

• хлебный тост — 1 шт.
• яйцо — 1 шт.
• листья шпината — 70 г
• авокадо — 0,5 шт.
• растительное масло — для жарки
• сливочное масло — 1 ст. л.
• уксус — 1 ст. л.
• соль — по вкусу
• семена тыквы и кунжут — для подачи

Хлеб сбрызгиваем растительным маслом и обжариваем с обеих сторон. Здесь же растапливаем сливочное масло и припускаем шпинат. В кастрюле доводим воду почти до кипения — бурлить она не должна. Вливаем уксус, а затем венчиком раскручиваем воронку. Теперь осторожно вливаем яйцо. Только не в центр воронки, а ближе к краю — тогда оно не растечется. Если хотите, чтобы яйцо пашот было жидковатым, выдержите его не дольше 2 минут. Для получения плотной текстуры оставьте его в воде на 4 минуты.

Вот теперь можно собирать бутерброд. Выкладываем на поджаренный ломтик хлеба слой припущенного шпината. Сверху помещаем нарезанный ломтиками авокадо и уже на него — яйцо пашот. Перед подачей посыпьте бутерброд семенами тыквы с кунжутом.

Завтрак в стакане

Яркий сытный смузи с утра зарядит энергией и хорошим настроением. Если готовить его летом, то только из ягод. Они богаты антиоксидантами, органическими кислотами и витаминами. Вместо сахара возьмите банан. В нем содержатся пребиотики, которые способствуют росту полезных бактерий. Лучше всего они работают в связке с кисломолочными продуктами, поэтому за основу смузи мы возьмем натуральный йогурт.

Ингредиенты:

• любые ягоды — 100 г
• банан — 1 шт.
• натуральный йогурт без добавок — 200 г
• овсяные хлопья — 2 ст. л.
• корица — по вкусу

Заливаем овсяные хлопья йогуртом и оставляем настаиваться. Рубим банан крупными кусочками, кладем в чашу блендера, высыпаем ягоды. Взбиваем все до состояния однородного пюре. Вливаем йогурт с размокшей овсянкой, кладем немного корицы и пробиваем еще раз. Осталось разлить ягодный смузи по стаканам и наслаждаться вкусным сытным напитком.

Вот так может выглядеть вкусный, в меру сытный и полезный завтрак, который готовится всего за 15 минут. Еще больше интересных идей по этой теме ищите на сайте «Едим Дома». А чем обычно завтракаете вы? Сколько времени тратите на приготовление еды? Есть ли в вашей копилке экспресс-блюда для начала дня? Будем рады, если вы поделитесь фирменными рецептами, которые выручают в условиях нехватки времени.

Оригинальный завтрак за 10 минут

Тот, кто придумал поговорку 
«Утро добрым не бывает», наверное, просто ни разу в жизни не ел на завтрак яйца «Орсини». Я и сама не большой любитель просыпаться с первыми лучами восходящего солнца. Но по личному опыту могу уверено заявить, что такой необычный завтрак может вдохновить на раннее пробуждение даже самую большую соню!

Ну что, уже не терпится разузнать все секреты приготовления этой красоты? Рассказываем всё по порядку!

НЕОБЫЧНЫЙ ЗАВТРАК

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 2 яйца
• 50 г твердого сыра
• соль по вкусу
• черный молотый перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Первым делом необходимо максимально аккуратно отделить желтки от белков. Желтки обязательно должны остаться целыми, иначе можно забыть об эффектной подаче! Кстати, прежде чем это делать, не мешало бы помыть яйца, чтобы убрать всё лишнее со скорлупы, которая может ненароком соприкоснуться внешней частью с белком.
2. Далее добавляем в белки немного соли и взбиваем при помощи миксера до плотных белых пиков.
3. Затем натираем сыр соломкой на мелкой терке и высыпаем его к взбитым белкам.
4. Хорошенько перемешиваем сыр с яичной массой с помощью ложки, после чего распределяем полученную массу по формочкам. Можно также выложить белки просто на противень, устеленный пергаментом. Всё зависит от того, какую подачу ты планируешь сделать.
5. В конце делаем в белковых горках небольшие углубления и аккуратно помещаем в них желтки. А после остается лишь отправить нашу необычную яичницу в разогретую до 160 градусов духовку и выпекать в течение 8—10 минут. Как только белок схватится, можно доставать вкуснятину, приправлять и подавать к столу.

Если еще украсить блюдо свежей зеленью и подавать с хрустящими тостами, хорошего настроения после такого завтрака не избежать!

Мар 27, 2021Сергей

Венское тесто для куличаКак приготовить ленивые голубцы

Комментарии: 4

Быстрый завтрак за 5 минут рецепт с фото пошаговый

Быстрый завтрак за 5 минут. Сегодня готовим тосты-трубочки с вкусной сырной начинкой. Они прекрасно подойдут для завтрака или как быстрая закуска при просмотре любимого фильма. Сверху у них хрустящая ароматная корочка, а внутри — нежная начинка с сыром и ветчиной. Процесс приготовления быстрого завтрака.

Ингридиенты (На 6 чел.)

сыр пармезан
30 г

ветчина
6 кусочков

хлеб тосты
6 шт .

сыр для тостов
6 шт .

молоко
1 1/2 ст. л .

паприка
1/2 ч. л .

сухарики
40 г

соль и перец
по вкусу

яйцо
1 шт .

сушеный чеснок
1/2 ч. л .

орегано
1/4 ч. л.

сушеная петрушка
1/4 ч. л .

Подготовим хлеб. В него необходимо срезать корочки. Их не выбрасывайте. Их можно подсушить в духовке и сделать из них сухарики. Теперь каждый кусочек хлеба мне нужно раскатать скалкой. Они очень легко раскатываются, главное брать свежий хлеб. Сейчас сформируем трубочки.

Я взяла раскатанный кусочек хлеба. Выкладываю на него сверху ветчину и кусочек сыра. Край хлеба я смачиваю слегка молоком, чтобы его легче было залепить. Теперь плотно сворачиваем трубочкой. Выкладываю ее швом вниз на тарелку и так формирую все трубочки. Берем яйцо, разбиваем его в мисочку и добавляем оставшееся молоко.

Хорошо перемешиваем. В сухарики высыпаю специи, черный молотый перец и сыр Пармезан. Хорошо все перемешиваю. Сейчас будем обжаривать наши трубочки. Разогреваем сковородку, наливаю на нее немного растительного масла. Берем наш тост опускаем его в яйцо, а затем в панировочных сухарях.

Выкладываем на сковородку швом вниз. Аккуратно переворачиваем на сковородке и обжариваем со всех сторон. Это очень быстро. Готовый завтрак я перевожу на тарелку с бумажными полотенцами, чтобы они оставались хрустящими и убрать из них лишнее масло. Посыпаем зеленью и подаем к столу. Получилось очень вкусно и красиво. Эти трубочки выглядят очень аппетитно. Желаю вкусного завтрака!

5 быстрых рецептов полезных блюд для начала дня

Вегетарианские, безглютеновые и просто полезные рецепты без сахара, с которых стоит начать свой день

Коуч по здоровому питанию Наталья Белаиш не только помогает разобраться, как питаться осознанно и экологично в современном ритме жизни, но и учит готовить полезные блюда за 5–30 минут. Наталья считает, что здоровое питание не требует долгих часов, проведенных на кухне, и доказывает это в своей новой книге «Organic каждый день. Здоровые рецепты. Вкусные блюда». Прочитав книгу нутрициолога первыми, мы выбрали 5 рецептов завтраков без сахара и глютена, приготовление которых займет не более 10 минут.

Банановые оладьи

Ингредиенты

1 средний банан

1 яйцо

1 ст. л. семян чиа

1/2 ст. л. кокосового масла или масла гхи

Для сервировки:

2–3 ст. л. кленового сиропа 

1 горсть свежих ягод

Способ приготовления

1. Разомните банан вилкой, смешайте с яйцом и семенами чиа.

2. В сковороде разогрейте кокосовое масло или масло гхи.

3. Получившееся тесто выкладывайте столовой ложкой, как обычные оладушки. Переворачивайте их достаточно быстро, как только одна сторона подрумянится.

4. Подавайте оладушки с кленовым сиропом и ягодами.

Авокадо-тост

Ингредиенты

2 ломтика безглютенового кето-хлеба

1/2 очищенного среднего авокадо без косточки

1/2 среднего томата или 3 помидора черри

3 листика базилика

1 ч. л. оливкового масла «экстра вирджин»

1 ч. л. кунжутного масла

1 щепотка кайенского перца

морская или розовая гималайская соль

проростки и семена подсолнечника для сервировки

Способ приготовления

1. Хлеб поджарьте в тостере. Мякоть авокадо нарежьте тонкими ломтиками, помидор — маленькими кубиками. Базилик нарежьте мелко. Семена подсолнечника можно немного обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета.

2. Выложите авокадо на тост, сбрызните оливковым и кунжутным маслом.

