Зеленые удобрения: Зеленые удобрения

Зеленые удобрения

17.08.2020

Есть много растений, которые можно выращивать не ради урожая и красоты, а для обогащения земли полезными веществами и для улучшения структуры почвы. Они называются сидератами или, как некоторые говорят, зелеными удобрениями. Приятным бонусом является способность сидератов бороться с сорными растениями — они просто не дают сорнякам развиваться.

По сути своей сидеральные культуры — это хорошие органические удобрения, растущие на грядках. Их можно посадить между основными культурами, но намного лучше высевать сидераты на опустевшие после сбора урожая грядки, которые агрессивно штурмуют сорняки.

Кто есть кто

Существует множество растений, которые можно использовать как сидераты. У каждого из них есть свои сильные и слабые стороны.

Вика

Обогащает землю азотом и органикой. Это очень неприхотливое растение, хорошо произрастающее на любых типах почв. Кроме того, вика замечательно переносит кратковременные заморозки и засуху.

Гречиха

Помимо органики позволяет насытить землю фосфором и калием. Растение имеет глубоко растущие, разветвленные корни, что позволяет прилично улучшить структуру тяжелой почвы.

Клевер

Способствует накоплению в земле калия и азота. Быстро растет и легко переносит заморозки. Однако клевер не любит кислые почвы. Его можно высевать как весной, так и летом. В почву клевер заделывают обязательно до наступления периода цветения. Белый клевер можно посеять как поздним летом, так и ранней осенью. В этом случае заделывать его в почву нужно весной.

Люцерна

Хорошо развивается на любых почвах. Накапливает большое количество азота и фосфора, которые, вместе с органическими веществами, после перекопки переходят в землю. Благодаря мощным корням люцерна замечательно разрыхляет почву.

Овес

Обогащает почву в основном калием и органическими веществами. Применяют его, как правило, совместно с викой или горохом.

Горчица листовая

Способствует насыщению почвы серой, фосфором и, естественно, органикой. Горчица препятствует вымыванию из земли полезных питательных веществ, связав их своими корнями. Помимо прочего, этот сидерат является неплохим средством против проволочника.

Рапс

Так же, как и горчица, позволяет повысить содержание серы, фосфора и органики в земле. Очень не любит бедные, кислые почвы. Благодаря глубоким, хорошо развитым корням, замечательно структурирует и рыхлит грунт.

Редька масличная

Насыщает почву азотом и органикой. Это растение способно развиваться на любой земле и обладает хорошо развитыми корнями. Благодаря этому, она с успехом используется как разрыхлитель почвы.

Рожь

Обогащает почву в основном азотом, калием и органикой. Озимая рожь, как видно из названия, высевается осенью, а весной, когда немного подрастет, скашивается и заделывается в почву. Однако рожь очень сильно сушит землю. Поэтому ее использование оправдано лишь на достаточно влажных участках совместно с викой.

Фацелия

Универсальный сидерат и отличное азотное удобрение. Может являться предшественником любой овощной культуры. Она очень быстро развивается и набирает пышную зеленую массу.

Что и зачем?

Прежде, чем сеять на пустующую грядку сидераты, нужно четко определиться, какие растения будут на ней посажены впоследствии. Потому что сидерат не должен быть представителем одного семейства с основной культурой.
После бобовых сидеральных культур, которые обогащают землю азотом, можно посадить картофель, томаты, перец, огурцы, редис, капусту, баклажаны, кабачки, тыкву и редьку.
Следом за гречихой, которая заметно снижает кислотность почвы и заметно обогащает ее фосфором и калием, можно сеять и сажать все, кроме шпината, щавеля и ревеня.
Сразу после злаковых сидератов, способствующих насыщению почвы азотом и калием, смело сажайте картофель, томаты, перец, огурцы, тыкву, кабачки и баклажаны.
Вслед за крестоцветными, превносящими в почву калий и фосфор, а заодно помогающими избавиться от слизней и проволочника, сажайте картофель, томаты, перцы, огурцы, морковь, кабачки, тыкву, баклажаны, укроп и петрушку.
А фацелия вообще не состоит в родстве ни с одной из культур, выращиваемых нами на огороде. Поэтому она является универсальным предшественником практически для всех растений.

Время разбрасывать семена

Чтобы посеять сидераты, сначала необходимо избавиться от сорняков и перекопать землю. Сеять семена можно только во влажный грунт. Поэтому сухую почву перед посевом необходимо полить.
После того, как сидераты подросли, их скашивают и перекапывают землю, заделывая их в почву. Сделать это необходимо строго до того, как появятся семена! Иначе удобрение может превратиться в сорняк!

Натуральное «зелёное» удобрение. Секреты технологии

Статья будет полезна тем, кто придерживается принципов органического земледелия, выращивает экологические (Органик-, Био-) продукты в промышленном масштабе, или в небольшом фермерском хозяйстве. Из материала вы узнаете: как приготовить зелёное удобрение, какие растения подходят для него или им являются, а также – как вносить натуральные удобрения, получая качественный урожай без химии, и как гумус зависит от растений, высаживаемых для органического удобрения.

Зелёное, натуральное, полезное

С середины прошлого столетия началось увлечение «минералкой», а зелёные удобрения почти не использовались.

С возрождением органического земледелия, которое избегает применения минеральных удобрений, считая, что это ухудшает питательную ценность продуктов, снижает устойчивость культур к болезням и вредителям, снова приобрело важное значение применение зелёного удобрения. В качестве такового используют бобовые и не бобовые культуры, а также их смеси.

Чему служат натуральные зелёные удобрения

Натуральные удобрения призваны обогащать почву азотом и органическим веществом. Это их основное назначение.
     
Под действием микроорганизмов растительные остатки разлагаются и превращаются в гумус. Именно гумус почвы являет собой основу её плодородия. Его содержание в почве определяет пищевой, водный и воздушный режимы почвы.

При выращивании культурных растений содержание гумуса в почве уменьшается в следствии его минерализации, поэтому человеку необходимо пополнять запасы этой органической составляющей.

Зелёные удобрения улучшают водный и воздушный режимы почвы за счёт корневой системы, в особенности злаковые — рожь, ячмень.

Зелёные удобрения не просто обогащают, но и оздоровляют почву на 5-6 лет. Также они позволяют бороться с сорняками, так как подавляют сорняки.

Зелёное удобрение как мульча

Массу зелёного удобрения можно использовать как мульчу. Это органический материал, покрывающий поверхность почвы.

Назначение мульчи — сохранение влаги, подавление сорняков, обогащение почвы питательными веществами. Минимальный слой мульчи — 5-8 см, максимальный – 15 см.

Материалы для мульчи делятся на две категории: грубые — солома, сено, стружки, опавшие листья, торф и менее грубые — свежескошенные растения и
трава, выполотые сорняки, которые, одновременно, еще и хорошая подкормка.

Многие фермеры и садоводы в России из года в год заготавливают натуральные удобрения из травы и сорняков

Так, мульча, слоем 7-8 см из растений люцерны задерживает дождевую воду, тормозит рост сорняков, сохраняет почву рыхлой, влажной, прохладной и обогащает её азотом.

Компост, подобный гумусу

Скошенную массу сидератов используют для компостирования.

Компостирование — микробиологический процесс разложения растительных остатков и синтез из них новых органических соединений, подобных почвенному гумусу.

В практике зелёные удобрения применяются с незапамятных времён. Римский учёный Плиний Старший, живший в 23-79 годы нашей эры писал: «Все согласны с тем, что нет ничего полезнее люпина, если его до образования бобов заделать в почву плугом или двузубой мотыгой, или пучки люпина, срезанные у поверхности почвы, закопать близ корней плодовых деревьев и кустов винограда… Это такое же хорошее удобрение, как и навоз».

Компост готовят из растений и опавших листьев. Растения разлагаются значительно быстрее листьев.

Для разложения листовой массы и превращения ее в компост требуется около двух лет, для листьев каштана — три года.

Полученный при компостировании гумус улучшает структуру почвы.

Особенности растений для зелёных удобрений

Такие растения, как люпин белый, сераделла, горчица, гречиха, благодаря своей глубоко проникающей корневой системе, выделяющей органические кислоты, переводят фосфор в растворимое состояние, поднимая его из глубоких слоёв почвы.

Фосфор накапливается в надземной части и корневой системе.
И что важно, этот элемент становится доступным для растений с неглубокой корневой системой.

Действие зелёных удобрений, особенности, последовательность

Действие зелёных удобрений зависит от возраста растений.Так, молодые травы содержат много азота, но слабее обогащают почву гумусом. Органическое вещество молодых трав быстро разлагается. Зрелые растения с жёстким стеблем содержат трудноразлагаемые органические вещества. И именно они идут на постройку гумуса.

Зелёные удобрения рекомендуется заделывать в почву в период бутонизации, до начала цветения, на лёгких почвах на глубину 12-15 см, на тяжёлых 6-8 см.

Нельзя размещать подряд зелёные удобрения — горчицу, рапс, масличную редьку и основную культуру, все виды капусты, растения, принадлежащие к одному и тому же семейству.

Из растений готовят жидкие быстродействующие и быстроусвояемые удобрения для подкормки культурных растений под корень и по листу. Для полива под корень разводят 9 частей воды+1 часть настоя. Для опрыскивания по листу настой процеживают и разводят: 19 частей воды +1часть настоя. Такие подкормки можно проводить каждые 2-3 недели. Большинство овощных, плодово-ягодных культур, цветов хорошо реагируют на это удобрение. Исключение составляют горох, бобы, лук, чеснок.

Характеристика культур для зелёных удобрений

• Бобы кормовые — источник азота, растут на тяжёлых почвах. Используют в смеси с викой и горохом полевым. Глубина заделки семян 4-6 см, норма высева 22-30 г/м2, пригодны для подзимнего посева в районах с мягкой зимой.

• Вика озимая — богата азотом. Сеют осенью вместе с озимой рожью или озимой пшеницей. Норма высева 7-9 г/м2. Глубина заделки 1см.

• Вика яровая-при раннем посеве весной — хороший предшественник озимой капусты, прекрасный корм для коз и кроликов.

• Горох полевой, пелюшка — холодоустойчивое растение. Сеют в смеси с викой и овсом из расчёта 15 г/м2.

• Горчица обогащает почву органическим веществом, фосфором и серой. Оптимальное время выращивания 8-10 недель. Хорошее средство от проволочника. Норма высева 4-6 г/м2.

• Гречиха — обогащает почву органическим веществом, фосфором и калием. Её сеют весной (7 г/м2), а заделывают в почву осенью. Гречиху используют в междурядьях плодовых культур.

• Клевер белый, красный — богат азотом и калием, не выносит кислых почв, растёт на одном месте 2-3 года, норма высева 2,8 г/м2, глубина заделки семян 1-2 см

• Люпин однолетний (синий, жёлтый, белый) — лучший предшественник для земляники. Растения люпина богаты азотом, фосфором, органикой. Зелёное удобрение из него по питательной ценности приближается к навозу. Глубина заделки семян — 2,5 см, расстояние между растениями 5-15 см, между рядами 15-30 см. Скошенную массу люпина заделывают в почву через 8 недель после посева.

• Люцерна — многолетнее бобовое растение для юга. Обеспечивает почву органикой, азотом, калием. Норма высева 2,5-3 г/м2.

• Рапс — растение семейства Крестоцветные, богато органикой, фосфором и серой. Очень требователен к почвам, которые должны быть нейтральными по кислотности и богатыми гумусом. Норма высева 2,8 г/м2. Рапс бывает яровой и озимый.

• Редька масличная — неприхотливая культура. Почвы и климат пригодны любые. У редьки масличной глубокая корневая система, которая служит хорошим разрыхлителем почвы и что важно. Растения этой культуры подавляют нематоду. Редьку масличную сеют в чистом виде 2-3 г/м2, а в смеси с яровой викой из расчёта 1 г редьки+6 г вики на 1 м2. При заделывании растений в почву происходит обогащение последней органическим веществом и азотом.

• Рожь озимая — сеют осенью, норма – 9 г/м2. Весной следующего года, при достижении стебля растения высоты 60 см, проводят скашивание и заделку зелёной массы в почву, насыщая ее органикой, азотом, калием. У озимой ржи есть недостаток. Её растения сильно иссушают почву. В засушливые годы потребуется полив.

• Сераделла -для ее выращивания оптимальны легкие почвы с реакцией рН от очень кислых до щелочных. Растения быстрорастущие, с корневой системой уходящей в глубину на 80-150 см. Обогащают почву азотом, кальцием и фосфором. Сераделлу используют, также, на корм скоту.

• Сурепица – нетребовательна к почвам, быстро растёт. Яровую сурепицу сеют весной, летом или после уборки основной культуры. В фазе цветения скашивают, отправляют для приготовления компоста или запахивают в почву. Озимую сурепицу сеют под зиму из расчёта 1-2 г/м2 и весной используют в качестве зелёного удобрения.

• Фацелия -быстрорастущее неприхотливое растение. После посева /норма высева 8-10 г/м2/ зацветает через 6 недель. Прекрасный медонос и идеальный предшественник для любой овощной культуры. Растения богаты азотом и очень быстро разлагаются в почве.

Практические примеры использования зелёных удобрений

1. Поле земляники 4-го года использования.
После окончательной уборки ягод:
• удалить растения,
• подготовить почву,
• посеять под зиму смесь вики с озимой рожью.
• Рано весной зелёную массу заделать в почву.
• Через 4-6 недель высадить капусту, а если следующая культура корнеплоды, то зелёную массу скосить и отправить в компост.

Корни вики обогащают почву азотом, а корни ржи восстанавливают почвенную структуру и оздоравливают почву.

2. После уборки раннего картофеля, сразу же посеять горчицу. В конце октября заделать зеленую массу в почву. Весной высадить лук-севок или лук через рассаду.

3. Рано весной, перед посадкой картофеля, посеять редьку масличную. Затем её зелёную массу заделать в почву.
Такое использование редьки масличной не только является хорошим натуральным удобрением, но и позволяет сдерживать распространение нематод, а именно нематоды переносят вирусные болезни картофеля, например – железистую пятнистость клубней.

Стоит отметить также, что применение зелёных удобрений имеет эффект не только в виде натуральной подкормки. Оно имеет пролонгированный позитивный результат.
Положительное действие зелёных удобрений длится до 5-ти лет. В максимальную силу это действие проявляется на 2-3 год.

Татьяна Михайловна Девятерикова, к.с-х.н., ученый агроном.

Данный материал адаптирован для размещения в интернете. Его содержимое может незначительно отличаться от печатного источника. Научные и иные данные, способы и методы, содержащиеся в материале, не изменены.

Сидераты — зелёные удобрения

Зеленые удобрения. Огород и сад для лентяев

Зеленые удобрения

Основной принцип рационального использования (восстановления) земли состоит в том, что недостаточно отказаться от применения минеральных удобрений и ядохимикатов и заменить их органическими удобрениями. В основе органического земледелия лежит глубокое понимание процессов, происходящих в природе. Главным предметом забот является не растение, а почва. Почва является живым организмом, и если она находится в здоровом состоянии, то все остальные проблемы решаются сами собой – на ней будут расти здоровые продуктивные растения. Одно из основных правил – никогда не оставлять почву без растительного покрова.

