Как сделать змеевик в печку своими руками: Змеевик в печь для отопления своими руками

Системы отопления — все для отопления на сервисе OLX.ua Украина

Из чего сделать теплообменник своими руками в печь и котел

Из чего сделать теплообменник своими руками

Содержание статьи:

Самодельные котлы отопления всегда пользовались большой популярностью. Сделанные по нестандартным размерам и требуемой мощностью, они никогда не выходили из моды по целому ряду причин.

Во-первых, при изготовлении самодельного котла можно прилично сэкономить, во-вторых, сделать его получится ничем не хуже, в отличие от заводского устройства, а может быть даже и лучше. При этом самым главным агрегатом в котле или печи, выступает теплообменник, который может быть совершенно различной конфигурации.

В данной статье строительного журнала samastroyka.ru будет рассказано о том, из чего можно сделать теплообменник своими руками, в печь или котел отопления.

Что такое теплообменник (змеевик)

Теплообменник — это главный элемент отопительного котла. Именно в теплообменнике вода нагревается до нужных температур, после чего тепло отбирается в помещение, через радиаторы отопления или другие приборы.

В процессе эксплуатации на теплообменник воздействуют высокие температуры, поэтому материалы его изготовления должны отвечать ряду определенных требований:

• Первое и самое главное, теплообменник не должен подвергаться коррозии;
• Материалы изготовления теплообменника должны хорошо передавать тепло;
• Теплообменник должен быть стойким к ударам и повреждениям.

В большинстве случаев при изготовлении самодельных котлов отопления используют металлические трубы или куски сваренного друг с другом швеллера. Однако это далеко не все решения, поскольку в качестве теплообменника можно приспособить, например, чугунные батареи.

Из чего сделать теплообменник своими руками

Рассмотрим по порядку, из чего можно сделать теплообменник в котел или печь:

Стальной лист — используется металл, толщиной не менее 6 мм. Именно из него и делается теплообменник в котле или печи, который сваривается из кусков стали, в виде буквы П. Очень часто боковые стенки теплообменника, заменяют собой стенки отопительного котла, что же касается печи, то в неё такой теплообменник, размещается прямо внутри, после чего он обкладывается огнеупорным кирпичом.

Швеллер — также достаточно популярный металлопрокат для изготовления теплообменников. Благодаря П-образному сечению, достаточно разрезать несколько кусков швеллера, после чего при помощи сварки соединить их вместе. Именно из-за простоты изготовления и достаточной толщины металла у швеллеров, получаются столь эффективные и удобные в работе теплообменники.

Трубы — не менее популярный металлопрокат, чем швеллера и листовая сталь, который используется для изготовления теплообменников или змеевиков, как их чаще всего называют. Причем если конфигурация стальных теплообменников очень часто совершенно одинаковая, то змеевики из труб могут быть абсолютно различными, как по форме, так и размерам. Очень часто змеевики наматывают из медных труб, обладающих высокой теплоотдачей.

Чугунный радиатор — ещё один вариант из чего сделать теплообменник своими руками. Очень часто используется в целях экономии при изготовлении теплообменников для отопления или отбора тепла, прямо в дымоходе. Преимущество теплообменника из чугунной батареи в том, что он имеет уже готовый вид и способен хорошо отбирать тепло. Устанавливаться чугунный теплообменник может и в горизонтальном положении, при одном условии, если в систему отопления встроен циркуляционный насос.

Медные теплообменники — готовый вариант теплообменников, для изготовления которых используется преимущественно медь. Медные теплообменники устанавливаются в современном отопительном оборудовании, и навряд ли кто-то захочет замуровывать такой теплообменник в печь. Обладают хорошей теплоотдачей, но имеют высокую стоимость.

Оценить статью и поделиться ссылкой:

печь с водяным контуром своими руками, регистр для печного отопления, кирпичная печка с водяным отоплением, кладка – Ремонт своими руками на m-stone.ru

знаем, как сократить расходы на топливо, при этом увеличив производительность печи и обеспечив более равномерное распределение температур в помещениях.

Принцип работы печи с водяным контуром

Эти печи изготавливаются из котловой стали или чугуна. Они рассчитаны на работу под давлением пара. Их можно использовать как дополнительно отопление и как основной источник обогрева помещения.

Теплообменник в таких печах размещается внутри обогревателя и может иметь различеную конструкции. Обычно в качестве материала для теплообменников используют металлические трубы или листовую сталь толщиной 3−5 мм. Листовая сталь добилась большей популярности за счет простой обработки при изготовления регистра и легкого ухода за ней ( без труда очищаются от оседающих на ней продуктов сгорания при топке ). Задачей хорошего регистра — достичь максимально возможной температуры воды и обеспечить ее равномерную циркуляцию. В случае необходимости, изготовить теплообменник несложно, обладая хорошими навыками по сварке.

Разогретые газы, проходящие через каналы резервуара нагревания, передают тепло воде. В печи может использоваться несколько резервуаров, с помощью которых повышается КПД. Задача первого резервуара — нагреть воду, второго — усилить нагревание до образования пара. Для максимального разогрева пара рекомендуется выделять для котла отдельное помещение.

Преимущества и недостатки печного отопления

Традиционному печному отоплению отдают предпочтение многие жители сельской местности, поскольку оно обладает проверенными временем преимуществами:

Автономность работы – важная особенность дровяной печи Источник Вместе с несомненными плюсами печное отопление обладает и некоторыми минусами:

• Сравнительно низкая эффективность

  . КПД (коэффициент полезного действия) печи будет всегда ниже КПД газового или дизельного котла. Значительные потери тепловой энергии происходят через дымоход.

• Постоянное обслуживание

  . Чтобы система работала бесперебойно, требуется постоянный контроль человека; наладить автоматическую работу невозможно, надо следить за подачей топлива и утилизацией отходов.

• Медленный и неравномерный прогрев помещений

  . Печь хорошо прогреет только ту комнату, где установлена; в дальних уголках просторного дома будет заметно холоднее

• Навыки использования

  . Поддерживать процесс горения в топке сложнее, чем в котле.

• Место

  . Необходимо выделить место для хранения запаса дров.

• Пожароопасность

  . Отдельные части конструкции нуждаются в тщательной изоляции (что особенно важно, если постройка деревянная). Другая сложность – горение невозможно остановить мгновенно.

Для хранения дров придется изыскать место Источник

На нашем сайте Вы можете найти контакты строительных компаний, которые предлагают услугу монтажа каминов и печей. Напрямую пообщаться с представителями можно посетив выставку домов «Малоэтажная Страна».

Особенности организации печного отопления с водяным контуром

Печь с водяным контуром совмещает в себе преимущества двух типов отопления и равномерно рассредоточивает тепло по всем комнатам. По сути обычная печь становится некой вариацией твердотопливного котла, только кроме теплоносителя в объединенной системе нагревается и корпус, который также обеспечивает обогрев.

По окончании горения, батареи быстро остывают, но еще некоторое время тепло будет исходить от разогретых стенок, что способствует более плавному охлаждению помещения. От обычной дровяной печи агрегат с водяным контуром отличается наличием радиатора (он же змеевик, котел, теплообменник).

Он может устанавливаться непосредственно в топку, но это чревато протечками или даже взрывом, вызванным закипанием теплоносителя. Более безопасный вариант – установка теплоносителя в колпак дымохода. К тому же это повысит КПД печи, большая часть горячих паров будет уходить на обогрев теплоносителя, а не улицы.

Строительство печи: установка теплообменника

Чаще теплообменник изготавливают из трубы или листовой стали с толщиной стенок не менее 3-5 мм. Минимальное значение размера тепловой рубашки 4 мм. Можно приобрести уже готовый змеевик из чугуна. В любом случае тепловой зазор между печью и регистром должен быть не менее 1-1,5, чтобы гарантировать возможность достаточного его расширения.

Организовать систему печного отопления с контуром лучше еще на стадии планирования дома, но только, взвесив все «за» и «против». Модель печи выбирают, отталкиваясь от размера и планировки отапливаемого жилья. Водяной контур проектируют исходя из правил обустройства отопительных конструкций.

Теплообменник из листовой стали можно изготовить самостоятельно

Можно также перестроить уже имеющуюся печь, но в таких случаях теплообменник часто занимает значительный объем полезной площади печки, который на него не был рассчитан. Чтобы компенсировать этот фактор, теплообменник готовят заранее, а ориентируясь на его габариты перестраивают печь.

Плюсы и минусы печи

Обычная печка неравномерно распределяет тепло: непосредственно возле печки очень жарко, а чем дальше, тем становится холоднее. Наличие водяного контура позволяет теплу, которое вырабатывает печка, равномерно распределяться по всему дому.

Строительство отопительной печи с водяным контуром

Таким образом, только одна печка способна обогреть одновременно несколько помещений в доме. Печка работает почти также, как твердотопливный котёл. Только она не просто разогревает теплоноситель и водяной контур. Помимо этого происходит нагрев стенок и дымовых каналов, которым также отводится важная роль в отопительном процессе.

Теплообменник (змеевик) — основной элемент печки. Его устанавливают в топливную часть печки, и там к нему подключают всю систему водяного отопления.

К достоинствам печи с водяным контуром можно отнести следующие особенности:

Недостатки у такого рода отопления тоже имеются.

• Когда теплообменник вставляют в топливную часть, драгоценное пространство последнего сильно уменьшается. Проблема решаема, если теплообменник встраивается в печь на этапе её строительства. Просто эту часть необходимо увеличить. Ну а если его вставляют в уже выстроенное сооружение, то другого выхода нет, кроме как неполного закладывания топлива, а частями.
• С такой печкой повышается пожароопасность. В печке и камине горит открытый огонь, плюс ко всему зачастую рядом хранятся запасные дрова. Не оставляйте без присмотра этот агрегат.
• Если печь будет эксплуатироваться неправильно, то попадание в помещения дома угарного газа может привести к весьма печальным последствиям.

  Изображение, по которому становится понятно, что без присмотра агрегат лучше не оставлять

Специалисты советуют использовать в таких конструкциях незамерзающую жидкость, если в доме люди живут не постоянно, а, например, только в летний период времени.

Плюсы и минусы различных теплообменников

Установка бака внутрь кирпичной печи практикуется мастерами десятками лет. Это проверенный и надежный способ, позволяющий постоянно нагревать воду и даже организовать ее естественную циркуляцию, только потребуется проложить трубы большого диаметра (около 50 мм) с соблюдением уклонов. Правильно сделанный бак-котел очень редко прогорает, потому что вмещает большой объем теплоносителя, который его охлаждает.

Недостаток варианта – значительные размеры емкости. Она влезет лишь в отопитель, сложенный из кирпича, а в металлических буржуйках слишком мало места. В отличие от бака, размеры и форму регистра из стальных труб можно менять и встраивать в любую печку, но тут возникают другие проблемы:

1. При установке внутрь топливника змеевик постоянно подвергается воздействию высоких температур (в пике до 1000 °С) и конденсата с сажей, а потому прослужит 4—6 лет, после чего прогорит. Нержавеющие либо жаропрочные трубы продержатся дольше – до 10 лет.
2. Более надежный способ — вмонтировать водяной контур внутрь дымоходного канала, где температура ниже. Но тогда упадет интенсивность нагрева и для организации нормального отопления теплообменник придется увеличить в размерах. Получается замкнутый круг.
3. Циркуляция теплоносителя внутри регистра должна быть безостановочной. Иначе вода закипит, превратится в пар, а он своим давлением разорвет трубопровод в слабом месте – где-нибудь на стыке. Значит, организовать самотек нереально, а работу циркуляционного насоса придется подстраховать блоком бесперебойного питания на случай отключения электроэнергии.
4. Вместительность металлических отопителей сильно ограничена, так что вставить туда добротный теплообменник не получится. Практика показывает, что стальная заводская печь с водяным контуром может обслужить не больше 2 радиаторов общей мощностью до 4 кВт.

Разновидности сварных регистров

Экономайзер (слева) и обычный бачок для монтажа на дымоход (справа)

Самоварный теплообменник (экономайзер) лишен всех перечисленных недостатков. Он представляет собой водяную рубашку для дымоходной трубы и отнимает теплоту отходящих газов. А их температура в печах, функционирующих на дровах или отработке, достигает 300 °С. Такое решение зачастую используется в банных отопителях, чтобы греть воду для помывки. Комбинированный вариант – бак, сквозь который пропущена дымоходная труба.

