Земляника азия описание сорта фото: Сорт клубники Азия: описание и отзывы

Содержание

Сорт клубники Азия: описание и отзывы

Данный сорт клубники был получен итальянскими селекционерами компании «Нью фрутс» (г. Чезене) в 2005 году.

Описание сорта

Ягоды большого размера (28-34 г), имеют форму удлиненного конуса, ярко-красного цвета с глянцевым покрытием, одномерные. Мякоть нежно-красного цвета, сладкая, без внутренних пустот, имеет выраженный земляничный аромат. Плодоножка от ягоды отрывается легко.

Согласно своим техническим характеристикам Азия пригодна для длительной транспортировки за счет средней плотности мякоти, а также длительного сорта хранения в условиях умеренных температур.

Ягода отличается высокими показателями товарности благодаря своей внешней привлекательности. Профессионалы относят Азию к промышленным разновидностям.

Сорт среднераннего срока созревания, ему свойственны продолжительный период плодоношения и средний уровень урожайности в размере около 1-1,2 кг с куста. Это по-настоящему универсальный сорт клубники, поскольку подходит он и для употребления в свежем виде, и для замораживания, а также приготовления заготовок на зиму.

Кусты большие, среднеоблиственные, широкие, с небольшим количеством толстых усов. Листья крупные, зеленого цвета с блеском, слегка морщинистые. Побеги высокие, толстые с большим количеством цветоносов.

Садовая земляника Азия демонстрирует средние показатели зимостойкости и засухоустойчивости, на уровне сорта Мармелада. Она устойчива ко многим заболеваниям корневой системы, грибковым заболеваниям, но восприимчива к хлорозу, мучнистой росе и антрактозу.

Краткая характеристика






Тип

КСД

4,6 / 5

34 г

1-1,2 кг






Цикл

4 года

Срок

средне-ранний

4,5 / 5

-17°С

Размножение и уход

Оптимальным способом размножения Азии является пересадка молодых розеток, поскольку ягода не отличается большим количеством усов, а сами кусты довольно быстро формируют новые розетки.

Уход за этой садовой культурой предусматривает соблюдение индивидуальных правил. Зимой растения нуждаются в большом количестве холодных часов, но, в случае наступления сильных морозов при небольшом объеме снежного покрова, рекомендуется укрытие ягод. Также необходим постоянный полив, лучше путем капельного орошения. Высаживать клубнику следует в парнике, пакетах или на открытую почву либо ранней весной, либо осенью.

Отзывы

Садоводы очень позитивно отзываются о сорте. Многие отмечают высокие вкусовые качества, внешний привлекательный вид Азии, а также тот факт, что она со временем практически не мельчает. Также в отзывах отмечаются высокая степень ее адаптивности к разным климатическим условиям. Вместе с тем, иногда можно встретить критические замечания по поводу нестабильности урожая этой клубники, что обусловлено изменениями уровня ее самоплодности.

— Еще один весьма перспективный сорт — Московский деликатес.

Сохраните статью:

Сорт клубники Полка: описание и отзывы

Гибридный сорт клубники, был выведен в 1977 году селекционерами из Нидерландов в результате скрещивания таких известных голландских сортов как Unduka и Sivetta.

Описание

Ягоды ярко-красного цвета с глянцевым покрытием, достаточно крупные (40-60 г), имеют широкую коническую форму и неоднородный размер. Плоды обладают карамельным сладким вкусом и выраженным клубничным ароматом. На разрезе мякоть сочная, розового цвета, без полостей и пустот. Сорт относится к транспортабельным за счет плотности и упругости мякоти, а также имеет хорошие коммерческие характеристики и высокую рыночную стоимость благодаря внешней привлекательности.

Полка — позднего срока созревания, отличается продолжительностью периода плодоношения и средней урожайностью около 1,5 кг с одного квадратного метра. Как правило, первый сбор урожая отличается исключительно крупными плодами, затем размер ягод понижается в среднем до 20 г. Клубника универсального использования: спелые плоды одинаково подходят для заморозки, консервирования, употребления в сыром виде в качестве десерта.

Кусты высокие, хорошо облиственные, мощные, с умеренным количеством усов и высотой в 10-12 см. Как и многие другие крупноплодные сорта, имеет склонность к быстрому зарастанию. Стебли высокие, нетолстые, слегка опушенные. Листья некрупные, темно-зеленого цвета с блеском, морщинистые, тройчатые, прямостоячие. Цветоносы имеют высокое расположение, довольно мощные, так как способны удерживать на весу ягоды среднего размера.

Краткая характеристика






Тип

КСД

4,3 / 5

40 г

1,5 кг/кв.м






Цикл

4 года

Срок

поздний

4,6 / 5

-15°С

Полка отличается умеренной зимостойкостью, относится к засухоустройчивым сортам. Сильна против таких заболеваний как мучнистая роса и серая гниль, но крайне подвержена вертициллезу и заболеваниям корневой системы. Практически не поражается садовым клещом.

Уход и размножение

Размножение садовой земляники Полка обычно происходит путем пересаживания розеток кустов или укоренением усиков с последующей высадкой в теплицу (зимой) или в открытый грунт (весной/осенью).

Уход за садовой культурой состоит в основном в выполнении общих рекомендаций, но все же имеет некоторые особенности, соблюдение которых обеспечит более высокую урожайность. В период активного цветения следует обеспечивать постоянный полив почвы под кустами, а также подкормку и рыхление грунта. Умеренная зимостойкость Полки обуславливает необходимость укрытия ягод в теплицах, на открытом грунте — с помощью древесных опилок или специального материала, который продается в магазинах.

Отзывы садоводов

Мнения о данном сорте в своем большинстве позитивные, поскольку ягоды радуют не только высокими вкусовыми качествами, но и несложностью ухода за ними. Любители клубники отмечают хороший спрос на нее как на ягоду промышленного назначения. С другой стороны, выдающихся результатов от этого немолодого уже сорта ждать не стоит.

Сохраните статью:

Сорт клубники Чамора Туруси: описание и отзывы

Точное происхождение сорта клубники Чамора Туруси доподлинно неизвестно. Существует несколько главных версий: так, согласно одной из них, ягодник был привезен из Японии; вторая гласит о родстве садовой культуры с Гигантеллой Макси; кроме того, бытует мнение о том, что она является аналогом сорта Королева Елизавета.

Описание

Ягоды очень крупные (80-110 г) и крупные (50-70 г), мясистые, сочные, неравномерные, поскольку размер определяется разностью почвы, климата и качества подкормок. Сорт любит уход, но он не из самых требовательных. Даже в случае отсутствия подкормки, куст может давать плоды размером в 20-35 г каждый. Ягоды Чаморы имеют округло-гребенчатую форму, темно-красный цвет, а также насыщенный запах лесной земляники. Считаются достаточно транспортабельными за счет высокой плотности и упругости, а также продолжительности срока их хранения в прохладных помещениях. Кроме того, благодаря внешней привлекательности ягод, Чамора Туруси демонстрирует неплохие коммерческие показатели и высокую рыночную стоимость.

Сорт средне-позднего срока созревания, отличается своей скороплодностью, продолжительностью периода плодоношения и высокой урожайностью – в среднем 1,2 кг с одного растения. Наибольший урожай можно ожидать на 2-3 год после посадки, так как в этот период уровень плодоношения с одного куста достигает показателя в 1,5 кг. Удовлетворительный урожай ягодника на одном месте поддерживается в течение 6 лет, с пиком урожайности на 3-4 год. Также следует отметить универсальность применения Чаморы, поскольку она подходит как для заморозки, консервирования и приготовления джемов, так и в качестве десерта.

Краткая характеристика






Тип

КСД

4,5 / 5

80 г

1,2 кг






Цикл

4 года

Срок

средне-поздний

4,4 / 5

-18°С

Кусты высокие, густооблиственные, мощные, пышные, с интенсивным образованием усов. Имеют выраженную склонность к быстрому зарастанию. Рассада сорта земляники Чамора мощная и хорошо приживается. Листья крупные, насыщенного зеленого цвета с выраженным блеском, на ощупь не жесткие.

Культура отличается выносливостью и зимостойкостью, при этом не относится к засухоустойчивым сортам. Ягодник не подвержен таким заболеваниям как мучнистая роса, но крайне неустойчив к грибковым заболеваниям (белой и бурой пятнистостям, корневым грибком), вертициллезу. Чамора Туруси страдает от личинок майского жука, садового долгоносика, поэтому требует обработки инсектицидами. Среди прочей клубники именно ее часто выбирают в качестве обеда слизни.

Размножение и уход

Наиболее оптимальным способом размножения является пересаживание розеток кустов или усиковое размножение с последующей высадкой на открытый грунт.

Уход за Чаморой, кроме соблюдения общих рекомендаций, имеет свои особенности. В связи с сильнорослостью кустов, а также обильному образованию «усов», рекомендуемая схема посадки — 50×50 см. Также желательно обеспечить капельное орошение.


На видео — демонстрация гигантских ягод Чаморы Туруси:

Отзывы

Оценка сорта среди садоводов довольно высокая, так как большинство любителей этой клубники указывают на десертный вкус и аромат, который не пропадает даже в случае длительного периода плодоношения на одном и том же месте. Вместе с тем в отзывах довольно часто встречаются критические замечания по поводу «капризности» ягод: повышенной склонности к гниению и подгоранию на солнце по сравнению с другими сортами, слишком большой подверженности различным заболеваниям, а также требовательности к уходу из-за огромного количества усов. Отдельно упоминается слабая приспособленность культуры к жаркому климату, из-за чего в южных регионах она теряет конкурентоспособность.

Сохраните статью:

Сорт клубники Мармелада: описание и отзывы

Садовая земляника Мармелада – итальянская уроженка, появившаяся в 1989 году путем скрещивания сортов Горелла и Холидей. Итальянское название звучит несколько иначе – Мармолада (полное название Marmolada Onebor), что более характерно для языка данного региона.

Это крупноплодный сорт короткого светового дня (КСД) с одноразовым плодоношением. В редких случаях Мармелада может плодоносить два раза в сезон, поэтому некоторые садоводы путают ее с ремонтантным видом. Это случается крайне редко, однако, вполне возможно с условием соблюдения идеального ухода на протяжении всего периода роста, особенно в первые два года. Третий и четвертый год менее урожайные, поэтому по истечении этого времени рекомендуют менять посадочный материал на новый. Сочные сладкие ягоды не оставят равнодушным ни одного гурмана! Данный сорт относиться к сладким видам с хорошо выраженным земляничным ароматом. Используется не только в кулинарных целях для заготовки варенья или других вкусностей, но и в косметологии – для приготовления земляничных масок.

Описание

  • данный сорт характеризуется плодами средних размеров, достигающими 20-25 грамм. Попадаются единичные экземпляры в 40 гр. Ягоды имеют правильную форму конуса с острым кончиком и характерным расширением у основания;
  • равномерно окрашены в ярко-красный цвет с блестящей поверхностью, на которой расположены семена. При полном созревании может иметь белесый кончик;
  • плоды могут иметь неравномерную поверхность, похожую на гармошку;
  • средний урожай достигает от 700 грамм до 1 кг с одного куста;
  • благоприятно переносит транспортировку из-за своей плотной, упругой мякоти. При переездах или хранении не склонна мяться, пускать сок или течь;
  • кусты довольно мощные, с множеством усов и раскидистых насыщенно-зеленых листьев;
  • очень любит влагу и обильный полив, однако не переносит излишков воды. В случае перелива может быть подвержена грибковым заболеваниям или размножению болезнетворных микроорганизмов, способных навредить не только плодам, но и растению в целом;
  • может плодоносить два раза в сезон, однако это случается очень редко;
  • цветы белые, довольно крупные, расположенные на большом количестве цветоносов;

Краткая характеристика






Тип

КСД

4,2 / 5

25 г

0,7 кг






Цикл

3 года

Срок

средний

4,4 / 5

-15°С

  • земляника устойчива к температурным перепадам, однако при морозе -15°С ее лучше накрыть опилками, соломой или кукурузными початками. При наличии снега может выдержать морозы до -30°С.;
  • имеет среднюю устойчивость к болезням и вредителям;
  • хорошо растет как на «любительских» грядках, так и на фермерских угодьях.

Отзывы

Мнения о Мармеладе немного расходятся. Одни не могут нарадоваться удачной покупкой, другие – предпочитают выращивать иной сорт.

Среди достоинств отмечают: неплохой, сладкий вкус с приятным земляничным ароматом, наличие крупных плодов, хорошо отрывающихся от плодоножки, прекрасный товарный вид, устойчивость к некоторым грибковым заболеваниям (в т. ч. к мучнистой росе), а также довольно щедрые урожаи. Под укрытием, дугами или защищенная любым агроволокном, может ускорить рост и сбор на две недели вперед.

Увесистые «мармеладные» ягоды можно увидеть на видео:

При всех достоинствах, Мармелада имеет свои недостатки, о которых мы напишем ниже.

Очень она восприимчива к высокой кислотности почвы. Идеальный вариант – грунт с нейтральным уровнем кислотности на уровне 6,5 — 7 рН. Поскольку сорт был выведен в средиземноморском климате, лучше всего растет и плодоносит в регионах с подобным температурным режимом. Излишняя влажность и сильные морозы далеко не способствуют увеличению урожайности. Некоторые садоводы в своих условиях отмечают низкие вкусовые качества и едва ощутимый запах. Согласно официальной информации, это может происходить из-за нарушения полива, заболевания или неподходящего температурного режима. Не стоит забывать также о периодических подкормках почвы с помощью натуральных органических удобрений.

Сохраните статью:

Клубника Азия: описание сорта, фото, отзывы

Клубника – ягода знакомая всем и каждый обладатель хотя бы нескольких соток земли обязательно стремится вырастить ее на своем участке. Конечно, чтобы получить хороший урожай, необходимо приложить усилия, ведь клубника – ягода не для ленивых, она требует внимания и постоянного ухода. Поэтому понятно стремление каждого садовода найти и посадить сорт клубники, который радовал бы хорошим урожаем и отменным вкусом ягод. А то ведь бывает и так, что прикладывает человек максимум усилий, а ягод в результате – кот наплакал, или она оказывается кислой и годится разве что только на варенье.

Одним из таких сортов, который вряд ли разочарует кого-либо, особенно при должном уходе, является клубника Азия.

Этот сорт, несмотря на его относительную молодость, уже успел завоевать сердца не только многих дачников и садоводов, но и профессионалов. Что же такого привлекательного нашли многие любители этой вкусной ягоды в сорте Азия?

В этой статье вы сможете найти не только описание сорта клубники Азия, но и ее фото, а также отзывы садоводов, которые имели опыт выращивания ее на своих приусадебных участках.

Описание сорта и его характеристики

Клубника сорта Азия родом из Италии. Она была получена селекционерами фирмы «Нью фрутс» в г. Чезене. Произошло это уже более 10 лет назад в 2005 году.

  • Клубника Азия характеризуется мощной корневой системой, которая способна достаточно легко переносить русские морозы, поэтому, хотя без укрытия она может выжить при -17°С, то под хорошим снежным покровом она вполне выдержит и суровые сибирские зимы. Если же в вашем регионе зимы отличаются малым количеством снега, то кусты клубники необходимо обязательно укрывать на зиму.

    Для этих целей можно использовать как нетканый материал, так и разнообразную органику: солому, хвойный лапник, опавшие листья.

  • Кусты этого сорта отличаются крупными размерами, средней облиственностью, усов образуется немного, зато они крепкие и толстые. Листья достаточно большие по размеру, слегка морщинистые, насыщенно-зеленого цвета. Побеги толстые, высокие, образуют большое количество цветоносов.
  • Сорт клубники Азия относится к среднеранним по срокам созревания, то есть первые ягоды появляются примерно в начале июня, в южных регионах начало плодоношения может сдвинуться даже на май. Период плодоношения довольно растянутый – в течение месяца.
  • Сорт можно назвать урожайным, особенно если сравнивать с обычными, не ремонтантными сортами клубники. С одного куста можно получить от одного до полутора килограмм сладких ягод.
  • Описание сорта клубники Азия будет неполным, если не упомянуть про его недостатки. Клубника Азия проявляет среднюю устойчивость к засухе и различным видам гнилей. Она плохо сопротивляется воздействию антракноза, и отличается слабой устойчивостью по отношению к мучнистой росе и хлорозу.

Характеристики плодов

За что больше всего любят клубнику? Конечно, за ее ягоды. И в этом отношении сорт Азия выгодно отличается от многих других формой и размерами клубничек. В среднем размеры ягод могут различаться от 25 до 40 г, но достаточно часто встречаются поистине гигантские экземпляры, весом до 100 грамм. Да и в целом ягоды скорее крупные, а что самое главное, с возрастом практически не наблюдается их измельчания, как у многих других сортов.