Применение зеленых удобрений – один из способов стабильного восстановления плодородия почвы.

Зеленым удобрением , или сидерацией , называется агротехнический прием, при котором выращивается, а затем запахивается в почву зеленая масса некоторых видов растений (сидератов) для обогащения ее азотом и органическим веществом.

Чтобы сад и огород радовали вас высокими урожаями, необходима плодородная почва. Плодородие зависит от содержания в почве гумуса – перегноя, накапливающегося в результате переработки микроорганизмами органических остатков растений и животных.

Зеленое удобрение – один из эффективных способов повышения плодородия почв.

Эффективность зеленого удобрения примерно такая же, как и навоза. Причина этого – высокое содержание питательных веществ зеленой массы растений, используемых на сидераты, и способность бобовых растений накапливать атмосферный азот. После отмирания корневой системы накопленные органические вещества, содержащие азот, в легкодоступной для последующих растений форме переходят в почву, обогащая ее.

Обогащать почву органическим веществом и азотом – основное назначение зеленого удобрения.

Растения, используемые для зеленого удобрения почвы

Список растений, рекомендуемых на зеленое удобрение, довольно обширен. Это, прежде всего, растения семейства бобовых и злаки. Как правило, в качестве зеленого удобрения используют бобово-злаковые смеси. И вот почему.

Растения-сидераты делятся на две группы – это азотонакопители , то есть бобовые растения, и азотосберегатели . Бобовые растения, с помощью клубеньковых бактерий, развивающихся у них на корнях, являются основными поставщиками биологического азота, так как способны фиксировать азот из воздуха и обогащать почву связанными соединениями азота в доступной для растений форме. Уровень накопления азота в почве варьируется в зависимости от видов растений и почвенно-климатических условий в широких пределах. Азот накапливается в зеленой массе растений и в почве, так как ко времени запашки сидератов бактерии в клубеньках функционируют.

Небобовые растения обогащают почву органическим веществом за счет разложения своей массы и удерживают азот от вымывания из почвы. Кроме того, злаки благодаря своей мочковатой, разветвленной корневой системе разрыхляют глубокие слои подпочвы, и это имеет очень большое значение для проникновения воды в почву и улучшения ее водного и воздушного режима.

Одна выбранная культура не сможет удовлетворить все ваши запросы и потребности почвы. Поэтому прежде всего нужно определить, какой эффект воздействия удобрений на почву необходим, и затем подобрать одну культуру или их смесь.

При выращивании бобовых сидератов на 1 га образуется до 40–50 т зеленой массы, содержащей до 150–200 кг азота. По содержанию азота 1 т зеленого удобрения равноценна 1 т навоза.

•После запашки в почву и минерализации зеленой массы сидератов азот, связанный в форме органических соединений, переходит в минеральную форму и используется последующими растениями, причем коэффициент использования азота зеленого удобрения в первый год почти вдвое выше, чем азота навоза. Кроме того, бобовые сидераты, обладая хорошо развитой и глубоко проникающей в почву корневой системой, извлекают питательные элементы из нижних горизонтов почвы, а также усваивают фосфор и другие питательные вещества из труднорастворимых соединений. Поэтому при разложении запаханной растительной массы пахотный слой почвы обогащается не только органическим веществом и усвояемыми соединениями азота, но также фосфором, калием и кальцием. В результате значительно повышаются плодородие почв и урожайность последующих культур.

•Эффективность зеленого удобрения сильно зависит от возраста растений. Растениям нужно дать вырасти, развить корневую систему, накопить зеленую массу, а затем заделать их в почву целиком или скосить. Молодые и свежие растения очень богаты азотом, быстро разлагаются в почве, поэтому после их заделки основную культуру можно сажать уже через 2–4 недели, однако нельзя заделывать слишком большое количество сырой растительной массы, так как она будет не разлагаться, а киснуть. Скошенную массу можно использовать для мульчирования либо для компоста.

•Опытные садоводы рекомендуют заделывать зеленое удобрение в период бутонизации до начала цветения. Разложение растений более зрелого возраста происходит медленнее, но они больше обогащают почву органическими веществами, так как в тканях зрелых растений формируются вещества, составляющие основу гумуса в стабильной, то есть трудноразрушаемой форме. Однако такие растительные остатки богаты углеродом и бедны азотом. Поэтому в почве, вследствие деятельности микроорганизмов, разлагающих растительные остатки и потребляющих азот, может возникнуть дефицит азота. А это нежелательное явление для урожайности последующей культуры. В этом случае могут потребоваться азотные удобрения.

•Практика показала, что заделка в почву слишком большого количества зеленой массы непосредственно перед посевом почти всегда снижает урожай последующей культуры. В справочниках не приводится рекомендаций относительно того, какое количество свежей зеленой массы следует оставлять для заделки ее в почву. Скорее всего, половину зеленой массы надо оставить в почве, а половину вложить в компостную кучу.

•Сколько заделывать в почву зеленой массы – это дело интуиции и опыта земледельца, поскольку надо учитывать многие факторы. В свежих растительных остатках почти всегда содержатся ингибиторы роста и прорастания, поэтому необходимо выждать, когда они будут переработаны микроорганизмами.

Основные требования к зеленым удобрениям

•Часто посев культур на зеленое удобрение проводится в плохо обработанную почву. Это неправильно! Нельзя сеять в не вскопанную или грубо вскопанную почву. Очень важно тщательно подготовить грядки для посева. Почва должна быть хорошо разрыхлена. Хорошее рыхление почвы перед посевом способствует быстрому росту корней и за счет этого – общему развитию сидеральных культур.

•Семена нужно заделывать неглубоко, особенно мелкие. Предварительно проверьте их на всхожесть, что позволит определиться с качеством и количеством для посева. Зеленое удобрение заделывают осенью, после начала заморозков. Глубина заделки на легких почвах – 12–15 см, на тяжелых – 6–8 см, при более глубоком закапывании растительные остатки не разлагаются, а превращаются в торфообразную массу.

•Сидераты, как и другие растения, берут из почвы столько минеральных веществ, сколько и возвращают в нее после отмирания. Для того чтобы обеспечить быстрый и хороший рост растений, желательно внести небольшую дозу органических удобрений. Применение зеленого удобрения вовсе не исключает внесение навоза или компоста, обогащенного калием, фосфором, кальцием и микроэлементами, но их дозу можно значительно снизить.

Специалисты советуют сочетать сидерацию с внесением фосфорных и калийных удобрений. Для бобовых культур рекомендуется внесение каменной муки. Существенная разница состоит в том, что в органическом земледелии предпочитают вносить минеральные удобрения в компост, а не в почву, чтобы с помощью микроорганизмов они перешли в более полезную форму органических соединений. На обедненных почвах с нарушенным водно-воздушным режимом не стоит ожидать высокой эффективности зеленого удобрения.

•Не стоит упускать время скашивания сидератов (период бутонизации до начала цветения). Часто это культуры неприхотливые и быстро развивающиеся. Обсеменение их может создать лишние заботы при выращивании последующих культур.

•Выбор пригодных для зеленого удобрения культур определяется сроком и длительностью периода их выращивания, принадлежностью к тому или иному семейству (перед различными видами капусты нельзя выращивать другие крестоцветные, например, горчицу), типом почвы, а также климатическими условиями. Само собой разумеется, что предпочтение всегда отдается возделыванию сидеральных культур с развитой корневой системой и способностью связывать азот, так как это имеет огромное значение для обогащения почвы гумусом.

•Не стоит увлекаться излишком растительных остатков сидератов на участке. Лучше часть их использовать для компостирования и мульчирования, так как если заделать в почву большое количество свежей зеленой массы, то она будет не разлагаться, а киснуть, к тому же очень большое количество азота может оказать отрицательное влияние на основную культуру. В свежих растительных остатках почти всегда содержатся ингибиторы (замедлители) роста и прорастания, поэтому необходимо выждать, когда они будут переработаны микроорганизмами.

•На садовом участке следует соблюдать чередование культур из разных ботанических семейств и по степени их требовательности к питанию. Если на участке в течение ряда лет выращивать одну культуру или культуры, принадлежащие к одному семейству, то будет заметным постепенное снижение урожая, развитие заболеваний и массовое размножение вредителей.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Продолжение на ЛитРес

«Зеленые удобрения» — сидераты

Зеленые удобрения — так называют сидераты, т. е. растения, которые выращиваются с целью последующей заделки в почву, для компостирования, для приготовления жидких подкормок, для мульчирования почвы.  

   Значение этих удобрений трудно переоценить:

— это источник питательных веществ, причем коэффициент использования азота в 2 раза выше, чем у навоза;

— сидераты улучшают свой­ства почвы, пополняют запасы гумуса, снижают кислотность;

— усиливают биологическую активность почвы, так как количество полезных микроорганизмов увеличивается в 2–3 раза, а вот количество фитопатогенной микрофлоры снижается;

— почвенный воздух обогащается углекислым газом, что весьма полезно для растений;

— сидераты препятствуют вымыванию из почвы питательных веществ; подавляют рост сорняков, используются в качестве мульчи;

— плотный посев горчицы уменьшает количество проволочника.

От бобов — двойная польза: можно и урожай собрать, и землю удобрить!

Главное правило использования зеленых удобрений — не оставлять почву без растительного покрова. Поэтому рекомендуется после снятия урожая сразу же высевать семена зеленых удобрений. Заделывать подросшие сидераты в почву можно осенью, а можно оставлять на зиму. Стоит учесть, что если в землю заделано слишком большое количество сырой зеленой массы, то она будет не разлагаться, а киснуть. Слишком большое количество азота, особенно во второй половине лета и осенью, также не на пользу почве.

Молодые сидераты более богаты азотом и быстрее разлагаются в почве. Уже через 2–4 недели после их заделки можно сажать на этом месте планируемую культуру. В более зрелом возрасте, когда растение-сидерат сформировало жесткий стебель, оно разлагается медленнее, но есть в этом и положительный момент: трудно и долго разлагаемые вещества увеличивают запас органики и идут на формирование гумуса. С учетом этого рекомендуется заделывать в почву зеленое удобрение в период бутонизации, до начала цветения: и растение уже зрелое, и азота в нем ещё достаточно.

Глубина заделки небольшая: на легких почвах заделывают сидераты на глубину 12–15 см, на тяжелых почвах на 6–8 см.

Есть два способа посева сидератов:

1) перед посевом сидератов почву рыхлят мотыгой, культиватором или плоскорезом Фокина, затем в почве делают рядки и сеют семена сидератов; рядки засыпают землей с помощью мотыги; так обычно делают весной и ле­том;

2) семена сидератов разбрасывают по по­верх­нос­ти земли и присыпают тонким слоем компоста. Так обычно делают осенью, тогда компост одновременно будет играть роль мульчи.

Корневая система сидератов оказывает рыхлящее действие, что существенно улучшает водный и воздушный режим почвы. В этом отношении незаменимы злаковые культуры (озимая рожь и др.), которые имеют разветвленную мочковатую корневую систему, которая разрыхляет почву на мелкие комочки, что особенно полезно уплотненным почвам, где плохо проходит вода.

Сидераты требуют подготовки почвы: их ни в коем случае нельзя сеять в совсем невскопанную или грубо вскопанную почву. Необходимо хорошо разрыхлить почву на глубину 4–6 см.

Использовать зеленые удобрения можно по-разному:

— самостоятельное удобрение, если участок земли занят бобовыми растениями-сидератами в течение всей вегетации; тогда сидераты заделывают в почву, а желаемую культуру высаживают на участ­ке осенью (например, чеснок) либо на следующий год;

— промежуточное, если зеленое удобрение высевают сразу после уборки одной культуры и перед посевом другой, причем заделывать сидераты в почву можно как осенью, так и весной;

— укосное удобрение, когда сидераты выращиваются за пределами участка, а затем скашиваются, привозятся на нужный участок, измельчаются и заделываются в почву; лучше всего способ подходит для люпина синего многолетнего, который также можно использовать для компостирования;

— отавное зеленое удобрение, когда зеленую массу на одном участ­ке выращивают, но скошенную массу перевозят на другой участок, а растениям дают время для отрастания; выросшие растения называют отавой и запахивают вместе с корнями.

На зеленые удобрения рекомендуется использовать культуры се­мей­ства бобовых (бобы, горох, вику, люцерну, клевер, люпин однолетний и многолетний), семейства злаковых (озимую рожь, овес), семейства крестоцветных (горчицу, рапс, редьку масличную), семейства водолистниковых (фацелию).

При выращивании сидератов важно не увлекаться одним видом растений. Сидераты каждый сезон необходимо менять, тогда почва станет более плодородной.

Зеленое удобрение — значение и перспективы сидерации

Агрохимия
Растениеводство
19 августа 2020

Текст: В. Г. Лошаков, д-р с.-х. наук, проф., гл. науч. сотр., ФГБНУ «ВНИИ агрохимии им. Д. Н. Прянишникова»

Современное многоукладное земледелие порождает сложный комплекс взаимосвязанных задач, в том числе экологических. Их решение возможно лишь на базе научно обоснованного севооборота, который является многофункциональной основой инновационных систем и агротехнологий.

Несмотря на мировые войны, частые засухи, наводнения, другие социальные и природные катаклизмы, технический прогресс и достижения научной агрономии за последнее столетие изменили земледелие до неузнаваемости. Начало этим трансформациям было положено еще на заре развития научной агрономии — при замене средневекового трехполья плодосменной системой, что позволило Англии, Дании, Германии и другим западноевропейским странам в течение XVIII–XIX веков увеличить урожайность озимой пшеницы с 7 до 15 ц/га. 

ГЛАВНЫЙ ФАКТОР 

В последующий период, длившийся полвека, выпуск и применение минеральных удобрений на фоне плодосменной схемы позволили нарастить сборы пшеницы в Западной Европе до 30 ц/га, то есть вдвое. В итоге суммарное повышение производительности агросектора за полтора столетия стало четырехкратным. Очередной вехой на пути развития мирового земледелия послужила «зеленая революция», которая, начиная с 50-х годов прошлого столетия, последовательно охватила все континенты. Достижения биологических наук позволили совершить прорыв в селекции сельскохозяйственных культур и повысить потенциал новых сортов и гибридов в несколько раз. 

Параллельно с этим развитие химической и других смежных наук в дополнение к минеральным удобрениям поставило на службу земледелия еще один важный фактор его интенсификации — химические средства защиты растений от вредителей, болезней и сорняков, а также регуляторы роста. Все это, в сочетании с остальными достижениями научно-технического прогресса, позволило многим странам мира перейти на интенсивные технологии и увеличить за послевоенные 70 лет производство зерна и другой растениеводческой продукции в 2–3 раза. По этим причинам, несмотря на то что за тот же период население планеты увеличилось с 2 до 7 млрд человек, а площадь сельскохозяйственных угодий в расчете на человека сократилась вдвое, глобального голода люди не испытывают, хотя, по данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, в мире ежегодно насчитывается около 300 млн голодающих. Постоянная угроза дефицита продуктов питания и возрастающий спрос на них подстегивают потребность в главном факторе современного земледелия — минеральных удобрениях. Обеспечивая интенсивно развивающийся агросектор, мировой рынок подобных средств за последние 50 лет увеличился в 5 раз, достигнув ежегодного уровня их потребления в 185–190 млн т в пересчете на содержание питательных веществ. 

