Печь отопительно варочная шведка своими руками порядовка: особенности, порядовка, размеры, кладка своими руками

Печь шведка своими руками — два интересных варианта с порядовками

Печь шведка своими руками может быть возведена лишь в том случае, если у домашнего мастера уже есть устойчивые навыки каменщика и, хотя бы небольшой, опыт работы с печами. Сама по себе шведка является достаточно сложной конструкцией, явно непредназначенной для первичного обучения подобным технологиям.

Печь шведка своими руками

Существует несколько моделей печи типа «Шведка»:

— отопительно-варочная печь, имеющая только плиту, а также при желании — оснащенная дополнительно духовкой, водогрейным баком и нишей для сушки;

— печь-камин, который может быть расположен таким образом, что отопительно-варочная часть сооружения будет выходить в кухню, а декоративная каминная сторона — в спальню или гостиную;

— «Шведка», имеющая лежанку – такая печь имеет более сложную конструкцию, но зато она может выполнять в зимнее время функцию теплой кровати.

Модель выбирается в зависимости от площади, которая может быть под нее использована, так как некоторые из разновидностей — достаточно массивны, а другие, наоборот, имеют компактные формы.

При выборе печи, кроме площади, конечно же, учитываются предъявляемые к ней требования по функциональности. Например, если «Шведка» устанавливается в кухне и место ее расположения не граничит с другими комнатами, то выбор обычно падает на компактную отопительно-варочную печь. Если же необходимо обогреть весь дом, то для печи выбирается соответствующее место, где она будет обогревать сразу две комнаты, или же вариант с лежанкой, от которой исходит также достаточно большое количество тепла.

«Шведка» с камином отлично подойдет для романтического интерьера – ее обычно выбирают те хозяева, которые любят проводить вечера около огня. Если кладка каминного отдела произведена правильно, то он также вполне сможет обогреть комнату, в которую выходит его топка.

Какая бы модель печи ни была выбрана, работу все равно начинают с устройства основы-фундамента.

Фундамент под печь

Фундамент под печь рекомендовано устраивать еще при закладке фундамента дома, если конечно, это возможно. Если нет – то придется его возводить в уже готовой постройке. Но и в том, и в другом случае нужно обязательно отделить фундамент печи от бетонного основания всего здания. Это необходимо для того, чтобы при неудачной усадке одной из конструкций, она не «потянула» бы за собой другую, и не создала тем самым деформации кладки.

• Для массивного строения печи устраивается надежный фундамент, который должен уходить вглубь грунта на 700 ÷ 800 мм.

При условии промерзания грунта на большие глубины, котлован тоже углубляют — этот параметр должен быть известен заранее, еще до начала строительства.

Немаловажно для надежности конструкции узнать и особенности грунтов в регионе строительства, так как от этого тоже зависит заглубление основы и ее укрепление. Всеми этими данными можно «разжиться» в любой местной строительной организации.

• Если кладка печи будет осуществляться в уже возведенном доме с устроенным полом, то разметку производят прямо на покрытии, так, чтобы вырезать нужный его фрагмент и добраться до уровня грунта. Отверстие в полу должно иметь размеры, которые превышают на 100 ÷ 150 мм основание печи в каждую из сторон.

Примерная схема фундамента для массивной кирпичной печи

• Далее, размечается грунт и роется котлован нужной глубины.
• Дно готового котлована утрамбовывается, и на него засыпается песок, который смачивается водой, и также тщательно утрамбовывается. Толщина песчаной подушки в утрамбованном виде должна составлять не менее 100 ÷ 200 мм, в зависимости от глубины котлована.
• Затем следует щебень – он засыпается на подушку из песка слоем толщиной в 150 ÷ 170 мм. Его также нужно хорошенько уплотнить.
• Следующим этапом идет установка опалубки под фундамент. Как правило, ее борта сбивают из низкосортных досок. Если между досок образуются зазоры, то внутри опалубку выстилают полиэтиленовой пленкой, которую закрепляют на дощатых стенках с помощью степлера.

Гидроизоляция котлована под фундамент рубероидом

Кроме пленки, для гидроизоляции фундамента можно использовать рубероид, который также нужно закрепить на стенках.

• Опалубку поднимают над грунтом на высоту фундамента, который может не доходить до уровня пола на один слой кирпича или же подниматься над ним на 80 ÷ 100 мм.

Вторым вариантом может быть установка опалубки только вокруг котлована, но гидроизоляционный материал нужно закрепить обязательно.

• Затем заливается грубый раствор бетона, который изготавливают из крупно-фракционного щебня и цемента, с небольшой добавкой песка. Толщина этого слоя должна составлять около 150 мм.
• Далее, устанавливается арматурная конструкция из металлических прутьев, которую вжимают в свежий раствор.

Установка нижнего армирующего пояса

• Следующим слоем заливается более тонкий цементный раствор, на высоту грунта — он разравнивается и оставляется для схватывания.
• После того, как он схватится и немного отвердеет, сверху него укладывается арматурная сетка.

Верхняя армирующая сетка фундамента

• Уложив сетку, ее заливают бетонным раствором на высоту опалубки. Залитый раствор разравнивается, а после этого фундамент должен полностью схватиться, отвердеть и набрать необходимую прочность. Эти процессы займут достаточно много времени, и обычно к последующим операциям переходят не ранее, чем через 25 ÷ 28 дней.

Фундамент залит и оставлен до набора прочности

• После этого верхняя часть опалубки снимается, и на ровную поверхность фундамента настилается гидроизоляционный слой, состоящий из 2-3 прослоек рубероида, склеенных между собой в толщину.

По завершению этого этапа подготовки фундамента, можно приступать непосредственно к кладке печи.

«Шведка» с камином

Эта модель печи вполне удовлетворит тех, кто предпочитает и практический подход к вещам, и ценит настроения романтических вечеров. Ее устанавливают так, чтобы варочная сторона сооружения выходила на кухню, а камин — в одно из жилых помещений, предназначенных для отдыха.

Вид со стороны варочной части

Печь становится частью стены или же разделителем двух зон в большой комнате, что характерно для дачных или небольших частных домов.

«Шведка» со стороны камина

Внутреннее строение печи-камина можно рассмотреть на ее изображениях в разрезе, где хорошо видно, как устанавливаются металлические элементы.

Проекции в разрезе дадут более полное представление об устройстве печки

Материалы

Для постройки этой печи необходимо приобрести высококачественные строительные материалы — только в этом случае можно получить надежное, прочное, долговечное и красивое внешне сооружение. Кирпич и строительные смеси покупаются с запасом, примерно на 15% больше необходимого для постройки материала. Кроме этого потребуются некоторые металлические (чугунные и стальные) элементы.

Итак, для данной модели «Шведки» нужно приобрести:

• Красный, желательно — клинкерный кирпич, из которого легче сделать аккуратную ровную кладку. Его понадобится 717 штук, не считая возведения трубы.
• Силикатный или шамотный кирпич для кладки топочных камер — 154 штуки.
• Песок, глина и цемент или же готовые жаростойкие смеси для раствора.
• Проволока стальная, диаметром в 4 ÷ 5 мм — для закрепления чугунных деталей.
• Асбестовый лист и такой же шнур — для противопожарной защиты стены дома, и для предохранения металлических элементов от преждевременного прогорания.
• Стальной уголок 50×50×5×1020 ÷ 1030 мм — 2 шт., он нужен для укрепления поверхности варочной панели.
• Стальные полосы 50×5×920мм — 3 шт., 50×5×54 мм — 2шт., 50×5×48 мм — 2шт. Эти детали потребуются для создания основы для кладки очередного кирпичного ряда над варочной камерой.
• Колосник, размером 200×300 мм — 1 шт.
• Топочная дверца 210×250 мм -1 шт.
• Дверцы для очистных камер 140×140 мм — 8 шт.
• Дверца для поддувала 140×140 мм -1 шт.
• Духовой шкаф 450×360×300 мм -1 шт.
• Задвижки для дымоходных каналов 130×250 мм — 3 шт.
• Варочная плита 410×710 мм -1 шт.
• Каминная решетка, длиной 690 ÷ 700 мм — ее можно приобрести в готовом виде или же изготовить самостоятельно из стального прута.
• Металлический лист, размером 500×700 мм, в количестве 2 шт. Он понадобится, если будет выбран такой вариант настила на полу перед топкой. Вместо него для этой цели может быть использована керамическая плитка.

Эта модель печи имеет размер 1020×890×2170 мм. Кроме этого, каминная топка выступает вперед всей конструкции на 130 мм.

Цены на клинкерный кирпич

Огнеупорный кирпич

Кладка печи

Чтобы иметь представление, как отводится дым внутри конструкции по дымоотводным каналам, и как располагаются остальные элементы, необходимо тщательно изучить план-схему. Она поможет разобраться во внутренних полостях и камерах, а также определиться, как укладываются кирпичи в том или ином отделе возводимой печи.

Схема «шведки» с камином, пути движения продуктов сгорания — рисунок первый …… и второй

Имея такую схему, по ней можно провести предварительную кладку всей конструкции «насухо» — это поможет окончательно внести ясность в конфигурацию каждого из рядов.

Кроме этого, опытные мастера советуют при работе по возведению кирпичных печей уже на раствор, каждый из рядов также сначала попробовать выложить «насухо». Это делается для того, чтобы заранее подогнать кирпичи по размеру для каждого ряда. Только проведя эти предварительные процессы, можно будет приступать к окончательной кладке на раствор.

Благодаря составленным схемам-порядовкам будет намного проще попробовать свои силы в возведении «Шведки».

Порядовка с 1 по 6 ряды кладки

Прежде чем начать выкладывать первый ряд, необходимо на рубероиде, настеленном на фундамент, сделать его точную разметку — расчертить с помощью мела края будущей основы.

По сделанной разметке выкладывается первый ряд печи. Он должен быть смонтирован идеально точно, так как от его ровности будет зависеть то, насколько стройной и надежной будет вся конструкция.

1 ряд — сплошной. Должен получиться идеально ровным

Первый ряд, как и во всех моделях печи, выкладывается сплошным.

Второй ряд — установка каминной решетки

Второй ряд кладут по несколько другой раскладке, но он тоже полностью заполняется кирпичом. Область, где будет располагаться каминная топка, выкладывается силикатным кирпичом. Выложив ряд, сверху него устанавливают держатели, а на них сваркой закрепляется каминная решетка.

3 ряд — начало формирование внутренних полостей и каналов

В третьем ряду начинают оформлять поддувальную камеру и прочистные каналы, а также место для установки духового шкафа. Кроме этого, начинают устраивать вертикальный дымоотводный канал. С другой стороны конструкции начинает формироваться топливная камера камина.

Одновременно с кладкой этого ряда, в него встраиваются в нужных местах дверцы, которые закрепляются с помощью подготовленных отрезков проволоки.

Так обычно устанавливаются все чугунные дверцы

С задней части камеры для установки духового шкафа оставляют соединённый с камерами очистки проход. Для этого угол кирпича, устанавливаемого в этом месте, срезается.

4 ряд

Четвертый ряд полностью повторяет третий по конфигурации, только что кирпичи идут «в перевязку».

5 ряд — готовятся места под колосник и топочную камеру

На пятом ряду сверху поддувальной камеры оформляется место для установки колосника, а в остальном — он полностью повторяет предыдущие ряды. Ряд выкладывается силикатным кирпичом, в областях, которые будут непосредственно соприкасаться с огнем — это зоны, где будет производиться укладка колосниковой решетки.

Далее, на пятом же ряду устанавливается духовой шкаф, который предварительно обматывается асбестовой веревкой.

«Примерка» духового шкафа

Затем, устанавливается решетка — ее необходимо закрепить на раствор.

На этом же ряду можно установить дверцу топки, обвязав ее по бокам веревкой, а можно перенести ее установку на шестой ряд, оставив для нее проем между кирпичами.

6 ряд — установка дверцы топочной камеры

На шестом ряду, устанавливается дверца (если ее не установили на пятом) и закрепляется с помощью проволоки, которую вмуровывают в швы между рядами.

Силикатные кирпичи, которые будут создавать стенку между топкой и шкафом духовки, устанавливаются на ребро. Благодаря такой конструкции духовка будет быстрее прогреваться.

На шестом же ряду перекрывается оставляемый в нижних рядах зазор сзади духовки — между ней и выкладываемым вертикальным каналом.

Порядовка с 7 по 12 рядыСедьмой ряд — металлические полоски для перекрытия камеры камина

Седьмой ряд не отличается от шестого практически ничем, кроме того, что сверху него укладывается металлическая полоса, которая станет опорой для укладки следующего ряда кирпичей.

На восьмом ряду работа идет, согласно схеме.

8 ряд — духовка полностью установлена на свое место

Девятый ряд имеет такое же строение, как и предыдущий, кроме той особенности, что над духовым шкафом размещают две металлические полосы, на которые будет укладываться следующий ряд. Эти полоски помогут снять нагрузку с точек опоры камеры.

9 ряд

На десятом ряду сначала подготавливается место для укладки варочной плиты. Край над топочной дверцей и духовым шкафом укрепляется уголком. Под края варочной плиты укладываются асбестовые полоски. С левого края печи, в стене, оставляется зазор для установки дверцы.

Кладка 10 ряда с установкой варочной панели

Далее на подготовленные места устанавливается варочная панель и дверца для прочистки канала.

11 ряд — начало выкладывания ниши для варочной части

На одиннадцатом ряду начинается формирование варочной ниши. Кирпичи, уложенные с правой стороны от плиты, перекрывают отверстие между стеной печи и плитой, которое осталось незакрытым на предыдущем ряду. Остальные элементы укладываются согласно схеме.

12 ряд — особое внимание скошенной части кирпичей

На этом уровне кирпичи, перекрывающие топочную камеру, срезаются наискосок. Это необходимо для правильного направления дыма в сторону дымохода.

Порядовка с 13 по 24 ряды13 ряд

13 ряд выкладывается точно по схеме-порядовке.

14 ряд — начало формирования каминной полки

На четырнадцатом ряду формируется каминная полка, с помощью выступа кирпича вперед кладки и по бокам, примерно на 25 мм.

15 ряд — расширение каминной полки

На этом ряду продолжает формироваться полка над топким камином — кирпичи теперь укладываются перпендикулярно нижнему ряду. Их выдвигают вперед и в боковые стороны еще на 25 мм.

16 ряд — полосы и уголок для кладки перекрытия ниши

На шестнадцатом ряду ниша над варочной плитой перекрывается стальными полосами, а на передний край укладывается уголок.

18 — 17 ряды — полное перекрытие варочной ниши

17 и 18 ряды выполняются согласно порядовке. При их укладке варочная ниша перекрывается двумя сплошными рядами кирпича.

19 ряд — система внутренних каналов и прочистные дверцы

На 19 ряду оформляются отверстия дымоотводов. Кирпич, разделяющий каминный и вертикальный печной канал, срезается наискосок с двух сторон. Кроме этого, устанавливаются дверцы на прочистные каналы.

20 ряд выкладывается по схеме. При его укладке не устанавливается никаких дополнительных элементов.

21 ряд — еще одна ревизионная дверца

На 21 ряду устанавливается еще одна дверца — на прочистной канал.

Кладка 22 ряда

На 22 ряду также производится установка дверцы — на еще один прочистной канал.

23 ряд

23 ряд выкладывается строго по схеме.

24 ряд — установка задвижки

На 24 ряду на дымоотводный канал камина устанавливается задвижка

Порядовка с 25 ряда и выше25 ряд — еще одна задвижка

На 25 ряду устанавливается вторая задвижка дымохода.

26 ряд с последней ревизионной дверцей

На 26 ряду монтируется последняя дверца на канал для очистки, а также проходит объединение вертикального канала с газоотводом.

27 и 28 ряды

27 ÷ 28 ряды  монтируются по схеме, и практически идентичны между собой.

29 и 30 ряды полностью закрывают верхнюю часть печки. Здесь требуется полнейшая герметичность швов

29 ÷ 30 ряды закрывают все каналы сплошным покрытием, оставляется только одно отверстие для дымоходной трубы, кирпичи в котором выкладываются со скосом.

31 ряд — устанавливается последняя, общая задвижка

На тридцатом первом ряду на дымоход устанавливается общая задвижка.

Начиная от 32 ряда и выше идет кладка дымоходной трубы

С 32 ряда начинается кладка трубы. Ее высота будет зависеть от высоты потолка в помещении. Толщина стенок дымохода должна составлять, как минимум полкирпича.

Если решено возводить именно такую модель печки, то хорошим подспорьем станет и прилагаемый к статье видеоролик:

Видео: Печь-шведка с каминной частью

«Шведка» с лежанкой

Эта модель «шведки» получается весьма массивной, так как имеет достаточно большую лежанку, которая расположена в задней части конструкции.

Весьма практичная модель «шведки» с подогреваемой лежанкой

Подобный вариант отопительного сооружения особенно удачен для дачных домиков, так как, несмотря на массивность, эта печь поможет сэкономит место, потому что, имея ее, можно не устанавливать кровать.

Кроме этого, не всегда летние ночи бывают теплыми, а с вечера протопленная печь способна сохранить тепло лежанки до самого утра.

Размер печи составляет 1781×1280 мм, лежанка имеет длину в 1781 мм, а ширину в 630 мм. Такое отопительное строение способно обеспечить теплом жилую площадь в 30 кв. м.

Узнайте, как построить печь голландку своими руками, а также рассмотрите порядовку и инструкцию, из нашей новой статьи.