Форма у ягод тоже часто бывает необычной. Как правило, они напоминают усеченный, немного приплюснутый конус, иногда с двумя верхушками.

Цвет у ягод насыщенный ярко-красный, с глянцевым покрытием. Мякоть имеет тот же цвет, но более нежного оттенка. Внутренних пустот обычно не наблюдается, плотность умеренная.

Вкусовые характеристики ягод сорта Азия превосходны.

Внимание! В клубнике этого сорта содержится много сахара, поэтому ягоду можно есть прямо с куста, наслаждаясь ее ярко выраженным земляничным ароматом.

Благодаря своему замечательному вкусу, клубника Азия относится к универсальным сортам. Она годится как для употребления в свежем виде, так и для замораживания, а также для приготовления бесконечного числа заготовок на зиму: варенья, джема, компота и других вкуснятин.

Ягоды легко отрываются от плодоножки. Клубника сорта Азия вполне пригодна для длительного хранения в условиях невысоких температур, а также для транспортировок на значительные расстояния. Кроме того, ягоды способны привлечь покупателей своим внешним видом. Из всего вышесказанного следует вывод, что сорт Азия вполне может выращиваться для продажи и даже использоваться в промышленных масштабах.

В этом видео можно ознакомиться с ягодами и кустами клубники Азия со всех ракурсов:

Посадка клубники

При посадке этого сорта необходимо учитывать, что кусты отличаются крупным размером, соответственно и расстояние между ними должно быть не менее 40 см. Высаживать клубнику Азия лучше на ровном месте, с хорошей освещенностью со всех сторон. Ни возвышенные места, ни ямы не подойдут для хорошего роста клубники. Поскольку в низинах кусты могут начать гнить от застоя воды, а на холмах растениям может все время недоставать влаги.

Каждый срок имеет свои преимущества и недостатки.

Конечно, при посадке весной рассада хорошо приживается и сразу же идет в рост, но на урожай в этом сезоне рассчитывать не стоит. Плодоносить она будет лишь на следующий год. Более того, в год посадки у нее нужно обязательно обрывать все усы и цветоносы, чтобы саженцы имели возможность сформировать крепкую корневую систему, отлично пережить зиму и дать отличный урожай в следующем сезоне.

Если вы посадите рассаду клубники осенью, то летом можно собрать уже вполне полноценный урожай. Но если зима будет слишком холодной и бесснежной, то кусты могут вымерзнуть.

Важно! Обратите внимание при покупке рассады, что хорошие саженцы клубники сорта Азия должны иметь 3-4 здоровых листа и корневую систему длиной около 9-10 см.

Для хорошего развития и полноценной отдачи урожая клубнике Азия требуется легкая, воздухопроницаемая, но плодородная земля. За две недели до предполагаемой высадки рассады землю нужно тщательно взрыхлить, выбрав все корневища сорняков и внести на каждый квадратный метр грядок:

  • 2 ведра перегноя или компоста;
  • Полведра крупнозернистого песка;
  • 1 столовую ложку золы;
  • 50 грамм мочевины.

Все составные части перемешиваются, поверхность грядки разравнивается. Ее ширина может составлять около одного метра. Удачным способом является высаживание рассады клубники на гряду в шахматном порядке. Кусты при этом получают достаточно освещения и питания, а на одном квадратном метре можно высадить большее количество кустов.

При высадке рассады следите, чтобы не засыпать грунтом центральную точку роста – она должна находиться непосредственно на уровне земли. После посадки все кусты хорошо увлажните, и замульчируйте любой органикой: соломой, опилками, скошенной травой слоем толщиной около 5 см.

Особенности ухода и размножения

Сорт клубники Азия отличается сравнительной засухоустойчивостью, поэтому растения могут перенести нехватку влаги в течение нескольких дней. Но если есть возможность, то лучше таких испытаний клубнике не устраивать. В жаркие дни желательно поливать раз в два-три дня, расходуя под каждый куст около 3 литров воды.

Совет! Если после каждого полива вы сможете добавлять под кусты немного свежей мульчи, то поливать с каждым разом можно будет все реже и реже.

Из-за высокой урожайности клубника Азия нуждается в регулярных подкормках в течение всего вегетативного сезона. В начале роста ей необходимы удобрения, с повышенным содержанием азота. С этими целями можно применить раствор коровяка или птичьего помета, разведенный с пропорции 1:10 или 1:15 соответственно. Также можно использовать полив раствором мочевины с добавлением древесной золы. На 1 кв. метр используется 10 литров раствора с 50 г мочевины и 2 ст. ложками древесной золы.

Перед началом цветения кустики клубники необходимо еще раз подкормить навозом или птичьим пометом в той же концентрации. Хорошо также использовать опрыскивание растворами препаратов Агрикола с микроэлементами и Завязь. Они помогают хорошей завязываемости плодов даже при неблагоприятных погодных условиях.

После плодоношения клубнику Азия подкармливают в третий раз, а осенью кусты обкладывают перегноем или компостом.

Поскольку клубника Азия не отличается большим количеством усов, то оптимально использовать для ее размножения пересадку молодых розеток в конце лета. Они успевают хорошо укорениться до наступления морозов и к следующему лету порадуют вас уже первым урожаем.

Также после окончания плодоношения можно аккуратно выкопать и разделить самые большие маточные кусты. Желательно только делать это в пасмурную нежаркую погоду.

Отзывы садоводов

Валентин, 45 лет, г. Курганинск

Выращиваю садовую землянику Азия несколько лет. У меня она уже успела попасть в любимчики. Ягода просто роскошная, с одного куста первого года после посадки осенью собираю до 1 кг ягод. А сами ягоды доходили до 120 грамм, я, действительно, не преувеличиваю. Конечно, не все ягоды такие, но другие тоже не мелкие. Эта разновидность клубники меня просто сразила, теперь я ее ни на что не променяю. А в смысле болезней, ну так обрабатываю три раза за сезон фитоспорином, и ей этого вполне хватает. Пока ни разу особых проблем не наблюдалось.

Надежда, 54 года, г. Воронеж

У себя на даче я выращивала много сортов садовой земляники или клубники. Некоторые из них я ценю до сих пор: это Машенька, Зенга-Зенга и Юбилейная. Но в последнее время появилось столько интересных новых сортов, что очень хочется попробовать хотя бы некоторые из них. Вот про Азию слышала от подруги, взяла у нее несколько кустиков для рассады. Ягоды, конечно, очень красивые и мне она сразу понравилась. Разводится достаточно легко, хотя усов не сказать, что много дает. Но это даже и к лучшему – не надо ходить и постоянно за ними следить и обрезать. Зато розетки от первых усов я сразу аккуратно отсаживаю на отдельную грядку, приживаются они быстро, да и развиваются хорошо. К осени уже почти не отличишь от взрослых – все такие толстенькие, крепенькие.

Как видите, отзывы садоводов, выращивающих клубнику Азия вполне положительные, в основном замечают за ней лишь позитивные моменты.

описание сорта, фото и отзывы дачников

Этот вид земляники хорошо известен в садоводческих кругах. Азия была выведена не так давно – в две тысячи пятом году, в Италии. Опытные огородники хорошо отзываются об этом сорте ввиду его универсальности в уходе и кулинарии.

Общая характеристика сорта клубники Азия

На одном кусте умеренное количество листьев, имеют насыщенный зелёный цвет. Наблюдается небольшое гофрирование, контуры правильной формы, рваные по краям.

Один куст даёт продуктивность около двух килограммов, что является высокими промышленными показателями.

Ягоды

  • Ягоды имеют форму округлого конуса, вес которых достигает семидесяти граммов.
  • Цвет – насыщенный красный, поверхность — шершавая и блестящая, мякоть отличается значительной сочностью, но не имеет привкуса водянистости.
  • Внутренняя полость плотная, поверхность упругая, что делает её удобной для длительных перевозок, хорошей в сохранности при адекватной температуре. Но также плоды отлично сохраняются при низкой температуре – заморозке.

Сорт клубники Азия удобен для транспортировки.

Одним из положительных качеств сорта выступает то, что растение можно выращивать в условиях закрытого грунта – торфяных ёмкостях. Период цветения начинается в конце мая, что говорит о среднераннем типе созревания.

Достоинства

Имеются плюсы, которые выгодно отличают Азию от других сортов:

  • довольно раннее созревание;
  • большой куст;
  • достаточное количество пасынков для посадки;
  • высокая урожайность;
  • крупные плоды;
  • неприхотливость;
  • универсальность в использовании;
  • морозоустойчивость;
  • устойчивость к болезням.

Плоды рано созревают.

Недостатки

Однако не все так радужно, как кажется. Существует не один пункт трудностей, с которыми сталкиваются огородники:

  • не все способы посадки дают результаты;
  • чрезмерная требовательность к почве;
  • занимает большую площадь при посадке;
  • особые требования поливного режима;
  • возможность возникновения полого пространства внутри.

Клубника имеет особенные требования к почве.

Несмотря на все перечисленные недостатки, фермеры предпочитают разводить именно Азию, так как положительные стороны, всё-таки перевешивают.

Размножение

Рассаживать можно тремя способами – пасынками, семенами, делением куста.

Размножать клубнику можно семенами.

Одним из быстрых и простых способов размножения является отращивание пасынков. У этого растения пасынок имеют плотную текстуру, отличаются значительной крепостью и выносливостью.

Начинают интенсивный рост после окончания периода плодоношения. Спустя некоторое время, когда пасынок достаточно удлиняется и начинает соприкасаться с грунтом, на месте прикосновения образуются маленькие корешки, посредством которых побег прорастает в земле.

Пасынки

Общее количество пасынков зависит от возраста клубники – чем больше лет корневищу, тем больше ответвлений.

Количество ответвлений зависит от возраста растения.

Необходимо следить за развитием корней на пасынке. Когда корешки достаточно прочно прикрепились к почве, необходимо выкопать и рассаживать на новое место.

Семена

Размножение семенами тоже подходит. Большинство дачников покупают их в магазине, но можно заготовить самостоятельно сырьё для посева. Срезается внутренняя мякоть вместе с семечками. Нужно положить на чистую прочную салфетку, немного размять, оставить сушиться в сухом теплом месте, но без влияния прямых солнечных лучей.

Чтобы получить семечки, нужно вырезать мякоть и оставить сушиться.

Посадка семян требует тщательной подготовки.

  1. За семьдесят дней до предполагаемой посадки семена помещаются в условия низкой температуры – до трёх градусов со знаком плюс.
  2. Поддерживать влажность, периодически поливать. Перед самой высадкой сырье нужно просушить.
  3. Высеивать в ёмкости в середине зимы. На дно ёмкости насыпается керамзит высотой до двух сантиметров, поверх керамзита засыпается грунт – двенадцать сантиметров в высоту.
  4. Высеять семена, поставить ёмкости в месте, которое хорошо освещается.
  5. Выдерживать температурный режим – двадцать градусов по Цельсию со знаком плюс.
  6. В открытый грунт необходимо высаживать во второй половине мая.

Деление куста

Размножение посредством деления куста также применяется огородниками. Для этого нужно:

  • выбирается молодой куст без пасынков;
  • делится на две или три части;
  • удалить лиственную часть;
  • высадить под парниковое покрытие;
  • прикопать в открытую почву через месяц.

Для деления куста используется молодое растение.

Подобный тип размножения начинать нужно в конце весны, и проводить можно до конца лета.

Подготовка грунта и уход за посадками

Клубника Азия невероятно требовательна к типу почвы. Плохо приживается на песке.

И также не подходят ей грунты богатые глиной и карбонатом. В теории можно помещать растение и на такие типы почвы, но в таких случаях возрастает риск заражения хлорозом, мучнистой росой.

Самым оптимальным вариантом считаются грунты с повышенным составом гумуса. Перед тем, как начинать посадки площадь необходимо правильно подготовить – убрать сорняки, провести дезинфекцию раствором аммиака. При проведении дезинфекции стоит тщательно рассчитать дозу раствора, чтобы не пережечь землю.

Перед посадкой землю следует обработать от сорняков.

Известкование

Рекомендуется провести известкование для устранения возможной инфекции и земляных вредителей.

Известкование защитит от вредителей и инфекций.

Однако известкование стоит проводить только лёгкое, так как переизбыток известняка приводит к пересыханию почвы. Площадь стоит выбирать ровную, расположенную со стороны юга. В крайнем случае, можно рассаживать на пологом склоне, чтобы участок хорошо освещался, и была возможность постоянного полива.

Выбор места

Стоит отметить, что недостаток влаги способен спровоцировать не только усыхание корневой и лиственной системы, но и развитие многих заболеваний. Нельзя выбирать место для саженцев, расположенное в низине, или на крутом склоне – растение не получает достаточно солнца, начинает усыхать или гнить, в результате гибнет. В лучшем случае растение будет просто давать пустоцветы, что означает отсутствие плодоношения.

Нельзя допускать пересыхания почвы.

Почву необходимо хорошо взрыхлить после обработки и просушки, максимально увлажнить. Допускается подбирать такое место, где грунтовые воды находятся на глубине двух метров и более. Саженцы нужно расположить на расстоянии тридцати пяти сантиметров друг от друга.

Подкормка

В период цветения можно подкармливать кусты посредством минеральных добавок.

Цвести растение начинает, как правило, в первой половине июня. В качестве подкормки рекомендуется калийная селитра. Как только начинают появляться бутоны, подпитка другая – перегной или зола. Первые цветоносы обычно мелкие и слабые, поэтому они обрываются. Следующие цветки будут крупные и полные, что подразумевает образование крупной и полной ягоды.

Для подкормки можно использовать калийную селитру.

Профилактические мероприятия

В период, когда начинается интенсивный рост, допускается применять средства для борьбы с болезнями – белой пятнистостью, бурой лиственной пятнистостью, серой гнилью, мучнистой росой.

Если регистрируются пятнистости или серая гниль, можно применять опрыскивание фунгицидным средством «Топаз».

Средство Топаз справляется с пятнистостью и серой гнилью.

Дозировка применяется из расчёта – полтора килограмма на один гектар площади. Но также опрыскивать рекомендовано во время собирания урожая, так как мучнистая роса способна уничтожить около сорока процентов от общей продуктивности. Для предотвращения развития болезней необходимо принять меры предосторожности.

Орошение

Важной частью профилактических мер является орошение. Однако мера в поливе тоже должна соблюдаться. Если зимой было мало снега, весной нужно усиленно поливать. А также усиленно орошать необходимо во время цветения, созревания и после сбора ягод.

Клубнике в период цветения требуется орошение.

Если весна отмечается малым количеством дождей, полив следует начинать во второй половине апреля. Оставшиеся два месяца можно поливать около трёх раз за тридцать дней. Август и сентябрь – два раза в тридцать дней. Нормой считается десять литров на один квадратный метр.

Сезон цветения

Когда начинается сезон цветения, растение нуждается в большом количестве влаги.

При засушливой погоде дефицит воды может привести к стремительному заражению вредителями или болезнями, усыханию корневой системы. В это время лучше установить постоянное капельное орошение, чтобы осуществлялась постоянная подача воды в умеренном объёме. Поливать рекомендуется в утреннее время.

Капельное орошение не даст почве засохнуть.

Борьба с сорняками

Но также вредно для клубники разрастание сорняков. Кроме того, что они замедляют рост куста, ещё и являются переносчиками разного вида бактерий и насекомых. Поэтому прополка является обязательной мерой. Во избежание роста сорной травы можно использовать мульчирование – соломой, хвоей, мелкими древесными опилками. И также используется агроволокно. Такой вид профилактики также имеет свойство задерживать внутри корней влагу, достаточную для питания всего растения.

Мульчирование предотвратит рост сорняков.

Допускается применять препараты против сорной травы – «ПАБ», «Призм», «Селект», «Фюзилад», «Лонтрел 300-Д», «Синбар», «Девринол». Применять лучше летом, но стоит тщательно рассчитывать дозу, чтобы не допустить передозировку. Если произойдёт передозировка, возрастает риск сжигания корней и стеблей клубники или грунта.

Рыхление почвы

Рыхление почвы – фундамент профилактики. Рыхлить землю нужно регулярно, лучшее время – после дождя или при только что пробившихся побегах сорняков.

Чтобы корни не оголялись, их нужно постоянно окучивать. Рыхлить и окучивать культуру рекомендуется не менее семи раз за вегетацию.

Первые раз прополкой и окучиванием занимаются весной.