ПЛАТА ЗА ПРОГРЕСС  

Как и во всем мире, в нашей стране накануне реформирования АПК в конце 1980-х годов земледелие носило техногенный характер. Во второй половине ХХ века при широкой химизации отрасли воспроизводство плодородия почвы в СССР осуществлялось главным образом за счет минеральных удобрений, применение которых за период с 1965 по 1990 год увеличилось с 20 до 88 кг питательных веществ на гектар посевной площади. В интегрированной системе защиты растений от вредителей, болезней и сорняков, при оптимизации условий вегетации сельскохозяйственных растений, в это время были задействованы пестициды, регуляторы роста и другие химические препараты. Ими до 1990 года обрабатывалась большая часть угодий нашей страны. При этом стали возможными специализация отрасли и применение интенсивных технологий возделывания основных видов сельхозкультур, что сыграло положительную роль в развитии аграрного сектора Советского Союза. 

Однако за достижения научно-технического прогресса в земледелии приходится платить большими экологическими потерями как в глобальном, так и в местном масштабах. С интенсификацией и специализацией сельского хозяйства на техногенной основе развивались негативные процессы: загрязнение почвы, грунтовых вод и водоемов остаточными веществами минеральных удобрений и пестицидов, тяжелыми металлами, метаболитами, продуктами разрушения территорий в результате водной и ветровой эрозий и прочим. 

ЭКОЛОГИЧЕСКОЕ СОСТОЯНИЕ 

В 90-е годы прошлого столетия, несмотря на резкое снижение уровня химизации, земледелие нашей страны не стало экологически более безопасным. Данный аспект послужил серьезным препятствием на пути дальнейшего развития сельского хозяйства и создал реальные угрозы для среды обитания человека. 

В Московской, Ленинградской и других промышленных зонах центра России, в бассейнах крупных рек европейской части антропогенная нагрузка уже давно превысила установленные нормативы. Практически все поверхностные источники водоснабжения в этом регионе подвергаются загрязнению. Экологическое состояние бассейнов крупнейших артерий, в частности Волги, Оки, Москвы и их притоков, оценивается как загрязненное или сильно загрязненное. 

В нашей стране 125 млн га сельскохозяйственных угодий, или 60% от их общей площади, находятся в районах проявления водной и ветровой эрозии. Из них у 58 млн га утрачена значительная часть самого плодородного, то есть гумусового, слоя почвы, поэтому урожайность полей снижается на 30–70%. Эрозионный процесс также является прямым источником загрязнения окружающей среды, причиной нарушения экологического равновесия в агроландшафтах. Так, продукты разрушения почвы в виде различных химических соединений отравляют реки, озера, грунтовые воды, луга и пастбища. Например, в Центральном экономическом районе в разной степени эродировано 2,5 млн га, или около 20%, пахотных земель. Годовой смыв почвы составляет 21,8 млн т, или 6 т/га, с которым с полей в грунтовые воды и системы упомянутых рек отчуждается 16,5 тыс. т азота, 13,6 тыс. т фосфора, 225,1 тыс. т калия и множество других химических веществ. 

ОБОСНОВАННОЕ ЧЕРЕДОВАНИЕ

Такая ситуация в АПК нашей страны связана прежде всего с экологической неграмотностью тех, кто работает на земле, и недостаточной культурой земледелия. Так, аграриями нередко нарушаются севообороты и технология обработки почвы, игнорируются мероприятия по защите участков от эрозии, не соблюдаются правила хранения и применения минеральных удобрений, пестицидов и других средств химизации. К тому же возможности широкого использования агрохимикатов породили у некоторых производителей иллюзию о том, что на этом фоне можно отказаться от севооборотов и других биологических факторов и пойти по пути упрощенного хозяйствования, реализуя преимущества специализации и химизации отрасли. Однако результаты широкомасштабных исследований по программам Координационного совета ВАСХНИЛ по севооборотам и Географической сети опытов с удобрениями, проведенных в научных учреждениях нашей страны в 70–90 годах прошлого и в начале нынешнего столетия, показали определенные закономерности. При самом высоком уровне интенсификации земледелия применение удобрений и пестицидов не может заменить высокую эффективность правильного, научно обоснованного севооборота. Интенсивные агротехнологии становятся бессильными, если он нарушается, что проявляется повсеместно в практике земледелия и подтверждается обобщенными данными многочисленных трудов. 

Научно обоснованное чередование сельскохозяйственных культур на полях по-прежнему обеспечивает высокий коэффициент использования воды, питательных веществ почвы и удобрений, лучшее их накопление и сохранение. Данная методика способствует поддержанию благоприятных физических свойств угодий, их защите от водной и ветровой эрозии, а растений — от вредителей, болезней и сорняков. В конечном счете она дает высокие и устойчивые урожаи, а также эффективное применение добавок и других средств, устраняя или смягчая негативные последствия.  

ПЕРСПЕКТИВЫ СИДЕРАЦИИ  

В условиях специализации и интенсификации агросектора правильный севооборот необходим в целях биологизации, которая создает благоприятные предпосылки для ведения экологически чистого земледелия. Они реализуются путем оптимизации структуры посевных площадей за счет расширения посевов многолетних трав, бобовых, промежуточных, сидеpальных культур, использования навоза, торфа, соломы, растительных остатков и других органических элементов. Одним из перспективных направлений биологизации и экологизации аграрной отрасли нашей страны в современных условиях является сидерация, или применение зеленых удобрений. Этот метод широко известен в земледелии многих государств мира и выступает составной частью сельского хозяйства, которое называют органическим, или биоорганическим. Его цель — производство экологически чистой продукции, ежегодно оцениваемое более чем в 45 млрд евро. Из них 21 млрд евро приходится на долю США, а на участников ЕС — 21,5 млрд евро. 

Анализ агроклиматических ресурсов и структуры посевных площадей в основных земледельческих регионах России показывает, что зеленое удобрение может найти применение во всех зонах как в виде сидеральных паров, так и промежуточных посевов. Они могли бы занимать в нашей стране до 19 млн га ежегодно. Особенно перспективно использование такого средства в Нечерноземной зоне, других районах достаточного увлажнения, а также на орошаемых землях. Урожайность основных сидеральных культур, в частности различных видов люпина, сераделлы, донника и других бобовых растений, в занятых парах на этой территории может достигать 400–500 ц/га зеленой массы, удобрительная ценность которой не уступает навозу хорошего качества. 

В НУЖНОЕ ВРЕМЯ  

Главное предназначение сидерации — пополнение запасов органического вещества в почве. Подобное удобрение является его идеальной формой, поскольку обладает полным набором питательных веществ, необходимых для роста и развития культурных растений. В зеленой массе сидератов содержится 200–250 кг/га азота, что при запашке в почву равноценно внесению 6–7 ц/га дорогостоящей аммиачной селитры. Особое экологическое значение имеет тот факт, что азот, фосфор, калий и другие питательные элементы в составе зеленого удобрения находятся в биологически связанной форме — в виде органического вещества, которое не вымывается и не загрязняет почву и грунтовые воды избыточным количеством нитратов и прочих вредных примесей. При этом динамика разложения зеленого удобрения складывается таким образом, что наиболее интенсивно оно минерализуется в весенне-летний период — во время наиболее активного роста большинства сельскохозяйственных культур, когда они потребляют максимальное количество азота, фосфора, калия, кальция и других питательных веществ, поступающих в почвенный раствор в результате минерализации органической массы. Другими словами, зеленое удобрение поступает в нужное место в подходящее время, что определяет его высокую пользу и экологическую ценность. 

ПРОМЕЖУТОЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ 

Самостоятельная форма сидерации в виде занятых паров бывает экономически невыгодной, поскольку такое поле в течение года не дает товарной продукции. По этой причине результативнее оказывается промежуточный вариант в виде пожнивных, подсевных, поукосных, озимых и других растений. Они возделываются в теплый период года, свободный от выращивания основных культур севооборота, позволяют наиболее полно использовать агроклиматические ресурсы, удобрения, технику, оросительные системы, рабочую силу и получать 2–3 урожая в год. Помимо сбора дополнительного урожая зерна, зеленых кормов или сидеральной массы, особое значение имеет агроэкологическая и фитосанитарная функции промежуточных культур при различном применении. Их зеленый покров удлиняет период положительного воздействия сельскохозяйственных растений на почву как в летне-осеннее время в случае пожнивных, поукосных, подсевных посевов, так и в ранневесенний этап за счет озимых культур. Кроме того, такое решение позволяет предохранить почву от перегрева в летний зной, промерзания зимой, разрушительного действия ливневых дождей весной, летом и осенью, талых вод ранней весной. Плотный зеленый покров промежуточных культур подавляет рост сорняков, снижая засоренность полей, нарушает обычные биологические циклы развития вредителей и возбудителей болезней основных растений. Их видовое разнообразие создает благоприятные предпосылки для реализации принципов плодосмены и усиления фитосанитарных и экологических функций севооборота. Ресурсы этих методов играют большую роль при использовании пожнивных и других промежуточных растений в качестве зеленого удобрения. 

ЛИДЕРСКИЕ КАЧЕСТВА  

В условиях центрального района Нечерноземной зоны перспективными сидеpальными культурами являются пожнивные посевы горчицы белой, рапса, редьки масличной и фацелии. К сожалению, люпин, сераделла, горох, пелюшка и другие бобовые в этих условиях малопригодны, поскольку при посеве после уборки озимых зерновых в начале августа они долго всходят, медленно растут и до наступления осенних холодов не дают урожая зеленой массы, оправдывающего затраты на их внесение. 

Установлено, что наибольшей устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям в пожнивный период на территории Нечерноземной зоны отличается горчица белая. Ее полные всходы появляются на 4–5-е сутки после посева, быстро растут, надежно противостоят раннеосенним заморозкам и за 45–50 дней при стартовой дозе азотных удобрений в 45–50 кг/га действующего вещества способны накопить 20–30 т/га зеленой массы и 6–10 т/га корней. В отдельные годы общее количество органической массы, синтезированной пожнивной горчицей, может достигать 45 ц/га, при этом с ней в почву поступает до 18 ц/га углерода. Кроме того, в центнере абсолютно сухого органического вещества этой культуры содержится 38,6 кг углерода, 3,1 кг азота, 1,1 кг оксида фосфора и 1,9 кг оксида калия. Зеленая масса богата азотом, что обеспечивает его узкое соотношение с углеродом — 10–12:1, а также высокую удобрительную ценность. При насыщении зернового севооборота пожнивным сидератом в объеме до 50% от площади пашни поступление органического вещества в дерново-подзолистую суглинистую почву увеличивается на 46%. 

КОМПЛЕКСНОЕ ВОЗДЕЙСТВИЕ  

Однако для накопления гумуса с позиций экологии важно, чтобы чрезмерная биологическая активность не приводила к полной минерализации вносимых органических компонентов. По этой причине эффективным считается сочетание зеленого удобрения с измельченной соломой, которая уравновешивает процессы преобразования биовещества в земле в пользу формирования положительного гумусового баланса. Пожнивная сидеpация совместно с удобрением измельченной соломой в дозировке 5–6 т/га на фоне минеральных подкормок и известкования территории хорошо вписывается в современную технологию возделывания зерновых культур и оказывает положительное влияние на значимые физические, химические и биологические показатели плодородия дерново-подзолистой почвы. Так, при ее использовании в течение двух шестилетних зерновых ротаций количество гумуса в слое 0–40 см увеличивалось на 0,48%, то есть практически на столько же, как в плодосменном севообороте с двумя полями многолетних трав, — 0,49%. 

Гумус является важным фактором образования структурных агрегатов в земле. Данным обстоятельством объясняется тот факт, что повышение содержания этого вещества в почве после пожнивной сидерации сопровождалось увеличением количества водопрочных структурных агрегатов в пахотном слое 0–20 см с 34,2 до 40,1%. При этом плотность покрова под посевами овса и ячменя снижалась с 1,3–1,31 до 1,2–1,22 г/куб. см, а водопроницаемость возрастала на 19–65%. Подобное улучшение агрофизических свойств почвы имеет большое агроэкологическое значение, так как с повышением водопроницаемости поверхностный сток талых и ливневых вод переходит во внутренний, за счет чего снимается угроза развития водной эрозии на поверхности земли. 

АКТИВНОСТЬ ПОЧВЫ 

Запашка зеленого удобрения оказывает существенное влияние на динамику азота в почве. Так, подобное решение в севообороте с 83% зерновых в чистом виде повышало коэффициент использования этого элемента минеральных добавок ячменем на 13%, овсом — на 36%, а в сочетании с соломой — на 22 и 69% соответственно. При этом пожнивный сидеpат увеличивал закрепление этого элемента в почве с 6,8 до 17,5%, в комплексе с соломой — до 23,9%. Повышая коэффициент использования азота из туков, зеленое удобрение в сочетании с соломой снижало непроизводительные потери данного элемента на 35–43%. Тем самым оно выполняло важную экологическую функцию по защите окружающей среды от загрязнения примесями агрохимической продукции. 

Пожнивное зеленое удобрение с узким соотношением углерода и азота также повышает биологическую активность почвы и играет роль катализатора при разложении стерни в почве. Установлено, что после сидеpата на следующий год в пахотном слое во время вегетации ячменя или овса разлагалось 55–65% остатков, после внесения минеральных подкормок — 42–47%, без удобрений — 36%. Данное обстоятельство имеет большое фитосанитарное и экологическое значение, так как зеленое удобрение увеличивает численность сапрофитной микрофлоры, которая является активным антагонистом почвенных грибов — возбудителей многих болезней культурных растений. В результате этих процессов после сидеpации поражение картофеля паршой обыкновенной снижалось в 2,2–2,4 раза, pизоктониозом — в 1,7–5,3 раза, а ячменя корневыми гнилями — в 1,5–2 раза. 

ЭФФЕКТ ОЗДОРОВЛЕНИЯ 

Использование пожнивных удобрений также имеет положительное фитосанитарное значение в отношении численности вредных насекомых, поражающих посевы полевых культур. Так, после запашки зеленой массы сидеральной горчицы в условиях Брянской области яровой овес имел ускоренный рост, и в фазу кущения его растения уходили от поражения личинками шведской мухи. По этой причине уровень повреждений снижался на 30%. Помимо этого, голландские ученые отмечали сокращение в почве количества цист свекловичной нематоды после пожнивных посевов масличной редьки. Причиной оздоровления является угнетающее действие корневых выделений данной сельскохозяйственной культуры. Такое биологическое воздействие этого сидеpата экологически важно с позиций ограничения применения пестицидов как фактора риска для окружающей среды. 

Экологическая и фитосанитарная функции пожнивной сидеpации проявляются в снижении после нее засоренности основных культур севооборота. Высокая сороочищающая эффективность данной процедуры как в чистом виде, так и в сочетании с удобрением соломой также наблюдалась при бессменных посевах ячменя, когда сидеральная горчица возделывалась и запахивалась под него ежегодно, тогда как в севообороте — лишь раз в 2 года. В ряде случаев очищающее действие зеленого удобрения позволяло снять вопрос о применении гербицидов и тем самым решить важную агроэкологическую проблему — снизить пестицидную нагрузку на агрофитоценоз. 

ПРОДУКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ 

Пожнивная сидерация благоприятно сказывается на росте и развитии растений, продуктивности и качестве урожая основных культур севооборота. Например, на среднесуглинистых дерново-подзолистых почвах Московской области внесение 20 т/га навоза повышало сборы картофеля на 48%, равноценное ему количество минеральных удобрений — на 36%, тогда как запашка зеленой массы пожнивной горчицы в объеме 15–20 т/га в чистом виде — на 49,8%, а в сочетании с соломой в количестве 5–6 т/га — на 58,6%. При этом увеличивались товарность клубней и содержание в них крахмала. На супесчаных дерново-подзолистых почвах Брянской области, после запашки от 12 до 20 т/га зеленой массы горчицы белой, редьки масличной или рапса озимого, урожайность картофеля возрастала на 86%, после внесения равнозначного количества навоза — на 46%, минеральных удобрений с ним — на 84%. Сочетание сидеpата с соломой на фоне туков увеличивало продуктивность ячменя и овса на 50,5 и 51,2% соответственно, зеленой массы викоовсяной смеси — на 34%. Пожнивное зеленое удобрение как в чистом виде, так и в комплексе с соломой имело хорошее последействие в севооборотах и повышало их эффективность на 17–20%. Особенно продуктивно применение сидеpата в специализированных зерновых ротациях. Ранее было установлено, что его многолетнее использование с удобрением соломой в севообороте с 83% зерновых повышает основные показатели плодородия дерново-подзолистой среднесуглинистой почвы, улучшает фитосанитарную и экологическую ситуацию в севообороте, увеличивает урожайность основных культур, выход зерна и общую эффективность чередования. Помимо этого, пожнивная сидеpация обеспечивает получение пшеницы качеством не ниже, чем в плодосменных севооборотах. 

Таким образом, зеленое удобрение является важным экологическим и фитосанитарным фактором современного адаптивно-ландшафтного земледелия, призванного с помощью органоминеральных систем в плодосменных и специализированных севооборотах гарантировать не только воспроизводство плодородия угодий, но и высокие, устойчивые урожаи экологически чистой продукции. При этом достигается стабильное биоравновесие в агрофитоценозах и на окружающей территории.

Сидераты. Зеленое удобрение — Органические удобрения — Удобрения — Розничная торговля

Сидераты. Зеленое удобрение.

Зеленое удобрение- это свежая зеленая масса, запахиваемая в почву для обогащения ее  органическим веществом. Часто этот прием называют сидерацией, а растения, выращиваемые на удобрение,- сидератами. Сидераты являются неисчерпаемым источником органических удобрений.

На Зеленое удобрение возделывают бобовые, крестоцветные, злаковые, водолистниковые, гречишные. Также применяются их комбинации.

Известны три вида Зеленого удобрения. При полном удобрении в почву заделывают всю надземную и подземную фитомассу растений. В случае укосного использования в почву заделывают скошенную зеленую массу, полученную на другом участке. Если применяется отавная форма зеленого удобрения, то запахивают стерневые остатки и корни растений.

Зеленым удобрением называют растения-сидераты, которые временно выращивают на открытых, незанятых участках почвы или в качестве смежной культуры. Функции сидератов  — улучшение структуры почвы, предотвращение вымывания и выветривания из нее полезных веществ, подавление роста сорняков, а также обогащение почвы азотом. Процесс посева, выращивания и сохранения в грунте «зеленого удобрения» называется сидерацией

Одно из важных правил органического земледелия – почва не должна оставаться неиспользованной и открытой. Бесцельно оставленный открытым грунт в саду со временем твердеет, слипается и покрывается плотной коркой, через которую влага с трудом проникает вглубь. Органический состав ухудшается, полезные вещества вымываются и выветриваются. При полном отсутствии конкуренции начинается массовое засилье сорняков, которые тоже используют полезные вещества из почвы, не давая ей ничего взамен. В последствии у садовода прибавляется работы, поскольку теперь потребуется несколько прополок, перекопка и внесение удобрений, чтобы сделать участок вновь пригодным для использования. Очевидно, что лучше было изначально позаботиться о том, чтобы почва не оставалась открытой.  

Здесь на помощь садоводу приходит сидерация – технология, известная земледельцам с  глубокой древности. По результатам своего воздействия на почву сидеральные культуры могут конкурировать с навозом.

 Сидеральные культуры развивают густую, быстро смыкающуюся листву, которая подавляет рост сорняков. Некоторые из них (например, рожь) обладают интересной особенностью задерживать прорастание других семян и, таким образом, приостанавливают процесс появления новых сорняков на несколько недель. У сидератов хорошо развитая и сильно разветвленная корневая система, которая способствует улучшению структуры и водопроницаемости почвы: проникая глубоко внутрь, она разрыхляет и обогащает воздухом тяжелые глинистые почвы и поддерживает от  распадения легкие, песчаные. Развитые корни также помогают доставлять полезные вещества из более глубоких слоев почвы наверх. Сидераты имеют особенность усиливать действие других удобрений и ускорять микробиологические процессы в почве.

Яркие и полные нектара цветы большинства сидеральных культур способны привлекать к посадкам пчел и шмелей, которые попутно опыляют растущие по соседству фрукты и овощи. Самым эффективным зеленым удобрением считаются растения из семейства бобовых. Особые бактерии, обитающие в их корневых наростах, обладают способностью к накоплению азота, который они получают прямо из воздуха и откладывают в почву.

Сидеральные культуры можно сеять рано весной до высадки рассады и посадки садовых культур и осенью после уборки основных овощных, цветочных культур.
Можно применять зеленые удобрения в виде промежуточных культур. Также можно использовать компосты, приготовленные из различных растительных остатков и наземной части бобовых культур, выращиваемых в качестве сидератов.

Горчица белая– очень популярное и наиболее широко распространенное растение, используемое в качестве сидерата на приусадебных участках. Она быстро прорастает и быстро накапливает зеленую массу, обогащает почву органическим веществом, фосфором и серой. Ее можно сеять в любой период времени, когда почва свободна: до, после посева и между основными культурами. Оптимальное время выращивания – 8-10 недель. Посев горчицы – хорошее средство от проволочника.

Клевер- для получения нужного эффекта требует не менее двух лет выращивания, поэтому для садового участка его применение ограничено. Можно использовать в междурядьях плодовых культур. Для этой цели годится клевер белый, красный (луговой) и инкарнатный.

Люпины- на садово-огородных участках используются однолетние виды: синий (узколистный), желтый и белый. Хороший эффект люпины дают на суглинках, но не любят тяжелых глинистых почв. На их корнях живут микроорганизмы, которые способны переводить нерастворимые фосфаты в доступную форму. Многолетний люпин хорошо приспособлен к различным почвам, достаточно устойчив к вымерзанию, рано развивается и дает семена. У него сильно развита азотофиксирующая способность. На втором году жизни в фазе полного цветения он способен усвоить 350-380 кг/га биологического азота, что особенно важно для дерново-подзолистых почв, где азота практически нет. Зеленое удобрение из люпина по питательной ценности приближается к навозу.

Люцерна – многолетнее бобовое растение, обогащающее почву органическим веществом, азотом и фосфором. Весенний посев заделывают в почву или скашивают до цветения.

Овес- обогащает почву органическим веществом и калием. Обычно используют в смеси с викой или горохом. Семена сеют весной, растения заделывают в почву до цветения.

Рапс, как и горчица,-  из семейства крестоцветных. Обогащает почву органическим веществом, фосфором и серой. Плохо растет на слабо окультуренных, бедных гумусом почвах с кислой реакцией, не любит песчаных и тяжелых сырых почв. Сплошной посев рапса на богатых, с высоким содержанием азота почвах способствует связыванию нитратов и снижению их вымывания в грунтовые воды. Яровой рапс высевают в июле-августе и заделывают до цветения; озимый можно высевать осенью и оставлять на зиму как почвенное защитное покрытие. При суровых зимах он погибает. 

Редька масличная- легко приспосабливается к различным климатическим условиям и к любым почвам. Растет быстро, развивает большое количество корневой и листовой массы, которая дает возможность снизить дозу органического и азотного удобрения. Редька масличная активно подавляет нематод. Посев возможен с начала июня до начала сентября, в южных районах – до середины сентября. Зеленую массу заделывают поздно осенью, измельчив предварительно лопатой. Если растения переросли и образовали деревянистые стебли, их лучше использовать на компост.

Рожь озимая- больше всего подходит для подзимнего посева, заделывают ее весной при высоте стеблей около 60 см. Молодые и нежные растения быстро разлагаются и обогащают почву органическим веществом, азотом и калием. Рожь является очень хорошим растением для улучшения физических свойств почвы, но ее недостаток – сильное иссушающее действие на почву, поэтому ее лучше использовать в условиях достаточного увлажнения.

Фацелия- очень быстро растет, образуя большую зеленую массу. Хороший медонос,  неприхотлива, выращивается в самых разнообразных условиях. В Германии ее считают идеальным растением для садоводов. Нежные листья и стебель растения быстро разлагаются и служат хорошим азотным удобрением.

Зеленые удобрения — Разумный садовник

Морские водоросли — отличные зеленые удобрения

Зеленые удобрения — это натуральные вещества, которые можно добавлять в почву для повышения ее плодородия. Сюда входят навоз, торфяной мох, экстракты морских водорослей, гуано птиц и летучих мышей, а также множество других веществ.

Зеленые удобрения имеют более низкую концентрацию питательных веществ, чем химические удобрения, поэтому они часто дают менее мгновенные и впечатляющие результаты. С другой стороны, у натуральных удобрений много преимуществ, таких как:

• Они кормят растения, не будучи суровыми, так что можно сказать, что они, как правило, дураки.
• Они также не суровы по отношению к другим формам жизни, присутствующим на вашей земле. Это важно, поскольку на самом деле вашу почву обогащают все живущие в ней организмы и микроорганизмы.
• У них более низкая скорость высвобождения, поэтому они подкармливают ваши растения более постепенно и в течение более длительного периода времени, что в долгосрочной перспективе хорошо.

Использование зеленых удобрений

Большинство удобрений используются для улучшения качества почвы и, таким образом, для подпитки ваших растений корнями, но некоторые могут также кормить ваши растения через листья.Твердые зеленые удобрения можно смешивать с почвой или рассыпать по ней, а жидкие удобрения можно распылять над почвой или растениями.

Концентрация важна. Например, при посадке куста не следует смешивать более одной трети навоза или торфяного мха с двумя третями почвы. Сажать в чистый торфяной мох даже кислолюбивое растение — не лучшая идея. А при разбрасывании твердых удобрений или распылении жидких удобрений всегда используйте рекомендуемое количество или концентрацию.

Выбор зеленых удобрений

Некоторые зеленые удобрения, такие как смеси навоза и органических удобрений, можно использовать в большинстве ситуаций. Но разные удобрения имеют разное применение и разные характеристики. Ниже приведены несколько примеров.

• Торфяной мох можно использовать для повышения кислотности почвы, что хорошо, если вы хотите выращивать такие растения, как рододендроны или черника, но плохо для самшита и спиреи. На газонах это может способствовать росту мха, который вреден для травы.
• Кукурузный глютен способствует росту укоренившихся растений, но предотвращает развитие семян и рассады.Поскольку он растворяется медленно, не используйте его до или после перенасыщения газона.

Некоторые зеленые удобрения могут быть более подходящими для весны, когда растения растут над землей, в то время как другие могут быть лучше осенью, когда растения отрастают корни и накапливают энергию в этих корнях.

Итак, выбирая зеленое удобрение, рассмотрите весь список возможных решений и выберите тот, который лучше всего соответствует вашим потребностям.

Навоз

Отходы животных необходимо перерабатывать, чтобы их можно было использовать безопасным для ваших растений и окружающей среды способом.Навоз, который вы покупаете в садовых центрах, должен быть обработан в соответствии с утвержденными процедурами обращения с навозом.

Мульчированное органическое вещество

Срезанная трава — это бесплатный источник азота, который может существенно сократить от одной трети до половины количества удобрений, которые вам нужно будет купить. Обрезка также продлевает эффект любого удобрения, возвращая азот в органической форме с медленным высвобождением, которая способствует устойчивому росту травы. (Государственный университет Колорадо)

Мульчированную траву или листья можно использовать как зеленое удобрение как на лужайке, так и на клумбе.Но вот несколько указателей на мульчу:

• Вы должны соблюдать правило одной трети: при стрижке газона не убирайте более одной трети травинок. Если обрезать больше, это может замедлить рост корней и вызвать образование соломы. Кроме того, слишком длинные стрижки могут задушить ваш газон и дольше разложиться.
• Органику следует хорошо замульчировать.
  • Стрижка сухой лужайки с помощью мульчирующей газонокосилки с очень острым лезвием газонокосилки обеспечит хорошее мульчирование травы.
  • Если вы хотите использовать и опавшие листья, подождите, пока они высохнут. Таким образом, когда вы мульчируете их, они почти превратятся в пыль и разлагаются намного быстрее. Сделать это можно мульчирующей газонокосилкой или мульчирующей машиной. Учтите, что если вы используете газонокосилку, вам не следует ждать, пока листья не поднимутся слишком высоко.

Также узнайте, как можно использовать мульчу для удержания влаги и борьбы с сорняками.

Знать, что нужно вашей почве и растениям

Перед тем, как вы начнете вносить зеленые удобрения по всему двору или на клумбы, может быть хорошей идеей принести образец почвы в ваш питомник и попросить провести анализ почвы.Это расскажет вам, что именно присутствует в вашей почве и чего ей не хватает. Иногда добавление того, что уже есть, может принести больше вреда, чем пользы.

Но сделать вашу почву богаче и живее редко бывает плохой идеей (за исключением, конечно, растений, которые хорошо растут на бедных почвах). Поэтому использование почвенных кондиционеров, удобрений и компоста редко бывает плохой идеей.

И добавить немного чего-нибудь, чтобы дать растениям боевое преимущество, когда вы посадите их в землю, — это всегда хорошая идея.Кстати, вы должны знать о микоризах.

Основные ингредиенты

Большинство коммерческих удобрений, представленных сегодня на рынке, известны как удобрения NPK, потому что их основными ингредиентами являются азот (N), фосфат (P) и калий (K). Производители удобрений должны указывать концентрацию каждого из этих ингредиентов в их продуктах. Например, 100-фунтовый мешок удобрения 5-2-2 NPK будет эквивалентен содержанию 5 фунтов азота, 2 фунта фосфата и 2 фунта калия.В Австралии также указывается содержание серы (S). Другие ингредиенты присутствуют во всех зеленых удобрениях. Некоторые из них могут появляться или не появляться на этикетках продуктов.

Каждый из трех основных ингредиентов по-разному влияет на растения:

Выберите удобрение, исходя из того, чего вы хотите достичь. В качестве обычного удобрения выберите удобрение с высоким индексом азота. Для цветущих и плодоносящих растений выберите тот, у которого более высокий индекс калия. Чтобы способствовать росту корней весной и осенью, используйте корни с более высоким индексом калия.