Идею с экономайзером по понятным причинам нельзя реализовать на кирпичной печке. Но для Булерьяна, Бренерана или другой стальной буржуйки независимо от ее размеров такой вариант хорошо подойдет. И последний, самый эффективный метод – устройство водяной рубашки вокруг корпуса обогревателя. По сути, она превращает любую металлическую печь или камин в отопительный котел. Одна беда – вариант довольно сложен в исполнении.

Железная печка конструкции Бутакова с конвекционным кожухом и водяным контуром на задней стенке топливника

Вывод. Лучший способ получить горячую воду от стального отопителя на дровах или отработке (такие применяются в гаражах) – сделать теплообменник самоварного типа или емкость на дымоходной трубе. Для кирпичной печи вариантов немного – встраивание емкости либо регистра.

Оригинальная конструкция наружного теплообменника с импровизированным экономайзером продемонстрирована на видео:

Важные особенности эксплуатации печей с водяным контуром отопления

Эту особенность нужно знать при эксплуатации всех отопительных агрегатов, работающих на твердом топливе и имеющих в составе системы отопления циркуляционные насосы.

Исправная работа печи, котла, камина, если применена принудительная циркуляция теплоносителя, может происходить только при функционировании насоса отопления. Проще говоря, насос должен крутиться.

При пропадании электроэнергии циркуляционный насос останавливается. Понятно к чему это может привести:

1. Дом перестает топиться от системы отопления. Но это – не так страшно. В топке печи продолжают гореть дрова. Тепло уходит естественным путем через дымоход. А в теплообменнике нет циркуляции теплоносителя. Он не охлаждается. Что происходит далее?
2. Произойдет разрушение теплообменника в результате перегрева. К тому же, теплоноситель, находящийся в системе отопления, попадет при разрыве теплообменника на раскаленные поверхности печи, что приведет к мгновенному образованию большого количества пара.

Как результат – выход из строя отопительного агрегата. Такой взрыв вполне может привести и к пожару. В кирпичной печке и камине не будет таких последствий, а вот их собратья, изготовленные из металла, могут серьезно пострадать.

Выбираем конструкцию прибора

Выбирая подходящий теплообменник для печи, стоит стремиться к тому, чтобы общая площадь поверхности готового изделия была наибольшей. Это позволит обеспечить наиболее эффективный обогрев помещения.

Змеевик

Наибольшее распространение получили регистры (змеевики). Такие теплообменники варят из гладкостенных труб диаметром 40 – 50 мм. Внешне они напоминают решетку характерной Г-образной формы. Для их изготовления можно использовать не только круглые, но и профильные трубы с близкой площадью поперечного сечения.

Обратку и выход горячей воды можно располагать как с одной стороны регистра, так и с разных.

Вариант выхода определяется конструктивными особенностями самой печи и схемой разводки труб в системе отопления.

Следующими по популярности можно назвать прямоугольные или цилиндрические баки, внутри которых располагается труба или змеевик. Длина такого теплообменника зависит от параметров топливника печи. Теплообменник, устанавливаемый на дымоход, как правило, имеет цилиндрическую форму. Внутри него проходит труба, диаметр которой равен диаметру дымохода. Патрубки привариваются снизу. Может использоваться как для обогрева помещения, так и для нагрева воды.

Такая конструкция требует особого внимания. Из-за быстрого остывания продуктов сгорания значительно снижается тяга в самом дымоходе. Это способствует замедлению горения топлива.

Установка изделия на отопительно-варочную печь требует особого внимания. Необходимо позаботиться о том, чтобы горячие газы проходили над его верхней полкой и входили в дымоход в передней части топливника.

В таком случае плита для приготовления пищи может располагаться прямо над теплообменником. Допустимо также изготовление регистра без верхней полки. Так называемая полка состоит из нижней и боковых частей, соединенных между собой трубами.

Разновидности печей-каминов с теплообменником для дачи

Камины с теплообменниками обладают несколькими вариантами исполнения. Но главный критерий, по которым их разделяют, это расположение.

Существует два типа систем:

• Закрытая;
• Открытая.

Работа с открытой системой включает в себя движение воды по змеевику, который находится в открытых топках. Такая конструкция нуждается в использовании специальных расширительных баках, которые чаще всего располагаются на чердаках домов.

Что касается закрытых систем, то их нагрев осуществляется благодаря подогреву жидкости в топочных отсеках. Когда температура жидкости достигает 90 градусов или более, она под давлением начинает передвигаться в систему с отопительным насосом. Когда вода остывает, она под давлением возвращается назад. Такая система чаще всего включает в себя баки мембранного вида.

Печи-камины хорошо подходят для обогрева небольших помещений

Кроме этого, печи данного типа разделяют по конструктивным особенностям на:

• Устройства внутреннего вида;
• Устройства внешнего вида.

Устройства внутреннего вида включают в свой состав емкость с водой, которая располагается в топочных отделах или змеевиках.

Что касается внешнего вида, то здесь емкости с водой располагаются около дымохода.

Исходя из сказанного выше, можно сделать вывод, что печи данного типа нужно выбирать исходя из того какой будет режим отопления вашего помещения. Если оно небольшое, а отопление непостоянное, то лучше отдать предпочтение внешнему типу. Для дач или домов с большой площадью, где вы находитесь часто или постоянно, и при условии длительного горения, лучше всего подойдет внутренний тип, который будет включать в себя принудительную циркуляцию воды.

Выбор теплоносителя

1. антифриз – особая жидкость, предотвращающая замерзание. В отопительной системе применяется 2 вида антифриза – пропилен гликоль и этиленгликоль. Выбирая такой способ, важно знать, что этиленгликоль крайне токсичен, потому обращение с ним должно быть соответствующим.
2. теплоноситель на глицерине. Считается более эффективным и безопасным (не взрывоопасен и не воспламеняется). Глицериновая жидкость дорогостоящая, но поскольку печь заполняется ею только один раз, есть смысл вложиться в покупку. К тому же, глицерин замерзает только, если температура падает ниже —30 градусов.
3. солевой раствор или раствор природного минерала бишофита. Стандартное соотношение – 1:0,4. Такой водно-солевой раствор не застывает до —20 градусов.

Как выбрать теплоноситель

С подробной инструкции по выбору теплоносителя для систем отопления и техническими характеристиками можно ознакомится здесь

Монтаж

Установка печи с водяным контуром может осуществляться по двум схемам. Первый сценарий предусматривает циркуляцию жидкости таким образом: холодная вода опускается вниз, а тёплая поднимается наверх. Тогда при монтаже печи важно не нарушить правильный перепад высоты.

Второй сценарий используется в случае, когда циркуляция жидкости естественным образом невозможна. Тогда монтируются насосы, обеспечивающий искусственный кругооборот воды.

Для удобства, установка отопительной системы проходит в несколько подходов. Сначала монтируют дровяную печь или камин, выводят дымоходы, соблюдая правила пожарной безопасности. Позже – разводят водяной контур по всему дому.

Особенности печей с водяным контуром

Прежде, чем спешить приобретать оборудование, важно ознакомиться с особенностями отопительной системы.

Преимущества:

1. Возможность качественно обогреть несколько помещений с большой площадью.
2. Равномерное распределение тепла.
3. Безопасность использования.
4. Могут быть автономными источниками тепла или же работать вместе с централизованной системой отопления.
5. Использование датчика температур, который позволяет контролировать работу устройства.
6. Автономность (независимость от источников электроэнергии и газовых коммуникаций).
7. Относительно невысокая стоимость обслуживания.
8. Печь функционирует на угле, торфе, дровах и коксовом угле.
9. Экономичность и экологичность отопительной системы.
10. Современный дизайн и соответствие любому стилю и интерьеру.

Недостатки:

1. Котёл снижает полезный объём топливника. Для устранения этого факта, важно в процессе кладки топливника продумать обязательную ширину котла и самой печи. Также могут использоваться печи длительного горения.
2. Низкий уровень автоматизации. Возможен только ручной контроль.
3. Тепловая энергия, получаемая в результате горения дров, тратится на нагрев котла и жидкости в нём, а стенки топливника греются медленнее и в меньшей степени.
4. В сильные морозы теплоноситель может замёрзнуть. Угроза замерзания имеется, если в доме не планируется постоянное проживание. Дабы предупредить это, следует в очищенную воду добавлять специальные присадки, защищающие систему. Также специалисты рекомендуют использовать антифриз – универсальный теплоноситель, замерзающий только при очень низких температурах.

Использование и обслуживание отопительных печей с водяным контуром не отличается особой сложностью. В качестве дополнительных пояснений прикрепляем видео.

Приняв решение о приобретении печи отопительной с водяным контуром, изучите заранее модели, предлагаемые зарубежными и отечественными фирмами. Их отличают размеры, дизайн, стоимость и вспомогательное оборудование. Для небольшого дачного домика вполне достаточно кирпичной печи с водяным отоплением, небольшой мощности и без дизайнерских изысков. Собственника же большого особняка такая модель вряд ли устроит. Просторную гостиную может украсить стильная печь зарубежного производства.

Доставит тепло во все уголки дома! Кирпичная печь с водяным контуром: особенности, порядовка

Водяной контур — это подача воды в отопительные приборы после нагревания в печи. Эта система — аналог твердотопливного котла, нередко её используют как альтернативный способ отопления.

В случае с кирпичной печью водяной контур дополняет систему обогрева здания с помощью дров.

Это выгодно в случае внезапного отключения центрального газового отопления на жилых площадях, превышающих 100 кв. м.

Основным элементом, нагревающим воду, является теплообменник — его ещё называют водяной рубашкой, змеевиком, регистром или даже котлом. Через него проходит и нагревается теплоноситель — вода, которая потом поступает в систему труб и батарей, разведённых по дому. Вода двигается по нагревательным элементам самостоятельно либо под действием насоса. В последнем случае тепло распределяется более равномерно.

Варианты конструкций кирпичных печей с отопительным контуром

Вариант печи с водяным контуром, которую устанавливают в доме, выбирают, учитывая ряд условий. К ним относятся:

• наличие другой ОС;
• площадь помещения;
• сезон проживания.

Если в доме уже установлена отопительная система (ОС), необходимо интегрировать печной вариант в качестве альтернативного с сохранением существующей разводки коммуникаций. Площадь помещения напрямую влияет на эффективность обогрева, поэтому имеет смысл задуматься о печи, способной хорошо держать тепло, а также позаботиться о разводке, доставляющей его в отдалённые участки здания. Сезон проживания позволяет понять, делать конструкцию с расчётом на круглый год или только на холодное время.

В топочной камере кирпичной печи устанавливается важная часть всей системы — теплообменник. Он может иметь разную конструкцию. Существующие схемы и чертежи предлагают несколько распространённых вариантов — из труб, листовой стали и батареи.

Теплообменник из труб

Основой первого варианта служат металлические трубы, сваренные в прямоугольную конструкцию. Обычно она имеет меньшие размеры, чем топочная камера кирпичной печи и устанавливается в неё на некотором расстоянии от стенок. Это необходимо для расширения металла при нагревании. Сама форма трубок теплообменника диаметром до 50 мм позволяет хорошо прогревать протекающую через них воду. Ключевой особенностью этого варианта является то, что при выходе из строя какой-то из трубок, её легко заменить.

Теплообменник из листов стали

В теплообменнике из листовой стали вместо труб используются заполняемые водой камеры.

В отличие от варианта из труб, площадь листового резервуара больше, а значит и передача тепла протекающей через него жидкости выше, но срок службы более короткий. При этом в обоих вариантах при близких габаритах 36х40х80 см обязательно используются ещё две трубы: на выход горячей воды сверху и на вход обратки снизу.

Водяная рубашка из батареи

Есть ещё один вариант — теплообменник из старой батареи. Несколько чугунных секций вполне способны обеспечить подачу тепла в отопительную систему. Плюс такого подхода — отсутствие затрат на изготовление и материалы.

