Вишня, Сорт Жуковская — ФГБНУ ВНИИСПК
Сорт вишни Жуковская получен путем посева семян Мичуринских сортов вишни от свободного опыления. Оригинатор – Всероссийский НИИ генетики и селекции плодовых растений им. И.В. Мичурина. Авторы: С.В. Жуков и Е.Н. Харитонова. Сорт районирован с 1947 г. по Центральному, Центрально-Черноземному, Средневолжскому и Нижневолжскому регионам.
Дерево средней силы роста с округлой, слегка раскидистой кроной средней густоты и облиственности. Побег красновато-коричневого цвета, средней толщины, изогнутый, покрыт немногочисленными чечевичками среднего размера, серебристо-желтого цвета. Почки среднего размера, заостренные, коричневато-серые, не опушенные, отстающие от побега. Лист темно-зеленого цвета, выше среднего размера, продолговато-овальной формы со слабым блеском. Основание листовой пластинки округлое, вершина постепенно переходит в кончик. Листовая пластинка слабо вогнута лодочкой и изогнута вниз, расположена на побеге под острым углом.
Зазубренность края листа двояко- или троякогородчатая. Черешок длинный, средней толщины, без опушения, с освещенной стороны фиолетово-красный. Железки средней величины до четырех у основания листовой пластинки. Прилистники длинные, большие, долго не опадающие. Цветки белые, около 30 мм в диаметре, по 5 в соцветии. Лепестки округлые, выше среднего размера. Длина пестика и тычинок одинаковая. Форма чашечки коническая, зеленого цвета с загаром, без опушения. Плодоношение сосредоточено на букетных веточках, частично плодоносит на приростах прошлого года.
Плоды массой 4,0 г, отдельные достигают 6,0-7,0 г, окрашены в темно-красный цвет и имеют привлекательный внешний вид. Форма плода овально-сердцевидная с округлым основанием и овальной вершиной. Мякоть темно-красного цвета, довольно плотная, сочная, кисловато-сладкого, очень приятного вкуса 5,0 баллов. Сок темноокрашенный. В плодах содержится сухих веществ – 15,86%, сахаров – 9,41%, кислот – 1,42%, аскорбиновой кислоты – 19,8%.
Косточка хорошо отделяется от мякоти, средних размеров (0,29 г ±0,01), овально-яйцевидной формы (12,0 х 8,3 мм). Процент веса косточки к весу плода 7,7.
Сроки цветения средние, сроки созревания плодов средние – вторая декада июля. Плоды созревают на дереве одновременно, не осыпаются. Плодоношение начинается на четвертый год. Урожайность хорошая, 10-летние деревья дают по 12 кг плодов, в 20-летнем возрасте – по 30 кг плодов. Сорт самобесплодный. Жуковская в среднем живет 18-20 лет, хорошо плодоносит до 15-16 лет.
Положительной стороной сорта является большая устойчивость к коккомикозу по сравнению с другими районированными сортами вишни. Сорт Жуковская является устойчивым к возбудителям кольцевой пятнистости. Плоды пригодны для механизированной уборки.
Достоинства: высокое качество плодов универсального назначения, большая устойчивость к коккомикозу по сравнению с Владимирской и Любской, устойчивость к возбудителям кольцевой пятнистости.
Недостатки: средняя зимостойкость цветковых почек, крупная косточка.
Сорт вишни Жуковская: фото, отзывы, описание, характеристики.
Жуковская — старый сорт вишни обыкновенной среднего срока созревания. Получен во ВНИИГ и СПР им. Мичурина через посев семян Мичуринских сортов вишни от свободного опыления. Авторство принадлежит С.В. Жукову и Е.Н. Харитоновой. С 1947 года сорт районирован в Центральном, Центрально-Черноземном, Средневолжском и Нижневолжском регионах.
Деревья характеризуются средней силой роста (высота — 1,5 — 3 м), крона слегка раскидистая, округлой формы, в средней степени загущенная и среднеоблиственная. Побеги средней толщины, изогнутой формы, красновато-коричневого окраса. Чечевички средней величины, серебристо-желтого цвета, на побеге расположены редко. Почки среднего размера, заостренной формы, без опушения, отстающие от побега, окрашены в коричневато-серый цвет. Листья крупнее средней величины, продолговато-овальной формы, с двояко- или троякогородчатой зазубренностью по краю, окраска — темно-зеленая. Листовая пластинка с легким глянцем, по форме — слегка вогнутая в виде лодочки и изогнутая книзу, основание округлое, вершина плавно переходит в кончик.