Различные зеленые удобрения для разных нужд

Обычно вы используете удобрения, чтобы что-то исправить или улучшить, будь то для того, чтобы дать новым растениям больше шансов, сделать ваш газон и растения более зелеными или помочь вашим растениям дать больше цветов или фруктов.

Различные удобрения могут дать разные преимущества. Ниже приведены несколько ситуаций или проблем, а также удобрения, которые могут помочь их улучшить или исправить.

Обратите внимание, что за этим списком следует еще один список, содержащий дополнительную информацию по каждому удобрению. Прежде чем выбрать конкретное удобрение, проверьте второй список, чтобы убедиться, что вы сделали правильный выбор.

Удобрения и их характеристики

Ниже приведен список зеленых удобрений с указанием их основных характеристик.

Самодельные зеленые удобрения

Чтобы узнать о зеленых удобрениях, которые безопасны и обязательно улучшат ваши растения, и которые вы можете приготовить дома, см. Рецепты суспензии крапивы и хвоща на нашей странице, посвященной зеленым пестицидам (да, эти суспензии могут быть эффективны как пестициды и удобрения ).

Компост, хотя и не является удобрением как таковой, может быть очень полезным для вашего газона и растений.См. Нашу страницу о компосте.

12 Органических удобрений для вашего сада

Когда вы только начинаете заниматься садоводством, есть несколько основных элементов, о которых большинство людей уже знает: их растению понадобится почва, вода и солнечный свет. Солнечный свет просто требует правильного размещения вашего растения. А полив не требует пояснений, хотя вам может потребоваться точная настройка количества и частоты. Но почва … разве это не разовое дело? Вы наполняете контейнер или приподнятую грядку какой-нибудь хорошей почвой и решаете это сделать?

Ну… к сожалению, нет.

Вот где удобрения вступают в игру. Узнайте, почему удобрения важны, разницу между органическими и синтетическими удобрениями и 12 органических удобрений для вашего сада.

Хотя ваша почва — это не то, чем вам нужно заниматься каждый день, со временем она истощается. Растения нуждаются в питательных веществах, чтобы расти и развиваться. Со временем питательные вещества в вашей почве истощаются из-за того, что вы выращиваете. Удобрения помогают вернуть эти питательные вещества в почву, чтобы вы продолжали выращивать здоровые растения.Удобрения — это в основном растительная пища.

Три основных питательных вещества (известных как макроэлементы), в которых нуждаются растения, — это азот (N), фосфор (P) и калий (K). Удобрения добавляют эти питательные вещества обратно в почву и обычно указываются на упаковке удобрений как N-P-K. Например, удобрение со списком 10-5-5 будет означать, что удобрение содержит 10% азота, 5% фосфора и 5% калия.

Удобрения также добавляют вторичные питательные вещества (кальций, магний и сера), а также микроэлементы, такие как железо, марганец, цинк, медь, бор и молибден.Эти дополнительные питательные вещества на самом деле не менее важны, просто они не нужны в том же количестве, что и трио NPK.

Есть два типа удобрений — органические и неорганические (также известные как химические или синтетические). Под органическими в этом контексте понимаются удобрения, одобренные для органического садоводства, которые являются как органическими (например, компост), так и неорганическими (например, каменная пыль). Эти удобрения считаются безопасными для использования в органическом садоводстве. Не все натуральные материалы считаются безопасными для органического садоводства, поэтому они исключены.

По мере того, как органические продукты становятся все более популярными и растет осведомленность об экологически чистых продуктах питания, все больше людей начинают интересоваться органическим садоводством. Одним из основных аспектов органического садоводства является отказ от использования в вашем саду ничего синтетического или иного вредного. Удобрения, которые вы используете, могут сыграть важную роль, когда вы хотите иметь органический сад.

Преимущества использования органических удобрений:

• Медленно высвобождаются, поэтому удобрять (и сжигать) растения труднее.
• Риск накопления токсичных веществ в почве, на которой вы выращиваете пищу, практически отсутствует.
• Возобновляемый, биоразлагаемый, устойчивый и экологически чистый.
• Со временем улучшает текстуру и структуру почвы, а также улучшает микробную экосистему.
• Включает вторичные и микроэлементы, которые иногда не учитываются при синтетических удобрениях.

У органических удобрений есть 2 недостатка. 1) Некоторые могут быть дороже и 2) они медленно выпускаются. Тот факт, что они медленно высвобождаются, также является преимуществом, но для их выхода требуется время.Хотя некоторые из них могут быть дорогими, другие довольно дешевы и даже могут быть созданы / выращены дома.

Синтетические удобрения, с другой стороны, могут быть получены из невозобновляемых источников, таких как ископаемое топливо. Они помогают растениям расти, но не создают среду, поддерживающую вашу почву. Синтетические удобрения не содержат разлагающихся веществ, которые помогают улучшить структуру почвы. Синтетические удобрения также создаются с высокой концентрацией, которая может нанести вред вашим растениям, если вы будете использовать их слишком много. Повторные применения также могут вызвать накопление токсинов и нарушить микробную экосистему в вашей почве.Они также могут выделять парниковые газы. Для меня более дешевая стоимость и мгновенное усвоение синтетических удобрений не стоят того долгосрочного вреда, который они могут причинить. Они могут нанести вред вашей пище, вашим детям, вашим домашним животным и дикой природе, а также остальной части планеты.

В приведенном ниже списке показаны различные типы органических удобрений, которые более естественно использовать в вашем саду. Есть несколько компаний, которые продают каждый из этих видов удобрений, и некоторые из них вы даже можете сделать дома.

1. Компост

Компост — это расщепленный органический материал, который можно добавить обратно в почву, чтобы помочь вашим растениям расти. Вы даже можете сделать свой собственный компост, сведя к минимуму отходы. Вы можете компостировать овощные и фруктовые отходы, кофейную гущу, измельченную яичную скорлупу и многое другое. Если вы не хотите иметь собственный компостер, вы также можете приобрести мешки с компостом в местном питомнике или таких местах, как Lowes и Home Depot. Компост требует умеренного количества времени, чтобы разложиться и добавить в почву питательные вещества.

2. Коровий навоз

Коровий навоз, который вы хотите использовать, на самом деле представляет собой компостированный навоз. Он выдерживается, смешивается с компостом и со временем, разлагаясь, добавляет в почву питательные вещества. Композитный коровий навоз добавляет в почву макро- и микроэлементы, поддерживает микробную жизнь и улучшает структуру и текстуру почвы. Это помогает вашей почве удерживать воду, а также удерживает воздух. Мне больше всего нравится Black Kow, который в настоящее время можно купить у Lowes примерно за 5 долларов. Коровий навоз — умеренный, когда речь идет о времени, необходимом для расщепления и добавления питательных веществ в почву.

3. Отливки червей

Отливки червей, также называемые биогумусом, похожи на компост на стероидах. Это суперпродукт для растений. Дождевые черви расщепляют органическое вещество, так что оно включает более высокое насыщение питательными веществами по сравнению с обычным компостом. Это означает, что немного важнее. Отливки червей содержат макроэлементы и микроэлементы. У них также нейтральный pH 7.

4. Кровяная мука

Кровяная мука — отличный источник азота.Он также довольно быстро обеспечивает ваши растения питательными веществами. Я предпочитаю Miracle-Gro, но есть и другие варианты. Он имеет гранулированную форму и помогает вашим растениям оставаться зелеными и пышными. Это также повышает кислотность вашей почвы, что снижает уровень pH вашей почвы. Это одно из органических удобрений, с которым можно переборщить и сжечь растения, поэтому важно следовать инструкциям.

5. Костная мука

Костная мука — отличный источник фосфора и кальция.Я предпочитаю эту вещь от Miracle-Gro. Опять же, есть и другие компании, у которых вы можете приобрести это. Я не уверен, как долго это будет доступно на Amazon, но есть вариант кровяной муки + костной муки, который сэкономит вам около 8 долларов по сравнению с покупкой каждого продукта по отдельности. Костная мука может помочь предотвратить гниение соцветий, а также помочь, если вы обнаружите, что цветы опадают до того, как они завязывают плоды. Костная мука расщепляется дольше, чем кровяная, и добавляет в почву питательные вещества.

6.Чай окопника

Окопник богат азотом, фосфором, калием и кальцием. Если вы выращиваете окопник, возьмите черенки и замочите их в воде на несколько недель. Затем вы можете разбавить это и добавить немного к своим растениям. Небольшое количество имеет большое значение, и оно имеет тенденцию пахнуть, когда вы оставляете его впитываться в воду. Тем не менее, я слышал много хорошего о чае из окопника и других компостных чаях, которые позволяют гораздо быстрее усваивать питательные вещества. Обрезки окопника также можно компостировать или просто возделывать в почву.

7. Рыбная эмульсия

Рыбная эмульсия является хорошим источником всех трех макроэлементов с более высокой концентрацией азота. Он немедленно снабжает ваши растения питательными веществами, в отличие от некоторых удобрений, которым нужно время, чтобы разрушиться. Я использовал это раньше и скажу, что это самое пахнущее из всех органических удобрений. Представьте, что вы готовите рыбу, а затем оставляете ее на улице в теплый летний день. 🙂 Я читал, что гидролизованная жидкая рыба обладает теми же преимуществами, но без малого, так что об этом следует помнить, если вам интересно.Он также содержит больше микроэлементов.

8. Гуано летучих мышей

Гуано летучих мышей является источником всех трех макроэлементов. От умеренного до немедленного, когда дело доходит до того, как скоро он обеспечит ваши растения питательными веществами. Гуано летучих мышей также помогает регулировать pH почвы и улучшает текстуру почвы.

9. Мука из люцерны

Мука из люцерны помогает добавить все три макроэлемента, а также множество микроэлементов. На расщепление и усвоение растениями требуется несколько месяцев.Шрот люцерны — это ферментированные семена растений люцерны. Обычно муку люцерны можно найти в магазинах кормов и животных. Его также можно использовать для ускорения компостных куч.

10. Каменный фосфат и азомитовая пыль

Хорошо, я понял, технически это 2 разных органических удобрения. Но стоит указать на различия, чтобы не путать их. Я изначально думал, что они такие же — рок-н-ролл. Доступно несколько каменных порошков, и все они помогают добавлять в почву питательные вещества.Каменный фосфат — хороший источник фосфора и кальция. Азомитовая каменная пыль — это естественная добыча вулканической каменной пыли, состоящая из более чем 70 минералов и микроэлементов.

11. Жидкие водоросли

Также называемые жидкими водорослями или экстрактами водорослей, жидкие водоросли — это то, на что они похожи. Жидкость… водоросли. 😀 Он содержит в небольших количествах азот, фосфор и калий, но наиболее известен благодаря добавлению микроэлементов. В отличие от некоторых органических удобрений, для разложения которых требуется время, жидкие водоросли добавляют питательные вещества, которые сразу же становятся доступными для растений.

12. Зеленые удобрения

Зеленые удобрения немного отличаются от других органических удобрений, перечисленных выше, но все же стоит упомянуть. Зеленые удобрения лучше всего использовать в периоды пара, иначе говоря, сезоны, когда вы больше ничего не выращиваете. Зеленые удобрения — это на самом деле процесс выращивания определенного типа растений, которые затем снова вспахиваются в почву, что добавляет питательные вещества. Сидеральные удобрения часто представляют собой покровные культуры (культуры, выращиваемые для защиты и обогащения почвы). Некоторые примеры зеленых удобрений включают клевер, люцерну и коровий горох.

Какое органическое удобрение вам больше всего нравится? Комментарий ниже!

Что такое сидераты — использование и внесение зеленых удобрений

Использование зеленых удобрений покровных культур является популярной практикой среди многих производителей в сельском хозяйстве и сельском хозяйстве. Этот метод органических удобрений имеет множество преимуществ и для домашнего садовода.

Что такое зеленый навоз?

Зеленые удобрения — это термин, используемый для описания конкретных сортов растений или сельскохозяйственных культур, которые выращиваются и превращаются в почву для улучшения ее общего качества.Зеленые удобрения можно срезать, а затем вспахать в почву или просто оставить в земле на длительный период перед обработкой садовых участков. Примеры зеленых удобрений включают смеси трав и бобовые растения. Некоторые из наиболее часто используемых:

Преимущества зеленых удобрений

Выращивание и переворачивание зеленых навозных культур обеспечивает почву дополнительными питательными веществами и органическими веществами. Попадая в почву, эти растения разрушаются, в конечном итоге высвобождая важные питательные вещества, такие как азот, которые необходимы для нормального роста растений.Это также увеличивает дренаж почвы и способность удерживать воду.

Помимо добавления в почву питательных веществ и органических материалов, можно выращивать сидеральные удобрения для удаления оставшихся питательных веществ после сезона сбора урожая. Это помогает предотвратить вымывание, эрозию почвы и рост сорняков.

Выращивание зеленых удобрений

При выращивании зеленых удобрений учитывайте сезон, место и особые потребности почвы. Например, осенью или зимой хорошей сидеральной культурой будет холодная трава, такая как озимая рожь.Теплолюбивые культуры, как и фасоль, хороши для весны и лета. Для садовых участков, нуждающихся в дополнительном азоте, идеально подходят бобовые, такие как клевер.

Сидеральные культуры следует переворачивать непосредственно перед цветением. Однако также допустимо подождать, пока урожай не погибнет. Поскольку сидераты растут быстро, они являются идеальным выбором для улучшения почвы перед весенней посадкой.

Узнав больше о зеленых удобрениях, домашние садоводы получат инструменты, необходимые для получения почвы оптимального качества.Чем здоровее почва, тем больше успехов в садоводстве.

Модуль 1: Выбор зеленых удобрений

9. Хотите копнуть глубже? Подтверждающие ссылки

Сельское и лесное хозяйство провинции Альберта. 2004. Повышение плодородия почв с помощью зеленых бобовых культур — часто задаваемые вопросы. Доступно по адресу http://www1.agric.gov.ab.ca/$department/deptdocs.nsf/all/faq7979 [Ссылка проверена 17 мая 2016 г.]

Сельское и лесное хозяйство провинции Альберта. 1993. Бобовые зеленые удобрения. Доступно по адресу http: // www1.Agric.gov.ab.ca/$department/deptdocs.nsf/all/agdex133 [по состоянию на 11 декабря 2015 г.]

Бадаруддин, М. и Д.В. Мейер. 1989. Влияние кормовых бобовых культур на азот почвы и урожай зерна, азотное питание пшеницы. Агрономический журнал 81: 419-424.

Бидербек, В.О. и О.Т. Боуман. 1994. Использование воды однолетними сидеральными бобовыми культурами в системах земледелия засушливых земель. Агрономический журнал 86: 543-549.

Бидербек, В.О., Р.П. Центнер, К.А. Кэмпбелл. 2005. Популяции и деятельность почвенных микробов под влиянием зеленого пара бобовых культур в полузасушливом климате.Биология и биохимия почвы 37: 1775-1784.