  1. Процедуру проводят между рядами посадок и вокруг корней.
  2. Перед процедурой разбрасывают аммиачную селитру из расчёта сто двадцать граммов на десять погонных метров рядка. Инструмент – широкая тяпка или штыковая лопата.
  3. С помощью тяпки углубляются на расстояние десяти сантиметров, лопатой между рядками – на семь сантиметров, вокруг корня – на четыре сантиметра.
  4. На другой стороне рядка делают продольную ямку для засыпки суперфосфата и сернокислого калия. При этом суперфосфата – сто пятьдесят граммов, сернокислого калия – восемьдесят граммов, которые смешивают с одним килограммом сухого перегноя. Ямку засыпают и трамбуют.

Рыхление почвы желательно проводить широкой тяпкой.

Видео про клубнику сорта Азия

Всё о садовой землянике (клубнике) сорта Азия

Садовая земляника (часто встречается под названием клубника) Азия хорошо растёт в мягком климате. Уроженка Италии чутко реагирует на правильный уход отдачей крупных ягод. В частых подкормках сорт не нуждается, но требует укрытия на зиму. Описание агротехники позволит выращивать Азию даже начинающим садоводам.

Отличия клубники и садовой земляники

Многие садоводы путаются в терминологии, называя садовую землянику клубникой. Самый очевидный отличительный признак этих растений — форма и расположение ягод. У земляники плоды крупные, сложные, располагаются у самой земли (отсюда и название). Клубника, наоборот, образует высокий цветонос с шарообразными ягодами, они мелкие и возвышаются над кустом. Таким образом, клубника сорта Азия является именно садовой земляникой.

Фотогалерея: чем отличается клубника от садовой земляники

Спелые ягоды клубники малиновые, окрашены неравномерно
Цветоносы клубники возвышаются над листьями
У садовой земляники ягоды крупные, красные, цветоносы поникающие

Описание сорта Азия

Куст земляники крупный, но не густой, крепкий, компактный. Листья тёмно-зелёные, с блестящей поверхностью, слегка морщинистые. Усов образуется мало, а цветоносов — много. Ягоды сладкие, ярко-красные, имеют глянцевый блеск. Средняя масса плода — 28–34 г, отдельные экземпляры весят 60 г. Мякоть нежно-красная, без пустот, плотная, но сочная, с ярко выраженным земляничным ароматом.

Сорт выведен селекционерами итальянской компании New Fruits в 2005 году. В 2016 году на всероссийской выставке «АГРО» Азия получила золотую медаль за непревзойдённый вкус.

Ягоды Азии красивые, большие, удлинённой формы

Таблица: характеристика сорта

ПреимуществаНедостатки
Нетребователен в уходе.Без регулярных поливов ягоды мельчают.
Лёжкая и транспортабельная ягода.Сорт восприимчив к хлорозу, антракнозу, мучнистой росе.
Отличный вкус.Высока вероятность фальсификаций со стороны недобросовестных продавцов ягод, семян и саженцев.
Хорошая зимостойкость.Больше подходит для выращивания в мягком климате.
Высокая урожайность.
Подходит для промышленного выращивания.

Посадка и уход

Азию нужно высаживать на ровную поверхность, допускается небольшой склон к юго-западу. Участок должен быть защищён от ветра, тогда зимой здесь будет скапливаться хороший слой снега, способный защитить корни от вымерзания. Землянику выращивают на одном месте не дольше 3–4 лет.

Плохие предшественники для этой культуры: картофель, томаты, баклажаны, перцы, огурцы, капуста. После бобовых, укропа, лука, чеснока, моркови, свёклы можно сажать землянику смело.

Участок для земляники должен быть хорошо освещаем и защищён от ветра

Подготовка почвы

Слишком тяжёлая почва не подходит для земляники, как и слишком лёгкая. В первом случае корням недостаточно воздуха, а во втором — влага слишком быстро уходит вглубь, не успевая насытить растение. Также вредно близкое залегание грунтовых вод. В этом случае придётся сооружать грядки высотой 30–35 см.

Почву перекапывают на глубину 30 см, удаляя корни сорняков, личинки проволочника, колорадского жука, медведки и других вредителей. При этом вносят удобрения.

Таблица: нормы внесения удобрений в зависимости от типа почвы
Тип почвыКоличество удобрений на 1 м²
Суглинистая
  • ведро навозного перегноя;
  • ведро торфа.
Песчаная
  • ведро дерновой земли;
  • ведро перегноя:
  • ведро торфа;
  • 3–4 кг древесных опилок.

Время посадки

Сроки высадки саженцев земляники зависят от климатических условий вашего региона. Важно, чтобы весной кустики успели прижиться до летней жары, а осенью — до прихода заморозков.

Таблица: минеральные удобрения весной и осенью
СезонНормы внесения на 1 м²
Осень
  • 2 ст. л. нитрофоски;
  • 2 ст. доломитовой муки;
  • 1 ст. золы.
Весна
  • 2 ст. л. нитрофоски;
  • 2 ст. древесной золы.

Подготовка саженцев

Качественные саженцы земляники имеют хорошо развитый корень, 3–4 листика и неповреждённое «сердечко». Купленную рассаду лучше подвергнуть обеззараживанию. Для этого в 10 л воды разводят 1 ч. л. медного купороса и 3 ст. л. поваренной соли. Землянику погружают в раствор на 10–15 минут.

Здоровые саженцы земляники имеют хорошо развитый корень, 3–4 листа и неповреждённое сердечко

Схема посадки

Землянике Азия нужен простор, поскольку кусты вырастают большие и дают много цветоносов, которые располагаются равномерно по кругу в виде лучиков. Оптимальная схема посадки для этого сорта: 30–40 см в ряду и 60–70 см — в междурядьях.

Саженцы можно высадить в ряд на расстоянии 15 см один от другого, а осенью или следующей весной каждый второй удалить или пересадить на другую грядку.

Нюансы посадки

  1. На подготовленном участке выкапывают ямки, глубиноа равна длине корней.
  2. Корешки при посадке должны быть расправленными и не загибаться.
  3. Некоторые садоводы рекомендуют сделать по центру лунки холмик из почвы, на его вершинку поместить основание саженца, а по склонам расправить корни.
  4. Главное условие — «сердечко» нельзя засыпать. Не допускается и оголение корней. Над землёй должна находиться только зелёная часть растения.

Компактные мощные кусты Азии дают много цветоносов

Уход за земляникой до сбора урожая

  • Подкормки: в удобрениях молодые кусты не нуждаются, ведь земля хорошо заправлена перед посадкой. Азия — неремонтантный сорт, плодоносит только один раз за лето, поэтому ей не нужны частые подкормки, достаточно одной после сбора урожая;
  • орошение: поливают так, чтобы почва была всегда влажной, но не залитой. Сорт плохо переносит засуху. При достаточной влажности плоды не мельчают. В период сбора урожая поливы проводят только при острой необходимости;
  • мульчирование: междурядья закладывают толстым слоем мульчи из древесных опилок, сена, соломы (это предохранит плоды от загнивания). Профессиональные садоводы используют нетканые материалы, пропускающие воду: агроспан, лутрасил, спанбонд. Но такую мульчу нужно укладывать ещё до высадки земляники. Многие начинающие фермеры жалуются, что на искусственной мульче кустики желтеют, сгорают корни, скапливаются вредители, селятся муравьи;
  • удаление усов: Азия даёт усики в небольшом количестве. Если ваша цель — получить богатый урожай, то их нужно вырезать по мере появления. Для размножения используют землянику, обильно плодоносившую в прошлом году. В текущем для получения усов с неё удаляют все цветоносы.

Видео: выращивание ягоды на чёрном нетканом материале

Подготовка к зиме

Как только с земляничной плантации убрана последняя ягодка, кусты подстригают, то есть срезают все листья, не затронув сердечки. Затем старые листья убирают вместе с мульчей, кусты подкармливают. В магазинах продаётся много разных комплексных удобрений, которые так и называются «Для клубники и земляники» (от производителей Агрос, Гера и др.). Кроме минеральных, необходима органика — перегной или компост. Удобрения рассыпают по междурядьям, заделывают мотыгой или перекапывают. Затем почву закрывают свежей мульчей.

Срезать листья нужно обязательно летом, чтобы к осени кусты нарастили новую зелёную массу.

После сбора урожая листья кустов земляники обрезают

На зиму землянику накрывают лапником, листвой, соломой, сеном. Этот материал весной убирают как можно раньше. В регионах со снежными зимами кусты хорошо зимуют и без укрытия.

Размножение

Землянику размножают усиками, семенами и делением куста.

Усами

Усы первого и второго порядка самых урожайных кустов равномерно раскладывают и пришпиливают к почве. Землю нужно содержать рыхлой, влажной, свободной от сорняков. Новый кустик отрезать от маточного растения можно, когда разовьётся хорошая корневая система.

Чтобы саженцы меньше страдали от пересадки, некоторые садоводы помещают усики сразу в стаканчики, расставленные вокруг куста. Этот вариант подходит для тех, кто живёт на даче или в своём доме — земля в стаканчиках быстро засыхает, поэтому требуется постоянный контроль и полив.

Видео: размножение земляники усами

Делением куста

Способ чаще используют для ремонтантных сортов, не дающих усы. Но при желании можно размножать так и Азию. На второй-третий год её куст разрастается, образуя несколько розеток, каждая со своим сердечком. Чтобы получить посадочный материал, выкопайте растение и аккуратно разделите его на маленькие кустики (рожки).

Можно поместить землянику корнями в таз или ведро с водой и начать их промывать. В большинстве случаев куст сам рассыпается на отдельные розетки.

Большой куст земляники можно разделить на несколько маленьких

Семенами

Это самый трудоёмкий способ, но он набирает популярность, поскольку сортовых саженцев во многих регионах нет. Поэтому многие садоводы заказывают семена у заводчиков, получают бандероли и выращивают землянику на подоконнике. При наличии фитолампы сеять семена можно уже в декабре, естественного освещения на окнах будет достаточно только в начале марта.

Пошаговый процесс
  1. Смочите ватные диски в растворе стимулятора роста: Эпина (4 капли на 100 мл), Экогеля (5 мл на стакан воды), положите на одну половину диска семена и прикройте второй частью. Замачивать нужно одни сутки (если в инструкции препарата, который вы используете, не указаны другие сроки).
  2. Пока семена набухают, приобретите торфяные таблетки.

    Торфяные таблетки отлично подойдут для проращивания семян земляники

  3. Когда пройдёт 24 часа после начала замачивания, таблетки поместите в одноразовые контейнеры с крышками и налейте воды на дно.
  4. В напитанные влагой таблетки перенесите семена (на одну можно поместить 5–10 штук).
  5. Равномерно разложенные семена нужно слегка утопить в торф, чтобы появляющиеся корешки были во влажной среде, а не висели на воздухе.
  6. Контейнер закройте крышкой и поместите под фитолампу или на подоконник. Без света проклюнувшиеся семена погибнут.
  7. Первые всходы могут появиться уже через несколько дней, а некоторых придётся ждать месяц.
  8. Постоянно следите за влажностью. Если торф подсох, то нужно долить воду на дно контейнера, излишки обязательно слить.
  9. В фазе 2–3 настоящих листиков растения пикируйте в горшочки с почвенной смесью, созданной специально для земляники и клубники. Такой грунт продают в магазинах. Оставлять землянику в торфяных таблетках нельзя, это всего лишь влажный субстрат, не имеющий никаких питательных элементов.
  10. Даже после пикировки растения держите в парничке или в контейнерах с крышками. Только хорошо прижившуюся землянику начинайте постепенно приучать к окружающему воздуху.

    Окрепшую рассаду нужно приучать к свежему воздуху

  11. Высаживать сеянцы в открытый грунт можно, когда минует угроза возвратных заморозков. Лучше это делать вечером, в пасмурную погоду. В первые дни кустики притеняйте.
Видео: выращивание земляники из семян

Вредители и болезни

Болезни земляники могут возникнуть даже при правильном уходе, например, из-за неблагоприятных погодных условий.

Таблица: болезни сорта Азия

БолезньПризнакиЛечение
ХлорозЦвет листьев меняется с зелёного на жёлтый и даже белый. Обычно это бывает после избыточного известкования.
  1. При первых признаках, не дожидаясь осени, проведите подкормку железным купоросом (50 г на 10 л воды). Можно поливать под куст и опрыскивать листья.
  2. Другой вариант — пересадить землянику или высадить её усы на другой участок. Часто бывает, что в одном месте хлороз проявляется, а в другом растения себя прекрасно чувствуют.
АнтракнозУсы и черешки у основания листьев покрываются бурыми пятнами. Они чернеют и сливаются, образуя кольцо. Части растений отмирают. На зрелых ягодах видны вдавленные, будто от пальца, пятна. Костянки в этом месте тёмные, сильно выступающие. Болезнь повреждает всё растение: от корня до бутонов и ягод.
  1. Высаживайте на участок только здоровую рассаду.
  2. Для профилактики саженцы подержите 30 минут в растворе фунгицида, например, Хоруса (2 г на 6–8 л).
  3. Заражённые кусты можно спасти 3–4-кратным опрыскиванием фунгицидами в период от цветения до завязывания плодов.
Мучнистая росаНа листьях появляется белый налёт, похожий на пыль. Со временем он покрывает все листья, черешки и цветоносы. Растение выглядит угнетённым, вянет на глазах.
  1. Опрыскайте посадки раствором Топаз (2 мл на 10 л воды).
  2. Чтобы предотвратить появление и развитие грибка, не переувлажняйте почву, соблюдайте схему посадки.
Заболевания сорта на фото
При хлорозе листья меняют зелёную окраску на жёлтую
На зрелых ягодах появляются вдавленные бурые пятна — верныепризнаки антракноза
При мучнистой росе листья покрываются белым налётом, скручиваются, вянут

Таблица: распространённые вредители земляники

ВредительОписаниеМеры борьбы и
профилактика
Земляничная нематодаОчень мелкие червяки (до 1 мм) паразитируют на листьях, усах, черешках, бутонах. Листья искривляются, цветы окрашиваются в грязно-зелёный цвет, ягоды вырастают мелкие, уродливые и невкусные. Растение отстаёт в росте, выглядит угнетённым.
  1. Соблюдать севооборот, возвращать землянику на прежний участок только через 6–7 лет.
  2. Больные кусты выкопать и сжечь.
  3. Перед посадкой рассады устроить ей контрастный душ: на 10 минут погрузить в воду с температурой 48°C, на 15 минут — в максимально холодную воду.
Земляничный долгоносикЖук величиной 3 мм с длинным хоботком повреждает бутоны. Самка откладывает в них яйца и подгрызает цветоножку. Личинки питаются её содержимым, а когда бутон засыхает и опадает, перебираются в почву, зимуют у основания куста.
  1. Осенью, когда дневная температура не поднимается выше 10°C, убрать мульчу и опавшие листья.
  2. В фазе бутонизации обработать инсектицидом, например, Инта-Виром (1,5 таблетки на 10 л воды).
МуравьиНасекомые строят муравейники прямо на кустах земляники, съедают спелые ягоды, ощутимо кусаются, защищая свою территорию.
  1. Регулярно посещать земляничную плантацию, рыхлить, поливать (муравьи селятся там, где их редко тревожат).
  2. Раскладывать на грядках зубки чеснока, молотый жгучий перец, табак, стебли и соцветия полыни.
  3. Обработать препаратами: Гром-2 (упаковка на 10 м²), Муравьед (1 мл на 10 л воды), Мурацид (1 ампула на 10 л воды).
Прозрачный клещМелкий клещ (0,25 мм) весной питается соком молодых листьев и цветочных почек. К лету перебирается к основанию куста и уничтожает зарождающиеся почки следующего года. Листья скручиваются и засыхают, на обратной стороне виден серебристый налёт. Ягоды усыхают. Потери могут составить 3/4 урожая.
  1. Приобретать только здоровый посадочный материал у профессиональных и надёжных заводчиков.
  2. Обеспечить землянике хороший уход, сильные растения становятся устойчивыми к вредителю.
  3. Сразу после сбора урожая срезать и сжечь листву, обработать кусты Фуфаноном (5 мл на 5 л воды), Фитовермом (2 мл на 1 л воды), Акарином (2 мл на 1 л воды) и др. Препараты менять каждый год, клещ к ним приспосабливается.
Фотогалерея: вредители земляники
Листья поражённого нематодой куста курчавые, цветение слабое, ягоды деформированные
Самка долгоносикапрокалывает бутон, откладывает в нём яйца и подгрызает цветоножку
Муравьи строят свои «дворцы» прямо на кустах земляники
Прозрачный клещ — очень мелкий вредитель, который питается соками листьев и бутонов

Сбор урожая

Даже лёжкая и транспортабельная Азия боится механических повреждений. Ягоды нужно собирать в ту же тару, в которой её будут подавать на стол или продавать на рынке. Пересыпать не рекомендуется. Плоды при аккуратном сборе хранятся 2–3 дня.