Черешки длинные, по толщине — средние, неопушенные, фиолетово-красного цвета с освещенной стороны. Прилистники крупные, длинные, долго не опадающие.
Соцветия 5-цветочные. Сами цветки довольно большие (в диаметре — около 3 см), по окрасу — белые. Лепестки округлой формы, размером выше среднего. Пестик и тычинки в цветке одинаковой длины. Чашечка конической формы, неопушенная, окрашенная в зеленый цвет с загаром. Плоды завязываются преимущественно на букетных веточках, частично — на прошлогодних приростах.
Плоды вишни Жуковская внешне привлекательные, крупные (средний вес ягоды 4 г, отдельные экземпляры достигают 6 — 7 г), по форме — овально-сердцевидные с округлым основанием и овальной вершинкой. Кожица темно-красного цвета. Мякоть достаточно плотной консистенции, сочная, темно-красная, с очень приятным кисловато-сладким вкусом, похожим на вкус черешни. Дегустационная оценка наивысшая — 5,0 баллов. Сок окрашен в темный цвет. Косточка средних размеров (0,29 г +/- 0,01), относительно веса ягоды занимает 7,7%, по форме — овально-яйцевидная (12,0 x 8,3 мм), отделяемость от мякоти хорошая.
По химическому составу в плодах содержатся: сухие вещества (15,86%), сумма сахаров (9,41%), кислоты (1,42%), аскорбиновая кислота (19,8%). По использованию сорт универсальный: употребляется в свежем виде, пригоден для переработки в пищевой промышленности. Отмечена пригодность плодов для механизированной уборки.
Сорт среднего срока цветения. Плоды достигают спелости во 2-й декаде июля. Процесс созревания на дереве одновременный, спелые ягоды не осыпаются. В пору плодоношения вишня вступает на 4-й год. Средняя продолжительность жизни деревьев составляет 18 — 20 лет, хорошее плодоношение наблюдается до 15 — 16-летнего возраста.
Жуковская – самобесплодная вишня. Среди лучших опылителей отмечены сорта: Владимирская, Молодежная, Любская, Апухтинская и Ширпотреб черная.
Уровень продуктивности сорта хороший: 10-летние деревья приносят по 12 кг плодов, а с 20-летних можно собрать уже до 30 кг ягод.
Зимостойкость этой вишни средняя. В суровые зимы возможно полное вымерзание цветковых почек, подмерзает древесина.
В некоторых случаях данные факторы приводят к гибели деревьев.
Сорт высокоустойчив к коккомикозу, в сравнении с прочими районированными сортами вишни. Также проявляет хорошую устойчивость к такому опасному вирусному заболеванию, как кольцевая пятнистость.
Среди главных достоинств вишни Жуковская: высококачественные плоды универсального назначения, высокая устойчивость к ряду болезней и вредителей.
Среди недостатков: довольно крупный размер плодовой косточки и лишь средний уровень зимостойкости цветковых почек.
Вишня Жуковская: описание характеристик
Вишня – очень популярная ягода на территории России. Ее любили не только за вкус, но и за многочисленные целебные свойства. А выращивание не доставляет особых хлопот, с этим справится даже новичок в садоводстве.
Климат страны таков, что особое внимание при выборе сорта вишни для своего сада владелец снимает с ее способности сохранять жизнедеятельность даже в самые сильные морозы. И сорт вишни Жуковская, описание которой можно найти в этой статье, очень хорошо справляется с задачей.
Особенности сорта Жуковская
Название вишня дано селекционеру. Он был прекрасным отцом и мужем, но погиб во время Великой Отечественной войны. Вишня Жуковская (описание сорта приведено в этой статье) славится своим вкусом и красотой плодов, которые сильно напоминают плоды вишни (незнайки по внешнему виду не отличить).
Высота взрослого дерева небольшая. Плоды почти черные и сладкие на вкус.
При должном уходе вишня Жуковская (описание сорта, фото представлены в статье) порадует большим урожаем. Для этого требуется перекрестное опыление. Плодоношение начинается не сразу, до появления первых плодов должен пройти внушительный период.
Средняя высота взрослого дерева около 3 м, крона обратно-пирамидальная, но чем старше дерево, тем более округлой она становится.