Бидербек, В.О., К.А. Кэмпбелл, В. Расиа, Р. П. Центнер и Г. Вен. 1998. Показатели качества почвы под влиянием однолетних бобовых культур, используемых в качестве сидератов. Биология и биохимия почвы 30: 1177-1185.

Бидербек, В.О., О.Т. Боуман, Дж. Луман, А.Е. Слинкард, Л.Д. Бейли, У.А. Райс и Х. Х. Янзен. 1993. Урожайность четырех однолетних зернобобовых культур в качестве сидерата в системах земледелия засушливых земель. Агрономический журнал 85: 1035-1043.

Блэкшоу, Р.E., L.J. Molnar и J.R. Moyer. 2010. Пригодность промежуточных культур бобовых культур и озимой пшеницы в полузасушливых канадских прериях. Канадский журнал растениеводства 90: 479-488.

Блэкшоу, Р.Э., Л.Дж. Мольнар и Дж. Р. Мойер. 2010. Влияние прекращения действия донника на сорняки, почвенную воду, почвенный азот и последующий урожай пшеницы. Агрономический журнал 102: 634-641.

Blackshaw, R.E., J.R. Moyer, R.C. Дорам и А.Л.Босуэлл. 2001. Жёлтый донник, сидераты и его остатки эффективно подавляют сорняки во время залежи.Наука о сорняках 49: 406-413.

Blackshaw, R.E., J.R. Moyer, R.C. Дорам, А.Л. Босвалл, Э.Г. Смит. 2001. Пригодность недосеянного сладкого клевера в качестве замены пара в системах возделывания полупустынь. Агрономический журнал 93: 863-868.

Bowren, K.E., V.O. Бидербек, Х.А. Бьорге, С.А.Брандт, Б.П. Гоплен, Дж. Л. Генри, Х. Украинец, Т. Райт и Л. А. Маклин. Дата неизвестна. Улучшение почвы бобовыми культурами: включение бобовых в севообороты. Отделение сельскохозяйственных культур и почв Саскачевана.Доступно по адресу https://www.saskatchewan.ca/business/agriculture-natural-resources-and-industry/agribusiness-farmers-and-ranchers/crops-and-irrigation/soils-fertility-and-nutrients/soil-improvements- with-бобовые [Ссылка проверена 16 марта 2016].

Брандт, С.А. 1996. Альтернативы летнему урожаю и последующий урожай пшеницы и ячменя на темно-коричневой почве. Канадский журнал растениеводства 76: 223-228.

Кэмпбелл, К.А., М. Шнитцер, Г.П. Lafond, R.P. Zentner и J.E. Knipfel. 1991 г.Тридцатилетние севообороты и методы управления влияют на почву и аминный азот. Журнал Американского общества почвоведения 55: 739-745.

Cherr, C.M., J.M.S. Шольберг и Р. МакСорли. 2006. Зеленые удобрения подходы к растениеводству: синтез. Агрономический журнал 98: 302-319.

Cicek, H., J.R. Thiessen Martens, K.C. Бэмфорд и М. Entz. 2015a. Поздние промежуточные культуры снижают риск вымывания нитратов после выпасных сидератов, но высвобождают N медленнее, чем спрос на пшеницу. Сельское хозяйство, экосистемы и окружающая среда 202: 31-41.

Cicek, H., J.R. Thiessen Martens, K.C. Бэмфорд и М. Entz. 2015. Кормовой потенциал шести зернобобовых культур и влияние выпаса на следующие зерновые культуры. Возобновляемые источники питания и сельское хозяйство 30: 503-514.

Cicek, H., M.H. Энтц, Дж.Р. Тиссен, Мартенс и П.Р. Баллок. 2014a. Урожайность и азотные преимущества позднеспелых бобовых покровных культур при выращивании органической пшеницы. Канадский журнал растениеводства 94: 771-783.

Cicek, H., J.R. Thiessen Martens, K.К. Бэмфорд и М. Entz. 2014. Влияние выпаса двух видов сидеральных культур в системах органического земледелия: поступление азота и урожайность следующих зерновых культур. Сельское хозяйство, экосистемы и окружающая среда 190: 27-36.

Кларк А. [редактор]. 2012. Прибыльное управление покровными культурами — Третье издание. Исследования и образование в области устойчивого сельского хозяйства. Доступно по адресу http://www.sare.org/Learning-Center/Books/Managing-Cover-Crops-Profitably-3rd-Edition [Ссылка проверена 11 декабря 2015 г.].

Энтц, м.Х., В. Барон, П. Карр, Д.В. Мейер, С. Смит-младший и В.П. МакКоги. 2002. Потенциал кормов для диверсификации систем возделывания сельскохозяйственных культур на Северных Великих равнинах. Агрономический журнал 94: 240-250.

Фостер, Р.К. 1990. Влияние обработки почвы и даты заделки клевера на доступный почвенный азот и последующие урожаи яровой пшеницы. Канадский журнал растениеводства 70: ​​269-277.

Фрик, Б. (Эд). 2013. Органическое земледелие в прериях, второе издание. Управление по органике Саскачевана.

Гранди, С. и К. Калленбах. 2015. Микробы способствуют накоплению органических веществ в почве в органических земледельческих системах. Презентация на симпозиуме по исследованиям в области органического сельского хозяйства 2015 года. Доступно по адресу https://www.youtube.com/watch?v=9Djf9eie97k&index=8&list=PLZMuQJAj6rOqB8rDwoVdQi4kNtcgmicbv [Ссылка проверена 20 апреля 2016 г.].

Halde, C., R.H. Gulden и M.H. Entz. 2014. Выбор мульчи для покровных культур для органических ротационных систем нулевой обработки почвы в Манитобе, Канада. Агрономический журнал 106: 1193-1204.

Hoyt, P.B. и Р. Х. Лейтч. 1983. Влияние кормовых зернобобовых культур на влажность почвы, азот и урожайность последующих культур ячменя. Канадский журнал почвоведения 63: 125-136.

Izaurralde, R.C., W.B. МакГилл и Н.Г. Джума. 1992. Эффективность азотфиксации, межвидовой перенос азота и рост корней в межкультурных посевах гороха ячменя на черноземной почве. Биология и плодородие почв 13: 11-16.

Kröbel, R., R. Lemke, C.A. Кэмпбелл, Р. Центнер, Б. МакКонки, Х.Степпун, Р. Де Йонг и Х. Ван. 2014. Эффективность водопользования яровой пшеницы в полузасушливых канадских прериях: влияние сидератов бобовых культур, типа яровой пшеницы и частоты посевов. Канадский журнал почвоведения 94: 223-235.

Лоули, Ю. и С.Дж. Рубчиклифф. 2004. Оптимальные нормы высева трех однолетних сидератов: влияние конкуренции с сорняками. Труды конференции по почвам и культурам, 2004.

Lupwayi, N.Z., W.A. Rice, G.W. Клейтон. 1998. Микробное разнообразие почвы и структура сообщества под пшеницей под влиянием обработки почвы и севооборота.Биология и биохимия почвы 30: 1733-1741.

Миллер, П.Р., Э.Дж. Лайтхизер, К.А. Джонс, Дж. Холмс, Т. Рик и Дж. М. Рэйт. 2011. Использование зеленых удобрений гороха влияет на урожайность и качество органической озимой пшеницы в полузасушливой Монтане. Канадский журнал растениеводства 91: 497-508.

Мойер, Дж. Р., Р. Э. Блэкшоу и Х. Хуанг. 2007. Влияние сортов сладкого клевера и методов управления на последующее заражение сорняками и урожай пшеницы. Канадский журнал растениеводства 87: 973-983.

Нельсон А. 2005. Риск почвенной эрозии и смягчение ее последствий посредством севооборота в органических и традиционных системах земледелия. M.Sc. Тезис. Университет Манитобы.

Olfert O., C.F. Хинкс, В. Бидербек, А.Е.Слинкард и Р. Вайс. 1995. Однолетние сидераты бобовых культур и их приемлемость для кузнечиков (Orthoptera: Acrididae). Защита урожая 14: 349-353.

Пикул, Дж. Л., мл., К. Аасе, В. Л. Кокран. 1997. Сидеральные удобрения из чечевицы в качестве замены пара на полузасушливых северных равнинах.Агрономический журнал 89: 867-874.

Райс, W.A., P.E. Олсен, Л. Бейли, В. Бидербек и А.Е.Слинкард. 1993. Использование однолетних бобовых культур и сидератов в качестве заменителя летнего стада в районе реки Мис. Канадский журнал почвоведения 73: 243-252.

Рик, Т.Л., К.А. Джонс, Р. Энгель и П.Р.Миллер. 2011. Влияние зеленых удобрений и фосфоритов на доступность фосфора в системе органического земледелия северных засушливых земель Великих равнин. Органическое сельское хозяйство 1: 81-90.

Министерство сельского хозяйства Саскачевана. Дата неизвестна. Зеленые удобрения с бобовыми — FAQ. Министерство сельского хозяйства Саскачевана. Доступно по адресу https://www.saskatchewan.ca/business/agriculture-natural-resources-and-industry/agribusiness-farmers-and-ranchers/crops-and-irrigation/soils-fertility-and-nutrients/green-manuring- with-бобовые [Ссылка проверена 17 мая 2016].

Shirtliffe, S.J. и Э. Джонсон. 2012. Прогресс в области борьбы с органическими сорняками с помощью нулевой обработки почвы в западной Канаде. Возобновляемые источники питания и сельское хозяйство 27: 60-67.

Смит, Д.С., Р. Х. Хэндфорд и В. Чефурка. 1952. Некоторые эффекты различных пищевых растений на Melanoplus mexicanus (Sauss.) (Orthoptera: Acrididae). Канадский энтомолог 84: 113-117.

Thiessen Martens, J.R. and M.H. Entz. 2011. Интеграция зеленых удобрений и систем выпаса скота: обзор. Канадский журнал растениеводства 91: 811-824.

Thiessen Martens, J.R. and M.H. Entz. 2001. Доступность тепла и воды в конце сезона для повторного и двойного посева озимой пшеницы в прериях Канады.Канадский журнал растениеводства 81: 273-276.

Thiessen Martens, J.R., M.H. Энтц и Дж. Хеппнер. 2005. Покровные бобовые культуры с озимыми зерновыми культурами в южной части Манитобы: стоимость замены удобрений для овса. Канадский журнал растениеводства 85: 645-648.

Thiessen Martens, J.R., J.W. Хеппнер и М. Entz. 2001. Покровные бобовые культуры с озимыми зерновыми в Южной Манитобе: укоренение, продуктивность и влияние микроклимата. Агрономический журнал 93: 1086-1096.

Таунли-Смит, Л., А.Е. Слинкард, Л. Бейли, В. Бидербек и В.А.Райс. 1993. Урожайность, водопользование и азотфиксация однолетних бобовых зеленых удобрений в зоне темно-коричневых почв Саскачевана. Канадский журнал растениеводства 73: 139-148.

Вайсман И., М.Х. Энтц, К. Бэмфорд и И. Кушон. 2014. Сидеральные удобрения по-разному реагируют на перекатывание ножей. Канадский журнал растениеводства 94: 1507-1511.

Уоллес, Дж. (Ред.). 2001. Справочник по органическим полевым культурам, второе издание.Канадские производители органических продуктов. Обновление до новой редакции при выходе.

Zentner, R.P., C.A. Кэмпбелл, В. Бидербек, Ф. Селлес, Р. Лемке, П.Г. Джефферсон и Ю. Ган. 2004. Долгосрочная оценка управления однолетней культурой бобовых зеленых удобрений для замены пара в зоне бурых почв. Канадский журнал растениеводства 84: 11-22.

Zentner, R.P., C.A. Кэмпбелл, В. Бидербек и Ф. Селлес. 1996. Индийская черная чечевица как сидераты для севооборотов пшеницы в зоне бурых почв.Канадский журнал растениеводства 76: 417-422.

Удобрения для зеленого сада — Green Living Tips

Вы бы залили огород ископаемым топливом, например газом или маслом? Вы бы разорвали красивый пейзаж, чтобы добавить немного питательных веществ в свой палисадник? Скорее всего, нет, но, даже не зная об этом, часто мы поступаем именно так с нашими садами и урожаем при покупке удобрений.

Более крупный, лучший и быстрый подход к сельскому хозяйству и садоводству сделал миллионы акров земли более пустынными, повлиял на наши водные пути и вызвал всевозможные экологические бедствия.Конечно, виновато не только крупномасштабное сельское хозяйство: химические вещества, которые мы применяем в наших домашних садах и овощных грядках, часто вносят свой вклад, поскольку поступают из одних и тех же источников.

Сейчас мы живем в период сельского хозяйства, когда для получения меньшего увеличения урожайности требуется большее количество энергии, отчасти из-за того, что синтетические удобрения разрушают некогда плодородные земли.

Синтетические удобрения, как правило, быстро высвобождаются, и растения никогда не усваивают большую часть питательных веществ, которые затем попадают в наши водные пути.То, что растения действительно принимают, способствует быстрому росту, который может истощить запасы энергии растений в тяжелые времена. Синтетические удобрения препятствуют естественной самодостаточности, и растения могут получить более мелкую корневую систему, поскольку они полностью зависят от удобрений. Это немного похоже на наркозависимость.

Большие 3 компонента удобрений

В то время как удобрения содержат кальций, магний, железо и другие микроэлементы; Основные компоненты универсальных удобрений, которые вы покупаете в хозяйственном магазине или питомнике, в основном состоят из азота, фосфата и калия.Это те питательные вещества, в которых растения больше всего нуждаются.

Азот

Азот необходим растениям в первую очередь для стимулирования роста фольги. Как упоминалось в моей статье о топливе и продуктах питания, большая часть азота в удобрениях получается в результате процесса Габера-Боша, в котором используется природный газ — в большом количестве. Процесс Haber-Bosch используется для создания более ста миллионов тонн азотных удобрений в год. Невероятный 1% годового объема природного газа в мире используется для производства азота для сельскохозяйственных и садоводческих процессов.

Фосфат / фосфор

Растения нуждаются в фосфате для стимуляции развития корней и цветения.

Фосфат обычно добывается методом открытой добычи, дробится, затем обрабатывается серной, фосфорной или азотной кислотой для получения растворимых фосфатов, которые можно использовать в качестве удобрений. По словам доцента Синтии Митчелл из Технологического университета в Сиднее, Австралия, мировые запасы фосфора будут исчерпаны примерно через 50 лет.

Растения — не единственная форма жизни, которая любит фосфаты.На протяжении десятилетий из-за чрезмерного использования и природы фосфатов в синтетических удобрениях и детергентах все большее их количество попадает в водные пути, что стимулирует рост водорослей и фитопланктона. Они могут расти с такой скоростью и плотностью, что солнечный свет блокируется, а вода под цветением водорослей испытывает недостаток кислорода; убийство других существ в водной экосистеме. Некоторые формы водорослей токсичны сами по себе и при попадании внутрь могут убить человека.

Калий

Калий важен для общего здоровья растений — и для большинства существ в этом отношении.Большая часть производимого сегодня калия (95%) используется в удобрениях. Его получают в основном за счет добычи полезных ископаемых.