3. Добавьте помидор и базилик.

4. Приправьте солью и перцем.

5. Украсьте семенами подсолнечника и проростками.

Вафли безглютеновые

Ингредиенты

1 яйцо 

1 стакан миндального или кокосового молока (300 мл)

1,5 стакана безглютеновой муки с разрыхлителем в составе (240 г)

1/2 стакана миндальной муки (60 г)

2 ст. л. сиропа агавы

1/2 ч. л. ванильного порошка

1/2 ч. л. молотой корицы

1 щепотка соли

1–2 ст. л. кокосового масла для смазывания вафельницы

Для сервировки:

ягоды, мед или сироп агавы, кокосовый йогурт

Способ приготовления:

1. Смешайте яйцо с молоком.

2. Добавьте все остальные ингредиенты. Тщательно перемешайте тесто до консистенции сметаны.

3. Панели вафельницы смажьте тонким слоем кокосового масла.

4. Зачерпнув тесто половником, выливайте его на нижнюю панель вафельницы так, чтобы тесто закрыло ровным слоем всю поверхность вафельницы.

5. Выпекайте вафли 6 мин или согласно инструкции вафельницы. 

6. Подавайте с ягодами и медом или сиропом агавы.

Блинчики безглютеновые, тонкие

Ингредиенты

1 большое яйцо

1 стакан нежирного кокосового молока (250 мл)

1 стакан гречневой муки или безглютеновой муки с разрыхлителем в составе (160 г)

2 ст. л. сиропа агавы

1 щепотка соли

немного горячей питьевой воды

кокосовое масло или масло гхи для жарки

Для сервировки:

3–4 ст. л. кленового сиропа или орехово-шоколадная паста

Способ приготовления

1. Смешайте яйцо с молоком.

2. Добавьте все остальные ингредиенты, кроме воды. Тщательно перемешайте до консистенции жидкой сметаны.

3. Понемногу влейте горячую воду до желаемой консистенции теста. Сковороду смажьте тонким слоем кокосового масла или масла гхи.

4. Зачерпнув тесто половником, выливайте его на сковороду, стараясь использовать всю поверхность, максимально тонко залив ее тестом.

5. Выпекайте блинчики с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета.

6. Подавайте с кленовым сиропом или орехово-шоколадной пастой.

Оладушки веганские

Ингредиенты

1 стакан (160 г) безглютеновой муки с разрыхлителем в составе или 1 стакан овсяной муки с 1 ст. л. разрыхлителя

2 ст. л. сиропа агавы

1/2 ч. л. соли

1/2 ч. л. молотой корицы

1/2 ч. л. ванильного порошка

1 стакан нежирного кокосового молока (250 мл)

1/4 ч. л. пищевой соды

1 ст. л. яблочного уксуса

2 ст. л. семян чиа

2 ст. л. шоколадных чипсов или стружки с содержанием какао 70%

кокосовое масло для жарки

1 горсть свежих ягод для сервировки

Способ приготовления

1. Смешайте все ингредиенты, кроме шоколадных чипсов или стружки, до консистенции жидкой сметаны.

2. Добавьте шоколадные чипсы или стружку.

3. Сковороду смажьте кокосовым маслом. Получившееся тесто выкладывайте столовой ложкой. Оладушки делайте небольшими, чтобы было удобнее переворачивать. Обжаривайте с каждой стороны до золотистого цвета.

4. Подавайте оладушки со свежими ягодами или чиа-мармеладом.

Идеальный завтрак за 10 минут: простые рецепты

Вкусный завтрак за 10 минут / goodfon.ru

Каждый из нас знает, что сложно просыпаться по утрам. И как вечно не хватает времени позавтракать.

Поэтому предлагаем вам несколько идей вкусного и полезного завтрака.

С этими рецептами у вас утром много времени не займет, и даже не потребует каких-то сверхчеловеческих усилий. Все, что вам понадобится, это десять минут дополнительного времени.

Главред собрал три невероятных завтрака.

Омлет за 10 минут

Вам понадобится:

• яйца – 2 шт.
• молоко – 2 ст. л.
• мука – 1 ст. л.
• зеленый лук – несколько перьев
• болгарский перец – 1 шт.
• фета,
• соль,
• перец,
• растительное масло

Яйца взбиваем с молоком, мукой, солью и перцем. Жарим в виде блинчика. Пока омлет жарится, крошим фету, мелко режем зеленый лук и болгарский перец. Насыпаем это в середину омлета на сковороде и сворачиваем омлет роллом. Жарим с двух сторон до золотистой корочки.

Французские тосты

Вам понадобится:

• черствый белый хлеб
• молоко
• яйца – 2-3 шт.
• сахар – по вкусу
• растительное масло
• мед,
• сахарная пудра – для подачи

Хлеб вымачиваем в молоке. Яйца взбиваем вместе с корицей и сахаром. Обмакиваем каждый кусочек хлеба в яичной смеси, выкладываем на раскаленную смазанную маслом сковороду и жарим на среднем огне с двух сторон до появления румяной корочки. Подаем с медом, при подаче присыпать сахарной пудрой.

Яичные маффины

Вам понадобится:

• яйца,
• зеленый лук,
• бекон,
• тертый сыр,
• соль,
• перец,
• растительное масло.

Яйца вбиваем в пену с солью и перцем. Добавляем мелко нарезанный зеленый лук, бекон и тертый сыр. Перемешиваем. Форму для кексов смазываем растительным маслом, заливаем в каждую формочку яичную смесь. Ставим в нагретую до 200 градусов духовку на 10 минут.

👌 Как приготовить романтический завтрак за 10 минут, рецепты с фото

Яйца в корзине идеально подходят для романтического завтрака в качестве признания в любви своей второй половинке. Этот простой и оригинальный завтрак готовится не более 10 минут, а визуальный эффект производит потрясающий!

Общее время приготовления: 10 минут

    
Кол-во порций: 1

Ингредиенты:

Ход приготовления:

1. Подготовьте ингредиенты.

 

2. С помощью формочки для печенья вырежьте в ломтике хлеба отверстие в виде сердца.

 

3. Разогрейте сковороду на среднем огне. Добавьте в сковороду сливочное масло и растопите его.

 

4. Выложите на смазанную сковороду ломтик хлеба и обжарьте его с одной стороны до золотистого цвета. Затем переверните хлеб.

 

5. Разбейте яйцо в отверстие в хлебе. Снизьте огонь до минимума, накройте сковороду крышкой и готовьте блюдо около 2-х минут. Вы также можете перевернуть ломтик хлеба, чтобы завершить готовку яйца на другой стороне.

 

6. Обжарьте вырезанный кусок хлеба в виде сердца на сковороде, а затем во время завтрака вы можете обмакнуть его в яйцо.

 

7. Готовое яйцо в корзине приправьте солью, молотым перцем и подавайте! Приятного аппетита!

 
Энергетическая ценность на 1 порцию:

• Калорий — 589

• Жиров — 36 г

• Холестерина — 934 мг

• Натрия — 928 мг

• Углеводов – 28 г

• Белков – 36 г

• Кальция — 173 мг

Фото: Leah Maroney

Источник: thespruceeats.com

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

ЧТО? Эти 20 вкусных завтраков можно сделать за 10 минут ?!

Одна из основных причин, по которой многие люди не завтракают, — это нехватка времени. Определенно легче пойти и взять рогалик по дороге на работу или вообще отказаться от еды. Но, по мнению медицинских экспертов, завтрак нужен, чтобы контролировать вес и оставаться продуктивным в течение дня. Детям это нужно еще больше, потому что их разум и тело еще развиваются.

Приготовление завтрака не должно быть рутинной работой.Если вы не можете приготовить их накануне вечером, вот 20 сытных, но здоровых блюд, которые вы можете съесть на кухонной столешнице ИЛИ взять с собой. Лучшая часть? Все они в порядке и готовы всего за 10 минут или меньше.

1. Простой тост с яйцом-пашот и авокадо

Лучший быстрый завтрак включает в себя нужное количество углеводов (для энергии), белка (чтобы дольше оставаться сытым) и витаминов. Что может быть лучше, чем трио из яйца пашот, авокадо и тостов? Сделайте пюре из авокадо с небольшим количеством лимона, чтобы получить пикантный первый укус.Вы можете сделать это блюдо безопасным от аллергии, используя цельнозерновой хлеб без глютена.

2. Омлет в кружке

Любите яйца, но нет времени их жарить? Вместо этого приготовьте их в микроволновой печи, и они будут готовы к употреблению менее чем через 3 минуты. Просто выберите начинки (ветчину, сладкий перец, грибы и т. Д.), Добавьте сыр и / или молоко, налейте в кружку, подходящую для использования в микроволновой печи, и у вас будет красивый омлет в кружке, который можно сразу съесть или взять с собой в магазин. офис.