Урожайность сорта — около 1,5 кг с куста. Назначение у Азии универсальное. Она хороша и в свежем виде, и в заготовках, её замораживают, используют для приготовления красивых десертов.

Ягоды собирают сразу в тару для продажи, чтобы исключить лишние пересыпания

Отзывы садоводов о землянике Азия

Если вы приобретёте хороший посадочный материал земляники Азия и будете выполнять все необходимые агротехнические приёмы, то этот сорт будет вас радовать богатым урожаем. В случае покупки больных саженцев и при плохом уходе все преимущества этой великолепной ягоды останутся незамеченными.

Полное руководство (обновлено в 2021 г.)

Знакомство с сортами клубники Страница

Если вы решили посадить клубнику и вам нужна помощь в сортировке бесчисленного множества сортов клубники, чтобы выбрать подходящий для вас, вы пришли в нужное русло. место! С тех пор, как Garden Strawberry начал доминировать в коммерческой клубничной индустрии (более подробную информацию см. В разделе истории на странице Strawberry Plant), были предприняты согласованные усилия по выведению более качественной клубники.Организации в Северной Америке, Европе и Австралии возглавили обвинение. В результате почти ежегодно разрабатываются и выпускаются новые и улучшенные сорта клубники.

Итак, какой сорт клубники подходит вам, вашим потребностям, вашему местоположению? Конечно, это зависит от нескольких факторов. Эта страница предназначена для того, чтобы помочь вам рассмотреть все возможные варианты и выбрать один или несколько сортов клубники, которые вам подойдут. Если вы уже выбрали сорт, сравните цены на выбранный сорт на странице Купить Strawberry Plants .Вы также можете найти каталог поставщиков растений на нашей странице «Продажа клубничных растений». Или вы можете найти поставщиков семян клубники на нашей странице «Семена клубники». Какой бы сорт клубники вы ни выбрали, обязательно ознакомьтесь со страницей «Выращивание клубники», чтобы получить максимальный урожай клубники!

Как работает страница сортов клубники

Эта главная страница сортов клубники служит центром всего, что связано с отдельными сортами клубники. В центре этой страницы находится приведенный ниже список сортов / сортов клубники.Вы можете отсортировать его по каждой из категорий, чтобы лучше понять, какой сорт клубники лучше всего подойдет вам и вашим пожеланиям по выращиванию клубники. Перед таблицей «Список сортов / сортов клубники» краткое объяснение трех типов клубники предоставит некоторую справочную информацию, когда вы выберете, какой тип и сорт клубники вам подходит. Если вы не знаете, какой сорт (или разновидности) клубники подходит для вашего местоположения, список рекомендуемых сортов клубники для каждого штата поможет вам.

Постоянно выводятся и выпускаются новые сорта клубники. Таким образом, ссылки внизу этой страницы будут регулярно обновляться новой информацией и ссылками. И не стесняйтесь использовать комментарии или форму на странице «О нас», чтобы связаться с нами с вопросами или замечаниями.

Список видов клубники

Прежде чем просматривать нашу таблицу сортов клубники, важно ознакомиться с тремя видами клубники. Саженцы клубники могут быть июньскими (июньские), вечноплодными (вечнозеленые) или дневно-нейтральными (дневные нейтральные).

Июньские сорта клубники:

Любой список сортов клубники, вероятно, будет содержать больше июньских сортов клубники, чем любой другой. Носители июня чрезвычайно популярны и распространены. Обычно они дают самую крупную клубнику, и в среднем это происходит в течение двух-трех недель. Большинство июньских сортов клубники собирают урожай примерно в июне, отсюда и название. Однако сорта клубники делятся на ранний, средний и поздний.Выбирая сорта клубники, которые плодоносят в разные периоды сезона, вы можете продлить урожай и наслаждаться свежей клубникой в ​​течение длительного периода времени. Июньская земляника чаще всего принадлежит к сорту Garden Strawberry ( Fragaria x ananassa ). Июньскую клубнику часто высаживают по системе матовых рядков.

Для справки, каждый июньский сорт клубники обычно дает плоды в течение 10–14 дней. Ранние сорта клубники обычно начинают плодоносить в конце весны.Сорта клубники раннего среднего сезона начинают плодоносить примерно через 5 дней после сортов раннего сезона. Сорта клубники среднего сезона начинают давать урожай примерно через 8 дней после сортов раннего сезона. Поздние сорта клубники среднего сезона начинают плодоносить примерно через 10 дней после сортов раннего сезона, а сорта клубники позднего сезона начинают плодоносить примерно через 14 дней после сортов раннего сезона.

Сорта вечнозеленой клубники:

Вечнозеленая клубника на самом деле не «вечнозеленая».«Обычно они собирают два урожая в год: один весной, а другой — в конце лета или осенью. В идеальных условиях некоторые вечноплодные сорта могут дать три урожая ягод. Большинство видов вечнозеленой клубники также являются гибридами Fragaria x ananassa , но некоторые относятся к виду Fragaria vesca . В целом, вечноплодные сорта дают меньше побегов, чем июньские, так как большая часть производственной энергии растения направляется на получение нескольких урожаев клубники.Вечнозеленую клубнику часто высаживают с использованием системы холмов или в местах с ограниченным пространством.

Дневно-нейтральные сорта клубники:

Дневно-нейтральные сорта клубники уникальны. В отличие от июньских сортов, дневно-нейтральная клубника дает хороший урожай в первый год посадки. Они цветут и завязывают клубнику при температуре от 35 до 85 градусов. В более мягкие годы они по-прежнему будут плодоносить в октябре. Недостатком дневных нейтральных растений клубники является то, что они дают клубнику меньшего размера, чем июньские и вечнозеленые сорта клубники.Их плоды обычно от маленького до среднего размера, редко превышающие один дюйм. Дневно-нейтральные сорта клубники часто сажают с использованием системы холмов или в местах с ограниченным пространством.

Рекомендуемые сорта клубники для каждого штата (или провинции / территории)

Существуют сотни различных сортов клубники. Каждый из них работает по-разному в зависимости от климата и условий, в которых он выращен. Чтобы добиться максимального урожая клубники, важно выбрать сорт, который хорошо подходит для вашего региона выращивания.Если вы еще не знаете, какие конкретные сорта клубники подходят для вашего штата, вы можете узнать, просмотрев Рекомендуемые сорта клубники по штатам (США) или просмотрев Рекомендуемые сорта клубники по провинциям или территориям (Канада).

Интерактивный список сортов / сортов клубники

Следующая таблица является интерактивной. Щелкните заголовок столбца вверху, чтобы переупорядочить и отсортировать записи в соответствии с содержимым этого столбца. Новые разновидности будут добавляться на постоянной основе по мере того, как они обнаруживаются или доводятся до нашего сведения.

Список разновидностей / культурных сортов клубники

Примечания

-bearing

East Malling91 Research, UK

East Malling91 Research, 1996 , Wiltguard, Gorella, Cardinal и Selva

Fragaria daltoniana

3

91

Fragaria daltoniana

3

91

в Чезене, Италия

Fragaria × ananassa

Everbearing91

ananass91 Early USDA, Beltsville

91 1954

доступно для коммерческого использования

доступно для коммерческого использования

Late Season

9091 Emil

Spangenner

1

Mustang из Морслебена размножается семенами.Родом из замка Путбус в Германии.

A

Нет в наличии коммерчески

10

Сорт Виды Сезон Проявитель Выпуск Родословная
Ac Valley Sunset Fragaria × ananassa Поздний сезон Эндрю Джеймисон в Кентвилле, Новая Шотландия Растение демонстрирует хорошую силу роста и не вызывает явных проблем с болезнями листвы.
Ac Wendy Fragaria × ananassa Ранний сезон Научно-исследовательская станция Кентвилля в Новой Шотландии Крест Евангелина Умеренно устойчива к мучнистой росе и красной стеле, но восприимчив к вертиклинической вилте . Потенциал заморозков, очень раннее цветение.
Alaska Pioneer Fragaria × ananassa USDA, Cheyenne 1968 Коммерчески недоступно
Alba Fragaria × 92 ananass91

New Fruits s.a.s., Италия 2002 Устойчив к большинству распространенных корневых заболеваний, устойчив к плесени (Oidium fragariae) и Xanthomonas fragariae, восприимчив к Colletotrichum acutatum.
Albion Fragaria × ananassa Day-Neutral Univ. of California 2006 Diamante × Cal94.16-1 Устойчив к вертициллезному увяданию, фитофторной гнили кроны и относительно устойчив к антракнозной гнили кроны.
Александрия Fragaria vesca Everbearing George W. Park Seed Co, США 1964 Бестун, необходимо размножать семенами.
Alibritton Fragaria × ananassa USDA, Beltsville 1951 Коммерчески недоступен
Alice Fragaria × ananassa Research, Великобритания 1993
Alinta Fragaria × ananassa Day-Neutral
Allstar Fragaria × ananass92 ananass92

USDA / Univ.из Мэриленда 1981 US 4419 × MDVS 3184 Этот широко адаптированный сорт стабильно хорошо себя проявил от востока до центральной части Среднего Запада. Он очень устойчив к красной стеле, с промежуточной устойчивостью к вертициллезному увяданию. Очень популярен в Мичигане.
Альпийская клубника Fragaria vesca Everbearing Родом из Северного полушария Также известна как лесная земляника, fraises des bois, лесная земляника, европейская клубника.Вид Fragaria alpina теперь считается таким же, как Fragaria vesca.
Амелия Fragaria × ananassa Поздний сезон East Malling Research, Великобритания 1998 Включает Pandora, Marmolada, Kent и Providence В некоторых испытания. Умеренная устойчивость к мучнистой росе (Sphaerotheca macularis) и гнили кроны (Phytophthora cactorum).
Anitabis Fragaria × ananassa Очень ранний сезон Magnani & Molari, Италия Устойчив к большинству распространенных корневых заболеваний и хорошо растет в нестерилизованной почве.Умеренно устойчив к плесени (Oidium fragariae) и имеет низкую восприимчивость к Colletotrichum acutatum.
Annapolis Fragaria × ananassa Early Season AAFC (Agriculture and Agri-Food Canada) 1984 (Micmac × Raritan) × Earliglow Сильный и зимостойкий сорт У Аннаполиса есть сопротивление красной стеле.
Аннели Fragaria × vescana Шведская селекционная программа в Балсгарде 1977 Создано мутантное родительское растение, позволяющее создать нестерильный гибрид между двумя видами, которые обычно не крест.
Apollo Fragaria × ananassa USDA, Beltsville 1970
Arapahoe Fragaria × ananassy Everbearing Чрезвычайно морозостойкий сорт даже в Канаде. Нет в продаже.
Aromel Fragaria × ananassa
Asia Fragaria × ananassa Early Midseason New Friuts s.a.s., Италия 2005 Устойчив к большинству распространенных корневых болезней, чувствителен к плесени (Oidium fragariae) и Colletotrichum acutatum. Морозостойкий.
Atlas Fragaria × ananassa USDA, Beltsville 1970
Avalon Fragaria × Ananassut Ranassut University Ранний сезон Хороший вкус и твердость ягод.Крупные, сильнорослые растения.
Baron Solemacher Fragaria vesca Everbearing F. C. Heinemann, Германия 1935 Бесконечно, необходимо размножать семенами.
Пляжная клубника Fragaria chiloensis Этот вид клубники известен под несколькими названиями: пляжная клубника, чилийская клубника, прибрежная клубника.
Bellmar Fragaria × ananassa USDA, Glenn Dale 1932 Коммерчески недоступно
Benicia Fragaria × ananassa Day Калифорнийский университет, Программа улучшения клубники 2010 Просмотрите профиль этого сорта клубники, щелкнув его название в крайнем левом столбце.
Benton Fragaria × ananassa USDA, Corvallis 1975
Bish Fragaria × ananassa Jimolina Balling

2002 Этот сорт был разработан для использования в системах пластического выращивания и обладает хорошей устойчивостью к болезням. Он особенно хорошо подходит для верхних предгорий и горных районов Северной Каролины.
Blakemore Fragaria × ananassa USDA, Glenn Dale, MD 1930 Пирог из ягод лучше всего использовать для приготовления джемов и желе. Производит много бегунов.
Blanc Amélioré Fragaria vesca Everbearing Разработано в Великобритании Белая клубника. Сомнительно, что существующий сегодня клон тождественен исторической разновидности.Иногда имеет огромные ягоды типа Фрессан.
Богота Fragaria × ananassa
Bolero Fragaria × ananassa Everbearing Умеренно устойчивы к мучнистой росе. Некоторая устойчивость к гнили кроны (Phytophthora cactorum) и увяданию (Verticillium dahliae).
Изобилие Fragaria × ananassa USDA, Corvallis 1993
Brightmore Fragaria × USD ananassa Коммерчески недоступен
Brunswick Fragaria × ananassa Ранний средний сезон USDA / Исследовательский центр Кентвилля, Кентвилл, Новая Шотландия, Канада 1999 Кавендиш × 92 Устойчивый к 900 к красной стеле.Восприимчив к гнили кроны Phytophthora. Скорее всего, чувствителен к Синбару. Подходит для приусадебных участков. Подходит для северных локаций.
Cabot Fragaria × ananassa Midseason AAFC (Сельское хозяйство и агропродовольствие Канады) 1998 (‘Elsanta’ × K79-5) × (ArKing × K7-40) Известен огромными ягодами, прекрасным вкусом, зимостойкостью и устойчивостью к болезням. Лучше всего подходит для северных локаций и приусадебных участков.Восприимчив к Botrytis и гнили кроны.
Calypso Fragaria × ananassa Everbearing East Malling Research, Великобритания 1991 Rapella × Selva Один из вечнозеленых сортов клубники, который дает выдающиеся побеги. Умеренно устойчив к увяданию (Verticillium dahliae). Он восприимчив к мучнистой росе (Sphaerotheca macularis).
Cambridge Favorite Fragaria × ananassa
Canoga Fragaria × ananassa Поздний межсезонье NYS 92 ‘Senga Sengana’ x ‘Midland’) x Holiday (1979) Подходит для выращивания пластмасс.
Capron Fragaria moschata Quintinye (садовник Людовика XIV) 1672 Также известен как Le Chapiron, Chapiton, Capiton.
Cardinal Fragaria × ananassa Midseason AAES (Сельскохозяйственная экспериментальная станция Арканзаса) Подходит для операций по выбору самовывоза. Самый распространенный коммерческий сорт клубники в Оклахоме.
Cassandra Fragaria × ananassa Midseason East Malling Research, UK 1998 Включает Rosie, Eros, Rapella и Selva Хорошие бегуны. Умеренно устойчив к мучнистой росе (Podosphaera aphanis), но подвержен увяданию (Verticillium dahliae) и гнили кроны (Phytophthora cactorum).
Кавендиш Fragaria × ananassa Midseason AAFC (Agriculture and Agri-Food Canada) 1990 Glooscap × Annapolis Высокая устойчивость к красной стеле и некоторая устойчивость к вертициллиевому увяданию .
Chandler Fragaria × ananassa Midseason Хорошо подходит для южных посадок. Калифорнийский сорт, адаптированный к восточной части США. Восприимчив к антракнозу.
Cheyenne 2 Fragaria × ananassa USDA, Cheyenne 1942 Коммерчески недоступен
Cheyenne 3 Fragaria × ananass10A, Cheyenne 1942 Коммерчески недоступен
Чилийская клубника Fragaria chiloensis Этот вид клубники известен под несколькими названиями: пляжная клубника, чилийская клубника, прибрежная клубника.
Christine Fragaria × ananassa Доктор Дерек Дженнингс 2002 Высокая устойчивость к вертициллезному увяданию (Verticillium dahliae) и мучнистой росе (Podosphaera aphanis). Восприимчив к гнили кроны (Phythophthora cactorum).
Clancy Fragaria × ananassa Поздний средний сезон Доктор Кортни Вебер из программы разведения Корнелла в Женеве, Нью-Йорк (Корнелл / NYSAES) 2003 MDUS4774 × MDUS5199 Плоды растений поздно, устойчивая к красной стеле.
Прибрежная клубника Fragaria chiloensis Этот вид клубники имеет несколько названий: пляжная клубника, чилийская клубника, прибрежная клубника.
Daroyal Fragaria × ananassa Программа разведения Darbonne-Inotalis во Франции. У растений сильная укореняемость.
Darrow Fragaria × ananassa USDA, Beltsville 1974 Коммерчески недоступен
Darselect Fragaria × ananassa Early Midse , Франция 1998 Parker × ‘Elsanta’ Широко адаптированный сорт для пластического выращивания или выращивания матовых рядков.Очень чувствителен к ожогу листьев и мучнистой росе. Подписанное соглашение о запрете на распространение может потребоваться перед отправкой из-за патентного законодательства.
Рассвет Fragaria × ananassa USDA, Beltsville 1939 Коммерчески недоступен
Delia Fragaria × ananassa Ранний период Malling Research, UK 2007 ‘Honeoye’ × ITA 80-51-1 Delia не обладает сильной устойчивостью к каким-либо из распространенных болезней клубники.Может потребоваться программа опрыскивания со стерилизацией почвы.
Delite Fragaria × ananassa USDA, Carbondale 1974
Delmarvel Fragaria × ananassa 9092 долл. США