Вы можете видеть, что при производстве товарных удобрений задействовано много разрушений и энергозатрат, не говоря уже о дополнительных ресурсах, используемых при упаковке и транспортировке.

Мы использовали столько удобрений, что нарушили хрупкое равновесие земли. Растения становятся зависимыми от синтетических веществ, и по мере роста зависимости необходимо применять больше.Этот цикл использования большего количества, чтобы получить меньше от земли, продолжается до тех пор, пока земля не может выдержать совсем ничего; он становится ядовитым и бесплодным.

Это был случай взять у природы больше, чем она готова дать, и теперь мы расплачиваемся за это.

Мы склонны делать то же самое в наших собственных садах; использовать этот продукт и это зелье — просто потому, что нам сказали, что это даст нам здоровые, быстрорастущие растения. Возможно, это так; но только в краткосрочной перспективе. В то время как наше индивидуальное потребление товарных удобрений является лишь незначительным по сравнению с сельскохозяйственной отраслью, миллионы и миллионы нас занимаются этим, и со временем мы столкнемся с точно такими же проблемами на наших собственных предприятиях.Проблема фосфатного стока из городской среды уже стоит очень остро.

Удобрения природные

Первое, что я узнал о более экологичном и естественном подходе к удобрениям, как и в случае с пестицидами, — это то, что больше — не лучше :). Чрезмерное использование удобрений любого типа, натуральных или синтетических, вполне возможно не только внести свой вклад в проблему стекания фосфатов, но и убить растения, о которых вы пытаетесь заботиться, сжигая их корни или делая их полностью зависимыми от вашего вмешательства. их выживание.

Другой замечательный аспект подхода «меньше значит больше» помимо минимизации воздействия на окружающую среду заключается в том, что он экономит ваши деньги. Фактически, использование зеленых удобрений может быть невероятно дешевым, поскольку многие базовые материалы находятся внутри, поблизости или поблизости от вашего дома.

Органические удобрения технические

Они легко доступны, но внимательно читайте мелкий шрифт. В некоторых странах удобрения, обозначенные как органические, должны содержать только небольшое количество материалов на основе углерода — остальные могут быть синтетическими.Обычно компании должны указывать процентное соотношение органических и синтетических продуктов, поэтому ищите эти цифры.

Морские водоросли

Это замечательная штука — я использовал ее на нашем огороде в нашем последнем доме. Фактически, если не считать нескольких обрезков травы и фильтрата с нашей червячной фермы, это было все, что я использовал. Если вы живете недалеко от побережья, вы можете собрать вымытые водоросли и либо промыть их, чтобы удалить часть соли, либо дождаться дождя, который сделает это за вас (предпочтительно — нам нужно экономить воду).

Тогда остается лишь нанести его прямо на почву. Благодаря своей студенистой природе целые водоросли также помогают захватывать воду и связывать почву. Если вы не можете собрать его самостоятельно, его можно приобрести в виде жидкого экстракта в большинстве садоводческих центров и питомников. Морские водоросли — это универсальное удобрение; в нем есть все, что понадобится вашим растениям.

Скошенная трава / мульча

Лучшее, что можно сделать со скошенной травой, — это положить ее обратно на лужайку, не используя при кошении ловушку; но если это не вариант, вы можете использовать обрезки на грядках.Будьте осторожны, не применяйте слишком много, особенно если обрезки влажные и очень зеленые, так как естественные химические реакции во время разложения могут привести к образованию аммиака и сделать почву ниже кислой.

Оставьте обрезки разложенными на солнце на день или два, чтобы они высохли, или закопайте их в почву, чтобы отделить их. Срезанные травы содержат 3-4% азота в сухом состоянии, а также фосфор, калий и другие микроэлементы.

Сгребенные листья и другие мелкие органические материалы со всего двора служат отличными натуральными удобрениями, а нанесение слоя органических веществ (известное как мульчирование) также помогает почве удерживать влагу.Просто будьте осторожны с тем, сколько материала какого-либо одного типа вы используете для мульчирования, по тем же причинам, что и для скашивания травы — из-за риска повышенной кислотности; особенно при использовании зеленых материалов с высоким содержанием влаги.

Навоз

Конский, коровий или куриный помет — все отличные натуральные удобрения; хотя имейте в виду, что любые химические вещества, которые присутствовали в рационе животного, также могут оказаться в вашем саду. Навоз следует закапывать в почву, чтобы сохранить азот.Если просто рассыпать по поверхности, они очень быстро потеряют большую часть своего питательного потенциала. Свежий навоз следует хранить подальше от корней молодых растений, так как он может сжечь корни. Humanure тоже хорош, но это совсем другая тема, и я не буду пытаться здесь затронуть, чтобы не откладывать более щепетильную :).

Ясень древесная

Есть топка или камин? Тонко разложите золу по саду и закопайте, где сможете. В золе содержится калий, фосфат и другие микроэлементы.

Пиво

Я не пробовал, но мне сказали, что пиво — отличное натуральное удобрение :). Вместо того, чтобы выливать эти неприятные отбросы с большой ночи в раковину, попробуйте использовать их на своих растениях.

Молотый кофе / холодный кофе

Присыпьте кофейную гущу рядом с растениями и немного закопайте их. Кофейную гущу можно также посыпать прямо на лужайке, а холодный кофе — это готовое к употреблению натуральное жидкое удобрение

Компост или биогумус это

Растения любят компост; в конце концов, хорошая почва — это просто смесь минералов и естественно компостированного растительного и животного материала.

С момента внедрения компостного бункера и червячной фермы мы не только обнаружили, что количество мусора, которое мы отправляем на свалки, значительно уменьшилось, но и у нас всегда есть какие-то натуральные удобрения, помимо того, что дает наша система рециркуляции черной воды.

Я обнаружил, что фильтрат, поступающий с нашей червячной фермы, является отличным удобрением, а отливки (твердый конечный продукт после переваривания червей) — также замечательным веществом. Требуется некоторое время, чтобы накопить запас отливок, так как фильтрат будет постоянно доступен.Фильтрат червячной фермы имеет нейтральный pH, не имеет запаха, и растениям это нравится.

90% наших кухонных отходов на растительной основе скармливаются червям, к тому же они любят жевать газеты и яичную скорлупу. Я настоятельно рекомендую червячные фермы как средство уменьшения количества отходов и преобразования органических отходов в удобрения высшего качества. Содержание маленьких тварей не требует особого ухода.

Контейнер для компоста отлично подходит для стрижки травы и ухода за собаками, плюс некоторые другие отходы, которыми черви не любят.Ключ к урне или куче компоста — обеспечить регулярное переворачивание содержимого — особенно если вы добавляете много скошенной травы — опять же, дайте скошенной траве немного подсохнуть, прежде чем добавлять ее в мусорное ведро. Переворачивание — это то, что я регулярно не делаю — запах напоминает мне об ошибке моего пути :).

Почвенные чеки

Я тоже никогда не делал этого, но я определенно вижу в этом смысл. Если вы не уверены в потребностях своей почвы, проведите анализ — тогда вы узнаете, бывает ли она кислой или щелочной и что / сколько из того, что вам нужно, чтобы привести в равновесие.Анализ также может помочь выявить любые неприятности, которые могут скрываться в почве, которые могут помешать безопасному выращиванию овощей; например, наличие тяжелых металлов.

Использование большего количества натуральных удобрений позволяет лучше использовать отходы вашего собственного домашнего хозяйства и помогает снизить зависимость от энергоемких и экологически разрушительных производственных процессов производства удобрений. Это также большое чувство удовлетворения — видеть, как растения и овощи растут сильными и здоровыми без помощи агрохимической промышленности.

И помните — всегда читайте и следуйте инструкциям к любому удобрению, которое вы покупаете; больше не лучше. Хотя не всегда можно избежать использования синтетических химикатов, ответственное использование помогает снизить негативное воздействие на окружающую среду в целом.

Есть несколько советов по использованию натуральных удобрений? Пожалуйста, добавьте их ниже!

Зеленые удобрения — Органическое садоводство

Садовая магия от Джона Дживонса и Билла Бруно.

Зеленые удобрения — выращивание зеленых удобрений специально для их
органическое вещество и способность улучшать почву — может
резко застраивать бедные и истощенные почвы и поддерживать
плодородие лучших. Приведу два примера
из собственного опыта. Когда мы только начали экологию
Действия Среднего полуострова в 1974 году, мы мини-фермы
участок в Стэнфордском индустриальном парке, на котором было №
верхний слой почвы или недра: все это было соскребено в
предвкушение будущего строительства.Восемь лет спустя мы
улучшили почву, используя посевы сидератов на глубину более двух футов!

Затем в 1982 году мы переехали на нынешний крутой склон холма.
расположение в северной Калифорнии. Его тонкий каменистый верхний слой почвы имел
мало доступных питательных веществ. Действительно, некоторые считают сайт
приблизительные маргинальные условия выращивания в странах третьего мира. Но
теперь, четыре года спустя, он становится красивым и
продуктивный сад / мини-ферма.

В обоих случаях нам удалось значительно улучшить
почвы за счет глубокой обработки, интенсивного междурядья,
добавление компоста и выдержанного навоза. . . и а
непрерывная программа выращивания сидератов.

Зеленые удобрения во многом помогут вашей почве. Возможно
самое главное, это увеличивает органическое вещество вашего участка (О.М.)
уровень. И высокий О. уровень 2.От 5 до 4%)

— обеспечивает пищу для микробной жизни почвы,

— помогает бобовым закреплять азот в корневых клубеньках,

— и помогает почве создавать хорошую структуру и
поддерживать воздушные поры, необходимые для хорошего здоровья сельскохозяйственных культур.

Кроме того, урожай ваших сидератов будет до
грунт для вас. Например, люцерна может посылать
корни на глубине 60 футов, собирая питательные вещества для следующего
однолетние культуры.Одно растение ржи, выращенное на хорошей почве, может
производить в среднем три мили корней в день —
387 миль корней и 6 603 миль корневых волосков в
время года! Такой рост корней и корневых волос будет
измельчает почву, помогая рыхлым почвам связывать
вместе и глиняные раскрываются.

Зеленые удобрения также обеспечивают живую мульчу , которая
защитит почву от эрозии и других погодных условий
эффекты.Действительно, прямо сейчас, в конце лета и
ранняя осень, отличное время для подсыпки сидеральных удобрений
обрезать. Растения защитят ваш сад от зимы
повреждение и будет производить органические вещества во время
межсезонье, когда много. иначе ваш сюжет будет лгать
пар. Следующей весной ваша почва будет хорошо обработана.
вместо того, чтобы быть твердым и уплотненным.

Многие сидеральные культуры, посаженные осенью, также будут перекачивать
избыток воды на из почвы, что позволяет подготовить
почва и сажают посевы намного раньше обычного.Фава
фасоль, например, может высушить почву всего за пять
дни теплой погоды. (Если, с другой стороны, вы
пытаясь сохранить влажность почвы ранней весной, вы можете
хотите собрать урожай сидератов в первую теплоту
день.)

Компост это

Чтобы получить от сидерата максимальную пользу, необходимо
следует его компостировать. Если вместо этого вы лопатой или вспахиваете ее
прямо в почву, вам придется подождать 30 дней
разложить, прежде чем снова можно будет сажать.(Переходя под
такой урожай тоже довольно труден.)

Вы добьетесь большего успеха, если будете компостировать нынешнюю зелень.
навоза, при использовании компоста из
сидератов предыдущего сезона (вместе с
кухонные и другие садовые отходы) для удобрения текущих
посадка. Вы можете собрать урожай, вытащив его за
рукой или соскребая его заостренной лопаткой.
[ПРИМЕЧАНИЕ РЕДАКТОРА: см. «Скольжение по саду» в НОВОСТИ MOTHER EARTH NEWS NO.99, стр. 72, для полного объяснения этого
техника.] По нашему опыту, слой толщиной в один дюйм
выдержанный компост — около восьми кубических футов на 100 кв.
ноги — кажется, поддерживают плодородную почву в хорошем состоянии
здоровье. (Для
изначально увеличивайте запасы питательных веществ в почве. . . или даже
для поддержания этого уровня, если не , все отходящих питательных веществ
возвращаются в почву.)

— это секрет компостирования зеленых удобрений
удачно сочетается много свежей зелени (от
бобовые культуры, если возможно) с большим количеством сухих углеродистых
имеют значение и одной трети верхнего слоя почвы (по весу).В
зеленое вещество — из свежесрезанного навоза
— обеспечивает кучу азотом. Сухое вещество
— из ранее скошенной навозной культуры или другой сухой
материал, такой как листья и солома — обеспечивает
углерод, который содержит , водорастворимый азот в
компост (а позже и почва). И верхний слой почвы
замедляет и охлаждает процесс компостирования. Есть
признаки того, что медленно приготовленный компост будет производить 12-40%
больше компоста (исключая саму почву из этих
процентов), чем сваи горячего приготовления.Более горячие сваи, в
эффект, выжигающий часть их массы.

Четыре старых посадочных места для урожая

Ниже приведены несколько хороших зеленых удобрений, о которых вы могли подумать.
о выращивании. Выбирая одно сидеральное удобрение другому,
рассмотреть возможность

— сколько О.М. добавит в почву,

— сколько азота вернет в почву (много
почвы нужно до.5 фунтов азота на 100 квадратных футов
в год),

— может ли он вытягивать питательные вещества из субстрата
ниже,

— подходит ли урожай для вашей конкретной почвы и погоды
условия,

— и если вы хотите, чтобы урожай также давал пищу
для вашей семьи.

Помните, что две или более культуры сидератов часто могут быть
выросли вместе к их взаимной выгоде, и что вы можете
часто сохраняйте семена из ваших текущих культур, чтобы вы могли
повторно за бесплатно в следующем году.

Первые четыре культуры, которые мы перечислим, — это старые резервы; те, которые
служили часто и хорошо.

Зерновая рожь производит много органических веществ
(ржаная солома достигает семи футов в высоту) и
много корней (что делает его очень хорошим для образования волокон
уплотненный грунт). Кроме того, он засухоустойчив и очень
зимостойкий. . . и, конечно, может накормить: рожь
зерно.

Сейте эту рожь в прохладную погоду — во многих районах можно
посадите его осенью и ожидайте, что он перезимует и даст
обильно следующей весной. Созревает всего за 16
до 18 недель вегетационного периода. Если вы хотите собрать урожай
зерна, рассчитайте время посадки, чтобы у ржи осталось только около
один месяц жаркой погоды до созревания. Урожайность выросла
до 60 фунтов ржаной соломы на 100 квадратных футов плюс от 4 до 26
фунты зерна.

Горчица сельскохозяйственная очень
быстро способ получить много зелени: он может
созревают всего за шесть недель и дают урожай от 180 до 270
фунтов зеленого вещества на 100 квадратных футов!

Другие преимущества заключаются в том, что сельскохозяйственная горчица будет расти в
холодная или жаркая погода и что он, по-видимому, способен
чтобы вернуть здоровье изношенной почве. Часто используется в
фруктовые сады для восстановления и «оживления» земли.Это также привлекает
пчелы.

Вы можете собрать этот O.M. урожай на любой стадии роста, но
лучше всего сразу после цветения.