3. Завтрак с йогуртовым парфе в банке

Получите суточную дозу клетчатки в этом супер вкусном парфе в банке с фруктами, хлопьями и йогуртом.По этому рецепту подойдет практически все. Используйте свежие сезонные фрукты или замороженные, смешанные с вашими любимыми добавками. Подумайте о семенах чиа или мака и, возможно, о легком соевом молоке. Сложите каждый ингредиент слоями, чтобы сделать его сладким лакомством для глаз.

4. Французские тосты с бананом и Nutella

Утром приветствуется полезный сахар, особенно если он из натуральных источников, таких как мед. Он расщепляется вашим телом, чтобы у вас было достаточно энергии в течение дня. Если вы ведете активный образ жизни, то этот вариант французских тостов идеально подходит для того, чтобы проснуться.Бананы должны дать вам необходимую клетчатку, а сладость Nutella мгновенно взбодрит вас. Привет, доброе утро!

5. Блинчики с черникой на одну порцию

Простые, восхитительные, их можно подавать горячими всего за 10 минут. Вместо того, чтобы использовать традиционную смесь для блинов или муку, сделайте это блюдо особенно полезным, заменив эти ингредиенты быстрым овсом. Добавьте творог для легкого привкуса, хорошо перемешайте в кухонном комбайне, и готово. Сверху добавьте кленовый сироп и много черники для сытного, но быстрого завтрака чемпионов.

6. Малиново-свекольный смузи

Если у вас действительно мало времени, но вы не хотите экономить на хорошей еде, то смузи — ваш лучший выбор. Они также отлично подходят для веганов или людей с непереносимостью глютена! Не бойтесь сочетать фрукты с овощами при создании собственного смузи. Почему бы не попробовать малину со свеклой? Уравновесите вкусы, используя любые варианты молока или йогурта, и все готово.

7. Болтун с грибами

Любите яйца? Любите грибы? Объедините оба вкуса в этой восхитительной грибной схватке, которая поможет вам покинуть кухню всего за 10 минут.Используйте свежие или консервированные шампиньоны. Нарежьте их тонкими ломтиками, чтобы сократить время приготовления. Если у вас непереносимость лактозы или вы просто хотите более пушистые яйца, откажитесь от молока и взбейте больше воздуха перед приготовлением яиц.

8. Ягодные вафли Тако

Вафли с ягодами? Почему нет! Этот тако с ягодами для завтрака, наполненный витаминами и углеводами, даже включает вкусный лимонный заварной соус, который вы можете приготовить самостоятельно. Создайте огромную партию, которую можно хранить в герметичном контейнере для печенья, тортов и других десертов.Забыли сделать это впереди? Не волнуйтесь. Откажитесь от соуса и выберите греческий йогурт или сливки. Смело используйте любые ягоды, которые есть у вас под рукой.

9. Humble Muesli

Зерновые — один из лучших продуктов для быстрого завтрака, потому что они богаты углеводами и клетчаткой. Если у вас есть привычка брать с собой на работу молоко, почему бы не сочетать свой напиток с вкусными мюсли? Обычно это просто смесь злаков, зерен, орехов и фруктов, которые едят с молоком.В наши дни в него добавляют сладкую дозу кленового сиропа или меда, а также сушеные фрукты вместо свежих. Поскольку мюсли сами по себе представляют собой сухое блюдо, вы можете легко взять их с собой куда угодно!

10. Завтрак Popovers

Помимо прилива энергии, необходимого для работы в течение дня, вам понадобится белок, чтобы оставаться сытым до обеда. Этот рецепт от популярного шеф-повара Джейми Оливера гарантирует, что вы получите вкусное и густое угощение, которое удовлетворит даже самых взыскательных ценителей завтрака.Соус чили с йогуртом — прекрасное дополнение к вашим поповерам. С помидорами, копченой ветчиной и творогом — это лучший способ начать утро.

11. Stick-With-You Polenta

Если вы тренируетесь или делаете быструю пробежку перед тем, как отправиться в офис, вам понадобится легкий, но мощный завтрак, который поможет вашим мышцам восстановиться. Этот рецепт поленты отлично подойдет тем, кто ведет активный образ жизни. Он состоит всего из шести ингредиентов, без глютена и вегетарианца. Сверху добавьте орехи, изюм или другие сухофрукты, чтобы получить по-настоящему полезный утренний обед.

12. Комбинации хлеба и фруктов

Не ограничивайтесь своими обычными авокадо тостами. Некоторые фрукты просто идеальны с классическим цельнозерновым хлебом. Почему бы не попробовать бананы со сладким джемом или яблоки с арахисовым маслом? Или как насчет груш, миндального масла и тертого кокоса? Создавая собственное сочетание хлеба и фруктов, помните об этих трех ингредиентах: хлебе, фруктах и ​​спреде. Сделанный!

13. Омлет с тофу

Кто сказал, что веганские блюда не могут быть вкусными? Этот омлет с тофу не только полезен для здоровья, но и достаточно универсален, чтобы его можно было наполнить любым из ваших любимых ингредиентов! Любите грибы, шпинат и сыр? Добавьте их, как только тесто будет готово, и приготовьте блюдо, приготовленное за считанные минуты.Главное — смешать жидкое тесто тофу в кухонном комбайне или небольшом блендере, чтобы его можно было легко и быстро налить. Сделайте хорошую партию, которой хватит на два-три дня.

14. Хэш из сладкого картофеля

Не каждый крахмал вреден для здоровья. Например, сладкий картофель и ямс не содержат глютена и сами по себе имеют прекрасный вкус. Так что откажитесь от обычных картофельных оладий с помощью этой более здоровой альтернативы! Добавьте на свой выбор белок (рыбу, шпинат, яйца и т. Д.) И травы для сытного, но питательного завтрака.Этот рецепт также отлично подходит для тех, кто страдает диабетом 2 типа, поскольку сахар из сладкого картофеля высвобождается медленнее, предотвращая скачки сахара.

15. Коричневый рис со шпинатом

Если у вас обычно есть остатки коричневого риса после вчерашнего ужина, то это блюдо идеально вам подойдет. Кроме того, вы сэкономите больше времени, потому что вам больше не нужно готовить рис. Просто обжарьте зелень до готовности, добавьте рис и приправы — и вуаля ! Основной продукт азиатского завтрака, который обеспечит вас сытостью до обеденного перерыва.Грибы шиитаке по желанию.

16. Банановая каша

Нет ничего более утешительного, особенно холодным утром, чем хорошая теплая миска каши. Ешьте дома или на работе. Мечтательная комбинация овсяных хлопьев, миндального молока, меда, корицы и бананов совсем не скучна. Если вы хотите перейти на следующий уровень, вы всегда можете добавить фрукты, такие как малина, и даже добавить немного какао для получения шоколадного вкуса!

17. Vegan Breakfast Burrito

Вам нужно дополнительное время, чтобы бороться с утренней пробкой? На помощь приходят веганские буррито на завтрак! Это блюдо универсальное, сытное, его можно есть буквально на ходу.Пока у вас есть необходимые ингредиенты, все, что вам нужно сделать, это собрать свой буррито, завернуть его, и вы за дверь. Совет: нагрейте лепешки в микроволновой печи или поджарьте в духовке в течение нескольких секунд, прежде чем положить начинку.

18. Батончики из мюсли с пеканом и пеканом без выпечки

Зачем покупать батончики из мюсли, если вы можете приготовить их сами? На самом деле они вкуснее, и вы можете подбирать ингредиенты в соответствии со своими предпочтениями. Этот рецепт требует сиропа из коричневого риса, который помогает ингредиентам слипаться даже без охлаждения.Однако заморозьте на несколько минут, если хотите, чтобы эти вкусные батончики оставались до конца смены. Чтобы сделать его без глютена, просто ищите овсяные хлопья GF вместо обычных.

19. Яблочные кексы с корицей без выпечки

Готовить быстрый завтрак на двоих? Пусть эти удивительные шарики для маффинов без выпечки создадут настроение для здорового и энергичного дня для вас и ваших близких. Если вы хотите перейти на палео, просто переключитесь с безглютеновой муки на кокосовую. Добавьте по желанию протеиновый порошок, чтобы усилить действие этого рецепта, и вы готовы к работе.Вы можете съесть их сразу после формирования шариков или поставить в холодильник, чтобы сохранить на потом.

20. Пикантные обжаренные овощи и сырные блинчики

Попробуйте Париж в этой пикантной версии их знаменитых блинчиков. Всего за 10 минут вы получите легкую, но аппетитную еду, полную витаминов и клетчатки. Чтобы превратить этот рецепт в версию без глютена, просто купите вариант муки GF. Овощи должны быть хрустящими, чтобы они приносили эффект при каждом укусе. Смешайте все ингредиенты крепа в блендере, чтобы сэкономить время и силы.Не забудьте посыпать сыром для удивительного всплеска аромата!