Однако минус — большие размеры секций, которые придётся размещать не в топочной камере, а в отдельном отсеке кирпичной печи. К нему тепло поступает по отдельному каналу в кладке. Учитывая толщину стенки батареи (около 3 мм), отсутствие прямого контакта с огнём не лучшим образом повлияет на КПД. Да и большой вес потребует прочного фундамента.

Как выбрать проект? Порядовка

В первую очередь определитесь с условиями, в которых печь с водяным контуром будет функционировать. Если это интеграция в существующую ОС, важно обеспечить взаимозаменяемость в эксплуатации уже имеющихся коммуникаций. Для самостоятельного варианта важно определить площадь, которую будет обогревать система. Для 100 квадратных метров одноэтажного дома вполне хватит обычной печи.

Другое дело — если площадь, количество комнат и этажей больше. Наконец, важно понять, будет ОС использоваться круглый год или только в холодное время. Если в доме живут летом, а зимой он простаивает, то после холодов и морозов система будет требовать восстановительных работ, что повлечёт дополнительные расходы.

Преимущества совмещенной системы и недостатки

Печка с котлом отопления каменка традиционного типа состоит из таких компонентов, как колосники, дымоотводный канал, зольник и камера для топки. Эти атрибуты классической деревенской печи знакомы любому жителю деревни. Что касается современных печек, то визуально они почти полностью идентичны, однако они обладают несколько иными характеристиками:

• Простая деревенская печь за час работы выделяет не более 6500 Ккал тепла. Этого количества тепла хватит на обогрев дома с небольшой площадью. Данный метод отопления идеально подойдет для дачного домика.
• Если печное отопление скомбинировать с водяным, то производительность повысится в несколько раз. Также можно будет обогреть и большую площадь дома. При этом будет сжигаться то же самое количество твердого топлива. Кроме этого, в атмосферу будет выбрасываться не так много отработанных газов, что позволит повысить экономичность системы.
• Для того чтобы добиться еще более высокой эффективности, можно совместить такие две отопительные системы, как конвекционную и водяную. Во время одновременной работы двух систем будет суммироваться их производительность. За один час работы такой тандем будет вырабатывать до 21000 Ккал. Такого количества тепла хватит для обогрева дома с площадью до 300 кв. метров.
• Важным преимуществом такой отопительной системы можно назвать доступность топлива. Обычно для работы такой отопительной системы применяются дрова или дрова и уголь. Такое топливо является наиболее доступным и стоит относительно недорого.

Дрова являются самым доступными топливом для отопления

• Печь с котлом водяного отопления не нуждается в постоянной топке. Чтобы такая система функционировала, потребуется закладывать топливо всего 2 раза в день. Независимо от того, какая температура на улице, в доме можно будет создать наиболее оптимальный для вас микроклимат.
• КПД обычной деревенской печи достигает максимальной отметки в 50%. В случае если скомбинировать две отопительные системы, то этот показатель повысится до отметки в 85%. С учетом того, что для организации отопительной системы используется печь на дровах, то такой показатель является идеальным.

Есть у печного отопления и свои недостатки. Такая печь-котел для отопления дома может быть монтирована не только в дачном или деревенском доме, иногда ее устанавливают в загородных домах, относящихся к элитной категории. Иногда такие печные котлы отопления могут выполнять не только роль источника тепла, но и декоративную задачу.

Печь может быть прекрасным украшением дома

Правильный порядок монтажа печного отопления с водяными контурами

Габариты печей и их место расположения обычно отражается на этапах проектирования. При этом обязательно учитываются расположение межкомнатных перегородок и мебели. Большие печи требуют наличия надежного бетонного основания, способного выдерживать вес. Между основанием печи и напольным материалом должен предусматриваться отступ, снижающий вероятность возгораний.

Кладка выполняется с использованием качественного раствора и кирпича. При отсутствии опыта смесь лучше приобретать в строительных организациях. На основании необходима настилка гидроизоляционного слоя. Кирпичи замачиваются в воде и только после этого используются для выкладывания по схеме. Когда известны размеры, порядовка легко находится в Интернете.

В возводимую конструкцию закладывается регистр-змеевик, используемый потом для присоединения труб ввода и вывода теплоносителей. По одной из них горячий теплоноситель через расширительный бачок направляется в систему, а по другой – происходит его возвращение обратно к регистру. Циркуляция воды происходит благодаря наличию гравитационных сил.

Швы не должны превышать четырех миллиметров. Не допускается наличие острых углов в топливнике и дымоудаляющих каналах. Углы скругленные не будут уменьшать спокойное дымоудаление, а в топливнике будет меньше сажи.

Важные правила строительства печей

Нормативные требования к строительству и эксплуатации рассматриваемых печей заключаются в следующем:

• Обязательное наличие зазора между печкой и прилегающими стенами и металлического листа перед топкой, служащие для защиты пола и стенных конструкций.
• Обеспечение максимальной прочности армированием каждых четырех рядов кладки при помощи металлических штырей.
• Использование глиняного раствора средней пластичности. Скатанный из него небольшой шарик при ударе о пол не дает больших трещин и не рассыпается.
• Дымоход высотой не менее пяти метров завершается оголовником, то есть элементом, который защищает трубы от попадания внутрь дождя и мусора. Он усиливает тягу и украшает здание.

Сложить печь самостоятельно не так уж сложно, хоть может быть, и применена готовая конструкция из металла. Не стоит, правда, забывать, что печь из кирпича имеет более эстетичный внешний вид, украшая внутренний интерьер жилищ.

Необходимо выбрать подходящий кирпич, лучшим вариантом которого является керамический красный, предварительно обожженный. Он отличается равномерным цветом. При простукивании слышится металлический звук.

Пережженный и недожженный материал использоваться не может, поскольку не будет гарантировать необходимое качество и соответствие нормам безопасной эксплуатации. Для топок, где наблюдаются самые высокие температуры, лучшим будет вариант с использованием тугоплавкого огнеупорного кирпича, который избавит от проблем при эксплуатации данного оборудования.

Установка водяного контура

Водяная система отопления эффективно работает за счет установки регистра, представляющего собой теплообменник либо котел. Его популярное название – змеевик. Ставится это изделие в топливник.

В схему такой системы входят камеры горения, зольники, герметические дверцы, очистные люки, поверхности для разогрева, инжекторы, шиберы, колосники и конвективные трубы.

При самостоятельном изготовлении емкости детали соединяются только сваркой. Для подключения труб используются муфты, фитинги и т.д. Такая конструкция гарантирует экономию на котле, поскольку материалы для него обходятся дешевле, нежели необходимо для покупки готового агрегата. Самым оптимальным вариантом является использование обычной металлической трубы с отверстиями для входов и выходов трубопроводов.

Сооружение теплообменника для дома требует определенной толщины конструкционных стенок. Если планируется использование печи, работающей на дровах, стенки могут быть и тоньше, а функционирующие на угольных брикетах – толще. Игнорирование данного требования приводит к быстрому прогоранию котлов и их быстрой, раньше установленных эксплуатационных сроков, замене. На практике это означает, что придется фактически заново собирать печь после такой замены, вкладывая дополнительные финансы.

Как установить оборудование

Схема собственной отопительной системы включает следующие элементы: печь с водяным контуром, трубная разводка, расширительный бак, отопительные радиаторы, запорная аппаратура. При принудительной циркуляции теплоносителя устанавливается насос. Расширительный бак располагается в наивысшей точке системы и поддерживает в ней необходимое давление.

При установке оборудования рекомендуется учитывать некоторые нюансы:

1. Для повышения эффективности печного теплообменника можно отвести вертикальный стояк. Он создает тягу, обеспечивая разгонную функцию.
2. Лучшая циркуляция теплоносителя при однотрубной отопительной системе обеспечивается при условии опускание нижнего подвода ниже уровня пола, для чего опускается в подвальное помещение основание печи.
3. При использовании насоса размещение печи не имеет существенного значения.
4. Трубная развязка выбирается с учетом двух взаимоисключающих факторов — малом объеме при минимальном сопротивлении потоку. Чаще всего используются трубы диаметром 30-32 мм. При удлиненной системе следует увеличить его до 45-50 мм. Для монтажа современной разводки рекомендованы пластиковые или металлопластиковые трубы, которые лучше сохраняют тепло и не подвержены коррозии.

Как правильно сделать печь камин с водяным контуром?

Чтобы правильно выложить каминопечь, надо принимать во внимание все вышеперечисленное в статье. Я бы советовал избегать использования воды при отоплении дома печью, для этого надо детально проанализировать Вашу ситуацию.

Если все же встраивать регистр в кирпичную печь, то делать ее надо по типу котла. Для этого нужно делать полностью двухконтурную печь – футеровать шамотом не только топку камина, но и канал где находится регистр. Это повысит теплоемкость и надежность печи. Печь не будет бояться «перетопов», теплоноситель будет медленнее остывать, потому что снизится показатель отдачи тепла «от стенок»/«внутри» (теплоноситель).

Так же такие печи лучше делать гибридными, т.е. встраивать в систему с электрокотлом и термодатчиком – для поддержания температуры теплоносителя. Это оздоровит печь: уменьшит количество конденсата, упростит растопку холодной печи, да и печь не будет так остывать. В такой системе желательно делать давление и насос. Здесь мы уходим от полной автономности. К тому же если рассматривать электричество как дополнительное отопление, то его можно реализовать лучшим образом – чтобы не делать водяной контур. И при расчетах, получится что это может быть эффективнее и дешевле.

Подготовка к строительным работам

Прежде, чем приступить к кладке печи с водяным контуром, нужно проконсультироваться с опытными специалистами. Оптимальным местом для установки конструкции считается центральный участок дома. Топка должна выходить в кухню или другое нежилое помещение. Корпус, наоборот, важно разместить внутри жилой комнаты. Подобная планировка обеспечит эффективное отопление сразу нескольких комнат.

На размеры печи влияет общая площадь обогреваемого здания. По приблизительным расчетам, 1 м2 печи в состоянии обогреть примерно 35 м2 дома. Исходя из этого соотношения, можно легко рассчитать габариты обогревателя в каждом конкретном случае. Бывают ситуации, когда приобретаются регистры для готовых конструкций. Более практично вначале купить регистр, а потом под него проектировать печь подходящих размеров.

Для изготовления регистров обычно применяется труба или стальной лист толщиной минимум 3-5 мм. При использовании более тонкого материала существует реальная угроза его прогорания. В таком случае поможет только полноценная замена изделия. Его монтируют внутрь топливного отделения, используя обязательное пространство между стенками. Такая мера предосторожности позволяет компенсировать температурные расширение и увеличить теплопередачу. Зазор облегчает чистку топки, которую проводят на регулярной основе.

Плоский теплообменник

Популярный вариант, который используется как для печей в баню, так и для дома. Наиболее просты в изготовлении, поверхность легко чистится от скоплений сажи, установка возможна как вертикальная, так и горизонтальная, КПД относительно высок.

Плоский котел может отличаться высоким объемом, благодаря чему брать горячую воду для мытья можно прямо из отопительной системы. Производится установка расширительного бачка с увеличенным линейным размером, куда постоянно поступает вода после снижения уровня ниже критичного. Этот вариант довольно удобен и помогает решить сразу несколько задач, однако есть и условие – температура помещения зимой не должна опускаться до минуса.

Ключевой недостаток: резкое снижение теплоотдачи стенок печи. Данный вид теплообменника изготавливается в форме буквы «П» и устанавливается по периметру топки, обходя дверцу. В результате получается, что температура внешних стенок довольно низкая, в результате прогрев помещения занимает гораздо больше времени. Это критично лишь в случае, если печь устанавливается в бане, для жилых домов, где печка топится постоянно, увеличения времени прогрева на несколько часов не играет никакой роли.

Таким образом, выбирая плоский котел, подумайте, за счет чего можно увеличить скорость нагрева. Одним из вариантов является увеличение каменки и расположение ее непосредственно над топкой. Второй вариант: использование металлического дымохода для обогрева, увеличение его длины.

Технические характеристики

Пластины и прокладки могут изготавливаться из различных материалов, их выбор зависит от назначения агрегата, ведь сфера применения подобных теплообменников весьма широка. Мы же рассматриваем системы отопления и ГВС, где они выступают в качестве теплосилового оборудования. Для этой сферы пластины делаются из нержавеющей стали, а прокладки – из резины NBR или EPDM. В первом случае теплообменник из нержавеющей стали может работать с водой, нагретой до максимальной температуры 110 ºС, во втором – до 170 ºС.