Люцерну можно выращивать всего за одну порцию
сезон, но этот многолетник лучше использовать на длительные
скопление почвы. . . скажем, в области, которую вы планируете начать
выращивание через год-два. Урожай глубоко укореняющийся, он
повышает плодородие, вытягивая питательные вещества из недр.А также
так как это бобовое растение, его корни фиксируют азот в почве:
от 0,36 до 0,57 фунта на 100 квадратных футов в год.

Засухоустойчивая люцерна растет во все вегетационные сезоны.
созревание примерно через 17 недель (хотя это может занять некоторое время, чтобы
установить подставку). Вы можете собрать его, использовать его для
зеленая масса, а не сухая — многократно через
время года. Традиционно фермеры срезают люцерну на
девятинедельные интервалы, но лучше всего, когда около 10%
растений в цвету; это может быть в любое время с трех
до двенадцати недель в зависимости от климата и сезона.Люцерна может давать от трех до шести черенков в год и
от 80 до 360 фунтов и более зеленого вещества.

Если вы захотите расчистить землю для других культур, вы
выкапывать корни — работа достаточно сложная, чтобы сохранить
Вы в форме без пробежек. (Если вы очистите урожай
когда ему всего три месяца, вам не придется копать
укореняется, но может позволить им разложиться в земле.)

Banner fava beans — довольно выносливые бобовые
которые очень хороши для весеннего выращивания.Если твои зимы
не опускайтесь ниже 10 градусов по Фаренгейту, осенняя посадка сохранит
растет в холодные месяцы. Растение растет из
от четырех до шести футов высотой, дает много зеленых O.M., и, как
отмечалось ранее, может выводить лишнюю влагу из-за сырости.
весенняя земля. Также хорошо переносит кислые почвенные условия.
Когда мы мини-выращивали в Стэнфорде с мягким климатом, бобы
наш сад продуктивен круглый год и были нашими любимыми
сидеральные культуры.

Баннерные фавы созревают от 11 до 26 недель. Они исправляют 0,16 фунта
или более азота на 100 квадратных футов за сезон, и может
дают от 90 до 360 фунтов зеленого вещества. Они также могут уступить
От 5 до 18 фунтов сухих бобов. Многие люди любят есть фаву
бобы — они являются основным продуктом питания в Египте, но некоторые
человек имеют на них смертельную аллергию.

Следующие четыре культуры, которые мы обсудим, являются необычными,
по специальности , вы могли бы подумать о выращивании.

Специальные культуры

Клевер также «бедная почва»
рабочая лошадка ». Растет при любой температуре, кроме сильных холода.
… переносит истощенный, кислый и плохо дренированный грунт.
. . и хорошо переносит засуху. Бобовые культуры производят
достаточное (небольшое) количество зеленого вещества и азота
(около 0,27 фунта азота на 100 квадратных футов). Посей это в
весной или осенью для достижения наилучших результатов.

Редис кормовой имеет глубокий стержневой корень для
поднимает питательные вещества из недр и производит больше
органического вещества в день, чем почти любой другой сидеральный навоз
обрезать. Хотя вы можете использовать его для защиты окружающей среды, он будет
также производят много углеродсодержащего сухого вещества, если вы
дайте ему подрасти несколько месяцев, пока растения не станут
«древесный».

Кормовая редька хорошо растет в жаркую или прохладную погоду, но это
лучше всего сеять поздним летом, ранней осенью или ранней весной.Это
созреет всего за 17 недель и может дать от 100 до
500 фунтов зеленого вещества на 100 квадратных футов.

Вика стручковая , как и клевер,
хорошо растет на бедных почвах и в таких условиях, как
жара или засуха. К тому же это очень живучий
— он может выдерживать холод до 0 градусов по Фаренгейту! (Это более
морозоустойчив, но менее продуктивен, чем его собратья пурпурный
и волосатая вика.) Это также может помочь уничтожить сорняки в
сад, обогнав их.

Средне-быстрорастущие бобовые, стручковая вика дает только
достаточное количество зеленого вещества (от 50 до 200 фунтов
на 100 квадратных футов) и азота (до 0,25 фунта). Это
созревает за 12 недель и может собираться более одного раза за
примерно девятинедельные интервалы.

Грязные бобы грязи хорошо растут в жару, поэтому
подходят для поздневесеннего и летнего посева.Они
также имеют хорошую корневую систему, которая может зафиксировать до 16 и более
фунтов азота на 100 квадратных футов.

Грязные грязи созревают от 11 до 26 недель, в зависимости от
сезон, и урожайность от 45 до 180 фунтов зеленого вещества на 100
квадратных футов и от 5 до 30 фунтов бобов.

У последних зеленых удобрений, которые мы упомянем, есть дополнительная
«побочный продукт»: их можно собирать как в пищу, так и для
сухое углеродистое органическое вещество.

Осенний сидерат дает межсезонье
урожайность сада!

Зерновые культуры двойного назначения

Засухоустойчивый Пшеница яровая красная твердая
следует сажать рано, чтобы он созрел примерно через
один месяц жаркой погоды. (Вегетационный период от 16 до
18 недель.) Производит много соломы для сухого ОМ: от 20 до
60 фунтов на 100 квадратных футов.

Урожайность зерна составляет от 4 до 26 фунтов на 100 квадратных футов (
средний американец потребляет около 110 фунтов пшеницы на
год).

Как яровая пшеница, ячмень должен быть
посажены, чтобы созреть после всего лишь одного месяца жаркой погоды. Но
у ячменя гораздо более короткий вегетационный период — с 9 до
10 недель! — так что вы можете украсть это место, где сможете
запасной всего на два-три месяца.На самом деле он содержит
немного меньше белка и кальция на фунт, чем пшеница или
овес, но — из-за более короткого вегетационного периода —
производит больше этих питательных веществ за день роста.

Ячмень — хороший производитель соломы (до 60 фунтов на 100
квадратных футов) и дает от 5 до 24 фунтов зерна (
средний американец потребляет всего около 1,2 фунта ячменя.
каждый год).

Выращивайте овсянку самостоятельно! Холодостойкий овес
созревают за 13-17 недель, как ячмень и яровая пшеница,
нужно около месяца жаркой погоды перед урожаем.

Из ста квадратных футов можно получить до 60 фунтов овса.
соломы и от 4 до 17 фунтов овса (средний американец
потребляет около 3,2 фунта овса в год).

Есть много других хороших сидератов. [РЕДАКТОРА
ПРИМЕЧАНИЕ: те, которые мы чаще всего использовали в MOTHER’s
Eco-Village — озимая рожь, смешанная с викой мохнатой.
осенне-весенние насаждения. . . и гречка для
Кратковременный, теплый сезон выращивания.] Любой из них будет
помочь вам создать живую почву, на которой вы можете собирать урожай
повышение урожайности сельскохозяйственных культур.

Создание собственной почвы важно по более широким причинам, так как
хорошо. Когда мы используем удобрения и органические вещества из
где-нибудь еще для наших садов, мы действительно можем быть
истощение ресурсной базы почвы на другом участке выращивания.
Улучшая собственную почвенную базу «доморощенными» материалами,
мы делаем небольшой шаг к улучшению всего нашего
почвы и жизненные ресурсы планеты.

Фактически, в мире сокращающегося сельскохозяйственного производства
нефтехимические ресурсы, сидераты так же драгоценны, как
золото. Ожидается, что с 1975 по 2000 год
процент пустыни на поверхности суши будет
увеличится с 49% до 63% и более — и одна треть
ожидается, что этот процесс будет происходить в Соединенных Штатах!
Каждый задний двор или усадьба может внести свой вклад в нашу
столь необходимое повышение плодородия почвы на планете.

Посев сидератов

Практически все сидеральные культуры, упомянутые в этом
изделие может быть посеяно непосредственно в подготовленную почву путем
ручное вещание. При этом транслируется под
сначала, так что у вас останется немного семян, чтобы заполнить любой
пробелы. Затем аккуратно врежьте семена в почву, протыкая
лунки на участке граблями. Вы также можете утрамбовать
почву опустить широкой доской для устранения лишнего воздуха
пробелы.Наконец, тщательно полейте это место.

Некоторые культуры будут давать больше и быстрее, если
вы сначала проращиваете их в почве на 1 дюйм центрах при выращивании
квартиры. Через 5-10 дней, когда всходы примерно
Высотой от 1 1/2 до 2 дюймов пересадите их в сад. Этот
хорошо сочетается с зерновой рожью, люцерной, твердой красной яровой пшеницей,
ячмень и овес — все размером 5 дюймов
центры.

Семена фасоли Banner Fava должны быть непосредственно посажены на 7 дюймов.
центры, а грязные грязные бобы должны быть прямо
посажен на 6 дюймовых центрах.

ПРИМЕЧАНИЕ РЕДАКТОРА: Ecology Action продает семена для всех
вышеупомянутые сидеральные культуры, на делянках больших
достаточно, чтобы покрыть 100 квадратных футов. Также клевер кормовой
редис и сельскохозяйственная горчица стоят 80 центов за штуку.
надел. . . ячмень и овес стоят по 90 центов. . .
зерновая рожь, люцерна и твердая красная яровая пшеница стоят 1 доллар США за штуку
. . . стручковая вика стоит 2,50 доллара за один участок, 3,50 доллара
на двоих и 5 долларов на троих.. . баннерная фасоль стоит 4 доллара,
7 и 10 долларов за одно, два и три распределения. . . а также
грязные бобы муддаммы стоят 4, 6,50 и 9,50 долларов за
один, два и три участка. (Дживонс предлагает вам
снизить стоимость фасоли, купив всего одну единицу и
сохранение собственных семян для последующих посевов.) Все цены указаны с учетом
постоплата от Ecology Action, Willits, CA.

Джон Дживонс был участником рубрики THE MOTHER EARTH NEWS
интервью в номере 63, в котором он объяснил, как его
биоинтенсивный (также называемый биодинамическим / французским интенсивным)
методы выращивания могут помочь бороться с голодом в мире.Он
автор одного из наших самых любимых садоводов
книги, Как выращивать больше овощей (10,50 долларов США).

Некоммерческая небольшая исследовательская группа по пищевым продуктам Дживонса также
издает The Backyard Homestead, Mini-Farm &
Журнал учета сада (10,50 $) для тех, кто хочет стать
более эффективные производители продуктов питания. . . Один круг
(9,50 долларов США), Дэвид Духон и Синди Гебхарт, руководство по
составить полноценный годовой рацион всего за 1000
квадратный фут .. .и , выращивание до семян (3,75 долл. США), a
Буклет на 70 страниц по экономии семян. Опять же, все цены
постоплата от Ecology Action.

Первоначально опубликовано: сентябрь / октябрь 1986 г.

Сведено

культур «зеленой революции» для сокращения использования удобрений

Зеленая революция привела к созданию более выносливого риса, которому требуется больше удобрений, чем у более старых сортов.Предоставлено: Анувар Хазарика / Reuters

.

Ген, усиливающий способность растений поглощать азот, может быть использован для выведения высокоурожайных сортов риса, пшеницы и других основных культур, которым потребуется меньше удобрений, сообщают исследователи 15 августа в журнале Nature ¹ . Это могло бы сократить расходы для фермеров во всем мире и помочь ограничить экологический ущерб, который возникает, когда богатая азотом вода и почва смываются с сельскохозяйственных полей в реки и океаны.

Исследования были сосредоточены на культурах, выращиваемых во время «зеленой революции» 1960-х годов, когда ученые-аграрии повышали урожайность за счет селекции более мелких и более выносливых разновидностей обычных культур.Фермеры использовали их наряду с улучшенными методами орошения, сильными пестицидами и эффективными удобрениями. В результате мировой урожай зерновых культур резко увеличился с 741 миллиона тонн в 1961 году до 1,62 миллиарда в 1985 году.

Но последнее исследование показывает, что еще есть возможности для улучшений, говорит Кэтрин Бартон, ученый-растениевод из Института науки Карнеги. Стэнфорд, Калифорния. «Если вы думали, что все эти разновидности зеленой революции — это конец линии, — вы ошибались, потому что мы можем сделать больше», — говорит она.

Причина в том, что у современных сельскохозяйственных культур есть недостаток: они не могут поглощать азот так же хорошо, как традиционные культуры, поэтому для роста им требуется много удобрений. Только в 2015 году мировые фермеры использовали около 104 миллионов тонн азотных удобрений.

Эта практика дорогостоящая для фермеров и вредна для окружающей среды, говорит соавтор исследования Сяндун Фу, генетик растений из Института генетики и биологии развития Китайской академии наук в Пекине. Когда богатый азотом сток с сельскохозяйственных полей достигает рек, озер и океанов, он может подпитывать массовое цветение водорослей, потребляющих кислород и удушающих водные организмы.«Вот почему нам нужно искать новые сорта — те, которые могут давать высокие урожаи, но с меньшим количеством удобрений», — говорит Фу.

Для этого он и его коллеги исследовали роль молекул, называемых белками DELLA, которые были идентифицированы как причина плохого поглощения азота и низкого роста растений зеленой революции. В обычных культурах эти белки разрушаются гормонами, стимулирующими рост растений. Но белки DELLA процветают в культурах зеленой революции, потому что растения невосприимчивы к влиянию гормонов или производят их меньше.

Белок против белка

Фу и его коллеги хотели найти способ борьбы с накоплением белков DELLA. Они начали свои поиски, сравнив ДНК 36 разновидностей карликового риса и изучив их способность поглощать азот. Ученые идентифицировали два гена, контролирующих потребление азота: один кодирует белки DELLA, а другой — белок, называемый фактором регулирования роста 4 (GRF4), который, как считалось, увеличивает только размер зерна и урожайность.Команда Фу обнаружила, что GRF4 противодействует воздействию белков DELLA, побуждая растения поглощать и метаболизировать азот и углерод для поддержки роста.

Затем исследователи вывели растения риса для получения более высокой концентрации белка GRF4. Результатом стали короткие растения с высокими урожаями, которым требовалось меньше азота, чем у традиционных сортов зеленой революции.

Стратегия многообещающая, говорит Дженнифер Волк, специалист по качеству окружающей среды из Университета Делавэра в Дувре.По ее словам, фермеры используют несколько методов, чтобы уменьшить вред окружающей среде, причиняемый избытком азота и других питательных веществ для растений, например строительство водно-болотных угодий, водные растения которых фильтруют излишки азота и фосфора из воды, прежде чем она стечет в ручьи и реки. «Следующий шаг — повышение эффективности урожая и усвоения этих питательных веществ — еще больше укрепит эту систему», — говорит Волк.

Но Анна Михалак, инженер-эколог из Института Карнеги, изучавшая связь между изменением климата и стоком питательных веществ в водные системы, более осторожна в отношении результатов исследования.«Когда что-то кажется беспроигрышным, я сразу думаю, что есть что-то, о чем мы не думали», — говорит она. «Мы никогда не были достаточно умны, чтобы предвидеть, что произойдет».

Тем не менее, Фу и его коллеги находятся в процессе подготовки патента и уже начали программы селекции растений в Китае. Фу ожидает, что через пять лет в других частях мира могут появиться эти новые сорта сельскохозяйственных культур.

.