Мякоть плода темно-красная, в некоторых случаях может быть почти черной. Сок становится темно-красным.
Преимущества сорта
Этот сорт старый и популярный. Люблю его за крупные плоды – около 5 г (похоже на черешню), вкус почти сладкий с нотками кислоты, темный цвет кожуры.
Дерево компактное, что позволяет легко переносить зиму.
Хороший урожай. При правильном уходе с одного дерева можно получить около 3-4 кг плодов, если год неурожайный, и около 50 кг в урожайный год.
Вкус плодов дегустационной комиссией оценен в 4,7 балла из пяти возможных.
Плоды вишни этого сорта отличаются достаточно сухой сепарацией и наивысшей транспортабельностью.
Кроме того, сорт вишни Жуковская (о других особенностях расскажет описание, представленное в статье) славится своей устойчивостью к некоторым заболеваниям, в частности к коккомикозу и пятнистости.
Недостатки сорта
В последнее время теряет свою популярность сорт вишни Жуковская, описание которого вы сейчас изучаете. Это связано с тем, что существуют более устойчивые к морозам и болезням сорта.
Вишня Жуковская (описание сорта, отзывы говорят об уникальности) самоплодна и требует перекрестного опыления. Идеально для этого подойдет вишня. Это следует учитывать при выборе места посадки.
Лишить вас урожая также может ненастная погода во время цветения и опыления. В саду нельзя сажать вишни одного сорта, лучше выбрать несколько для эффективности выращивания.
Этот сорт среднеустойчив к зимним морозам, поэтому для кустов рекомендуется делать дополнительное укрытие, так как есть вероятность потерять почки, которые не будут засыпаны снегом. Низкий рост представителей Жуковской идет рука об руку.
Лучшие опылители
В связи с тем, что сорт является самобесплодным, на участке необходимо посадить другие вишни. В некоторых случаях их можно заменить вишнями, что также поможет повысить урожайность. Лучшими сортами-опылителями для вишни Жуковская являются:
- Владимирская;
- Любская;
- Тамбовчанка;
- Гриот из Остхейма;
- Потребитель черный.
Благодаря наличию этих сортов на участке повышается урожайность вишни Жуковская. Срок созревания плодов средний.
Особенности ухода
Вишня Жуковская (описание достоинств и недостатков можно найти в этой статье) любит почву, которая обогащена различными питательными веществами.
Кроме того, почва должна быть воздухопроницаемой и легко впитывать влагу. Для этого перед непосредственной посадкой место нужно осушить.
Деревья хорошо отзываются на применение различных удобрений, а также на систематическую обрезку при условии ее правильного проведения. Все сорняки вокруг вишни нужно удалить.
При выборе места посадки учитывайте освещенность места. Должно быть много света.
описание – Здоровое питание рядом со мной
Вишня – неприхотливый сорт, широко распространенный в средней полосе России. Дерево при правильной посадке и уходе дает стабильно высокие урожаи.
Описание сорта вишни «Тургеневка»
Тургеневка выведен в 1979 году на основе сорта вишни Жуковская. Высота деревьев не превышает 3,5 м, а диаметр кроны около 5 м. Листья овальные, довольно узкие, с зубчатыми краями.
Вишня «Тургеневка» дает богатые урожаи
Плоды крупные. Для них характерны следующие показатели:
- масса 4-5 г;
- диаметр – 2 см;
- овальные ягоды;
- цвет бордовый;
- Мякоть сочная, кисло-сладкая.
Кость легко отделяется от мякоти. При этом костянка составляет всего 8-10% от общей массы ягоды.
Со взрослого дерева можно собрать до 25 кг. Первые ягоды получают на 5-й год после посадки. Плоды легко отделяются от плодоножки, поэтому собирать урожай несложно. После созревания плоды долго не опадают.
При правильном уходе дерево будет плодоносить 20-25 лет. Вишня цветет в мае, а в июле уже можно собирать ягоды.
В чем преимущества и недостатки сорта вишни Тургеневка
Сорт имеет ряд преимуществ перед другими сортами вишни:
- достаточно устойчив к низким температурам;
- обычно не подвержен грибковым заболеваниям;
- отличается высокой производительностью;
- имеет большие сладкие плоды.
При этом дерево не требует особого ухода.
Основным недостатком является то, что цветущие почвы не выдерживают сильных морозов и резких перепадов температур. Вишня также плохо переносит засуху.