Для справки. Данные теплообменники используются и для разных технологических процессов, когда сквозь них протекают кислоты, щелочи, масла и другие среды. Тогда пластины производятся из титана, никеля и различных сплавов, а прокладки – из фторкаучука, асбеста и других материалов.

Расчет и подбор теплообменника осуществляется с помощью специализированного программного обеспечения по таким параметрам:

• требуемая температура нагрева жидкости;
• исходная температура теплоносителя;
• необходимый расход нагреваемой среды;
• расход теплоносителя.

Примечание. В качестве греющей среды, протекающей сквозь пластинчатый теплообменник для ГВС, может выступать вода температурой 95 или 115 ºС, либо пар, нагретый до 180 ºС. Это зависит от типа котельного оборудования. Количество и размер пластин подбирается таким образом, чтобы на выходе получить воду с максимальной температурой не более 70 ºС.

Надо сказать, что преимущества пластинчатых теплообменников заключаются не только в скромных размерах и способности обеспечить большой расход. Дело в том, что диапазон подбираемых площадей обмена и расходов у рассматриваемых агрегатов чрезвычайно широк. Самые малые из них имеют площадь поверхности менее 1 м2 и рассчитаны на протекание 0.2 м3 жидкости за 1 час, а наибольшие – 2000 м2 при расходе свыше 3600 м3/ч. Ниже в таблице представлены технические характеристики, которые показывает эксплуатация пластинчатых теплообменников известного бренда ALFA LAVAL:

По исполнению теплообменные агрегаты бывают следующих видов:

• разборные: наиболее распространенный вариант, позволяющий быстро и качественно осуществлять ремонт и обслуживание скоростного теплообменника;
• паяные или сварные: такие аппараты не имеют резиновых прокладок, там пластины жестко соединены между собой и помещены в цельный корпус.

Примечание. Именно паяные теплообменники многие мастера-умельцы используют для частного дома, приспосабливая их под нагрев или охлаждение воды.

Кладка печи с котлом

Если вы решите углубиться в тему, то возможно, решите обустроить колпаковую печь Кузнецова, принцип работы которой заключается в свободном перетекании газов, что не требует дополнительной энергии извне. Чертежи есть в интернете. Здесь же будет рассказано о более простой конструкции. Итак, сначала необходимо залить фундамент, глубина которого составляет 50 – 70 см. На основу следует засыпать песок слоем 10-15 см, сверху укладывается щебень, гравий или строительный мусор, причем следует сохранить пространство 25-30 см для заливки цемента. Лучше всего раствор на фундамент готовить без использования песка, заменив его отсевом, соотношение составит примерно 1:6. Под стяжку и поверх нее следует настелить рубероид для гидроизоляции.

Затем следует сделать раствор глина + песок в соотношении 1:2,5, однако пропорции могут меняться зависимо от уровня жирности материала

Важно не оставить комки, а потому глина должна быть замочена с вечера. Если смесь сползает с мастерка, оставляя на нем небольшие полосы, то концентрация подходящая

До начала кладки необходимо выстелить рубероид по площади залитого фундамента и замазать его раствором. Первый ряд выкладывается поддоном полностью из кирпича, куда потом будет производиться кладка печи. Затем выкладывается первый ряд контура печи, затем следующий и т.д. Во время кладки вам понадобится порядовка.

Теперь делается топка, зольное отделение и поддувало. Крепление дверок осуществляется с помощью оцинкованной проволоки или полосы оцинкованной жести. Необходимо подрезать кирпич над дверцами с помощью болгарки, однако лучше всего один из них сделать клином, благодаря чему кладка не растрескается. Сделайте заранее на кирпиче выступы для котла, которые также можно вырезать болгаркой. Не стоит забывать, что по инструкции необходима ровная установка, а потому следует пользовать уровнем. Затем производится установка топки и задней части конструкции, где находится дымоход с прочисткой. Труба должна минимум на 50 см выступать над крышей.

Печи своими руками для отопления дома вы можете изготовить, не являясь в этом деле профи. Они универсальны и обладают высоким коэффициентом теплоотдачи. Большое преимущество в их автономности, поскольку они не зависят от внешних энергоисточников. Такие котлы могут иметь любые размеры в зависимости от площади отапливаемого помещения.

Как сделать теплообменник на дымоход своими руками: советы от мастера

Автор Евгений Апрелев На чтение 6 мин Просмотров 2.8к.

В последнее десятилетие стало очень модным приобщение человека к природе. Наши соотечественники стали все чаще выбираться на пикники и вылазки, строить дачи и загородные дома. Но житель современного мегаполиса не привык жить в некомфортных условиях и с присущим только нашему человеку азартом и смекалкой стал оборудовать жилище электричеством, водопроводом и отопительными системами.

[contents]

Основным источником тепла в загородном строении, естественно, является обычная печь или камин, в качестве топлива «пожирающие» твердое топливо в невероятных количествах. Для строений поменьше и подешевле, наш человек чаще всего использует буржуйку и все ее производные. Особенностью буржуек является простая и достаточно пожароопасная конструкция, и низкий КПД. Общим для отопления помещений посредством печи, камина, буржуйки является достаточно высокая температура отработанных газов, выбрасывающихся в атмосферу и то, что обогреть такие устройства могут только помещение, в котором установлены.

Сопоставив два этих недостатка, наш человек придумал приспособление, позволяющее превратить их в сплошное достоинство, а именно изобрел теплообменник на трубу дымохода.

Назначение и особенности устройства

Данная конструкция предназначена для отбора тепла у нагретой дымовой трубы и передачи его теплоносителя, циркулирующему в теплообменнике. Сама конструкция такого устройства зависит от формы и сечения дымохода, материала, из которого он изготовлен, мощности отопительного устройства и теплоносителя, в качестве которого может выступать воздух, вода, масло и различные незамерзающие жидкости.

По циркулирующему внутри устройства теплоносителю, все теплообменники можно классифицировать на воздушные и жидкостные. Воздушные – более просты в изготовлении, но имеют не самую высокую эффективность. Например, для обогрева второго помещения, предбанника или мансарды, необходимо провести туда воздуховод, а если такое помещение расположено достаточно далеко от печи, то необходимо установить вентилятор для создания принудительного воздушного потока.

Теплообменники с жидким теплоносителем, более требовательны к качеству изготовления и материалу, но имеют большую эффективность. Например, дымоход с теплообменником, по которому циркулирует вода, может служить полноценной системой водяного отопления для небольшого дачного домика, если к входу и выходу устройства подключить подачу и обратку на один-два радиатора.

Конструкция жидкостного теплообменника для дымоотвода

Стандартный теплообменник представляет собой змеевик и металла, с высоким коэффициентом теплопроводности, который непосредственно контактирует с поверхностью трубы дымохода. Для безопасности и лучшего теплообмена змеевик устанавливают в металлический кожух и тщательно изолируют изнутри негорючими типами утеплителя. Лучше всего для этого подходит базальтовая вата.

Всю конструкцию устанавливают на участок дымоотводной трубы. Концы змеевика выводят через кожух и подсоединяют к системе отопления, в самой верхней точке которой устанавливается расширительный бачок, который служит в качестве емкости для расширившейся под нагревом жидкости. В качестве материала для змеевика лучше всего подходит отожженная медная труба. Теплообменник из медной трубки на дымоход будет иметь в 7 раз меньшие размеры, чем из стали, за счет высокого коэффициента теплопроводности.

Вода нагревается в змеевике. Расширяясь он поднимается по змеевику, после чего самотеком по трубе попадает в радиатор отопления. Попадая в радиатор горячая вода выталкивает холодную, которая попадая в змеевик – нагревается. Так происходит естественная циркуляция теплообменника по системе. Но, это всего лишь физика процесса. Для создания движения воды в системе, следует точно рассчитать диаметр и длину змеевика, соблюсти углы наклона подачи и обратки, предусмотреть степень расширения теплоносителя при нагреве до определенной температуры и еще много факторов.

Важность расчетов нельзя недооценивать: неработающая конструкция – это не так страшно, как последствия гидроудара при кипении теплоносителя.

Такое, на первый взгляд полезное приспособление имеет ряд недостатков: сложность в расчетах и изготовлении, постоянный контроль температуры теплоносителя и давления в системе, высокий расход воды связанный с испарением жидкости из расширительного бачка. Если в качестве теплоносителя используется вода, то ее необходимо сливать при неиспользовании системы в зимний период. Кроме этого, теплообменник значительно снижает температуру отводящихся из дымохода газов, что может повлечь за собой снижение тяги и неполное сгорание топлива.

Несмотря на все недостатки, такой теплообменник на дымоход своими руками сделать по силам практически любому человеку, обладающему школьными знаниями по физике и умеющему держать в руках инструмент.

Воздушный теплообменник для буржуйки

Такое приспособление, как правило, состоит из полого металлического корпуса с в котором установлено несколько входных и выходных патрубков. Вся конструкция монтируется на дымоход буржуйки. Принцип действия такого устройства достаточно прост.

Снизу, по принципу конвекции более холодный воздух поступает в патрубки, где нагреваясь выбрасывается из верхней части конструкции непосредственно в помещение. Именно такой принцип позволяет значительно повысить КПД буржуйки и в два-три раза снизить потребление топлива.

Изготовить воздушный теплообменник на дымоход своими руками достаточно просто, при наличии сварочного аппарата, металлических труб разного диаметра, болгарки, для резки труб и большого желания.

Материал:

• Отрезок металлического листа, толщиной 1 мм и размерами 35 см х35 см.
• Стальная труба, диаметром 1 ¼ дюйма длиной 2,4 м.
• Отрезок трубы с диаметром 57- 60 мм.
• Металлический бак. Подойдет ведро из под машинного масла, объемом 20л.

Изготовление:

1. Изготавливаем торцевые части конструкции. Для этого следует вырезать окружности из металлического листа. Диаметр заглушек должен быть как у бака или ведра, заготовленного заранее.
2. В центре следует вырезать отверстие под центральную трубу (57-60 мм).

3. По краям равномерно разметить и вырезать отверстия под трубу 1 ¼.

   Таких заготовок следует сделать две.

4. Разрезать с помощью болгарки трубу 1 ¼ на восемь одинаковых отрезков по 30 см.
5. Приварить к центральному отверстию заглушек отрезок трубы диаметром 60 мм и длиной 300 мм.
6. По окружности проварить к отверстиям заглушек восемь отрезков на 1 ¼ дюйма.

Вот такая конструкция должна получиться.

Следующим этапом будет изготовление корпуса теплообменника из ведра. Для этого необходимо:

• Болгаркой отрезать от ведра дно.
• С боков (по центру) кожуха прорезать отверстия по диаметру дымохода.
• Приварить патрубки нужного диаметра к боковым отверстиям в кожухе.

Теперь подготовленную «сердцевину» следует вставить в корпус и тщательно закрепить заглушки при помощи сварки. Готовый теплообменник следует покрасить термостойкой краской для печей.

Осталось установить готовый теплообменник на дымоход буржуйки и наслаждаться. Если эффект вас не устраивает, то усильте его, создав направленный поток воздуха при помощи вентилятора.

Создать воздушный теплообменник можно «и на коленках», используя для этого подручные средства. Если вы решили создать полноценное водяное отопление, посредством теплообменника на дымоходе, то лучше всего обратитесь к специалистам за помощью в расчетах и создании устройства.

Как сделать дровяную печь для подогрева воды в бассейне

Лето, конечно, теплая пора. Но припекает солнышко далеко не каждый день. 

Бывают периоды, когда погода за окном прохладная, и вода в бассейне попросту не успевает прогреться до комфортной температуры. 

В этом случае два варианта: либо смиряться и ждать, пока погода наладится, либо использовать печь для подогрева воды.

Поскольку сидеть и ждать — не выход, то второй вариант подходит нам больше. Все-таки лето и так очень быстро проходит. 

В сегодняшней статье мы расскажем, как сделать дровяную печь для подогрева воды в бассейне из бочки и медной трубы.