Dixieland Fragaria × ananassa USDA, Beltsville 1953 Коммерчески недоступен
Dorsett Fragaria × ananassale 91 USD 1933
Earlibelle Fragaria × ananassa USDA, Beltsville 1964
Earlidawn ville Fragaria

95 ×

9 0092

1956 Коммерчески недоступен
Earliglow Fragaria × ananassa Ранний сезон USDA, Beltsville 1975 (Fairland × Midland) × (Redglow × Surecrop) Хороший сорт для новичков.Хорошая устойчивость к красной стеле и промежуточная устойчивость к вертициллезному увяданию.
Early Cheyenne 1 Fragaria × ananassa USDA, Cheyenne 1942 Недоступно в продаже
Early Midway Fragaria × ananassa

USDA

, Beltsville 1964 Коммерчески недоступно
Eleanor Roosevelt Fragaria × ananassa USDA, Beltsville 1939 Коммерчески недоступно
Elegance × ananassa Поздний сезон East Malling Research, UK 2009 EM834 × EM1033 Умеренно устойчив к гнили кроны (Phytophthora cactorum) и вертициллезному увяданию (Verticillium dahliae).Восприимчивы к мучнистой росе (Sphaerotheca macularis).
Эльсанта Fragaria × ananassa Midseason Plant Research International BV 1975 ‘Gorella’ x ‘Holiday’
Elvira Fragaria × ananassa
Emily Fragaria × ananassa Ранний сезон East Malling Research, Великобритания 1995 ‘Honeoye’ × Gea Устойчив к мучнистой росе (Sphaeris) хотя и подвержены увяданию (Verticillium dahliae).
Eros Fragaria × ananassa Midseason East Malling Research, Великобритания 1985 Allstar × ‘Elsanta’ Хорошо показывает себя в пластиковом хозяйстве и в системе матовых рядов. Устойчив к красной стеле, толерантен к болезням листьев.
Европейская клубника Fragaria vesca Everbearing Родом из Северного полушария Также известна как лесная земляника, fraises des bois, лесная земляника, альпийская клубника.
Evangeline Fragaria × ananassa Early Season AAFC (Agriculture and Agri-Food Canada) 1975 (Honeoye × Veestar) × NYUS119 Устойчив к болезням листьев. Восприимчивы к красной стеле.
Everest Fragaria × ananassa
Evie 2 Fragaria × ananassa Day-Neutral Edward Vinson Ltd.(Великобритания) 2006 Everglade × J92D12 Менее чувствителен к теплым летним температурам. Дает один из самых высоких урожаев среди нейтральных к дневному времени сортов клубники.
Fairfax Fragaria × ananassa USDA, Glenn Dale 1933 Коммерчески недоступен
Fairland Fragaria × ville ananassa 91 91 USD 1947 Коммерчески недоступно
Fairmore Fragaria × ananassa USDA, Beltsville 1939 Коммерчески недоступно
Fairpeake Fragaria ananassa USDA, Beltsville 1944 Коммерчески недоступен
Fenella Fragaria × ananassa Поздний сезон East Malling Research, Великобритания 2009 EM931 EM931 Хорошая устойчивость к вертициллезному увяданию (Verticillium dahliae) и кроновой гнили (Phytophthora cactorum).Восприимчивость к мучнистой росе (Sphaerotheca macularis)
Flamenco Fragaria × ananassa Everbearing East Malling Research, UK 2002, Evita × EMR77 (EMRoga77slva). и Gento) Восприимчивы к мучнистой росе (Sphaerotheca macularis).
Flavorfest Fragaria × ananassa Midseason USDA, Beltsville 2012 B759 x B786 Для получения подробной информации щелкните ссылку в начале строки.
Florence Fragaria × ananassa Поздний середина сезона East Malling Research, Великобритания 1997 [Tioga x (‘Redgauntlet’ × (Wiltguard × Gorella))] × (Providence × self ) Умеренно устойчив к мучнистой росе и другим грибковым заболеваниям листьев. Сорт также показал устойчивость к виноградному долгоносику (Otiorhynchus sulcatas) и имеет хорошую устойчивость к увяданию (Verticillium dahliae) и гнили кроны (Phytophthora cactorum).
Флорика Fragaria × vescana Немецкая программа разведения 1989 (‘Sparkle’ × F. vesca ‘Semperflorens’) × ‘Klettererdebeere H.’ Мутантное родительское растение было создано для создания нестерильного гибрида между двумя видами, которые обычно не скрещиваются.
Форт Ларами Fragaria × ananassa Everbearing USDA, Cheyenne 1973
Fragaria daltoniana Fragaria daltoniana

3

91

Ягоды Fragaria daltoniana обладают плохим вкусом.Промыслового значения для этого вида нет.
Fragaria glauca Fragaria glauca Родом из Северной Америки Fragaria glauca также называют подвидом Fragaria virginiana. Эти растения земляники дикого типа встречаются в дикой природе на Аляске и в других северных регионах.
Fragaria iinumae Fragaria iinumae Родом из Японии
Fragaria moupinensis Fragaria moupinensis

92

92
92 из Китая

Fragaria nilgerrensis Родом из южной и юго-восточной Азии Ягоды Fragaria nilgerrensis обладают плохим вкусом.Промыслового значения для этого вида нет.
Fragaria nipponica Fragaria nipponica Родом из западной части японского острова Хонсю
Fragaria nipponica yakusimensis Fragaria nipponica остров Якусима Выращивается в Японии из-за плодов.
Fragaria nubicola Fragaria nubicola Уроженец Гималаев Fragaria nubicola не имеет коммерческой ценности.
Fragaria orientalis Fragaria orientalis Уроженец Восточной Азии и Восточной Сибири
Fragaria viridis Fragaria viridis

3

Очень мелкие ягоды.
Fragaria yezoensis Fragaria yezoensis Уроженец восточной части японского острова Хоккайдо, Курильских островов и Сахалин в России Fragaria yezoensis не представляет экономической ценности.
Fraises des Bois Fragaria vesca Everbearing Уроженец Северного полушария Также известен как лесная земляника, альпийская клубника, лесная земляника, европейская клубника
Frel (Pink Panda) Fragaria × Comarum Гибрид Fragaria × Comarum с участием Fragaria chiloensis Розовые цветки; мало фруктов.
Плодотворное лето Fragaria × ananassa
Galletta Fragaria × ananassa Ранний сезон 2006 Университет Джиммины Баллингтона в Северной Каролине Один из сортов клубники, подходящий как для домашних, так и для коммерческих производителей. Он особенно хорошо подходит для верхних предгорий и горных районов Северной Каролины.
Gartenfreude Fragaria vesca Everbearing Разработано в Германии Производит крупную клубнику, иногда типа Фрессант.
Gemma Fragaria × ananassa Midseason New Fruits s.a.s., Италия Устойчив к наиболее распространенным заболеваниям.
Glooscap Fragaria × ananassa Early Midseason AAFC (Agriculture and Agri-Food Canada) 1983 Mic Mac × Bounty Восприимчив к красной стеле.Наблюдалась июньская желтизна. Толерантный к Синбару.
Голден Александрия Fragaria vesca Everbearing Бестун, необходимо размножать семенами.
Губернатор Симко Fragaria × ananassa Поздний средний сезон HRIO 1985 Guardian × Holiday Восприимчив к мучнистой росе и фитофторозу.
Guardian Fragaria × ananassa USDA, Beltsville 1969
Hapil Fragaria × ananassa Разработано в 1977 году, Бельгия Разработано в 1977 году Gorella × Souvenir de Charles Machiroux
Hecker Fragaria × ananassa Early Season Honeyoye × (Vibrant × Holiday) Приобрести растение здесь.
Hokowase Fragaria × ananassa Ранний сезон Выведен в Японии Старый японский сорт
Honeoye Fragaria × ananassa

Cornell / NYSAES 1979 Vibrant × Holiday Один из лучших сортов клубники на протяжении более 20 лет. Сильнорослые растения, не устойчивые к болезням почвы.
Вытяжка Fragaria × ananassa USDA, Corvallis 1965
Idea Fragaria × ananassa Очень поздняя программа разведения Обладает устойчивостью к красной стеле и устойчивостью к антракнозу.
Illa Martin Fragaria vesca Everbearing Разработано в Германии Производит белую клубнику с красными «семечками» (семянками).
Неустойчивый Fragaria × ananassa East Malling Research, Великобритания 2001 Включает сорта клубники Rosie, Eros, Rapella и Selva Умеренно устойчивы к гниению кроны (Phytophthora cactorum), но восприимчивы к увяданию (Verticillium dahliae) и мучнистой росе (Podosphaera aphanis).
Итаска Fragaria × ananassa Ранняя середина сезона USDA / Univ.Миннесота 2005 Allstar × Seneca Устойчив к болезням листьев и красной стеле. Может иметь неприятное послевкусие.
Итуруп Клубника Fragaria iturupensis Уроженец Итурупа на Курильских островах, Япония Имеет относительно крупные ягоды для дикого вида.
Jewel Fragaria × ananassa Поздний средний сезон Cornell / NYSAES 1985 (‘Senga Sengana’ × NYE58) × Holiday Растения обладают умеренной зимостойкостью.При обновлении необходимо проявлять осторожность, чтобы поддерживать хороший растительный покров. Чувствителен к Sinbar. Восприимчивы к пятнистости листьев, красной стеле, мучнистой росе, черной корневой гнили и вертициллезу.
Джоан Fragaria × ananassa USDA, Glenn Dale 1933
Judibell Fragaria × ananassa Very Late East Season Research Very Late East Season Research , UK 2005 Включает Pandora и Elsanta в качестве бабушек и дедушек Хорошая устойчивость к увяданию (Verticillium dahliae) и гнили кроны (Phytophthora cactorum).Частичная устойчивость к мучнистой росе (Sphaerotheca macularis) и черной пятнистости (Colletotrichum acutatum).
Kalinda Fragaria × ananassa Department of Primary Industries — Knoxfield, Victoria, Australia 1997 92-050-76 x Lowanna (1997) Растения требуют умеренного охлаждения . Особой восприимчивости к вредителям нет. Сильная устойчивость к мучнистой росе.
Kent Fragaria × ananassa Midseason AAFC (Сельское хозяйство и агропродовольствие Канады) 1981 (‘Redgauntlet’ × Tioga) × Raritan Выращивает многокорончатые растения с мало бегунов в жарких условиях.Очень восприимчив к пятнистости листьев, ожогу листьев, угловатой пятнистости листьев, Botrytis, Sinbar и антракнозной гнили плодов.
Kiewa Fragaria × ananassa Department of Primary Industries — Knoxfield, Victoria, Australia Tallara x Chandler Нет особой восприимчивости к вредителям, болезням листьев или плодов.
Lambada Fragaria × ananassa Plant Research International B.V. 1982 (Sivetta x Holiday) x (Karina x Primella) Хорошая устойчивость к вертициллезному увяданию, коронной гнили и серой плесени. Слегка предрасположен к плесени и альтернариозу на листьях и несколько восприимчив к красной сердцевине.
L’Amour Fragaria × ananassa Midseason Cornell / NYSAES (Экспериментальная станция штата Нью-Йорк) 2003 (MDUS5252 × Etna) × Cavendish Длинная, круглая коническая форма с причудливая чашечка делает их очень привлекательными.Восприимчив к угловатой пятнистости листьев.
Lateglow Fragaria × ananassa Поздний сезон USDA, Beltsville 1976 Tamella × MdUS 3184
Latestar Fragaria × ananassa USDA, Beltsville 1995
L’Authentique Orléans Fragaria × ananassa Поздний сезон Университет Макгилла и AAFC, St.Жан-сюр-Ришелье, Qué L’Acadie x Joliette
Lester Fragaria × ananassa Ранний сезон USDA, Beltsville 1984
Fragaria × ananassa USDA, Corvallis 1976
Lipstick Fragaria × Comarum Comarum

(Fragaria x ananassia palgarusta гибридная) chiloensis] Выращивают в декоративных целях.
Little Scarlet Fragaria virginiana C.J. Wilkin Привезен в Британию из Америки К.Дж. Уилкиным.
Loran Fragaria × ananassa
Lowanna Fragaria × ananassa Department of Primary Industries 900 — Knox Selva x 89-064-1
Lucy Fragaria × ananassa Поздний средний сезон East Malling Research, Великобритания 2009 Включает Honeoye, Selva и Rapella Некоторая устойчивость к коронная гниль (Phytophthora cactorum).Умеренно восприимчив как к вертициллезу (Verticillium dahliae), так и к мучнистой росе (Podosphaera aphanis).
Mae Fragaria × ananassa Ранняя середина сезона East Malling Research, Великобритания 2003 Rosie × Marmolada Нет сильной устойчивости к любым распространенным болезням клубники. Рассмотрите программу опрыскивания и стерилизацию почвы.
Malling Opal Fragaria × ananassa Everbearing East Malling Research, Великобритания 2001 Включает Evita, Selva, Elsanta, Providence и Etna
Malling Pearl Everbearing East Malling Research, UK 2001 Включает Evita, Selva, Elsanta, Providence и Etna
Malwina Fragaria × ananassa

Петер и Джозеф Стоппель, Германия Устойчив к вертициллезному увяданию.
Mara Des Bois Fragaria × ananassa Разработано французской селекционной программой Плоды от маленьких до средних содержат самый лучший вкус и аромат среди всех сортов клубники.
Massey Fragaria × ananassa USDA, Beltsville 1940
Matis Fragaria × ananassa France Margarnet GAC

2003 Гибрид Mara Des Bois x Marrionnet Может давать более 1 кг клубники с одного растения.
Maytime Fragaria × ananassa USDA, Beltsville 1941 Коммерчески недоступно
Mesabi Fragaria × ananassa Midseason Программа кооперативного разведения Миннесоты и Министерства сельского хозяйства США Высокая устойчивость к красной стеле с хорошей устойчивостью к болезням листьев. Хороший выбор для северных локаций, особенно на севере Среднего Запада.Подходит для органического выращивания.
Midland Fragaria × ananassa USDA, Beltsville 1944
Midway Fragaria × ananassa A,