Материалы

Для того чтобы возвести такую печь, придется приобрести следующие материалы:

Выкладывается печь с лежанкой также по схеме-порядовке на подготовленный описанным выше способом фундамент.

Порядовка печки с лежанкой

В соответствии с имеющейся схемой-порядовкой, работу проводят следующим образом:

• Первые два ряда выкладываются сплошными массивами — ими задают направление всей будущей кладки строения.
• С третьего ряда начинается формирование внутренних газоотводных каналов и поддувальной камеры, а также на нее устанавливается дверца. Правила установки дверцы – точно такие же, как рассказывалось в описании предыдущей модели печи.
• На четвертом ряду дверцы устанавливают на камеры очистки, и подготавливается место для колосниковой решетки.
• На пятом ряду идет установка дверцы топки и укладка колосника.
• На шестом ряду монтируется духовой шкаф. Между ним и топкой кирпич устанавливается на ребро.
• Седьмой ряд является последним для кладки лежанки — далее идет кладка непосредственно варочной части печи.
• Восьмой, девятый и десятый ряд монтируются согласно схеме — поднимаются стенки топки и камеры вокруг духовки.
• На одиннадцатом ряду на подготовленное место укладывается варочная панель, под края которой настилаются полоски асбеста. Передний край этого ряда укрепляется стальным уголком.
• С 12 по 16 ряд поднимаются стенки ниши, окружающей варочную плиту.
• На 17 ряду ниша перекрывается металлическими полосами и укрепляется уголком, а также устанавливается первая дымоходная задвижка. Ее раму вначале монтируют на раствор, а затем в нее устанавливают подвижную часть.

Так устанавливаются металлические задвижки

• С 18 по 26 ряд кладка идет строго по схеме порядовки, без каких бы то ни было особенностей.
• На 27 ряду устанавливается вторая задвижка дымохода.
• Далее идет кладка дымовой трубы.

Если сравнить две модели, то можно видеть, что вторая не сложнее в монтаже, чем первая. Поэтому, если выбирать конструкцию по сложности возведения, то их можно назвать равноценными. Остается сделать выбор только по функциональным особенностям.

Установка металлических элементов печей проходит по одной схеме с использованием стальной проволоки, которая вмуровывается в швы между кирпичами. Обязательно нужно использовать асбестовые защитные обмотки, которые помогут герметизировать швы вокруг топочных дверок и защитят тонкий металл коробки духовки от быстрого прогорания.

Видео: пример строительства печки-«шведки» с лежанкой

Немного стоит сказать и о кладке дымоходной трубы. При ее монтаже особое внимание нужно уделить изоляции от легко возгорающихся материалов при прохождении конструкции через потолочное перекрытие.

Перекрытие можно обезопасить с помощью устройства между ним и трубой асбестовой прокладки или же засыпки слоя керамзита, для которого изготавливается металлический короб с квадратным отверстием для дымохода в середине его дна.

После прохождения через чердак, труба выводится на крышу и поднимается над ней не меньше, чем на полтора метра. Зазоры между кровельным материалом и кирпичной кладкой трубы должны быть хорошо герметизированы.

Для подобных целей можно использовать специальный материал — ондубанд, который производится в виде ленты, и уже имеет клеящийся слой.

Ондубанд — удобный материал для герметизации прохода трубы через кровлюПримерная схема использования ондубанда

На оголовок трубы сверху надевается металлический зонтик, который защитит дымоход от прямого попадания атмосферных осадков и грязи.

Вообще, устройство дымоходов для печей или твёрдотопливных котлов – это вопрос, требующий особого рассмотрения. В частности, с некоторыми вариантами их обустройства можно ознакомиться на страницах нашего портала.

Полностью сложенную печь, прежде чем топить на полную мощность, необходимо обязательно просушить, примерно в течение 10 ÷ 12 дней. Это можно делать естественным путем, открыв все задвижки и дверцы, а можно помочь в этом вопросе и «искусственным» способом, в котором применяется обычная электрическая лампочка большой мощности. Ее помещают в топку, затем закрывают дверцу, включают электропитание и оставляют так на весь период сушки.

После этого первоначальную топку проводят с маленькой закладкой дров в течение трех-четырех дней. Затем количество топлива постепенно увеличивают. Такая сушка хорошо укрепит и закалит раствор в швах.

Если планируется произвести внешнюю отделку сооружения, то этот процесс проводится только после полной просушки печи, а лучше даже —  после одного сезона полноценной эксплуатации.

Самостоятельно возвести печь — не так просто, как кажется, поэтому перед тем, как браться за дело, рекомендовано реально оценить свои силы. Можно провести несколько пробных тренировок, произведя обычную кладку кирпича на раствор.  Обязательно надо досконально, до мелочей, разобраться в нюансах порядовок. Только после удачных завершений процессов такого «обучения» можно будет приступать к самостоятельной работе над печью. И все равно – было бы не лишним обезопасить свою работу, изыскав возможность пригласить для контроля и руководства знающего человека.

схема, порядовка, пошаговые инструкции с фото и видео и прочее

Большинство домовладельцев, желающих обзавестись кирпичной печью, возводят традиционную русскую — как наиболее экономичную. Но если дом отличается скромными размерами, этот заманчивый вариант становится неприемлемым: русская печь занимает довольно много места. Приходится подбирать более компактную разновидность и в этом случае лучшим выбором является печь шведка. Соблюдая пошаговые действия, вы сможете построить её своими руками.

Чем примечательна печь-шведка?

Варианты шведской печи

По назначению «шведка» относится к отопительно-варочным печам, причём есть все основания считать её наиболее удачной среди таковых. Готовить на ней удобней, чем в русской печи, поскольку хозяйке не приходится наклоняться и пользоваться ухватом. Кроме варочной плиты имеется духовка, в которой можно готовить выпечку и быстро разогревать блюда. А в довершение ко всему, в классической «шведке» имеется ниша, предназначенная для просушки вещей.

Исходная модель печи «шведки»

Конструкция печи позволяет её тыльную сторону, выходящую в жилую комнату (передняя часть с плитой располагается на кухне), оборудовать тёплой лежанкой или камином.

Кроме функциональных есть у «шведки» и технические достоинства:

1. Быстрый прогрев.
2. Простое устройство и низкая стоимость. В этом отношении шведская печь сравнима с голландкой, но обладает более высокими КПД (60% против 40%) и теплоотдачей («голландка» мощностью 2,9 кВт и «шведка» мощностью 4,1 кВт обладают равной материалоемкостью).
3. Наличие духовки, которая при открытой дверце уже через несколько минут после начала топки (можно применить даже бросовое топливо) обеспечивает форсированный инфракрасный прогрев промокшего или замёрзшего пользователя.
4. Направленный вниз дымооборот после топки, обеспечивающий качественный прогрев печи не только сверху, но и снизу.
5. Низкая температура дымовых газов в канальной части, благодаря чему её можно строить из обычного кирпича с применением цементно-песчаного раствора.
6. Пластичность. Строгим канонам приходится следовать только при возведении меньшей, высокотемпературной части печи. Остальное можно без потери качества подстроить почти под любое жилище.
7. Возможность производить отбор тепла для приготовления горячей воды без ухудшения режима горения в топке.
8. Возможность «подключить» лежанку.

Перечисленным достоинствам можно противопоставить следующие минусы:

1. Из-за солидной тепловой нагрузки высокотемпературную часть печи приходится возводить только из самых качественных материалов. Высокие требования предъявляются и к качеству работ (мастер должен обладать достаточным опытом).
2. Если после полного прогорания топлива забыть закрыть вьюшку, выстуживание печи происходит очень быстро.
3. В обязательном порядке требуется фундамент. Это связано с неравномерной нагрузкой на отдельные части печи и её вытянутой формой.

Без надёжного основания агрегат окажется неустойчивым.

Устройство печи

Если русскую и голландскую печи принято считать продуктом народной смекалки, то у «шведки» имеется вполне определённый авторский коллектив. Возглавляли его академики шведской Академии Наук К. Констедт и Ф. Вёрд. Тогдашнее руководство страны поставило перед разработчиками задачу: создать такую печь, которая была бы лучше приспособлена к холодному и влажному местному климату и дефициту топлива, чем самая распространённая на тот момент в Европе «голландка». Кроме того, новый агрегат должен был иметь компактные размеры (нехватка земли не позволяет шведам строить слишком просторные дома) и быть как можно более простым и недорогим.

О том, как правильно сделать расчёт материалов и самостоятельно сложить печь-голландку, читайте в нашем следующем материале: https://aqua-rmnt.com/otoplenie/pech-gollandka-rukovodstvo-po-izgotovleniyu-dlya-domashnego-mastera.html.

То, что получилось в итоге, состоит из двух частей: одна представляет собой камерную печь, в которой обдуваемая раскалёнными дымовыми газами камера одновременно является духовкой; вторая — растянутый в стороны и помещённый за первую часть канальный конвектор от голландской печи. Как будто бы ничего сложного, но пришлось долго и кропотливо подбирать и рассчитывать параметры, при которых КПД агрегата, скорость нагрева и теплоотдача оказались бы максимальными.

Схема шведской печи

Рассмотрим технические особенности:

1. Назначение камерной части помимо приготовления пищи — усвоить самое первое тепло, образующееся при сгорании лёгких фракций угля и дров. В этом состоит первое отличие от «голландки»: в ней эта теплота почти полностью выбрасывалась в дымоход, так как кирпич из-за низкой теплопроводности не успевал её усвоить.
2. В голландской печи не было зоны для дожигания таких фракций. «Шведку» же оснастили подобием колпака, в котором газы полностью догорают, а для наилучшего усвоения тепловой энергии в кирпичное тело печи внедрили большую металлическую духовку (поз. 1). Благодаря высокой теплопроводности стали разогревается она почти мгновенно, что и сделало возможным эффект форсированного прогрева.
3. Если варочную нишу с установленной в ней плитой (поз. 2) закрыть деревянной заслонкой, то приготовленные на завтрак и оставленные на печи блюда к утру будут ещё тёплыми. Их можно быстро разогреть в духовке, которая раскалится почти одновременно с началом утренней протопки.
4. Также печь снабдили просторной нишей-сушилкой (поз. 3), в которой за ночь можно полностью высушить пару комплектов очень мокрой одежды.
5. Ради упрощения и удешевления конструкции хайло, представляющее собой довольно сложный элемент, шведские инженеры применять не стали. Под духовкой просто было устроено переточное окно. Именно этим обусловлена неспособность «шведки» долго хранить после протопки тепло при открытой вьюшке.
6. Роль накопителя тепла играет установленный за камерной печью вертикально вытянутый канальный конвектор. Он устроен по голландскому принципу: внутри имеется лабиринт каналов, по которому проходят дымовые газы перед попаданием в дымоход. Здесь усваивается тепло, образующееся при сгорании и дотлевании основного массива топлива.

Изначально каналы делали вертикальными. При этом ухудшался обогрев нижней части печи, но зато топливо сгорало в более полном объёме. В модификации с горизонтальным расположением каналов низ обогревается куда лучше, но печь быстрее обрастает сажей (признак неполного сгорания топлива). В целом же манипуляции с канальной частью, не имеющей каких-либо хитрых теплотехнических приспособлений, на характеристиках печи никак не отражаются. Можно смело варьировать её размеры и положение относительно камерной части, так что становится возможным обогрев 3-х помещений.

Вариант размещения шведской печи

«Шведка» может попутно взять на себя функцию приготовления горячей воды для хозяйственно-бытовых нужд. Теплообменник в виде изогнутой трубы следует установить в духовке — здесь он никак не повлияет на показатели печи. Накопительный бак ставят либо в нише-сушилке, либо на перекрыше.

Своды в шведской печи выполнены не в виде арок, а при помощи перекрытий из стального проката — уголка и полосы. Обычно печники стараются избегать внедрения в кладку металлических элементов — из-за существенной разницы в значениях коэффициентов теплового расширения кирпича и металла.

Но в данном случае авторы все же решились на такой шаг по двум причинам:

• арочный свод значительно увеличивает высоту печи, что для низких шведских потолков было неприемлемо;
• он приводит к заметному удорожанию конструкции, поскольку является довольно сложным узлом.

Как показало время, сосуществование кирпича и стали в шведской печи вполне возможно, если только между ними нет непосредственного контакта: оба материала всегда следует разделять заполненным раствором швом шириной в 6 мм.

Расчёт

Как уже говорилось, показатели печи-шведки в значительной степени зависят от размеров элементов камерной части и их соотношений. Вот какие параметры следует считать оптимальными:

1. Варочная плита: 710х410 мм. Важно, чтобы её материал обладал умеренной теплопроводностью — применяют спецсталь или чугун. В противном случае конфорки будут греться слишком сильно, плита быстро прогорит, а режим горения из-за чересчур интенсивного отбора тепла будет нарушен.
2. Топочная камера: высота — от 280 до 330 мм; ширина — 305 до 355 мм; глубина — от 405 до 505 мм.
3. Духовка: высота — от 281 до 305 мм; ширина — от 330 до 380 мм; глубина — от 455 до 505 мм.
4. Толщина стенок духовки: 4–6 мм. При меньшей толщине стенок этот элемент окажется недолговечным (быстро прогорит), при большей — будет дольше греться, что приведёт к падению КПД.
5. Расстояние между духовкой и ближайшим к ней краем колосниковой решётки: от ¾ до 1-го кирпича. Этот размер можно уменьшить, если изолировать стенку духовки со стороны топки вермикулитом (наилучший вариант) или асбестом.
6. Просвет между задней стенкой духовки и стенкой топочной части: ¼ кирпича (необходим для того, чтобы духовка обдувалась раскалёнными газами с тыльной стороны).

Теперь кое-что о пропорциях:

• глубина топки подбирается в соответствии с другими её размерами. Если высота и ширина приняты минимально допустимыми, то и глубина должна быть наименьшей;
• если значения первых двух размеров взяты из середины допустимого диапазона, то и глубину следует назначать среднюю;
• топка с максимальными высотой и шириной и глубину должна иметь максимальную. Если глубину топки непропорционально увеличить, будет иметь место недожог; если сократить — КПД печи окажется пониженным.

Глубина духовки привязана к её высоте и ширине не столь жёстко: её можно уменьшить, отклоняясь от пропорции. Но при этом данный размер не должен оказаться менее указанного минимально допустимого значения.

В данной статье будет рассмотрен порядок строительства «шведки» с камином, имеющей размеры 1020х890х2170 мм.

Материалы

В ходе геологической истории в Швеции образовались богатейшие месторождения отличной шамотной глины на основе алюмосиликатов, поэтому шведскую печь конструировали с учётом доступности высококачественного огнеупорного шамотного кирпича. Именно он позволяет развивать в топке столь высокую температуру, необходимую для полного дожигания топлива в условиях активного отбора тепла духовкой.

Шамотный кирпич

Правильнее всего было бы выложить шамотным кирпичом всю топочную часть, начиная 3-м рядом и заканчивая тем, который уложен поверх плиты. Но в таком случае печь получится слишком дорогой — из-за высокой стоимости данного материала. Поэтому шамот обычно применяют только для футеровки стенок топки изнутри.

Прочие элементы камерной части следует выкладывать из печного кирпича (красный керамический полнотелый) марки М200. Важно, чтобы грани всех блоков по ½ или ¾ кирпича были ровными, поэтому их нельзя заготавливать при помощи молотка-кирочки. Нужно либо резать болгаркой, либо приобретать в готовом виде.

Печной полнотелый кирпич

Канальный конвектор можно строить из обычного кирпича: поскольку дожигание газов происходит в камерной части, сюда они поступают с температурой ниже 800 градусов.

Раствор замешивают на глине особого сорта — обычная не подходит. Как правило, используют мергель.

Мергель

Понадобится и шамотная глина — из неё будет замешиваться раствор для шамотного кирпича.

Шамотная глина

Песок следует использовать горный, для которого характерны минимум органических примесей и угловатая форма гранул. Приготовленный на гладком речном песке раствор быстро растрескается.

Для возведения канального конвектора применяют обычный цементно-песчаный раствор.

Высокие тепловые нагрузки предъявляют особые требования и к топочной дверце. Недорогая модель, выполненная из листовой стали методом штамповки, довольно быстро расшатается. Лучше установить литую чугунную дверку с крепёжными элементами, которые зажимаются между кирпичами.

Печная дверца: чугунное литье

Если все же принято решение использовать штампованную дверцу, её нужно снабдить такими фиксаторами самостоятельно: к каждому углу рамки приваривают по два отрезка стальной проволоки (отожжённой) диаметром 3–4 мм и длиной 50–70 мм. При монтаже эти «усики» разводят в стороны, так чтобы их концы отстояли друг от друга на 40–50 мм, и закладывают в швы. Сверху над штампованной дверкой нужно устроить перекрытие из стального уголка или полосы.

Установка дверцы

Изделия и материалы следует приобретать согласно следующей спецификации:

1. Кирпич печной М200: 717 шт. (без учёта дымохода).
2. Кирпич шамотный марки Ш8: 154 шт.
3. Асбестовый шнур.
4. Отрезки стального равнополочного уголка 50х5 мм длиной 1020–1030 мм: 2 шт.
5. Отрезки стальной полосы 50х5 мм: 3 шт. длиной по 920 мм, 2 шт. длиной по 54 мм, 2 шт. длиной по 48 мм.
6. Колосниковая решётка с размерами 200х300 мм.
7. Дверца для топки, размер — 250х210 мм.
8. Дверца для поддувала, размер — 140х140 мм.
9. Прочистные дверцы размером 140х140 мм: 8 шт.
10. Духовка с размерами 450х360х300 мм.
11. Дымоходные задвижки размером 250х130 мм: 3 шт.
12. Плита варочная размерами 710х410 мм.
13. Решётка для камина длиной 690–700 мм. За неимением покупной можно сварить из стального прута.
14. Материал для устройства несгораемого покрытия перед печью: стальной лист толщиной от 1,5 мм либо керамическая плитка.