Идеей поделился автор YouTube канала Alles.Handarbeit.

Приступаем к работе

В качестве корпуса дровяной печи будем использовать металлическую бочку на 200 литров. 

В дне бочки с помощью болгарки или плазмореза вырезаем отверстие для высыпания золы. В верхней части тоже вырезаем все лишнее. 

Из металлической полосы изготавливаем три крепления для змеевика.

В креплениях сверлим отверстия под болты. Ну и соответственно, крепятся они к бочке с помощью болтов с гайками. 

Змеевик изготавливаем из медной трубы диаметром 15 мм. Всего потребуется 75 метров трубы.

Сначала вытягиваем бухту медной трубы в длину, а потом наматываем ее на катушку (автор сделал ее из обрезков фанеры и доски) подходящего диаметра.

Устанавливаем змеевик внутрь корпуса, и фиксируем с помощью креплений. 

На следующем этапе из полосы необходимо изготовить металлический каркас, к верхней части которого приваривается круг из листового металла. 

К нижней части металлокаркаса приваривается металлическая решетка, на которой будут лежать дрова. 

Металлический каркас вставляем внутрь корпуса.

В листовом металле вырезаем отверстие. Вырезанный кусок будет использовать в качестве поворотной крышки. 

В нижней части корпуса устанавливаем на медные трубы краны (шаровые или вентильные — это уже на ваше усмотрение). 

Видео по теме

Мне нравится3Не нравится

Андрей Васильев

Задать вопрос

Печи марки Добросталь в облицовке брашированное дерево, змеевик, серпентинит

Банная печь Добросталь в облицовке из натурального камня «змеевик» придаст атмосферу тепла и уюта в парной. Подчеркните индивидуальность интерьера Вашей бани.

Парогенератор цилиндрической формы расположен внутри топки, в самом сердце пламени. Парогенератор разбит на несколько камер. Самый больший отсек заполняется небольшой каменной закладкой. Для этого необходимо использовать камни мелкой фракции, способные выдерживать резкий перепад температур. Закладка камней обязательна, вода, ударяясь об камни, равномерно распределяется по площади поверхности. Оставшиеся секции функционируют как камеры пароперегревателя. На выходе парогенератора установлен диффузор, вращением которого можно регулировать степень нагрева пара. При максимальном закрытии диффузора мы можем получать наиболее перегретый пар. При испарении воды внутри парогенератора создается давление, которое с периодичностью сбрасывается через клапан диффузора. При увеличении зазора диффузора мы можем получать менее перегретый пар, более насыщенный и влажный.

Схема подключения бака к системе парогенерации (.jpg)

Печь позволяет создать свой пар, с помощью трех режимов:

1. Режим «русская баня». Температура — 45-65 °С, влажность — 45-65 %

2. Режим «сауна». Температура — 70-100 °С, влажность — 5-30 %

3. Режим «хамам». Температура — 40-45 °С, влажность — 80-90 %

Видео отзывы от наших покупателей печей Добросталь смотрите тут!

У вас баня из бруса или бревна? Посмотрите подборку печей Добросталь, чтобы сделать правильный выбор >>> Смотреть в PDF / Смотреть в JPG

Комплект поставки:

1. печь (конструкционная сталь) — 1 шт

2. парогенератор — 1 шт

3. конвективные пластины с декоративными ламелями — 1 комплект

4. ограждение каменки – 1шт

5. дверка — 1 шт

6. колосниковая решетка — 1 шт

7. ящик-совок — 1 шт

8. диффузор — 1 шт

9. кран шаровый резьбовой — 1 шт

10. соединительная водопроводная арматура (цанга d10, трубка d10х1) — 1 комплект

11. регулируемые опоры — 1 комплект

12. руководство по эксплуатации

13. гарантийный талон

14. упаковка

Наши сертификаты, патенты и дипломы:

• Оплата безналичными по выставленному счету через банк, либо через личный кабинет вашего интернет банка, с помощью банковской карты VISA, MasterCard, Maestro
• Оплата наличными в магазине

Цена на сайте действует только при заказе через интернет-магазин производителя и может отличаться от цены в магазинах

Теплообменник для кирпичной печи своими руками

Теплообменником может служить обычный бак, вмещающий до 5 литров жидкости. Конструкцию можно легко сделать своими руками, имея навыков сварки. Внутрь монтируются патрубки. Такое устройство быстро нагревает воду и подает ее в другой бак или радиаторы. Очень удобно для обогрева помещения ил нагрева воды.

Разновидности

Теплообменники имеют разную форму и размеры. Выбор регистра зависит от особенности печи и необходимой тепловой мощи.

Каждая из конструкций, сделанная своими руками по индивидуальным эскизам уже будет уникальной и считаться одной из лучших. Выделяют две разновидности: внешние и внутренние. Их четкие характеристики описаны в следующей таблице:

Вернуться к оглавлению

Материалы

Для изделия могут понадобиться трубы диаметром 3 см.

Теплообменник для печи делают из «черной» листовой стали толщиной 3—5 мм. Можно заменить круглыми трубами диаметром 30—50 мм. Также используют медные листы либо трубы из нержавейки. Стоит учитывать, что регистры легче изготавливать и обслуживать из листового металла. 9 из 10-ти приборов сплошные и в теплообмене задействована исключительно внутренняя часть, имеющая контакт с огнем или горячими газами. У регистров из труб теплообменная площадь больше при таких же габаритах. Это обусловлено тем, что такой теплообменника имеет форму, которая позволяет нагревающему фактору охватить почти всю его поверхность.

Из труб делают котел для печи с водяной рубашкой. Лучше брать бесшовные материалы. При использовании других труб, швы нужно укрепить сваркой и при кладке «развернуть» конструкцию в местах соединений к кирпичной кладке. Можно сделать регистр из стальных листов, что поможет увеличить теплообменную площадь.

Вернуться к оглавлению

Конструкции

Змеевик как золотой стандарт

Широко используются регистры этого типа, основу которых составляют профильные трубы средним диаметром 40—50 мм. Своей формой похож на Г-образную решетку. Профильные трубы можно заменить изделиями с небольшой площадью поперечного сечения. Обработка и вывод нагретой воды происходит с любой стороны конструкции. Место выхода выбирают с учетом всех особенностей печи и положением труб в сетке отопления.

Вернуться к оглавлению

Бак для внутреннего монтажа

Конструкция может быть прямоугольной формы.

Это прямоугольные, чаще цилиндрические конструкции со змеевиком или трубой внутри. От объема топливника печи напрямую зависит длина печного котла. Он устанавливается на дымоход. Внутри конструкции установлена труба размером, равным диаметру самого дымохода. Патрубки находятся внизу, к ним крепятся трубы, по которым выходит горячая вода в другой резервуар или радиаторы, а холодная возвращается внутрь.

Вернуться к оглавлению

Водяная рубашка

Одной из наиболее распространенных конструкций считается теплообменник, который создан из 2 резервуаров. Надежная, но сложная модель известна под названием водяная рубашка. Емкости меньшего диаметра помещают внутрь резервуара большего размера. Однако самостоятельное выполнение теплообменника сопряжено с определенными сложностями. Поэтому перед созданием следует получить консультации у профессионалов.

Если владельцу трудно смастерить своими руками теплообменник, можно подобрать конструкцию из старых полотенцесушителей или радиаторов для автомобильных печек. Одним из вариантов следует считать использование газовой колонки, которую часто можно встретить в квартирах. В этом случае домашнему мастеру не стоит ничего переделывать, так как конструкция практически готова к применению.

Установке готовой конструкции на отопительно-варочную печь нужно уделить больше внимания. Горячие газы должны проходить над верхней полкой и выходить сразу в дымоход через переднюю часть топливника.

Вернуться к оглавлению

Принцип работы

Если такое устройство находится в одной конструкции с топливником, то оно работает максимально эффективном.

Теплообменники, встроенные прямо в топливник, имеют высокий уровень КПД. Они расположены так, чтобы не находиться в зоне прямого контакта с огнем и избегать влияния высокой температуры. Вода нагревается быстро, остывает долго, конструкция за счет минимального воздействия огня служит долго. Такие регистры имеют на выходе патрубки для труб, ведущие к батареям или накопительной емкости для воды.

Вернуться к оглавлению

Как сделать своими руками теплообменник для печи из кирпича?

Для изготовления конструкции подойдет бак и трубки из меди в количестве 2 шт. Емкость нужного объема легко сварить из листовой стали толщиной 2,5 мм. В конструкции следует просверлить отверстия возле дна резервуара справа, и в самой верхней точке с другой стороны. Полученный теплообменник устанавливают в 3 м от печи на высоте 1 м от пола. Отводы подключаются к обогревательному устройству с разными наклонами. Внизу емкости врезают 2 крана — для слива накопительного бака и системы.

После окончательного выбора конструкции теплообменника, материала, можно приступать к монтажу. Главное, чтобы все сварочные работы были выполнены качественно. Потому что конструкция подлежит эксплуатации в тяжелых условиях, а для устранения проблем нужно демонтировать часть печи. После завершения основных работ регистр можно устанавливать в печь. Необходимо заполнить его водой и проверить на отсутствие протечек. Провести опрессовку высоким давлением как минимум в 2 раза большим, чем постоянное рабочее.

Вернуться к оглавлению

Как правильно использовать печь с теплообменником?

Для долгой службы устройства и предупреждения любых поломок нужно придерживаться нескольких правил безопасности. Во-первых, трубы теплообменника нельзя прикреплять на стены только неподвижными крепежами. Во-вторых, укреплять трубопровод нужно материалом, который способен выдерживает высокую температуру. В-третьих, заливать воду в холодную печь. При невысокой производительности печи лучше не устанавливать большой теплообменник.

5 распространенных проблем с печкой и способы их решения | Ginno’s Kitchen & Appliance

Независимо от того, используете ли вы кухонную плиту или встроенную варочную панель, плита является одним из самых важных приборов, которыми вы владеете, и когда она начинает доставлять вам неприятности, трудно не паниковать. Как можно приготовить знаменитый чили своей мамы без плиты? Как можно приготовить по утрам любимые блины или жареный сыр, когда поздно вернешься домой ???

Перспектива сломанной плиты вызывает беспокойство, но мы здесь, чтобы сказать вам не паниковать.Наиболее распространенные проблемы с плитой можно легко решить с помощью небольшого ухода, оставив плиту и ночные закуски готовыми к употреблению. Вот пять распространенных проблем, с которыми может столкнуться ваша плита, и их наиболее распространенные решения.

Проблема: Не горит газовая горелка.

Решение: Если на вашей газовой плите просто не загорается пламя, возможно, что-то пошло не так. Во-первых, обратите внимание на то, что происходит, когда вы пытаетесь зажечь конфорку.Обычно вы должны слышать щелкающий звук и чувствовать запах газа, выходящего из клапанов. Если вы слышите щелчок, но ничего не чувствуете, скорее всего, проблема с потоком газа. Если вы чувствуете запах газа, но не слышите щелчка, проблема может быть в замке зажигания.

Выключите прибор и отключите его от сети, если можете, затем снимите решетку и крышку конфорки. Удалите остатки пищи и подсоедините отсоединившиеся провода. Если это не решит проблему, вам, вероятно, понадобится новый запальник или работа с газовым подключением.Позвоните нам, и мы будем рады помочь вам найти запасные части и организовать любой капитальный ремонт вашей плиты.

Проблема: Газовая горелка медленно нагревается.

Решение: Варочная панель с медленным нагревом может стать серьезной проблемой независимо от того, какой у вас тип варочной панели. Если у вас есть газовая плита, эта проблема может быть связана с тем, что отверстия горелки забиты мусором, в результате чего пламя остается маленьким и слабым. Это довольно легко исправить, тщательно очистив всю плиту.

Выключите и отсоедините варочную панель, затем снимите решетки и крышки конфорок и дайте им хорошо погрузиться в раковину с мылом и горячей водой. Потрите поверхности жесткой щеткой. Также протрите поверхность варочной панели влажной губкой и с помощью зубочистки удалите продукты и другой мусор с газовых клапанов. Пищевая сода и уксус также могут помочь в повседневной уборке.

Проблема: Электрическая горелка не нагревается.

Решение: Если одна из ваших электрических конфорок не нагревается должным образом, проверьте все остальные. Если все ваши конфорки не нагреваются, это, скорее всего, проблема с электричеством, и вам нужно вызвать специалиста или заменить варочную панель. Если только одна змеевик нагревается неправильно, проверьте соединение и убедитесь, что сам змеевик надежно подключен к варочной панели. Попробуйте заменить сломанную катушку на другую на вашей варочной панели — если новая катушка работает нормально в том же месте, где была подключена сломанная катушка, это означает, что пришло время заменить катушку.

Проблема: Индукционный элемент не нагревается.

Решение: Если вы используете индукционную варочную панель и она просто не нагревается, убедитесь, что используемая сковорода совместима с индукционной плитой. Индукция работает за счет прямого нагрева сковороды, а не конфорки, расположенной ниже, поэтому для правильной работы вам потребуются специальные ферромагнитные сковороды. Вот разбивка того, какие типы кастрюль и сковородок будут и не будут работать с вашей варочной панелью.

Проблема: Верх газовой плиты продолжает щелкать.

Решение: Некоторые щелчки являются нормальным явлением, когда вы включаете газовую плиту, но если они продолжаются долгое время после зажигания горелки или даже не позволяют горелке зажигаться, это может стать настоящим неудобством. Эта проблема обычно возникает, когда что-то блокирует горелку. Убедитесь, что крышка горелки не выбита и отверстия не забиты мусором. Если у вас нет варочной панели с герметичной горелкой, пища может легко застрять в газовых решетках, и ее необходимо будет удалить с помощью скрепки или другого тонкого металлического предмета (не используйте что-либо легко бьющееся или легковоспламеняющееся, например зубочистки или пластиковые вилки).Если щелчки продолжаются, возможно, в варочной панели скопилась избыточная влага. Попробуйте вытереть плиту полотенцем или даже направить вентилятор на варочную поверхность, чтобы впитать немного пролившейся воды или жира.

С этими советами ваша плита будет готова к работе в кратчайшие сроки. Если ваша плита все же нуждается в серьезном ремонте — или если пришло время обновить устройство — обязательно свяжитесь с нашим магазином, чтобы убедиться, что вы получите лучший ремонт, запасные части и новую бытовую технику.

Smooth Top Ranges — плюсы и минусы по сравнению с Coil Top

Если у вас есть старый диапазон верхних катушек и вы хотите его модернизировать, вам определенно следует рассмотреть один из многих доступных диапазонов плавных верхних частот. Гладкие верхние части существуют уже много лет, и они предлагают отличную альтернативу старым моделям катушек. С другой стороны, если вы ищете дешевую электрическую плиту, которую легко отремонтировать, лучше всего подойдет модель с катушкой.

В этой статье мы рассмотрим плюсы и минусы плавного верхнего электрического диапазона по сравнению с верхним диапазоном катушки.Ознакомьтесь с нашим руководством по покупке ассортимента, чтобы получить дополнительную информацию о покупке новой газовой или электрической кухонной плиты!

Содержание

Smooth Top vs Coil Top: обзор

В чем разница между плавным верхним диапазоном и верхним диапазоном катушки? Змеевики представляют собой традиционные электрические плиты. Металлическая катушка содержит провод, который нагревается электричеством. Гладкие верхние панели все еще имеют эти катушки, но они скрыты под керамической стеклянной поверхностью.Это закаленное стекло обеспечивает глянцевую поверхность и гладкий вид.

Производители обычно указывают размер и расположение гладких верхних горелок кольцами, отмеченными на стекле, и горелки будут светиться оранжевым цветом под стеклянной поверхностью при нагревании. Гладкая поверхность остывает быстрее, так как стекло рассеивает тепло быстрее, чем открытые металлические спирали.

Производительность этих двух типов может быть довольно схожей — все электрические плиты имеют тенденцию нагреваться медленно, а регулировка температуры не происходит мгновенно (в отличие от газовой или индукционной).Одна из неприятностей, связанных с верхними частями змеевиков, заключается в том, что если змеевики не идеально плоские, ваша посуда будет нагреваться неравномерно. Эта проблема устраняется с помощью гладких голенищ.

Вы можете найти электрические плиты с верхним расположением катушек по рекомендованной розничной цене менее 500 долларов, так что они являются отличным выбором для домов в аренду и с ограниченным бюджетом. Frigidaire, GE, Amana и Hotpoint — это несколько брендов, которые предлагают спиральные печи. Начиная с рекомендованной розничной цены от 500 долларов и выше, вы найдете плавные верхние диапазоны. Конечно, имейте в виду, что пакетные предложения и праздничные распродажи могут снизить розничные цены на 20% и более!

Одной из новых стандартных функций в сегодняшних крышках теплообменников является катушек с ограничением температуры , также называемых sensi-temp technology .Датчики температуры Sensi существуют уже несколько десятилетий, но только в 2018 году они стали обязательными для всех змеевиков. Датчик температуры в змеевике должен предохранять сковороду от температуры выше 450 ° F (что достаточно для консервирования под давлением и жарки во фритюре). Если оставить без присмотра, змеевиковые горелки могут нагреваться до более 900 градусов, что создает серьезную угрозу безопасности. Если у вас есть хорошо сделанные кастрюли и сковороды с плоским дном, эта технология ограничения температуры будет работать нормально.

Однако, по нашему опыту, клиенты, которые привыкли к старым моделям катушек без сенсорной температуры, недовольны работой этих новых катушек.Обзоры в Интернете оставались в целом положительными для многих из этих новых моделей диапазона температур Sensi, а в некоторых обзорах прямо указывается, что сенсорные катушки, похоже, работают просто отлично. Тем не менее, некоторые люди очень разочарованы характеристиками плиты, поэтому мы рекомендуем людям, которые сильно предпочитают старомодные вершины катушек из-за их производительности, покупать вместо них гладкую поверхность.

Преимущества и недостатки плавных верхних диапазонов

Гладкая верхняя часть обеспечивает невероятно легкую очистку. В отличие от старых конфорок, продукты никогда не падают и не разбрызгиваются в чаши конфорки или под поверхность плиты. Если вы хотите очистить свой гладкий верхний диапазон, просто протрите его влажной тканью или бумажным полотенцем. Если есть налипшие пятна, осторожно соскребите их однолезвийным лезвием, а затем вытрите. Вы также захотите регулярно ухаживать за своим керамическим верхом с помощью чистящего средства для керамики.

Тем не менее, , хотя стекло легче чистить, поскольку на нем нет трещин или щелей, несмотря на то, что оно более жесткое, чем обычное стекло, оно все еще подвержено риску царапин и обесцвечивания.Тяжелая посуда, а также абразивные чистящие средства и чистящие средства могут поцарапать варочную панель. Кроме того, сахаристые вещества могут обесцветить варочную панель в белый или светлый цвет, если пригорят. Вытирать пролитое вещество, как только оно произошло, влажной тканью — простой способ предотвратить это.

Керамический материал нагревается медленнее, чем змеевики, но обеспечивает более эффективное приготовление пищи, поскольку конфорки лучше концентрируют тепло. Гладкие верхние части также быстрее остывают, что снижает риск ожогов.

Одна интересная особенность с плавными верхними диапазонами, которую вы не найдете с вершинами катушек, — это специализированных элементов.

• В дополнение к наличию различных уровней мощности горелки, которые помогут вам добиться быстрого кипения на одном элементе и мягкого кипения на другом, вы также можете найти регулируемых элементов . Многие плиты среднего класса с гладким верхом предлагают расширяемые элементы, диаметр которых можно переключать с 6 дюймов на 9 или даже 12 дюймов, чтобы соответствовать разным размерам посуды.

• Другой вариант: перекрываемых элементов , которые объединяют два расположенных бок о бок элемента в один продолговатый элемент.Это полезно для сковородок и другой посуды необычной формы.

• Некоторые гладкие поверхности также включают пятый элемент , обычно зону нагрева, установленную в центре плиты.

По нашему мнению, сглаживание верхних диапазонов имеет два основных недостатка:

Во-первых, если вы пренебрегаете чисткой и позволяете пище часто скапливаться, вы можете в конечном итоге поцарапать стекло и поцарапать его, и оно может стать мутным. Это только фактор, если вы действительно пренебрегаете содержанием.Керамика — удивительно прочный материал!

Второй минус — возможность разбить стекло. Это происходит только при прямом ударе тяжелым предметом, но это случается в редких случаях, например, если кто-то роняет на него форму для запекания, вынимая ее из микроволновой печи. Полученная в результате замена может быть дорогостоящей! Однако, если вы продолжите чистку и будете осторожны с тяжелыми сковородками и посудой (особенно посудой из чугуна, керамики или стекла), вы получите много лет удовольствия от использования гладкой верхней посуды.

Производители обычно рекомендуют использовать тяжелую посуду из нержавеющей стали или алюминия, что снизит риск появления царапин и обеспечит отличные результаты приготовления.

В заключение, по сравнению с верхними диапазонами катушек, плавные верхние диапазоны …

• Легче чистить

• Обеспечивает более равномерный нагрев посуды благодаря идеально ровной поверхности

• Могут нагреваться медленнее, чем модели со змеевиком, но остывают быстрее и выделяют более концентрированное тепло

• Несут небольшой риск разрушения стеклокерамики (что может быть дорогостоящим ремонтом)

• Можно поцарапать тяжелой посудой — не тащите посуду по поверхности варочной панели

• Дороже, чем сопоставимые модели с катушкой

• Предлагает большую эстетическую привлекательность с чистым современным дизайном

• Доступен более широкий диапазон стилей, цветов и пакетов функций

Кто должен покупать катушку верхнего диапазона?

Если хотите, вы можете предпочесть катушку верхнего диапазона…

• Нужна электрическая плита для съемного дома, она дёшево и легко ремонтируется

• Используйте только чугун, керамическую посуду или стеклянную посуду на плите и не хотите переходить на другие материалы для посуды

• Хотите, чтобы консервы были на вашей плите (некоторые читатели обнаружили, что консервирование лучше всего работает с открытыми змеевиками — другой вариант — консервирование с помощью скороварки)

• Предпочитайте серию с базовыми функциями

• Иметь кухонную посуду с плоским дном, относительно хорошо сделанную и не деформированную (для достижения максимальной производительности с конфорками sensi temp).

Если вы ищете плиту шириной 24 или 20 дюймов, вы, как правило, обнаружите, что большинство электрических плит размером с квартиру имеют змеевик.Ознакомьтесь с нашими отзывами о 24-дюймовом гладком верхнем диапазоне, чтобы узнать о более премиальном варианте!

Кто должен покупать плавный верхний диапазон?

Вы можете предпочесть плавный верхний диапазон, если вы …

• Хотели бы более продвинутые функции плиты, такие как расширяемые элементы, и хотите духовку с конвекцией или другими полезными опциями

• В основном используйте на плите посуду из нержавеющей стали или алюминия с антипригарным покрытием (или готовы «переделать»)

• Могут регулярно чистить плиту и обращаться с ней немного более бережно, чем верхняя часть змеевика, чтобы предотвратить царапины.

• Цените эстетическую привлекательность и / или хотите более современный дизайн кухни

• Желаем избежать датчиков ограничения температуры на катушках

Заключение

Какой тип электрической плиты вам следует купить, в конечном итоге зависит от ваших предпочтений и вашего бюджета.Верхние диапазоны катушек определенно по-прежнему популярны, но многие люди также предпочитают переходить на плавные верхние диапазоны. Одна проблема с электрическими плитами в целом заключается в том, что горелки медленно реагируют, когда вы хотите увеличить или уменьшить нагрев. Если вам нужен мгновенный отклик при приготовлении пищи на плите, вы можете рассмотреть газовую плиту или индукционную плиту. И чтобы получить лучшее из обоих миров — электрическую духовку и газовую плиту — двойное топливо — это ответ!

Хотите сравнить разные продукты? Ознакомьтесь с нашими обзорами: 7 лучших электрических диапазонов года.

Надеемся, вам понравилось обсуждение плавных верхних диапазонов. Вам решать, подходят ли они для вашей кухни. Оставьте нам комментарий ниже. Мы хотели бы услышать от вас!

Нажмите здесь, чтобы изучить плавные верхние диапазоны!

Примечание редактора: этот блог был первоначально написан в феврале 2018 года и был полностью переработан и обновлен для обеспечения точности на дату публикации, указанную выше.

Является ли индукция более эффективной, чем электрическая катушка или газ? Сравнение энергоэффективности печей

Разоблачение мифа о том, что индукция более эффективна, чем электрическая катушка

The U.По оценке Министерства энергетики США, КПД электрической катушки составляет 74–77%, а индуктивность — 84%. ¹ Коммунальные исследования показали аналогичные результаты эффективности индукции около 80-81%. ² (Кроме того, газовые плиты менее эффективны, чем электрические, в момент использования. Когда вы используете газовую плиту с посудой, около 60% энергии пламени расходуется в виде тепла, которое повышает температуру на вашей кухне. воздух, если он не вентилируется; однако, если вы рассматриваете всю систему от электростанции до плиты, газ не обязательно менее эффективен, чем электрическая катушка или индукция.) ³

Тем не менее, Министерство энергетики рассмотрело новые протоколы испытаний, согласно которым индукционные печи не более эффективны, чем электрические змеевики. ⁴ Другое недавнее исследование, проведенное отраслевым научно-исследовательским институтом, показало, что катушка может быть на более энергоэффективной, чем индукционная, при кипячении воды в кастрюлях, которые полностью покрывают диаметр катушки. ⁵

Для моего собственного теста я кипятил воду на двух переносных горелках (одна электрическая катушка, другая индукционная) с той же мощностью и тем временем, в течение которого кастрюля кипела быстрее.Я измеряю энергопотребление с помощью мониторов энергопотребления. Находясь немного выше уровня моря, я решил, что определяю «кипение» как достижение 211 градусов по Фаренгейту (99,44 градусов по Цельсию).

МЕТОДОЛОГИЯ

Моя испытательная установка состояла из электрической одинарной горелки IMUSA USA GAU-80305 мощностью 1100 Вт, черного цвета, портативной индукционной плиты Vollrath Mirage Pro 59500P 1800 Вт, пары 4-квартальных половинных горшков Sitram Profiserie (здесь я рассматриваю серию Sitram Profiserie), пара мониторов потребления электроэнергии P3 P4400 Kill A Watt, часов, таймера и секундомера Polder 898-95, черного цвета и двойного измерителя температуры Fieldpiece ST4.

Я налил 2,545 кг (около 2,7 литра) воды в каждую кастрюлю, разбрызгивая воду между ними, пока каждая из них не весила 3685 граммов (8,124 фунта) без крышки. (Каждый пустой горшок весил 1140 граммов). Я оставил их накрытыми примерно на 18 часов, чтобы убедиться, что они имеют ту же температуру, что и комнатная температура в начале моего теста (78 градусов по Фаренгейту). На следующий день оба горшка все еще весили 3685 граммов (мои весы округляются до ближайших 5 граммов). Диаметр нижнего диска каждой емкости превышал диаметр катушки примерно на дюйм.Я аккуратно поставил каждую кастрюлю по центру каждой горелки.

Змеевиковые горелки IMUSA были рассчитаны на 1100 Вт, но змеевиковые горелки на «высоком» потребляли только около 1000 Вт. В отличие от более дешевых спиральных горелок, IMUSA требует много времени, прежде чем сработает его тепловая защита, чтобы циклически включаться и выключаться; он поддерживал довольно стабильную мощность на протяжении всего теста (в среднем 991 Вт). Чтобы имитировать потребляемую мощность IMUSA, я установил Vollrath на 50% мощности, что потребовало примерно такой же мощности (в среднем 984 Вт). Оба были подключены к идентичным мониторам энергии Kill-A-Watt, которые подключены к идентичным сверхмощным удлинителям, питающимся от цепей на 120 вольт (15 ампер).

На протяжении всего теста я снимал показания температуры в центре воды в каждом горшке. В данных есть некоторая неровность, которую я приписываю колебаниям, возникающим при возникновении конвекционных токов, и ошибке округления (я округлил до ближайшего градуса по Фаренгейту). Обе кастрюли кипятили без крышки параллельно (в непосредственной близости друг от друга, одновременно), устраняя любые различия в температуре или влажности, которые могли возникнуть, если бы я сравнил их время кипения последовательно.

РЕЗУЛЬТАТЫ ЧАСТЬ 1

Я использовал портативные устройства на 120 В каждого типа, а не полноценные варочные панели и диапазоны на 220+ В, но мои результаты соответствовали результатам EPRI, DOE и PG & E / Fisher-Nickel. ⁶

Кастрюля с водой на катушке запускалась медленнее по сравнению с кастрюлей с водой на индукционной катушке. Котел катушки догнал индукционный электролизер через 10 минут (151F против 151F), а электролизер катушки выдвинулся вперед через 15 минут (181F против 180F). Через 23 минуты горшок змеевика достиг 211F, используя 0,38 кВтч энергии. Через 25 минут индукционная емкость достигла 211F, потребляя 0,41 кВтч энергии. Эти числа означают, что спиральная горелка потребляла в среднем 991 Вт мощности в течение 23 минут нагрева, а индукционная горелка потребляла в среднем 984 Вт мощности в течение 25 минут нагрева. ⁷

Эти результаты испытаний, кажется, указывают на то, что в краткосрочной перспективе индукция более эффективна, чем электрическая катушка. Однако в долгосрочной перспективе электрическая катушка не менее эффективна, чем индукционная.

РЕЗУЛЬТАТЫ ВТОРОГО ИСПЫТАНИЯ

Здравый смысл считает, что индукция всегда должна начинаться быстрее, чем катушка. Спиральные печи должны нагревать кастрюлю и воду и змеевик , в то время как индукционные печи должны нагревать только кастрюлю и воду.

Результаты первого теста показали небольшое влияние на змеевик из-за необходимости нагревать змеевик в дополнение к горшку и воде. Я рассудил, что это потому, что теплоемкость змеевика была незначительной по сравнению с теплоемкостью воды. Учтите, что для своего первого теста я использовал 2,545 кг воды, которая удерживает столько же тепла, сколько колоссальные 24 кг железа.

Чтобы более четко показать влияние необходимости нагревать змеевик вместе с горшком с водой, я снова провел тест.На этот раз я использовал 0,455 кг (около 2 стаканов) воды вместо 2,545 кг (около 2,7 литра). В то время температура в помещении составляла 74 ° F, и я настроил индукционную плиту, чтобы использовать ту же среднюю мощность катушки. Результаты ниже:

Индукционная кастрюля закипела за пять минут. Кастрюля с электрической спиралью закипела через 8 минут и нагрелась гораздо медленнее. Фактически, температура нагрева змеевика составила всего 4 градуса по Фаренгейту после полной минуты нагрева, потому что столько энергии уходило на нагрев змеевика и кастрюли, а не на воду. ⁸

Медленный отклик катушки работает в обоих направлениях: даже после того, как я выключил электрическую горелку катушки, горшок катушки продолжал кипеть в течение нескольких секунд. Этот вялый отклик (вверх и вниз) делает использование электрической катушки более раздражающей, чем использование газа и индукции; В этих типах печей включение или выключение конфорки дает почти мгновенный отклик в кастрюле.

ПЕЩЕРА

Реальный КПД катушки может быть немного ниже, чем было протестировано.В моих тестах контакт между горшком и катушкой был особенно хорош, потому что я использовал относительно новый плоский горшок с совершенно новой плоской катушкой. Возможно, что царапины или скопившиеся остатки приведут к ухудшению контакта электролизера с катушкой и, следовательно, к снижению эффективности. Кроме того, если змеевик больше диаметра дна горшка, это также снизит эффективность. Поэтому мои результаты представляют собой сценарий, близкий к лучшему для катушки. (Индукционная кастрюля будет иметь аналогичные проблемы с плоскостностью кастрюли, но царапины не будут иметь значения, и вы можете рассчитывать, что стекло будет плоским и без остатков, так как эту поверхность легко чистить.) Примечание редактора, сентябрь 2016 г .: С тех пор я тестировал ту же кастрюлю после того, как на ней накопилось еще несколько царапин, и она не медленнее закипела.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Индукция не должна нагревать катушку в дополнение к кастрюле и еде, поэтому индукция быстрее и эффективнее, чем катушка, для задач быстрого приготовления. Однако змеевик немного более эффективен, чем индукционный, для длительных задач по приготовлению пищи, таких как кипячение большого количества воды. В этих случаях катушка имеет достаточно времени, чтобы догнать и пройти индукцию, несмотря на медленный запуск катушки.Большинство людей готовят, используя сочетание коротких и длительных задач по приготовлению пищи, поэтому вы можете думать, что катушка и индукция имеют одинаковую эффективность для большинства людей.

Тем не менее, эффективность — это еще не все. Индукция по-прежнему означает более быструю реакцию, более быстрый нагрев для коротких задач, более точное задание температуры и таймер, более легкую очистку и лучшую безопасность, поскольку стекло не нагревается так сильно, как змеевик.

С другой стороны, змеевик обычно намного дешевле и работает со всеми типами посуды (не только с магнитным дном).

Что бы вы ни делали, избегайте электрических излучающих печей (катушки электрического сопротивления под стеклом). Эти электрические плиты дают вам худшее из обоих миров: они дороже, чем катушки, нагреваются медленнее и менее эффективно, чем катушка или индукция, а стекло достигает более высоких температур, чем стекло с индукцией, что означает, что еда может гореть больше легко и привести к трудной очистке.

СНОСКИ

Как заменить гладкую спираль на плите | Руководства по дому

Ваша глянцевая гладкая плита скрывает специальные элементы змеевика горелки, которые производят достаточно тепла, чтобы вскипятить воду и приготовить ваши любимые блюда.Со временем электрическая горелка может выйти из строя, и от этого змеевика не будет тепла. Эти современные плиты довольно просты в конструкции, если обнажить нижнюю часть гладкой стеклянной поверхности; Вы можете быстро заменить вышедший из строя змеевик, чтобы этот загруженный прибор можно было как можно скорее ввести в эксплуатацию.

Вытяните духовку из стены, если гладкая плита постоянно прикреплена к прибору. Некоторые плиты могут быть установлены на шкафах или кухонных островках.

Отсоедините шнур питания плиты от стены.Не работайте на плите, которая все еще подключена к электросети. Удар электрическим током — это реальная возможность.

Не трогайте плиту, пока она не остынет. Горячую плиту не разобрать; он обожжет вам руки во время процесса.

Получите доступ к передним винтам на плите, открыв дверцу духовки. Эти винты обычно находятся на передних углах гладкой поверхности внутри дверцы духовки. Если плита прикреплена к шкафу или острову, винты должны быть видны на передней стороне прибора.

Снимите передние винты с помощью отвертки. Проконсультируйтесь с руководством пользователя, если крепеж отличается от обычного винта; производители используют разные винты или крепежные детали для своей продукции.

Сдвиньте гладкую плиту на несколько дюймов к себе, чтобы открыть жгуты проводов. В зависимости от производителя может быть несколько жгутов проводов, которые соединяют нижние катушки с задней панелью дисплея.

Вручную потяните жгуты проводов, чтобы отсоединить катушки от дисплея.Не тяните гладкую поверхность с места, пока не убедитесь, что все жгуты проводов отсоединены; защемленные или сломанные провода могут вызвать больше проблем с отказом.

Поднимите гладкую поверхность вверх. Положите плиту вверх дном на рабочий стол, покрытый тряпкой. Защищенная крышка стола предотвратит появление царапин и других повреждений стеклянной поверхности.

С помощью отвертки снимите четыре угловых винта, которыми металлическая крышка крепится к нижней части плиты.

Наденьте защитные перчатки на руки.

Поднимите металлическую крышку с плиты. Поверните крышку, чтобы открыть скрытые катушки. Установите крышку обратно на плиту в сборе. Края крышки очень острые; перчатки защитят кожу от порезов.

Снимите соединители проводов с соединений неисправной катушки с помощью плоскогубцев. Мысленно отметьте положение каждого разъема, чтобы их можно было снова прикрепить в той же ориентации на новой катушке.Если нужно, нарисуйте схему.

Посмотрите на края узла катушки, чтобы найти от двух до четырех монтажных зажимов. Производители предлагают разное количество зажимов в зависимости от конструкции устройства. Обратитесь к руководству пользователя, если вы не уверены в количестве зажимов, чтобы убедиться, что вы нашли каждый из них.

Нажмите на каждую защелку плоскогубцами, чтобы освободить фиксаторы крышки. Рукой вытяните катушку из области крышки.

Снимите монтажные зажимы с катушки с помощью отвертки.Снова установите зажимы в те же позиции на новом узле катушки с помощью отвертки.

Поместите новую катушку в то же место на крышке. Осторожно надавите на катушку, пока монтажные зажимы не встанут на место.

Выполните шаги с 4 по 12 в обратном порядке, чтобы привести плиту в рабочее состояние.

Вставьте шнур питания плиты обратно в розетку. Включите конфорки плиты на панели дисплея. Осмотрите новую катушку и убедитесь, что она нагревается по изменению цвета.

Ссылки

Writer Bio

Профессионально писатель с 2010 года, Эми Родригес выращивает успешные кактусы, суккуленты, луковицы, плотоядные растения и орхидеи в домашних условиях. Имея степень в области электроники и более чем 10-летний опыт работы, она применяет свою любовь к гаджетам в мире садоводства, продолжая свое образование в колледже и занимаясь садоводством.

Обработка проволоки — Как манипулировать проволокой для создания искусства

LG Кухонные плиты и духовки: Готовьте с точностью

Готовьте каждое блюдо мощно и точно.Кухонные плиты и печи LG могут похвастаться инновационными технологиями, позволяющими проводить достойные выступления в ресторане каждую ночь в течение недели. А благодаря своим стильным чистым линиям они органично впишутся в ваш интерьер.

Неважно, начинающий ли вы пекарь или опытный шеф-повар, духовые шкафы и плиты LG помогут вам улучшить свои навыки и готовить как профессионал. Откройте для себя лишь несколько функций, доступных в нашей коллекции:

Ярко-синий интерьер: для более четкого обзора того, что вы готовите, многие из наших духовок и ассортимента имеют ярко-синюю внутреннюю часть, которая отражает свет лучше, чем традиционные черные интерьеры, и облегчает просмотр ваших блюд.

Широкие обзорные окна: проверяйте посуду, не охлаждая духовку. Благодаря широким смотровым окнам вы можете увидеть больше происходящего, не открывая дверь.

Конвекционное приготовление: Наша доступная конвекционная технология позволяет легко приготовить хлеб, булочки и даже пиццу хлебопекарного качества. А за счет более точного и равномерного распределения тепла время предварительного нагрева сокращается до 30 процентов.

Самоочистка: кухонные плиты и духовки LG могут не только помочь вам приготовить блюда до совершенства, но и благодаря режиму самоочистки, который практически исключает необходимость мыть посуду, они также упрощают очистку.

Сверхбыстрое кипение: Выбрав диапазон с SuperBoil ™, вы получите мощную плиту, которая доводит жидкости до кипения быстрее, чем вы когда-либо думали. Таким образом вы сможете меньше ждать и больше наслаждаться едой.

Точный контроль температуры: Все наши плиты и духовки оснащены точным контролем температуры, так что вы можете готовить блюда, как задумано, одним нажатием кнопки или поворотом ручки.

Созданы, чтобы сделать приготовление пищи в домашних условиях простым и успешным. Кухонные плиты и духовые шкафы LG оснащены точным контролем температуры, новейшей конвекционной технологией для более равномерного приготовления пищи, а также ярко-синим интерьером и широкими смотровыми окнами, поэтому вы можете контролировать свои блюда, не открывая дверцу духовки. .А благодаря режиму самоочистки, исключающему необходимость использования химикатов и чистки, очистка стала проще, чем когда-либо. Изучите нашу новейшую коллекцию — и всю нашу инновационную кухонную технику — и создайте стильное и функциональное пространство.

Можно ли использовать чугунную сковороду на электрической плите?

Сковорода чугунная — это универсальная посуда. Он универсален, потому что с его помощью можно готовить как на газовой, так и на электрической плите.

Кроме того, чугунные сковороды можно использовать в духовках или над кострами.Короче говоря, это универсальный инструмент для любого современного шеф-повара.

По сравнению с более тонкими алюминиевыми сковородками с антипригарным покрытием, чугунные сковороды намного тяжелее, поэтому они нагреваются намного дольше. Им также потребуется больше времени, чтобы остыть по сравнению с более легкими сковородками. Это может замедлить процесс приготовления пищи на чугунной сковороде на электрической плите.

В результате многие люди теряют терпение и резко повышают температуру электроплиты. Изначально это поможет вам быстрее нагреть чугунную сковороду, но как только она достигнет желаемой точки нагрева, поддерживать температуру будет сложно.

Даже если вы уменьшите температуру на плите, чтобы предотвратить перегрев чугунной литой сковороды, ваша сковорода будет продолжать нагреваться. По этой причине нужно время, чтобы привыкнуть к готовке на чугунной сковороде.

Когда вы привыкнете к своей чугунной сковороде, вы не сможете оторвать от нее руки. Он станет неотъемлемой частью вашего кулинарного арсенала. От приготовления на нем свиных отбивных до выпечки говяжьих буханок — вы получите от него огромное удовольствие!

Правильный способ использования чугунной сковороды

Поставьте чугунную сковороду на верхнюю электрическую конфорку и затем включите плиту.Как и любая другая сковорода, дайте чугунной сковороде нагреться. Это может занять некоторое время.

После этого вам нужно смазать чугунную сковороду маслом или сливочным маслом. Это поможет предотвратить прилипание пищи к сковороде. Чугунные сковороды не имеют антипригарной поверхности, поэтому при приготовлении пищи на них нужно соблюдать осторожность.

Кроме этого, вы можете готовить еду как обычно, используя чугунную сковороду на электрической плите . Просто убедитесь, что вы используете тряпку или прихватки для духовки, когда беретесь за ручку чугунной сковороды.

Обычно ручка изготавливается из того же металла, поэтому во время готовки она может сильно нагреваться. Поэтому убедитесь, что вы не касаетесь ручки голыми руками.

Как и когда мыть чугунную сковороду

Многие люди не моют сковороду полностью, из-за чего на ней остаются остатки масла. Это когда они хотят использовать его, чтобы одновременно готовить еще раз. Благодаря этому поверхность чугунной сковороды останется антипригарной.

Это также поможет вам сохранить аромат вашего последнего приема пищи, чтобы сделать его частью следующего приема пищи.Вот почему многие люди не смывают сразу все масло и масло, скопившиеся на чугунной сковороде.

С другой стороны, если вы не хотите использовать сковороду ни для чего другого, вы можете ее помыть. Вы можете очистить сковороду мягкой губкой и теплой водой.

Общие советы по использованию чугунной сковороды

Вот несколько полезных советов, которые следует учитывать при покупке и использовании чугунных кастрюль

Не покупайте слишком много кастрюль

Как упоминалось ранее, чугунные сковороды универсальны и могут использоваться для решения самых разных задач на кухне.Их можно использовать для приготовления, обжаривания, тушения, варки, жарки и даже разогрева пищи.

У них нет такой чувствительной поверхности, как у сковородок с антипригарным покрытием, и их можно использовать при более высоких температурах. Однако имейте в виду, что, как упоминалось выше, когда ваша чугунная сковорода станет горячей, потребуется значительное время, чтобы остыть.

Поскольку эти сковороды очень универсальны, вам не нужно вкладывать много средств в сковороды, так как вы можете использовать свою чугунную сковороду практически для всех видов готовки.

Ищите более легкие чугунные сковороды

Некоторые чугунные сковороды могут быть довольно тяжелыми, и их сложно использовать на кухне.Вы действительно можете растянуть запястье, если попытаетесь поднять его только одной рукой. Поэтому, когда дело доходит до покупки чугунной сковороды, обязательно поднимите ее, чтобы измерить ее вес. Купите сковороду, которую вы можете удобно взять, чтобы иметь возможность готовить в ней свободно.

При приготовлении пищи на чугунной сковороде употребляйте полезные жиры

Если вы используете чугунную сковороду, готовку необходимо начинать с приправленной сковороды. Это нужно, чтобы продукты не прилипали к поверхности сковороды. После первоначальной заправки рекомендуется использовать достаточное количество полезных жиров, чтобы приготовить пищу должным образом и придать ей приятный вкус.

Перемешивание с использованием посуды из нержавеющей стали или дерева

Чугун сильно нагревается во время готовки. Вот почему вы должны использовать только металлическую или деревянную посуду, чтобы перемешивать в ней пищу. В противном случае вы можете расплавить пластиковую лопатку во время готовки на чугунной сковороде. Это может быть очень вредно для здоровья, так как пластик попадет в пищу.

В отличие от сковородок с антипригарным покрытием, в чугунных сковородах можно легко использовать посуду из нержавеющей стали. Вам не нужно беспокоиться о том, чтобы поцарапать поверхность.

Сушка сковород на плите

Влага не подходит для чугунных кастрюль. Это вызывает ржавчину. Чтобы этого не произошло, вам следует немедленно поставить чугунную сковороду на электрическую плиту , чтобы она просушилась. Не теряйте время, пытаясь высушить полотенцем, иначе на полотенце могут появиться неприятные пятна.

Просто поставьте сковороду на плиту. Это действительно беспроигрышный вариант!

Не мойте строго чугунную сковороду

Хорошо, если в чугунной сковороде останется немного масла.Многие люди не моют чугунные сковороды с мылом.

Это помогает им сохранить антипригарную поверхность, а также избежать ржавчины.

Кроме того, не тратьте много времени на мытье сковороды с мылом, чтобы она выглядела до скрипов чистой. На самом деле это принесет ему больше вреда, чем пользы!

Нагрейте сковороду, чтобы очистить ее

Если на вашей сковороде застрял мусор, не трите ее, чтобы очистить.

Лучшее решение — налить в кастрюлю немного воды и поставить на плиту.Вода начнет закипать, и это избавит от мусора.

Вы можете использовать деревянную лопатку, чтобы соскоблить остатки, прилипшие к вашей сковороде.

Готовка на электрической плите с чугунной сковородой

Можно легко приготовить еду на чугунной сковороде на электроплите . Это просто потребует небольших настроек, чтобы вы могли в полной мере использовать эту полезную кастрюлю.

Чугунные сковороды дольше разогреваются на электрических плитах

На электрической плите вам нужно подождать несколько минут, чтобы ваша чугунная сковорода нагрелась.

Это занимает больше времени, чем обычная газовая плита. Это значит, что вам нужно уделять больше времени приготовлению по тем же рецептам на электрической плите.

На электроплитах поддерживать температуру проще

Электрическая плита облегчит вам поддержание более низкого уровня тепла для стабильного кипения пищи. Змеевики электрической плиты могут сильно нагреваться.

Чугунная чугунная сковорода действительно хорошо выдерживает температуру. Вот почему после того, как вы предварительно нагрели сковороду, чтобы начать готовку, не забудьте уменьшить огонь.

В противном случае вы можете сжечь пищу, потому что пища легко прилипает к чугуну, если в сковороде недостаточно масла.

Не трясите чугунную сковороду на электрической плите

Как упоминалось ранее, чугунные кастрюли довольно тяжело поднимать. Многие повара любят встряхивать сковороду, чтобы во время обжаривания овощи перемешать.

Никогда не делайте этого с чугунной сковородой на электрической плите e, потому что это может повредить вашу электрическую плиту.

Встряхивание тяжелой чугунной сковороды на электрической плите приводит к появлению царапин на решетках и повреждению спиралей. Если у вас стеклянная столешница, поверхность может даже потрескаться. Таким образом, встряхивание сковороды может серьезно повредить вашу электрическую плиту, и вам следует избегать этого любой ценой!

Заключительные слова

В заключение, есть много причин, по которым вы должны инвестировать в чугунную сковороду.

Это кухонная посуда, которую легко мыть и поддерживать в хорошем состоянии в течение многих лет.Чугунные сковороды могут передаваться из поколения в поколение, поскольку их нелегко повредить.

Они универсальны и легко устанавливаются на электрическую плиту.

Вам также могут понравиться следующие статьи:

.