1A

Millewa Fragaria × ananassa Department of Primary Industries — Knoxfield, Victoria, Australia 1992 Chandler x Adina Особой восприимчивости к вредителям нет.Сильная устойчивость к мучнистой росе. Растения имеют умеренную потребность в охлаждении, которая должна соблюдаться для удовлетворительного роста растений.
Mira Fragaria × ananassa Midseason AAFC (Agriculture and Agri-Food Canada) 1996 Scott × ‘Honeoye’ Вкус может быть терпким. В жарких условиях текстура ягод становится мучнистой.
Ирокез Fragaria × ananassa Ранний сезон USDA, Beltsville, and HRIO, Ontario 1994 MDUS 4587 × Earliglow
Mojave Fragaria ananassa Сорт клубники короткого дня Калифорнийский университет, Программа улучшения клубники 2010 Просмотрите профиль этого сорта клубники, щелкнув его название в крайнем левом столбце.
Mollala Fragaria × ananassa USDA, Corvallis 1961 Коммерчески недоступен
Monophylla Fragaria vesca Также известна как Версальская клубника. Этот сорт считается диковинкой и имеет один большой листочек вместо трех обычных.
Multiplex Fragaria vesca Everbearing Этот сорт считается диковинкой.Он махровый, но завязывает все меньше и меньше плодов.
Muricata Fragaria vesca Everbearing Также известна как Плимутская клубника. Цветки состоят из множества мелких листовых прицветников, и плоды также имеют шипы.
Мускусная клубника Fragaria moschata Европейский уроженец Также известен как клубника Hautbois или клубника Hautboy.
Нарцисса Fragaria × ananassa USDA, Glenn Dale 1933 Коммерчески недоступна
Northeaster Season Fragaria × 1994 Высокая устойчивость к болезням.
Северо-восточный Fragaria × ananassa Ранний сезон USDA 1994 Mdus 4380 × Holiday Устойчив к 5 восточным расам красной стелы, восприимчив к мучнистой росе.
Northstar Fragaria × ananassa Fragaria × ananassa USDA, Beltsville 1939 Коммерчески недоступен
Ogallala Everbearing USDA, Cheyenne 1956 Чрезвычайно морозостойкий сорт, даже в Канаде.
Ovation Fragaria × ananassa Поздний сезон USDA, Beltsville, MD программа разведения Устойчив к пяти штаммам красной стелы и показывает хорошую переносимость болезней листвы.Особенно подходит для пластики.
Ozark Beauty Fragaria × ananassa Everbearing J.B. Winn, Arkansas 1955 Red Rich x Twentieth Century Вероятно, лучший сорт клубники из когда-либо родившихся в Арканзасе. Материнские растения дают хорошие побеги и плоды, но побеги обычно не дают клубники в течение первого года, в отличие от большинства других.
Pandora Fragaria × ananassa Поздний сезон East Malling Research, Великобритания 1988 (Von Humboldt × Redstar) × ‘Merton Dawn’ Умеренно устойчива к увяданию (Verticillium dahliae ), корончатая гниль (Phytophthora cactorum), черная пятнистость Colletotrichum acutatum и мучнистая роса (Sphaerotheca macularis).Восприимчивы к красной сердцевине (Phytophthora fragariae), угловатой пятнистости листьев (Xanthomonas fragariae) и (Diplocarpon earliana).
Pavana Fragaria × ananassa Поздний сезон Plant Research International BV
Pegasus Fragaria × ananassa East Malling Research

1996 Redgauntlet x Gorella
Pelican Fragaria × ananassa Поздний средний сезон UDSA, Beltsville, Poplarville 1996
Fragaria × Comarum Гибрид Fragaria × Comarum с участием Fragaria chiloensis Цветки розовые, плодов мало.
Pocahontas Fragaria × Comarum USDA, Beltsville 1953 Гибрид Fragaria × Comarum с участием Fragaria chiloensis Коммерчески недоступен
Prelude Prelude USDA, Белтсвилл 1980 Гибрид Fragaria × Comarum с участием Fragaria chiloensis Коммерчески недоступен
Primetime Fragaria × ananassa USDA, 1995103

91 USDA, 1995103

Profumata di Tortona Fragaria moschata Клубничный мускус
Quarantaine de Prin Fragaria vesca Everbearing103 Разработано во Франции Разработано во Франции

Почти вымерли.Может быть идентичным сорту «Эриге де Пуату».
Quinault Fragaria × ananassa Everbearing Позволяет производить клубнику на некорневых побегах.
R14 Fragaria × ananassa Очень поздний сезон University of Guelph, Simcoe, Ontario 2007 Sister to Serenity, с лучшим качеством фруктов, но с более низкой урожайностью.
Rabunda Fragaria × ananassa
Radiance Fragaria × ananassa USDA, Cheyenne
Ребека Fragaria × ananassa Шведская программа разведения в Балсгарде 1998 (‘Папоротник’ × F.vesca 4 ×) × F. × ananassa F861502 Создано мутантное родительское растение, позволяющее создать нестерильный гибрид между двумя видами, которые обычно не скрещиваются.
Рекорд Fragaria × ananassa Очень поздний сезон Доктор Вальтер Фаэди, Instituto Sperimentale per la Fruitticoltura, Форли, Италия Гибрид «Идея» Очень сильный растение без видимых проблем с листвой.
Redchief Fragaria × ananassa Early Midseason USDA, Beltsville 1968 NC 1768 × Surecrop
Redcrest Fragaria

95a

ananassa USDA, Corvallis

1990
Redgauntlet Fragaria × ananassa
Redgem Fragaria × ananassa
Redglow Fragaria × ananassa USDA, Beltsville 1956 Коммерчески недоступен
Redheart Fragaria × 91 ananassa Gle nn Dale 1932 Коммерчески недоступно
Redstar Fragaria × ananassa USDA, Beltsville 1940 Коммерчески недоступно
Red Ruby (‘Samba’ ) Fragaria × Comarum Гибрид Fragaria × Comarum с участием Fragaria chiloensis Красные цветы, мало плодов.
Rhapsody Fragaria × ananassa
Rosanne Fragaria × ananassa USDA, Beltsville 1980
Рози Fragaria × ananassa Early Midseason East Malling Research, UK 1999 Honeoye x Forli
Roxana Fragaria × New Fruits s.a.s., Италия 2001 Очень устойчив к большинству распространенных корневых заболеваний, устойчив к мучнистой росе (Oidium fragariae) и Xanthomonas fragariae, весьма восприимчив к Colletotrichum acutatum.
Royal Sovereign Fragaria × ananassa
Rügen Fragaria vesca Everbearing
Соболь Fragaria × ananassa Ранний сезон AAFC, Kentville N..S. 1998 Veestar × Cavendish Хорошая зимостойкость. Устойчив к красной стеле. Восприимчив к угловатой пятнистости листьев и Botrytis.
Saint Pierre Fragaria × ananassa Midseason AAFC (Сельское хозяйство и агропродовольствие Канады) 2001 Chandler × Jewel
Sallybright Fragaria ananassa Midseason East Malling Research, UK 2007 Включает Алису, Сельву и Эрос
Samba (красный рубин) Fragaria × Comarum Fragaria Гибрид Comarum с участием Fragaria chiloensis Красные цветки, мало плодов.
Сапфир Fragaria × ananassa Midseason University of Guelph, Simcoe, Ontario 2002 319A92 × V7737-2 Низкая доходность. Восприимчив к Botrytis, в остальном переносимость болезни неизвестна.
Сара Fragaria × vescana Шведская программа разведения в Балсгарде 1988 ‘Annelie’ × [(‘Sparkle’ × F.vesca 4 ×) открытое опыление] Создано мутантное родительское растение, позволяющее создать нестерильный гибрид между двумя видами, которые обычно не скрещиваются.
Sasha Fragaria × ananassa East Malling Research, UK 1999 EM881 x Eros Восприимчив к увяданию (Verticillium dahliae) и мучнистой росе (Podosphaera aphanis).
Скотт Fragaria × ananassa USDA, Beltsville 1979
Seascape Fragaria × ananassa Day-Neutral 1991 Пик производства в августе и начале сентября.Очень успешен для выращивания летом и осенью для северо-восточных производителей.
Selva Fragaria × ananassa Day-Neutral Один из сортов клубники, наиболее широко выращиваемых в Калифорнии и Флориде. Дает очень крупную клубнику.
Seneca Fragaria × ananassa Midseason Программа разведения мелких фруктов Корнельского университета в Женеве, Северная Каролина.Y. 1991 NY1261 × Holiday Хорошо показывает себя в системе матовых рядов, выделяется при выращивании пластмасс.
Senga Sengana Fragaria × ananassa
Sentinel Fragaria × ananassa USDA, Belts91 Not Commercial
Serenity Fragaria × ananassa Поздний сезон University of Guelph, Simcoe, Ontario 2003 137A84 x Chandler Восприимчив к антракнозной гнили плодов.
Siletz Fragaria × ananassa USDA, Corvallis 1955 Коммерчески недоступно
Sioux Fragaria × ananassa 91 1948
Sonata Fragaria × ananassa Midseason Fresh Forward, Вагенинген, Нидерланды (выбран Берт Мейленбрук) 1998 Способен переносить очень жаркие периоды и периоды сильного дождя.
Софи Fragaria × ananassa Поздний сезон East Malling Research, Великобритания 1997 (Hapil x Streamliner) x Kent
Southland Fragaria × ananassa USDA, Glenn Dale 1932 Коммерчески недоступно
Spadeka Fragaria × vescana Немецкая программа селекции 1977 Создано материнское растение-мутант чтобы позволить создать нестерильный гибрид между двумя видами, которые обычно не скрещиваются.
Sparkle Fragaria × ananassa Поздний сезон 1949 Fairfax x Aberdeon Один из семейных сортов клубники. Превосходный выбор для домашних садоводов и для самостоятельного сбора урожая в северном климате.
Сен-Пьер Fragaria × ananassa Очень поздний сезон AAFC, Сен-Жан-сюр-Ришелье, Куэ 2002 Chandler x Jewel Восприимчив к антракнозной гнили плодов и мучнистая роса.
Starbright Fragaria × ananassa USDA, Beltsville 1940 Коммерчески недоступно
Stelemaster Fragaria × ananassville 91 1954 Коммерчески недоступно
Sumner Fragaria × ananassa USDA, Beltsville 1980 Коммерчески недоступно
Surecrop Fragariaan USDA, Beltsville 1956 Fairland × Mdus 1972
Suwanee Fragaria × ananassa USDA, Beltsville 1945 Не доступен для продажи 90 087

Sweet Charlie Fragaria × ananassa Ранний сезон Университет Флориды, Исследовательский и образовательный центр побережья Мексиканского залива FL 80-456 x Pajaro Устойчив к гниению кроны, большей части гнили плодов, двупятнистый паутинный клещ, мучнистая роса.Восприимчив к фитофторозу.
Симфония Fragaria × ananassa
Сирия Fragaria × ananassa Промежуточный сезон New Fruits

, Италия

самые распространенные заболевания.

Tallara Fragaria × ananassa Department of Primary Industries — Knoxfield, Victoria, Australia 1988 Parker x Pajaro
Temple Fragaria × ananassa USDA, Бельтсвилль 1943 Коммерчески недоступен
Titan Fragaria × ananassa USDA, Beltsville 1971
Тотем × ananassa
Tribute Fragaria × ananassa Day-Neutral USDA, Beltsville 1981 EB18 × MdUS42581 EB18 × MdUS42581 Fragaria × ananassa Day-Neutral USDA, Beltsville 1981 EB18 × MdUS4258
США 70 Fragaria × ananassa USDA, Beltsville

, Poplar

Коммерчески недоступно
US 159 Fragaria × ananassa USDA, Beltsville, Poplarville 1992 Коммерчески недоступно
US 292 Fragaria ananassa USDA, Beltsville, Poplarville 1992 Коммерчески недоступен
US 438 Fragaria × ananassa USDA, Beltsville, Poplarville 1992
V151 Fragaria × ananassa Ранний сезон University of Guelph, Simcoe, Ontario 2007 (FL82-1452 x Selkirk) x (Chandler x 137A84) Очень восприимчив к инфекциям плодов антракноза, болезнь зеленого лепестка.Вкус иногда мягкий.
Vale Fragaria × ananassa USDA, Corvallis 1966 Коммерчески недоступно
Valley Sunset Fragaria × ananassa Very Late

AAFC, Кентвилл, Новая Шотландия 2006 Прабабушка и прадедушка включают Пандору, Шотландию, Микмак, Оллстар, Кавендиш и Боготу. Немного потрепанный.
Variegata Fragaria × ananassa
Veestar Fragaria × ananassa Ранний сезон HRIO Vineland91, Онтарио Блеск Восприимчив к красной стеле. Толерантный к Синбару. Отлично подходит для варенья.
Viktoriana Fragaria × ananassa Поздний средний сезон East Malling Research, Великобритания 1998 Включает Eros, Providence, Linn, Selva и Rapella. cactorum) и увядание (Verticillium dahliae).Умеренно устойчив к мучнистой росе (Podosphaera aphanis).
Вирджиния Клубника Fragaria virginiana Уроженец Северной Америки Часто называют «лесной клубникой».
Weisse Solemacher Fragaria vesca Everbearing F. C. Heinemann, Германия Бездонный, необходимо размножать семенами. Один из сортов клубники, из которого производят белую клубнику.
Венди Fragaria × ananassa Ранний сезон AAFC, Kentville, N.S. 2006 (Соболь × K91-2) × Evangeline Умеренно устойчив к мучнистой росе. Восприимчивы к вертициллезному увяданию. Растения плохо переносят стрессовые условия.
Белая Каролина Fragaria × ananassa Pineberry Сильно подвержена ожогу листьев
White D Fragaria × ananass103 Pine
Белая сосна Fragaria × ananassa Pineberry Отобрана голландским селекционером Hans de Jongh из исходного стада, обнаруженного во Франции 2009 Вероятно, произошла от раннего скрещивания североамериканской и южноамериканской клубники
Дикая клубника Fragaria vesca Everbearing Родом из Северного полушария Также известна как лесная земляника, fraises des bois, европейская клубника, альпийская клубника.
Winona Fragaria × ananassa Поздний сезон USDA, Программа разведения Бельтсвилля / Университета Миннесоты 1996 Растения сильнорослые, устойчивы к красной стеле и показали устойчивость к черному цвету. заболевание корневой гнилью. Хороший выбор для сложных условий выращивания, северного климата.
Лесная клубника Fragaria vesca Everbearing Родом из Северного полушария Также известна как альпийская клубника, fraises des bois, лесная земляника, европейская клубника.
Ямаска Fragaria × ananassa AAFC Fragaria × ananassa Поздний сезон AAFC (Сельское хозяйство и агропродовольствие Канады) 2001 Pandora × ‘Bogota’

Сорта клубники: Заключение

Если у вас есть заметный (хороший или плохой) опыт работы с каким-либо конкретным сортом клубники, сообщите нам об этом.Опять же, по мере появления новых сортов клубники мы будем обновлять эту таблицу, чтобы отразить последние изменения. Кроме того, ссылки будут добавляться ниже при публикации новых статей по теме. Так что проверяйте почаще!

Подробнее:

Fairfax Strawberry Plants
Fairfax Strawberry Plants
Fairfax Strawberry Plants возвращается! Теперь вы можете купить растения клубники Fairfax впервые за десятилетия. Этот легендарный сорт клубники возвращается осенью 2015 года!

Novelty Strawberries
Ищете что-нибудь, чтобы оживить клубничный участок? Попробуйте что-нибудь необычное в этом году с одной из этих новинок клубники.Новые растения клубники для победы!

Рекомендуемые сорта клубники для Канады
Найдите подходящие сорта клубники для своей провинции или территории из этого исчерпывающего списка всех сортов клубники, рекомендованных для Канады. Начни выращивать клубнику уже сегодня!

Клубника с желтыми цветами
Есть ли у клубники желтые цветы? Если вы нашли клубнику с желтыми цветами … вы не нашли. Клубника с желтыми цветками — это ложный сорняк клубники.Подробности здесь.

Сорт клубники Flavorfest
Выпущенный 5 декабря 2012 г., новейший продукт из программы селекции клубники Министерства сельского хозяйства США представляет собой многообещающий сорт Flavorfest. Сорт клубники Flavorfest демонстрирует большой потенциал; Подробнее о том, как заказать саженцы клубники Flavorfest, можно здесь.

Зона 9 Клубника
Зона 9 клубника обсуждается здесь. У клубники в девятой зоне есть уникальные проблемы. Итак, узнайте, какие сорта рекомендуются для более жарких регионов.

Популярные сорта клубники
10 самых популярных сортов клубники в США. Ищете победителя? Для успеха выберите один из самых популярных сортов клубники!

Белая клубника
Узнайте здесь все о видах белой клубники, в том числе о том, где их купить. Сорта белой клубники более разнообразны, чем вы можете себе представить, и у них тоже есть некоторые преимущества!

Короткодневные июньские растения клубники
Разве июньские дни не одни из самых длинных в году? Что же тогда представляют собой июньские растения клубники короткого дня? Единственная популярная клубника короткого дня — это июньоносцы короткого дня.Более подробную информацию можно найти здесь.

Сорта клубники короткого дня
Информация о растениях клубники короткого дня. Здесь вы найдете материалы о клубнике короткого дня и сортах клубники короткого дня.

Рекомендуемые сорта клубники по штатам
Рекомендуемые сорта клубники по штатам. Найдите, какой сорт клубники вам следует посадить в каждом из Соединенных Штатов. Затем проверьте страницу о продаже для поставщиков.

Pineberry Pineberries
Pineberry — белая клубника с красными семенами.Ананасовая ягода известна своим вкусом «ананас-клубника». Найдите здесь поставщика саженцев брусники. Узнайте об этой уникальной ягоде здесь!

Профиль клубники Fragaria iinumae
Fragaria iinumae Земляничные растения малоизвестны. Этот вид клубники родом из Японии. Вот профиль растений клубники и клубники F. iinumae.