Пол должен быть защищён в радиусе 1,2 м от центра топочной дверцы.

Выбор места и подготовительные работы

Конструкция шведской печи предусматривает её размещение в перегородке между кухней и жилой комнатой или гостиной. При этом важно убедиться, что дымовая труба не упрётся в балку чердачного перекрытия или стропильную ногу.

Определившись с местом, приступают к строительству фундамента. Его подошва должна опираться на достаточно прочный слой грунта и располагаться ниже глубины его промерзания. Если помещение отапливается постоянно, то есть грунт не промерзает вовсе, заглубляются на 600–700 мм; если же оно зимой надолго остаётся без присмотра, глубину заложения фундамента следует выбирать сообразно глубине промерзания грунта, характерной для данного региона.

Если печь возводится одновременно с домом, фундаменты обоих сооружений следует делать раздельными. Будучи связанными, они из-за различий в величине усадки будут оказывать друг на друга нежелательное влияние, следствием чего станет перекос и деформация кладки.

С каждой стороны фундамент должен выходить за границы печи на 100–150 мм.

Подготовив выемку с нужными размерами и глубиной, трамбуют её дно и устраивают на нём песчано-щебёночную подушку: сначала засыпают песок слоем в 100–200 мм, который нужно смочить водой и утрамбовать; сверху на него укладывают слой щебня толщиной 150–170 мм, который тоже трамбуется.

Армирующий пояс

После установки опалубки, стенки которой изнутри обкладываются гидроизоляцией (обычно используют рубероид), приступают к заливке фундамента. Этот процесс разделяется на три этапа:

1. Слоем в 150 мм укладывают грубый бетон, состоящий из крупного щебня, цемента и небольшого количества песка. В этот раствор нужно вдавить сетку из арматурной стали.
2. Поверх бетона заливается цементно-песчаный раствор в таком количестве, чтобы его поверхность оказалась вровень с грунтом. Когда этот слой немного затвердеет, в него тоже вдавливают арматурную сетку.
3. Далее опалубку до самого верха (примерно 100 мм над уровнем пола) заливают бетоном, который сверху следует хорошо выровнять. К дальнейшим работам фундамент будет готов через 25–28 дней, когда полностью затвердеет.

Залитый фундамент под печь

Поскольку нижняя часть «шведки» прогревается очень хорошо, поверх созревшего фундамента помимо гидроизоляции нужно настелить достаточно мощный теплоизолирующий слой. Наилучший вариант — три листа базальтового картона толщиной 5 мм каждый, причём средний должен быть фольгированным.

Совет. Если вы собираетесь резать кирпич на половинки и трехчетверки болгаркой, то лучше сделать это загодя на открытом воздухе: эта операция сопровождается образованием огромного количества пыли. При выполнении работы в помещении, мастеру очень скоро просто нечем будет дышать.

Кладка печи-шведки с плитой своими руками: порядовка

При возведении печи кирпичи укладывают так, как показано на порядовке. Выполнить работу правильно помогут следующие пояснения:

кладка первого ряда

Ряды № 1 и 2 представляют собой подножие печи. Для них характерна увеличенная ширина швов — от 6 до 13 мм. Благодаря этому тело печи будет располагаться как бы на слегка выступающем постаменте. Кирпичи перед нанесением раствора следует в течение 10–15 с ополоснуть водой. Эта процедура поможет избавиться от пыли и обеспечит надёжный контакт с раствором. К сухой пыльной поверхности глиняная смесь прилипает гораздо хуже и кладка получается непрочной, что в условиях высоких тепловых напряжений является недопустимым.

Обратите внимание! Нельзя долго держать кирпич под водой, а тем более замачивать его на длительное время. Поглощённая им влага будет выделяться в раствор, вызывая его разжижение, так что кладка в итоге вообще может разрушиться ещё до окончания строительных работ.

На 2-м ряду необходимо заложить опорные стержни для каминной решётки, которую сразу же следует к ним приварить.

Порядовка: ряд второй

Рядом №3 начинается формирование прочистных каналов, поддувальной камеры, вертикального канала дымооборота и ниши для установки духового шкафа. На тыльной стороне печи формируется каминная топка.

Кладка третьего ряда

Установленные дверцы можно временно подпереть кирпичами, пока крепёжные элементы не будут зафиксированы последующими рядами.

В тыльной части ниши для духовки нужно устроить проход, соединённый с прочистными камерами. С этой целью подрезают угол кирпича, установленного в этом месте.

Ряд №4 идентичен 3-му, только кирпичи укладываются несколько по-иному — обеспечивается перевязка швов.

Ряд четвертый

Совет. Не торопитесь сразу выкладывать кирпичи на раствор. Сначала каждый ряд выкладывают насухо: возможно, какие-то кирпичи имеют недопустимо большие отклонения размеров и их нужно будет заменить.

С 5-го ряда начинается формирование напуска дымового зуба. На этом же ряду устанавливается колосниковая решётка. Жёлтым цветом на порядовке помечен шамотный кирпич. Важно помнить: из-за значительной разницы в коэффициентах температурного расширения швы между керамической и шамотной кладками должны иметь ширину не менее 6 мм.

Ряд пятый

Внимание! Не пренебрегайте скруглением рёбер на кирпичах, если это предписано порядовкой. Для «шведки» характерна слабая тяга и сглаживание углов необходимо для предотвращения образования вихрей, которые ухудшают её ещё больше.

Духовку и дверцу топки перед установкой следует обмотать асбестовым шнуром. Он сыграет роль уплотнителя (для дверцы) и одновременно обеспечит металлическим элементам возможность свободно расширяться при нагреве.

В ряду №6 берёт начало стенка между топкой и духовкой, которая состоит из уложенных на ложок (ребро) кирпичей. Уменьшить её толщину до ¼ кирпича нам позволила теплоизоляция духовки в виде обмотки асбестовым шнуром.

Ряд шестой

Ряды № 7, 8 и 9 выкладываются согласно порядовке. Обратите внимание, что в 7-м и 9-м рядах ниши перекрываются стальными полосами. Как уже говорилось, между сталью и кирпичом нужно оставить зазор в 6 мм, заполненный раствором.

Порядовка: ряды 7–12

Выложив 9-й ряд, нужно дать раствору высохнуть, после чего следует сгладить при помощи болгарки дымовой зуб. Внутренние напуски также рекомендуется сгладить (это несколько повысит КПД), но болгаркой к ним не подобраться — необходимо стёсывать.

В кирпичах ряда №10 необходимо вырезать четверти для установки варочной плиты. Если она имеет рёбра жёсткости, под них вырезаются пазы. Плиту сажают на раствор, но предварительно под неё следует уложить асбестовые полосы.

Ряд десятый

В этом же ряду устанавливается прочистная дверца.

Те части ряда, которые перекрывают дверцу топки и нишу духовки, укрепляются стальными уголками.

В 11-м ряду кирпичи над топкой нужно косо подрезать. Наклонные грани будут отклонять поднимающийся дым в направлении дымохода.

Ряд одиннадцатый

Последующие ряды следует выкладывать согласно схеме. Обратите внимание: в 14-м ряду кирпичи на 25 мм выдвигаются — формируется каминная полка.

Ряд четырнадцатый

В 16-м ряду при помощи стальной полосы устраивается перекрытие варочной ниши, а передняя часть этого ряда укрепляется стальным уголком.

Порядовка с 15-го ряда

Уложив в соответствии с порядовкой 17-й и 18-й ряды, приступают к формированию отверстий дымоотводов (ряд №19). При этом кирпич, установленный между печным (вертикальным) и каминным дымоотводящими каналами нужно косо подрезать с двух сторон.

Ряд девятнадцатый

На 19-м, 21-м и 22-м рядах устанавливаются прочистные дверцы.

Ряд двадцать первый

В рядах № 24 и 25 устанавливаются задвижки.

Ряд двадцать четвертый

В 26-м ряду вертикальный канал объединяется с газоотводом, здесь же устанавливается последняя прочистная дверца, используемая для очистки каналов.

Ряд двадцать шестой

Выложив согласно порядовке 27-й и 28-й ряды, перекрывают все каналы (ряды 29 и 30). Кирпичи в отверстии для дымовой трубы необходимо косо подрезать.

Ряд тридцать первый

В 31-м ряду монтируется общая задвижка дымохода, а с 32-го начинается возведение дымовой трубы.

Ряд тридцать второй

Дымоход

Печи-шведке свойственно значительное сопротивление потоку дымовых газов, так что приличной тягой она похвастаться не может. В связи с этим оголовок дымохода рекомендуется поднимать хотя бы на 60 см выше конька. При этом его следует снабдить достаточно широкой распушкой (уширением), которая будет рассекать и как бы подбрасывать ветровой поток, предотвращая задувание в трубу.

Ширина распушки, если считать от края устья дымохода, должна составлять полкирпича в каждую сторону.

Минимальная толщина стенки дымохода — полкирпича.

В местах пересечения дымоходом перекрытия и кровли требуется устройство противопожарных разделок. Они предотвратят перегрев и воспламенение деревянных строительных конструкций. Разделку можно делать либо в виде распушки, либо в виде оболочки из асбеста, либо в виде стального короба, заполненного смесью керамзита и песка.

Зазор между дымоходом и кровельным покрытием удобно герметизировать специальной клейкой лентой «Ондубанд».

Герметизация трубы ондубандом

Вам также может быть полезен материал с пошаговой инструкцией по монтажу кирпичного дымохода: https://aqua-rmnt.com/otoplenie/dyimohod-iz-kirpicha-svoimi-rukami.html.

Запуск в эксплуатацию

Готовую печь на 2 недели оставляют в покое для просушки. Если на улице в течение этого периода наблюдается сухая тёплая погода, никаких дополнительных мер предпринимать не нужно. А вот в условиях сырости печь придётся сушить тепловентилятором.

Следующие 2 недели печь непрерывно топят высококачественным топливом — осиной или антрацитом (дают минимум сажи), загружая его в количестве 2–4 кг. Как только одна загрузка прогорит, сразу или хотя бы с определённой периодичностью закладывают и поджигают следующую. При этом в прочистные дверцы нужно натолкать скомканные сухие газеты или обёрточную бумагу.

Бумажные вкладыши будут выступать в роли индикаторов: как только они перестанут отсыревать, сушку печи можно считать завершённой. Загореться они не могут, если только топливо будет загружаться в указанных небольших объёмах.

Далее следует разгонная топка. На неё отводится 2 дня, в течение которых печь топится дважды в сутки (утром и вечером, всего 4 топки) с постепенным увеличением топливной закладки от наименьшей до максимальной. Многоходовую печь на данном этапе нужно обязательно переключить на зимний ход.

Если вы выбираете подходящую конструкцию кирпичной печи, то обратите внимание на угловые камины: https://aqua-rmnt.com/otoplenie/effektivnoe-teplo-stroim-pech-kamin-svoimi-rukami.html. Один из плюсов — возможность использовать два режима отопления.

Оборудование водяным контуром

Змеевик для приготовления горячей воды следует размещать у задней стенки духового шкафа. Накопительный бак можно установить двумя способами:

1. В сушильной нише: максимально возможный объем — 120 л. Бак расположен невысоко, поэтому его удобно заполнять вручную — актуально для домов без водопровода. Но и напор при такой высоте окажется слабым.
2. На перекрыше печи: баку придают Г-образную форму, чтобы увеличить площадь контакта с дымоходом. В отличие от первого варианта, он ориентируется горизонтально и имеет в высоту всего 400–450 мм.

Оборудование шведской печи водяным контуром

Теплоизоляцию лучше всего сделать из фольгированного базальтового картона толщиной 10 мм, но можно применить и базальтовую вату плотностью 30–50 кг/м³. Снаружи бак с теплоизоляцией нужно обшить влагостойким гипсокартоном.

При подключении бака к водопроводу его необходимо снабдить поплавковым клапаном для бачка унитаза. При этом важно обеспечить поступление холодной воды в самую нижнюю часть ёмкости, иначе она будет постоянно перемешиваться с горячей, понижая её температуру. С этой целью в бак вваривают не достигающую дна косую перегородку, по которой холодная вода стекает вниз.

В вертикально ориентированном баке (установка в сушильной нише) можно применить более простое решение — надеть на клапан вертикальную трубку, второй конец которой находится у самого дна. Но этот приём менее эффективен: горячей вода останется только в верхних двух третях бака.

Видео: шведская печь своими руками

Для небольшого дома, в котором русская печь смотрелась бы чересчур громоздко, «шведка» является наиболее подходящим вариантом. Она имеет сравнительно простое устройство, довольно функциональна и в то же время не так прожорлива, как «голландка». Но при длительных простоях «шведка» активно впитывает влагу, от которой приходится избавляться многократными разгонными топками.

Оцените статью:

Поделитесь с друзьями!

Печь шведка своими руками — порядовка

Печь — шведка довольно практичная и эффективная отопительно-варочная конструкция, при чем ее вполне возможно построить самостоятельно, поскольку данная задача не требует каких-либо особых навыков в строительной сфере. Далее в статье попробуем разобраться во всех тонкостях возведения печи «шведки» и ее порядовке.

Дверца топки

До начала строительства, советую особое внимание обратить на дверцу, которая устанавливается в проем для топки – это самое слабое место этой конструкции. Чтобы дверца в скором времени не начала расшатываться или вовсе не выпала, рекомендую выбирать литую дверку, огромным плюсом будет наличие у нее «усов», которые при возведении печи замуровываются в кладку.

В принципе, «усы жесткости», можно смастерить и самостоятельно. Для этого необходимо приварить к углам корпуса дверки по две стальных проволоки (длина их должна составлять не менее 50 — 70 мм, а диаметр – 3 — 4 мм).

Кладка (порядовка): подробный инструктаж

Итак, приступаем непосредственно к возведению печи — шведка, размером 3.5 на 4.5 кирпича, высотой 1.90 м, размер лежанки 2.5 кирпича и высота 7 кирпичей. Строится такая конструкция с учетом схемы кладки, при чем каждого ряда. Именно эту схему и принято называть порядовкой.

Обратите внимание: Все что выделено на изображениях желтым цветом, выкладываем шамотным кирпичом.

Ряд 1 и 2: Выкладывают сплошными, так как первые 2 ряда — это основа печи. Обратите внимание, что на втором ряду делают вырезы в кирпичах и крепят дверцы прочисток и зольника.

Ряд 3. Закладывается зольная камера. Далее выкладывается непосредственно основание камеры (это будет нижний прогрев) и вертикальные каналы. Осуществлять кладку нужно обычным кирпичом, а вот поддувало желательно выложить шамотным кирпичом.

Ряд 4. Продолжайте формировать вертикальные каналы, зольную камеру и камеру нижнего подогрева.

Ряд 5. Кладку начните по направлению слева — направо. Установите на этом ряду колосниковую решетку, учитывая расширение раскаленного металла, выкладывайте зольник шамотным кирпичом, а всю остальную кладку ведите обычным.

Ряд 6. Начинаем выкладывать основу топливной камеры.

Ряд 7. Формируем основной вертикальный канал, устанавливаем дверцу и продолжаем возведение печи.

Ряд 8. На этом этапе порядовка печи «шведка» продолжается формированием топливной камеры.

Ряд 9. Кирпичи девятого ряда в месте где расположена топка необходимо аккуратно стесать по бокам под углом, чтобы дым мог плавно переходить в дымоход из топки. Так – же на этом ряду нужно сформировать еще один горизонтальный канал, но не перекрывать его.

Ряд 10. Продолжаем укладку кирпича. Над дверцей топки кирпич стачиваем под углом, что – бы сформировать, так называемое замковое перекрытие, как показано на изображении и перекрываем канал, который сформировали на девятом ряду.

Ряд 11. Закладываем лежанку с небольшим выпуском кирпичей по периметру.

Ряд 12. Еще одним рядом перекрываем лежанку, так – же с выпуском кирпичей по периметру. На этом – же этапе формируем место под варочную плиту и устанавливаем ее.

Ряд 13. Укладываем третий ряд кирпичей в месте где у нас будет лежанка, обратите внимание на этом ряду укладку кирпичей производим без выпуска, возвращаясь таким образом к первоначальным размерам. В этом ряду так — же продолжаем формировать место варочной камеры, основного вертикального канала и вспомогательных каналов.

Paste a VALID AdSense code in Ads Elite Plugin options before activating it.

class=»eliad»>

Ряд 14. Продолжаем строительство, но строим только печь, с лежанкой мы уже закончили. И здесь обратите внимание на изображение, как установлены две отмеченных половинки кирпича, они выдвинуты примерно на 25 мм. Сделано это для того, что – бы было удобно прочищать эти каналы.

Ряд 15, 16. Выкладывайте этот ряды так же, как и 14-ый.

Ряд 17, 18. 17 ряд выкладываем, как и предыдущие два, а на 18 — ом по фасаду, уголком перекрываем варочную камеру.

Ряд 19. Закрываем варочную камеру стальным листом и на него, сверху укладываем 5 металлических полосок. Начинайте кладку вытяжной вентиляции и сформируйте 2 сушильные камеры.

Ряд 20. Кирпичом перекрываем варочную камеру и на главном вертикальном канале устанавливаем задвижку.

Ряд 21. Еще раз перекрываем варочную камеру. Обратите внимание, что между правым и средним каналом, нам снова необходимо сточить кирпич под углом.

Ряд 22. Между собой объединяем правый и средний каналы, а левый канал объединяем с основным горизонтальным каналом и формируем две сушилки.

Ряд 23. Поднимаемся еще на один ряд и укладываем стальные полосками на левый вертикальный канал.

Ряд 24. Перекрываем левый вертикальный канал. На сушилки укладываем стальные полоски.

Ряд 25. Перекрываем правую сушилку и не до конца левую, как показано на изображении ниже.

Ряд 26. Перекрываем весь верх печи, за исключением основного горизонтального канала. По фасаду выпускаем кирпич, что – бы образовать декоративный бортик.

Ряд 27. Укладываем кирпич, аналогично 26 ряду, единственно не делаем припуск кирпича по фасаду, а возвращаемся к первоначальному размеру печи.

Ряд 28. Приступаем к строительству обсадной трубы и устанавливаем задвижку.

Ряд 29. Заканчиваем строительство обсадной трубы.

На этом строительство печи можно считать завершенной.

Видео по теме «печь шведка своими руками — порядовка»:

Paste a VALID AdSense code in Ads Elite Plugin options before activating it.

class=»eliad»>

Отопительно-варочная печь Шведка для дома из кирпича

Среди традиционных источников тепла, пришедших в наше время из прошлого и активно использующихся по сей день, шведская печь занимает особое место. Считается, что она была разработана в 1767 году шведскими учеными по приказу короля, именно тогда сложилась концепция этой печи в том виде, каком знаем ее мы. Ученым действительно удалось изобрести отопитель, позволяющий эффективно сжигать разные виды твердого топлива, и наделенный несколькими функциями, о которых будет сказано ниже.

Устройство и особенности шведской печи

При разработке «шведки» за основу была взята «голландка», последняя на тот момент была уже достаточно распространена и зарекомендовала себя с хорошей стороны. Но поскольку климат Скандинавского полуострова суровее европейского, а запасов топлива меньше, голландку основательно переделали и приспособили под свои условия, в результате чего на свет появилась отопительно-варочная шведская печь.

Она частично сохранила принцип действия голландки, но при этом добавились элементы, позволяющие готовить пищу и сушить одежду, а в разных типах печки присутствует и лежанка. Мы говорим о разных видах, поскольку печь шведка может дорабатываться и изменяться конструктивно, сохраняя общую концепцию. А концепцией предусмотрен канальный принцип действия, как у голландки, но с дополнительными устройствами для отбора тепла:

1. Металлическая духовка.
2. Варочная панель с нишей.
3. Верхняя ниша.

Ниже на фото представлена схема шведской печи, на которой перечисленные элементы обозначены соответствующими цифрами.

Духовка из металла находится сбоку от камеры сжигания и предназначена для отбора от нее тепла напрямую и передаче его в помещение. Приготовление выпечки – не основная функция духовки, она буквально через 5 минут после растопки уже пышет жаром, стоит только распахнуть дверцу. На схеме видно, почему так происходит. Продукты сгорания, прежде чем опуститься к полу и уйти, нагревают корпус духовки сверху и сбоку, а с другой стороны он нагревается топкой. Такая конструкция делает возможным применение любого мелкого топлива для отопления дома и приготовления пищи.

Ниша над плитой прогревается непосредственно от камеры сгорания, распространяя теплый воздух в помещении кухни. Верхняя ниша, изначально задуманная для просушки вещей, снизу нагревается от плиты и сзади от каналов, где проходят продукты сгорания. Последние, обогнув духовку, выходят в систему вертикальных каналов и там передают свое тепло телу печи, после чего выбрасываются через дымоход.

В силу особенного строения дымовых каналов шведка будет интенсивно прогревать полы и грунт под ними, что нерационально. По этой причине установка отопительно-варочной печи должна выполняться на основание с теплоизоляцией. Для нее прекрасно подойдут листы базальтового картона толщиной 5 мм, их потребуется уложить в три слоя с прослойкой из алюминиевой фольги в качестве отражающего экрана.

Размещение шведской печи в частном доме

Поскольку основное тепло дымовых газов отдается задней стенке печки, ее принято устанавливать в простенке между помещениями кухни и спальни (либо гостиной). В некоторых разновидностях шведок с тыльной стороны устраивается камин или лежак относительно небольших размеров. Габариты лежака в шведском варианте – 1800 х 660 мм, что маловато для комфортного отдыха и сна.

Шведская отопительно-варочная печь с лежаком отличается от обычной конструкции наличием горизонтальных каналов и режимов работы зима/лето. Это реализовано с помощью дополнительной задвижки, устанавливаемой в прямом вертикальном канале. Зимой задвижка закрывается и продукты сгорания движутся по большому кругу, через горизонтальные газоходы лежанки, после чего возвращаются в дымоход. Летом заслонка открыта и свободен прямой путь в вертикальную трубу, по ней дымовые газы просто выходят наружу. Таким образом, греется только варочная плита.

Рекомендации по строительству и по выбору материалов

Шведку, в отличие от голландки, нельзя строить из бросовых или бывших в употреблении материалов, так как печь тщательно разработана и рассчитана для эффективной работы. Здесь рекомендуется применять качественный шамотный и красный кирпич. При этом для кладки камеры сжигания раствор необходимо замешивать из шамотной глины, простая из оврага не подойдет.

Остальной раствор для кладки тоже нужен качественный, из хорошей глины средней жирности. Размешивать его следует тщательно, чтобы не оставалось мелких комочков, до консистенции сметаны. Проверить качество раствора можно сбрасыванием его с мастерка, на поверхности инструмента должен оставаться тонкий слой материала.

Ни для кого не будет секретом, что из-за своего веса кирпичная печь шведка требует хорошего основания для постройки. Таким основанием может служить железобетонная плита либо фундамент, отлитый из тяжелого бетона на уплотненном грунте с уплотненной же подсыпкой. Прежде чем приступать к строительству печки, новый монолит требует для полного застывания не менее 3 недель. Затем на него кладут гидроизоляционный материал (можно рубероид), а сверху – теплоизоляцию, описанную выше.

Схема порядовки, согласно которой строится классическая варочная печь шведка, показана ниже.

Схема кладки печи

Построив такого рода печку, вы получите отопление дома мощностью 5 кВт, что достаточно на 50 м2. По сравнению с голландкой, этот показатель выше на 20—25%. При этом потребуется такое количество изделий и материалов:

• керамический красный кирпич марки 200 – 540 шт;
• огнеупорный кирпич – 30 шт;
• вентиляционная дверца – 1 шт;
• уголок равнополочный 40 х 40 мм – 5.5 м;
• сталь полосовая 50 х 5 мм – 1.4 м;
• лист стальной оцинкованный толщиной 0.6 мм – 2 м2;
• топочная дверца – 1 шт.

Для домовладельцев, интересующихся шведкой с лежаком и двумя режимами работы, ниже представлена схема порядовки.

Схема кладки печи с лежанкой

Здесь работа гораздо сложнее и доверять ее кому попало нельзя, требуется как минимум опыт профессионального каменщика, в идеале – печника. Подробно разобраться в процессе выкладывания шведки с лежанкой поможет видео.

Чем так хороша шведка?

Что привлекает в данных печках, так это эффективность сжигания и нетребовательность к топливу. В камеру сгорания загружаются дрова, уголь, мелкая древесина или камыш, — все это успешно сгорает и выделяет массу тепловой энергии в доме, благодаря удачной конструкции. Очень удобно, что горячий воздух из духовки начинает поступать в комнату практически сразу после растопки. В то же время тыльная сторона, которую нагревают дымовые газы, достаточно долго держат тепло. Главное, после угасания топки не забыть закрыть задвижку, иначе печка быстро остывает.

Как и голландка, шведка занимает немного места в доме, притом устанавливается в простенке между комнатами, что еще больше способствует экономии места. Плита для варки и ниша для сушки вещей создает дополнительный комфорт при эксплуатации подобного рода источников тепла.

Выводы о недостатках можно сделать из всего вышесказанного. Изделие требует качественных строительных материалов и скрупулезного подхода при выполнении работ и пуске в эксплуатацию, исправить потом ошибки будет очень затруднительно.

Заключение

Все шведские печи разработаны на основании серьезных расчетов и являются продуктом, близким к совершенству. Если вы примете решение об устройстве такого источника тепла в своем небольшом доме, то жалеть об этом не придется.

Печь-шведка своими руками: порядовка, правильная кладка

Шведка является одним из наиболее удачных вариантов отопительно-варочной печи. В ее конструкции присутствуют почти все элементы существующих печей.

Печь-шведка сочетает в себе элементы практически всех известных печей, изготовить ее своими руками достаточно просто.

Печь-шведка может использоваться для разных целей, исключая выпечку хлеба. Незначительные габариты печи (длина от 87 до 125 см) позволяют размещать ее в смежных помещениях. В этом случае лицевая сторона печи с плитой и духовкой располагается в кухне, а задняя стенка, где расположена отопительная система, обогревает жилую комнату. Печь-шведка обладает высоким КПД и, занимая немного места, способна хорошо прогреть помещение площадью до 30 кв. м. Это достигается за счет закрытой топки, в которой происходит задержка тепла в прямом дымоходе и передача отопительного эффекта стенкам печи. Она имеет летний и зимний режим отопления, в некоторых конструкциях предусмотрен еще и осенний.

По сути шведка – это обычная отопительно-варочная печь, к которой присоединен однооборотный трех- или пятиканальный отопительный щиток. При желании печь может быть оборудована дополнительно сушилкой, камином или лежанкой. К достоинствам можно отнести и тот фактор, что печь-шведка своими руками изготавливается достаточно просто. Для этого нужны материалы, порядовка и, конечно, желание. Порядовка – это чертеж, показывающий, как выполняется правильная кладка печи.

Материалы и инструменты, необходимые для кладки печи-шведки

Чтобы изготовить печь-шведку своими руками размером 102х88х217 см, понадобятся следующие материалы:

Схема печи-шведки с размерами.

1. Кирпич красный М-200 – 550 шт.
2. Кирпич огнеупорный шамотный – 60 шт.
3. Дверца топочная (21х26 см) – 1 шт.
4. Дверца поддувальная (13х25 см) – 1 шт.
5. Дверцы прочистные (14х14 см) – 3 шт.
6. Заслонка – 1 шт.
7. Плита чугунная (41х71 см) – 1 шт.
8. Духовка (45х36х30 см) – 1 шт.
9. Решетка колосниковая – 1 шт.
10. Сталь угловая (4 мм) 4х4 см – 2 м.
11. Листовая сталь – 2 м.
12. Предтопочный лист (50х70 см) – 1 шт.
13. Глиняный раствор – по потребности.

Кроме того, чтобы сложить печь-шведку своими руками, необходимы следующие инструменты:

При помощи расшивки можно придать декоративный вид швам между кирпичами.

1. Кельма. Нужна для выкладывания глиняного раствора на кирпич.
2. Молоток-кирочка. Достаточно тяжелый инструмент, который служит для откалывания кирпича, обтесывания неполномерных кирпичей и пробивания отверстий в кладке.
3. Киянка деревянная, чтобы подбивать кирпичи.
4. Расшивки используются для придания декоративной формы швам между кирпичами.
5. Уровень и гидроуровень.
6. Растворная лопата. Это разновидность совковой лопаты, которая нужна для размешивания раствора и распределения его по кладке или стяжке.
7. Отвес, правило и угольник.
8. Складной м и рулетка.
9. Шнур-причалка необходим, чтобы кладка имела строго горизонтальные ряды.

Вернуться к оглавлению

Этапы кладки печи-шведки

Порядовка печи-шведки состоит из ряда основных этапов.

Сначала следует подготовить кирпич, который необходимо вымочить перед кладкой в течение суток. Это делается для того, чтобы избежать впитывания влаги, которую выделяет глина. Раствор готовится из специальной молотой глины, а также песка и воды. Он должен быть однородным и пластичным. Расход раствора подсчитывается из расчета, что на 100 штук кирпича используется около 20 л смеси.

Можно воспользоваться упрощенным вариантом кладки печи-шведки, в основном его используют для  самостоятельной кладки печи.

Кладка 1 ряда выполняется строго по уровню. Он выкладывается всплошную, внутри можно использовать половинки кирпичей.
2 ряд. Кладется аналогично первому. Эти два ряда являются основанием печи.
3 и 4 ряды. Начинается формирование зольной камеры, закрепляется ее дверца. Также устанавливаются поддувальная и три прочистных дверцы. С другой стороны печи выкладываются вертикальные дымообороты, которые сообщаются с топкой отверстием.
5 ряд. Устанавливается колосниковая решетка и духовка. Создается перекрытие поддувальной дверки и очистных отверстий.
6-10 ряды. Формируется топочная камера. Огнеупорный кирпич между духовкой и топкой надо класть не плашмя, а на ребро. Устраиваются стенки духовой и топочной камер, которые разделяются перегородкой, не доходящей на один ряд до верха камеры. По окончании кладки 10 ряда с лицевой стороны укладываются чугунная плита и стальной уголок. Последний крепится при помощи стальной проволоки на растворе толщиной 1-2 см.
11 ряд. Завершается полное перекрытие канала между правой стеной и плитой.
12-16 ряды. Идет формирование варочной камеры, а также трех вертикально расположенных газоходов. Отверстия для дымоходов выкладываются огнеупорным кирпичом.
17-18 ряды. На основе стального уголка и ранее уложенной листовой стали устанавливается перекрытие над варочной камерой.
19-20 ряды. Устанавливаются дверцы двух чисток газоотводных каналов на лицевой стороне печи.
21-28 ряды. Формируются дымовые каналы так, как это предусматривает порядовка. Соблюдается перевязка швов. На 27 ряду устанавливается дымовая задвижка. Выше нее следует оставить отверстие для сообщения газоходов и вентиляционных каналов.
29-30 ряды. Устраивается перекрытие верхних дымоходов, при этом кладка становится шире на 5 см по всему периметру. Таким образом формируется карниз.
31 ряд. Габариты перекрытия доводятся до размеров 27 ряда.
32 ряд. Начинается кладка дымовой трубы, имеющая размеры 13х25 см.

Отопительно-варочная печь-шведка, сделанная своими руками, готова. Перед началом эксплуатации ее необходимо покрасить или обложить керамической плиткой.

Печь шведка своими руками: советы профессионала

Самая интересная и полезная в хозяйстве вещь — это печь. Сейчас многие состоятельные люди стараются устанавливать в своих домах печи. Теплота и уют в доме, тихое горение и потрескивание дров успокаивают нервы и избавляют от напряжения трудового дня.  Одна из наиболее практичных моделей – печь шведка. Это отопительно-варочная конструкция, она и отапливает дом, и на ней можно готовить, и само устройство печи достаточно привлекательно и занимает немного места. Устанавливается шведская печь у стен смежных комнат для лучшего распределения тепла по всем помещениям дома. 

Итак, мы расскажем, как устроена печь шведка и если вы решите сделать печь у себя в доме своими руками, то прочитав эту статью, останется только начать — и никаких вопросов.

При эксплуатации печи никогда не закрывайте заслонку, если в печи есть хоть один не потухший уголёк. При закрытой заслонке тепло остаётся в помещении дольше и печь остывает медленнее. Если в печи есть угли и заслонка будет закрыта, угарный газ пойдёт в помещение, а не в дымоход, как положено.

Особенности модели

Традиционная русская печь очень практична, но она занимает много места, поэтому подходит не для каждого дома. А вот кирпичная отопительно-варочная печь шведка гораздо компактнее, но при этом, не менее эффективная. Особенностью модели является то, что газы, образуемые при сгорании топлива, направляются не в трубу, а вниз, поэтому печь шведка прогревается намного быстрее.

Но основное преимущество данной конструкции в ее функциональности, печь шведка с духовкой и плитой может использоваться для:

• обогрева дома;
• приготовления пищи, в том числе и в духовом шкафу;
• сушки плодов, трав и ягод;
• сушки одежды.

Устанавливается отопительно-варочная кирпичная печь шведка так, чтобы плита находилась на кухне, а тыльная сторона конструкции выходила в жилое помещение дома. Эта часть, как правило, облицовывалось плиткой или изразцами.

По уровню теплоотдачи отопительно-варочная печь шведка из кирпича уступает русской печи, но зато она намного быстрее разогревается. А если сравнивать «шведку» с голландкой», то шведская печь как минимум на 30% эффективнее.

Может ли быть построена печь шведка своими руками? Конечно работа эта не из легких, но если строго следовать советам специалистам и воспользоваться готовой порядовкой, то любой домашний мастер, для которого кладка кирпича своими руками не является непосильной задачей, с работой справится.

Элементы конструкции

Состоит отопительно-варочная печь из кирпича из следующих частей:

• Духовой шкаф. Разогревается духовка практически сразу после растопки печи, поэтому можно сразу открыть дверцу, чтобы тепло шло в помещение. При желании, в духовке можно приготовить выпечку или какое-либо запеченное блюдо.
• Верхняя ниша. Эта часть печи разогревается и от первого, и от второго жара, но не раскаляется, как духовка. Её используют для сушки одежды.
• Ниша над плитой. Эта ниша, закрывающаяся деревянной крышкой, может использоваться для сушки плодов или для сохранения еды в теплом виде некоторое время.

Дымооборот в печи этого типа имеет конструкцию переточного окна, которое находится под духовым шкафом. Чтобы кирпичная отопительно-варочная печь дольше сохраняла тепло, после окончания топки нужно закрывать вьюшку. Лучше сохраняет тепло модель с горизонтальными дымовыми каналами, но такую печку придется чаще чистить от сажи, чем модель с вертикальными каналами.

Кратко о самом главном

Для печей необходим фундамент и составление порядовки (см. ст. «Порядовка отопительной печи — комбинированная печь«). Это нужно сделать из-за индивидуальности строений и подобрать конструкцию и размеры печи для вашего жилища.

рис.1.

рис.2.

Материал

Чтобы отопительно-варочная кирпичная печь была построена, для начала надо закупить материал:

• дверь топочная — 1шт.
• дверка поддувальная — 1шт.
• дверка для прочистки шахт — 3 шт.
• кирпич красный — 540 шт. (в зависимости от формы печи)
• духовка — 1 шт.
• колосник — 1 шт.
• задвижка — 1 шт.
• плита чугунная 2-конфорочная — 1 шт.
• задвижка от вытяжки — 1 шт.
• шамотный кирпич — 30 шт.
• уголок металлический 40х40, 700 мм — 1 шт.
• уголок металлический 40х40,905 мм — 5 шт.
• полоса металлическая 50х5. 650 мм — 2 шт.
• полочки для сушки — 1 шт.
• лист для перекрытия камер для сушки — 1 шт.
• лист предтопочный — 1 шт.

Порядовка шведской печи

Разберемся, как может быть сделана печь шведка своими руками. Далее приведена порядовка и поэтапное описание, как сложить своими руками печь шведку. На рис.1 изображена пошаговая кладка (порядовка) шведской отопительно варочной печи.

рис.3.

• Укладывают сплошным кирпичом. Выполняться кладка 1,2 ряда кирпича должна с использованием раствора с добавлением асбеста. На фундамент рекомендуется предварительно постелить фольгу-отражатель. Это делается для того, чтобы сократить утечку тепла в землю и повысить теплоотдачу в помещение.
• То же.
• Начинаем выкладывать поддувальную часть, нишу для духовки и две шахтные части (А — большая, Б — малая шахта), устанавливаем дверки (отмечены серым цветом) для очистки сажи с четырёх сторон, как рекомендовано порядовкой на рис. 3 ряда.
• То же.
• Устанавливаем колосник над поддувальной частью, он же зольник, и устанавливаем короб духовки. Делим шахту большого дымохода А на две части А1, установив перемычку (полосу металла). При установке духовки и сбоку духовки, как указывается порядовкой, тоже шахта В под духовкой соединяется с малой шахтой Б (см. ст. «Схемы дымоходов: как сделать правильно«).
• Продолжаем поднимать печь и обкладывать уже топочную часть и духовку.
• С этого ряда устанавливаем дверку на топочную часть и продолжаем поднимать печь согласно порядовке. Всё остальное остаётся без изменений.
• Остаётся без изменений, только кладём полосу и делаем перекрытие шахты Б у задней стенки духовки.
• Повторяется предыдущая порядовка. При укладке не забывайте про связку и заполнение швов раствором.
• Этот ряд заканчивает топочную часть, закладывая верх топочной дверки и верх духовки, соединяется топочная часть, верх духовки, шахта В, Б, образуя один дымоход. Остальные части остаются без изменений.
• Улаживаем плиту с 2-мя конфорками и продолжаем ряд без изменений. От топочной части тепло проходит через нишу между духовкой и плитой, попадает в шахту В, как бы обволакивая духовку, и проходит в шахту Б.
• 13 — 16 ряды остаются без изменений.
• Над плитой кладём лист железа 3-4 мм и закладываем сплошным кирпичом, шахты остаются со своим рисунком.
• Тот же рисунок.
• 19-26 ряды: только задняя стенка с шахтами дымохода одной формы, но разными рисунками для связки конструкции.
• Ряд устанавливаем тот же, только убирается одна перегородка и шахта Б соединяется с шахтой А1.
• То же, только устанавливаем перемычки из металла для следующего ряда на шахту Б и шахту А1.
• Шахта А остаётся, остальные шахты А1, Б закладываются сверху. Теперь шахта А выступает в качестве главного и основного дымохода.
• Устанавливаем задвижку на шахту А. При укладке заслонки стараемся сделать так, чтобы заслонка в закрытом виде закрывала шахту на 90-95%. Задвижка должна быть чуть-чуть короче. Если печь дымит, то надо прочистить дымоходы, это желательно делать ежегодно при начале каждого отопительного сезона. Много времени это не занимает, самое большее 1-2 часа, и вы обеспечены теплом на всю зиму.  Если всё же угарный газ попал в помещение, то надо сразу же открыть все окна и двери и проветрить помещение.
• Дальше выкладываем сам дымоход по шахте А до самого горища (чердака), как показано на рис.4.

Потолочное перекрытие

Один из самых важных моментов при строительстве печи из кирпича своими руками заключается в проведении трубы дымохода через потолочное перекрытие. Соединения с потолочным перекрытием всегда надо предварительно отделывать асбестом и жестью, чтобы избежать прямого контакта дымохода с деревом или любыми другими горючими материалами.

Внимание! При укладке печи следует обращать внимание на то, чтобы ни сама печь, ни отдельные её части напрямую не касались деревянных конструкций.

Все, что может гореть, должно находиться от печи минимум на расстоянии от 1.5 м. При нагреве отопительно-варочная печь выделяет достаточно тепла и любая искра, вылетевшая из печи, может быть причиной пожара. Также при сдаче в эксплуатацию печи, сложенной из кирпича, желательно пригласить пожарную инспекцию, и если есть какие-то нарушения, лучше их сразу устранить. Зато после вы будете спокойны за своё изделие и за свою безопасность.

Для низких потолков можно уменьшить ряды с 19 по 27, убрав 3-4 ряда, всё остальное желательно оставить без изменений. Уменьшение топочной или поддувальной части может повлечь снижение теплоотдачи —  рис.4.

рис.4

Своими руками сделать печь из кирпича несложно, главное — следовать инструкциям и порядовке. Это сэкономит ваши финансы и избавит от чужих людей в доме. Вы можете выложить печь частями в свободное время, тратя по пару часов после работы. Когда печь готова, ее можно обложить плиткой или покрасить. Удачи вам,пробуйте дерзайте и всё у вас получится!

Отопительно варочная печь шведка, её разновидности и порядок укладки

Подобная печь – оптимальный вариант для небольших домов с площадью, не превышающей 30 кв. метров.

Отличительными чертами “шведки” являются малогабаритность и экономичность.

Расходы составят около 1,5 тонн угля (отопительный сезон), а примерные размеры печки составляют в длину 1010 мм, в ширину 880 мм, а в высоту – 2170 мм.

Обычно задняя стена печи Шведка выходит в комнату, а её лицевая сторона (здесь располагаются топка и плита) на кухню.

Имеется несколько вариантов этой печи. Рассмотрим некоторые из них в отдельности.

Отопительно варочная печь Шведка

Шведкой в России именуют отопительно варочную печь, в нише которой расположена чугунная варочная плита, оборудованная конфоркой, конфорок может быть несколько. Оптимальный вариант для рабочих поселков (городков), в которых отсутствует центральное отопление.

Эта кирпичная печь Шведка находит применение и в дачных домах.

За счет развитой системы дымооборотов (они имеются сбоку, в основании сооружения, над нишей) теплоотдача шведки и её КПД намного выше, чем у стандартных отопительно-варочных печей. А площадь обе конструкции занимают одинаковую.

Чтобы сложить такую печь шведку из кирпича, надо будет приобрести следующие виды кирпичей:

• Полнотелый рядовой
• Печной термостойкий
• Шамотный

Печь Шведка своими руками

Выше уже было сказано, как лучше расположить “шведку”, но поставить печь можно в любом месте. Надо учесть, чтобы дымовая труба, выходящая из крыши, была как можно ближе к коньку. В таком случае улучшается тяга в печи.

Пожарная безопасность требует, чтобы высота дымовой трубы составляла полметра и выше (относительно кровли). Но не рекомендуется использовать трубу выше двух метров, потому что при сильных порывах ветра она будет чересчур неустойчивой.

Кстати, кроме угля, в качестве топлива можно использовать дрова или торф (все будет зависеть от конструкции топливника).

Ещё один вид печки: печь Кузнецова. С помощью неё можно не только обогревать помещение, но даже готовить еду.

Вот здесь описаны все “за” и “против” по инфракрасным обогревателям.

Порядовка кладки печи Шведка

Независимо от конструкции печи, их порядок кладки почти одинаковый.

В начале подготавливается основание под печь. Она должна быть горизонтальной и обязана располагаться на уровне пола.

Затем из кирпичей темного цвета выкладывают (ступеньками) два первых ряда. Эти ряды будут украшать сооружение, как и карнизики, расположенные наверху “шведки”.

Чтобы заполнить внутренность печи вполне подойдет битый или второсортный кирпич.

Третий ряд определяет внешние размеры печи, а также размеры дымооборотов и их формы. Для свободного и плавного движения дымовых газов рекомендуется скруглять кирпичи, находящиеся на поворотах (горизонтальные, вертикальные) дымооборотов.

Необходимо проверять положение угловых кирпичей (точность 2-3 мм) по диагоналям кладки, чтобы печь была прямоугольной. Это важно, потому что угловые кирпичи выполняют роль маяков. Именно по ним и будет вестись кладка следующих рядов.

Кирпичи третьего ряда выкладывают без раствора, чтобы выполнить нужные замеры. Потом чертят прямые линии по наружному периметру. Затем кирпичи убирают, чтобы еще раз измерить диагонали прямоугольника и провести сверку.

Выверять (по отвесу) угловые кирпичи 4, 5 и последующих рядов необходимо по угловым кирпичам данного ряда.

Кирпичи всех рядов, начиная с четвертого, перед их кладкой на раствор, необходимо до 15 сек. вымачивать (мыть).

Если эту операцию не выполнить, то пыль на кирпичах не позволит изделию хорошо сцепиться с раствором.

Однако и передерживать кирпич в воде не следует, иначе он станет рыхлым, что недопустимо при кладке.

В течение 10 минут вымытые кирпичи, не успев высохнуть, должны быть уложены, сухой кирпич быстро поглощает влагу.

Потом в третьем ряду выкладывают поддувало, закрепляя поддувальную дверку, а на неё укладывают стальную перемычку, ширина которой составляет 50 мм, а толщина – 4 мм.

Четвертый ряд кирпичей закрепляет дверки чисток. 3-5 ряды формируют размеры нижних дымоходов и их формы.

Шестой ряд предназначен для колосниковой решётки с температурными зазорами, которые составляют 5 мм от кладки кирпича.

Металлические детали “шведки” обязательно должны иметь подобные зазоры.

Причина кроется в сильном расширении металла при нагревании. Расширившись, детали из металла могут разрушить кладку. “Лидером” по нагреванию является варочная плита, поэтому между ней и кладкой устанавливают даже 10-миллиметровые зазоры.

Потом устанавливается топливник, который тянется от колосников до варочной плиты. Обычно его ширина составляет 26 см, глубина (от дверки до задней стенки) 38-51 см., а высота – 42 см и выше.

Это оптимальные параметры для топливника, чтобы иметь хороший КПД и прекрасную теплоотдачу.

6-9 ряды предназначены для встраивания духовки, которая со всех сторон прогревается.

Топочная дверка, считающаяся самым неустойчивым элементом “шведки”, монтируется в проёме 8-10 рядов. Так как она постоянно будет открываться/закрываться, то, расшатавшись, может даже выпасть из проёма.

12 ряд используется для монтирования варочной плиты, снабженной обычно двумя конфорками. Рекомендуемое расстояние от нее до топочной дверки – два ряда кладки.

Для надежности установки, кладку 11 ряда делают в начале без раствора. Затем, установив плиту, очерчивают её контур. Плита снимается, а на кирпичах вырезают при помощи “болгарки” четверти, уложив их на растворе.

На густой раствор в четвертях кладут плиту, доводя её резиновой киянкой до рабочего положения.

Металлическую плиту следует так укладывать, чтобы её можно было бы легко заменить, если она испортится. Дальнейшая кладка достаточно проста, поэтому даже неопытный хозяин, следуя чертежу, способен завершить работу без проблем.

Закончив кладку “шведки”, приступают к её сушке.

Желательно возводить печь в летнее время, чтобы сушить её естественной вентиляцией. В холодное время придется использовать тёплый воздух электрических тепловентиляторов.

После этого необходима двухнедельная огневая сушка с помощью мелко нарубленных дров. “Шведку” топят два раза в день (утром, вечером) малыми дозами (до 5 кг). Советуем использовать дрова, не выделяющие сажу, например, осиновые.

О готовности печи к эксплуатации будет свидетельствовать отсутствие влаги на дымовых задвижках.

Для дополнительной проверки можно сделать следующее. Берут скомканные газеты и кладут их в чистки. Если через два дня вынутые газеты останутся сухими, значит печь просушена.

Категорически нельзя топить не просушенную печь.

Кирпич, пропитанный влагой, при нагревании расширится и разрушит печь. Поэтому даже просушенную печь не следует интенсивно эксплуатировать первое время. Желательно шведку топить ежедневно. А если она установлена на даче, где вы долго не бываете, то первую топку не следует делать интенсивной.

Прочитайте вот эту статью и узнайте как правильно рассчитать количество радиаторов на помещение, что бы вам было комфортно в любую погоду.

По адресу: https://obogreem.net/otoplenie-zdanij/sistema-otopleniya-zdanij/shema-otopleniya-dvuhe-tazhnogo-doma.html подробная инструкция о том как сделать водяное отопление в своем двухэтажном доме.

Печь Шведка с камином

Это невероятно удачное сочетание.

В боковые стенки камина (второй ряд) кладут металлические стержни. На них надевают каминную решетку. Полку камина при желании можно выполнить выше. С 5-го ряда начинается выпуск наклонной задней стенки.

Когда только она подсохнет, используя наждачный камень, ее можно подровнять. Если работает камин, то необходимо закрыть задвижку печи (и, наоборот). Газоход трубы должен иметь размеры 13х26 см и больше.

В десятом ряду (около плиты) устанавливается металлический уголок и делается окно чистки. Дымоходная труба должна превышать высоту крыши на полметра (минимум).

Печь Шведка с лежанкой

Эта разновидность “шведки” предназначена для любителей, желающих погреть на уютной печи “косточки”.

Если такую печь (она также носит имя: “Печь Шведка Резника”) поставить в проём между комнатой и кухней, то в комнате мы получим теплую стену, а рядом вместительную лежанку.

На такой лежанке можно даже сушить овощи и др. дары огорода (леса).

Размеры такой печи шведки обычно составляют 3х4,5 кирпича, а её лежанка – 2,5х7 кирпичей. Получаемая теплоотдача позволяет обогревать помещение, площадь которой составляет 35 кв. метров.

Шведка с лежанкой может функционировать в “летнем” и “зимнем” режимах. Для повышения надежности печки, рекомендуется оборудовать топливник, а также каналы, прилегающие к нему, футеровкой из огнеупорного кирпича.

Как видите, у шведки достаточно модификаций. На рынке появилось много современных моделей печей, но шведки популярны у русских людей, и получают много положительных отзывов, особенно в сельской местности, куда современная техника еще не полностью дошла.

Основа северного дизайна — Шведская кафельная печь Kakelugn — Часть 1

Gustavian Interiors — шведская изразцовая печь от Michael Perlmutter Photography

Эти красивые печи были впервые спроектированы в Швеции в 18 веке в результате экономического кризиса, который заставил шведов придумать лучший способ продлить срок службы своих дров. Именно тогда родилась знаменитая шведская печь «какелугн».

Ранние версии изразцовой печи относятся к средневековью, однако два умных шведа создали под плиткой дымовые каналы, которые удерживали тепло в течение длительного времени.Они представили вентиляционные отверстия, которые контролировали скорость горения, давая дополнительные 24 часа комфортного лучистого тепла. Благодаря теплоудерживающему чугунному сердечнику и длинным многоканальным дымоходам, какелуги могли сохранять тепло, сохраняя тепло в помещении до целого дня после тушения огня.

Эти старинные печи различаются по форме. Они часто бывают круглыми, прямоугольными или столбчатыми и располагаются в углу или у стены. Высота колеблется от 5 футов 10 дюймов до 9 и 10 футов.

В статье, написанной Stone Mason, они описывают эти удивительные печи:

«Период между 1500 и 1800 годами был известен как« маленький ледниковый период Европы ». В Швеции, где было еще холоднее, чем сейчас, было ясно, что постоянное использование каминов с утра до ночи в конечном итоге приведет к полному истощению национальных лесов. Поэтому очень удачно, что в 1776 году король Швеции Адольф Фредерик поручил Карлу Йохану Кронштедту разработать печь, которая лучше использовала бы лесные ресурсы страны.”

«Кронштедту, графу, архитектору, изобретателю и ученому, было поручено разработать проект, который потреблял бы гораздо меньше древесины, но при этом эффективно обогревал бы шведские дома. Интересным побочным эффектом этой комиссии было то, что не только была разработана модель, которая выполнила просьбу короля, но и оказалась другая непредвиденная экологическая выгода ».

«Из трубы, в которой используются эти печи, выходит очень мало дыма. В течение года регулярно используемый какелугн будет сжигать дрова одного дерева среднего размера »

«Одним из основных преимуществ какелугна является то, что он горит очень сильно, обычно 1110-1200 ° C, тогда как обычная железная печь горит при температуре около 650-700 ° C.Однако спокойно можно прикоснуться к нему и ощутить только тепло »

Stockholms Lans Museum предоставляет нам дополнительную информацию об этих печах:

«Первоначально украшение было кобальтово-синим, но позже оно было дополнено желтым, зеленым и коричнево-фиолетовым. Первыми с новыми цветами были фабрики Rörstrand, а с 1758 года преобладали все цвета. Но это было редкостью для более чем трех цветных узоров в одной печи ».

«В середине 1700-х годов не было ничего необычного в том, что для плитки« Камин »использовался узор столовой посуды.Плитки были украшены повторяющимися узорами, в которых часто использовались пальмовые ветви, китайские узоры и бломранкор. Рисунки были нарисованы вручную на каждой плитке, всегда на белом фоне. ”

«Постепенно шведские архитекторы начали интересоваться дизайном печи. Семинары должны были начаться с эскизов, сделанных шведскими архитекторами, а не с иностранных моделей. Производство каминов стало домашним ремеслом ».

«Эти прекрасные печи встречались только в замках, особняках и у богатых горожан.Но даже в тех местах, где есть репрезентативные районы, в более простых комнатах вам предлагается более дешевая и простая плитка, обычно зеленая или желтая ».

Какелугнарская империяmasonryheaters.com

Low Tech Magazine предлагает вернуть эту старую технологию.

«Духовка — это очень эффективная и прочная духовка, которая весь день излучает тепло. В США она была представлена ​​всего 20 лет назад, а в Европе этой технологии почти тысяча лет.Печь-печь имеет давние и богатые традиции, особенно в России, Скандинавии и Центральной Европе. В XVIII веке правительства нескольких европейских стран финансировали исследования по совершенствованию технологии как способ преодоления острой нехватки дров: экотехнологии до того, как появился термин ».

«Традиционная шведская изразцовая печь (какелугнар) такая красивая и знаковая».

Дополнительные ссылки

— Потрясающая белая печь, сделанная Касмилом на Flicker

-Сине-белая печь из мерцания Гиссы

-Красивая комната в замке Екебыховых.

— Изразцовая печь Какелугн — Победоносные представители семейства кошачьих

-Изразцовая печь -Victorious Felines

-Swedish Cafe House — Эрик Эбель

— Шведская керамическая изразцовая печь конца XIX века — KBHS Photostream

-Какелугнар (шведская изразцовая печь)

Gustavian Interiors — шведская изразцовая печь от Michael Perlmutter Photography

Gustavian Interiors — шведская изразцовая печь от Michael Perlmutter Photography

Рецензия на книгу Jocasta Innes Скандинавская расписная мебель

Стокгольм Слотт, поместье 18 века Швеция Густавианская изразцовая печь —

a-l-ancien-mode.tumblr.com

Свиндерсвик — Ричард 9191 Фликер

Обратите внимание на изразцовую печь в зеркале?

Свиндерсвик — Ричард 9191 Мерцание

Какелугн был изобретен в 1767 году Карлом Йоханом Кронштедтом. Блог Scandinavian Chic показывает множество прекрасных примеров.

« Это не только красиво снаружи, но и с точки зрения энергоэффективности
, что имеет самый высокий эффект на рынке дровяных печей:
« скорость горения »более 90-98%.”

Шведская печь Какелугн — Аволли: красивый интерьер в Эстермальме

Kakelugn Sweden-Изображение из Sköna Hem

Изразцовые печи в дизайне интерьера- interiorholic.com

Шведские изразцовые печи Contura с современными технологиями- appliancist.com

Шведские печи Фото 1 Стокгольмский музей Ланса, фотографии 2,3,4 www.alltomkakelugnar.se

Интерьер замка Стурехоф — Википедия

Kakelugnen или шведская изразцовая печь Stove-blissfulb.blogspot.com

Изразцовая печь от Jurlacher On Flicker

Для комнат симметрии иногда делают подвески к плитам. В противоположном углу комнаты изготовили копию печного дрова, в которую можно было встроить шкафы и ящики.Во времена империи нагрудные панели еще распространены. На эту бумагу наклеен и расписан плоский пол и миттельбандслист. Плотный картон и окрашенные стены с empirebårder.Skansen, Hazelius farm., Фото: Oak, Mattias, 2004 — Stockholms Lans Museum

Шведская комната с изразцовой печью — в блоге Live-Like-You

Шведские печи — Pinterest

Передает суть Нильса Карлссона Пюсслингса.Мебель для кукольного домика

Изображение кредита — Как привнести шведский стиль декора в ваш дом

Барбо Дом Гранделиуса и ее мужа Йорана Петерсона

Барбо Дом Гранделиуса и ее мужа Йорана Петерсона

Подробная информация о шведском плане с csaszkokalyha.blogspot.com

Как построить солнечную печь

8.Чтобы достать еду из духовки, откройте крышку коробки для пиццы и, используя прихватки или прихватки, выньте стеклянную форму из духовки.

Что случилось:

Солнечное тепло удерживается внутри солнечной печи для коробки для пиццы, и она начинает сильно нагреваться. Такие печи называются коллекторными ящиками, потому что они собирают солнечный свет внутри. Когда она находится на солнце, ваша духовка в конечном итоге нагревается достаточно, чтобы растопить сыр или приготовить хот-дог!

Как это происходит? Лучи света падают на землю под углом.Фольга отражает луч и направляет его прямо в отверстие коробки. Пройдя через пластиковую пленку, он нагревает воздух, который находится внутри. Черная бумага поглощает тепло в нижней части духовки, а газета гарантирует, что тепло остается там, где оно есть, вместо того, чтобы выходить из стенок духовки.

Ваша солнечная печь может нагреваться примерно до 200 ° F в солнечный день, и ей потребуется больше времени для нагрева, чем в обычной духовке. Хотя этот метод займет больше времени, его очень легко использовать, и его безопасно оставить в покое, пока энергия солнца готовит вашу еду.

Мы сделали сырный рулет, растопив сыр на кукурузной лепешке. Наш сыр расплавился, а лепешка стала мягкой, за 45 минут. Внутренняя температура нашей солнечной печи-бокса для пиццы составляла 125 ° F.

Если вы не хотите долго ждать, чтобы приготовить блюдо, приготовленное на солнечной энергии, попробуйте разогреть что-нибудь, что уже было приготовлено, например, остатки еды или банку супа. Можно положить твердую пищу в стеклянную посуду, а жидкости — в тяжелую пластиковую сумку с замком на молнии. Вы также можете предварительно нагреть духовку, поставив ее на прямые солнечные лучи на срок до часа.

Другие рецепты, которые вы, возможно, захотите попробовать, — это приготовление печеного картофеля, риса с овощами, шоколадного фондю, сыра и жареных яблок с корицей и сахаром.

Даже в частично пасмурные дни солнечного тепла и света может быть достаточно для медленного приготовления особого блюда. Вот несколько советов, как добиться успеха с вашей солнечной печью:

• Перемешивайте жидкости (если вы готовите что-то вроде фондю, риса или супа) каждые 10 минут. Вы также можете переворачивать твердую пищу каждые 10-15 минут, чтобы она готовилась равномерно.
• При необходимости переставьте солнечную духовку так, чтобы на нее смотрели прямые солнечные лучи. Вам следует периодически проверять духовку, чтобы убедиться, что она находится на солнце.
• Убедитесь, что крышка, покрытая фольгой, отражает свет в коробку для пиццы через окно, покрытое пластиком.

Чтобы дальше экспериментировать с приготовлением пищи на солнечной энергии, сделайте свой собственный солнечный очиститель с помощью этого научного проекта!

Чтобы увидеть больше готовых научных проектов, см. Комплекты для солнечной и альтернативной энергии.

Ремоделирование 101: что нужно знать при замене диапазона

Если вы любите готовить, приобретение нового ассортимента может стать настоящим праздником. Приготовление пищи станет еще более приятным благодаря новым доступным технологиям. Вы даже можете выбрать профессиональный ассортимент с мощными горелками и прочими прибамбасами. Но прежде чем принять решение, следует учесть несколько моментов.

В этом минисериале мы отвечаем на распространенные вопросы о замене вашей бытовой техники.Чтобы получить советы и рекомендации экспертов, мы проконсультировались с архитектором Андреа Зафф из бостонской компании Zaff Architecture, которая специализируется на оказании помощи своим клиентам в поиске лучших устройств для своих нужд. (См. Также наши сообщения о том, что нужно знать при замене холодильника, посудомоечной машины и стиральной / сушильной машины.)

Вот девять вопросов, которые часто задают домовладельцы, которые планируют обменять свой старый ассортимент на новый блестящий.

Вверху: отдельно стоящий диапазон находится между отдельно стоящими стойками в Steal This Look: Smart Storage на шведской кухне.

Как мне узнать, поместится ли мой новый ассортимент в существующее пространство?

Когда вы покупаете новый прибор, лучший совет — «измерить, измерить, измерить». Определив доступное пространство, сравните его со спецификациями модели, которую вы собираетесь купить.

Тем не менее, плиты обычно бывают стандартных размеров, и если вы заменяете свою старую печь на другую того же размера, все будет в порядке. Наиболее распространенный размер плиты (комбинация варочной панели и духовки) составляет 30 дюймов в ширину, 36 дюймов в высоту (так что верх находится на одном уровне с типичной кухонной стойкой) и 25 дюймов в глубину, хотя ручка дверцы духовки может добавить несколько дюймы.Повара, которые предпочитают шесть конфорок, могут выбрать 36-дюймовый диапазон, и их много на рынке.

Компактный диапазон обычно составляет 24 дюйма, но может быть и 20 дюймов.

Профессиональные диапазоны (например, производства Viking, Wolf и Thermador) могут иметь ширину 30, 36, 48 или 60 дюймов; некоторые из них выше стандартных 36 дюймов.

Вверху: кухня в Швеции с небольшой электрической плитой. См. «Предупреждение о тенденциях: культ голубой кухни», «10 фаворитов»; фотография через Шведский сайт недвижимости Entrance.

В чем разница между выдвижным диапазоном и автономным диапазоном?

Выдвижная плита располагается заподлицо со столешницей и шкафами после установки, слегка перекрывая столешницу, создавая цельный индивидуальный вид. Боковые стороны могут быть законченными или незавершенными, поскольку их не видно.

Отдельно стоящая (или отдельно стоящая) плита также имеет ту же высоту, что и столешница, но без перекрытия, что оставляет узкий, трудно поддающийся очистке зазор между плитой и прилавком.Благодаря наличию отделанных сторон отдельно стоящая плита не должна упираться в прилавок или шкафы.

Как освободить место для увеличения размера до большего размера?

«В зависимости от планировки кухни для этого обычно требуется отрегулировать столешницу и переделать мебель, — говорит Андреа Зафф. «Удаление одного шкафа не всегда решает проблему, так как тогда у вас может остаться свободное место. Вы можете построить новый шкаф меньшего размера или добавить панель-заглушку, которая соответствует другим шкафам.”

Вверху: минималистская английская кухня оборудована традиционной плитой Aga (и дополнительной варочной панелью, расположенной на острове).

Могу ли я перейти с электрической плиты на газовую?

«Переход от электричества к газу относительно легко, если в вашем районе есть газ, — говорит Андреа. Если у вас уже есть перекрытая газовая линия на вашей кухне, установщик может быстро подключить вашу новую плиту к газовой линии. Если у вас есть газовая линия, но она слишком далеко от того места, где вы планируете установить новую линию, вам понадобится лицензированный сантехник, чтобы запустить новую линию.Стоимость зависит от того, какой длины должна быть линия.

Добавление новой газовой линии к вашему дому требует больше работы. Спросите дипломированного сантехника, в чем будет заключаться эта работа.

Современным газовым плитам также требуется электричество, поскольку в этих плитах больше не используются сигнальные лампы для зажигания горелок. Источником воспламенения является электрический воспламенитель, расположенный у каждой горелки. Но в то время как электрическая плита использует 240 вольт, вашей новой газовой плите требуется только 120 вольт. Лицензированный электрик может преобразовать существующую конфигурацию проводки для обеспечения цепи на 120 вольт.

Будет ли Америка сойти с ума ради AGA? Необычная британская плита готова к прорыву в США

Чугунные плиты AGA, которые уже много лет используются в английских загородных домах, теперь находят свое место и на домашних кухнях в Северной Америке. AGA уникальны тем, что в них есть как минимум две печи с постоянным нагревом: одна для высокотемпературного жарения, а другая — для медленного приготовления. Железные пластины с регулируемой температурой окружают пищу теплом со всех сторон для равномерного приготовления, а не только снизу, как в обычной духовке.Хотя эти огромные чугунные красавицы производят впечатление на кухне, их неэффективность использования энергии, высокая цена и медленное приготовление пищи делают их менее привлекательными для городских поваров с полной занятостью, то есть для «всех нас».

Ассортимент AGA был запатентован в 1922 году шведским лауреатом Нобелевской премии Густавом Даленом, который, по словам североамериканского дистрибьютора бренда, был «потрясен тем, что его жене и их горничной приходилось постоянно придерживаться их старомодного ассортимента», так Дален заявил «Разработать современный ассортимент, который позаботится о себе.”

AGA — квинтэссенция символа богатства и британства. Эти дорогие хребты (предположим, от 5000 до 20 000 долларов) часто можно найти в домах потомков английских землевладельцев. «В Великобритании владение AGA предполагает богатую загородную жизнь, домашний уют и чувство традиций», — говорят Лалле Пурсглов и Винс Миног в электронном письме; В настоящее время валлийская пара продает унаследованное им AGA. «Мы живем на викторианской террасе на юго-востоке Лондона. Неестественный дом для AGA! Предыдущий владелец имел кухню в деревенском стиле с соответствующей АГА.Что было бы здорово … если бы дом находился в сельской местности и если бы кухня была достаточно большой, чтобы в ней не было слишком жарко каждый день ».

Самое интересное в том, что вы никогда не выключаете свой AGA. Во всяком случае, не классические модели. (Новые модели предлагают больший контроль и могут быть отключены.) Основной принцип — постоянно нагревать большие железные пластины, которые объединены в четыре небольших отсека или «печи». В верхней части AGA есть две круглые чугунные пластины, которые напоминают типичную печь. Вы можете варить воду, жарить яйца и даже тосты с помощью этих приспособлений, похожих на теннисные ракетки.Старые модели работают на угле или масле, но новые модели подключаются к газовой магистрали или полностью электрически; Некоторые модели из Великобритании даже могут похвастаться мгновенным контролем температуры с помощью iPhone.

AGA City24 продается по цене 8199 долларов. (Фото любезно предоставлено AGA Marvel.)

AGA подверглись критике за свою чрезвычайно неэффективную работу, но дилеры настаивают на том, что AGA помогают отложить затраты на электроэнергию в качестве источника тепла для всего дома. «Жарко. Ой так жарко. Прекрасно зимой, но невыносимо летом. Поскольку он всегда включен, потребляемый газ стоит дорого, не говоря уже о том, что он вреден для окружающей среды.По данным газовой компании, наши счета за газ на 50 процентов выше, чем в среднем », — отмечают Минога и Пурсглов. Жительница Северной Каролины Бонни Флеминг, гордый владелец двух чугунных плит AGA (одна в ее квартире в Шарлотте, а другая в ее горной хижине в Линвилле), предполагает иное. «Многие люди говорят, что здесь слишком жарко, но на самом деле это не так. Он осушает », — говорит Флеминг. «Вы можете пригласить людей на ужин, и вам не нужно их торопить, потому что картошка остывает». Флеминг имеет в виду тот факт, что с несколькими духовками AGA, настроенными на разную температуру, картофель может быть перенесен из самой горячей «духовки для жарки» в самую холодную «духовку для разогрева», когда он будет готов, и удобно разложить без высыхания.Постоянное тепло, производимое в духовках, обеспечивает идеально равномерное приготовление пищи, но изучение методов AGA требует самоотверженности. «Научиться готовить было непросто, — говорит Пурсглов. «На моем пути было несколько бедствий».

В 1985 году была представлена ​​более практичная электрическая модель AGA, которая не требовала использования вредного угля или другого горючего, и AGA продемонстрировала значительный рост продаж. Примерно в это же время был придуман термин «AGA Saga» для описания романов Джоанны Троллоп, действие которых обычно происходит в идиллических британских деревнях и вращается вокруг женских персонажей, которые часто сидят на кухне и сплетничают.Это не совсем дополнительный термин. На самом деле это должно быть унизительным.

Возможно, вы до сих пор не слышали об AGA, но это, вероятно, изменится. В июне этого года Guardian сообщила, что компания Middleby из Иллинойса предложила приобрести традиционный британский бренд за 129 миллионов фунтов стерлингов. И буквально на этой неделе компания Whirlpool Corp. из Мичигана сделала собственное предложение на покупку британского производителя духовок. Акционеры AGA планируют проголосовать за покупку Middleby в конце этого месяца.«Новое поколение чугунных линеек AGA увеличило продажи в США, главным образом потому, что новая линейка больше не требует« сборки »AGA на месте, поскольку она поставляется полностью собранной», — говорит Дайан Деверо, бренд-менеджер AGA Marvel. в Северной Америке. «Многие думают, что нужно заново учиться готовить с AGA. Я говорю, что вы скоро узнаете, как была задумана кулинария, когда будете готовить на AGA ».