Управляйте своим утром правильно

Несмотря на то, что вы можете освоить эти 10-минутные приемы пищи в кратчайшие сроки, ничто не сравнится с правильным планированием приема пищи, чтобы вас не торопили с утра. В конце концов, никогда не знаешь, что может пойти не так. То, что ваш босс звонит рано, не означает, что вам нужно идти на компромисс в отношении здорового завтрака. Вот еще несколько советов, которые помогут вам начать свой день с правильной ноты:

• Помните о магии готовых блюд.Некоторые из перечисленных здесь рецептов (например, парфе из йогурта и буррито на завтрак) можно приготовить накануне вечером.
• Приобретите хорошие контейнеры для хранения, которые можно использовать долгие годы. Ищите те, у которых есть отдельные отделения, чтобы вы могли загружать более одного вида продуктов за раз.
• По возможности кладите продукты в отдельный пакет. Поместив его в тот же мешок, который вы используете для работы, вы можете привлечь вредителей, таких как тараканы или муравьи, если вы забудете пищу внутри!
• Используйте красивые банки повторно для приготовления парфе и мюсли на завтрак.Таким образом, не нужно покупать каменщики. Вы экономите время И деньги!
• Не бойтесь использовать остатки еды, особенно если их все еще можно есть. Рис, хлеб и ветчина — это лишь некоторые из ингредиентов, которые вы можете добавить в свои быстрые блюда.

Завтрак — это больше, чем просто наполнение желудка. Еда должна быть здоровой и учитывать ваш образ жизни. Например: если вы много тренируетесь, включите в свои рецепты много белка, чтобы помочь вылечить и развить сильные мышцы.Если вы не привыкли завтракать, зажигайте с легкого. Перед тем, как попробовать омлет, вы можете сначала приготовить банановую кашу или смузи. Довольно скоро вы почувствуете разницу, которую приносит хороший завтрак.

Изображение предоставлено Минетт Лейн через Flickr через flickr.com

10 рецептов здорового завтрака менее чем за 10 минут

Питание

Потому что, к сожалению, ни у кого нет времени на полноценный бранч в течение недели.

Читайте все о последних открытиях тренажерных залов, оздоровительных мероприятиях и тенденциях в фитнесе в нашем информационном бюллетене Wellness, который выходит дважды в неделю.

Когда каждое утро холодно и темно, вытащить себя из постели может занять лет. Следующее, что вы знаете, вы нажимаете «отложить» и выбегаете за дверь, не имея времени на завтрак. Но все мы знаем, насколько важен завтрак, и без него приходит упадок сил и утренний срыв после кофе.

Чтобы облегчить себе утро и позволить вам спать в и съесть питательный завтрак, мы составили список быстрых и простых рецептов завтрака, которые вы можете приготовить менее чем за 10 минут (кто-то сказал тост с авокадо? ). Многие из них вы даже можете приготовить накануне вечером, например, овсяные хлопья, позволяя вам буквально схватить их и уйти.

1. Черри, кокосовый овес
Via Self

Греческий йогурт, кокосовое молоко, овес и вишня смешиваются вместе, чтобы сформировать этот легкий рецепт овсяного хлопка на ночь.Так как вишни сейчас не сезон, можно использовать замороженные. Только не забудьте дать им оттаять, прежде чем добавлять их, иначе в овсянке будет лишняя жидкость.

2. Тосты для завтрака с хумусом в азиатском стиле
Via Foodness Gracious

Смешайте свой обычный тост с авокадо с этим тостом с хумусом, посыпанным яйцом вкрутую, зеленым луком, жареными орехами и посыпкой кунжута. масло. Его также можно съесть на обед, если у вас мало времени.

3. Парфе из трех ягод
Via Skinny Ms.

Смешайте семена чиа, конопли и семена льна с йогуртом для получения этого парфе с клетчаткой. Хотя рецепт требует ягод, вы можете добавить любые фрукты, которые вам нравятся, или все, что сейчас сезонно.

4. Завтрак из поленты без глютена
Через Popsugar

Замените свою обычную овсянку на поленту. Этот завтрак можно сделать сладким или соленым, добавив фрукты и орехи или добавив песто и посыпав яйцом.Если вы тренируетесь по утрам, этот рецепт станет отличным восстанавливающим блюдом, богатым белками и углеводами.

5. Смузи с булочкой с корицей
Via Family Fresh Meals

Получите фикс для булочки с корицей без сахара и простых углеводов. Если при приготовлении смузи у вас нет замороженного банана, добавьте пару кубиков льда перед тем, как смешать, чтобы он был густым и ледяным.

6. Easy Chickpea Scramble
Via Simple Vegan Blog

Поменяйте яйца на пюре из нута со специями и лимонным соком в этом веганском скрембле.Нут готовится так же, как и яичница, с добавлением грибов, помидоров и авокадо.

7. Пудинг с арахисовым маслом и чиа
Сладкий как мед

Чтобы этот пудинг из чиа стал более кремообразным, смешайте все ингредиенты вместе, включая семена чиа. По возможности старайтесь избегать арахисового масла, которое содержит дополнительный сахар и масла.

8. Сэндвич с яйцом и овощами в микроволновке
Via Foodie Crush

Этот легкий сэндвич с яйцом можно приготовить в офисе, если у вас нет времени приготовить его дома.Просто добавьте в миску яичные белки и шпинат и готовьте в микроволновой печи, добавьте пару кусочков сыра, авокадо и помидор, и готово.

9. Смузи Green Monster
Via Pop Culture Lifestyle

С 9 граммами клетчатки и 22 граммами протеина этот смузи наверняка сохранит чувство сытости до обеда. Если можете, попробуйте использовать веганский протеиновый порошок или порошок с очень небольшим количеством добавок и дополнительных ингредиентов.

10.Шоколадный коктейль с арахисовым маслом
Via Mama Sezz

Получите шоколадно-арахисовое масло с этим бананом, арахисовым маслом, порошком какао и орехово-молочным коктейлем. Превратите смузи в миску, добавив немного мюсли и сырых ядер какао.

29 Здоровое питание, которое можно быстро приготовить

Вы знаете факты: приготовление еды дома полезно для вашего здоровья и вашего кошелька. Но давайте посмотрим правде в глаза — у вас есть другие приоритеты, занимающие место в вашем графике, и минимальное свободное время, поэтому проводить часы или даже минуты на кухне не всегда в верхней части вашего списка дел.

Так много вещей могут вытеснить приготовление еды (подумайте: долгие часы на работе, близкие люди, поддержание связи с семьей, может быть, даже тренировки здесь и там).

Но прежде чем поддаться бесконечному плавному щелчку, стать постоянным гостем в китайском заведении рядом с офисом или жить за счет замороженных блюд, знайте, что за время, необходимое для просмотра ваших любимых видеороликов о кошках на YouTube, вы можете создать полноценный дом. -приготовленная еда.

Все эти рецепты легкие и полезные — и готово за 10 минут.Для каждого приема пищи в течение дня, включая готовые завтраки и обеды, это фаст-фуд, который одобрят эксперты в области здравоохранения.

1. Овсяная каша Peach Cobbler

Забудьте о пакетиках из овсяных хлопьев со вкусом и наслаждайтесь этой овсянкой, напоминающей сапожник. Со свежими персиками, нарезанными орехами пекан или вашим любимым орехом и корицей он так удовлетворит ваших сладкоежек, что вы можете приготовить его на десерт.

2. Простые тосты с яйцом-пашот и авокадо

Тосты с авокадо — это модно, но добавление яйца-пашот выводит его на новый уровень и дополняет три элемента питания: белки, жиры и углеводы.Сыр пармезан и посыпанные сверху свежей зеленью придают изысканный вид и вкус.

3. Овсяные оладьи с черникой и йогуртом

На приготовление стопки домашних оладий не нужно так много времени. Они богаты белком и не содержат глютен, но при этом имеют восхитительный вкус и пушистый, благодаря бананам, овсу, ванили и, конечно же, чернике.

4. Чеддерно-чесночная крупа с жареными яйцами

Классическая южно-сырная крупа не обязательно должна быть жирной и калорийной бомбой. Готовьте их в воде, а не в молоке, без сливочного масла.Но держите чеддер: две столовые ложки на порцию делают блюдо липким и насыщенным и обеспечивают почти 10 процентов дневного кальция.

Затем добавьте яйца для стойкости, измельченный чеснок для его слегка лукового вкуса и чеснок, чтобы все стало вкуснее.

5. Горячие хлопья с киноа

Как ни крути, лебеда готовится со временем. Хотя некоторые люди говорят, что его можно уничтожить ядерным оружием, в большинстве микроволновых печей это занимает более 10 минут. Но хлопья из киноа, которые похожи на овсяные хлопья, но содержат полноценный белок, можно приготовить в мгновение ока.

Приготовьте их в любимом молоке с сушеными ягодами, а затем добавьте орехи, ореховое масло, семена и свежие фрукты.

6. Тофу-болтунья

При правильном приготовлении тофу — это что угодно, только не бла — а в этой версии белка столько же, сколько в яичнице-болтунье. Смешайте веганский основной продукт с сырными пищевыми дрожжами, куркумой, тмином и паприкой (купите копченый, чтобы еще больше вкус). Он понравится даже любителям яиц.