Профиль клубники Sweet Charlie
Клубника Sweet Charlie и клубника Sweet Charlie.Получите подробную информацию о сорте клубники Sweet Charlie и о том, где купить клубнику Sweet Charlie здесь.

Профиль растений клубники Ozark Beauty
Завод клубники Ozark Beauty и клубники Ozark Beauty представлены здесь. Получите подробную информацию о сорте клубники Ozark Beauty и о том, где купить саженцы клубники Ozark Beauty здесь.

Профиль клубники Chandler
Здесь представлены клубники Chandler и клубника Chandler. Получите подробную информацию о сорте клубники Chandler и о том, где купить саженцы клубники Chandler здесь.

Профиль растений клубники Benicia и клубники Мохаве
Растения клубники Benicia и клубники Mojave — недавно выпущенные сорта, представленные здесь. Здесь вы найдете, где купить клубнику Benicia и клубнику Mojave.

Как создается новый сорт клубники
Вы когда-нибудь задумывались, как создается новый сорт клубники? Узнай здесь. Узнайте, как вывести новый сорт клубники. Новая клубника, вкусно!

Профиль компании Blakemore Strawberry Plants
Blakemore Strawberry Plants и информация о клубнике Blakemore.Получите подробную информацию о сорте клубники Blakemore и о том, где купить саженцы клубники Blakemore здесь.

Профиль растений клубники Cardinal
Растение клубники Cardinal и информация о клубнике Cardinal. Получить подробную информацию о сорте клубники Cardinal и о том, где купить саженцы клубники Cardinal, можно здесь.

Клубника горная, Клубника горная
Клубника горная — уникальное плодоносящее растение. Если вы хотите узнать, где купить саженцы горной клубники или просто узнать об этом сорте клубники, нажмите на ссылку.

Краткая, но сладкая история клубники в Японии

Трудно сказать, когда настоящий сезон свежей клубники в Японии, они даже доступны в декабре. Фактический сезон, однако, длится с весны до начала лета, начиная с тех, что выращивают на юге Кюсю, и заканчивая теми, что выращивают на севере. В регионе Канто клубника из префектуры Тотиги — ведущего производителя клубники в стране — выращивается с марта до начала мая.

Небольшой дикий сорт клубники упоминается в «Книге подушек» Сей Шонагона, написанной между 990-ми и началом 1000-х годов, как сладкое лакомство, которым наслаждались императорский двор Хэйан. Известный сегодня сорт клубники — «голландская клубника» — впервые попал в Японию примерно в 1840-х годах. В основном они использовались как декоративные растения. Выращивание клубники было начато примерно в 1880-х годах, но только после Второй мировой войны, когда производство теплиц стало широко распространенным, они стали достаточно доступными для широкой публики.До этого они были редким и дорогим товаром. В утренней драме NHK 2013 года «Гочисосан» есть сцена, действие которой происходит в конце периода Тайсё (1912–26), где главный герой Мэйко попадает в большие неприятности из-за кражи клубники, оставленной в качестве подношения в синтоистском храме. .

Япония является седьмым по величине производителем клубники в мире по состоянию на 2013 год, при этом почти вся продукция потребляется внутри страны. Что делает японскую клубнику интересной, так это ошеломляющее количество доступных сортов, и почти каждый год появляются новые.

Префектура Тотиги известна сортом под названием Точи Отомэ (что означает «Дева Тотиги»), относительно небольшим, сладким и ароматным сортом, в то время как префектура Фукуока, которая является второй по производству клубники после Точиги, имеет Амао («Сладкий король»). ”), С огромными сладкими ягодами, которые в четыре-пять раз больше, чем у других сортов. Производители клубники отчаянно борются за право претендовать на самый сладкий и самый ароматный сорт, некоторые из которых носят творческие имена, такие как Beni Hoppe («Красные щеки»), Hatsukoi no Kaori («Запах первой любви», которая представляет собой поразительную белую ягоду) и Бидзин-химэ («Прекрасная принцесса»).

Клубника премиум-класса популярна в качестве подарков. Безупречные, тщательно упакованные ягоды стоят несколько сотен иен каждая и более. Однако цены на чуть менее идеальные ягоды намного более разумные, особенно в это время года. Весной популярным занятием является сбор клубники. Многие производители клубники открывают свои теплицы для публики, где вам разрешается собирать всю клубнику, которую вы можете выращивать в течение определенного времени.

Клубника настолько популярна, что с годами появились некоторые типично японские сладости с ее использованием.Один из самых популярных — ichigo daifuku , вариация классического daifuku mochi ; это мягкие клецки из теста моти, наполненные сладким адзуки, (паста из красных бобов) и цельной свежей клубникой. Сочетание сладости и терпкости работает на удивление хорошо. Хотя он появился только в раннюю эру Сева (1926-89), он настолько популярен, что несколько производителей вагаси (традиционные японские кондитерские изделия) по всей стране утверждают, что они его изобрели.Самый популярный вид рождественского торта — это бисквит и слоеный пирог со взбитыми сливками со свежей клубникой, который несколько сбивает с толку, «клубничный пирог», хотя он отличается от одноименного торта в США и других странах.

Рецепт, включенный здесь, представляет собой еще одну очень японскую закуску — фруктовый бутерброд, который впервые появился в меню фруктовых салонов и модных кафе в Токио и Киото в 1930-х годах. Думаю, лучший вариант — с клубникой; кисло-сладкий вкус прекрасно сочетается со сладкими сливками.Я использовал классическую комбинацию заварного крема и взбитых сливок, но вы можете попробовать один или комбинацию маскарпоне, сливочного йогурта, заварного крема или взбитых сливок. Белый нарезанный хлеб является традиционным, но также подойдут булочки, мягкие булочки и хлеб с изюмом.


Рецепт: бутерброды со сливками и клубникой

Состав

  • 220 г цельного молока
  • 1 стручок ванили
  • 3 яичных желтка
  • 60 г белого сахара
  • 15 г белой муки
  • 15 г кукурузного крахмала
  • 120 г жирных сливок
  • 4-6 ломтиков белого хлеба
  • 8-12 мелкие спелые ягоды клубники, вымытые, очищенные, сушеные и разрезанные пополам

Указания

Чтобы приготовить заварной крем, нагрейте молоко и стручки ванили, пока смесь не закипит.

Смешайте яичные желтки, сахар, муку и кукурузный крахмал в миске. Хорошо взбить лопаткой до лимонно-желтого цвета. Выньте стручки ванили и постепенно добавляйте горячее молоко к яичной смеси, хорошо перемешивая между добавками.

Вылейте смесь в кастрюлю и готовьте, помешивая, на слабом огне, пока она не покроет заднюю часть деревянной ложки. Процедить через сито, накрыть полиэтиленовой пленкой и поставить в холодильник.

Взбейте сливки до образования жестких пиков, затем смешайте с заварным кремом.Намажьте крем на одну сторону белого хлеба, а сверху выложите клубнику (разрезанную пополам). Сверху намазать сливками, заполняя промежутки между ягодами, сверху положить второй ломтик хлеба.

Накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на час. Срежьте корки, нарежьте и подавайте.

В соответствии с руководящими принципами COVID-19 правительство настоятельно требует, чтобы жители и посетители проявляли осторожность, если они решают посещать бары, рестораны, концертные площадки и другие общественные места.

Во времена дезинформации и слишком большого количества информации качественная журналистика как никогда важна.
Подписавшись, вы поможете нам понять историю.

ПОДПИШИТЕСЬ СЕЙЧАС

ФОТОГАЛЕРЕЯ (НАЖМИТЕ, ЧТОБЫ УВЕЛИЧИТЬ)

Альпийская клубника — FineGardern

Закажите клубнику в роскошном парижском ресторане, и вам наверняка подадут очень маленькие, очень дорогие и очень вкусные ягоды.Такие фрукты представляют собой не просто уменьшенную или плохо выращенную версию обычной клубники, а совершенно другой вид — почти дикая альпийская клубника, Fragaria vesca.

Альпийская клубника ( Fraises des bois ) ценится за сладкий и нежный вкус.

Эти ягоды дорогие не потому, что их трудно выращивать, а потому, что растения не очень урожайные.В отличие от современной клубники, которая обычно дает много плодов сразу, альпийская клубника созревает только несколько штук за раз. Каждый спелый фрукт обладает восхитительно интенсивным ароматом земляники. Итак, в наших собственных подворьях, где вкус так же важен, как и продуктивность, альпийская клубника — восхитительное дополнение к саду.

На протяжении веков европейцы выращивали альпийскую клубнику в своих садах, а не только собирали ее в дикой природе. Но садоводы практически перестали их выращивать пару веков назад, когда на сцену вышла современная клубника, крупноплодный и плодовитый гибрид двух американских видов.

Выберите плод рубиново-красного или кремово-белого цвета.
Альпийская клубника — это ботаническая форма древесной клубники, которую часто называют французским термином fraise des bois. Эти изящные растения дико растут по опушкам лесов в Европе, Северной и Южной Америке, Северной Азии и Африке. Древесная земляника — земляника древности. Упоминается в трудах Вергилия, Овидия и Плиния, это клубника, украшавшая средневековые картины. Альпийская форма древесной земляники была обнаружена около 300 лет назад к востоку от Гренобля в низких Альпах.Вскоре по популярности он превзошел по популярности другие виды древесной клубники. Плоды альпийской клубники обычно больше, чем плоды древесной клубники. И хотя большая часть древесной клубники плодоносит только весной, альпийская клубника плодоносит постоянно на протяжении всего вегетационного периода. Кроме того, у большинства сортов альпийской клубники нет побегов — тех горизонтальных стеблей, из-за которых клубника разрастается по всей земле.

Первый альпинист без бегуна, выбранный в 1811 году, получил название «Буш Альпайн» или «Гайон».Вскоре последовали и другие разновидности. Я вырастил большинство красноплодных сортов, предлагаемых американскими питомниками, в том числе Baron Solemacher, Alexandria, Mignonette, Rugen и Charles V, и не обнаружил резких различий между ними во вкусе или вкусе. урожай. С хорошей почвой и достаточным количеством воды все они приносят вкусные, хотя и маленькие, ягоды непрерывно с июня по октябрь.

Привлекательная листва, красивые цветы и аккуратный рост делают альпийскую клубнику хорошей окантовкой на огороде.
Когда полностью созреет, одна крошечная ягода будет благоухать воздухом вокруг растения. Белая альпийская клубника с нотками ананаса.

Некоторые сорта альпийской клубники дают плоды кремово-белого или желтого цвета. Эти белые сорта включают «Bush White», «Pineapple Crush», «Alpine Yellow» и «Alpine White».Этот последний сорт дает побеги. Фрукты «Pineapple Crush» имеют нотку вкуса ананаса, смешанную с ароматом альпийской клубники, хотя я признаю силу внушения, исходящую от названия и цвета фруктов. Если подумать, «альпийский желтый» тоже имеет оттенок ананаса. Независимо от того, есть ли различия между различными белыми сортами, я предпочитаю их красным сортам, потому что белые плоды крупнее и птицы игнорируют их. И настоящий, или воображаемый, мне нравится этот намек на ананас.

Альпийская клубника — легкое растение
Эти обычно беспроблемные многолетники выносливы в зонах 3–10, где они плодоносят всего лишь на четыре часа солнца в день. Альпийская клубника неприхотлива и выживет на большинстве садовых почв, но самые лучшие плоды она дает на хорошо аэрированных, удерживающих влагу и богатых органическими веществами почвах. Если предположить, что участок находится выше уровня грунтовых вод, лучшим средством обеспечения плодородия, аэрации и удержания воды в почве является добавление большого количества органических веществ, таких как компост или хорошо перепревший навоз.

Как и обычная садовая земляника, у альпийской клубники неглубокие корни, она чувствительна к воздействию жаркого летнего солнца, небрежных мотыг и культиваторов, засухи и конкуренции со стороны сорняков. Чтобы сразу предотвратить все эти потенциальные проблемы, я мульчирую свои растения компостом, хвоей или соломой. Органические мульчи постоянно обогащают почву по мере разложения, поэтому их необходимо ежегодно дополнять. Обычно я добавляю свежую мульчу весной, чтобы предотвратить появление сорняков и сохранить почву прохладной в жаркие летние месяцы.

В отличие от гибридной клубники, альпийская клубника «настоящая» из семян, поэтому ее можно надежно размножать таким образом. Выращивайте их из семян, как помидоры. В конце зимы или в начале весны равномерно посыпьте крошечные семена на ровной поверхности, заполненной хорошо дренированной почвенной смесью. Слегка покройте семя, затем полейте его снизу, поставив плоскость в кастрюлю с водой. Семена не прорастут сразу, поэтому не трогайте рассаду в течение нескольких недель после появления первых. Примерно через месяц роста саженцы должны быть достаточно прочными, чтобы их можно было пересаживать в отдельные горшки или пластиковые плоские контейнеры.

Молодые саженцы альпийской клубники нежные к холоду, поэтому тщательно закаливайте их и пересадите в сад после того, как минуют все шансы весенних заморозков (см. «Сажайте эти саженцы в землю», стр. 36). Сеянцы, посаженные весной, должны тем же летом начать созревать свои первые ягоды. В последующие годы растения начнут плодоносить весной. Молодые саженцы альпийской клубники также можно получить по почте (см. «Источники» справа) или, если вам повезет, в хорошем местном садовом центре.Посаженные весной, эти растения начнут плодоносить в начале лета.

Crown Division — это еще один способ разведения новых растений из уже существующих. Как и большинство травянистых многолетников, деление омолаживает старые растения. Чтобы разделить растение, выкопайте его ранней весной и срежьте молодые побеги с прикрепленными корнями с внешней стороны куста. Пересадите веточки и бросьте старый центр растения в компостную кучу.

Альпийская клубника может давать плоды при высоких температурах, хотя в очень жаркую погоду они замедляются.С солнечным окном или теплицей сезон сбора урожая можно продлить еще до осени или продлить весной.

Я собрал ранней весной урожай альпийской клубники, растущей в 6-дюймовых цветочных горшках на солнечном подоконнике. Комнатные растения не нуждаются в особом уходе, за исключением большого количества света зимой и случайного прикосновения к их цветкам небольшой кистью, чтобы обеспечить опыление.

Хотя эти маленькие крепкие растения подвержены воздействию многих из тех же вредителей, что и обычная клубника, проблемы редко возникают при хорошей садовой культуре.Выращивание альпийской клубники на участке с хорошей циркуляцией воздуха и хорошо дренированной почвой и обеспечение их достаточным количеством воды предотвратят нанесение большинством вредителей серьезного ущерба. Целесообразно немедленно удалить больные растения или части растений, чтобы исключить риск заражения всех растений. Следите за белокрылками на комнатных растениях.

Ешьте альпийскую клубнику сразу или подавайте ее просто — рассыпав на тарелке с хлопьями, с простым пирогом или плавая в бокале шампанского.

Выращивайте их для аромата
Я бы не советовал сажать альпийскую клубнику вместо обычной, потому что на грядке никогда не будет плодов, достаточных для хранения морозильной камеры. Действительно, французский король Карл V в 1368 году посадил в саду Лувра 1200 саженцев древесной клубники, но у него не было выбора — современная клубника еще не была создана.

Тем не менее, альпийской клубнике есть место в современных садах.Растения очень декоративные. Они образуют привлекательные зеленые холмы с белыми цветками, которые смотрят на листву на тонких цветоножках. Аккуратный компактный рост нерастущей альпийской клубники делает ее идеальным вариантом для обрезки кромок. Я посадил их
на расстоянии 6 дюймов друг от друга, чтобы получилась крошечная изгородь в цветочной кайме вдоль моей террасы. Из них также получаются красивые образцы растений в горшках.

Лучший повод для выращивания альпийской клубники — это, конечно же, их аромат. Но будьте осторожны: фрукты на вкус как хлопок, пока они не созреют.Когда они готовы к сбору урожая, плоды становятся настолько ароматными, что одна спелая ягода наполняет воздух ароматом всего растения. Это аромат, который может соперничать с самым опьяняющим из цветов. На этом этапе плод настолько мягкий, что при сборе почти ломается, это еще одна причина, по которой альпийская клубника не подходит для крупномасштабного промышленного выращивания. А вот у меня на заднем дворе спелые плоды не выходят дальше вытянутой руки.

Ли Райх выращивает самые разные фрукты в Нью-Палтце, штат Нью-Йорк, и является автором Необычные фрукты, достойные внимания и Книга об обрезке .