Увидеть светло-розовую линейку AGA на просторной кухне достаточно, чтобы заставить любого повара или дизайнера интерьера упасть в обморок, и на ретроспективе дизайна BBC 20 ^-го -го века она фактически была представлена ​​как одна из трех главных икон дизайна (остальные были Контурная бутылка Coca-Cola и VW Bug).Но в реальности владение AGA кажется наиболее подходящим для высшего класса. Нельзя отрицать: AGA великолепны. Сверкающая эмаль бывает разных цветов, от красивой пастельной мяты до чисто белого цвета. Но они требуют времени и заботы и могут просто перевернуть ваши традиционные представления о кулинарии.

Просто спросите Флеминга, который настаивает на том, что ризотто на удивление легче приготовить в духовке AGA, чем с использованием одной только обычной плиты: «В старой школьной плите я должен был оставаться там и помешивать в течение 30 минут, и с этим я просто начать рисовать, влить мой бульон и поставить в духовку.”

Эта статья была обновлена, чтобы отразить последние новости, а также некоторые технические пояснения от производителя.

Духовка шведская. Сомнения прочь

Печь с лежанкой в ​​своем неповторимом сочетании отопления и приготовления пищи передаст необычный дух русских традиций. Печь работает на дровах, ее часто устанавливают в загородных домах, в коттеджах.

По конструкции печь с лежанкой в ​​основном бывает нескольких видов: традиционная русская, теплушка, кузнецова.В составе всех этих моделей выделяют следующие элементы:

• кушетка;
• печь для отопления;
• варочная панель;
• духовка;
• зольник;
• лесоруб;
• место для кухонной утвари.

Процесс формирования

Эту конструкцию можно сделать своими руками, используя подготовленные чертежи. Используемый материал — высокого образца. Все чертежи и схемы выполняются заранее. Выполнив заказ , вы сможете определить необходимое количество кирпичей.Как разработать план строительства печи — предлагаем посмотреть в представленном видео.

Фундамент и фундамент

Растворную смесь можно купить готовой в пакетиках или замесить раствор своими руками из цемента, песка и глины. В соответствии с дизайном, предварительно куплен

Как и все печи, агрегат требует отдельного, т.к. общий вес достигает 10 тонн. Вы можете сделать это самостоятельно, рассчитав глубину котлована, при условии, что каждые 5 см соответствует 1 тонне веса, и фундамент должен быть на 15 процентов больше, чем основание печи.На дно котлована насыпается слой песка, утрамбовывается его, устанавливается слой щебня, арматура и заливается бетон ниже уровня пола. Для замораживания фундамента требуется не менее двух недель , после чего выполняется гидроизоляция, предотвращающая попадание влаги в духовку. Хороший пример создания основы в видео-инструкции.

Исходя из разработанного заказа, в первую очередь выкладывается основание печи. Он должен быть из нескольких рядов кирпича, выровненных по горизонтали, с прямыми углами.Расстояние от кирпичной кладки до стены должно быть не менее 15 см. В следующем ряду прокладывают нагнетатель и воздуховоды.

Основные элементы конструкции

Благодаря извилистому извилистому каналу воздух, нагретый в печи, поднимается вверх, проходит через весь корпус печи и нагревает слой. На восьмой — девятый ряд производят перекрытие на лежанке и топке. Затем ряды для духовки и варочной поверхности, а также ряд, отделяющий варочную поверхность от стены.После выкладываются перемычки. Над духовкой используется простая или фигурная кладка (арка, клин), а над крышкой печки — металлические уголки, делается декоративная полочка.

Следующие ряды объединяют все дымоходы в один , причем на стенах делаются окна, рядом с духовкой «лето», для поддержания горения в теплое время года, а расположенные выше — для более сильного обогрева помещения в холодное время года. Труба проложена повыше, имеет квадратное сечение, лучший размер кладки 2.5 кирпичей. Полы, через которые проходит дымоход, утеплены несколькими слоями базальтовых плит.

Выключение

Наружная часть дымохода лучше выложена силикатным кирпичом , он более устойчив к перепадам температур и атмосферным осадкам. После того, как дымоход построен, монтируется вся чугунная и прочая фурнитура. На точность каждый слой кирпича сверяется с чертежами заказа, которые можно развесить возле строительной площадки. Пример создания простой духовки с лежанкой своими руками представлен на видео.

Если вы планируете простую кладку, то достаточно просто очистить поверхность духового шкафа жесткой щеткой и выровнять швы. Кирпичную печь можно покрасить термостойкой краской в ​​желаемый цвет и добавить традиционные русские орнаменты и рисунки ручной работы.

Печь с лежанкой имеет очень богатый вид и станет главным украшением дома. Стоимость такой отделки зависит от качества плитки. Помимо декоративной функции, плитка хорошо сохраняет тепло, и за ней проще ухаживать, чем за другими покрытиями.

Печь имеет высокий КПД (до 60 процентов), равномерно прогревает одно или несколько помещений, безопасна в эксплуатации, имеет длительный срок службы, оказывает лечебное действие.

Приступая к работе оцените свои силы , ведь строительство печи с лежанкой стоит недешево. Хороший домашний мастер своими руками может пройти многие этапы в процессе строительства, но профессиональный печник скорректирует работу или, исходя из своего опыта, поможет исправить допущенные ошибки.

1.
2.
3.
4.

На сегодняшний день создано большое количество печей, которые имеют множество функций и характеристик. Но на фоне бани, отопительных или кухонных плит выделяется особый вид — печь с лежанкой. Такая печь у большинства людей прочно ассоциируется со старинным русским укладом жизни. Печь-печь своими руками построена для обогрева дома и комфортного пребывания в тепле.

Полезные свойства печки с лежанкой

Печь, оборудованная лежанкой, считается очень полезной для здоровья.Недаром их раньше использовали как пассивный метод лечения самых разных заболеваний. Основными лекарствами в то время были отвары и ванны, но только теплая печь должна была обеспечить успех. Выспавшись на такой духовке несколько ночей подряд, можно было избавиться от простуды или боли в суставах, и даже серьезные болезни часто отступали, не преодолевая спасительную жару. Печка с лежанкой по-прежнему пользуется спросом, особенно у владельцев загородных домов.

Современная отопительная печь с лежанкой

Если у кого-то в те времена была отопительно-варочная печь с лежанкой, то ее владелец пользовался большим уважением в народе. Это естественно, ведь такая печь значительно упростила выполнение повседневных домашних работ и обеспечила дом теплом, тем самым создав максимально комфортные условия проживания.

На сегодняшний день существует множество вариаций печей. Появление высоких технологий и сложной бытовой техники в каждом доме побудило людей переложить на них свои заботы и, наконец, позаботиться о своем здоровье.Печка с лежанкой помогает заботиться о здоровье, принося своему хозяину много пользы. Полезные свойства такой печи обусловлены тем, что кирпич, из которого она изготовлена, очень хорошо аккумулирует тепло, а затем равномерно и надолго его возвращает.

Аналогов печам практически нет, а существующие устройства слишком дороги и высокотехнологичны, и эксплуатировать их могут только квалифицированные специалисты.

Печь с лежанкой своими руками

Строительство печи с лежанкой своими руками — довольно простой процесс, который потребует минимум знаний и опыта выполнения строительных работ.К тому же удовольствие, которое может доставить такая конструкция, полностью покрывает любые работы, связанные со строительством печи.

Начать строительство печи стоит с подготовки инструментов и материалов. Их номенклатура известна давно и ничем не отличается от средств, необходимых для постройки обычной кирпичной печи, поэтому вопрос выбора глины или устройства фундамента здесь не затрагивается. При желании вы можете обратиться к предыдущим статьям, в которых описываются эти процедуры.На фото схематический алгоритм подбора инструментов и материалов.

Самое главное, что может сделать строитель при возведении печи, — это изучить схему заказа и постоянно держать ее под рукой, чтобы выполнять все работы в соответствии с инструкцией. Опытные печники мгновенно разберутся с порядком, и часто держат в уме самые распространенные схемы, но новичкам в этом деле будет намного сложнее, так как нужно будет сверять каждый шаг с инструкцией.

Чтобы понять, как осуществляется строительство печи, запомнить название всех ее элементов и порядок работы, стоит обратить внимание на алгоритм, о котором будет рассказано ниже. Кроме того, при необходимости вы можете посмотреть фото, на котором подробно и наглядно изображен порядок строительства печи-каменки.

За исходные данные принимаем то, что фундамент готов, слой гидроизоляции уложен, все строительные материалы и инструменты есть в наличии.

Далее можно переходить непосредственно к сооружению печи:

Печь-печь — уют и комфорт

Такая печь своими руками не только согреет всех жителей дома, но и поможет поправить здоровье, если возникнет такая необходимость (читайте также: «»). Представленная модель печи одна из самых простых, и ее укладка не потребует больших усилий. Конечно, вместо этой схемы можно использовать и другие, но возведение сложной конструкции должен проводить опытный печник, а для новичков такой вариант неприемлем.Та же шведская печь с лежанкой была бы намного дороже, да и строить ее пришлось бы дольше, так как в ее конструкции предусмотрены печь и плита (подробнее: «»).

Представленная печь по своим характеристикам очень похожа на настоящие старинные русские печи (читай: «»). Благотворное влияние печи с печкой на организм человека неоспоримо: сон или отдых на такой плите могут привести в порядок шаткое здоровье. К тому же удовольствие, полученное от теплой печки, поднимет настроение, особенно зимой, когда тепло особенно необходимо.Отопительная печь с лежанкой должна стать неотъемлемым элементом любого дома, ведь полностью согреть холодное помещение может только настоящий огонь. См. Также: ».

Готовые печи для печки своими руками показаны на видео:

Традиционная русская печь имеет большие размеры и выполняет множество функций. Она обогревает дом, в нем готовят, запекают, сушат пищу, на ней можно отдыхать самому, греться и лечить организм. Русская печь с лежанкой укладывается различными способами, ее конструкция постоянно совершенствуется с целью повышения экономичности и удобства.Если вы решили стелить такой заполнитель, приготовьтесь выделить для него не менее 3 м2 площади помещения.

Устройство печи: расположение ложа

Раньше в верхней части печи располагалась лежанка, подниматься по ней приходилось по лестнице. Позже конструкция изменилась: лежанка располагалась на высоте 0,7-1 м от пола, она стала пристройкой к постройке. Тогда же была изобретена система свободного движения газа (технология Подгорникова).Такое устройство повысило эффективность конструкции, позволило отапливать весь дом, а не только комнату и прилегающую к ней комнату.

Размеры агрегата

Выгодное расположение печи — в углу комнаты при входе. Так что занимает наименее полезную площадь. Стандартные размеры такой сборки следующие:

• ширина 1,40 м;
• длиной 2,20 м;
• высота 0,7-1,8 м.

Высота измеряется перед сном, поэтому этот параметр имеет такой диапазон.По принципу СДГ (свободное движение газов) устройство агрегата имеет отличия от стандартного:

• колпак совмещен с топкой;
• Кровать является продолжением нижней вытяжки.

Конструктивные особенности русской печи

Конструкция предусматривает приготовление пищи в топливной камере на углях и в духовке. В духовке русской печи можно приготовить всевозможные блюда. Раньше дымовые каналы не предусматривались, а в современной печи с лежанкой устраивается дополнительный щит с дымовыми каналами.Такое устройство имеет следующие преимущества:

• агрегат быстро нагревается;
• прогрев до уровня пола;
• уменьшен расход топлива (дрова).

Кладка печи своими руками

Фундамент

Кладку печи с лежанкой своими руками начинаем с устройства фундамента. Он должен быть независимым от основания дома, а его глубина должна быть ниже уровня промерзания почвы. Глубина котлована обычно равна 0.5 мес. Из них 30 см занимает песчано-гравийная подушка (10 см песка и 20 см щебня). Толщина бетона 20 см.

Рубероид (2 слоя) укладывается на щебень перед заливкой бетона. Это гидроизоляция фундамента. Обязательно установите съемную опалубку (доски предварительно нужно смочить) и армирующую сетку. Устройство фундамента завершается укладкой листа асбеста, на который укладывается лист кровельной стали.

Кладочный раствор

Кладку топки производят раствором, который замешивают из глины и мелкого песка (зернистость до 1.5 мм). Глину можно получить самостоятельно или купить шамотную глину. Пропорции раствора определяются при замесе пробного количества: шарик не должен трескаться, консистенция густая, эластичная. Глина предварительно замачивается водой на сутки. Готовый раствор должен медленно соскользнуть с лопаты и не оставить на нем следов.

Печь с лежанкой — многофункциональная конструкция. Это не только нагревает дом, но также может быть использовано для лечения простудных заболеваний, заболеваний опорно-двигательного аппарата и приготовления пищи.Для предков такое отопительное оборудование было настоящим сердцем дома, выступало универсальным помощником.

Такие печи делались достаточно большими, их размеры были следующие: 1,8 х 3 м. Конструкции постоянно нагревались. На сегодняшний день известно множество разновидностей русской печи, если вы тоже хотите предпочесть ее для своего дома, то можете рассмотреть варианты выбора конструкции в зависимости от потребностей семьи.

Некоторые особенности печи с лежанкой

Печь с лежанкой должна иметь ширину 1.5 м и более, при этом длина конструкции превышает 2 м. Расставить платье необходимо на высоте 1,8 м. Очаг ставят на 45 см от пола.

Фундамент может быть каменным, кирпичным бойцом или совмещен с общим цоколем дома. Сегодня можно встретить железобетонные, кирпичные и бетонные фундаменты. Материал для печи — обожженный кирпич, а дымоходы изначально были деревянными, позже стали каменными и кирпичными.

При установке духового шкафа с лавкой и варочной панелью ящик ставится на 80 или 100 см от пола.В нижнем белье можно хранить домашнюю утварь. Подпеченье и по сей день можно встретить в русских печах. Этот вариант подвергается большим нагрузкам, поэтому при возведении кладки следует выполнять особенно тщательно. Для этого нужно подготовить специальный кирпич.

По окончании работы поверхность пода необходимо отшлифовать, чтобы добиться идеальной гладкости. Ниже вам нужно разместить шесть горшков. Вместо этого иногда оборудуют варочную панель.

Русская печь проекты

Печь с лежанкой должна иметь ограждение.В такой конструкции нижняя часть не будет нагреваться. Шезлонг следует использовать для отдыха, сбора фруктов или сушки одежды. Когда кушетку делают двухъярусной, то на ней может отдыхать вся семья.

Дополнительная функция конструкции выражается в том, что вы можете мыться даже на пляже, для этого вода нагревается в ванне. При необходимости печь можно дополнить другими конструкциями. Например, сегодня они сочетаются с чугунными варочными поверхностями.

Для оборудования небольшой печи можно использовать следующие размеры: 1500 x 1750 мм.Если нужна печь большего размера, то последний параметр можно увеличить до 2300 мм. Дополнительным элементом может стать духовка или камин. Рассматривая конструкции печей, можно обратить внимание на то, что иногда варочная панель устанавливается в том месте, где должна располагаться шестиконечная, которая раньше была глухой.

Иногда в конструкции есть топчан, в этом случае можно увеличить площадь грядки. Некоторые конструкции печей включают камин в соседней комнате. Это удобно тем, что нет необходимости возводить отдельный фундамент, как для системы дымоудаления.Если в комнате нет такой большой площади, то конструкция с камином в соседней комнате не займет много места.

Выбор материала

Чтобы печь прослужила как можно дольше, необходимо правильно выбрать ту, которая в процессе работы будет подвергаться постоянному воздействию высоких температур. Необходимо отказаться от той продукции, которая не соответствует реальным размерам. На их поверхности не должно быть трещин, заусенцев и заусенцев, важно обращать внимание на внешний вид, связанный с составом.Посторонние включения могут снизить качественные характеристики кирпича.

Откажитесь от покупки слишком темных, покоробленных, опухших изделий с пятнами по краям. Не подходят те кирпичи, у которых есть следы газовыделения при обжиге, они выглядят как округлые гильзы с гладкой внутренней поверхностью. А вот дачные печи можно строить из шамотных кирпичей, на поверхности которых могут быть раковины, но не более четырех. На одной грани может быть только одна такая раковина.

Особенности конструкции фундамента

Кирпичные печи имеют внушительный вес, который может достигать 8 тонн.Поэтому фундамент должен быть надежным и армированным. Заливается основание таким образом, чтобы оно находилось на расстоянии 5 см от основного фундамента дома, при этом необходимо углубить конструкцию на 80 см.

На дно насыпается 10-сантиметровый слой песка, который утрамбовывается. Далее идет слой щебня, который также требует уплотнения. В получившееся пространство кладется армирующий каркас, армированный проволокой. Бетон следует заливать так, чтобы уровень фундамента был немного выше чистового перекрытия.

Русская печь строительная

Если вы решили построить печь с лежанкой, то необходимо будет подготовить:

• кирпич красный одинарный в количестве 1600 штук;
• кирпич шамотный клиновидный — 100 шт .;
• шамот — 250 штук;
• глина шамотная;
• листовая сталь;
• угол.

Для постройки понадобится прочный фундамент, чтобы топка не провисала.Ниша под печь закрывается, а также дополняется деревянными столбами. Перед использованием их необходимо покрыть антисептиком.

Летние печи не всегда выложены снаружи. Их можно покрыть штукатуркой или плиткой. Глина может быть гипсом. Альтернативным решением является гипсовая термостойкая смесь, которая реализуется в готовом виде.

Особенности кладочной печи

Духовка с печью своими руками должна быть абсолютно герметичной, это обеспечит безопасную эксплуатацию.Поэтому следует отказаться от использования треснувшего кирпича. Швы между изделиями должны иметь толщину от 5 до 8 мм. Для этого лучше всего использовать пластилин, намазав им стены изнутри.

Керамический кирпич перед кладкой необходимо замочить, чтобы он не впитывал влагу из раствора. Наружные стены выкладываются в пол-кирпич, а внутренние — в полкирпича. Если для формирования внутренних стен использовать толщину в 1 кирпич, конструкция будет прогреваться намного дольше, и вы не сможете сэкономить топливо.

Заказ печи

Русскую печь с лежанкой следует укладывать в соответствии с заказом. Во втором ряду формируются внутренние каналы для очистки, а в третьем ряду нужно установить дверцы для камер очистки и продувки. В четвертом ряду формируются входы во внутренние каналы, кладка перекрывается, образуя перекрытие канала очага. В пятом ряду следует установить решетку, а в шестом ряду монтировать емкость для нагрева воды.

В следующем ряду будет образована небольшая топка, а восьмой и девятый ряды будут служить местом для крепления дверцы и маленькой топки. Десятый ряд станет местом дна тигля и соединения большой и малой топки. Далее устанавливается задвижка в горизонтальном положении, делается вход для дымохода, кладка начинает сужаться, перекрывая варочную камеру.

В 17 ряду можно установить стяжку на заднюю стену. На дно топки устанавливается шаблон, а на следующем этапе можно закрепить стену над входом в варочную камеру.На 22-м ряду следует сузить перепускную трубу, а затем установить дверцу для над-трубы, на 27-м и 29-м рядах необходимо будет соединить с дымоходом. Далее выкладываются дымоходы для печей, после чего формируется пропил. Трубу следует вывести через чердак, проложив между кровельным материалом и трубой гидроизоляцию.

Основные узлы дымохода русской печи

Русская печь должна иметь кирпичный дымоход, который устанавливается на самой конструкции.За 6 рядов до межэтажного перекрытия заканчивается накладная часть, начинается горловина пуха. Этот узел является продолжением дымохода, но его поперечное сечение остается таким же, как и у всей трубы. Внешняя часть расширяется на 40 см.

Часть дымохода, которая будет выходить на чердак, называется стояком, она идет до крыши. Дымоходы для печей имеют еще один вырез, который называется выдра, это пристройка с 4-х сторон. Благодаря этому осадки не попадают в щели между дымоходом и кровлей.

После выдры можно переходить к укладке горловины, она будет иметь такие же размеры, как и сам дымоход. Кладка заканчивается пристройкой, образующей голову. На него можно установить дефлектор или металлический колпак, чтобы защитить дымоход от дождя, мусора и снега, и это хорошо для тяги.

Заключение

Не стоит думать, что традиционная русская печь с лежанкой канула в лету. Даже сегодня такие конструкции устанавливают в загородных и загородных домах, где используют для отопления и приготовления пищи.Наличие эстакады увеличивает расход топлива, но незначительно, а топочное оборудование более экономично. Именно поэтому он почти так же популярен, как и потому, что при работе использует другие виды топлива. К тому же дрова всегда в наличии, особенно за городом, где чаще всего строят такие печи.

Не думайте, что отопительно-варочная печь с лежанкой — это вчера, ведь на электроплите можно готовить, а спать на диване.Наличие эстакады немного увеличивает расход топлива, но значительно увеличивает КПД топочного оборудования. Варочная панель — практичное решение, зачем отказываться от возможности готовить еду на плите, не тратя деньги на энергию? Шезлонг можно использовать как для отдыха, так и для различных хозяйственных нужд. Ничего лишнего!

Конструкция многофункциональной печи

Комбинированная конструкция массивнее компактного «голландца» и требует больше кирпича для постройки, но более эффективна, в будущем вам не придется сожалеть о лишних расходах и работа выполнена.Современные модели очагов с печью и лежанкой отличаются от традиционных громоздких русских печей.

Особенности конструкции и важные правила

Сегодня многофункциональные печи экономно расходуют топливо, обладают высокой теплоотдачей, стильно выглядят и служат долго. Чтобы построить очаг своими руками, достаточно иметь базовые знания каменных печей, строго следовать рекомендациям и процедурам, составленным профессионалами.

1. Высота кровати не должна превышать 90 см от пола — это способствует более эффективному обогреву нижней части комнаты и делает место отдыха удобным для людей любого роста.
2. Под топкой рекомендуется не делать вытяжную трубу, а отдать предпочтение вытяжке — такая конструкция увеличивает время охлаждения топки.
3. Отопительно-варочные печи с лежанкой весят от трех тонн и более, поэтому для них требуется мощный фундамент — бетонная плита углубления, армированная металлической арматурой.
4. Для использования печи в теплое время года нужно выбирать модели с летним режимом, в которых продумана конструкция дымохода и есть заслонки, перекрывающие движение газов.
5. При сооружении печи для двухэтажного дома лежанка и печь всегда планируются на нижнем этаже.

Необходимые материалы и схема кладки

Предлагаемая схема отопительно-варочной печи подходит для небольших домов, дач и летних кухонь площадью не более 28 квадратных метров. метров. Размеры постройки: 178 * 128 см, площадь кровати — 178 * 63 см. Чугунная печь расположена на удобном уровне — во время работы не нужно нагибаться и пользоваться рукояткой.

Модель с зимним и летним режимом эксплуатации. Клапан летнего режима расположен на 17-м ряду, зимой закрывается через 5-10 минут после растопки, чтобы выпустить горячие газы за счет полной циркуляции дыма. В холодное время года требуется две печи в сутки.

Нагрев топчана занимает около 2,5 часов, он долго сохраняет тепло и помогает решить проблему холодного пола. Помимо своего прямого назначения, приставку используют для сушки фруктов и грибов, обуви, одежды, белья, установив сверху складную металлическую сушилку.

Для работы потребуются такие материалы и печные устройства:

• кирпич керамический одинарный красный — 800 шт .;
• кирпич шамотный для футеровки топки;
• топочная дверца толстостенная;
• приточная дверь;
• пластина чугунная 41 * 71 см;
• решетка;
• духовка с толщиной стенки 4-6 мм;
• уголки стальные 45 * 45, 50 * 50 см.

Схема отопительно-варочной печи с лежанкой

Современные решения печного отопления

Основой современных отопительно-варочных плит с лежанкой чаще всего является компактная «шведка» — она ​​занимает меньше места, чем Русская печка отлично работает и в летнем режиме.Часто в проектах можно встретить каминные топки со стеклянными дверцами — такой вариант декоративный и отлично вписывается в любой дизайн.

Идеи для дома и дачи

Модель с топчаном и застекленной печью

Небольшая настенная печь с каминной топкой и печка со стеклянными дверцами. На невысоком топчане удобно сидеть и взрослым, и детям.

Многофункциональный печной комплекс для летней кухни

В этом комплексе есть все необходимое для летней кухни и беседки: печь, плита, сушилка, хлебная камера.Для варочной панели предусмотрена отдельная топка. Шезлонг можно использовать как рабочий стол.

Русская печь модернизированная изразцовая

Самонная печь с горелкой и лежанкой

На последнем фото — современная глиняная струйная печь, работающая по принципу газогенераторной печи, в которой не только топливо горят, а также газы, которые образуются при сжигании дров. Конструкция отличается высоким тепловым КПД, экономичным расходом топлива и минимальным количеством сажи в дымоходе.Главное преимущество — быстрый обогрев помещения.

Проекты кирпичных печей для дома

Колокольня с лежанкой и плитой

Конструкция многофункционального очага включает двухконфорочную варочную поверхность, духовой шкаф и сушильную камеру. Рабочая камера закрывается стеклянными огнеупорными дверцами, что ускоряет приготовление блюд и создает эффект русской печи.

Комбинированная конструкция для дачи и загородного дома

Еще одна модернизированная модель с печкой и топчаном.Внизу лежанки сделаны печки, увеличивающие теплоотдачу и обогрев в районе пола.

Вам необходимо заказать индивидуальные чертежи отопительных и варочных плит у профессионалов, которые могут похвастаться готовой работой. Если у вас нет собственного опыта печного дела, то лучше доверить весь процесс специалистам — от строительства фундамента до прокладки конька трубы.

Ikea делится своим знаменитым рецептом шведских фрикаделек

Знаменитые шведские фрикадельки Ikea приходят на кухню рядом с вами.Компания по производству товаров для дома, производящая самодельные товары, недавно поделилась рецептом своего самого любимого блюда для фуд-корта, которое уже доступно в виде предварительно упакованных замороженных продуктов в мебельном магазине. Но ничто не сравнится со свежим вариантом этого блюда.

Ужин в домашних условиях с этими советами можно почувствовать как ресторан

Из-за коронавируса почти все магазины Ikea сейчас закрыты, поэтому единственный способ попробовать это блюдо — приготовить его самостоятельно. Соберите ингредиенты, разожгите плиту и найдите самое удобное место на диване, чтобы насладиться этим всемирно известным пунктом меню, пользующимся огромной популярностью.

Рецепт фрикаделек Икеа
На 4 порции

Ингредиенты для фрикаделек:
500 граммов (17,6 унций) говяжьего фарша
250 граммов (8,8 унций) свиного фарша
1 мелко нарезанный лук чеснока, толченого или измельченного
100 граммов (3,5 унций) панировочных сухарей
1 яйцо
5 столовых ложек цельного молока

Ингредиенты для сливочного соуса:
Масло
40 граммов (1,4 унции или около 2 1/2 ложки) сливочного масла
40 г (1.4 унции) простой муки
150 миллилитров (5 унций) овощного бульона
150 миллилитров (5 унций) говяжьего бульона
150 миллилитров (5 унций) густых сливок
2 чайные ложки соевого соуса
1 чайная ложка дижонской горчицы

Инструкции по приготовлению фрикаделек:
Смешайте говядину и свинину и перемешайте пальцами, чтобы разбить комочки.
Добавить мелко нарезанный лук, чеснок, панировочные сухари и яйцо и перемешать.
Добавьте молоко и хорошо приправьте солью и перцем.
Сформируйте из смеси маленькие круглые шарики.
Положите на чистую тарелку, накройте крышкой и храните в холодильнике в течение двух часов.
На сковороде разогрейте масло на среднем огне.
Когда они горячие, аккуратно добавить тефтели и подрумянить со всех сторон.
Когда подрумянится, выложить в жаростойкую форму и накрыть крышкой.
Поместите в горячую духовку (180 градусов по Цельсию или 356 по Фаренгейту для обычного или 160 градусов по Цельсию или 320 по Фаренгейту для вентилятора) и готовьте еще 30 минут.

Рекомендации по приготовлению сливочного соуса:
Растопить масло на сковороде.
Взбейте обычную муку и перемешивайте в течение двух минут.
Добавьте овощной и говяжий бульоны и продолжайте перемешивать.
Добавьте сливки, соевый соус и дижонскую горчицу.
Доведите до кипения и дайте соусу загустеть.
Подавать с картофелем.

Духовка шведская

Большой ассортимент современного высокотехнологичного отопительного оборудования позволяет значительно улучшить качество жизни в доме. В связи с этим традиционная печь, казалось бы, должна полностью потерять актуальность и использоваться только как экспонат в музее. Но на практике совсем иная ситуация.

Очень часто хозяева частных загородных домов выбирают выпечку. Самым распространенным видом такого отопительного прибора для частных домов была печь — шведская. Обладает множеством положительных свойств. Компактный по размеру, он способен обогреть несколько комнат, и можно готовить.

Первая шведская печь появилась в начале ХХ века и, поскольку она показала себя только с положительной стороны, шведская плита быстро стала популярной среди потребителей.

Важно отметить, что обозначение «шведское» у него довольно условное.В некоторых, не полностью проверенных источниках, есть свидетельства того, что конструкция этой печи была разработана шведскими дизайнерами по заказу Королевской академии наук. В Россию этот аппарат завезли в 1 Петр.

Этот вид обогревателя имеет ряд разновидностей. Вопрос о том, какой вариант будет выбран, зависит от способа установки.

Рассмотрим подробнее основные варианты печи Швед:

1. Современный вариант печи. Его компактный размер, стильный дизайн и высокая эффективность.Конструкция печи по внешнему виду напоминает плиту, в которой источником тепла служат варочная поверхность и духовой шкаф. Последнее очень удобно, ведь еда, приготовленная в духовке, намного вкуснее обычной, приготовленной на электричестве или газе. Современная шведская печь, встроенная духовка, плита и вытяжка, тянущаяся до потолка комнаты. Традиционно такой обогреватель изготавливают из магнезии или титана. Эти автономные устройства не требуют особых инженерных решений.
2. Традиционный шведский. Обычно эта сборка изготавливается под заказ или своими руками.При его производстве используется специальный огнеупорный кирпич. Еще их запекают и облицовывают.
3. Декоративная печь Швед. Это компактная декоративная форма классического варианта отопительного прибора. Традиционно его устанавливают в качестве декора комнаты, в некоторых случаях используют как место для приготовления пищи или дополнительный обогревательный прибор. Например, на кухне, оформленной в деревенском стиле, этот отопительный прибор станет изюминкой, элементом, который объединит воедино все предметы декора.Печь возведена из кирпича и каменной декоративной плитки.

Конструируя ту или иную печь, шведу очень важно придерживаться основных рекомендаций специалистов. Важно помнить, что печь имеет прямой контакт с пламенем, а потому она должна быть не только функциональной, но и безопасной в использовании.

Совет! Даже если первый план состоит в том, чтобы точно определить, где разместить плиту, духовку, камин и другие предметы. Единственный способ получить не только качественный, здоровый и безопасный прибор.

Общая схема каменки традиционной конструкции, с вместительной духовкой. Печь состоит из нескольких основных элементов. Рассмотрим их подробнее.

Духовка — один из основных элементов устройства. Печь шведская сконструирована таким образом, что время на приготовление пищи, тепло не уходит в трубу, а используется для обогрева жилища. Точно так же традиционная печь, тепло которой скапливается под крышей. Поскольку в шведском доме не было высоких потолков и просторных комнат, сделать что-то вроде русской печи было невозможно.Так что шведская версия была немного изменена. Нагревательная часть похожа на колпачок, отвечающий за процесс дожигания топлива. Пламя при горении дров не касается духовки, она нагревается под воздействием первого тепла. В первые минуты после пожара в духовке идет такое же количество тепла, которое при открытии дверцы способно нагреть комнату и всех, кто в ней находится. Дым при горении уходит вверх, как в традиционных печах, и вниз, это позволяет нагреть ее уже от цоколя.

Одним из элементов печи шведка является ниша наверху. У этого элемента очень вместительное пространство, которое может нагреваться и от первого, и от второго тепла. Также придайте дополнительное тепло тлеющим углям. В шведских домах хозяйка использовала верхнюю нишу для сушки белья. За очень короткое время вещи полностью высохли.

Ниша над плитой — еще одна часть печи. На ночь она закрывалась специальной деревянной заслонкой, а внутрь можно было класть еду. Ночью было тепло.Первая жара утра переходила от теплой пищи к горячему стоянию.

Дымоход в шведской печи представляет собой полую конструкцию в виде окна в нижней части печи. Внизу духовка остывает не очень быстро, очень важно после пожара закрыть вентиль. Тепло накапливается в ванкаяле и сохраняется долго. Он возникает от первого тепла и тлеющих углей, и очень важно сохранить его как можно дольше. Вентиляционные каналы в этом типе каменки вертикальные, поэтому духовой шкаф не сильно нагревается у основания, и сажи в нем накапливается гораздо меньше.Иногда печь шведская навесная и с горизонтальной винчинелли, только в этом случае она будет намного чище.

Эффективность шведской печи аналогична эффективности использования традиционных русских печей. По стоимости буфет отопительный прибор дороже, но он полностью компенсируется высокой теплоотдачей узла.

Внимание! При установке печи Швед необходимо использовать только самые качественные материалы и фурнитуру.

Также следует строго придерживаться аккуратности и аккуратности работы и соблюдать все правила и рекомендации специалистов.

Если частный, то этот загородный дом имеет площадь 40 м², лучше всего будет монтировать не обычный швед, а его улучшенный вариант, предназначенный для больших помещений. Как, например, дом в два этажа, отапливать обычную печь в буде крайне затруднительно.

Не бойтесь, более мощная модель каменки будет громоздкой. Компактность сборки, экономия расхода топлива — главные особенности современной модели. В качестве топлива можно использовать следующие материалы:

• дерево;
• пеллет;
• торф;
• уголь и другие виды топлива.

Выбор полностью зависит от типа конструкции печи.

Традиционно печь шведская устанавливают у стены, разделяющей гостиную и кухню. Часто часть конструкции, отвечающая за приготовление пищи, монтируется как на кухне, так и обратно в комнате. С тыльной стороны топки шведу можно развести огонь.

Как и любая другая печь, шведская перед пуском в эксплуатацию требует соблюдения основных требований:

1. Растопить плиту сразу после установки нельзя.Ей нужно время, чтобы подумать, замерзла и высохла. Очень важно помнить о погодных условиях. Если из окна идет дождь, подождите, пока он прекратится.
2. В течение первых четырнадцати дней топите ее небольшими порциями. Это нужно для того, чтобы вся конструкция полностью просохла.
3. Вставив в дверь мятую газету, можно поддерживать необходимый градус. Высохший дизайн можно рассматривать только в том случае, если бумага перестала тлеть и полностью высохла.

Помимо технических характеристик, важно отметить, что шведская печь — это очень красивый декоративный элемент помещения.Единственное, что нужно знать: для отделки печи подходят только огнеупорные, высокопрочные материалы.

Построить печь швед с кушеткой сможет освоить даже новичок. Дополнительно о том, как выполнить каждый этап строительства, узнаем в следующем видео.

Связанные с контентом

.