7. Овсяная каша для тыквенного пирога

Эта полезная для здоровья овсяная каша, вдохновленная осенней атмосферой, приобретает свой вкус пирога благодаря тыквенному пюре, специям тыквенного пирога, корице и ванили.Посыпка сушеной клюквы придает натуральную сладость.

8. Открытые бутерброды с рикоттой, рукколой и жареным яйцом

Сэндвич с завтраком может быть намного больше, чем разбитый бекон, яйцо и сыр, съеденные за рулем. Да, для этого нужны вилка и нож, но оно того стоит.

Поджаренный хлеб украшен пикантной рукколой, хорошим источником витамина К, который помогает свертыванию крови. Затем добавьте яйцо, соленую рикотту — в ней больше белка, чем в твороге — пармезан и тимьян.Этот бутерброд не похож ни на какой другой.

9. Омлет в кружке

Бросьте ваше любимое мясо на завтрак (или пропустите его, если вы вегетарианец), сальсу, яйца и сыр в кружку и взбивайте в течение 1 минуты. Перемешайте и готовьте еще 30–45 секунд.

Приправить по вкусу и посыпать сыром. Еще никогда не было так просто приготовить завтрак или убрать его.

10. Чаша для рамена из тыквы и тыквы с рисовой лапшой, тофу и свежими ростками гороха

Вкусный ужин для одного: в этой миске для лапши есть все ароматы ваших любимых чашек с лапшой быстрого приготовления, но нет никаких неприятных добавок.Рисовая лапша составляет основную часть этой подходящей для вегетарианцев миски, в которой в качестве основы для быстрого приготовления используется суп из ореховых орехов в коробках.

Побеги гороха по вкусу напоминают горох, они богаты витаминами А и С и фолиевой кислотой. Если вы не можете их найти, можете использовать шпинат.

11. Средиземноморская Панзанелла

Вместо того, чтобы посыпать салат гренками в мешках, взбейте этот тосканский вариант с поджаренным лавашем.

Есть обычные подозреваемые: «Хорошо один, но лучше вместе», которых ожидают в чем-то, что называется «Средиземноморье»: помидоры, огурцы, фета и оливки.Оливки играют ключевую роль, поскольку содержащиеся в них жиры помогают организму усваивать питательные вещества, содержащиеся в овощах.

12. Хрустящий азиатский салат с лапшой рамэн

Этот красочный хрустящий салат — именно то, что доктор прописал, когда вам наскучили блюда на основе листовой зелени.

Хрустящая смесь салата из капусты и сушеная лапша рамен (замените хрустящую рисовую лапшу менее обработанной) с авокадо для здорового жира, эдамаме для белка и манго для защиты зрения бета-каротином.

13.Быстрый и легкий буррито с курицей

В этом быстром буррито нашло себе новое место из-за остатков курицы. Смешайте его с авокадо и сыром, прежде чем завернуть в лепешку и приготовить. Мы могли бы пойти еще дальше и добавить в начинку перец, лук и, возможно, немного зелени. Бонус: приготовьте сразу несколько и заморозьте дополнительные, чтобы в следующий раз обед был еще быстрее.

14. Салат из лосося и фасоли

Надоел салат из тунца? Попробуйте консервированный лосось, смешанный со сливочными бобами каннеллини, овощами и свежими травами, чтобы получить супер легкое блюдо, которое само по себе так же вкусно, как в лаваше или с цельнозерновыми крекерами.

15. Сливочные кесадильи с курицей и черной фасолью

Если вы всегда тянетесь за крыльями в игровой день, эта кесадилья на обед для вас. Он пряный, сливочный и насыщенный. Черная фасоль увеличивает количество клетчатки и белка, а зеленый лук добавляет немного пикантности. Не стесняйтесь уменьшать количество сметаны или использовать вместо нее греческий йогурт.

16. Авокадо с начинкой из помидоров

Не только авокадо хорош для приготовления гуакамоле, сочных десертов и сочных смузи, он создан для того, чтобы его можно было начинить!

Удалите косточку и заполните центр смесью помидоров, феты, лука и зелени, чтобы получилось сытное блюдо, которое можно подавать на позднем завтраке.В конце концов, не каждый рецепт завтрака и обеда должен готовиться часами.

17. Caprese Quesadilla

Итальянские и мексиканские фавориты объединяются для создания мэшапа, который лучше, чем что-либо, сведенное ди-джеем. Практические инструкции довольно очевидны: наполните лепешку помидорами, моцареллой и базиликом; варить, пока сыр не расплавится; и сбрызнуть бальзамической глазурью для финального штриха с насыщенным вкусом.

18. Фриттата с травами и луком

Хотя в этом рецепте используются жидкие яйца, вы можете заменить два целых яйца, так как холестерин и жир в настоящем продукте не о чем беспокоиться.Добавьте любые травы — свежие или сушеные — которые нравятся вам, поскольку все они имеют разный вкус и полезны для здоровья.

Как пицца и картофельное пюре, фриттата на вкус так же хороша как в холодном виде, так и в горячем, так что не бойтесь удвоить рецепт и съесть вторую половину на завтрак завтра.

19. Ролл из индейки и проволоне с авокадо и майо

Это не просто еще один бутерброд с индейкой. Смажьте тортилью майонезом и авокадо, полезными для сердца, и обваляйте его с салатом, проволоне и помидорами.Этот рецепт мягкий, сливочный и хрустящий, но рассматривайте его как отправную точку и поиграйте с другими начинками.

20. Паста из цуккини с веганским песто из кешью и базиликом

Добавление кешью — хорошего источника фосфора для строительства костей, производящего энергию магния и других минералов — делает песто невероятно кремообразным. Приготовьте соус в кухонном комбайне, нарисуйте кабачки спиралью (или воспользуйтесь овощечисткой) и смешайте их. Тогда копайся!

21. Жареный рис с овощами

Жареный рис — мечта поваров, которым мало времени, и эта версия не является исключением.Лучше всего для этого подходят остатки коричневого риса, но если вы в затруднении, лучше всего подойдет рис, пригодный для использования в микроволновой печи.

Горох, яйца и кукуруза поливаются соленым соевым соусом и рисовым уксусом. Добавьте также любые другие ваши любимые овощи. Вы действительно не можете ошибиться.

22. Острые креветки с кинзой в медово-лаймовом соусе для макания

Креветки так быстро готовятся, что являются идеальным протеином для насыщенных вечеров. Приправьте его паприкой, тмином, кайенским перцем и корицей (да, корицей — она ​​добавляет тепла) для максимального аромата и обжарьте на сливочном масле всего несколько минут.

Добавьте свежевыжатый сок лайма и домашний соус для окунания с медом и лаймом, который смягчит жар креветок.

23. Тостадас, запеченные в духовке

Хрустящие кукурузные лепешки, запеченные в духовке, являются звездой этого блюда. Когда они станут золотистыми и хрустящими, посыпьте их жареными бобами или любыми простыми бобами, салатом, помидорами, сметаной, сыром и авокадо. Это один из рецептов, с которым можно повеселиться и посмотреть, какие комбинации вы можете создать.

24. Суп из брокколи и пармезана

Ужин готов из 5 ингредиентов и 10 минут.Приготовление брокколи с кожурой пармезана придает сырный вкус каждой ложке, а легкая соя добавляет умами — этого пикантного вкуса, который вы не можете описать, но почувствуете намеки (в хорошем смысле).

Этот суп-пюре содержит витамины A, B-6 и C, а также фитохимические вещества, которые могут защитить от рака.

25. Жареный лосось с рукколой и салатом из авокадо

Полный обед из морепродуктов за 10 минут? О да. Пока лосось жарится на плите, перемешайте рукколу с винегретом из лимона и оливкового масла, нарезанным кубиками авокадо и пармезаном.

Когда рыба готова, выложите ее поверх салата. Ваше сердце будет вам благодарно, поскольку две порции жирной рыбы в неделю могут снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

26. Быстро и легко Черная фасоль и рис

Рис и бобы стали таким популярным блюдом не случайно: это недорогое и легкое блюдо. Но это также может быть скучно. Но не так с этим изысканным подходом.

Традиционные латинские ароматизаторы, такие как софрито, тмин и порошок чили, добавляют в приготовленный рис. Добавьте зеленый перец чили для тепла и черную фасоль для белка, и вы быстро получите полноценный обед.

27. Низкоуглеводный перец чили

Если вы хотите чили и хотите его сейчас, вытащите этот рецепт. Использование вашей любимой сальсы, купленной в магазине, ускоряет процесс, при этом вам даже не нужно нарезать кубиками или нарезать кубиками. Используйте нежирный говяжий фарш или индейку и добавьте свои любимые добавки, такие как сметана, кукуруза, авокадо или свежевыжатый сок лайма.

28. Пицца с курицей BBQ

Забудьте о замороженной пицце или доставке: этот пирог готов еще быстрее! Используйте лаваш из цельнозерновой муки в качестве корочки и полейте его соусом барбекю, красным луком, моцареллой и полуфабрикатом курицы — остатки или гриль из магазина подойдут.

Разогревайте в микроволновой печи, пока сыр полностью не растает, а затем продолжайте — ешьте все!

29. Жаркое из постного и зеленого тофу

Жаркое-перемешивание идеально подходит, если вы хотите быстро перекусить. Кроме того, они позволяют легко упаковывать овощи.

Этот рецепт включает лук, грибы, помидоры и 2 чашки шпината на порцию, что само по себе обеспечивает около трети дневной нормы витамина А, плюс большое количество витамина К и немного калия, питательных веществ, важных для здоровья человека. твои глаза, кости и сердце.

Рецепты индийского завтрака | 24 простых и быстрых рецепта завтрака

Рецепты индийского завтрака , которые просто, вкусно и легко приготовить. Завтрак — это еда, которую обычно едят утром, чтобы прервать ночное голодание и омолодить тело и разум. После ночного голодания нашему организму нужен хороший питательный завтрак, чтобы поддерживать хорошее самочувствие в течение дня. Этот пост о сборнике рецептов индийского завтрака поможет вам быстро спланировать свой завтрак на следующее утро.

В индийской кухне есть множество вариантов завтрака, которые различаются от региона к региону. В южной Индии идли, доса, упма, соури, вада — одни из наиболее часто употребляемых продуктов, в то время как в Северной Индии чаще всего едят паратхи, чила и алоо пури.

В этом посте я собрал рецептов завтрака , которые нравятся читателям. Для каждого завтрака я также упомянул альтернативные или похожие рецепты, надеясь, что они помогут вам сделать правильный выбор.

Другие коллекции рецептов, которые могут вам понравиться
Рецепты сэндвичей
Рецепты чатни
Рецепты из овса
Рецепты раги

Рецепты индийского завтрака быстрого приготовления

1. Рецепт Упма : Упма — это базовый южно-индийский завтрак, приготовленный из манной крупы и ингредиентов для темперирования. Это один из самых быстрых завтраков, которые можно приготовить, когда у вас мало времени. Упма может быть приготовлена ​​менее чем за 15 минут. Обычно его едят с острым стручком из чечевицы.

Другие сорта упма в блоге
Упма из помидоров
Хара баня и Рава кесари
Овес упма
Упма для хлеба
Квиноа упма

2. Rava idli — это популярный в Карнатаке завтрак быстрого приготовления. Для приготовления теста не требуется измельчение или ферментация. Рава идли готовится из манной крупы, овощей и специй.

Этот рецепт даст вам мягкую, пушистую и вкусную рава идли, похожую на те, которые вы получаете в центрах Tiffin.Их едят с кориандром, кокосовым чатни и алоо сагу.

Однако их можно подавать с любым чатни или самбаром. Более здоровая альтернатива этому — Oats idli

3. Рецепт Поха : Поха — это плоский рис или взбитый рис, известный на юге как аваль, авалакки или аттукулу. Приготовить паху — один из самых простых способов приготовления даже в будний день, и это занимает всего около 20 минут. Больше рецептов poha в блоге
Молоко poha за 10 минут
Poha или Aval upma

4. Semiya upma : еще один южно-индийский завтрак, приготовленный из пшеничной вермишели и ингредиентов для темперирования. В этом посте рассказывается о двух способах приготовления семя упма — без овощей и с овощным миксом. Семия упма можно есть отдельно или с небольшим количеством стручка стручка, маринада или творога.

Еще рецепты семии для праздничного завтрака,
Semiya payasam
Semiya kesari
Вермишель сладкая без молока

5. Бесан чилла или чила — это блины быстрого приготовления из кухни Северной Индии.Они сделаны из граммов муки, специй и зелени. Cheela можно есть отдельно, запивая чаем. Однако они хорошо сочетаются с чатни или маринованными огурцами.

Для разнообразия вы можете проверить эти Oats cheela .

Другие рецепты завтрака

6. Рецепт пури : Пури или пури — это жареный во фритюре завтрак, который готовят почти во всех регионах Индии. В основном его едят с алоо или Poori masala . Однако в Южной Индии его также едят с Veg kurma , чана карри, Sagu или чатни бомбей.

7. Пшеничная доса или атта доса — Эти быстрорастворимые хрустящие дозы изготавливаются из цельнозерновой муки или атта, их можно приготовить менее чем за 15 минут. Вы можете есть их даже без чатни, если используете достаточное количество перца чили и лука. Для разнообразия вы также можете попробовать эти
Crispy oats dosa
Ragi dosa

8. Мягкий рецепт Идли : Идли — одно из самых полезных для здоровья блюд на завтрак южноиндийской кухни, поскольку оно ферментируется естественным путем и готовится на пару в течение короткого времени для сохранения питательных веществ.Если тесто готово, на их приготовление уйдет около 15 минут. Идли обычно едят с чатни или идли самбар
или с идли поди . Если у вас дома суетливые дети, вы также можете попробовать этот Podi idli . Вы также можете использовать свои излишки идли, чтобы сделать этот idli upma .

9. Akki roti — это простой и быстрый способ приготовить лепешки или роти из рисовой муки. Они популярны в Карнатаке и их едят на завтрак с кокосовым чатни.Впрочем, к этому подойдет любое чатни. В этом посте рассказывается, как сделать мягкий акки роти. Подобные рецепты вы можете попробовать
Ragi roti

10. Thepla — популярная лепешка гуджаратской кухни, приготовленная из цельнозерновой муки и специй. Эти ароматные и вкусные тёпла хорошо сочетаются с любым маринадом, а также с творогом / йогуртом .
Для вариаций вы можете попробовать эти
Methi paratha

Рецепты индийского завтрака

11. Далия или Далия — это вкусное, полезное и богатое белком блюдо в горшочке, приготовленное из дробленой пшеницы, чечевицы и овощей. Далия богата клетчаткой, очень сытна и дольше сохраняет энергию. Это также хорошо для детей и малышей. Вы также можете проверить это Овес кичди

12. Instant Rava uthappam : Обычно uttapam готовят из жидкого теста идли и доса. Но эти быстрорастворимые рава уттапам очень быстрые и легкие, без измельчения и без брожения.2 порции можно приготовить менее чем за 20 минут. Для более здорового варианта вы можете приготовить эти овсяные хлопья быстрого приготовления уттапам .

13. Pongal recipe — Pongal — южноиндийская версия Khichdi . Это одно из самых простых протеиновых блюд, приготовленных из чечевицы и риса. Иногда и по пятницам мы также делаем Sweet pongal . Сначала мы предлагаем Богине, а потом едим на завтрак.

14. Medu vada — еще один южно-индийский завтрак, приготовленный из чечевицы или урад-дал.Вада приготовит отличный завтрак на выходных. Их едят с самбаром или чатни. В этой статье вы шаг за шагом поможете приготовить лучшую пушистую и хрустящую ваду с помощью миксера-измельчителя. Если вы новичок в приготовлении вады, вы также можете придать тесту форму бонда. Вы можете проверить этот пост на urad dal bonda для подробностей.

15. Рецепт доса : Доса — это традиционный южно-индийский рецепт завтрака, приготовленный из измельченной чечевицы и рисового теста. Хотя приготовление теста доса занимает некоторое время, приготовить его очень быстро и легко.В этом посте представлены 4 основных рецепта доса: простая доса, хрустящая доса, масала доса и здоровая доса с высоким содержанием белка. Вы также можете использовать то же тесто, чтобы приготовить Paniyaram и Punugulu.
Вы также можете проверить эти варианты досы:
Neer dosa
Set dosa

Другие рецепты завтрака

16. Рецепт овощного сэндвича : Большинство людей предпочитают рецепты с использованием хлеба на завтрак, чтобы приготовить тосты и сэндвич, так как они быстро готовятся.Этот рецепт сэндвича с овощами занимает всего 15 минут и может быть приготовлен на таве.

Более простые бутерброды, вы можете попробовать
Сэндвич с майонезом
Сэндвич с сыром
Сэндвич на гриле
Сэндвич Paneer
Сэндвич Paneer bhurji за 10 минут

17. Масала доса — еще один вкусный и самый популярный рецепт завтрака из южноиндийской кухни. В этом посте вы узнаете, как приготовить лучшую масала-досы в ресторанном стиле, а также картофельное карри и чатни.Подготовка к масала-доше требует времени.

Если вы работаете, то можете запланировать это на завтрак или обед на выходных. Для вариантов вы также можете проверить
Сырная доса
Яичная доса

18. Pesarattu — это богатый клетчаткой и белком здоровый завтрак из кухни Андхра. Он сделан из цельных бобов маш или зеленого грамма, имбиря, чили и тмина. Они восхитительны, если их правильно приготовить. Упмапешаратту — популярное сочетание, которое нравится большинству людей.

Песарату едят с имбирем или чатни аллам. Для вариаций вы также можете проверить это Instant moong dal dosa.

19. Рецепт адай : адай — традиционное блюдо тамилнадской кухни, приготовленное из смеси чечевицы или дал. В каждом доме есть свои пропорции дал и риса для приготовления адай. Я поделилась рецептом, которому следую дома. Они получаются ароматными, вкусными и полезными.

Наконец, вы также можете попробовать эти
Mixed dal dosa
Kambu dosa (bajra or sajjalu, millet dosa)
Jowar dosa

Рецепты завтраков

20. Роллы Кэти или Роти Роллы являются фаворитом большинства людей. Я поделился простым рецептом, который обычно готовлю для своих детей. Вы можете пропустить зеленый чатни, если собираетесь в школьную коробку.

Вы также можете проверить этот Veg frankie , сделанный из смеси овощей.

21. Рецепт параты : Первое приготовление параты требует времени, если вы новичок. Я часто вместе готовлю параты на завтрак и обед. Это экономит время, так как нам не нужно жонглировать двумя блюдами (одно на завтрак, а другое на обед).

Эти простые паратхи можно подавать с некоторыми быстро готовящимися гарнирами, такими как Яичный бхурджи и Панир бурджи
В качестве вариации вы также можете попробовать эти
Палак паратха
Овощная парата

22. Хлебная пакора звучит как закуска, но это популярный завтрак в Северной Индии. Чтобы приготовить этот хлеб, пакора, отварной картофель и горох, заправленный приправами и начиненный между ломтиками хлеба.Затем их окунают в тесто из граммов муки и обжаривают на медленном огне.

Их можно есть только с чаем масала . Зеленый чатни был бы отличным дополнением.

23. 6 рецептов омлета с яйцом , которые вы можете попробовать на завтрак. Подавать с хлебом, паратхой, теплой или роти. Вы также можете проверить эти
Egg paratha — Начинка, питательный и полезный завтрак из яиц и цельнозерновой муки. Это займет около 30 минут.

Однако, если парата вам не нравится, вы можете попробовать этот тост из яичного хлеба за 8 минут.Наконец, если вы вегетарианец и не едите яйца, попробуйте этот тост из хлеба безан .

24. Мисал пав — популярная махараштрийская еда, которую едят на завтрак. Мисал — это карри из проростков моли, а пав — это индийский хлеб. Он похож на pav bhaji , который также является популярной уличной едой.

Здоровые овсяные банановые оладьи — Домашнее мастерство

Эти полезные овсяные банановые оладьи без муки, вкусны и идеально подходят для здорового воскресного завтрака.Хотя, даже если вы торопитесь готовиться к напряженному дню в течение недели, вы можете приготовить эти простые банановые блины — они будут готовы примерно через 10 минут. Чтобы еще больше ускорить процесс, приготовьте тесто накануне вечером, а утром просто приготовьте блины, чтобы получить быстрый 5-минутный завтрак.

Здоровые овсяные и банановые оладьи

Одна из причин, по которой я уверен, что вам понравятся эти полезные блины, заключается в том, что из старых бананов можно приготовить что-то новое, полезное и вкусное.У всех дома есть старые бананы, я в этом уверен. Вы можете заморозить их, превратить в банановый хлеб или приготовить банановые блины.

Овес и бананы так хорошо сочетаются друг с другом, а не только с овсянкой или печеньем, когда вы смешаете их вместе в кухонном комбайне, вы получите самое вкусное тесто для банановых блинов в мире.

Как приготовить полезные овсяные и банановые блины

• Приготовьте жидкое тесто, смешав все ингредиенты в блендере, кухонном комбайне или ручном блендере и миске.
• Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием и вылейте тесто, образуя маленькие оладьи размером с ладонь. до золотистого цвета с обеих сторон и сразу же подавайте с любимыми начинками

Советы

• Эти блины можно сделать еще лучше, добавив чайную ложку корицы или немного ванили. нагрейте, чтобы они не пригорели, готовятся довольно быстро!
• Переверните осторожно — убедитесь, что все края обработаны, прежде чем переворачивать, используйте большую лопатку.
• Вы можете приготовить тесто заранее — приготовьте его накануне вечером, чтобы блины были еще быстрее!
• Эти блины также можно брать с собой — упакуйте в коробку для завтрака фрукты и любимую начинку и наслаждайтесь!

Начинки

Эти блины вкусны сами по себе с небольшим количеством масла, но их можно подавать со свежими фруктами, такими как ягоды, мед, кленовый сироп, арахисовое или миндальное масло.Или любой другой топпинг на ваш вкус!

10-минутные здоровые овсяные банановые оладьи

Урожайность: 2

Время приготовления: 3 минуты

Время приготовления: 7 минут

Общее время: 10 минут

Вам нужно 5 простых ингредиентов Эти полезные овсяно-банановые оладьи без муки готовы за 10 минут и представляют собой полезный завтрак, которым можно наслаждаться не только в воскресенье!

Ингредиенты

• 2 банана
• 1 стакан овса
• 2 яйца
• 2 ложки с горкой йогурт
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• ваниль или корица (по желанию)
• 1 чайная ложка сливочного / кокосового масла

Инструкции

1. Используйте кухонный комбайн, блендер или ручной блендер и миску, чтобы приготовить жидкое тесто.Просто смешайте все вместе до однородной массы.
2. Нагрейте большую сковороду с антипригарным покрытием до среднего, залейте маслом / кокосовым маслом и вылейте тесто, образуя маленькие блины размером с ладонь. Немного убавьте огонь (они быстро горят, если температура слишком высока!).
3. Как только пузыри появятся и края будут обработаны, переверните их большим шпателем. Варить до золотистого цвета, а затем переложить на тарелку.
4. Подавайте сразу, как это, или добавьте с любимой начинкой — свежими фруктами, кленовым сиропом, арахисовым маслом или медом и маслом.

Примечания

Чтобы ускорить процесс утром, вы можете приготовить тесто накануне вечером, а затем хранить его в холодильнике в герметичном контейнере. Утром хорошо перемешайте и готовьте. Поскольку овес впитывает больше воды / жидкости, тесто загустеет, но вы можете добавить столовые ложки или две воды.

Информация о питании

Выход 2 Размер порции 4 блина
Количество на порцию калорий 526 Всего жиров 19 г Насыщенные жиры 11 г Транс-жиры 0 г Ненасыщенные жиры 7 г Холестерин 201 мг Натрий 453 мг Углеводы 69 г Волоконно 9000 9000 углеводов.

Возможно, вам также понравится

Сопутствующие

11 5-минутных рецептов для супер быстрого и здорового завтрака

Давай поговорим о завтраке. Вы уже слышали это раньше: первый прием пищи в день — самый важный. Причина, по которой так важно начинать с умом в первой половине дня, не должна быть шоком — вашему телу нужна энергия, чтобы начать день. Некоторые люди обращаются к приготовлению основных блюд, а другие выбирают службу доставки.Но для ваших самых загруженных дней рецепт с коротким временем приготовления (или вообще без приготовления!) Является ключевым. Посмотрите эти простые и полезные рецепты завтрака, на приготовление которых уйдет не более пяти минут.

СВЯЗАННЫЙ: 10 простых рецептов яиц, которые вы будете жаждать каждое утро

11 5-минутных рецептов завтрака на ходу

1. Чаша для смузи Easy Berry

Хотя мысль о чаше для смузи, вероятно, вызовет у фуд-блогеров представление о кулинарном искусстве, ее сборка не должна быть сложным процессом.Сделайте это просто, смешав несколько замороженных фруктов, таких как черника, банан и малина, с арахисовым маслом, чтобы добавить протеин, который подпитывает вас. Посыпьте мюсли и свежие ягоды, чтобы получить сытный завтрак, достойный Instagram. Фото и рецепт: Jennifer Parsley / Parsley Vegan

2. Овсяная каша, запеченная с черникой и бананом

Для начала смешайте овсяные хлопья, яйца, миндальное молоко и банановое пюре в миске, пригодной для использования в микроволновой печи. Через две-три минуты овес запекется и приобретет легкую взбитую консистенцию.Полить сверху кленовым сиропом и корицей, чтобы придать душевный аромат. Затем добавьте чернику в конце, чтобы получить сочные фруктовые антиоксиданты. Фото и рецепт: Kim Lee / Kim’s Cravings

3. Энергетические укусы с зеленым чаем матча

Кто может отказаться от необычайной пользы для здоровья матча? Он богат мощными антиоксидантами, а благодаря форме порошка его очень легко смешивать с другими ингредиентами. Чтобы приготовить эти палео-укусы без выпечки, просто смешайте в кухонном комбайне измельченный несладкий кокос, миндальную муку, кленовый сироп, кокосовое масло и матча.Когда смесь станет однородной, раскатайте «тесто» в маленькие шарики. Фото и рецепт: Эрика Брэгдон / Living Well Mom

СВЯЗАННЫЙ: 17 удивительных рецептов матча, которые вы запустите слюной более

4. Яичная кружка для пикантного завтрака

Когда дело доходит до быстрого приготовления завтрака, микроволновая печь — ваш друг. Для этого пикантного блюда грубо нарежьте мясо и овощи, прежде чем смешать их и добавить в кружку. Примерно через минуту приготовления получается пушистое блюдо с начинкой, которым вы можете наслаждаться в дороге. Фото и рецепт: Beth Moncel / Budget Bytes

5. Apple Crisp Energy Bites

Являясь отличным источником клетчатки и углеводов, овес придаст вам энергии, в которой вы нуждаетесь с утра. В сочетании с корицей, придающей вкус, эти сытные закуски напоминают пирог на завтрак. Фото и рецепт: Holly Sander / Taste and See

6. Тост с авокадо и солнечным яйцом

Все лучше, если сверху яйцо солнечной стороной вверх! Но авокадо — настоящая звезда этого блюда, ведь он содержит полезные жиры.Добавьте немного острого соуса и молотый черный перец, и вы получите восхитительно сытное блюдо менее чем за пять минут. Фото и рецепт: Джина Хомолка / Skinnytaste

СВЯЗАННЫЙ: 9 вкусных открытых бутербродов для сверхбыстрой еды

7. Овсяные чашки Berry

Конечно, эти сладкие фруктовые чашки могут показаться десертом, но это не должно помешать вам съесть их на завтрак. Выберите микроволновую печь, чтобы испечь скорлупу для печенья — съедобную чашку, которую можно съесть на ходу, — а пока вы можете нарезать свежие фрукты.Добавьте небольшую ложку джема в овсяные чашки, прежде чем добавить ложку йогурта. Сверху посыпьте фруктами и посыпьте корицей в качестве завершающего штриха. Фото и рецепт: Джо Ходсон / Включая торт!

8. Кокосовые протеиновые укусы

Эти миниатюрные электростанции наполнят вас энергией на весь день благодаря протеиновому порошку, миндальному маслу и семенам чиа. Наслаждайтесь некоторыми из этих закусок с чашкой греческого йогурта, чтобы получить еще более сытный и быстрый завтрак в дороге. Готово и сделано. Фото и рецепт: Deryn Macey / Running on Real Foods

9. Несладкий завтрак из киноа

Чаша киноа — это то, что вам нужно, чтобы двигаться утром, потому что она содержит клетчатки и белков. В сочетании с помидорами черри, шпинатом и жареным яйцом в этой сытной миске будет сбалансированный обед, и вы останетесь довольны до обеда. Фото и рецепт: Алисса Риммер / Simply Quinoa

СВЯЗАННЫЙ: 10 рецептов чаши киноа на завтрак, обед и ужин

10.Тост для завтрака с яблоком и корицей

Если вам что-то нужно в крайнем случае, лучше всего подойдут перегруженные тосты. Эти открытые бутерброды содержат арахисовое масло, которое содержит восемь граммов белка на две столовые ложки, а также хрустящие, богатые клетчаткой яблочные ломтики и хрустящую гранолу, сложенную сверху. Фото и рецепт: Christine McMichael / Jar of Lemons

11. Индивидуальные обертки для яиц

Это обертывание для завтрака содержит бодрящую смесь белков, клетчатки, полезных жиров и антиоксидантов.Добавьте столько добавок, сколько душе угодно, поскольку настоящую «обертку» составляют пушистые яйца, а не лепешка или лаваш. Фото и рецепт: Линдси Ливингстон / Постная зеленая фасоль

10 лучших идей для 10-минутного ужина

Сверхбыстрые ужины, которые можно приготовить всего за десять минут без предварительной подготовки!

Нет времени болтать. Готовы готовить? Вот 10 идей для ужина в последнюю минуту.

Питание в этом списке должно соответствовать двум критериям. Во-первых, они должны действовать быстро. Действительно быстро. Во-вторых, это должна быть еда с ингредиентами, которые я храню в кладовой и в морозильной камере. Я всегда ела замороженные овощи. У меня всегда есть макароны, всегда есть картошка, лепешки и т. Д.

Итак, вот они, прямо из моих карточек: наши любимые 10-минутные ужины!

# 1 Паста из цельной пшеницы и овощи

Это наша любимая еда в последнюю минуту. Обычно мы готовим это блюдо в 90% случаев.

• 1 пакет цельнозерновой лапши (я люблю цельнозерновые волосы ангела — всего 5 минут, чтобы их сварить!)
• 1 пакет замороженных овощей.

Готовьте макароны в соответствии с указаниями на упаковке. Добавьте овощи, пока готовите макароны в воде для пасты в течение всего времени приготовления. Слейте воду из макарон и овощей. Затем добавьте:

• 1 столовая ложка сливочного масла
• 1 / 4-1 / 2 стакана тертого или тертого пармезана (лучше всего свежий, но мы используем все, что у нас есть)
• Необязательно: если у нас есть остатки мяса от предыдущих обедов, я нагрею мясо (обычно курицу), а затем бросить его после того, как лапша слита.

Мне так много всего нравится в этой еде, но в основном мои дети НИКОГДА не жалуются, когда мы ее едим. Фактически, большинство ночей они просят эту еду. Обычно они просят об этом, говоря: «Можно нам сегодня вечером ангельские волосы?» Но они имеют в виду именно эту еду. Любую лапшу с брокколи и пармезаном они съедят!

# 2 Тако

Тако

• Любое мясо (говяжий фарш, курица, рыба)
• Любая фасоль (черная фасоль, фасоль пинто, жареная фасоль, черный горошек)
• Любые овощи (помидоры, авокадо, салат, перец, сальса и т. Д.)

# 3 Буррито

Похоже на тако, но здесь вам точно захочется лепешки.Обычно мы используем этот рецепт для буррито, но он может быть очень гибким. Добавим:

• Фасоль,
• Овощи,
• Мясо (по желанию)
• и иногда рис

Если мы хотим потратить несколько дополнительных минут, я сам заверну лепешки в начинку и сделаю быстрое обжаривание на сковороде лепешки, чтобы запечатать края и сделать внешнюю поверхность немного хрустящей!

# 4 Завтрак с чем угодно

Я еще не встречал ребенка, который жаловался бы на завтрак на ужин! Любят ли ваши дети вафли, блины или блюда из яиц, на приготовление 90% наших завтраков уходит менее 10 минут! Единственное, что вам нужно для этого, — это принадлежности для выпечки (например, мука, молоко, соль и т. Д.).) и яйца!

# 5 небрежные шутки

Мы запасаемся говяжьим фаршем и фаршем из индейки, поэтому у нас всегда есть ингредиенты для приготовления этих неаккуратных блюд. Этот рецепт быстрый и требует всего одну кастрюлю.

# 6 Спагетти

Старые добрые, популярные, всегда популярные спагетти! Вот как мы делаем это 10-минутное блюдо:

• Сначала начните кипятить воду и приготовьте пасту. (Опять же, волосы ангела из цельной пшеницы — самые быстрые макароны!)
• Во-вторых, нарежьте любые овощи, которые у вас есть под рукой, например сладкий перец, грибы или лук!
• В-третьих, как только овощи только начнут вянуть (примерно 3-5 минут), нагрейте соус для спагетти в той же сковороде.(Вы можете консервировать свои собственные или заморозить свои собственные, чтобы контролировать ингредиенты, или проверьте этикетки, чтобы выбрать один с низким содержанием сахара и натрия. У Trader Joe’s есть соус для пасты, который мы держим под рукой на случай чрезвычайных ситуаций, таких как 10-минутное питание!)

# 7 бутербродов с сыром на гриле

Они МОГУТ быть здоровыми! Мы делаем сыр на гриле с цельнозерновым хлебом, и добавляем листья шпината. Чтобы сделать его еще более полезным и сытным, мы также добавляем томатный суп для макания (только если он у нас есть в морозильной камере. Каждый раз, когда я готовлю томатный суп, мы удваиваем его и храним половину в морозильной камере на случай напряженных ночей!)

Мы делаем кесадильи просто из овощей, бобов, лепешек и сыра! Все предметы у нас под рукой.Ознакомьтесь с нашим рецептом здесь.

# 9 Яичный фриттата с зеленью

Этот завтрак на ужин очень сытный и очень быстрый! Готовка для всей семьи на одной сковороде — это тоже быстрое очищение! Нам нравятся оба. Наша спаржа фриттата (на фото) — та, которую мы делаем чаще всего. Рецепт здесь!

# 10 Персональная пицца

Еще одно блюдо, которое настолько универсально, что вы можете использовать то, что есть в холодильнике. Для персональной пиццы используем:

• Паста из цельной пшеницы
• Французский хлеб
• Английские кексы
• Плоский хлеб
• Грибы Portabella
• Или даже цуккини!

Еще идеи для ужина в последнюю минуту

.