Февраль 1999 г.
из Огород , выпуск №19

Основы опыления клубники | Добавочный номер NC State

Морфология цветков клубники и набор семян

Цветки клубники имеют как мужские, так и женские части на каждом цветке. Мужские части включают часть цветка, несущую пыльцу (выделена синим), и опылители должны контактировать с этой областью, чтобы собрать пыльцевые зерна. Женские части цветка (выделены розовым цветом) должны индивидуально получать пыльцевые зерна для достижения полного опыления.

Цветок клубники. Фото: Джереми Слон

Отсутствие полного опыления каждого пестика (женской части цветка) может привести к уменьшению размера ягод или их неправильной формы, что означает снижение урожайности товарных плодов.

Плохо опыляемые ягоды (слева) и деформированная ягода (справа). Фото: Джереми Слон

Настоящая ягода формируется из каждого пестика, развивающегося в отдельное «семя», которое на самом деле является отдельным плодом, называемым семянкой. Мясисто-красная часть клубники представляет собой довольно увеличенную емкость, в которой находятся семянки (Poling, 2012).

Ягоды от каждого опыляемого пестика до отдельных семянок. Фото: Джереми Слон

Как видно на фотографии ниже, существует много способов переноса пыльцы внутри цветка, и в отличие от некоторых культур клубника является самоплодородной. Тем не менее, максимальные урожаи возможны при сочетании самоопыления (розовый), ветра (синий) и насекомых (зеленый). Хотя цветы способны к самоопылению, каждый пестик должен получать опыление, и исследования показали, что самоопыление опыления и разносимой ветром пыльцы часто недостаточно для полного опыления цветка.Только этими переносчиками приходится около 60-70% максимального опыления, а для получения максимального урожая необходимо открытое опыление с помощью насекомых. Опыление насекомыми также может улучшить качество и форму клубники, а это означает, что ягоды сохраняются дольше и выглядят полнее!

Различные способы опыления на каждом цветке. Фото: Джереми Слон

Каталожные номера:

  • Клатт, Б.К., Хольцшу, А., Вестфаль, К., Клаф, Ю., Смит, И., Павелзик, Э., и Чарнтке, Т.(2014). Опыление пчелами улучшает качество урожая, срок его хранения и коммерческую ценность. R. Soc. В , 281 .
  • Wietzke, A., Westphal, C., Kraft, M., Gras, P., Tscharntke, T., Pawelzik, E., & Smit, I. (2016). Опыление как ключевой фактор физиологии и качества плодов клубники. Berichte Aus Dem Julius Kühn-Institut , 183 , 49–50.
  • Zebrowska, J. (1998). Влияние режимов опыления на компоненты урожая земляники (Fragaria x ananassa Duch.). Селекция растений , 117 (3), 255–260.

(Написано Джереми Слоун, август 2016 г.)

Полное руководство по альпийской клубнике (Fragaria vesca) — Дом для сбора урожая

Ищете ту крошечную изысканную клубнику, которую нельзя купить в магазине? Скорее всего, вы ищете альпийскую клубнику!

Альпийская клубника ( Fragaria vesca ) — крошечный сорт клубники, известный своим восхитительным ароматным вкусом земляники.Они ароматные, роскошные и очень милые! В отличие от своих более крупных собратьев из продуктовых магазинов, альпийские и лесные ягоды не разводились по размеру. Эти маленькие красотки — все о вкусе! Альпийская клубника не является высокопродуктивной культурой, но ее определенно стоит выращивать в своем саду.

Читайте дальше, чтобы узнать все об альпийской клубнике!

Выращивание альпийской клубники в вашем саду

Альпийская клубника полна сладости и прелести.Они являются любимым сортом для еды и выращивания из-за их старомодного клубничного вкуса и характеристик, которые легко выращивать в саду.

Растения земляники альпийской ( Fragaria vesca ) — это встречающиеся в природе дикие виды земляники. Альпийская клубника нейтральна в течение дня, то есть цветет независимо от того, насколько длинные или короткие дни (количество дневного света). Плоды альпийской клубники длинные и тонкие.

Альпийская клубника до смешного хороша.Из них получаются отличные контейнерные растения (мне нравится этот клубничный садик в ведре!). Они не выпускают побегов с энтузиазмом, как садовая клубника, и прекрасно держатся в своем контейнере.

«Всю нашу местную клубнику легко выращивать, и она имеет заслуженную репутацию надежного почвопокровного растения».

Садоводство с местными растениями северо-запада Тихого океана, Артур Р. Крюкеберг и Линда Чалкер-Скотт.

Саженцы альпийской клубники также терпят некоторое пренебрежение.Я часто уезжаю на 7-дневные перерывы и не могу поливать растения. Клубника, кажется, совсем не против засухи. Я убежден, что мое пренебрежение им идет на пользу. Вы когда-нибудь замечали, что клубника, которую поливают, очень водянистая?

Еще одна отличная характеристика альпийской клубники — Fragaria vesca — плодоносят с июня по сентябрь. Они также принесут плоды в первый год их жизни. И, как упоминалось выше, они не будут отправлять чрезмерное количество бегунов.Это не обычное свойство многих садовых ягод!

Сорта альпийской клубники

Садоводы могут выращивать несколько популярных сортов альпийской клубники. Некоторые красные с белым внутри, а другие желтые с белым внутри. Вот некоторые из самых популярных сортов альпийской клубники:

Альпийская клубника

Альпийские растения клубники: происхождение и предыстория

Но что такое альпийская клубника на самом деле? Альпийская клубника — настоящая семейная ягода.Fragaria vesca является родиной большей части США и Канады, а также регионов Азии и Европы.

Альпийская клубника классифицируется как Fragaria vesca , наряду с лесной клубникой (Fraises des Bois). Обычно садоводы называют длинные и тонкие ягоды Fragaria vesca альпийской клубникой, а округлые ягоды Fragaria vesca — лесной клубникой. Альпийская клубника, как правило, не дает побегов, в то время как лесная клубника дает побеги.Альпийская клубника дневная нейтральная, а лесная клубника — июнь.

Лесные ягоды не являются гибридным сортом, как большинство садовых ягод или клубники из супермаркетов. Альпийская клубника намного меньше этих гибридных сортов. Посмотрите фото ниже, чтобы сравнить обычной садовой клубники с альпийской клубникой .

Садовая клубника против альпийской клубники

На фото выше обычная современная гибридная садовая ягода (слева) рядом с альпийской клубникой (справа).Оба были выращены органически в контейнерах на южной стороне моего дома. Гибрид клубники выглядит так, как мы обычно видим на фермерских рынках и в продуктовых магазинах. Лесная земляника выглядит как коротышка.

Выращивание альпийской клубники из семян

Альпийская клубника — один из немногих сортов клубники, у которых есть семена. Большинство культивируемых ягод клубники размножают побегами или другими способами, но Fragaria vesca имеет тенденцию выращивать однородные растения из сохраненных семян.

Я впервые вырастил альпийскую клубнику из семян еще до того, как мы переехали в наш нынешний дом. Я держал их в контейнерах в помещении, и они на удивление хорошо себя чувствовали! Вырастить клубнику из семян немного сложнее, чем из растений с голыми корнями, но это очень полезно. Это стоит того!

Кроме того, существует множество интересных разновидностей, доступных в качестве семян, по сравнению с растениями с голыми корнями. Мне нравится резка альпийская клубника:

Продажа семян альпийской клубники

Вот несколько семеноводческих компаний, которые продают семена семейных реликвий альпийской клубники:

Теперь, когда я выращиваю альпийскую клубнику в течение нескольких лет, я заметил, что это неплохие самосевы.Из упавших ягод сравнительно легко вырастают новые всходы в саду. Установленные растения также быстро растут, и их можно разделить, чтобы получить больше растений.

Альпийская клубника — однолетние или многолетние?

Клубника альпийская — многолетнее травянистое растение. Это означает, что видимые части растения отомрут с наступлением зимы, но каждую весну будут выходить из корней с новыми листьями. Мои растения, как правило, оставляют немного листьев на зиму, что очень круто! Приятно видеть, как они выглядывают из снега в феврале.

Я люблю многолетние растения, потому что их нужно купить только один раз! Я редко покупаю однолетнее растение, когда подойдет многолетник. Многолетние растения могут стоить дороже, но они будут продуктивными в течение многих будущих лет. Кроме того, меньше работы в долгосрочной перспективе…

Альпийская клубника дает первые цветы ранней весной. Это одно из первых угощений с огорода. Крошечные соцветия появляются в наших краях в начале мая. Мы собираем ягоды все лето, даже до октября! Хотя с приближением лета ягод становится все меньше, их более чем достаточно 🙂

Советы по выращиванию альпийской клубники

Как и большинство ягод, эти растения хорошо дренируются в почве (песчаной, с воздушными пустотами).Еще они ценят богатую землю. Мульчирование из мелкого компоста хорошо подойдет поверх почвы.

Вы также можете положить вокруг растения сухую солому, чтобы не было сорняков. Если вы все же решили мульчировать соломой, убедитесь, что в соломе нет семян, прежде чем использовать ее в качестве поверхностной мульчи. Ягоды будут хорошо сидеть и высыхать на соломе, что предохранит их от гниения.

Еще одна замечательная особенность альпийской клубники — чудесная зеленая листва. Ярко-зеленые листья растений Fragaria vesca образуют прекрасный почвопокровный покров.Я посадила землю вокруг своей ягодной дорожки целым рядом очаровательных маленьких растений, и мне это нравится!

Вкус и вкусовые качества альпийской / лесной клубники

Вот где можно повеселиться… крошечная лесная клубника обладает таким же вкусом, как и вся обычная гибридная ягода. Вкус этих маленьких ребят невероятно богат. Это даже не самое лучшее. Вкус альпийской клубники не только богаче, но и немного слаще, что я не могу полностью описать.На вкус это похоже на вкус этих зефирно-клубничных пенни-конфет. Это волшебно. Альпийская клубника волшебна.

Альпийская клубника на фермерском рынке в Европе

Это та часть, где я должен предложить какой-то рецепт использования альпийской клубники. К сожалению, я не могу, так как ягоды никогда не удаляются от растения дальше, чем на несколько футов, прежде чем я их съем. Если бы я мог сопротивляться им достаточно долго, чтобы использовать их на кухне, я бы, вероятно, использовал их для украшения десерта.Они были бы милыми на пироге!

Поверьте, вы должны попробовать их (если еще не пробовали)! Если вы хотите выращивать альпийскую клубнику круглый год, ознакомьтесь с этими инструкциями по выращиванию клубники в контейнере.

PS: А вот и садик альпийской клубники в мешочке на зимний подоконник;) Супер мило!

Woodland Strawberry Information — Как вырастить альпийскую клубнику

Клубника, с которой мы знакомы сегодня, совсем не похожа на ту, что ели наши предки.Они съели Fragaria vesca , обычно называемую альпийской или лесной клубникой. Что такое альпийская клубника? Родом из Европы и Азии, разновидности альпийской клубники все еще можно найти в Северной Америке, как в естественных условиях, так и в качестве интродуцированного вида. В следующей статье рассказывается, как выращивать альпийскую клубнику, и другую полезную информацию о лесной клубнике.

Что такое альпийская клубника?

Хотя альпийская клубника похожа на современную клубнику, растения альпийской клубники меньше по размеру, лишены побегов и имеют значительно меньшие плоды, размером с ноготь.Альпийская клубника, принадлежащая к семейству розовых, розоцветных, является ботанической формой древесной клубники, или fraise de bois во Франции.

Эти крошечные растения в диком виде можно найти по периметру леса в Европе, Северной и Южной Америке, а также в Северной Азии и Африке. Эта альпийская форма древесной клубники была впервые обнаружена около 300 лет назад в невысоких Альпах. В отличие от древесной клубники, которая плодоносит только весной, альпийская клубника плодоносит постоянно на протяжении всего вегетационного периода, с июня по октябрь.

Дополнительная информация о лесной клубнике

Первую отобранную альпийскую клубнику без побегов назвали «Bush Alpine» или «Gaillon». Сегодня существует множество сортов альпийской клубники, некоторые из которых дают плоды желтого или кремового цвета. Их можно выращивать в зонах 3-10 USDA.

У растения трехлистные, слегка зазубренные зеленые листья. Цветки маленькие, 5-лепестковые, белые с желтой серединкой. Плод имеет нежно-сладкий вкус лесной клубники, многие сорта которого, как говорят, имеют нотку ананаса.

Название рода происходит от латинского «фрага», что означает клубника, и от «благоухающий», что означает ароматный, в отношении аромата плода.

Как вырастить альпийскую клубнику

Эти нежные на вид растения сложнее, чем кажутся, и могут плодоносить даже при небольшом солнечном освещении, как минимум, четыре часа в день. Несерьезные, они приносят лучшие плоды испытаний в почве, богатой органическими веществами и хорошо дренируемой.

У альпийской клубники неглубокие корни, которые можно легко повредить при выращивании или жарким летним солнцем, поэтому лучше всего мульчировать вокруг них компостом, соломой или хвоей.Весной добавьте свежую мульчу, чтобы постоянно обогащать почву, удерживать влагу, препятствовать появлению сорняков и сохранять почву прохладной.

Растения можно размножать семенами или делением кроны. Если вы выращиваете альпийскую клубнику из семян, посейте семена в квартире, заполненной хорошо дренируемой средой. Слегка засыпьте семена землей, а затем поставьте плоскость в кастрюлю с водой. Семена прорастут через несколько недель, и это может произойти не сразу, так что наберитесь терпения.

Примерно через месяц после роста саженцы следует пересаживать в отдельные горшки и медленно закаливать снаружи.Пересаживайте их в сад после того, как на вашем участке миновали все заморозки.

Сеянцы, посаженные весной, дадут урожай этим летом. В последующие годы роста растения начнут плодоносить весной.

По мере старения растений омолаживайте их делением. Выкопайте растения ранней весной и срежьте молодые нежные побеги с внешней стороны растения. Убедитесь, что у этого срезанного комка есть корни; в конце концов, это будет новый завод. Заново посадите только что срезанный комок ягод и компостируйте старое центральное растение.

клубники | Делайте покупки в местных магазинах, ешьте свежие на фермерском рынке Саратоги

Джулия Ховард

Сладкий, кислый, терпкий, сочный — ягоды — изюминка летнего сезона. На фермерском рынке Саратоги местные фермы привозят самое лучшее. Сорт включает крыжовник, клубнику, чернику, малину, ежевику и ягоды саскатун.

Эти местные ягоды олицетворяют разнообразие, которое растет в нашем регионе с конца весны до начала осени.Ягоды известны своей пользой для здоровья и антиоксидантами, но именно их вкус делает их желанным летним угощением.

Крыжовник — это колючий кустарник, и, по словам Лори Кокинды, владельца фермы Кокинда, его легко выращивать. «Снимите стебли, промойте, и вы можете заморозить их целиком или сначала приготовить», — объясняет Кокинда. Крыжовник имеет клубнично-виноградный вкус и популярен в джемах, пирогах и в качестве начинки для десертов.

Крыжовник, AdobeStock

Клубнику можно найти в обильных урожаях в начале лета, а также в других многолетних сортах, которые дают ягоды до конца сентября.Клубника местного производства зачастую меньше, чем та, что продается в магазинах, однако у нее гораздо больше аромата.

Клубника, фото Патти Гарретт

Голубика только начинает созревать, а на ферме Баттернат Ридж, Дебби Стивенс сообщает, что сбор урожая начнется через 1-2 недели. Сладкая, сочная и богатая антиоксидантами черника идеально подходит для употребления в свежем виде, а также в соусах и выпечке.

Малина морозостойкая и долгоживущая. Они производят сладкие, ароматные фрукты, подходящие для свежей еды, соусов и консервов.«Наши кусты малины и ежевики выращиваются на нашей ферме в течение нескольких поколений», — говорит Энди Бургер из Burger’s Market Garden. «Мы вручную собираем эти полностью натуральные, свежие мелкосерийные культуры для каждого рынка, и наша фиолетовая малина действительно прекрасна».

Малина, фото Патти Гаррет.

Ежевика известна своей питательной ценностью, поскольку она богата клетчаткой и витаминами C и K. Нежные фрукты популярны в десертах, джемах, желе без косточек, а иногда и в вине.«Приобретайте их, пока можете, потому что их вегетационный период может быть недолгим в зависимости от погоды», — советует Энди Бургер. «Заморозить эти ягоды так же просто, как разложить их на противне, чтобы заморозить на ночь, и бросить в пакет для заморозки с замком на молнии».

Ежевика и черника, фото Патти Гарретт

Ягоды Saskatoon продаются исключительно в магазине Scotch Ridge Berries & Trees.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *